冬瓜汁的好处，强大功效你都了解吗？
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生活中可能很多人会忽略冬瓜这种食材，实际上，冬瓜拥有很高的营养价值，对身体健康很有好处，所以推荐生活中可以多吃，把冬瓜榨成汁来喝是非常流行的，这样吃的好处会更多。
一、冬瓜汁的功效与作用
1、冬瓜汁的作用拥有利尿消肿的神奇功效哦，冬瓜含维生素C较多，且钠盐含量较低，钾盐含量高，所以使冬瓜汁的作用对于高血压、肾脏病、浮肿病等病症都有很好的辅助疗效，而且冬瓜汁的作用最神奇的地方就是可达到消肿而不伤正气的作用，也就是没有副作用哦。
2、冬瓜中所含的丙醇二酸也使冬瓜汁的作用具有减肥效果，冬瓜汁的作用能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身热量也不高，而且基本上没有脂肪，所以冬瓜汁的作用对减肥有很好的效果哦，冬瓜汁的作用除了可以减肥，还可以帮塑造体形，使看起来更加健美。
3、冬瓜汁的作用和西瓜也有些类似，都有清热解暑的神奇功效。冬瓜汁的作用性寒，清热生津，在炎炎的夏日，很容易上火或者是口感舌燥，这时候服用一些新榨好的冬瓜汁，就能解暑止渴哦。
二、冬瓜汁的功效：
清热毒，利小便，止渴除烦，祛湿解暑，解鱼毒。主治：热毒痈肿，小便不利，心胸烦热，口渴面热，小腹水胀。
说明：冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。其性质属于寒凉，而煮汤服食更甚。如要达到解暑清热、止渴利尿作用，就需要煮汤(连皮更好)服食；但体弱肾虚病者食之会引起腰酸痛；体胖之人欲得体瘦轻健者则可常食之
三、冬瓜汁的作用：
1、利尿消肿
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
3、清热解暑
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
四、冬瓜汁美容：
可以用下面的方法一进行调理：(黄褐斑、蝴蝶斑)冬瓜汁、白醋等量，调匀搽面部，一日2~3次，搽后过10分钟洗去，连用半月即可除净。
去斑方法：冬瓜白醋面膜
原料：冬瓜汁，白醋。
做法：将等量的冬瓜汁，白醋调匀搽于面部，1日2-3次，搽过后10分钟洗去。
功效：连用半个月，黄褐斑，蝴蝶斑即可除净。
白醋加冬瓜汁可以祛斑
主要针对黄褐班蝴蝶斑，冬瓜汁白醋等量，调匀涂面部，一日2-3次，涂后过10分钟洗去。连用半月即可除净。
除面部色素斑
鲜西红柿汁蜂蜜，按5:1混合，涂面部，过10分钟后洗净，连用10-15日，能使黑色素分解，皮肤变白红润。
冬瓜(汁)的主要功效是利尿消肿。清热解毒。它具有利水。消痰。去火。止渴消烦。祛湿泻热的作用。对于水肿。痘疹。痔疮。鱼蟹中毒。哮喘。糖尿病等病痛都可达到缓解的作用。也是减肥时消除水肿的绝佳帮手！
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瓜蒌的作用与功效，强大功能你会利用吗？
也许很多人对瓜蒌的东西还不足够了解，实际上，这已经成为很珍贵的中药材了，这种中药有着很高的药用价值，具有润肺、化痰等功效，能够治疗黄疸、便秘等诸多问题。
一、药用价值
果实入药称全栝楼、栝楼皮，种子入药称栝楼仁，块根入药称天花粉。果实含皂甙、有机酸、脂肪油等。味甘、性寒。有润肺祛痰、利气宽胸作用。治疗咳嗽痰粘，胸闷作痛。栝楼制剂治冠心病心绞痛有一定疗效。
二、功能主治
润肺，化痰，散结，润肠。治痰热咳嗽，胸痹，结胸，肺痿咳血，消渴，黄疸，便秘，痈肿初起。
三、治痰嗽
黄熟瓜蒌一个。取出子若干枚照还去皮杏仁于内，火烧存性，醋糊为丸，如梧子大。每服二十丸，临卧时，白萝卜汤送下。（《鲁府禁方》）
四、治喘
瓜蒌二个，明矾一块，如枣子大，入瓜蒌内，烧煅存性，为末。将萝卜煮烂，蘸药末服之，汁过口。（《普济方》：栝蒌散）
五、治小结胸病，正在心下，按之则痛，脉浮滑者
黄连50克，半夏（洗）250克，栝楼实大者一枚。上三味，以水六升，先煮栝楼，取三升，去滓，内诸药，煮取二升，去滓，分温三服。（《伤寒论》：小陷胸汤）
六、治酒癖，痰吐不止，两胁胀痛，气喘上奔，不下饮食
栝楼瓤50克，神曲末25克（微炒）。上药捣细罗为散。每服，以葱白酒调下10克。（《圣惠方》
七、治肺燥热渴，大肠秘
九月、十月间熟栝楼取瓤，以干葛粉拌，焙干，慢火炒热，为末。食后、夜卧，以沸汤点三钱服。（《本草衍义》）
黑枸杞强大功效 轻松保护你的眼睛
现在的工作学习、生活都离不开电脑，可电脑屏幕对眼睛的伤害你还不知道吧?电脑屏幕产生的光污染长时间刺激眼睛的视网膜神经，最直接的伤害就表现在对视网膜中心的视锥细胞的伤害上，其结果会导致影响正常视觉，产生视觉疲劳。长时间超负荷用眼，还会使眼睛出现疼痛，干涩，发胀等问题，甚至使人患上干眼症。眼肌肉的疲劳还会导致暂时性的视力下降。
长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
为什么黑枸杞能改善和保护视力呢?
黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，黑枸杞还是目前发现的含花青素最高的天然野生植物。自然界有超过300种不同的花青素，它们来源于不同的水果和蔬菜，如紫甘蓝、黑枸杞、蓝莓、葡萄、黑加仑等。黑枸杞在已知自然界植物中花青素含量最高，品质最为优越，人体极易吸收，号称花青素之王。花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，是维生素C的20倍。
花青素可促使视网膜细胞中视紫质的再生，预防重度近视及视网膜剥削离，增进视力,花青素是天然的紫外线遮蔽物，可以有效的阻止紫外线对眼睛的损伤。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，且广泛应用宇航员，中学生做防治视力下降退化的保健品。实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花，眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症状都有良好的保健作用。
普洱茶的7大功效你了解吗
普洱茶是一种非常名贵的茶叶，产自云南，普洱茶的历史悠久，随着生活水平的不断提高，普洱茶已经是非常健康和时尚的饮品了，而且普洱茶还有很多的功效。
1、普洱茶降脂、减肥、降压、抗动脉硬化功效
普洱茶有降脂、减肥的功效，已经有不少的研究报道。2004年3月底日本农艺化学学会举办的科研成果发布会上，朝日饮料公司就普洱茶减肥试验进行演讲，发表了普洱茶既可减肥又能防止体重反弹的研究报告。他们对普洱茶、乌龙茶等中国茶进行的老鼠实验和比较的结果表明，普洱茶对消化道的脂肪吸收起到有效的抑制作用;同时普洱茶能舒张血管，降低血压，对老年人和高血压与脑动脉硬化患者均有良好的疗效。
2、普洱茶抗疲劳功效
抗疲劳作用主要与人或动物体内蛋白质和含氮化合物的分解、形成血清尿素氮的形成速度有关。抗疲劳物质能有效地减少体内蛋白质和含氮化合物的分解，降低血清尿素氮的形成，提高肝糖原和肌糖原的贮备能力，从而提高机体的耐力和速度。
科学家利用普洱茶特征成分提取物进行抗疲劳实验，抗疲劳试验结果表明，普洱茶抗疲劳作用并非完全由咖啡碱所引起，而茶褐素、茶多糖以及茶蛋白等组成的复合体同样具有抗疲劳作用。
3、普洱茶防癌、抗癌功效
在抗癌、防癌方面，昆明天然药物研究所梁明达、胡美英教授经过10多年的研究，发现普洱茶杀灭癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶的1%的浓度亦有明显的作用。在普洱茶作用后，癌细胞形态发生致死性突变，这些变化均证明癌细胞在茶的作用下，由变性趋向死亡。研究发现，普洱茶含有多种丰富的抗癌维生素及多种极为重要的抗癌微量元素。
4、普洱茶养胃、护胃功效
在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶”、“益寿茶”的主要原因。
5、普洱茶抗衰老功效
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
6、普洱茶杀菌、健牙护齿功效
普洱茶原料晒青绿毛茶叶中，儿茶素能显著的抑制霍乱弧菌、大肠杆菌、结肠弯曲菌、空肠弯曲菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌等致病菌，对结肠弯曲菌和空肠弯曲菌具有杀灭作用。因此普洱茶能去除口腔异味，保护牙齿。
7、普洱茶解烟毒功效
在普洱茶缓解小鼠被动吸烟烟毒危害的研究初报中表明：普洱茶能显著降低烟毒尼古丁浓度，且时间越长效果越显著，证明普洱茶对缓解烟毒危害有直接效果。吸烟者或者长期接触吸烟的人可长期品饮普洱茶来减缓吸烟对人的伤害。
8、普洱茶防辐射功效
普洱茶富含茶多酚，茶多酚不但可以清除辐射间接作用产生的自由基，防止自由基链的形成，还可以清除自由基链中产生的自由基，起到断链作用。
过桥米线吃法你都了解吗
说到过桥米线，相信很多南方人都特别了解这个小吃，在南方很多年轻人都特别喜欢吃过桥米线，认为这道小吃，不但特别简单，而且价钱也比较合理，那么过桥米线吃法你都了解吗？为了你能尽快的了解，就来看看过桥米线的吃法有哪些吧。
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
