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养生减肥餐

2019-10-07

减肥餐食谱大全有哪些

减肥养生餐。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“减肥餐食谱大全有哪些”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

对于减肥,相信很多人都经历过这个过程,一般通过饮食进行减肥,就是通过调节他的饮食结构,控制热量的摄入或者帮助消耗热量,达到瘦身的目的。下面介绍几种减肥的食谱。

一:鸡肉沙拉+酸奶

鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。酸奶则能促进消化,是通便的食物。

材料:鸡脯肉,火腿,胡萝卜,各类蔬菜,盐,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉酱。

做法:

1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净,剁成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡萝卜末,火腿末,搅拌均匀,放在一边腌渍一会备用。

2.取一小块搅拌好的鸡肉茸,在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中,用炒菜量的油小火略煎就可以了。

3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘,吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃,焯的时候水里放些盐和食用油。

二:海鲜冬瓜汤+糙米饭

虾、蟹、贝类等海产品不仅热量低,而且富含各种维生素和矿物质,能促进消化吸收。冬瓜利尿,能排清体内多余水分。糙米富含膳食纤维,有利于润肠通便。

材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。

做法:

1.所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段,姜切丝。

2.锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出。

3.将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软。

4.将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和鸡精;煮开后滴入香油,撒上香菜段即可。

三:青菜玉米面小饼+红薯粥

玉米面、红薯富含粗纤维,可以清理大肠,排清体内堆积毒素,而且热量不高,是减肥MM的不二之选。

材料:玉米面140克、黄豆面50克、面粉50克、鸡蛋1个、青菜叶适量、小香肠1~2根、胡萝卜小半根、清水适量、盐1小匙。

做法:

1.将三种面的分量称好,然后混合均匀。将青菜洗净切末,胡萝卜去皮切末或是小丁,小香肠切片。

2.将切好的青菜末,胡萝卜碎,香肠片倒入混合好的玉米面中,打入一个鸡蛋,加入少许的盐,混合均匀,根据需要逐渐的加入清水,和成混合面团。

3.平底锅烧热,加入薄薄一层油,用勺子取一小撮面团,放入锅中压扁成圆饼状,煎至两面金黄取出,依次做完所有即可。

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豆浆减肥餐大全


豆浆减肥是很方便的一种方式也得到大家的喜爱,豆浆可与其他的食物一起混合,蔬菜和水果中都有一些对减肥很有益处的成分。与豆浆相结合减肥的效果更好与此同时还能多补充一些营养,而且能在早晨这个时候喝下,大大的节约上班族的时间,减肥最重要的一点就是要保持排便顺畅。多喝水早餐一杯豆浆,其余的时间也可多补充水果。

1.促进血液循环豆浆

原料:豆浆一杯+白兰瓜200克+薄荷少量+蜂蜜一勺。

方法:白兰瓜去皮切块,全部原料放入果汁搅拌机内搅拌后成功即可。

功效:白兰瓜中的有效成分阻止血栓的形成,加上豆浆降低胆固醇作用,完美的降血脂健康饮料

2.原料:豆浆一杯半+猕猴桃一个+香蕉半根。

方法:将猕猴桃和香蕉去皮切块,全部原料放入果汁搅拌机内搅拌后即可。

功效:猕猴桃的膳食纤维促进肠道蠕动,豆浆的寡糖增进肠道内良性菌的繁殖,香蕉和寡糖结合成美味的饮料,解除便秘的烦恼。

综上所述豆浆减肥就是那么简单,混合蔬菜水果豆浆不在单一,多种味道也可不用下糖了,豆浆中含有对女性最好的黄豆,黄豆平衡内分泌让女性的皮肤和卵巢更好。医生一直建议女性多吃黄豆,但黄豆煮成汤用嚼的方式摄取比较少,弄成豆浆每天都喝久而久之就能看到效果了。

红薯减肥餐有哪些食谱做法


发现很多人为了减肥瘦身,保持身材,饮食方面大家会选择红薯,因为红薯的淀粉含量高,同时有天然的糖分,不会发胖,有助于吸收红薯,除了可以清蒸以外,红薯还可以做很多的美食,减肥期间想要长时间吃红薯,而且吃不腻的话可以做红薯饼,拔丝红薯,清蒸红薯,炒红薯等等,这些都是比较常见的做法。

红薯饼

材料

红薯2个,鸡蛋2个,面粉,白糖若干

做法

1.将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟.

