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高血压能吃花生吗?权威答案是这样

高血压冬季养生。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,没有好的身体,万事事皆休。饮食养生需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《高血压能吃花生吗?权威答案是这样》,仅供您在养生参考。

对于高血压患者来说,日常的饮食有很多禁忌,很多食物都不能吃或者要少吃,花生是营养很丰富的一种常见食物,吃花生具有补肾补脑等功效,那么高血压患者是否可以吃花生呢?

一、花生米属坚果类,有补肾补脑的作用,是一种营养价值很高的食物,但是吃花生米一定除了外衣来吃,因为外衣会使血液粘稠,加重心脏的负担,并会发生梗阻的现象。

花生在中医里可以入药,究竟它对预防心血管疾病能起到多大的作用,目前还不能确定。但是,可以肯定的一点是,花生仁外面的那层红皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集。

而高血压要多吃维E高的食物,可以增强血管的通透性使血管更有弹性,还有多吃纤维高的蔬菜排除体内的脂肪与过多的胆固醇。

二、所以高血压患者要尽量少吃花生,并且,高血压饮食上应注意以下几点:

饮食治疗要适量控制热能及食盐量,降低脂肪和胆固醇的摄入水平,控制体重,防止或纠正肥胖,利尿排钠,调节血容量,保护心、脑、肾血管功能。采用低脂低胆固醇、低钠、高维生素、适量蛋白质和热能饮食。限制总热能。适量蛋白质。限制脂类。进食多糖类碳水化物。矿物质和微量元素等。补充足量维生素C。节制饮食。应饮茶戒烟,最好忌酒。

三、高血压一般为原发性高血压,建议口服药物治疗不要间断。因为高血压容易引起很多并发症。建议低盐饮食,低脂肪饮食.避免情绪激动.在当地医生指导下选择降压药如:心痛定.最好选择缓释片如波依定或硝苯地平缓释片口服,血压更平稳.

四、高血压患者在花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食.

指导意见:

建议:在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳.这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有了不温不火,口感潮润,入口好烂,易于消化的特点,老少皆宜.花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用.花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。

扩展阅读

疱疹能吃香菇吗?权威答案是这样!


疱疹是一种很常见的皮肤病,该疾病主要是由病毒感染而造成的,患者的皮肤、黏膜以及神经组织都会受到伤害,所以危害性是很大的,患者一定要及时治疗,同时在饮食上要多加注意,那么患有疱疹的人是否可以吃香菇呢?

一、疱疹能吃香菇吗?

可以的,带状疱疹是由水痘带状疱疹病毒引起的急性炎症性皮肤病。口服中药汤剂龙胆草黄苓山栀子木通泽泻柴胡当归生地甘草板兰根大青叶痛重者加元胡、乳香、没药、水煎,服早晚个1次,湿热症者可服用龙胆泻肝丸。忌食辛辣食物。

二、可以考虑吃葡萄,苹果,梨,香蕉等性平或是偏凉水果,注意不能吃肥肉、饴糖及过于甘甜等食物,酒、烟、生姜、辣椒、羊肉、牛肉及煎炸食物等辛辣温热之品。

意见建议:,带状疱疹,治疗建议肌肉注射干扰素,静脉点滴阿昔洛韦和利巴韦林。外用阿昔洛韦软膏或炉甘石洗剂,疼痛严重时可以口服芬必得,平时多休息,给以易消化的饮食和充足的水分。

三、带状疱疹可以吃蘑菇。带状疱疹是一种由带状疱疹病毒感染引起的疾病,由于病毒具有亲神经性,感染后可长期潜伏于脊髓神经后根神经节的神经元内,当抵抗力低下或劳累时,病毒可再次生长繁殖,并沿神经纤维移至皮肤,使受侵犯的神经和皮肤产生强烈的炎症。皮疹一般有单侧性和按神经节段分布的特点,有集簇性的疱疹组成,并伴有疼痛;年龄愈大,神经痛愈重,蘑菇是一种蔬菜,对这种疾病没有影响。

四、疱疹是由水痘带状疱疹病毒引起的急性炎症性皮肤病。口服中药汤剂龙胆草黄苓山栀子木通泽泻柴胡当归生地甘草板兰根大青叶痛重者加元胡、乳香、没药、水煎,服早晚个1次,湿热症者可服用龙胆泻肝丸。忌食辛辣食物。

洋葱芽能吃吗?权威答案是这样的!


