哺乳期上火吃什么可以很快降火？
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很多妈妈们在哺乳期期间会有各种各样的烦恼，最常见的就是哺乳期兼比较容易上火，一上火就会出现热奶的现象，这会对宝宝的饮食造成很大的影响。而且在哺乳期间是最好不吃药的，哪有什么方法可以降火呢？今天来教大家几个小方法。
上火的时候吃的食物有：
1.百合
百合具有清热润肺、治疗咽喉肿痛、解除心烦口渴等功效，含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉，及钙、磷、铁等物质之外，还含有秋水仙碱等特殊的营养成分。在用百合下火的时候，可以和枸杞一起熬汤，下火又营养。
2.绿豆
绿豆有清凉解毒，清热解烦的功效，特别适合上火的哺乳期妈妈，不会损伤阴气，又能达到下火的作用。
3.白菜
白菜含有丰富的营养成分，富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。有润肠排毒、养胃利水、解热除烦的作用。
4.葡萄
其实很多人都知道，而且不仅下火效果好，最重要是好吃。葡萄里面有着丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素p、维生素pp以及蛋白胡、萝卜素等物质，这些东西都是人体所需。此外，葡萄还有清血热，利尿、防癌和补血的功效。
5.橄榄
里面有着丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等17种矿物质。橄榄有清热利咽的作用，可以帮助哺乳期妈妈起到下火的功效哦。
小贴士：哺乳期上火建议多喝开水，多吃水果蔬菜，营养搭配合理，能够起到降火的作用。
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哺乳期感冒吃什么
导读：哺乳期感冒吃什么？在哺乳期，新妈妈最担心的就是因为感冒而影响到乳汁的质量，进而对宝宝不好。那么哺乳期感冒吃什么才好呢？不要着急，小编马上带您去学习。
哺乳期感冒吃什么？
新妈妈在哺乳期感冒最担心的就是影响到宝宝，哺乳期感冒的妈妈，要注意多喝水、多休息，饮食以清淡营养、容易消化为主，忌辛辣。
1、糯米葱粥：糯米100克洗淘后，加水适量煮粥，将熟时，加入葱白数根煮至熟，空腹食用。
2、梨枣鸡蛋汤：梨1个洗净切块，红枣、生姜、冰糖适量，然后加水煮沸，最后再打个鸡蛋下去。早、晚各1次，服后休息。
3、白菜萝卜汤：白菜心250克，白萝卜60克，加水适量，煎好后放入红糖15克左右，趁热喝汤吃菜。
4、橘皮生姜红糖茶：橘皮、生姜各10克切细丝，加水煎至半碗，服用时加入红糖适量，趁热服用。服后盖被睡觉，有助于退烧，缓解头痛。
5、感冒初起喉头痒痛时，立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次，10余次见效。
6、中医小妙方：如果是风寒感冒，可用姜、葱白、红糖煮些姜糖茶，趁热饮用，捂好发汗，驱散寒气。如果是风热感冒，可服用板蓝根冲剂、桑菊感冒片等，风寒感冒就不要吃这些了。