2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.

3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.

4.最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.

小诀窍

1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解. 2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软. 3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行. 色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.

拔丝红薯

材料

红薯2块、白糖70克、醋1勺、油500ml

做法

1、红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。

2、锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸,务必将红薯炸得外脆里嫩才行。等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油,取一盘子,刷一层熟油。

3、不粘锅里放1勺油,油热后放入白糖,小火慢慢熬糖,等糖全部融化并冒小泡泡时,加入半小勺醋,慢慢熬糖,直到糖的颜色变黄,再由黄转红,这时立刻关火,将炸好的红薯放入,颠几下让红薯均匀沾上糖浆。

4、吃的时候趁热上桌,并随带一小碗凉的饮用水。

小诀窍

1、炸红薯的时候要外脆里嫩,红薯要全部成熟,如果觉得一遍炸不好,那就复炸一次。

2、对于新手来说,用油熬糖更容易成功,油无需太多,因为油熬糖可以看颜色行事,糖变成金红色即熬好了,水熬就复杂多了,火候更难掌握。

蔬菜减肥餐做法大全


在平时减肥过程当中,多吃一些蔬菜,有助于减肥的作用,我们知道很多蔬菜当中的热量非常的低,脂肪含量非常低,但是不含维生素和矿物质,既能够保证人体对营养的需求,同时也不会导致,营养摄入过剩的情况,所以说想要达到良好的减肥功效,平时多吃水果蔬菜是非常重要的。

蔬菜减肥餐的做法大全

但是大家有没有发现,网上的减脂餐基本都是西式的。像西蓝花、牛扒、鸡胸肉,都是西方人常吃的食品,确实,咱们泱泱大国的菜重油重盐,但是好吃啊!反正要是让柚子君天天吃西餐,我是受不了!所以我就来说说,咱们常吃的蔬菜中,哪些是适合减肥的~蔬菜减肥虽然是一种很好的减肥方法但是蔬菜一定要选对,食谱更是要选对。

1.菠菜

菠菜,每100克大概24卡的热量,低热量的一种食物,比苹果还要低!!!菠菜含有非常丰富的维生素C,经过烹饪后就会变得很软滑,具有很好的减肥效果。

减肥食谱:清煮菠菜汤

白菜减肥的方法似乎多了去了,但说到菠菜似乎就很少看到。它富含大量矿物质和微量元素,还能起到排毒作用喔。因此菠菜绝对不该被打入饮食冷宫,在自己的减肥餐中多加入菠菜吧。

2.豆芽

豆芽分为绿豆芽和黄豆芽,因为是发菜所以豆芽中含有丰富的水分、纤维质和维生素。并且豆芽也含有丰富的膳食纤维,就是说可以治便秘!!

减肥食谱:青椒炒绿豆芽

如果你觉得绿豆和黄豆的营养价值已经很高了,那么豆芽在发芽过程中会将营养细化,更利于人体吸收和利用。豆芽的热量与冬瓜相差无几,

但豆芽具有清肠排毒、清除血管壁上的脂肪和固醇作用,对减肥非常有利。

3.竹笋

竹笋是非常吸油的!

