焦三仙的功效与作用包括了什么？
养生有什么作用与功效。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《焦三仙的功效与作用包括了什么？》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
焦三仙是属于淀粉类的一种食物，一般能够治疗许多的疾病，还可以有着很好的开胃效果，肠胃里面需要吃一些比较常见的食物来调理，最受欢迎的就是一些酥酥脆脆的，特别是像饼干类的或者是焦三鲜等等来调理。
焦麦芽有很好的消化淀粉类食物的作用；焦山楂善于治疗肉类或油腻过多所致的食滞；焦神曲则利于消化米面食物。三药合用，能明显地增强消化功能。因此，临床上医生常将三药合用并称为“焦三仙”。
经大麦发芽而成，将麦芽置锅内微炒至黄色，喷洒清水，取出晒干，即为焦麦芽。焦麦芽具有健脾和胃、舒肝化滞之功，用于治疗食积不消、脘腹胀满、食欲不振、呕吐泄泻等症。现代研究认为，麦芽中富含淀粉分解酶、转化糖酶、脂化酶、维生素B等，有良好的助消化作用。
将山楂切片晒干，置锅内用武火炒至外面焦褐色、内部黄褐色为度，喷洒清水，取出晒干，即为焦山楂。口服山楂能增加消化酶的分泌，促进脂肪的分解和消化，对食用肉类或油腻食品过多所致脘腹胀满、嗳气、不思饮食、腹痛、腹泻者，疗效尤佳。
此外，现代药物试验表明，山楂有缓慢而持久的降低血压的功效，还可降低胆固醇和甘油三酯，防止动脉粥样硬化，而且还可舒张冠状动脉，增加心肌收缩力，对抗心律失常。因此，有利于防治高血压、高血脂、动脉硬化及冠心病。
焦三仙是焦神曲、焦山楂、焦麦芽三种药配伍的统称，具有健脾开胃、消食导滞功效。
焦神曲味甘、辛，药性温。入脾、胃经。功能健脾和胃、消食调中。用于治疗饮食停滞，胸痞腹胀，呕吐泻痢，产后瘀血腹痛，小儿腹大坚积。
焦山楂味酸、甘,药性微温，归睥、胃、肝经 。功能消食健胃、活血化瘀、收敛止痢。用于治疗肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞
焦麦芽味甘，药性平。归脾、胃经。 功能行气消食，健脾开胃，退乳消胀。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳。
三味药配伍，有消导食积作用，适用于食欲不振、消化不良、脘痞胀满等症。焦三仙多入汤剂，或单用煎汤，每次15～30克。焦三仙加入焦槟榔称为焦四仙，更增其下气、破积功效。
焦三仙为消积导滞之品，对面食、肉食之积有助消化、解油腻作用。
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桂圆干的功效与作用包括了哪些？
很多人在平时都有吃过桂圆，桂圆又叫龙眼，也就是比较常见的一种美食，龙眼的营养价值比较丰富，而且平时的叶子花朵还有跟进都是可以入药的，桂圆又是一种中药，平时泡水喝，能够补血补气，对低血糖高血压有帮助。
1、龙眼营养丰富，龙眼的叶、花、根、核均可入药。
2、龙眼的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。
3、龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚症患者。龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者，常有气血不足之证，而表现为面色苍白或萎黄，倦怠乏力，心悸气短等症。
4、龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾，可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。
5、龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高
作用
1、益气补血，增强记忆