7、白胡椒热汤面。白胡椒末，葱白适量， 煮热汤面条1碗，加入葱白及胡椒面拌匀，趁热吃下，盖着被子出一身汗，可治疗风寒袭表引起的伤风感冒症。
8、绿豆茶。绿豆50克，绿茶5克，冰糖15克，绿豆洗净、捣碎，和茶、糖放入碗内，用开水冲沏，约泡20分钟。清热解毒，可治疗流行性感冒，预防流感。
注意，哺乳期感冒不要服用阿司匹林，它可能导致宝宝出现烦躁和皮疹的情况。
重度哺乳期感冒的处理
重度感冒需要用药的妈妈来说，可以在用药前喂奶，用药后6小时内暂停喂奶。如果是病毒性感冒最好不要喂奶，因为细菌和病菌有可能借喂奶的机会由呼吸道传染给婴儿。如果感冒同时伴有发热症状，只要体温不超过摄氏37.5℃，可继续给宝宝喂奶。如果体温高于37.5℃，应暂时停止哺乳，因为妈妈发烧时乳汁浓缩，可能会引起宝宝消化不良，出现腹泻等症状。
关于哺乳期感冒吃什么的问题，小编已经介绍完了，对您有没有帮助呢？
哺乳期吃什么补锌
如果孩子小于四个月，最好的补锌的方法就是母乳喂养，因为母乳里面锌元素含量比较高，同时这也要求母亲在平时饮食方面要做到营养均衡，平时应该多喝水，可以适当的吃一些深海鱼，比如说三文鱼等等，另外多吃一些全谷类的食物，适当的吃一些牛肉等等，这都有助于奶水里面含有丰富的锌元素。
哺乳期吃什么补锌
1、水
水虽不算食物，但在哺乳期多喝水是保证奶水充足的必要前提。饮水不足易导致脱水和能量不足。除白开水，不含咖啡因、不加糖的饮料、鸡汤、肉汤、蔬菜汤、果汁和蔬菜等全算补水食物。
2、三文鱼
美国注册营养师蕾切尔·贝古恩表示，三文鱼是蛋白质的最佳来源之一，富含维生素B12和欧米茄-3脂肪酸。多项研究表明，该脂肪酸有益预防产后抑郁症。另外，食用三文鱼还可补充很多女性都缺乏的维生素D。
3、全谷食物
面包、米饭、面食、藜麦、小麦片和燕麦片等全谷食物是B族维生素、微量元素和膳食纤维的重要来源。膳食纤维可增强饱腹感，不仅有助于产后减重，且有益消化，保持血糖稳定。
4、牛肉
哺乳期妈妈对微量元素锌的需求更大，而牛肉正是补充锌的重要食物之一。它还富含高品质蛋白质、铁和B族维生素，有助于身体保持充足的能量。
5、鸡蛋
鸡蛋是正餐和零食最便捷、灵活的选择。鸡蛋含有丰富的蛋白质、胆碱、叶黄素、维生素B12和D、核黄素和叶酸。吃水煮鸡蛋获得营养最多。最新研究表明，吃鸡蛋不会导致胆固醇水平升高。
6、绿叶蔬菜
贝古恩表示，绿叶蔬菜营养丰富热量低。其中富含维生素A、C、E、K和钙等微量元素、膳食纤维和抗氧化剂。哺乳妈妈每天应至少保证一份新鲜绿叶蔬菜。绿叶蔬菜种类选择多，生熟皆宜。
7、豆类
贝古恩表示，无论哺乳妈妈是否倾向素食，鹰嘴豆、大豆等豆类都是蛋白质、膳食纤维、微量元素和植物化学物质的绝佳来源。
8、坚果和植物种子
它们富含蛋白质、膳食纤维、维生素、微量元素、抗氧化剂，以及有益健康的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。梅尔顿博士表示，杏仁等坚果类食物不仅保护心脏健康，还能抗衰老，并且有益皮肤健康。
只要平时多吃一些上述所提到的食物，人体就不会发生缺锌现象，就算已经缺锌，吃了上述所提到的食物也会很快补上来的。希望哺乳期的妈妈们可以看到这篇“哺乳期吃什么补锌?”的小文章，可以给宝宝一个健健康康的身体!
