香瓜上火吗？权威答案是这样的
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很多人喜欢吃香瓜，因为味道特别好，但有的人担心吃了香瓜会上火，这里明确告诉大家，夏天可以多吃香瓜，不仅不会导致上火，还具有很好的降火功效，可以当成炎热天气解暑的食物。
一、香瓜上火吗？
答案是否定的，吃香瓜不仅不会上火，还能降火呢！
香瓜是消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多吃香瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。而且，香瓜还具有“解烦渴，利小便”的显著功效。
二、香瓜的功效和作用
香瓜具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效，对于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，热结膀胱、小便不利等都有辅助疗效。
2.1、香瓜含有维生素A，B，C和镁，钠和钾等矿物质。由于不含胆固醇，对血液中胆固醇高的病人很安全。
2.2、香瓜味道很好，可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代，可以帮助健康的减肥。由于含有丰富的钾，它可以帮助控制血压，并能预防中风。
香瓜上火吗
2.3、香瓜中含有丰富的植物纤维，可以防治便秘，并且专家指出，香瓜还可以预防与年龄有关的骨质流失问题。
2.4、香瓜是维生素C一个很好的来源，这是一个抗氧化剂。这有助于防止心脏疾病，甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素，可以防止许多慢性疾病。
2.5、经常消费香瓜汁可以帮助治疗食欲不振，胃酸过多，溃疡和尿路感染。还可以败火，在很大程度上可以防止与内热有关的疾病。它可以缓解疲劳，是有效的轻型泻药，因此可以帮助治疗失眠。
三、孕妇能吃香瓜吗
孕妇能吃香瓜吗？对于这个问题的回答是肯定的，但是孕妇在食用每一种东西的时候都要适量。
香瓜上火吗
香瓜果肉味甘，性寒无毒，具有清热利尿、止渴化痰的作用，孕妇适当的吃香瓜可以治暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等疾病。
不过香瓜性凉且高糖，孕妇不要吃太多，患有妊娠糖尿病的孕妇应慎吃。不过多数孕妇还是可以适当吃香瓜的。
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小叶增生能吃毛豆吗？权威答案是这样
只要对小叶增生疾病有所了解的人都明白，这种疾病在饮食上有很多禁忌，错误的饮食会导致该疾病加重，而正确的饮食能够让疾病好转，那么该疾病患者是否可以吃毛豆呢？
一、小叶增生能吃毛豆吗
可以吃毛豆
意见建议：毛豆是大豆的一种，其中含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，膳食纤维素，钙，钾，铁等矿物质元素，适量食用有清热解毒，降低血脂等作用，乳腺囊性增生的患者是可以食用的，建议患者在饮食上以清淡为主，多进食一些富含维生素的蔬菜和水果少吃辛辣刺激以及油腻腥发的食物
二、乳腺增生如果不是很严重的话，一般都可以采用保守治疗，就像吃中药治疗的，如果比较严重的情况，可以参考医院的手术治疗，手术据说有微创的
三、小叶增生不宜多吃毛豆