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2、安神定志
桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
焦杜仲的功效与作用
【导读】焦杜仲是由杜仲经过一定的工序技术制作而成的可以用于入药的中药材。杜仲是远古时代幸存下来的珍稀树种，由于杜仲药用价值巨大，国家药材部门将“杜仲、七叶一枝花、冬虫夏草、熊胆”列入四大紧缺专控药材，而对于杜仲芽叶更有“杜仲全身都是宝，芽叶一片求长生”的美誉。因为焦杜仲较好地保留有杜仲的功效与作用，因此焦杜仲是一种对人体有着良好工作与作用的药材。那么焦杜仲的功效与作用具体有哪些呢？接下来就让妈网百科为大家介绍一下吧。
焦杜仲的功效与作用
焦杜仲是一种很有药用价值和食用功效作用的中药材，那么焦杜仲具体有哪些功效与作用呢？为了帮助大家更好地认识焦杜仲和食用焦杜仲，接下来妈网百科就为大家简单介绍一下焦杜仲的功效与作用吧。
1、焦杜仲有着补肾的功效与作用，焦杜仲含有兴奋垂体，肾上腺皮质系统，持续增强肾上腺皮质功能的作用(分泌类固醇荷尔蒙)，改善性功能，因此，对阳痿、遗精及肾气不足有较好效果。
2、焦杜仲还有着补肝、强筋骨以及安胎的功效与作用。焦杜仲主治治腰脊酸疼，肢体痿弱，遗精，滑精，五更泄泻，虚劳，小便余沥，阴下湿痒，胎动不安，胎漏欲堕，胎水肿满，滑胎，高血压等等的病症。
焦杜仲需要多少钱
焦杜仲为杜仲科植物杜仲的树皮制作而成的，它不仅仅具有补肝肾的功效，更是有着强筋骨以及安胎的作用，可以主治腰脊酸疼，肢体痿弱，遗精，滑精，五更泄泻，虚劳，小便余沥，阴下湿痒，胎动不安，胎漏欲堕，胎水肿满，滑胎，高血压等等的病症。那么对人体如此有疗效作用的焦杜仲需要多少钱呢？接下来就让妈网百科介绍一下焦杜仲的价钱问题吧。
其实焦杜仲是一种较好的中药材，一般的中药店具有出售。其中焦杜仲的价格一般情况是几十元至百元一斤。可是并不是价格昂贵的焦杜仲就是高质量的。这点希望大家在购买时小心谨慎，避免有些商家借着您的这种心理加大牟利，您只要到正规药店购买即可。
焦杜仲的用法用量
焦杜仲有着补肾的功效与作用，焦杜仲含有兴奋垂体，肾上腺皮质系统，持续增强肾上腺皮质功能的作用，分泌类固醇荷尔蒙从而改善性功能，因此，焦杜仲对阳痿、遗精及肾气不足有较好效果。可是大家都知道任何一种中药材都有着其的用法用量，焦杜仲也不例外，那么焦杜仲的用法用量主要是什么呢？妈网百科接下来就为大家介绍一下焦杜仲的用法用量吧。
其实焦杜仲作为一种入药的中药材，其用法一般是以煎汤的形式，用量为一次3-5钱。其实焦杜仲除了这种食用方法，有些人还喜欢将其作为一种药酒材料进行浸酒使用，还有一部分人也会将焦杜仲制作成药丸或研磨成药散食用。
焦杜仲的宜忌人群
焦杜仲虽然有着补肝肾、强筋骨以及安胎的功效作用。但是有些人群会担心自己是否适合食用焦杜仲的问题，毕竟很多药材都是有着食用宜忌人群的。那么焦杜仲有食用宜忌人群吗？焦杜仲的宜忌人群是什么呢？焦杜仲的宜忌人群有哪些呢？接下来就由妈网百科为大家简单介绍一下关于焦杜仲宜忌人群的相关问题吧。
焦杜仲是有着食用宜忌人群的。焦杜仲的适宜食用人群一般为：患有腰脊酸疼，肢体痿弱，遗精，滑精，五更泄泻，虚劳，小便余沥，阴下湿痒，胎动不安，胎漏欲堕，胎水肿满，滑胎，高血压等等病症的人群。而焦杜仲的禁忌食用人群一般为：因为据《得配本草》记载，“内热、精血燥二者禁用。”所以阴虚火旺人群禁忌食用焦杜仲。
焦杜仲有没有副作用
焦杜仲是一种主治腰脊酸疼，肢体痿弱，遗精，滑精，五更泄泻，虚劳，小便余沥，阴下湿痒，胎动不安，胎漏欲堕，胎水肿满，滑胎，高血压等等病症的中药材，具有着一系列对人体较好的功效与作用。可是凡事都会有两面性，焦杜仲是否也会有着副作用呢？接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下焦杜仲是否有副作用这个问题吧。