有的食材一旦发芽之后就不能再吃了,因为发芽的过程会产生有毒的物质,但洋葱不会,从发芽之后只要不变质照样可以吃的,即便是洋葱苗也不含有有毒成分,所以大家可以放心吃。

一、营养专家指出,采收的洋葱经干燥处理后,能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当,也会发芽或腐烂,通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质,故仍可以吃。

二、但是,洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长,致使营养成分下降。另外,洋葱发芽后会影响其商品价值,其味也较辣。所以,应将洋葱置于阳光下晒一段时间,然后放在通风干燥处,尽量避免其发芽。

三、洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。洋葱发芽了还能吃。很多人都知道,家中的土豆,如果发芽了,绝对不能吃,因为吃了会中毒,而洋葱呢,也有很多人一次买很多洋葱回家,吃不完放久了也会发芽,那么,洋葱发芽了还能吃吗?营养专家指出,采收的洋葱经干燥处理后,能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当,也会发芽或腐烂,通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。

四、洋葱起源于亚洲,后传至世界各地,西方人尤爱吃洋葱,20世纪初传入国,现在已经成为餐桌上常见的蔬菜之一。洋葱含咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸、蛋白质、钙、铁、磷、硒、B族维生素、维生素C、维生素E、粗纤维、碳水化合物等。

肾小球肾炎能吃豆角吗?权威答案是这样!


肾小球肾炎是一种常见的肾脏疾病,该疾病主要出现在肾脏两侧的肾小球上,患者会出现多种症状,最常见的是贫血、身体水肿、尿蛋白、肾功能不全等等,严重的还会出现尿毒症的症状,所以需要积极治疗,值得一提的是,合理的饮食对缓解该疾病很有好处,那么该疾病患者是否可以吃豆角呢?

一、肾炎可以吃菜类豆角吗

豆类及豆类制品肾炎患者不可以吃的:豆角、豆芽、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆、扁豆。豆角属于豆类,慢性肾炎患者不可以吃。肾病的病人一般会限制一定的蛋白摄入量,以减少肾的负荷,吃也都让吃优质蛋白,所以一般都减少豆类的摄入。要多吃新鲜水果和蔬菜。可以吃菜类,芸豆,豆芽都是可以吃的,但是都要适量。

肾炎患者饮食原则:(1)应视患者有无高血压及浮肿情况,分别给予少盐,无盐饮食。(2)蛋白质的供应量,一般应按正常需要量供给,成人每日每公斤体重0.8~1.0克.并选用生理价值高的蛋白质,如蛋类、乳类、肉类等,以补偿排泄损失,避免和治疗浮肿及贫血。(3)宜选用富含维生素A、B2及C的食物。(4)水分不需限制,可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等,以利尿消肿。(5)若伴有高血压或高脂蛋白血症者,须限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量.对有贫血的病例,应选用富含蛋白质和铁的食物,如肝、腰子、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等"。

二、肾炎不能吃什么

1、不能吃高盐分饮食,慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。

2、不能或少吃高脂食物,慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。

3、忌用强烈调味品,强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。

4、限制含嘌呤高及含氮高的食物,为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。

三、慢性肾小球肾炎可以吃长豆角

意见建议:长豆角有健脾、和胃的作用,慢性肾小球肾炎患者也是可以吃的。建议患者饮食需要遵循低盐低蛋白饮食法则,还要适当的补充热量,维生素等,保证患者营养。要多吃新鲜水果和蔬菜。忌辛辣刺激性食物。

香瓜上火吗?权威答案是这样的


很多人喜欢吃香瓜,因为味道特别好,但有的人担心吃了香瓜会上火,这里明确告诉大家,夏天可以多吃香瓜,不仅不会导致上火,还具有很好的降火功效,可以当成炎热天气解暑的食物。

一、香瓜上火吗?

答案是否定的,吃香瓜不仅不会上火,还能降火呢!