云南过桥米线是一道非常有名的小吃，初到云南旅游的朋友看着一桌子的生生熟熟不知道要如何下手，如不向别人请教会闹出笑活，现在我就来告诉你吃过桥米线正确的顺序：
1先放生肉片，一片一片铺平了放，利用鸡汤的高温把肉片烫熟。
2再放鹌鹑蛋，放进去别搅动，否则就变成蛋花了。
3生食放进汤里稍等片刻，熟了以后可以放入韭菜等蔬菜。
4放入米线，如果口味重的还可以放入少许榨菜和油辣椒，拌匀就可以吃了。
要注意的是米线的汤是滚烫的，由于表面有一层鹅油，一点热气也没有，初食者往往误认为汤并不烫，直接用嘴去喝，这样很容易烫伤嘴皮。因此，不能用嘴直接去喝汤。在食用时应先食鹌鹑蛋，再食生片，趁汤是最高温的时候将生片烫熟。过桥米线是分食的，每人面前生片、鹅汤、蔬菜、米线各一碗。
过桥米线的吃法，以上内容就做了具体的介绍，过桥米线口味好，而且吃过桥米线也特别的过瘾，所以为了很多的刺客能学会过桥米线的吃法，以上内容就做了具体的介绍，你可以尝试以上介绍的一些制作方法，就可以制作出属于自己的过桥米线的风味。
专家解密！黑枸杞的强大功效
野生黑枸杞，藏药称旁玛。果实含丰富的紫红色素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病。黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老。保持年轻状态，延年益寿。其药用、保健价值远远高于普通红枸杞。
长期用黑枸杞泡水喝，具明显保护保护视力作用，还有较好的防治糖尿病作用。有明显抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。黑枸杞对中老年人的保健效果尤为明显。
黑枸杞茶
取20 粒左右， 用55 摄氏度以下的温开水或弱碱矿泉水直接泡饮。可反复冲泡，最后直接嚼食果实。果实泡水后色泽自然成天蓝色，具有很强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用，又被誉为蓝色妖姬。
黑枸杞护眼小偏方
黑枸杞食用方法简便， 如夜盲、视力衰退者可用黑枸杞、白菊花， 泡水代茶。眼痛、见风流泪、云清遮眼(视力模糊)、白内障等患者可用黑枸杞250 克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2 个月后，每日食后适量饮，一日2 次。
鱼肉热量有不同，你都了解吗？
鱼类是人们公认的减肥圣品，不仅美味可口而且热量很低，但是由于鱼的种类繁多，它们的热量也各有不同，所以需要通过吃鱼减肥的人可以一一了解一下，根据自己的需要选择合适的鱼类，以更好地达成减肥的目标，保证良好的身材。
1、各鱼类热量
鳕鱼，又叫鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大...
热量:88 大卡(每100克)
草鱼，又叫鲩鱼、混子、草鲩、草包鱼、草根鱼...
热量:113 大卡(每100克)
罗非鱼，又叫吴郭鱼、越南鱼、非洲鲫鱼、福寿...
热量:98 大卡(每100克)
鳙鱼，又叫胖头鱼、摆佳鱼、花鲢鱼、大头鱼、...
热量:100 大卡(每100克)
鲐鱼，又叫青鲐鱼、鲐巴鱼、青砖鱼、油筒鱼、...
热量:155 大卡(每100克)
鲇鱼
热量:103 大卡(每100克)
鲻鱼，又叫马鱼、白眼梭鱼、乌头鱼
热量:119 大卡(每100克)
鱼丸。又叫鱼蛋
热量:107 大卡(每100克)
鲫鱼，又叫河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼...
热量: 108 大卡(每100克)
鲤鱼，又叫龙门鱼、鲤拐子、赤鲤、黄鲤、白鲤、赖鲤
热量: 109 大卡(每100克)青鱼，又叫青皮鱼、青鳞鱼、青混、鲭、黑鲩、螺狮青
热量:118 大卡(每100克)
带鱼，又叫刀鱼、裙带鱼、牙带、白带鱼、柳鞭...
热量:127 大卡(每100克)
鲳鱼，又叫银鲳、镜鱼鲳鱼
热量:140 大卡(每100克)
鲈鱼，又叫鲈花、鲈板、鲈子鱼、寨花、四腮鱼...
热量:105 大卡(每100克)
白姑鱼(鱼) ，又叫白米子(鱼)
热量:150 大卡(每100克)
黄姑鱼(鱼)，又叫黄婆鸡(鱼)
热量:137 大卡(每100克)
黄鱼(小黄花鱼)，又叫小黄花鱼、黄花鱼、花...
热量:99 大卡(每100克
素鸡，又叫素鱼
热量:192 大卡(每100克)
黄鱼(大黄花鱼)，又叫大黄花鱼、黄鱼、大鲜...
热量: 97 大卡(每100克
鲢鱼，又叫白鲢、胖子、连子鱼、扁鱼、苏鱼、...