意见建议：小叶增生饮食宜忌：遵循低脂高纤饮食原则；饮食宜清淡易消化，给予低脂低蛋白饮食为宜；多吃全麦食品、豆类和蔬菜；还有，控制动物蛋白摄入，以免雌激素过多，造成乳腺小叶增生；多食用富含维生素、矿物质的食物，人体如果缺乏B族维生素、维生素C或钙、镁等矿物质，前列腺素E的合成就会受到影响，乳腺就会在其它激素的过度刺激下出现或加重增生；少吃油炸食品、动物脂肪、甜食及进补食品；要多吃蔬菜和水果类；多吃粗粮，如黑黄豆最好；多吃核桃、黑木耳、蘑菇；忌辛辣刺激性食物；忌食雌激素喂养的鸡、牛肉；忌烟酒；另外，多运动，防止肥胖，提高免疫力。毛豆，属于豆类食物，且富含优质蛋白质，是人体所需蛋白质的很好食物来源，但过度食用易引起胀气等不适感。因此，患者不宜多食，且以免蛋白质摄入过多而加重病情。
玉米吃了会胀气吗？权威答案是这样的
玉米是非常常见的食物，生活中很多人都喜欢吃，吃少量的玉米不会有异常反应，但如果一次性吃得太多的话可能会有胀气的情况出现，因为玉米在代谢过程中会产生气体。
一、吃玉米会胀气吗
适量吃玉米是不会胀气的，吃得过多会有胀气的可能。
玉米中的维生素、粗纤维等成分，有刺激胃肠蠕动，促进消化，加速粪便排泄的功效，可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等，适量食用对身体好处是很多的，不会出现胀气的情况。但是如果吃的量过多，是可能有胀气现象发生的。
二、玉米吃了胀气怎么回事
玉米吃多了就可能发生胀气的现象，这是因为玉米中的膳食纤维很丰富，而纤维在胃、小肠中是不易被消化的，食用玉米过多的话，会使大量的粗纤维堆积在肠道内，肠道内的气体无法排除体外就会出现胀气的情况。
三、吃玉米胀气怎么办
1、腹部按摩
吃玉米后出现胀气的话，可以做腹部热敷或是腹部按摩，在腹部涂擦风油精之后，将手掌搓热后，顺时针的按摩2分钟，然后在逆时针的按摩2分钟，重复几次，能帮助肠道运动，促进排气。
2、喝水
食用玉米胀气，可以适量的多喝水，来帮助促进消化和通便，帮助排气，缓解肚子胀气不适症状。
3、吃排气食物
在肚子胀气的时候，不要再吃像汽水、啤酒、豆类等产气的食物了，可以多吃些能促进排气的食物，像萝卜、山楂、芹菜等。
4、适量运动
如果吃玉米出现胀气后选择不动，可能会让气体无法有效的排出体外，建议可以适量做一些强度比较小的运动，像散步、做家务等运动，能帮助消化，缓解肚子胀气。
疱疹能吃香菇吗？权威答案是这样！
疱疹是一种很常见的皮肤病，该疾病主要是由病毒感染而造成的，患者的皮肤、黏膜以及神经组织都会受到伤害，所以危害性是很大的，患者一定要及时治疗，同时在饮食上要多加注意，那么患有疱疹的人是否可以吃香菇呢？
一、疱疹能吃香菇吗？
可以的，带状疱疹是由水痘带状疱疹病毒引起的急性炎症性皮肤病。口服中药汤剂龙胆草黄苓山栀子木通泽泻柴胡当归生地甘草板兰根大青叶痛重者加元胡、乳香、没药、水煎，服早晚个1次，湿热症者可服用龙胆泻肝丸。忌食辛辣食物。
二、可以考虑吃葡萄，苹果，梨，香蕉等性平或是偏凉水果，注意不能吃肥肉、饴糖及过于甘甜等食物，酒、烟、生姜、辣椒、羊肉、牛肉及煎炸食物等辛辣温热之品。
意见建议：，带状疱疹，治疗建议肌肉注射干扰素，静脉点滴阿昔洛韦和利巴韦林。外用阿昔洛韦软膏或炉甘石洗剂，疼痛严重时可以口服芬必得，平时多休息，给以易消化的饮食和充足的水分。
三、带状疱疹可以吃蘑菇。带状疱疹是一种由带状疱疹病毒感染引起的疾病，由于病毒具有亲神经性，感染后可长期潜伏于脊髓神经后根神经节的神经元内，当抵抗力低下或劳累时，病毒可再次生长繁殖，并沿神经纤维移至皮肤，使受侵犯的神经和皮肤产生强烈的炎症。皮疹一般有单侧性和按神经节段分布的特点，有集簇性的疱疹组成，并伴有疼痛；年龄愈大，神经痛愈重，蘑菇是一种蔬菜，对这种疾病没有影响。
四、疱疹是由水痘带状疱疹病毒引起的急性炎症性皮肤病。口服中药汤剂龙胆草黄苓山栀子木通泽泻柴胡当归生地甘草板兰根大青叶痛重者加元胡、乳香、没药、水煎，服早晚个1次，湿热症者可服用龙胆泻肝丸。忌食辛辣食物。
高血压能吃花生吗？权威答案是这样
对于高血压患者来说，日常的饮食有很多禁忌，很多食物都不能吃或者要少吃，花生是营养很丰富的一种常见食物，吃花生具有补肾补脑等功效，那么高血压患者是否可以吃花生呢？