香瓜是消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多吃香瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。而且,香瓜还具有“解烦渴,利小便”的显著功效。

二、香瓜的功效和作用

香瓜具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,对于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等都有辅助疗效。

2.1、香瓜含有维生素A,B,C和镁,钠和钾等矿物质。由于不含胆固醇,对血液中胆固醇高的病人很安全。

2.2、香瓜味道很好,可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代,可以帮助健康的减肥。由于含有丰富的钾,它可以帮助控制血压,并能预防中风。

香瓜上火吗

2.3、香瓜中含有丰富的植物纤维,可以防治便秘,并且专家指出,香瓜还可以预防与年龄有关的骨质流失问题。

2.4、香瓜是维生素C一个很好的来源,这是一个抗氧化剂。这有助于防止心脏疾病,甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素,可以防止许多慢性疾病。

2.5、经常消费香瓜汁可以帮助治疗食欲不振,胃酸过多,溃疡和尿路感染。还可以败火,在很大程度上可以防止与内热有关的疾病。它可以缓解疲劳,是有效的轻型泻药,因此可以帮助治疗失眠。

三、孕妇能吃香瓜吗

孕妇能吃香瓜吗?对于这个问题的回答是肯定的,但是孕妇在食用每一种东西的时候都要适量。

香瓜上火吗

香瓜果肉味甘,性寒无毒,具有清热利尿、止渴化痰的作用,孕妇适当的吃香瓜可以治暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等疾病。

不过香瓜性凉且高糖,孕妇不要吃太多,患有妊娠糖尿病的孕妇应慎吃。不过多数孕妇还是可以适当吃香瓜的。

西兰花黄了还能吃吗?权威答案是这样!


西兰花是营养非常丰富的食物,也是人们在日常生活中经常可以吃到的,据营养专家介绍,西兰花富含蛋白质、维生素c、胡萝卜素以及丰富的微量元素,对人体健康有很多好处,但人们会发现买回来的西兰花很容易变黄,那么变黄后是否还可以吃呢?

一、西兰花变黄了还能吃吗

看情况。西兰花一般刚变黄不太影响西兰花的食用,没毒的。只要将西兰花放到热水中煮一下,会发现西兰花的黄色消散了一些,变得绿了点。这就说明,对西兰花的适当处理可以最大程度的挽留一部分营养,使得西兰花的营养得到最大程度保存,被人体吸收。只是口感比鲜绿的西兰花差一些。

但是,如果西兰花的颜色变得过黄或者过软,那这样的西兰花很可能已经腐烂了,而且会对的身体健康造成影响。这主要是因为过于发黄的西兰花中含有一种叫氨酸钾的物质,食用了对人体会有很多副作用。

总之,避免西兰花发黄还是最好的,这样减少了对身体的不良影响,食用起来也会更加安心和放心,对的健康也有有利影响。最好的方法,是新买回来的西兰花最好马上吃掉,不吃也最好冰箱保存,这样可以避免西兰花变黄,也就减少了困扰的问题。

二、西兰花为什么会变黄

西兰花在家里经过长时间的放置,没有吸收到足够多的阳光,叶绿素中的镁离子会大量的流失,导致西兰花缺少叶绿素的合成,呈现出黄色,在此阶段中也会伴随着西兰花内部很多纤维的老化,影响西兰花的口感。

三、西兰花怎么保存不变黄

买回来还没吃掉的西兰花要保存好。用纸张或者透气膜包住西兰花(纸张上可喷少量的水),然后竖立着放入冰箱的冷藏室,大约可以保鲜一周左右。也可以先将其撕成小朵,用淡盐水浸泡约5分钟,去除上面的灰尘及虫害,再用水冲洗干净,沥干,放入沸腾的盐水中烫熟,捞出晾干后直接烹调,或者装入保鲜袋、放入冰箱中冷藏保存。

tips:正常处理的西兰花可储存5天左右,超过这个时间的发黄的西兰花就会有部分开始腐烂,这样的西兰花是不能食用的,其中含有很多霉菌以及亚硝酸盐,容易导致腹泻及癌症。

咳嗽可以吃鸡吗?权威答案是这样!