哺乳期早上吃什么好
产妇在早餐的时候，饮食方面要有所注意，能够吃的食物也是比较多的，在早餐的时候不要吃得过于油腻，可以吃一些面食，要补充足量的蛋白质，另外在饮食上面不要吃得过于油腻，平时应该多吃一些有助于促进乳汁分泌的食物，这样有助于哺育孩子，我们来看一下这方面的内容。
哺乳期早上吃什么好
一、排骨海带面
排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生，对于宝宝骨骼，内脏、大脑发育均有好处，可经常食用。
准备食材
排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。
制作步骤
1.排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
2.海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。:
3.排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
二、虾仁蔬菜土司卷+核桃玉米奶
核桃与虾仁是妥妥的补钙好物，特别是虾仁，还含有优质蛋白，对于消化功能还比较弱的妈妈而言，更易吸收。这份早餐不仅清新可爱，还营养丰富，滋润肌肤。
虾仁蔬菜土司卷
准备食材
生菜、虾仁、土司、海苔、鸡精、生抽。
制作步骤
1.吐司切去硬边，用擀面杖擀薄擀平。
2.虾仁用葱姜料酒生粉抓捏后放入锅中过水迅速捞起。
3.用擀面杖把去边的土司擀薄擀平。
4.生菜快速焯一下，放在面包上。
5.把剥了壳的虾仁放在生菜叶上。
6.吐司卷起，用海苔条把土司卷固定下，封口处用一点点凉白开即可。
核桃玉米奶
准备食材
玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。
制作步骤
1.玉米掰成玉米粒。核桃剥壳，取出核桃仁
2.玉米粒加一杯核桃放入豆浆机，加水至水位线，按玉米汁键，打成玉米汁。
3.将玉米汁过滤，往玉米汁里注入牛奶。加核桃碎即成。
三、虾仁紫菜馄饨汤
鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。
准备食材
鲜虾150克，馄饨皮50克，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。
制作步骤
1.鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。
2.将木耳去杂，洗净，剁碎。
3.用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。
4.用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。
5.用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
哺乳期早餐吃什么呢，看完上面这篇文章之后，大家都一定有所了解了吧，上面不仅写到了应该准备什么食材，还写道制作步骤，我建议大家有空的时候可以去尝试一下，还可以告诉身边的朋友们，让他们也去尝试一下，大家都记住了嘛。
哺乳期吃什么食物好呢
对于很多的新生儿总是妈妈会遇到奶水不足的现象，孩子吃不饱就会哭的哇哇大叫，哭闹不安，不仅仅影响了家长的睡眠，而且影响到我们的日常生活，孩子总是哭却没有办法，平时的时候做很多，记得女性应该注意什么呢?我们来了解一下哺乳期吃什么食物好该如何使用食物呢!
刚生完宝宝奶水不足，宝宝总是因为吃不饱而哇哇大哭，妈妈们千万别着急，其实生完孩子之后，奶水不足的情况还是很常见的，只要保持良好的心情，多吃一些具有催奶功效的食物会有很大帮助，那么，哺乳期吃什么奶水多呢?
一、哺乳期吃什么奶水多
1、莴笋
莴笋分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，都具有各种丰富的营养素。据分析，除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。
2、豆腐
豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效，也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳
3、花生
花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
4、豌豆
豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
5、茭白
茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草，同煮食用，有较好的催乳作用。
看完了以上的文章相信大家对于哺乳期吃什么食物好，有了一定了解在这里建议各位妈妈们可以多喝一些鸡汤，鱼汤起到大补的功效，多吃一些豆腐和豌豆这些都是富含与蛋白质。
哺乳期吃什么鱼最好
鱼是一种营养十分丰富的食物，无论是大人还是小孩都非常适合吃鱼，当宝妈在哺乳期的时候吃鱼也是有很多好处的，宝妈在哺乳期的时候，饮食方面的问题要特别的注意，宝妈吃的缩影食物都会影响到母乳的状态，当哺乳期的时候有一些鱼宝妈是不能吃，会影响到宝妈的乳汁分泌和乳汁的质量。
哺乳期不能吃什么鱼
孕妇不能吃的鱼：
1.咸鱼、熏鱼、鱼干：因含亚硝胺类致癌物质，少吃为佳。
2.体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。
3.罐装的金枪鱼。
4.畸形的、被污染、带寄生虫的鱼：有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。此外，腌制的鱼、肉一类食物：一般成人每天食盐量为4.5—9克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。妈妈吃得太多盐，会加重肾脏的负担，对肾不利，也会使血压增设。
哺乳期吃鱼的好处
一、鱼肉比较容易消化吸收。
哺乳期的时候由于新妈妈刚生完宝宝不久，肠胃功能还没有完全恢复的时候最好是不要吃一些比较难消化的食物。而鱼肉是比较容易被消化吸收的，特别是鱼肉中的蛋白质是结果比较松软，纤维结构比较短，比较容易被消化吸收，转化率也比较高。而且哺乳期的新妈妈也是要补充一定脂肪的，而鱼肉中的脂肪主要是磷脂，比较不容易发胖。
二、鱼对宝宝和妈妈的眼睛有好处。
鱼肉中含有大量的维生素A，而维生素A是帮助维持眼睛表面结膜和角膜健康的重要元素，如果缺乏维生素A就会引起干眼症和夜盲症，特别是宝宝还处于器官的发育时期，更需要维生素A来保证眼睛的健康发育。
三、鱼帮助宝宝的大脑发育。
鱼肉中含有丰富的DHA，这是宝宝大脑发育和视网膜发育必须的一种物质，宝宝需要这种养分来促进视力的健康发育，而宝宝还小还不能吃鱼，所以只能依靠妈妈吃鱼而间接的把DHA传送给宝宝。
四、鱼肉有助于宝宝生长发育。
鱼肉中除了含有丰富的维生素A和DHA外，还富含优质蛋白质。蛋白质是人体重要的营养元素，具有调节营养均衡，调节税平衡以及提高免疫力，还为细胞的输送氧起到重要的作用，对宝宝的生长发育有着重大影响。
哺乳期吃什么更能下奶?