其实一般情况下，正确适量或者是遵循医师嘱咐食用焦杜仲是不会有什么副作用的。但是假如过度并且大量地食用焦杜仲，就有可能会使得身体出现不良反应甚至危及到身体健康。因此，希望大家为了自己身体健康着想，切记还是不要随意滥用焦杜仲为好。
孕妇可以吃焦杜仲吗
孕妇可以吃焦杜仲吗？孕妇在怀孕期间最担心的就是胎儿的一个健康成长问题，所以在生活当中，会尽量的多吃一些营养保健食物，这样才可以有效的保证胎儿身体所需要的各种物质。而焦杜仲作为一种非常名贵的滋补药材，作为特殊受保护的人群孕妇来说是否可以食用呢？接下来就让妈网百科为大家简单解答孕妇可否吃焦杜仲的问题吧。
妇女在怀孕时期是比较特殊的一个时间段，所以在这个时候不管是吃任何的食物或者保健药物都需要咨询比较专业的医生，只有这样子才可以帮助自己减少因为错误的饮食方式而给自己和胎儿带来的伤害。而焦杜仲性味平和，补益肝肾，孕妇是可以食用的。而且焦杜仲还有着固精安胎的作用，因此孕妇是可以放心食用焦杜仲的。不过需要注意的是孕妇们记得正确适量食用为好哦。
焦枣的功效与作用有什么
焦枣在生活当中有好多的朋友会用到，一般以山西的焦枣最为有名气，不但含有丰富的营养，而且还对人身体特别有好处，一般我们主要是通过焦枣来泡水喝，不但可以起到补气和补血的功效，而且还在生活当中发挥着巨大的作用，焦枣的功效与作用？这也是好多朋友想知道的事情，下面我们就来进行一下简单的了解。
首先要是在生活之中每天服用适量的焦枣茶的话，其实可以起到很好的起到补肝的作用，这就适合于肝功能比较差的人，其实要是每天一杯焦枣泡水，然后坚持一周，身体中血清蛋白有效增加，可以保肝排毒。
其次除了帮助排毒之后，不仅肝功能越来越健康，当然皮肤也会越来越好，当然很多女性就不会长出很多的痘痘，还有就是可以有效的减轻黄褐斑、雀斑等斑点，这就建议在生活之中要喝焦枣泡水，因为好处多多。
最后就是焦枣这种食物具有很好的补气作用，还有就是焦枣泡水喝或者是熬汤的话，就可以起到止咳润肺的效果，要是在生活之中患上咳嗽这种疾病的话，建议要坚持和焦枣泡水喝，这对于咳嗽症状的缓解还是具有一定的帮助的。
另外就是要是在生活之中长期失眠的人的话，也是建议在生活之中要焦枣泡水喝，这对于有助于睡眠还是具有很大的帮助的，因为具有安神定心的作用的。
通过上述的介绍，我们知道了焦枣的功效与作用有什么，这也是一种调理身体或是养生保健的方法，在平时的生活当中有好多的食物对我们的身体是特别有好处的，只是我们要根据自己的情况来进行合理的饮食，不但会满足身体的营养，而且还可以起到调理身体的作用。
焦山楂的功效与作用
说起山楂大家就会想起冰糖葫芦，在寒冷的冬天手里拿着冰糖葫芦，咬一口酸甜味十足。山楂加工后的成品非常多，有山楂糕、山楂卷、山楂片、焦山楂等，在人们想吃山楂的时候满足大家的胃口。大家都知道山楂的好处，但是对于焦山楂的功效与作用了解的不太多。下面一起来了解一下吧~
一、概述
对于美食，很多人很喜欢，但是每个人的口味都是不同的。有的人就很喜欢酸酸甜甜的山楂。山楂的种类和成品也有许多中，焦山楂就是一种。提起山楂想必很多人都很熟悉，而焦山楂就是山楂的各种成品当中的一种。大家都知道新鲜的山楂并不是时时刻刻都有的，所以很多人喜欢将山楂制成山楂酱冷藏起来慢慢吃，还有人们喜欢将山楂制成焦山楂，不仅仅是因为保存更久，还因为焦山楂还具有特别的功效与作用。
二、步骤/方法：
1、 焦山楂并不是什么新型的一种山楂品种，而是山楂经过加工后制作而成的，其实就是山楂的制品，所以焦山楂的功效与山楂的功效没有什么差别，除了能够帮助消化之外还有其他功效，比如治疗痛经月经不调、防癌症抗癌症、能够强心降血压降血脂。
2、 焦山楂主要治疗秋季腹泻，我们都知道生山楂有防暑、开胃，降压药用价值。那给大家说一下焦山楂的制作方法，取净山楂片放锅内，炒至表面焦褐色，内部黄褐色。焦山楂不仅酸味减弱，且增强苦味，经常吃可以消食止泻。
3、 焦山楂有治疗妇女痛经的能力，山楂是活血化瘀的药物。女性痛经的原因就是因为经血不畅。而焦山楂恰恰能解决这个原因。焦山楂还有明显的降血脂功效，能有效防治动脉粥样硬化，降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。