热量: 104 大卡(每100克)
2、吃鱼肉不会胖的原因：
现代医学和的研究结果表明，多食鱼可令你聪明、与长寿,在海鱼的肝油和体油中含有非常宝贵的高度不饱和脂肪酸，是陆地上的动植物所不具有的。这种名叫的成分，是大脑所需要的营养物质，可以说从胎儿起，经过婴幼儿以至青少年时期，在整个人的生命活动过程，对人的聪明智慧和记忆力思考力都是十分重要的推动力。营养健康DHADHA
鱼类中含有丰富的高度不饱和脂肪酸对降低血脂有良好的作用。 鱼油中的'DHA与EpA" 只存在于海产的鱼类和贝类之中，在陆地上的动物植物界迄今尚未找到它俩的芳踪。至于淡水鱼类体中所含多是16或18个碳的不饱和脂肪酸，两者相比，后者自然不免就相形见绌了。在海洋鱼类中，沙丁鱼、鲭鱼、鲐鱼、秋刀鱼、(shen〖鱼参〗)鱼、鲑鱼等的鱼油中均是DHA与EpA的丰富来源，也就是说能常食这些鱼是对更为有益的。另外是远在万里之外的南极磷，其体内所含的EpA更是首屈一指的。健康虾
所以说，吃鱼肉不但不会变胖，相反还有助于减肥。
吃葡萄有什么好处 十大好处你都了解吗
葡萄是在秋季的时候大量的上市，虽然说现在到了冬季了，但是依然挡不住人们喜欢吃葡萄的热爱，那么在日常的生活中经常的吃葡萄对我们的身体有什么样的好处呢?下面就让我们一起去看一下吧。
吃葡萄有什么好处
第一：阻止血栓形成
其实经常的吃葡萄对于我们来说是有一定的好处的，因为在研究的时候发现，经常的食用葡萄可以很好的降低人体血清胆固醇水平的作用。还能够降低血小板的凝聚力，所以经常服用能够有效的预防患有心脑血管疾病的可能。并且相比于阿司匹林组织血栓形成的能力，葡萄更上一层楼。
第二：预防神经衰弱以及过度疲惫
经常的的食用葡萄也是可以更好的帮助我们预防神经衰弱的效果，葡萄之中含有的大量的氨基酸、葡萄糖以及有机酸还有维生素，这些物质能够有效的促进大脑神经兴奋，所以对于神经衰弱以及过度疲惫具有很好的效果。
第三：排毒、祛痰的作用
葡萄经常的是食用也是有一定的好处的，相信大家也比较的了解的，葡萄能够有效的帮助肺部排出细胞毒素，并且经常服用还能够起到祛痰的作用，对于一些经常抽烟所引起的呼吸道发炎的情况有着很好的治疗效果。如果是一些长期吸烟的烟民，那么日常最好能够多吃一些葡萄，这样能够更好的保障身体健康。
第四：抗病毒作用
研究发现，服用葡萄汁能够有效的促进体弱以及患病的人群恢复健康，还能够辅助血管硬化病人以及器官移植病人身体恢复，并且直接服用还能够起到抗病毒的作用。
第五：减肥
服用葡萄不会引起发胖，并且还能够帮助身体保持一个健美的身材。科学家通过实验发现，服用葡萄不仅能够达到减肥的目的，同时还有利于心血管健康。
第六：补虚开胃
葡萄干是一种常见的营养品，非常适合那些体质比较弱的患者服用。不仅能够起到开胃增加食欲的作用，同时还能够起到补虚等保健作用。
第七：抗癌
葡萄所具有的抗癌能力是非常明显的，经常服用葡萄或者是葡萄相关的产品，那么患有癌症的可能性将明显的降低。为什么会出现这种情况呢?主要就是由于葡萄之中含有一种抗癌微量元素，也就是白藜芦醇，这种物质能够有效的防止体内健康细胞后出现癌变的情况，并且还能够有效的预防癌细胞扩散。不仅葡萄皮之中含有大量这种物质，同时葡萄籽之中的含量也是非常丰富的。吃葡萄能够有效预防食道癌、肝癌、乳腺癌以及肺癌等等，所以说吃葡萄不吐葡萄皮是非常正确的吃法。
香蕉，是我们生活中常见的一种水果，许多人爱吃香蕉。香蕉有大有小，今天要跟大家说的是大香蕉。买香蕉的时候，我们该买大香蕉还是小香蕉呢?在营养价值方面，大香蕉和小香蕉哪个营养?很多女性朋友喜欢吃大香蕉，知道大香蕉的功效多，那么你们知道多少大香蕉的吃法呢?下面小编就来和大家说说。
大香蕉和小香蕉哪个营养
其实每种香蕉里面都含大量的糖分，还有其他的一些营养物质，吃香蕉，可以帮助我们补充能量，补充营养。而且，香蕉性寒能清肠热，多吃香蕉能润肠通便，一些热病烦渴症状可以通过吃香蕉得到缓解治疗。
香蕉还能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜;含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高;果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒;含大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
应该说，小香蕉和大香蕉如果是同一品种，它的外表是没有差别的。它的大小和它们的生长期的营养供给有关，营养供给不好它的个头就长得小一些，否则反之。不同品种，小香蕉口感更好，不腻人。
大香蕉这么吃对便秘十分有效
便秘是临床常见的复杂症状，而不是一种疾病，主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。想要解决便秘的毛病，多吃大香蕉是很有帮助的。不少人都知道吃香蕉对身体好，能帮助排便，那么如何吃呢?
蜂蜜香蕉治便秘十分有效
用法
蜂蜜用温开水冲稀后服(千万不可用滚开水)，其蜂蜜量能够使温开水发甜就可以了，每天上午和下午各喝一杯，每杯约200毫升左右，同时吃一个或二个香蕉，连吃两天，大便就通畅了。若便秘非常厉害，可以多吃几天，可使大便软化畅通。
每天吃大香蕉的好处
1、吃大香蕉可预防或治疗高血压
因为大香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙，所以如果将香蕉切成一小块，跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀，就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。
2、增加免疫力，预防癌症
大香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。
3、饭前吃香蕉可以减肥
大香蕉容易填饱肚子，一根大香蕉大约等於半碗饭的热量 ,所以很多人用来当减肥的食物，不过减肥时不能光吃大香蕉，还要搭配其他 低热量的食物，免得营养不均衡，赔上身体的健康，就划不来咯!