哺乳期的妈妈们最担心奶汁分泌不足饿着宝宝，对于大部分人来说，乳汁的分泌是完全够宝宝吃的，但确实也有一些人由于体质特殊或者其他因素的影响，乳汁分泌不够多。这时候就需要在饮食上多食用一些能够促乳汁分泌的汤水了。
哺乳期吃什么下奶快——木瓜牛奶
原料：一个木瓜、200g牛奶
做法：把木瓜皮削了，切成小块的，放进装有牛奶的杯子或者是把削了皮的木瓜榨汁机炸碎，再放到搅拌机和牛奶一起搅拌就可以吃了。功效：木瓜是丰胸下奶的最佳水果，又具有美容养颜之功效，是产妇产后最理想的食物之一，加上牛奶的混合是一款非常不错的甜点，又可以下奶。
哺乳期吃什么下奶快——三鲜汤
原料： 水发海参50克，鸡脯肉50克，大虾1个，冬笋10克，油菜心10克，
做法： 将冬笋切成小片;油菜心洗净，用沸水烫一下;海参、鸡脯肉片成小薄片;大虾去掉头、皮、沙线，片成薄片。 锅中放鸡汤烧开，加入海参、鸡肉、虾片、冬笋片、油菜心，再加入盐、酱油烧开，撇去浮沫，淋入香油，加上味精即可出锅。功效： 此汤含有丰富的优质蛋白质、多种矿物质及多种维生素，具有滋补、催乳作用。
哺乳期吃什么下奶快——猪蹄汤
原料： 猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克，白菜适量。
做法 ：将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净，放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入葱花、姜片、花椒、料酒，用急火连续煮2-3小时，直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。将浸泡好的海米放入汤锅内，把白菜切成小块，也放入锅内，用旺火翻煮，加盐、味精，搅匀即成。功效：此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。
哺乳期吃什么下奶快——蒲公英茶
原料：蒲公英
做法: 把晒干的蒲公英放到装有水的锅里煮沸就可以喝了。不过这个是比较麻烦的，可以到网上购买制成茶的蒲公英茶，直接泡就可以喝，很方便。功效:公英可以调节女性内分泌功能，具有催乳作用，也可用于泌乳不畅所致的乳房肿胀。
哺乳期伤风吃什么药
哺乳期伤风吃什么药
1、哺乳期伤风吃什么药
如果孕妇或者是哺乳期出现感冒的现象,这个时候孕妇是不可以随便吃药的,一般情况下可以通过多喝水,或者是通过运动出汗的方式来进行缓解感冒的症状。如果说感冒非常非常严重的情况下,可以到医院去咨询医生。
2、哺乳期伤风感冒治疗偏方
2.1、糯米葱粥:糯米100克洗淘后,加水适量煮粥,将熟时,加入葱白数根煮至熟,空腹食用。
2.2、梨枣鸡蛋汤:梨1个洗净切块,红枣、生姜、冰糖适量,然后加水煮沸,最后再打个鸡蛋下去。早、晚各1次,服后休息。
2.3、白菜萝卜汤:白菜心250克,白萝卜60克,加水适量,煎好后放入红糖15克左右,趁热喝汤吃菜。