一、花生米属坚果类，有补肾补脑的作用，是一种营养价值很高的食物，但是吃花生米一定除了外衣来吃，因为外衣会使血液粘稠，加重心脏的负担，并会发生梗阻的现象。
花生在中医里可以入药，究竟它对预防心血管疾病能起到多大的作用，目前还不能确定。但是，可以肯定的一点是，花生仁外面的那层红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集。
而高血压要多吃维E高的食物，可以增强血管的通透性使血管更有弹性，还有多吃纤维高的蔬菜排除体内的脂肪与过多的胆固醇。
二、所以高血压患者要尽量少吃花生，并且，高血压饮食上应注意以下几点：
饮食治疗要适量控制热能及食盐量，降低脂肪和胆固醇的摄入水平，控制体重，防止或纠正肥胖，利尿排钠，调节血容量，保护心、脑、肾血管功能。采用低脂低胆固醇、低钠、高维生素、适量蛋白质和热能饮食。限制总热能。适量蛋白质。限制脂类。进食多糖类碳水化物。矿物质和微量元素等。补充足量维生素C。节制饮食。应饮茶戒烟，最好忌酒。
三、高血压一般为原发性高血压，建议口服药物治疗不要间断。因为高血压容易引起很多并发症。建议低盐饮食，低脂肪饮食.避免情绪激动.在当地医生指导下选择降压药如:心痛定.最好选择缓释片如波依定或硝苯地平缓释片口服，血压更平稳.
四、高血压患者在花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食.
指导意见：
建议：在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳.这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有了不温不火，口感潮润，入口好烂，易于消化的特点，老少皆宜.花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用.花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
樱桃籽可以吃吗？权威答案是这样的
樱桃是很多人喜欢吃的水果，有的人吃樱桃时会连籽一起吃，专家表示，适量的这样吃不会有大问题，但是樱桃籽不能吃太多，吃太多了有害身体健康，因此今后必须要谨慎。
一、樱桃籽可以吃吗
樱桃籽虽然可以作为药用，但是不能直接食用，因为樱桃籽里面含有氰甙，食用后会被水解成氢氰酸，这是这一种毒性极大的物质，严重可能会致命，所以在吃樱桃的时候千万不要吮吸或者咬破樱桃里面籽核，避免中毒。但是樱桃籽用来做成樱桃核枕头或者用来做热敷，其保健效果极大，另外还可以磨成汁液外敷，或者熏洗都可以。
二、保健按摩
樱桃核做成的枕头不仅舒适透气，而且纯天然植物制成，无污染无公害，还可以使肩颈部位在睡觉的过程中无时无刻都在按摩，健康又舒适，对于颈椎病有一定的疗效。
三、发表透疹
麻疹或者出痘疹的时候，前期可能会出现出痘透发不畅，这个时候用樱桃籽可以使其透疹，另外对于消疽瘤、灭瘢痕等效果显著，还有，在出痘的时候可能会引起喉哑不舒服，用樱桃籽也能治疗。
四、缓解疼痛
每天工作上班一天下来会感觉颈椎疼痛，如果长期得不到治疗改善，可能会引起颈椎疾病，甚至引发腰椎和脊椎变形，樱桃核做成枕头，每天晚上躺着都能按摩颈椎，缓解其疼痛，另外用樱桃核枕加热后敷于其他疼痛部位按摩，同样可以缓解其疼痛。
五、安神健脑
樱桃核可以细磨成汁粉，熏于屋内，或者做成樱桃核枕，对于促进睡眠，治疗失眠有一定的效果，还能安神健脑，提高脑细胞活力。
咳嗽可以吃鸡吗？权威答案是这样！
咳嗽是生活中非常常见的症状，导致咳嗽的原因有很多，咳嗽通常算不上严重的病症，但长时间的咳嗽可能会引起并发症，所以需要及时治疗，患者尤其在饮食上一定要合理，鸡肉是营养价值很高的肉品，咳嗽时是否可以吃鸡肉呢？
