柠檬汁的作用

2019-10-07

柠檬汁醒酒吗？权威答案是这样的

春天是养生的季节吗。

“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《柠檬汁醒酒吗？权威答案是这样的》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！

柠檬汁对身体健康有很多好处，比如能够促进肠胃蠕动解决便秘问题等，除此之外，柠檬汁还具有醒酒的功效，这是因为柠檬汁里面含有有机酸，能够有效消除酒精里面的乙醇。

一、喝柠檬水可以解酒吗

能。

柠檬水可以解酒，得益于其中含有的有机酸。诸如柠檬、橘子、橙子这类柑橘类水果中都含有有机酸，而酒中的成分有乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质。从而达到解酒目的。

柠檬水也可以舒缓胃.热水加柠檬，它可以作为防腐剂来帮助身体系统排除所有毒素.所以在喝酒后喝一些柠檬水是好的.

另外还需注意，酒后可以喝蜂蜜水、吃白萝卜、西红柿等，都有醒酒的功效。但是喝茶就不是很科学.通常只会起反效果，酒后最好不要喝茶。

二、哪些人不适合喝柠檬水

柠檬水一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水。柠檬水，含有丰富的维生素，具有美容功效，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

三、喝柠檬水的禁忌食物

喝柠檬水的时候要注意有一些食物是不宜一起进食的：

1.喝柠檬水吃胡萝卜，很容易使胡萝卜中的抗坏血酸酵酶破坏柠檬水中的维生素C等成分；

2.喝柠檬水又喝牛奶，很容易使柠檬水中含有的果酸与牛奶中蛋白质结合凝固不利于消化吸收；

3.喝柠檬水又喝醋，很容易加重酸度，空腹喝很容易伤胃。

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洋葱芽能吃吗？权威答案是这样的！

有的食材一旦发芽之后就不能再吃了，因为发芽的过程会产生有毒的物质，但洋葱不会，从发芽之后只要不变质照样可以吃的，即便是洋葱苗也不含有有毒成分，所以大家可以放心吃。

一、营养专家指出，采收的洋葱经干燥处理后，能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当，也会发芽或腐烂，通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。

二、但是，洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降。另外，洋葱发芽后会影响其商品价值，其味也较辣。所以，应将洋葱置于阳光下晒一段时间，然后放在通风干燥处，尽量避免其发芽。

三、洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。洋葱发芽了还能吃。很多人都知道，家中的土豆，如果发芽了，绝对不能吃，因为吃了会中毒，而洋葱呢，也有很多人一次买很多洋葱回家，吃不完放久了也会发芽，那么，洋葱发芽了还能吃吗？营养专家指出，采收的洋葱经干燥处理后，能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当，也会发芽或腐烂，通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。

四、洋葱起源于亚洲，后传至世界各地，西方人尤爱吃洋葱，20世纪初传入国，现在已经成为餐桌上常见的蔬菜之一。洋葱含咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸、蛋白质、钙、铁、磷、硒、B族维生素、维生素C、维生素E、粗纤维、碳水化合物等。

柠檬汁刮油吗

刮油并不是真正的把体内油脂刮掉，而是促进肠道蠕动，最终目的是减肥。柠檬汁是柠檬果肉的汁液，也能做成柠檬水，柠檬本身含有丰富维生素C，美容减肥效果都很好，那么，柠檬汁刮油吗？

1.如果说柠檬能减肥，从它的功效来说是有帮助的。比如中医认为柠檬性味酸凉，十二经脉里面归肺经和胃经，有和胃的功效，这在清代中药学著作《纲目拾遗》中便已有记载。比如脾胃不和型的超重人群，症状一般为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、手脚无力、不喜欢运动、吃完饭浑身发软想躺下，柠檬有和胃的作用，有利于这一类超重患者的减重。和胃是中医治疗学术语，是治疗胃气不和的方法。

2.专家指出，柠檬果肉酸，虽不宜直接鲜食，但柠檬汁或柠檬片泡水，能促进肠道蠕动，加速排泄过程，从这个角度看柠檬还是可以减肥的。

3.所谓的刮油，是促进肠道蠕动，从现代科学的角度来说，柠檬富含柠檬酸有助消化，含丰富的维生素C，还含有有益血管健康的抗氧化剂，能促进肠道蠕动，加快排便。所谓的强大刮油效果，实际上不是真的刮油，而是通过柠檬促进肠道蠕动的作用，来减少脂肪等物质在体内的堆积。另外，多喝柠檬水不但帮助清肠，也可以增加维他命C的摄取，达到养颜美容之效。