2.4、橘皮生姜红糖茶:橘皮、生姜各10克切细丝,加水煎至半碗,服用时加入红糖适量,趁热服用。服后盖被睡觉,有助于退烧,缓解头痛。
3、哺乳期伤风感冒不能吃什么
3.1、油炸、高脂肪油腻食物
感冒期间,食欲会下降,吃油腻的食物会使胃口变得更坏,吸收不了足够的营养,免疫力会受到影响,感冒时吃这类的食品也容易造成反胃等症状的出现。
油腻的食物热量极高,缺乏营养,而且不好消化,对哺乳期妈妈而言是不适合的,所以不建议吃。
3.2、辛辣刺激性食物
哺乳期感冒吃信赖刺激性食物,会让脆弱的胃肠功能更加紊乱,甚至引发恶心、呕吐的风险。当妈妈们胃口不适时,吃辛辣刺激姓食物会加重哺乳期妈妈的内热,容易出现口舌生疮、大便秘结等不适。这类食物也会通过乳汁分泌影响宝宝,易使宝宝上火,所以尽量避免不吃。
3.3、浓茶、浓咖啡
浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适,有时候可能引发胃食管反流,当哺乳期感冒有鼻塞症状时,甚至会影响鼻腔,引起不适。
哺乳期伤风感冒用药须知
1、切忌自己随意用药
妈妈需要知道一点,有些药物对宝宝没有影响,但是有的则可以导致宝宝出现呕吐、黄疸、肝脏功能损害等严重后果。所以妈妈们在服用感冒药物时一定要慎重,跟医生说明自己正在哺乳,不能乱吃药物。
2、最低的药物最高的疗效
药物都是吃的多,留在体内就越多,导致奶水中的药物浓度也会变高,所以,哺乳期妈妈吃药一定要吃最少的药物来达到最大的治疗效果,最好吃好一点的药品。
3、中断哺乳不能随意
妈妈需要清楚,药物通过奶水被宝宝摄入时含量一般比较低了,而宝宝也有一定的抵抗力,所以,药物如果没有很强的副作用或者摄入量不大,是没有必要停止哺乳的。
4、服用药物后调整喂奶时间
如果哺乳期感冒真的需要服药,那么请在喂完宝宝奶水后立即吃药,并且推迟下次喂奶的时间,期间可以给宝宝喂些其他东西,以减少药物对宝宝的影响。
哺乳期吃什么预防伤风感冒
这个时候多吃一些清淡、易消化的食物,主要是一些粥类、青菜和水果。可以吃一些感冒清热颗粒,每次2包,每日2次。咽喉不舒服则同时服用板蓝根颗粒,每次2包,每日4次,热开水冲服。哺乳期如果暂停喂奶,则可以吃一些感冒药。如果选择继续喂奶,则建议不要吃药,可以多吃一些维生素C含量高的食物和水果就好。因为感冒是自限性的疾病,只要没有受到病毒侵袭,一般几天内都会好的。
哺乳期要保证正常的营养摄入,多喝开水,多吃水果,同时可以喝喝热汤,发发汗。建议吃一些中药性质的感冒药,尽量不吃西药。如果感冒无起色,则建议咨询医生,给出最佳的用药方案。同时,吃一些抗感冒颗粒和维生素c等,都对治愈感冒有一定的辅助作用。
哺乳期夏天吃什么好
在炎热的夏天，人们一般都没有没什么胃口，对于刚刚生产完处于哺乳期的妈妈们更是如此。只是哺乳期的妈妈需要给宝宝提供充足的奶水，如果哺乳期的妈妈没有胃口吃不下饭的话，可能会减少奶水的分泌量，会给宝宝的健康造成影响。因此，即使到了炎热的夏天，妈妈们也需要保证充足的食物摄入。那么，哺乳期夏天吃什么好呢?