咳嗽是生活中非常常见的症状,导致咳嗽的原因有很多,咳嗽通常算不上严重的病症,但长时间的咳嗽可能会引起并发症,所以需要及时治疗,患者尤其在饮食上一定要合理,鸡肉是营养价值很高的肉品,咳嗽时是否可以吃鸡肉呢?

一、咳嗽可以吃鸡肉吗?

鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。

因而感冒咳嗽是可以吃鸡的,但感冒期间饮食不宜过于油腻,以免增加肠道负担,阻碍身体恢复,所以感冒咳嗽时吃鸡可以采取清蒸等少油腻的做法,同时鸡皮等油脂丰富的部位不宜多吃。

二、小儿咳嗽能吃鸡肉吗

宝宝出现的感冒症状咳嗽,在饮食上是需要注意,不要吃不容易消化油腻的食物。鱼虾蛋奶等这个时期都是最好不要食用的。鸡肉也是一样,宝宝出现的感冒流鼻涕等,是可以适当的喝些清淡的鸡汤,有增强抵抗力的作用。

咳嗽是儿童肺系疾病中的一种常见病证。中医学认为咳与嗽在含义上是有所区别的,“凡有声无痰谓之咳,肺气伤也;有痰无声谓之嗽,脾湿动也;有声有痰谓之咳嗽,初伤于肺,继动脾湿也”。咳者因有声而伤肺,嗽者因有物而动脾。但由于临床上常咳与嗽并见,故多合称为咳嗽。

咳嗽一年四季皆可发生,而以冬春为多,季节变化及气候骤变时更易发病。因小儿为稚阴稚阳之体,肺脏娇嫩,而外感六淫之邪多从肺脏侵袭人体,故多致使肺失宣肃,肺气上逆发为咳嗽。

《素问·咳论》说:“五脏六腑皆令人咳,非独肺也。”中医学认为咳嗽的病变部位主要在肺,其次在脾、肾。第一,肺为娇脏,而小儿卫外功能较差,外感内伤均可导致肺气的宣降失调,产生咳嗽。第二,小儿脾常不足,消化功能薄弱,若喂养乳食不当,或嗜食生冷饮食,导致脾失健运,水谷不能化生精微,酿成痰浊,上贮于肺,痰阻气道,肺气失宣而咳嗽,即“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”。第三,肾为先天之本,肾中元阴元阳为生命之根。小儿肾阳的虚衰,导致脾虚湿聚,水寒上泛,肺气失宣而发为咳嗽。

三、咳嗽要注意什么?

咳嗽按病因分很多种,无论是风寒还是风热,抑或是气虚,痰热,下列都要多注意。

1、忌冷、酸、辣食物——冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部,使咳嗽加重。因此,咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料,从冰箱里取出的牛奶最好加温后再喝。患“过敏性咳嗽”的孩子更不宜喝碳酸饮料,以免诱发咳嗽发作。酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。

2、忌花生、瓜子、巧克力等——上述食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。

3、忌鱼腥虾蟹——常见咳嗽在进食鱼腥类食品后咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。过敏体质的咳嗽时更应忌食上述食物。

4、忌补品——不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品,但孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免补品留邪,使咳嗽难愈。

5、忌肥甘厚味食品——咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食品、肉、肉汤,可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。

过敏可以吃韭黄吗?权威答案是这样!


众所周知,当出现过敏症状的时候,在饮食上一定要清淡,一定要避免辛辣刺激性的食物,从这个角度来说,过敏的时候可以吃韭菜,但要懂得正确的吃法,可以把韭菜做成刺激性不强的食物来吃。

一、过敏可以吃韭黄吗

皮肤过敏能吃韭菜,一般需要避免辛辣刺激性食物和鱼虾食物。建议口服抗过敏药如盐酸曲普利定胶囊或者是氯雷他定片,维生素C,葡萄糖酸钙。长期使用经过治疗,会逐渐恢复,不用担心。日常生活尽量避免外界刺激物和局部刺激。不吃酸、辣菜肴或其他刺激性食物。发作期,忌食黄鱼、海虾、海鲜等容易引起过敏的食物。