第八：防治心脏疾病
葡萄皮以及葡萄籽之中所含有的一些物质，能够有效的预防以及治疗心脏病。新鲜的葡萄汁中含有一种能够有效保护心脏的黄酮类物质，他能够很好的遏制心脏病的出现以及加重。葡萄表面的颜色越黑，那么久说明这种黄酮类物质就越多，保护心脏的能力就越好。
第九：保护肝脏
葡萄之中含有天然的活性物质以及葡萄糖和多种维生素以及纤维素，经常服用能够有效的保护肝脏的健康，并且对于治疗腹水还有下肢浮肿的问题非常有效。除此之外，葡萄还能够有效的起到帮助消化以及促进食欲的作用。
第十：抗衰老
葡萄之中含有大量的抗氧化物质，经常服用能够更好的保持住青春容颜，令皮肤更加的白皙、有弹性。
吃葡萄的禁忌
一、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。
二、葡萄别与牛奶同吃
葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。
三、吃海鲜后别吃葡萄
在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。
四、吃葡萄不宜过量
由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
五、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。
六、葡萄清洗要干净彻底
如果喜欢吃葡萄，记得清洗葡萄一定要干净彻底，葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的，将不利于身体健康。
葡萄的功效与作用
1、缓解低血糖。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
2、预防血栓。法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
3、抗衰老。葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除体内自由基，让您永葆青春。
4、有助康复。葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
5、健脾和胃。有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。
6、缓解疲劳。对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
总结：相信大家在日常的生活中已经知道了经常的食用葡萄对我们的身体有什么样的好处，同时我们也跟大家分享了在食用它的时候应该注意哪些事项，希望大家在日常的生活中能够注意。
清炒冬瓜，三大功效告诉你
冬瓜是一年四季都多见的蔬菜，冬瓜有利尿的作用所以不宜在晚上食用。清炒冬瓜这道菜做起来非常简单，只需要简单的调味即可，通常在出锅的时候在放点蒜末味道就更好了。
1、降血压：由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。
2、保护肾脏：冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌酐含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。
3、减肥降脂：经研究发现，冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，
还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。
冬瓜粥做法，这些步骤你了解吗？
大部分人都会把冬瓜做成汤来吃，实际上，冬瓜还可以做成粥来吃，很多人都喜欢吃冬瓜粥，一方面是味道很不错，另一方面是营养价值比较高，对身体有很好的保健功效。
一、冬瓜粥做法
【原料】
冬瓜300克、粳米180克、瘦猪肉100克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许。
【制作过程】
猪肉洗净，剁茸、加盐、湿淀粉拌匀；冬瓜削皮，洗净，切片；粳米淘净入锅，加适量水煮约25分钟，放猪肉茸，冬瓜片，再煮10分钟，待粥液浓稠后即可盛出，淋上香油，撒上葱花即可。
食疗方:
【配方】冬瓜100克，粳米100克。
【用法】冬瓜洗净，带皮切成小块，和粳米一起放入沙锅加水，文火炖煮至瓜烂米熟成粥即成，每日上、下午随意服食。
【功效】和小便，消水肿，清热毒，止烦渴。
【主治】肝硬化水肿，慢性肾炎水肿。
二、做法二
原料：冬瓜500克，红豆、大米各25克。
制法：
1．冬瓜洗净切成块。
2．冬瓜、红豆洗净后加水煮成汤。
3．放入大米煮成粥即可。
三、做法三
原料
新鲜连皮冬瓜80克―100克(或冬瓜仁，干的10克―15克、新鲜的30克)，粳米100克。
步骤
将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣，再净粳米放粥煮，每天早晚两次时，常食有效。
功效:
能利尿消肿，减肥降脂。
健康提示:
本粥荤素兼备，既富有肉类营养，又有冬瓜的减肥作用。非常适宜老年人作为晚餐食用，既可补充营养，又不至于增加体重。
桂圆的功效与作用 强大功效可益智