所以很多大油的菜都会搭配竹笋做,

这样才不会腻。

所以竹笋绝对是减肥一把好手。

糙米减肥餐的做法大全


糙米是很常见的一种食材,大家在吃早餐的时候很喜欢用这个东西煮粥。科学研究表明,糙米对于减肥也有一定的促进作用,所以我们可以通过这种食材制作减肥餐,不仅补充营养,而且可以补充维生素和微量元素,同时减少脂肪,是减肥期间的不二之选。那么,糙米减肥餐的做法有哪些?

减肥食谱1——糙米南瓜粥

材料:糙米、南瓜各适量

做法:

1、先将糙米浸泡1小时,泡好之后,直接放入蒸锅,连米带水一起蒸半小时左右;

2、将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中,再加入6-8倍的水,大火转小火,煮至粥粘稠(煮的时候要不时的搅动一下,免得糊锅底);

3、在熬粥的同时可以处理南瓜,将南瓜去皮后切成小块。因为南瓜很容易煮熟,所以在粥锅关火前三四分钟放入煮至南瓜熟即可。

点评:粥品浓稠清香,南瓜有很好的食疗作用,润肺益气、利尿消肿,可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,跟糙米一同煮粥吃,热量不高,营养全面,饱腹感强,不容易饿,是减肥养生的好粥!

减肥食谱2——糙米燕麦豆浆

材料:黄豆45克、糙米15克、燕麦20克

做法:

1、黄豆洗净,用清水浸泡10-12小时后捞出备用;

2、糙米淘洗干净,用清水浸泡2小时;

3、将黄豆、糙米和燕麦扔进豆浆机搅拌即可。

点评:这是一款排毒豆浆,口感有点类似于米糊。适合习惯性便秘者饮用。肠道敏感的人不宜饮用太多,以免引起胀气、胃痛或腹泻。

减肥食谱3——糙米茶

材料:200克糙米,1500克水。

做法:

1、用干锅翻炒糙米,但不要将米炒至爆裂,当米变为黄褐色时盛起。

2、在锅内放水,煮开后,放入炒好的糙米,马上停火,原封不动放5分钟。然后将糙米过滤后将水当茶喝。

吃法:每餐前30分钟喝,并保证一天饮用量为600ml以上。

点评:糙米茶喝起来非常清心爽口的,是很好的解渴、减肥饮品。喝糙米茶时,最好是趁热喝,这样才能更好地发挥糙米的香味与减肥功效。

Tips:

1、糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝,如牛奶。

2、喝茶时不要连茶水里的糙米一起喝,否则会使瘦身效果减半。

3、糙米茶绝对不可以与其它添加物(如白糖、蜂蜜)混合食用。

4、为了防止浪费,过滤的糙米可熬粥。

孕妇营养餐食谱大全有哪些


孕妇的健康相信是大家最关心的事情,在怀孕期间保证孕妇拥有良好的心态和健康的身体是最重要的。这个时候准爸爸们可能想要在妈妈面前好好表现一下,做些营养餐给孕妇吃,可是又不知道从何下手。那么小编今天就来教教各位准爸爸们,给你们带来孕妇营养餐食谱大全。

一、妊娠安胎鲫鱼汤

主料

鲫鱼450克、砂仁15克

辅料

姜5克、花生油10克、盐3克

妊娠安胎汤的做法步骤

1. 鲫鱼去鳞,洗净肠杂。

2. 砂仁研末放置鱼腹内,置于炖盅盖好。

3. 姜洗净,切片。

4. 隔水炖熟后,放熟油盐调味。

小贴士

此汤具有安胎、醒胃、利温止呕的作用。

二、四神猪肝粥

主料

猪肝(猪心)30g

辅料

月乃汤200ml、莲子3颗、芡实15g、薏苡仁20g、淮山药30g

四神猪肝粥的做法步骤

1. 先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡2个小时

2. 将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁

3. 将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟,即可食用。

小贴士

月乃汤:广禾堂月子公司研发的产品。以台湾最优质的蓬莱米及九华山纯净泉水,酿成优质的米酒之后利用生物技术,从米酒中提炼出对产妇有利的蛋白质、氨基酸、酵素等成分而去掉了里面的酒精成分,再用核磁共振原理把大分子分解成小分子,帮助人体细胞吸收及代谢。有利于产妇吸收。