二、可以吃韭菜。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C,在蔬菜中处于领先地位。所以皮肤过敏的患者是能吃韭菜,但是一般需要避免辛辣刺激性食物和鱼虾食物。

三、皮肤过敏是有接触过敏源导致的。

指导意见:

对于这种情况,如果是对韭菜黄不过敏是可以吃的,但是韭菜黄是温性食物的,在一定程度上可能诱发过敏的,所以还是不要吃太多的。

四、皮肤过敏能吃韭菜,一般需要避免辛辣刺激性食物和鱼虾食物。建议口服抗过敏药如盐酸曲普利定胶囊或者是氯雷他定片,维生素C,葡萄糖酸钙,外用激素药膏如尤卓尔。灵宝王等。长期使用经过治疗,会逐渐恢复,不用担心。日常生活尽量避免外界刺激物和局部刺激。不吃酸、辣菜肴或其他刺激性食物。发作期,忌食黄鱼、海虾、海鲜等容易引起过敏的食物。

五、皮肤过敏能吃韭菜,但要尽量少吃韭菜。在饮食方面,要注意营养平衡,可多吃一些牛奶、淡水鱼、豆制品及新鲜蔬菜、水果,以增强皮肤抵抗力。避免吃咸水鱼、虾、蟹等易引起过敏的食物。要避免让有刺激性的物质接触皮肤,也不要在患处涂擦油脂丰富的护肤品。同时,要禁止用肥皂和过烫的水清洗患处。

小叶增生可以吃燕窝吗?权威答案是这样


小叶增生是女性朋友常见的一种乳腺疾病,这种疾病患者在饮食上有很多注意事项,一方面不能吃辛辣刺激性的食物,另外不能吃含有激素类的食物,而燕窝不属于这两类,所以该疾病患者可以吃燕窝的。

一、燕窝是上好的滋补佳品,很多乳腺增生患者都问到:小叶增生能吃燕窝吗?专家称,燕窝中并不含有激素类物质,因此患者可以放心食用,但是症状严重者需持谨慎态度,最好还是在医生的遵嘱下食用。

二、乳腺小叶增生是乳腺增生性疾病中最为常见的一种非肿瘤、非炎症性的增生性病变,均占乳房疾病中的70%左右,可发生于青春期以后的任何年龄的妇女。小叶增生能吃燕窝是肯定的。

三、小叶增生患者的饮食宜清淡,多食蔬菜;忌辛燥刺激之品,如姜、蒜、韭菜、花椒、辣椒等;忌烟酒,低脂肪、低蛋白饮食。平时少吃油炸食品,动物脂肪,用雌激素喂养的鸡、牛肉,甜食及过多进补食品。平时要多吃蔬菜和水果类,多吃粗粮和黑黄豆,多吃核桃,海带,黑芝麻、黑木耳、蘑菇等。

四、女人吃燕窝的好处

1、抗氧化功效

燕窝具有抗氧化,排毒的功效,可以防止肌肤细胞因氧化而产生的色斑、老化等各种皮肤问题,加速基底层色素细胞的代谢,溶解已经形成的黑色素。使女性肌肤更加美白、亮丽,淡化色斑。

2、美容养颜

燕窝中就含有一种非常重要的多肽类激素——表皮生长因子,其能促进细胞分化、再生长,对受损的肌肤起到快速修复效果。使人皮肤光滑有弹性,娇嫩红润。

还能促进T淋巴细胞和淋巴细胞的有丝分裂,可以增加肌肤的免疫功能,有效修复和改善敏感性肌肤,防止皮肤过敏。

3、消脂降脂

燕窝能促进皮下脂肪细胞的代谢和排解,消脂降脂,具有良好的减肥塑形作用,可以保持女性胸部挺美,具有完美曲线。相关阅读:女性小叶增生能吃阿胶吗

4、延缓衰老

燕窝有促进细胞的分裂增殖,细胞分化的作用,能重新启动已经衰老的表皮细胞,平复细小皱纹,浅化深长皱纹,使肌肤光滑而有弹性,从而起到很好的抗衰老作用。

5、改善肌肤问题

燕窝可激活细胞外透明质酸的分泌和合成。激发肌肤自身的保障功能,明显改善皮肤晦暗、哑黄、干燥粗糙的老化状态。还具有良好的抗病毒,消炎杀菌的功效,有效改善因粉剌、痤疮而产生的色素、疤痕。还能全面防止日晒、辐射对肌肤的损伤。