小叶增生能吃毛豆吗？权威答案是这样

只要对小叶增生疾病有所了解的人都明白，这种疾病在饮食上有很多禁忌，错误的饮食会导致该疾病加重，而正确的饮食能够让疾病好转，那么该疾病患者是否可以吃毛豆呢？

一、小叶增生能吃毛豆吗

可以吃毛豆

意见建议：毛豆是大豆的一种，其中含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，膳食纤维素，钙，钾，铁等矿物质元素，适量食用有清热解毒，降低血脂等作用，乳腺囊性增生的患者是可以食用的，建议患者在饮食上以清淡为主，多进食一些富含维生素的蔬菜和水果少吃辛辣刺激以及油腻腥发的食物

二、乳腺增生如果不是很严重的话，一般都可以采用保守治疗，就像吃中药治疗的，如果比较严重的情况，可以参考医院的手术治疗，手术据说有微创的

三、小叶增生不宜多吃毛豆

意见建议：小叶增生饮食宜忌：遵循低脂高纤饮食原则；饮食宜清淡易消化，给予低脂低蛋白饮食为宜；多吃全麦食品、豆类和蔬菜；还有，控制动物蛋白摄入，以免雌激素过多，造成乳腺小叶增生；多食用富含维生素、矿物质的食物，人体如果缺乏B族维生素、维生素C或钙、镁等矿物质，前列腺素E的合成就会受到影响，乳腺就会在其它激素的过度刺激下出现或加重增生；少吃油炸食品、动物脂肪、甜食及进补食品；要多吃蔬菜和水果类；多吃粗粮，如黑黄豆最好；多吃核桃、黑木耳、蘑菇；忌辛辣刺激性食物；忌食雌激素喂养的鸡、牛肉；忌烟酒；另外，多运动，防止肥胖，提高免疫力。毛豆，属于豆类食物，且富含优质蛋白质，是人体所需蛋白质的很好食物来源，但过度食用易引起胀气等不适感。因此，患者不宜多食，且以免蛋白质摄入过多而加重病情。

玉米吃了会胀气吗？权威答案是这样的

玉米是非常常见的食物，生活中很多人都喜欢吃，吃少量的玉米不会有异常反应，但如果一次性吃得太多的话可能会有胀气的情况出现，因为玉米在代谢过程中会产生气体。

一、吃玉米会胀气吗

适量吃玉米是不会胀气的，吃得过多会有胀气的可能。

玉米中的维生素、粗纤维等成分，有刺激胃肠蠕动，促进消化，加速粪便排泄的功效，可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等，适量食用对身体好处是很多的，不会出现胀气的情况。但是如果吃的量过多，是可能有胀气现象发生的。

二、玉米吃了胀气怎么回事

玉米吃多了就可能发生胀气的现象，这是因为玉米中的膳食纤维很丰富，而纤维在胃、小肠中是不易被消化的，食用玉米过多的话，会使大量的粗纤维堆积在肠道内，肠道内的气体无法排除体外就会出现胀气的情况。

三、吃玉米胀气怎么办

1、腹部按摩

吃玉米后出现胀气的话，可以做腹部热敷或是腹部按摩，在腹部涂擦风油精之后，将手掌搓热后，顺时针的按摩2分钟，然后在逆时针的按摩2分钟，重复几次，能帮助肠道运动，促进排气。

2、喝水

食用玉米胀气，可以适量的多喝水，来帮助促进消化和通便，帮助排气，缓解肚子胀气不适症状。

3、吃排气食物

在肚子胀气的时候，不要再吃像汽水、啤酒、豆类等产气的食物了，可以多吃些能促进排气的食物，像萝卜、山楂、芹菜等。

4、适量运动

如果吃玉米出现胀气后选择不动，可能会让气体无法有效的排出体外，建议可以适量做一些强度比较小的运动，像散步、做家务等运动，能帮助消化，缓解肚子胀气。

疱疹能吃香菇吗？权威答案是这样！

疱疹是一种很常见的皮肤病，该疾病主要是由病毒感染而造成的，患者的皮肤、黏膜以及神经组织都会受到伤害，所以危害性是很大的，患者一定要及时治疗，同时在饮食上要多加注意，那么患有疱疹的人是否可以吃香菇呢？

