胃不好吃面好吗?科学回答是这样的

老人胃不好喝什么养生茶好。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《胃不好吃面好吗?科学回答是这样的》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

可能很多人听说过,如果胃不好的话平时多吃面,原来,面食和大米相比更容易消化,不会给胃部造成巨大负担,因此这种说法是有科学道理的,但大家要懂得正确的吃面方法。

一、“胃不好多吃面”的说法有一定道理。

一般来说,面食要比大米做成的食物更好消化一些,这是因为二者虽然同属淀粉类食物,但所含的淀粉构造不一样,导致消化的结果不一样。尤其是发面食品,对胃酸多的人来说,应该多吃一些,因为发面时所用的苏打属于碱性,可以中和过多的胃酸。南方喜欢吃米饭的人,如果胃不好的话,可以尽量将饭做得软一些,越硬的米饭越不好消化。还应该尽量少吃糯米做成的食物,否则也不利于消化。

二、肠胃不好可以吃面食吗?

肠胃不好的症状主要表现有:胃痛、胃胀、恶心、呕吐、食欲不振、消瘦、贫血、大便不规律、口臭等等。那么肠胃不好可以吃面食吗?

“胃不好多吃面”的说法有一定道理。一般来说,面食要比大米做成的食物更好消化一些,这是因为二者虽然同属淀粉类食物,但所含的淀粉构造不一样,导致消化的结果不一样。尤其是发面食品,对胃酸多的人来说,应该多吃一些,因为发面时所用的苏打属于碱性,可以中和过多的胃酸。

南方喜欢吃米饭的人,如果胃不好的话,可以尽量将饭做得软一些,越硬的米饭越不好消化。还应该尽量少吃糯米做成的食物,否则也不利于消化。

吃面食能养胄,但面食是否易消化,跟加工方式有很大关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵面食。面经过发酵后,其滞气之性就会达为减轻,从而避免胃部发生胀气,而且更助于人体消化。

三、吃什么面食好?

面的种类非常丰富,除了最普通的用小麦粉制成的面条外,荞麦、燕麦等用杂粮做成的面条保健作用更好。

其中,最突出的要属荞麦面。荞麦中的维生素B和烟酸含量较高,而且,有一种叫芦丁的成分,是其他谷类中很少有的。烟酸和芦丁具有降血脂、软化血管、预防脑出血的作用,因此,荞麦面适合患有高血脂、高血压、冠心病的人食用。此外,荞麦面还具有辅助降低血糖的作用,糖尿病患者可以多吃一些。但要注意,荞麦面性凉,脾胃虚寒者应尽量少吃。

燕麦面和豆面也具有降血脂和辅助降血糖的作用,是中老年人的食疗佳品。但燕麦面有通利小便的作用,遗尿患者最好少吃。豆面一般用绿豆或黄豆制成,蛋白质含量较高,为了避免加重肾脏负担,患有肾炎和肾功能不全者要慎食。

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胃不好吃甜食好吗?权威回答是这样的


当今社会的物质生活已经很丰富了,美食文化也非常丰富,可是胃不好的人却越来越多了,对于广大胃不好的人群来说,平时的饮食要非常讲究,比如面对甜食的时候就要很谨慎。

一、胃不好能吃甜的吗?

现代人胃不好是很常见的事,许多肠胃不好的人平时都嗜吃甜食,那么胃不好能吃甜的吗?

答案是不能。不只是甜食,太甜、太酸、太油腻的食物对胃肠来说都是负担。引起胃黏膜损伤的主要原因是胃酸,甜食进入胃中后经过发酵会变酸,会增加胃内的酸度,从而加重对胃黏膜的损伤。胃病患者尤其是以胃痛为主的患者,不主张吃甜食。

二、甜食要怎么吃才不伤胃呢?

空腹不吃甜食

人吃甜食以后,体内血糖就会升高。这时,机体会释放胰岛素使血糖转变为糖原,从而使血糖恢复正常。若空腹吃甜食,则会使胰岛素过度释放,使血糖快速下降,甚至形成低血糖,从而迫使机体释放第二中激素-肾上腺素,以便使血糖恢复正常。这两种激素的作用会使人头晕、头痛、出汗、浑身无力。

此外,甜食只能给机体热量,但相对缺乏维生素B、纤维素、硌等营养素,致使机体无法将糖转换为能量。食物中糖过多、纤维素不足还易使肠道的正常菌群被清除,而这些正常菌群能产生维生素B2、B3、B12和叶酸。所以,空腹吃甜食不仅会造成低血糖,而且会造成营养缺乏。

三、何时吃甜为佳?