一、咳嗽可以吃鸡肉吗？
鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
因而感冒咳嗽是可以吃鸡的，但感冒期间饮食不宜过于油腻，以免增加肠道负担，阻碍身体恢复，所以感冒咳嗽时吃鸡可以采取清蒸等少油腻的做法，同时鸡皮等油脂丰富的部位不宜多吃。
二、小儿咳嗽能吃鸡肉吗
宝宝出现的感冒症状咳嗽，在饮食上是需要注意，不要吃不容易消化油腻的食物。鱼虾蛋奶等这个时期都是最好不要食用的。鸡肉也是一样，宝宝出现的感冒流鼻涕等，是可以适当的喝些清淡的鸡汤，有增强抵抗力的作用。
咳嗽是儿童肺系疾病中的一种常见病证。中医学认为咳与嗽在含义上是有所区别的，“凡有声无痰谓之咳，肺气伤也；有痰无声谓之嗽，脾湿动也；有声有痰谓之咳嗽，初伤于肺，继动脾湿也”。咳者因有声而伤肺，嗽者因有物而动脾。但由于临床上常咳与嗽并见，故多合称为咳嗽。
咳嗽一年四季皆可发生，而以冬春为多，季节变化及气候骤变时更易发病。因小儿为稚阴稚阳之体，肺脏娇嫩，而外感六淫之邪多从肺脏侵袭人体，故多致使肺失宣肃，肺气上逆发为咳嗽。
《素问·咳论》说：“五脏六腑皆令人咳，非独肺也。”中医学认为咳嗽的病变部位主要在肺，其次在脾、肾。第一，肺为娇脏，而小儿卫外功能较差，外感内伤均可导致肺气的宣降失调，产生咳嗽。第二，小儿脾常不足，消化功能薄弱，若喂养乳食不当，或嗜食生冷饮食，导致脾失健运，水谷不能化生精微，酿成痰浊，上贮于肺，痰阻气道，肺气失宣而咳嗽，即“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”。第三，肾为先天之本，肾中元阴元阳为生命之根。小儿肾阳的虚衰，导致脾虚湿聚，水寒上泛，肺气失宣而发为咳嗽。
三、咳嗽要注意什么？
咳嗽按病因分很多种，无论是风寒还是风热，抑或是气虚，痰热，下列都要多注意。
1、忌冷、酸、辣食物——冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部，使咳嗽加重。因此，咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料，从冰箱里取出的牛奶最好加温后再喝。患“过敏性咳嗽”的孩子更不宜喝碳酸饮料，以免诱发咳嗽发作。酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。
2、忌花生、瓜子、巧克力等——上述食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。
3、忌鱼腥虾蟹——常见咳嗽在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。过敏体质的咳嗽时更应忌食上述食物。
4、忌补品——不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品，但孩子咳嗽未愈时应停服补品，以免补品留邪，使咳嗽难愈。
5、忌肥甘厚味食品——咳嗽时胃肠功能比较薄弱，油炸食品、肉、肉汤，可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。
过敏可以吃韭黄吗？权威答案是这样！
众所周知，当出现过敏症状的时候，在饮食上一定要清淡，一定要避免辛辣刺激性的食物，从这个角度来说，过敏的时候可以吃韭菜，但要懂得正确的吃法，可以把韭菜做成刺激性不强的食物来吃。
一、过敏可以吃韭黄吗
皮肤过敏能吃韭菜，一般需要避免辛辣刺激性食物和鱼虾食物。建议口服抗过敏药如盐酸曲普利定胶囊或者是氯雷他定片，维生素C，葡萄糖酸钙。长期使用经过治疗，会逐渐恢复，不用担心。日常生活尽量避免外界刺激物和局部刺激。不吃酸、辣菜肴或其他刺激性食物。发作期，忌食黄鱼、海虾、海鲜等容易引起过敏的食物。