三、糖醋鸡蛋

主料

鸡蛋1只、胡萝卜30克

辅料

糖适量

   糖醋鸡蛋的做法步骤

1. 胡萝卜洗净,去皮,切成细末

2. 鸡蛋打散,放入胡萝卜末,拌匀

3. 将白醋倒入锅中,放入白糖,倒入准备好的鸡蛋液,翻炒至鸡蛋熟即可

小贴士

鸡蛋中含有高质量的蛋白质、多种维生素和矿物质,并含有丰富的能帮助胎儿大脑发育的卵磷脂,这款糖醋鸡蛋适合怀孕早期喜食酸味的孕妇食用

以上三个食谱就是小编精心给大家准备的孕妇营养餐食谱,各位准爸爸们学会了吗?孕妇在怀孕期间很敏感,爸爸们希望能给妈妈比平时更多的关心和爱护。当然营养也不能落下,有了小编这三个食谱,爸爸在家平时多练习练习,就能让妈妈们补充营养的同时也感受到你的爱了。

春季减肥餐有哪些


过了冬季,人们的体重都会普遍增加,于是到了春季,开始穿单薄的衣服,很多的人们就开始了减肥,于是各种各样的减肥药、减肥餐等等被人们所津津乐道,那么春季减肥餐有哪些?一定要选择正确的方法来减肥,要做到营养均衡,避免吃高热量的食物,我们来分析下吧。

1.减重不可太快速。以现有需要量每天减500~1000大卡,减重须循序渐进,对身体才不会造成伤害。

2.维持均衡的营养。选择多种类的食物,不可绝食或禁食某一种类食物。

3.改变进餐的程序。先喝汤,喝完汤后再吃蔬菜,最后小口小口地慢慢吃肉类和饭。

4.进餐应定量,细嚼慢咽,宜专心进食,勿同时看书或电视,以避免无意中饮食过量。

5.烹调方法尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法,避免油煎、油炸。

6.禁食任何高热量又浓缩的食物,尤其是甜腻、油炸、油煎、油酥之类食物,如:糖果、蛋卷、中西甜咸点心及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮等。

7.尽量少吃含脂肪极高的坚果类,如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等。

上述关于春季减肥餐的介绍,希望帮到大家,也希望大家在减肥的时候,要注意不要过度的节食,也希望大家一定要选择正确的方法来减肥,切不可盲目的用药,减肥药如果使用不当的话,是对身体健康不利的。

西红柿减肥餐有哪些?


减肥是当今社会中很流行的一种行为,尤其是年轻的女性减肥的人的数增多,减肥的方式有多种,比如运动、饮食、药物、针灸等,多数女性会选择食物减肥,常见的有西红柿减肥餐,人们多吃西红柿能达到减肥的效果,同时也能美容。但制作的时候要注意搭配,那么西红柿减肥餐有哪些呢?我们一起来了解。

1、番茄牛排刨冰

做法:准备250克的精瘦牛排肉,将两勺的酸醋,一勺橄榄油和1/4勺盐浇到牛排上,并且慢慢调匀。然后把四个番茄切成块,加到牛排里,蒸20分钟后加上两勺低脂雪糕。

可以分成八份,每份含有17卡路里,不足1克的脂肪,1克纤维和1克蛋白质。

2、蜂蜜番茄果冻

做法:准备大的番茄2颗、洋菜粉大约20g、蜂蜜1汤匙、水300㏄。将番茄烫后去皮打成汁,再过滤,留着备用。

在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火,将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀,等凝结之后放入冰箱。食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜,就是一道健康无负担的优质点心。