玉米吃了会胀气吗?权威答案是这样的


玉米是非常常见的食物,生活中很多人都喜欢吃,吃少量的玉米不会有异常反应,但如果一次性吃得太多的话可能会有胀气的情况出现,因为玉米在代谢过程中会产生气体。

一、吃玉米会胀气吗

适量吃玉米是不会胀气的,吃得过多会有胀气的可能。

玉米中的维生素、粗纤维等成分,有刺激胃肠蠕动,促进消化,加速粪便排泄的功效,可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等,适量食用对身体好处是很多的,不会出现胀气的情况。但是如果吃的量过多,是可能有胀气现象发生的。

二、玉米吃了胀气怎么回事

玉米吃多了就可能发生胀气的现象,这是因为玉米中的膳食纤维很丰富,而纤维在胃、小肠中是不易被消化的,食用玉米过多的话,会使大量的粗纤维堆积在肠道内,肠道内的气体无法排除体外就会出现胀气的情况。

三、吃玉米胀气怎么办

1、腹部按摩

吃玉米后出现胀气的话,可以做腹部热敷或是腹部按摩,在腹部涂擦风油精之后,将手掌搓热后,顺时针的按摩2分钟,然后在逆时针的按摩2分钟,重复几次,能帮助肠道运动,促进排气。

2、喝水

食用玉米胀气,可以适量的多喝水,来帮助促进消化和通便,帮助排气,缓解肚子胀气不适症状。

3、吃排气食物

在肚子胀气的时候,不要再吃像汽水、啤酒、豆类等产气的食物了,可以多吃些能促进排气的食物,像萝卜、山楂、芹菜等。

4、适量运动

如果吃玉米出现胀气后选择不动,可能会让气体无法有效的排出体外,建议可以适量做一些强度比较小的运动,像散步、做家务等运动,能帮助消化,缓解肚子胀气。

小麦面粉是低筋面粉吗?权威答案是这样


人们通常会用面粉来制作各种各样的美食,但是在购买面粉的时候很多人都不懂得相关知识。小麦面粉有低筋、中筋以及高筋之分,所以千万别把小麦面粉和低筋面粉混为一谈。

一、小麦粉是低筋面粉吗

1、低筋、中筋、高筋面粉都是小麦做的,只是蛋白质含量不同,世面上的小麦粉一般都是中筋的,用来做馒头或者面条以及饺子什么的,低筋的是用来做西点的蛋糕饼干什么的。

2、低筋面粉也叫做蛋糕粉,因为低筋粉没有劲道,做出来的面包或者蛋糕很松软,所以低筋面粉通常都是用来做蛋糕或者饼干。

二、小麦粉的分类

1、特高筋粉:【水份14%,粗蛋白质13.5%以上】,通常用来做面筋,油条。

2、高筋粉:【水份14%,粗蛋白质11.5%以上】,多用来做面包、面条等。高筋面粉的蛋白质含量平均在13.5%,而通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉。蛋白质含量高,麸质也较多,因此筋性亦强,

3、中筋面粉:【水份13.8%,粗蛋白质8.5%以上】,一般包子、馒头、饺子、烙饼等中式面食、中式点心等都是用它。一般菜谱里不特别标注什么面粉的,都是这个。

另外,制作西点中的油脂蛋糕则多选用中筋粉,油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散,选用中筋粉,可使蛋糕的结构得到进一步加强,从而变得更加紧密而不松散。

4、低筋粉:【水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下】,通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。

5、一般生粉是粟粉或豆菱粉,一般是做菜时挂芡用的。

三、高低筋面粉的区别

一粒小麦从外往里分为三层磨,越往里韧性越高。一粒小麦最外层麸皮磨出的就是低筋面粉,适合做不能有劲的蛋糕、曲奇。小麦中心磨出的高筋粉最筋到,适合做面包。中筋粉就是小麦中层磨的,平时的馒头、面条就是中筋粉做的。色泽上低筋粉最白、高筋粉颜色发黄。