二、可以吃韭菜。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C，在蔬菜中处于领先地位。所以皮肤过敏的患者是能吃韭菜，但是一般需要避免辛辣刺激性食物和鱼虾食物。
三、皮肤过敏是有接触过敏源导致的。
指导意见：
对于这种情况，如果是对韭菜黄不过敏是可以吃的，但是韭菜黄是温性食物的，在一定程度上可能诱发过敏的，所以还是不要吃太多的。
四、皮肤过敏能吃韭菜，一般需要避免辛辣刺激性食物和鱼虾食物。建议口服抗过敏药如盐酸曲普利定胶囊或者是氯雷他定片，维生素C，葡萄糖酸钙，外用激素药膏如尤卓尔。灵宝王等。长期使用经过治疗，会逐渐恢复，不用担心。日常生活尽量避免外界刺激物和局部刺激。不吃酸、辣菜肴或其他刺激性食物。发作期，忌食黄鱼、海虾、海鲜等容易引起过敏的食物。
五、皮肤过敏能吃韭菜，但要尽量少吃韭菜。在饮食方面，要注意营养平衡，可多吃一些牛奶、淡水鱼、豆制品及新鲜蔬菜、水果，以增强皮肤抵抗力。避免吃咸水鱼、虾、蟹等易引起过敏的食物。要避免让有刺激性的物质接触皮肤，也不要在患处涂擦油脂丰富的护肤品。同时，要禁止用肥皂和过烫的水清洗患处。
吃蒜能减肥吗？权威答案是这样的！
大蒜是人们在生活中经常可以吃到的，有的人听过吃大蒜可以帮助减肥的说法，据专家介绍，大蒜能够促进新陈代谢，所以从某种程度上来说有减肥的功效，但想要健康减肥还需要做好更多工作。
一、大蒜减肥法的原理
大蒜属阳性食物，能有效提高身体的新陈代谢并且降低身体的脂肪，它可以影响到身体某种瘦身成分的分泌，对于预防体重增加有非常好的功效。国外的瘦身报告也指出，“蒜素”具有瘦身和降压的功效，蒜素如果和一种高果糖一起食用，能够阻止体重增加。很多人为了瘦身，把大蒜和果汁或酸奶一起服用，达到了瘦身的成效。
二、大蒜生吃减肥效果最好
大蒜应该生吃，因为大蒜遇热时它的蒜氨酸会消耗掉，失去减肥成效。熟透以后虽然辣味会少很多，在味觉上口感很不错，但会降低大蒜的减肥功效。
三、推荐三款大蒜减肥食谱
单纯的吃大蒜虽说减肥效果是要好一些，但是，这味道实在难以忍受，而且减肥的功效和作用也不是那么明显，所以不妨采取下面几种食谱：
1、生姜蒜茶
生姜和大蒜这两种食材都能够很有效的帮助身体燃烧和代谢脂肪，搭配茶叶制成爽口的饮品，经常饮用可以帮助身体迅速的瘦下来。
生姜蒜茶的做法也十分简单，首先把大蒜和生姜一起榨成汁，然后再放入适量的茶叶和清水熬煮，煮好之后就可以饮用了。
2、大蒜炒蘑菇
蘑菇是一种非常好的清肠去毒食材，搭配大蒜一起烹饪，不但可以疏通气血，对于降低脂肪也非常有帮助。
把蘑菇洗干净切成条状，然后放入一点食用油在锅中烧热，把大蒜切碎下入锅中，接着放上刚才准备好的蘑菇一起翻炒，最后加上一点食盐入味就可以了。
3、大蒜瘦身粥
同样是大蒜和生姜作为食材，再搭配上大米熬制成具有排毒减脂作用的瘦身粥，早晚坚持食盐对于减轻体重非常的有效果。
首先把大蒜剥皮然后放入滚烫的热水中煮一分钟左右立即捞出，然后下米熬粥，煮熟后把切好的蒜末和姜丝一同放入锅中再熬煮5分钟左右就可以了。需要注意的是大蒜不能在锅中停留太长时间，否则会降低其中的瘦身成分。
另外，大蒜减肥粥还能够辅助治疗高血压、糖尿病和动脉硬化，对这些疾病的症状起到缓解的作用。
柠檬汁醒酒吗？权威答案是这样的
柠檬汁对身体健康有很多好处，比如能够促进肠胃蠕动解决便秘问题等，除此之外，柠檬汁还具有醒酒的功效，这是因为柠檬汁里面含有有机酸，能够有效消除酒精里面的乙醇。
一、喝柠檬水可以解酒吗
能。
柠檬水可以解酒，得益于其中含有的有机酸。诸如柠檬、橘子、橙子这类柑橘类水果中都含有有机酸，而酒中的成分有乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质。从而达到解酒目的。
柠檬水也可以舒缓胃.热水加柠檬，它可以作为防腐剂来帮助身体系统排除所有毒素.所以在喝酒后喝一些柠檬水是好的.
