高血糖饮食

2019-10-07

高血糖饮食禁忌有哪些?

高血糖人群寒露养生。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“高血糖饮食禁忌有哪些?”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

检查发现血糖过高,必须注意正确的控制血糖调理身体,在日常饮食当中要控制热量的摄入,建议多吃一些复合糖类,如淀粉、玉米、对葡萄、糖果、糖蔗糖等这些含量多的食物要注意避免食用。

1、首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。

2、适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。

3、限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。

4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。

5、限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。

6、高血糖的患者在饮食中要多吃新鲜的蔬菜水果,海产品也可适量食用,比如海带,紫菜,鱼等。

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高血糖患者饮食注意什么?


高血糖高血脂和高血压就是我们通常所说的“三高”,如果血糖高、血脂高、血压也高的话,那么对身体的危害是很大的。血糖高会影响到胰岛的正常功能,诱发糖尿病。血压高会影响到血管的情况诱发高血压的疾病,血脂高会诱发很多的并发症。那么高血糖高血压和高血脂的病人应该吃什么呢?

1、由于每个因人控制饮食

人对食物的消化、吸收及利用有差异,一些数据只是框架、参考,在实际应用中要固定主食,用副食调节体重,超重时减少副食量,体重轻时增加副食量,当达到理想体重时,吃副食的量不增不减为合适。

2、供给充足的维生素A及维生素C

糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等;富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜,如葡萄,猕猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,樱桃及西红柿,胡萝卜,青红椒,韭菜等。

3、主食

高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如:燕麦、荞麦、玉米等。

4、 三大营养比例要适当

在限制总热量的情况下,三大营养素——碳水化合物(糖),蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下,三者提供的热量分别应占总热量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。孕妇,乳母,儿童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白质可适量增加;消瘦者脂肪的比例可适当提高。

5、坚果类食物

坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%),并含有一定量的碳水化合物,故应少吃或不吃。如果用其充饥,不但会使血糖升高,还会发胖,增加胰岛抵抗。

三高病人的饮食是有很多的要求的,有很多的食物是不能吃的。特别是一些含有高脂肪和高热量的食物。另外高血糖的病人也不能吃含糖高的食物,淀粉含量高的食物也不能多吃,所以主食的量也需要加以控制,少吃多餐是比较好的饮食的习惯。

高血糖饮食要注意什么


随着生活水平的不断提高,越来越多的人加入了高血糖的行列,多次的高血糖就会被确诊为糖尿病。糖尿病是一种顽固的疾病,一旦患上此病,就要终身与降糖的药物为伴,而且还要控制饮食与运动调节。高血糖吃什么食物好成为糖尿病患者常谈到的话题,究竟怎样吃才科学,有利于身材的健康,是减少并发症最好的饮食呢?

很多糖尿病患者在发病初期不知道高血糖吃什么好,以至于该吃的不该吃的都吃,尽管服用了降糖药,还是起不到很好的作用,糖尿病患者的饮食调节很重要,下边就来介绍一下高血糖吃什么好,希望能对你有所帮助。

1 .主食一般以米、面为主、粗杂粮:如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利.

2、血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

3、在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃.由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物

以上介绍了高血糖吃什么好,对于糖尿病患者来说,单纯靠降糖药来控制血糖是不行的,必须辅助饮食调节以及运动疗法,共同来达到降低血糖的目的,只有控制好了血糖,才会降低一些并发症的发病率,拥有健康的身体。

高血糖的引发原因有哪些


我们每个人的血糖值都是有一定标准的,如果血糖值偏高的话就容易形成高血糖,与高血脂、高血压被人们称之为三高。高血糖会给人体带来非常大的伤害,容易让人患上严重的疾病。所以平时应该多注意一些,不能多吃那些含有糖类成分太高的食物。那么,哪些原因会引起高血糖呢?

疾病病因

一:偶然的高血糖。血糖检查前如果食用大量的甜食,当然会出现血糖高的结果。所以检查出是高血糖,不要过于担心。间隔一段时间后,再次检查看看血糖结果。

二:不良生活习惯和环境。现在的年轻人大部分都很喜欢肯德基一类的快餐,不喜蔬菜和水果,长久的饮食习惯可能导致血糖偏高。空气负离子是存在于空气中的自然因子,能有效降低高血糖,但环境的污染,导致空气中负氧离子含量剧减,人体摄取的负氧离子不足,这也是导致高血糖的一个重要原因。

三:其他疾病引起的高血糖。冠心病等与高血糖有着紧密的联系。所以一旦确诊是高血糖,应该尽量清楚是什么原因引起的高血糖,这样才能对症治疗,才能做好预防和治疗高血糖的工作。

四:糖尿病的早期症状。在排除了以上的引起高血糖的诱因之后,那么高血糖就极有可能是糖尿病的早期症状。目前糖尿病患病人群已经越来越年轻,甚至出现儿童糖尿病。所以,糖尿病患者一定要知道的是,高血糖要及早治疗。

五:遗传等原因也可以导致高血糖。

症状表现

血糖升高,尿糖增多,可引发渗透性利尿,从而引起多尿的症状;血糖升高、大量水分丢失,血渗透压也会相应升高,高血渗可刺激下丘脑的口渴中枢,从而引起口渴、多饮的症状;由于胰岛素相对或绝对的缺乏,导致体内葡萄糖不能被利用,蛋白质和脂肪消耗增多,从而引起乏力、体重减轻;为了补偿损失的糖分,维持机体活动,需要多进食;这就形成了典型的“三多一少”症状。糖尿病病人的多饮、多尿症状与病情的严重程度呈正比。另外,值得注意的是,患者吃得越多,血糖就越高,尿中失糖也越多,饥饿感也就越厉害,最终导致了恶性循环。因此,在这种情况下,以少吃为好,但不能少于每日150克主食。但如果糖尿病未缓解,病人的食欲突然降低,此时应注意是否合并感染、酮症及其他并发症。