桂圆是一种很好的滋补品，味道甘甜。很多人都会直接剥开就吃，还有人会做成其他菜吃。吃的方法多样，但效果都差不多。下面小编带大家一起看看桂圆的功效与作用。大家可以对照自己身体看看自己是否需要。
桂圆的功效与作用
安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为益智，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血，健脾补心的功效，故有果中神品之称。《神农本草经》记载：龙眼肉有治疗五脏邪气，安志厌食的功效，称久服强魂聪明，轻身不老，通神明。
龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志，与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源，提供全身的营养。如果人们思虑过度，劳伤心脾，可导致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者，常有气血不足之证，而表现为面色苍白或萎黄，倦怠乏力，心悸气短等症，龙眼肉既补心脾，又益气血，甘甜平和，有较好疗效。
现代医学研究证实，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。介绍几种龙眼肉的服用方法。
作用
桂圆营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。
桂圆详细说明
据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。
桂圆可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。但怀孕期间最好别吃.李时珍在《本草纲目》中记载：食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。对桂圆倍加推崇。
龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
桂圆干怎么吃
1、干爽的桂圆壳硬脆易破裂，以齿咬核，易碎而有声。受潮者，捏壳只起瘪而不易碎，咬核也带韧性，碎石无声。
2、手指接触果肉，软韧而不湿沾，味甜嫩而带清香，没有干硬的感觉，嚼之无潭或少渣，果肉含水量15-19%为佳。如果肉薄质硬，紧沾果核不易剥离，色黑褐而带韧性，甜味不足，嚼之有渣，品质就差。
3、至于摇之有声，味带焦苦，是烘焙过度，品质更差。
4、壳外泛显水迹、黑点、肉已卤，是过分潮湿或因受潮变质的反映。
5、肉质厚、甜味足的桂圆，其重量比肉质薄、甜味差的重，品质也好。
6、特别注意有无霉变和虫蛀。发霉有明暗两种，明霉是外壳蒂口发白，说明霉已经开始，外壳泛起少数白霉花，则肉已微霉，花多的，肉已重霉。暗霉的桂圆壳色较萎蔫，这是烘焙前鲜果已经变质留下干霉痕迹的反映。
桂圆莲子汤
材料
桂圆肉25克、莲子15克、红枣10颗，冰糖少许
做法
1、桂圆肉、莲子用清水洗净;
2、红枣去核备用;
3、将各食材放入锅内，加适量水熬煮30分钟。
4、最后加冰糖调味即可饮用。
桂圆红枣茶
材料
桂圆肉5粒、干红枣10粒、冰糖半汤匙(8g)
做法
取一个适用于微波炉的带盖容器，放入洗净的干红枣、桂圆肉和冰糖，凉水，盖上盖子。将容器移入微波炉中，以高火加热10分钟，之后改用或中火再加热10分钟，即成美味健康的桂圆红枣茶，暖意融融，脸色红润。
总结：桂圆在这个时候很受欢迎，桂圆具有养生的功效，本身又是一种美味的食物。上面我们大家已经一起看了桂圆的功效，了解了很多，大家可以对照自己，看看自己是否需要食用桂圆，小编还介绍了一些吃法。大家回去可以试试。
茄汁青鱼的做法，这些步骤你了解吗？
青鱼是非常好的食材，这种鱼的营养是非常丰富的，对身体健康很有好处，而青鱼的做法有很多种，今天主要介绍的是茄汁青鱼，下面就为大家介绍这种美食的详细做法。
一、茄汁青鱼的做法
1、青鱼洗净切段沥干，西红柿切成小块，姜拍扁、葱切段、蒜切片。
2、点火炒锅放上，用姜片擦锅(防鱼粘锅)，放油，烧热后放入大料、花椒烹出香味，放入青鱼段，葱姜蒜、四分之一瓶啤酒(鱼多，防止糊锅)、西红柿、番茄沙司(一袋番茄酱那么多)翻炒一会儿，再倒入剩下的啤酒、糖、盐、老抽(上色)、香叶、朝鲜辣酱。
3、开锅后，调好口味，连鱼带汤倒入高压锅里，盖锅盖、盖阀，大火放气二三分钟后改小火，焖半个小时，中间会闻到香味飘出来。
4、等高压锅冷却不再放气后，打开锅盖，一锅色香味俱全的茄汁青鱼就做好了，连刺都酥透了，美味又营养，很适合给小朋友吃，剩下的鱼汤也很美味哦，可用它来拌饭，蘸馒头吃。
二、茄汁青鱼/更多做法
1.将青鱼洗净后，将料酒、糖、醋、蚝油、酱油调好，将青鱼放入腌制四个小时左右。
2.将一个西红柿用料理机打碎，备用。
3.锅内入油，将姜丝入内，炸至变色后，再把鱼放内，再放入葱段、蒜片。
4.依次再倒入打碎的西红柿、鱼籽酱、啤酒、腌鱼用的汁、适量的水(或者全用啤酒)。
5.大火转开后，再中、小火将汤汁收干。
小贴士
先将姜丝入油内炸，是为了防止鱼粘锅，其实外买的茄汁青鱼于口味来说，过于酸、甜，自己做的这个不那么酸、不那么甜。
三、茄汁青鱼/更多做法
青鱼肉性味甘、平，无毒，有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃
功效；茄汁青鱼是酸甜可口的一道菜，只是乱刺多一些，儿童食用时，一定要格外小心.