另外还需注意，酒后可以喝蜂蜜水、吃白萝卜、西红柿等，都有醒酒的功效。但是喝茶就不是很科学.通常只会起反效果，酒后最好不要喝茶。
二、哪些人不适合喝柠檬水
柠檬水一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水。柠檬水，含有丰富的维生素，具有美容功效，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
三、喝柠檬水的禁忌食物
喝柠檬水的时候要注意有一些食物是不宜一起进食的：
1.喝柠檬水吃胡萝卜，很容易使胡萝卜中的抗坏血酸酵酶破坏柠檬水中的维生素C等成分；
2.喝柠檬水又喝牛奶，很容易使柠檬水中含有的果酸与牛奶中蛋白质结合凝固不利于消化吸收；
3.喝柠檬水又喝醋，很容易加重酸度，空腹喝很容易伤胃。
小叶增生可以吃燕窝吗？权威答案是这样
小叶增生是女性朋友常见的一种乳腺疾病，这种疾病患者在饮食上有很多注意事项，一方面不能吃辛辣刺激性的食物，另外不能吃含有激素类的食物，而燕窝不属于这两类，所以该疾病患者可以吃燕窝的。
一、燕窝是上好的滋补佳品，很多乳腺增生患者都问到：小叶增生能吃燕窝吗？专家称，燕窝中并不含有激素类物质，因此患者可以放心食用，但是症状严重者需持谨慎态度，最好还是在医生的遵嘱下食用。
二、乳腺小叶增生是乳腺增生性疾病中最为常见的一种非肿瘤、非炎症性的增生性病变，均占乳房疾病中的70%左右，可发生于青春期以后的任何年龄的妇女。小叶增生能吃燕窝是肯定的。
三、小叶增生患者的饮食宜清淡，多食蔬菜；忌辛燥刺激之品，如姜、蒜、韭菜、花椒、辣椒等；忌烟酒，低脂肪、低蛋白饮食。平时少吃油炸食品，动物脂肪，用雌激素喂养的鸡、牛肉，甜食及过多进补食品。平时要多吃蔬菜和水果类，多吃粗粮和黑黄豆，多吃核桃，海带，黑芝麻、黑木耳、蘑菇等。
四、女人吃燕窝的好处
1、抗氧化功效
燕窝具有抗氧化，排毒的功效，可以防止肌肤细胞因氧化而产生的色斑、老化等各种皮肤问题，加速基底层色素细胞的代谢，溶解已经形成的黑色素。使女性肌肤更加美白、亮丽，淡化色斑。
2、美容养颜
燕窝中就含有一种非常重要的多肽类激素——表皮生长因子，其能促进细胞分化、再生长，对受损的肌肤起到快速修复效果。使人皮肤光滑有弹性，娇嫩红润。
还能促进T淋巴细胞和淋巴细胞的有丝分裂，可以增加肌肤的免疫功能，有效修复和改善敏感性肌肤，防止皮肤过敏。
3、消脂降脂
燕窝能促进皮下脂肪细胞的代谢和排解，消脂降脂，具有良好的减肥塑形作用，可以保持女性胸部挺美，具有完美曲线。相关阅读：女性小叶增生能吃阿胶吗
4、延缓衰老
燕窝有促进细胞的分裂增殖，细胞分化的作用，能重新启动已经衰老的表皮细胞，平复细小皱纹，浅化深长皱纹，使肌肤光滑而有弹性，从而起到很好的抗衰老作用。
5、改善肌肤问题
燕窝可激活细胞外透明质酸的分泌和合成。激发肌肤自身的保障功能，明显改善皮肤晦暗、哑黄、干燥粗糙的老化状态。还具有良好的抗病毒，消炎杀菌的功效，有效改善因粉剌、痤疮而产生的色素、疤痕。还能全面防止日晒、辐射对肌肤的损伤。
小麦面粉是低筋面粉吗？权威答案是这样
人们通常会用面粉来制作各种各样的美食，但是在购买面粉的时候很多人都不懂得相关知识。小麦面粉有低筋、中筋以及高筋之分，所以千万别把小麦面粉和低筋面粉混为一谈。
一、小麦粉是低筋面粉吗
1、低筋、中筋、高筋面粉都是小麦做的，只是蛋白质含量不同，世面上的小麦粉一般都是中筋的，用来做馒头或者面条以及饺子什么的，低筋的是用来做西点的蛋糕饼干什么的。
2、低筋面粉也叫做蛋糕粉，因为低筋粉没有劲道，做出来的面包或者蛋糕很松软，所以低筋面粉通常都是用来做蛋糕或者饼干。
二、小麦粉的分类