三、注意事项：
糖尿病人，小孩还有胃酸过多的人不适合食用。因为山楂只能消食，所以胃虚弱的人，有胃病的不适合多吃。健康的人食用山楂也应该要有所节制。小孩在牙齿发育的时候，不能长期吃山楂，不然的的话，对牙齿健康也不利。
焦白术的功效与作用
【导读】焦白术的功效与作用有哪些？焦白术与炒白术、白术是一回事吗？今天我们的话题就由焦白术展开，看看焦白术与炒白术、白术的区别，以及焦白术怎么吃，适合哪些人吃！
焦白术的功效与作用
焦白术是中药白术炮制而成的，在炒制白术的时候，炒至黑褐色时为焦白术。焦白术的功效与白术大致上相同，不过更偏向于健脾止泻方面。下面我们就一起来了解下焦白术的功效与作用。
焦白术可补气健脾、防止各种药苦寒伤害到胃部。主要作用有：
1、治疗脾胃虚弱所致的食量少、大便溏泄、腹胀无力等。
当脾胃虚弱时，身体的消化功能也会受到影响，进而出现食欲不振、腹胀或者是大便溏泄的现象，一些人还会感到疲乏无力，这时候服用适量白术可有效缓解病症。
2、治疗脾胃虚弱所引起的水和湿气滞留现象。
当脾胃虚弱时，体内的水和湿气不能得到及时排出，大量堆积之后就会出现痰液或是水肿，这时候服用一些白术是可以缓解的。
3、治疗脾胃虚弱所引起的盗汗。
当脾胃虚弱时，一些人还会出现出虚汗的症状，这时候不妨在医生的帮助下适当服用一些白术。
值得一提的是，孕妇脾胃虚弱时所致的胎动不安，也可以用焦白术缓解。
焦白术就是炒白术吗
焦白术与炒白术是白术的两种炮制方法，是两个不同的东西。
焦白术和炒白术虽然都是用白术炒制而成，但是二者在炒制上还是有区别的。焦白术是将白术炒成黑褐色，炒白术是微微炒至白术泛黄。
焦白术在健脾胃方面的功效比炒白术要强大一些，炒白术的功效更多的是健脾止泻。并且，焦白术的收敛作用比炒白术的要强很多。
焦白术适用于脾气虚弱的人群，炒白术更适用于容易腹泻的人群。
焦白术和白术的区别
含义不同：焦白术和白术最大的区别，就是名称上不同，我们可以根据它们的名称知道这是两种可能存在关系的东西。
制作工艺不同：焦白术是将药材白术炒至黑褐色后，经用清水洗净晒干的成品；而药材白术是取草本植物白术的根茎，洗净用水浸润，后切成片，并经过彻底干燥而成。
功效不同：白术的功效相对来说比较多，可健脾利水、降三高、保护干燥、增强体质；焦白术是经过炒制工艺，功效有一定的损伤，但是健脾效果是大大增强了的。
焦白术适合什么人吃
从焦白术的功效与作用中，我们可以推断出，焦白术是十分适合脾胃虚弱的人群食用的，可以缓解因脾胃虚弱所引起的各种病症。
与之相反的，脾胃火气比较旺盛的人，自然是不适合吃焦白术的。如果是阴虚内热或者津液有亏损的人群，也是不适宜食用的。
需要注意的是，在吃焦白术的时候，要注意焦白术的用法用量，最好就是在医生的叮嘱下服用。
焦白术中药方子推荐
焦白术是由白术加工而成，也算得上是中药材之一，那么焦白术的中药方子有哪些呢？分别可以治疗什么病症？一起来了解下。
1、取焦白术3-15g，剪成汤药，或者熬成膏状，又或者制成丸剂，服用。
2、炙白术30-60g，配大腹皮、猪苓、茯苓、泽，可治疗脾虚水肿腹胀。
3、焦白术20g，配泽泻60g、益母草30g，可治疗、内耳性眩晕。
4、焦白术30g，研成粉末。放进300ml水中，煎取100ml，用纱布过滤。取40ml做保留灌肠，每天一回，可健脾燥湿止泻。
前胡的功效与作用包括什么？
前胡主要的功效是用来清风散热，还可以对化痰止咳有着很好的功效。如果人们出现了痰多咳嗽，肺功能不是很健康，经常会出现风寒感冒的症状，这个时候就可以用钱糊来进行治疗，这是一种中成药，不用担心对身体有伤害。
前胡能散风清热，降气化痰。用于外感风热、肺热痰郁、咳喘痰多、痰黄稠粘、哎逆食少、胸膈满闷。
1、前胡治肺热咳嗽，痰壅，气喘不安：前胡(去芦头)一两半，贝母(去心)、白前各一两，麦门冬(去心，焙)一两半，枳壳(去瓤、麸炒)一两，芍药(赤者)、麻黄(去根节)各一两半，大黄(蒸)一两。上八味，细切，如麻豆。每服三钱匕，以水一盏，煎取七分，去滓，食后温服，日二。(《圣济总录》前胡饮)