3、无油番茄青菜面

主料:挂面(分量按照自己的饮食需要可自调),番茄1个,青菜7片左右。

调料:盐,鸡精,胡椒,生粉少许。

做饭:在锅里放如两碗水的量(按照盛面的碗的大小来算),大概两分钟后将水煮沸。再将番茄切成块,大概切八块就可以了。水煮沸后将番茄放入水中。将番茄的汁煮出来。大约1至2分钟。把面条放入水中,同时开始调味(盐,与鸡精)。此时水应该已经有了番茄的酸味了。当然如果你觉得还是不够酸的话可以放入适当的醋。

4、番茄海鲜汤

做法:大的番茄2颗,烫后去皮,打成汁。准备好带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗。

在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末等到煮沸之后转小火,再煮10分让汤汁入味。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸,放入九层塔就可起锅,要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内,这样会别有一番风味。

西红柿减肥餐有很多,是使用西红柿制作成的美味,患者要注意天天吃西红柿的食物会影响胃口,患者可变换口味,每天吃不同的西红柿减肥餐,饮食减肥的同时患者还要注意运动,多方面结合起来减肥会更健康,我们要知道身体的脂肪可运动燃烧,适量的运动能减少脂肪堆积,就能达到减肥的目的。

增肥营养餐食谱大全有哪些?


很多人都有减肥的需要,那些想要减肥的人,平时最重要的任务就是控制好饮食,与此同时,生活中很多人是明显偏瘦的,这部分人的抵抗力比较差,平时很容易生病,这样的人就需要增肥,大家一定不能盲目增肥,千万不能盲目的补充饮食,这时候要注意饮食的全面搭配,下面介绍一些比较好的增肥营养餐。

增肥营养餐食谱大全:

1、7点-8点早餐

碳水化合物:

一个面包、馒头、花卷或者是米饭、面条都可以(量稍大一些)

蛋白质:

一杯增肌粉、蛋清2个

脂类坚果:

核桃2个

蔬菜水果:

香蕉一个或者是苹果一个

营养补剂:

一片善存片

2、10点左右加餐

碳水化合物:

面包一片或者是蒸土豆一个

蛋白质:

蛋清一个、蛋白奶

蔬菜水果:

香蕉或者是猕猴桃一个

3、12点左右午餐

碳水化合物:

一大碗米饭、面条或者是饺子、米粉都可以

蛋白质:

牛肉、肝脏、鸡肉、鱼肉、豆腐、海鲜都可以(红烧、清炖、清蒸任选)

脂类坚果:

一把腰果

蔬菜水果:

海带、金针菜、菜花、蘑菇、柿子椒、豆芽、菠菜

4、15点加餐

碳水化合物:

面包一片或者是玉米棒一个

蛋白质:

蛋清一个、蛋白奶

蔬菜水果:

香蕉或者是橘子一个

5、18点晚餐

碳水化合物:

一大碗米饭、面条都可以

蛋白质:

鱼肉、牛肉、鸡肉、豆腐、海鲜都可以(最好清炖、清蒸)

脂类坚果:

核桃2个

蔬菜水果:

和午餐一样

6、21点加餐

和10点的加餐差不多

瘦人增肥饮食要把握四项基本原则

1、保证足够的热量

瘦人如果想增肥,最根本的一点就要保证热量“入大于出”。青少年因为热量需求量大,代谢很旺盛,所以首先要保证充足热量供应。

以一个体重60公斤的男士为例子,日常需要的热量大概是2400千卡,而如果想达到增重的目的,热量供应最少要达到每天每公斤体重50千卡以上。那么体重60kg的男士,如果想增重,每天的热量摄入最少要达到3000千卡。因为人体摄入的热量关键是来自主食(如米、面)还有脂肪、蛋白质,所以要首先吃好3顿正餐。

2、少食多餐

还是以体重60kg的男士为例子,要摄入热量3000千卡,假如只吃三餐的话,平均每餐要吃的饭菜要在1公斤以上。这对于消瘦者瘪瘪的肠胃来说,无疑是一个难题。而且消瘦的人一般肠胃功能较弱,一餐吃得太多往往不可以有效吸收,反而会让肠胃负担增加,导致消化不良,反而适得其反。