1.锅内油烧热，放入姜片，
2.放入事先洗净的青鱼
3.两面煎黄，各需两分钟
4.加入番茄酱，白糖，蒜，盐，加水没过鱼身一半，烧开后转中火十五分钟
5.熬至入味收汁后，装盘即可。
小贴士：
番茄汁要加的多一些才出味，颜色也会鲜亮。
铁皮石斛的功效与作用 强大功效滋养健康
铁皮石斛是一直以来都是大家餐桌上经常出现的食物，现在已经是冬季了，天气变得如此的寒冷，大家在家里面吃一盘铁皮石斛的菜肴是很温暖的事情。下面我们的就一起看看铁皮石斛的功效与作用，了解一下，看看功效。
铁皮石斛的功效与作用
摆脱更年期烦恼
由于工作和生活压力、生育、流产等原因，很多女性刚过30岁，面部就开始出现色斑、皱纹等，乳房干瘪萎缩、松弛，阴道分泌减少，性机能减退，失眠，烦躁等更年期症状，甚至在35岁左右就提前进入更年期，更年期的提前预示着未老先衰。
铁皮石斛ldquo;脂膏丰富，滋阴之力最大rdquo;，铁皮石斛归经全面，容易被人体吸收，并能濡养全身，让身体各脏器运转自如，肌肤饱满润泽，气血通畅充足，经过一段时间滋养后，能让女性摆脱更年期的困扰，重新焕发青春的光彩。
增强免疫力
预防疾病健康的免疫力，可使人体抵御疾病的防线 ldquo;固若金汤rdquo;。因为人体自身的细胞具有修复作用，比如风寒感冒不用治疗，七日左右便可以发挥人体修复功能而自愈。西方医学利用化学药物对抗疾病，杀死致病细胞，也杀死健康细胞，这种破坏人体免疫力的做法，越来越受到医学界和普遍大众的质疑，西方医学不断发现新的疾病，不断开发新药对抗疾病。结果发现，疾病越来越多，越分越细，但对抗疾病的效果却很难取得大的突破，例如对各种慢性疾病、亚健康的束手无策，这说明了西医西药的局限性。
调节免疫力，恢复正常免疫功能，类同于中医学提倡的ldquo;扶正固本rdquo;，达到ldquo;养正除积rdquo;的传统理论，西方医学界也越来越多的认同这才是抵御和治疗各种疾病的根本出路。
浙江省医学科学院研究表明，铁皮石斛制剂中、高剂量组(1000mg/kg、333mg/kg)能够显著增加小鼠细胞免疫功能和体液免疫功能。低剂量组(167mg/kg)可显著增强小鼠单核-巨噬细胞吞噬功能。证明铁皮石斛制剂具有较好的免疫调节作用。
抑制肿瘤细胞
铁皮石斛的主要成份为石斛多糖(且含量高达22.7%)，并含有鼓槌菲和毛兰素2种菲类化合物，药理研究表明这两种化合物具有抗肿瘤活性，具有抑制癌细胞活性的作用，对肿瘤具有显著的预防和辅助治疗作用。因此，铁皮石斛在临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗，它能改善肿瘤患者的症状，减轻放化疗引起的的副作用，增强免疫功能，提高生存质量。
浙江省肿瘤医院张沂平等进行了铁皮枫斗晶(主要成分是铁皮石斛和西洋参)对肿瘤患者放化疗辅助治疗疗效观察的临床实验，通过对30例阴虚肿瘤患者放化疗同时结合铁皮枫斗晶治疗的症状及免疫指标的观察。结果表明，铁皮枫斗晶对治疗肿瘤患者的气阴两虚、肝肾阴虚疗效确切，特别对放化疗伴有阴虚症状肿瘤患者具有很好的对症辅助治疗效果。并提高患者的免疫功能。
糖尿病者的福音
糖尿病，中医称ldquo;消渴症rdquo;，是一种胰腺分泌不足引起的代谢性疾病，其并发症可波及全身多个系统如高血压、脑卒中、肾衰竭、心脏病、视网膜病变、高渗性昏迷等的病变。据卫生部门统计，2012年我国糖尿病患者有9240 万人，由此可见，彻底治疗糖尿病已刻不容缓，迫在眉睫。
糖尿病并不可怕，可怕的是并发症，长期服用西药降血糖、注射胰岛素、有副作用，且并不能真正阻止并发症的产生，防治糖尿病及其并发症的药材有很多，临床专家独独看好铁皮石斛。糖尿病基本病机为阴虚燥热、脏腑受损。铁皮石斛通过滋养五脏六腑，强身健体，增强免疫，可以预防并发症的发生。
双激活：石斛碱为胰岛补充足够的营养，迅速激活胰岛素 细胞，分泌大量的胰岛素，降低血糖，同时又激活细胞表面的受体，使血液中的糖分顺利进入细胞并加以利用，解决胰岛素抵抗问题。
全面消除并发症：增强免疫和抗衰老能力，全面修复血管，神经、代谢、免疫等系统病变，消除全身乏力、皮肤瘙痒、手脚麻木、视力模糊、失眠、便秘、高血压、高血脂、冠心病等各种并发症。因特有的养阴益精效果，每服用一段时间(三个月至一年)，糖尿病患者并发症就会相应减少。
肾的守护天使
中医学认为：肾藏先天之精气，是生命的本原，为先天之本，它与人的生长发育及人类的繁衍都有紧密的联系。
肾与膀胱共主小便。肾气充足，固摄功能正常发挥，则尿液能够生成，贮存在膀胱并能有度地排泄;膀胱贮尿排尿有度，也有利于肾气的正常运转。如果肾气虚弱，就会影响膀胱的贮尿、排尿，出现尿少、尿失禁等情况;若膀胱失常，就会影响肾的功能，出现小便颜色及小便频率的异常。
人体的呼吸运动虽然是由肺所主，但也需要肾的纳气机能协助。在病理上，肺气久虚与肾气不足是相互影响的，以致于出现气短、气喘、呼多吸少等肾不纳气的病理变化。肾阴充足，上滋于肺，使肺阴充足，肺阴不足与肾阴不足，既可以同时出现也可以互为因果，并最终导致肺肾阴虚生内热，像咳喘不止、多痰等均属于肺肾阴虚的症状。
肾所藏先天之精及其所化生的元气，有赖于后天脾胃运化营养的不断充养和培育。病理上，脾气虚弱与肾气亏虚，多出现生长发育迟缓或未老先衰;两脏气虚，多出现腹胀、大小便失禁、虚喘乏力;两脏阴虚就会出现食欲不振、腰膝酸软、手脚冰凉等症状。