2、前胡治咳嗽涕唾稠粘，心胸不利，时有烦热：前胡一两(去芦头)，麦门冬一两半(去心)，贝母一两(煨微黄)，桑根白皮一两(锉)，杏仁半两(汤浸，去皮尖，麸炒微黄)，甘草一分(炙微赤，锉)。上药捣筛为散。每服四钱，以水一中盏，入生姜半分，煎至六分，去滓，不计时候，温服。(《圣惠方》前胡散)
3、前胡治骨蒸热：前胡5克 柴胡10克胡黄连5克 猪脊髓一条猪胆一个.水煎 入猪胆汁服之.(《国医宗旨》)
4、前胡治妊娠伤寒头痛壮热：前胡(去芦头)、黄芩(去黑心)、石膏(碎)、阿胶(炙 焙)各50克.上粗捣筛.每服15克水一盏 煎至七分去滓.不计时温服.(《普济方》前胡汤)
5、前胡治小儿风热气啼：前胡(去芦).上为末炼蜜和丸小豆大.日服一丸 熟水下.服至五六丸即瘥.(《小儿卫生总微论方》前胡丸)
猪心的功效与作用包括什么？
大家在平时的时候都有吃猪心的习惯，其实吃猪心是非常常见的，这就是因为平时猪心的营养成分比较高，再加上猪心能够健脾开胃，又可以治疗失眠症，所以我们可以多吃些猪心，而且猪心的营养价值和作用也是比较好的，能够治疗心肌缺血的问题。
猪心的功效与作用 猪心的营养成份
养心安神、益脾止血、定惊、治惊悸、怔忡、自汗、失眠症
如何挑选猪心
新鲜的猪心，心肌为红或淡红色，脂肪为乳白色或微带红色，心肌结实而有弹性，无异味。变质的猪心，心肌为红褐色，脂肪微绿有味，心肌无弹性，组织松软。心的上部有结节、肿块、颜色不正，有斑点或心外表有绒毛样包膜粘连。
猪心的制作技巧
1.猪心通常有股异味，如果处理不好，菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后，立即在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样烹炒出来的猪心味美纯正;
2.烹调猪血时最好要用辣椒、葱、姜等佐料，用以压味，另外也不宜只用猪血单独烹饪。
猪心的保存方法
1-2天
猪心的食用禁忌
适宜心虚多汗，自汗，惊悸恍惚，怔忡，失眠多梦之人食用；适宜精神分裂症，癫痛，癔病者食用。高胆固醇血症者忌食。
金虫草的功效与作用包括什么？
是在平时的时候一定都有知道金虫草是什么金虫草的主要功效是很多的，首先能够治疗咳嗽气喘还可以治疗肺功能方面的疾病，对身体有着一定的疗效和作用，还可以针对肾虚以及肢体寒冷的疾病有着一定的缓解功效。
金虫草具有治疗作用
咳嗽、气喘、肺气虚、肺气肿、矽肺、尘肺、烟肺、自汗盗汗、腰膝酸软、头昏头晕、肾虚肾亏、身寒肢冷、容易感冒等症
为帮助消费者识别真伪，提供识别方法如下:
1、真虫草虫体之横竖伸缩纹理极为清晰，腹部突兀及壮足之距十分规则，对称清晰。全身各部位无缺陷，特别是虫之头部，即与夏草交寄吻生部位之被草根覆贴的虫眼。虫口红褐色及亮光泽之角质莹片十分明显，伪虫无此特征。且伪虫多为细泥加细木灰掺入黏合剂，以虫草小模压拓而成，晒干后与真虫草相似。但假虫虫体纹理不清晰，全虫有缺陷，放手中有坠重感。
2、真虫草放口中咀碎如咀青毛豆，绵碎而咀，愈咀愈香，满口鸡肉甜香味。伪虫放口中咀之，硬碎顶牙，口液湿透后，满口泥粉，不耐咀而无肉香味，土味特浓。
3、真虫草之夏草尾(子座)，表面青黑，断开后断面空白。伪虫无此特征。
4、真虫表面附生油润白色菌膜，伪虫无此膜。
总之，真伪虫细心观察，极易识别。
附注:有言人工培植虫草，此言有谬。人工只能培植出虫草菌丝，不能培植和复制虫草，故原生虫草仍属不可复制之原药，其身份名贵不变。
艾草的作用包括了哪些？
艾草是一道常见的一种中成药，平时有着充分的功效，而且里面的营养价值也很高，一般在平时能够治疗失眠，还可以去掉身体的毒素，对于消炎杀菌止痛都是有着很好的功效，平时女性朋友出现了月经不调宫寒的问题比较严重，都可以通过艾草解决。
（一）艾草的营养价值