而三餐之间间隔时间较长,热量和营养得不到持续、及时地供应,也非常难增重。最好的办法是将每天的进餐次数改成5到6餐,以早、中、晚三餐为主,按照自身的具体情况,在上午、下午还有睡前安排适量加餐,这样既让胃肠负担减轻了,热量的需求也满足了。

3、睡前科学加餐

夜里睡眠的时间是人体生长激素、胰岛素等合成激素分泌的旺盛时期,这些合成激素对于促进人体蛋白质合成代谢,促进机体生长、发育很有帮助。高质量的睡眠对于上述合成激素的分泌很有帮助,因此千万别忽视睡眠的作用。

鸡肉减肥餐做法有哪些?


鸡肉我们在日常生活当中经常会吃,但是想要减肥的话,吃鸡肉就应该讲究正确的方法,例如蓝莓鸡肉,或者是意大利鸡肉面,都可以给我们带来美味享受,又有助于减肥。

一、蓝莓鸡肉

食材

酱汁材料:一杯蓝莓、1只灯笼椒、一个小红葱头,切丁、1/4杯蓝莓酱、几片新鲜罗勒叶,切成片、1/4茶匙的盐

鸡肉和腌料:1/4杯酸橙汁、2大汤匙橄榄油或者植物油、2根葱,切粒、1/4茶匙新鲜黑胡椒粉、鸡胸肉

做法:

1、取一个碗,将酱汁材料全部放在碗中,并用保鲜膜包好,放在冰箱冷却至少2个小时;

2、取另一个碗,将腌料和鸡肉放在其中,并轻轻按摩一下鸡肉,然后用保鲜膜包好,放在冰箱冷却3个小时左右;

3、预热烤箱,将鸡肉放在架子上,将温度调到160度左右,烤10分钟;

4、将烤好的鸡肉取出,并加上已经冷却好的酱汁。

二、鸡肉意大利面

食材:1块鸡胸肉、1/2杯酸奶或者无脂牛奶、1大汤匙柠檬汁、1人份的意大利面、1/2杯面粉、1/3杯巴马臣芝士碎、1茶匙蒜粉、1/2茶匙盐、3/4杯意大利酱

做法:

1、将鸡胸肉划上几个斜菱花纹,两面涂上酸奶,放入冰箱,约1个小时;

2、取一个盘子,把面粉、芝士、蒜粉、盐调好,再把鸡肉放在里面混合,然后将意大利酱涂在鸡胸肉上,并撒上芝士;

3、预热烤箱,然后将温度调到160度,烘焙25分钟;

4、将烘焙好的鸡肉放在煮好的意大利面上,并按喜好加入酱汁。

中午减肥餐菜谱


当今社会,人类对于午餐越来越不重视,因为很多工作在中午都不能直接回家,而且休息的时间很少,很多人都在外面的餐馆吃午餐,其实我们可以通过正确的烹饪手段制作健康的减肥餐。午餐是很重要的,通过午餐我们可以让身体营养达到平衡,减少脂肪。那么,中午减肥餐菜谱推荐有哪些?

一、鸡肉沙拉

材料:

鸡脯肉,火腿,胡萝卜,各类蔬菜,盐,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉酱。

做法:

1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净,剁成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡萝卜末,火腿末,搅拌均匀,放在一边腌渍一会备用。

2.取一小块搅拌好的鸡肉茸,在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中,用炒菜量的油小火略煎就可以了。

3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘,吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃,焯的时候水里放些盐和食用油。

二、凉拌芹菜海带虾仁

材料:

海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。

做法:

1.首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。

2.将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。

三、蔬菜腐皮卷

材料:

豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许

做法:

1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。

2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。

3.将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《减肥餐食谱大全有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“减肥养生餐”专题。

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