1、特高筋粉:【水份14%，粗蛋白质13.5%以上】，通常用来做面筋，油条。
2、高筋粉:【水份14%，粗蛋白质11.5%以上】，多用来做面包、面条等。高筋面粉的蛋白质含量平均在13.5%，而通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉。蛋白质含量高，麸质也较多，因此筋性亦强，
3、中筋面粉:【水份13.8%，粗蛋白质8.5%以上】，一般包子、馒头、饺子、烙饼等中式面食、中式点心等都是用它。一般菜谱里不特别标注什么面粉的，都是这个。
另外，制作西点中的油脂蛋糕则多选用中筋粉，油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散，选用中筋粉，可使蛋糕的结构得到进一步加强，从而变得更加紧密而不松散。
4、低筋粉:【水份13.8%，粗蛋白质8.5%以下】，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。
5、一般生粉是粟粉或豆菱粉，一般是做菜时挂芡用的。
三、高低筋面粉的区别
一粒小麦从外往里分为三层磨，越往里韧性越高。一粒小麦最外层麸皮磨出的就是低筋面粉，适合做不能有劲的蛋糕、曲奇。小麦中心磨出的高筋粉最筋到，适合做面包。中筋粉就是小麦中层磨的，平时的馒头、面条就是中筋粉做的。色泽上低筋粉最白、高筋粉颜色发黄。
高筋粉:蛋白质含量在10.5-13.5%，颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
低筋粉:蛋白质含量在6.5-8.5%，颜色较白，用手抓易成团；蛋白质含量低，麸质也较少，因此筋性亦弱，比较适合用来做蛋糕，松糕，饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。
吃鸡蛋上火吗？权威答案是这么说的
可能很多人听过吃鸡蛋会上火的说法，专家明确表示，这种说法完全是谬论，因为鸡蛋属于微寒食物，所以吃鸡蛋绝对不会导致上火，因此今后大家要打消这种错误观念。
一、吃鸡蛋上火吗
据相关资料显示，鸡蛋甘平微寒，所以，吃鸡蛋并不会上火，鸡蛋是人上火的说法是不正确的。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。所以就有人认为："鸡蛋有营养，多吃补身体。"其实不然，吃得太多反而会给身体带来一些不良影响。
二、根据专家介绍，鸡蛋甘平微寒，所以，吃鸡蛋并不会上火，鸡蛋是人上火的说法是不正确的。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。
三、鸡蛋吃多了有什么危害
1.吃鸡蛋过多，会造成血胆固醇含量过高
鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。以产妇为例，一个鸡蛋约含胆固醇250毫克，10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量，是正常摄入量的近10倍。加之，鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。
2.多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖
妇女产后在哺乳期间，每天热能的需要量一般为2800～3000千卡左右，蛋白质需要量为90克，如每天吃10个鸡蛋，等于摄入70克蛋白质，60克脂肪，约820千卡热量，加之乳母还要吃一定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等，每天热能摄入量可以达到3500～3800千卡，蛋白质和脂肪的摄入量都可达到120～140克。这就远远超过了她们每天的实际营养需要，致使营养过剩，会使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖。
3.多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡，从而影响健康
我们的日常膳食是由多种食物组成的，合理的平衡膳食，要求含有人体所需要的各种营养素，并要求各种营养素在膳食中都应有适当的比例。因为，各种营养素在体内是互相协调、互相制约而发挥作用的。这样，身体才能正常发育和保持健康。
胆结石可以吃鸡蛋吗？权威答案是这样的
如果不幸患上胆结石疾病的话，在饮食上一定要合理调整，据专业医生介绍，胆结石患者在生活中有很多食物都需要忌口，但这里明确告诉大家，胆结石患者可以吃鸡蛋的，但最好把鸡蛋做成有利于消化的食物来吃。
一、胆结石能吃鸡蛋吗？
正常来说高脂饮食更容易患胆囊炎，特别是对于胆结石患者。像鸡蛋需要胆汁和胰液分解，帮助消化，可引起胆囊收缩。在胆囊炎发作时，鸡蛋会刺激胆囊收缩导致疼痛，进而使结石在胆囊管卡住产生绞痛，或者排入总胆管引起梗阻，导致疼痛、高热、黄疸等症状。因此，胆囊结石患者，最好不要吃鸡蛋及高脂肪的肉类等高脂食物。
鸡蛋是高胆固醇食物，还可能促进胆固醇型结石的生成。所以，医生一般都会建议胆囊炎和胆结石病人尽量少吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋，因其含有更高的脂肪，会使胆囊收缩得更厉害，并会加重原来的胆囊炎症。
然而这并不等于说胆石症患者就不能吃鸡蛋。鸡蛋的蛋清含蛋白多，属蛋白质食物，如果采取水煮等其他烹饪方法还是可以少量食用的。临床实践证明，患者少量吃一点鸡蛋，能促进胆囊及时排出胆汁，防止胆汁郁滞和胆石形成，所以，鸡蛋并不是胆石症患者的禁品。
如果胆结石患者想吃鸡蛋，最好的方法是蒸着吃，如做鸡蛋羹，口感柔软，利于消化吸收，不会增加胆囊的负担。
二、胆结石不能吃什么？
专家建议，不能吃辣椒、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌咖啡、咖喱、浓茶，烟、酒等，同时胆结石患者切记不能暴饮暴食。
首先胆固醇含量过高是形成胆结石的主要因素之一，因此绝对不能吃动物内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。胆结石患者对脂肪的摄入也要适当限制，不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋的食物。牛奶只可饮用脱脂牛奶。
三、胆结石吃什么好？
1、多喝水。水占人体的70%，多喝水可以有效的促进人体的新陈代谢功能，有利于将体内的结石物质排出体外，缓解病情的发展。
2、柠檬汁、苹果汁。现在的胆结石多为胆固醇结石，而苹果汁、柠檬汁中含有的丰富果酸可以达到溶解胆固醇的作用。
3、橄榄油。研究发现，胆结石的形成与人们长年食用动物油也有关，因此胆结石患者要应尽量避免食用动物油，多食用植物油、橄榄油。其中，橄榄油有利于胆管收缩，倡导润滑，有助于结石的排出。
4、少食糖类、肉类。过度食用糖类，可增加人体尿酸度，产生草酸钙、尿酸钙并形成沉淀，促使结石的发生；肉类中含有大量胆固醇，及代谢后产生的尿酸，都是形成结石的主要成分。
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