哺乳期夏天推荐食谱
橙虾沙拉
虾中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。沙拉或甜或酸、或清凉爽口、或柔润嫩滑，不仅口感清新，润泽清丽的外形也让人眼前一亮!让你的味蕾、眼睛都大呼清爽!身心由内而外地轻松度夏!
准备食材：虾6只、黄瓜半根、橙子1个、红彩椒半个、粉丝小把、豌豆10克、柠檬汁40毫升、橄榄油20毫升、盐适量、黑胡椒适量。
做法：
步骤1：将所有调味料放入碗中混合均匀制成沙拉汁。
步骤2：粉丝先用清水泡软，然后放入沸水中焯烫熟后，捞出，沥干水分备用。
步骤3：黄瓜横切为两瓣，取出中间瓜瓤部分，切片;去壳去虾线，留尾做成虾球;入沸水中焯烫至熟，捞出。
步骤4：豌豆用沸水锅煮熟，捞出晾凉;沥干水分，拌入一半做好的沙拉汁中腌制20分钟。
步骤5：红彩椒洗净，去蒂、籽，切成菱形片;橙子去皮，切成角备用。
烹饪小贴士：可以用橙子换成芒果、菠萝或其他自己喜欢的水果。
干贝莴笋丝
莴笋有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。经常吃莴笋叶，有利于血管张力，改善心肌收缩力，加强利尿等。产后缺奶或乳汁不通也宜食用，儿童少年生长发育期时食用更佳。
准备食材：莴笋1根、干贝适量、食盐适量、蒜适量。
做法：
步骤1：干贝冲洗两遍，用温水提前泡发两小时。
步骤2：泡好的干贝搓成丝，浸发干贝的水留用。
步骤3：莴笋去根去皮后，切成丝备用。莴笋丝入开水中焯一下，捞出马上冲凉水，沥干水分备用。
步骤4：起油锅，爆香蒜末，下干贝丝爆炒出鲜香味。
步骤5：倒入浸泡干贝的水，再添加一些热水，大火煮开，倒入莴笋丝烧开。
烹饪小贴士：
1、莴苣丝焯水的时候，水里面添加一点点盐和几滴油，焯出的菜颜色和口感好。
2、莴苣和干贝搭配，无需添加过多的调味，这样才能凸显这两种食材的本味。
哺乳期能吃什么海鲜
海鲜是很多人都非常喜欢吃的东西，但我们在吃海鲜的时候有很多需要注意的问题，例如有些人对海鲜过敏就不能多吃海鲜。另外，有些特殊的时期也是不能乱吃海鲜的，哺乳期就是这样的。不过，哺乳期也不是完全不能吃海鲜，有些少吃一些还是可以的。那么，哺乳期能吃什么海鲜？
哺乳期能吃海鲜吗
海鲜的含汞量越来越高，孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜（指每周4次以上，每次100克以上），会影响胎儿和新生儿的神经系统发育，而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁以后才出现。专家们认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多1-2次，每次100克以下，而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。
各种鱼体中的含汞量排列如下：
1、含汞量最高的鱼(最好不要吃：石斑鱼、枪鱼、青枪鱼、橙连鳍鲑、方头鱼、剑鱼、鲨鱼、鲭鱼;
2、高含汞量(每个月不吃超过3次170克的量)：海鲈鱼、大比目鱼、金枪鱼、海鳟、龙虾(美洲/缅因州);
3、低含汞量(每个月不吃超过6次170克的量)：鲤鱼、螃蟹(太平洋大蟹)、 甲鱼、蓝蟹、鲱鱼、雪蟹、鲈鱼(淡水，河鲈，金鲈)、鳐、鳕鱼;
4、低含汞量(每周两次170克的量)：凤尾鱼、鱿鱼、鱼子(人工养殖)、帝王蟹、狭鳕鱼、鲶鱼、白鲑鱼、海鲈鱼、扇贝、笼利、黑线鳕、狗鳕、大西洋鲱鱼、龙虾(多刺，岩石)、美洲西鲱、鳎科鱼、小龙虾、三文鱼、虾、蛤、罗非鱼、生蚝，牡蛎、沙丁鱼、人工养殖的鲟、淡水养殖的鳟鱼。
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