现代药理发现，艾叶挥发油含量多，1.8-桉叶素(占50%以上)，其他有α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。风干叶含矿物质10.13%，脂肪2.59%，蛋白质 25.85%，以及维生素A、B1、B2、C等。灸用艾叶，一般以越陈越好，故有“七年之病，求三年之艾”(《孟子》)的说法。
艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。故又被称为“医草”，台湾正流行的“药草浴”，大多就是选用艾草。
（二）艾草的功效
艾草苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科要药。用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等证，如艾附暖宫丸。炒炭止血，可用治虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏，如胶艾汤。本品捣绒，制成艾条、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦气血。煎汤外洗可治湿疮疥癣，祛湿止痒。
关于艾叶的性能，《本草》载：“艾叶能灸百病。”《本草从新》说：“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫，……以之灸火，能透诸经而除百病。”说明用艾叶作施灸材料，有通经活络，祛除阴寒，消肿散结，回阳救逆等作用。
（三）艾草的作用
艾叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。艾叶烟薰防疫法是一种简便易行的防疫法。
艾草，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油，产生奇特的芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上常以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。中医针灸里面的灸法，把艾叶加工成的“艾绒”放在穴道上进行灼烧来治病。
醋泡姜的功效与作用包括什么？
醋泡姜在做的时候主要用到的就是食醋和新鲜的生姜切成片状放在醋里面浸泡，要注意对醋泡姜的保温放在常温下面出村，天气太热的时候容易生病菌，所以在平时应该放在冰箱中冰冻起来，醋泡姜有着很好的养胃效果，能够预防脱发，并且可以防治慢性疾病。
醋泡姜的功效与作用
醋泡姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，高血压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。
醋泡姜的功效与作用_食用醋泡姜的好处
醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。醋泡姜功效：辛温解表，适用于风寒感冒制作方法：将整块姜浸于老陈醋中，至少一个星期即可食用。食用方法：吃姜2-3块，喝醋20—50ml (30ml最佳) 每日3次。
醋泡姜的机理
吃姜时加醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。
醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。我们平时说的男性阳气不足，其实都是属于肝阳不足。这时，如果直接补肝阳，就会上火，根本补不进去。而姜是升阳的，醋又是收敛的，您吃一点醋泡姜片，就可以把这个药劲儿一下补在肝上，既升阳气，又疏发肝气。
而且这个方法还不会把阳气过多地耗散在脾胃上。因为人吃完姜后会微微出汗，多余的阳气是随着汗发出来的，这等于说这些能量在肝里就都给您补上了，一点都不浪费。
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