高筋粉:蛋白质含量在10.5-13.5%,颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。

低筋粉:蛋白质含量在6.5-8.5%,颜色较白,用手抓易成团;蛋白质含量低,麸质也较少,因此筋性亦弱,比较适合用来做蛋糕,松糕,饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。

樱桃籽可以吃吗?权威答案是这样的


樱桃是很多人喜欢吃的水果,有的人吃樱桃时会连籽一起吃,专家表示,适量的这样吃不会有大问题,但是樱桃籽不能吃太多,吃太多了有害身体健康,因此今后必须要谨慎。

一、樱桃籽可以吃吗

樱桃籽虽然可以作为药用,但是不能直接食用,因为樱桃籽里面含有氰甙,食用后会被水解成氢氰酸,这是这一种毒性极大的物质,严重可能会致命,所以在吃樱桃的时候千万不要吮吸或者咬破樱桃里面籽核,避免中毒。但是樱桃籽用来做成樱桃核枕头或者用来做热敷,其保健效果极大,另外还可以磨成汁液外敷,或者熏洗都可以。

二、保健按摩

樱桃核做成的枕头不仅舒适透气,而且纯天然植物制成,无污染无公害,还可以使肩颈部位在睡觉的过程中无时无刻都在按摩,健康又舒适,对于颈椎病有一定的疗效。

三、发表透疹

麻疹或者出痘疹的时候,前期可能会出现出痘透发不畅,这个时候用樱桃籽可以使其透疹,另外对于消疽瘤、灭瘢痕等效果显著,还有,在出痘的时候可能会引起喉哑不舒服,用樱桃籽也能治疗。

四、缓解疼痛

每天工作上班一天下来会感觉颈椎疼痛,如果长期得不到治疗改善,可能会引起颈椎疾病,甚至引发腰椎和脊椎变形,樱桃核做成枕头,每天晚上躺着都能按摩颈椎,缓解其疼痛,另外用樱桃核枕加热后敷于其他疼痛部位按摩,同样可以缓解其疼痛。

五、安神健脑

樱桃核可以细磨成汁粉,熏于屋内,或者做成樱桃核枕,对于促进睡眠,治疗失眠有一定的效果,还能安神健脑,提高脑细胞活力。

空腹喝酸奶好吗?权威答案是这样!


酸奶是牛奶经过发酵之后得来的产品,所以酸奶和牛奶的营养成分有很多区别,比如酸奶含有丰富的半乳糖、氨基酸以及小的肽链等等,所以酸奶有很多牛奶所没有的功效,但营养专家表示,酸奶不适合空腹的时候喝。

一、空腹喝酸奶好吗

酸奶是经牛奶发酵后制成的产品,不仅具有牛奶的营养价值,而且酸奶含有的乳酸菌等有益微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌,促进营养物质的消化吸收,是一种老少皆宜的营养食品。

二、不宜空腹喝酸奶

适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下,空腹时,人的胃酸较高,pH值在2以下,饭后胃液被稀释,pH值上升至3.5,因此,空腹饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱,而饭后两小时饮用,效果较好。

三、喝酸奶的最佳时间

肠胃不好的人,不要喝太冰的酸奶,否则对胃肠道的刺激太大,不利于健康,可以先从冰箱取出一会,再喝;

饭后30分钟-2个小时之间喝酸奶,对酸奶中的营养吸收最有利;

空腹不要喝酸奶,很容易刺激胃肠道排空,使酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;

晚上喝补钙效果最好,12点到凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收;

因为酸奶含有的酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后要及时漱口。

四、不宜加热

酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害,它可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸,使肠道酸性增加,有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外,活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用。而经过加热煮沸后,不仅酸奶的特有风味消失,而且其中的有益菌也被杀死,营养价值大为降低。

五、每天饮用多少合适

喝酸奶要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。尤其是平时就胃酸过多,常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。对于健康的人来说,每天大约食用1-2杯酸奶(250-500克)就比较适合了。对于青少年来说,早晚各一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。

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