铁皮石斛归经全面，其所含营养和有效成份利于人体吸收。铁皮石斛在脾胃的超强吸收和转化功能，为肾提供了源源不断的营养，经过日积月累的灌溉与滋润，先天之本就充足起来，并进一步为全身循环输送营养、提供协助能力，使人精力充沛、神采奕奕，对于男性性功能和女性卵巢保养也有非常良好的促进作用，使人们可久享性之愉悦，女性更持久地拥有青春美丽。
清肝利胆，排毒明目
肝胆同居右边肋下，胆附于肝叶之间，两者构成表里相合关系，主要表现在共同进行疏泄等方面。
肝主疏泄，分泌胆汁;胆附于肝，藏泻胆汁。两者协调合作，使胆汁顺利到肠道，以帮助脾胃消化食物。肝气疏泄正常，则促进胆汁的分泌和排泄;胆汁排泄无阻，又有利于肝气的疏泄畅达。若肝气郁滞，可影响胆汁的分泌及排泄，若胆腑湿热，也影响肝气疏泄，最终可导致肝胆气滞，肝胆湿热、胆囊炎、肝炎并进而发展为细胞恶化等病变。
另外，如果肝胆气滞，或胆郁痰扰，均可以导致情志犹豫、肝火旺盛、易发怒等病症，严重影响工作和家庭关系。肝气郁结严重者会导致女性乳腺增生，子宫肌瘤等常见病。
肝胆还具有分解和排除毒素的作用，肝胆不好体内的毒素自然不易分解，药物和酒精易在肝脏蓄积，严重者可引发药物性肝炎、酒精肝等。有些人的酒量越来越少，喝点酒就醉说明肝的排毒能力降低。而女性常见的脸色暗黄、长斑等，也与肝的排毒能力有关，黄脸婆由此而来。
肝开窍于目，眼睛的生理病理与肝阴充盛与否关系密切。铁皮石斛具有滋阴养肝的功能，故被历代医家用做养护眼睛的佳品。
现代药理实验证实，铁皮石斛对防治老年人常见的眼科疾病白内障确实有很好的的作用，北京大学医学院实验结果表明，铁皮石斛不仅对半乳糖性白内障有延缓作用，而且还有一定的治疗作用，进一步的研究证实，铁皮石斛可以使白内障晶状体中的醛糖还原酶的活性明显提高，并使多种酶的活性基本恢复到正常，表明铁皮石斛对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。
铁皮石斛与其他药物配伍使用可以增强其滋阴明目的作用，如与生地、熟地、决明子、枸杞子等26味药制成的石斛明目丸，为眼科常用药，有平肝清热、滋阴明目的功效。以铁皮石斛、人参、山药、茯苓、苁蓉等25味中药组成的石斛夜光丸，具有滋阴补肾、清肝明目的作用，常用于肝肾两亏，阴虚火旺所致的视物昏花。
治疗肿瘤
张沂平、马胜林、朱远等通过对30例阴虚肿瘤患者放化疗同时结合铁皮枫斗晶治疗的症状及免疫指标的观察，结果表明，铁皮枫斗晶治疗肿瘤患者的气阴两虚、肝肾阴虚疗效确切，同时可以调节肿瘤患者的免疫功能，特别对放化疗肿瘤患者伴有阴虚证者具有很好的对症辅助治疗效果。陈晓平等也通过80例肺癌放化疗患者证实铁皮枫斗胶囊对气阴两虚证及肺癌症状改善效果显著。
治疗不孕不育
中华中医约学会妇科分会会长、中国中医妇科、中西医结合妇产科著名专家尤昭玲教授在会上作了主题报告。她系统地阐述了铁皮石斛在卵巢保养、排卵障碍和不孕不育等疾病中的应用。在三十多年的临床经验中，尤昭玲教授一直在探索如何诊治排卵障碍姓疾病，在探索中开创了一套卵巢保养和应用的良方，即铁皮石斛和桑椹的配伍。从卵巢护养到促进卵泡生长，卵泡增液到排卵孕育，在这整套的过程中，尤教授都将这两种中药应用其中。
解酒养胃护肝
《本草纲目》记载，气味：甘、平、无毒。主治：伤中，除痹下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。久服，厚肠胃。本经补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热疿气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。轻身延年。别录益气除热，治男子腰脚软弱，健阳，逐皮肌风痹，骨中久冷，补肾益力。权壮筋骨，暖水脏，益智清气。日华治发热自汗，痈疽排脓内塞。
铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，食用后在胃部产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，将酒性化解，让酒醉的人恢复较快。
石斛怎么吃
花旗参石斛虫草花鸭骨汤
材料
干鲍片3块(这是墨西哥湾的生晒鲍片，国内没有，有也大多为假货，如果没有可以不加或者用海螺片代替)，花旗参1根，宁夏杞子十来颗，石斛3到5克，虫草花1小把，生姜1小块
做法
1、生姜用刀拍一下，石斛需用清水预先浸泡，其余材料用清水略为冲洗。
2、四分一只鸭子的鸭骨用柠檬水汆一下去掉骚味。
3、汆水后捞起用清水冲洗，沥干。所有材料放入砂锅，加入1500毫升清水小火熬上两个小时。
4、附：花旗参可以熬上半小时后才取出来切片，然后再重新加入锅里继续熬煮。
总结：铁皮石斛是大家一直喜欢食用的食物之一，因为铁皮石斛具有很多的功效，对我们的身体有好处，大家很愿意吃出健康来。上面的铁皮石斛的功效与作用大家已经看过了，大家一定会更加喜欢铁皮石斛的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《冬瓜汁的好处，强大功效你都了解吗？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“生姜养生三大功效”专题。