一、疱疹能吃香菇吗？

可以的，带状疱疹是由水痘带状疱疹病毒引起的急性炎症性皮肤病。口服中药汤剂龙胆草黄苓山栀子木通泽泻柴胡当归生地甘草板兰根大青叶痛重者加元胡、乳香、没药、水煎，服早晚个1次，湿热症者可服用龙胆泻肝丸。忌食辛辣食物。

二、可以考虑吃葡萄，苹果，梨，香蕉等性平或是偏凉水果，注意不能吃肥肉、饴糖及过于甘甜等食物，酒、烟、生姜、辣椒、羊肉、牛肉及煎炸食物等辛辣温热之品。

意见建议：，带状疱疹，治疗建议肌肉注射干扰素，静脉点滴阿昔洛韦和利巴韦林。外用阿昔洛韦软膏或炉甘石洗剂，疼痛严重时可以口服芬必得，平时多休息，给以易消化的饮食和充足的水分。

三、带状疱疹可以吃蘑菇。带状疱疹是一种由带状疱疹病毒感染引起的疾病，由于病毒具有亲神经性，感染后可长期潜伏于脊髓神经后根神经节的神经元内，当抵抗力低下或劳累时，病毒可再次生长繁殖，并沿神经纤维移至皮肤，使受侵犯的神经和皮肤产生强烈的炎症。皮疹一般有单侧性和按神经节段分布的特点，有集簇性的疱疹组成，并伴有疼痛；年龄愈大，神经痛愈重，蘑菇是一种蔬菜，对这种疾病没有影响。

四、疱疹是由水痘带状疱疹病毒引起的急性炎症性皮肤病。口服中药汤剂龙胆草黄苓山栀子木通泽泻柴胡当归生地甘草板兰根大青叶痛重者加元胡、乳香、没药、水煎，服早晚个1次，湿热症者可服用龙胆泻肝丸。忌食辛辣食物。

柠檬汁的做法柠檬汁有哪些做法

可能大家还不知道，我们平时喝的柠檬汁有非常高的营养价值和养生的功效，只需要简简单的制作就可以获得一杯美味保健养生的柠檬汁，柠檬汁是非常流行的饮品，我们可以用柠檬汁来直接饮用，也可以用柠檬汁来用于西餐的制作。

柠檬汁不但有非常高的营养价值，而且还有很好的药用价值，常喝柠檬汁有利于改善我们的记忆能力和预防骨质疏松。常喝柠檬汁还有美容的好处。

生产制作

挤汁

材料

刀子、啤酒瓶盖、小铁钉、小铁锤或是其他重物。

方法

1、用小铁钉轻轻地在啤酒瓶盖上均匀地打六七个孔。

2、用刀子把柠檬的一头切去，露出的柠檬肉是一个圆形，直径最好与啤酒瓶的直径相仿。

3、把啤酒瓶陷入柠檬露肉的一头，接下来就可以任意地挤拧檬汁了。

做法一

材料

柠檬半个，蜂蜜1小匙。

做法

将柠檬榨汁后滤去渣滓备用;在柠檬汁里加入一小匙蜂蜜，拌匀即可。

用法

三餐后用冷开水冲1杯喝，直到身体康复。

疗效

柠檬汁有丰富的Vc，具有生津止渴、健脾开胃、强壮身体、缓解咳嗽的良好功效。

做法二

用料

冰糖、鲜柠檬汁、柠檬、腌梅、食用盐、吉士粉、玫瑰露酒、奶酪粉。

做法

柠檬去皮，腌梅煮水过滤后加冰糖、盐煮制。待溶化后对入用水澥开的奶酪粉、鲜柠檬汁即可。

主要功效

杀菌作用

柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，有很强的杀菌作用。

助消化作用

柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，帮助食物消化。

溶石作用

柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。

凝血作用

吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用。

美白作用

鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，促进肌肤美白效果。

柠檬汁的主要材料就是柠檬，那么它的营养占比例大的肯定也是它了。在现实中柠檬汁被饮用的频率还是很高的，还有在制作有些食物的同时也会加入柠檬汁作为调味料，这样制作出来的食物就会含有柠檬的营养价值。柠檬汁是采用新鲜的柠檬榨汁出来的。

上文我们介绍了什么是柠檬汁，我们知道柠檬汁就是采用柠檬汁榨出来的汁，柠檬汁的营养价值非常丰富，柠檬汁含有很多人体需要的维生素，常喝柠檬汁可以预防骨质疏松和经济舱综合症，柠檬汁有美容的功效，所以我们平时可以多喝柠檬汁。