治疗高血糖最关键的一点就是要控制好血糖,通过饮食以及药物就可以把身体内的血糖含量控制在合理的范围内。平时还应该注意加强身体锻炼,这样身体强壮了,抵抗能力也就会变强,更不容易患上高血糖等等疾病。平时吃的清淡一些就可以了。

血糖高病人饮食禁忌有哪些


如果存在高血糖这种现象,平时护理一定要做到位,比如说每天至少保证有半个小时左右的体育运动,这种运动不一定非是跑步或者是大量的体育活动,可以是散散步,或者是练一下太极拳。平时一定要注意低糖饮食,不单单是甜食少吃,而且含有淀粉的食物也要尽量少吃,另外还要注意控制烟酒。下面就来介绍一下高血糖病人的饮食禁忌。

宜吃吃含糖指数低的蔬菜和水果;宜吃碳水化合物及纤维素含量丰富的食物。适当增吃食物纤维 纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量,有以下益处:其一,高纤维食物可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;其二,能减缓糖尿病人的饥饿感;其三,能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,预防便秘的发生。

减少细粮摄入,多增加一些纤维食物,如荞麦面、玉米面、绿豆、海带等。目前国内市场已有一些专供糖尿病人食用的保健食品,如荞麦挂面、绿豆饼干等,可做为饥饿感严重时加餐之用。适当多吃些低热量、高容积的蔬菜。如西红柿、菠菜、黄瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。

如果有高血糖这种现象平时一定要注意自我监测血糖,其实方法很简单,就是购买一个血糖仪,通过自我监测血糖可以对自己的饮食做相应的调整。高血糖患者为了控制血糖往往需要服药,这种药物一定要根据医生的嘱咐坚持服用。

高血糖病人饮食要注意什么


在现实生活中高血糖对于很多人来说十分常见,高血糖是属于一种发病率较高的疾病,患有高血糖在饮食方面非常重要,平时不宜食用过多的高蛋白食物,例如、高糖,或者是高蛋白食物,会容易导致病情加重,平时可以多吃一些富含食物纤维高的食物,可以多吃一些青菜以及粗粮食品,补充身体维生素以及矿物质,多吃新鲜的水果,还可以适当的做一些身体运动,提高身体抵抗力有效缓解高血糖的症状。

高血糖患者饮食注意事项

宜吃吃含糖指数低的蔬菜和水果。宜吃碳水化合物及纤维素含量丰富的食物。

适当增吃食物纤维

纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量,有以下益处:其一,高纤维食物可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;其二,能减缓糖尿病人的饥饿感;其三,能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,预防便秘的发生。

下列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如:绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意,虽然食物纤维对糖尿病人有好处,但是也不宜过份单一食用,凡事总有个度,糖尿病人讲究营养平衡更为重要。

植物油为较理想的烹调用油

玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,因其中含有较丰富的多不饱和脂肪酸,它是必需脂肪酸,在体内能帮助胆固醇的运转,不使胆固醇沉积于血管壁,所以这对预防糖尿病的一些并发症,如动脉硬化等有积极的作用,正因如此,糖尿病人所需烹调用油以植物油为好。

但是,植物油也不能大量食用,过量食用便会暴露其明显的副作用,如产热能过多而导致的脂胖等。科学家们建议;饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比,为1:1~2较好。

有益的大豆及其制品

大豆是糖尿病人较理想的食物,这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人。

其一,大豆是植物性蛋白质的来源,不仅含量丰富,而且生理价值也高,必须氨基酸种类齐全,可以与动物性食物相媲美。

其二,大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇,对降低血中胆固醇有利。

其三,大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖。此外,大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素。由以上可以看出,大豆及其制品,如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等,应成为糖尿病人的常用食品。

减少细粮摄入

多增加一些纤维食物,如荞麦面、玉米面、绿豆、海带等。目前国内市场已有一些专供糖尿病人食用的保健食品,如荞麦挂面、绿豆饼干等,可做为饥饿感严重时加餐之用。

适当多吃些低热量、高容积的蔬菜

如西红柿、菠菜、黄瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。

高血糖的饮食注意事项


高血糖是三高的一种,大多是由饮食引起的,我们想说现在很多抵不住美食的诱惑,像一些甜甜圈,各种甜食,但是甜食吃太对就会造成血糖高,严重的还回得糖尿病。所以我们来看看血糖高的患者要在饮食方面注意什么,下面有简单介绍一些。

      

1、 主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利[1]。

2. 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

3. 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

4. 禁用食物有:白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

5. 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

6. 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。

7. 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖7.8mmol/L或餐后2小时血糖10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。

8. 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。

9.血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如木糖醇、甜味菊、甜味糖,其热量低、不含任何营养素。现有甜味剂中木糖醇能参与人体代谢,进入血液后,不需胰岛素就能透入细胞而且代谢速度快,不会引起血糖升高,是最适合于糖尿病患者食用的营养型食糖替代品,已经广泛用于医药、食品等各领域。

10.对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。

人的身体和人的饮食密切相关,现在的食物各种各样,甜食更是千奇百样,我们总是忍不住就会吃很多。没有节制的饮食是不明智的。高血糖的患者要特别注意减少甜食的摄取,要尽量把血糖控制在合理范围。

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