专家推荐吃甜品的最佳时间最好在运动前、呕吐或腹泻时。

1)运动前:运动过程中需消耗大量体能,但运动前又不宜饱餐。这时适量吃些甜食可满足人体的能量供应。

2)呕吐或腹泻时:喝一些盐糖水,有利于肠胃功能的恢复。

四、正确选择甜食

1)想吃甜食的时候,可以优先选择自然的甜味,比如石榴、苹果等水果。不但能满足对甜食的欲望,其中的低聚果糖等糖类,还能促进体内有益菌的生长。

2)可适当选择一些糖醇类甜味剂加工的食品,比如木糖醇口香糖等。它们的能量更低,引起餐后血糖反应也更低。但注意不要过量,否则会引起腹泻。

3)粗加工的糖类更好,比如红糖就比白糖的营养更丰富。

胃不好能吃面么 答案竟然是这样


老人常说胃不好的人一定要多吃面,因为吃面养胃,可是这种是说法正确吗?大多数人对此产生了疑惑,其实胃不好多吃面是有一定道理的,因为面食要比大米做成的食物更容易消化,尤其是发面食品可以中和过多的胃酸。

一、肠胃不好可以吃面食吗?

肠胃不好的症状主要表现有:胃痛、胃胀、恶心、呕吐、食欲不振、消瘦、贫血、大便不规律、口臭等等。那么肠胃不好可以吃面食吗?

“胃不好多吃面”的说法有一定道理。一般来说,面食要比大米做成的食物更好消化一些,这是因为二者虽然同属淀粉类食物,但所含的淀粉构造不一样,导致消化的结果不一样。尤其是发面食品,对胃酸多的人来说,应该多吃一些,因为发面时所用的苏打属于碱性,可以中和过多的胃酸。

南方喜欢吃米饭的人,如果胃不好的话,可以尽量将饭做得软一些,越硬的米饭越不好消化。还应该尽量少吃糯米做成的食物,否则也不利于消化。

吃面食能养胄,但面食是否易消化,跟加工方式有很大关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵面食。面经过发酵后,其滞气之性就会达为减轻,从而避免胃部发生胀气,而且更助于人体消化。

用酵母发酵的面食,还会大大增加它的营养价值,经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3~4倍,蛋白质近2倍。

因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。同样,早餐最好吃面包等发酵面食,因为其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说,晚餐最好少吃馒头,以免发胖。

发面时,要使酵母充分发挥作用,可加入少量食糖,但最好不要过量,否则反而会抑制酵母菌生长繁殖。一般食糖与酵母的比例为1∶1,酵母的使用量为面粉重量的1.5%~2%时,发酵效果最佳。

很多人喜欢买自发面粉或发酵粉来代替酵母,这样虽然方便,但营养就损失多了。因为它们是利用小苏打来发酵的,不仅不能提高营养价值,反而会破坏面粉中的B族维生素。

二、吃什么面食好?

面的种类非常丰富,除了最普通的用小麦粉制成的面条外,荞麦、燕麦等用杂粮做成的面条保健作用更好。

其中,最突出的要属荞麦面。荞麦中的维生素B和烟酸含量较高,而且,有一种叫芦丁的成分,是其他谷类中很少有的。烟酸和芦丁具有降血脂、软化血管、预防脑出血的作用,因此,荞麦面适合患有高血脂、高血压、冠心病的人食用。此外,荞麦面还具有辅助降低血糖的作用,糖尿病患者可以多吃一些。但要注意,荞麦面性凉,脾胃虚寒者应尽量少吃。

燕麦面和豆面也具有降血脂和辅助降血糖的作用,是中老年人的食疗佳品。但燕麦面有通利小便的作用,遗尿患者最好少吃。豆面一般用绿豆或黄豆制成,蛋白质含量较高,为了避免加重肾脏负担,患有肾炎和肾功能不全者要慎食。

除了杂粮面外,目前市场上还有五颜六色的蔬菜面,用新鲜的菠菜、南瓜、番茄、白菜、胡萝卜等蔬菜汁和着面粉做成,与普通的面条相比,蔬菜面不仅口感好,而且含有更多的维生素、微量元素和纤维素,营养价值较高。

此外专家还认为,夏天是小麦收获的季节,吃面时最好选择用新小麦粉制成的面条,它不仅口感好,营养价值也要比旧面高。长期存放的小麦不仅少了新鲜小麦浓郁的麦香,营养成分也会改变,特别是小麦胚中维生素E、叶酸等营养物质的含量会降低。因此,选择新面会让面条更香、更有营养。

需要提醒您的是,面条在水煮过程中有约20%的B族维生素溶解在汤里,因此,吃面的时候最好连汤一起喝。

胃不好吃牛肉好吗?


牛肉作为营养丰富的肉类,很多人都喜欢吃,肠胃不好是常见问题,肠胃不好的人饮食就更要注意,一般来说,肠胃不好是可以吃牛肉的。适量吃牛肉还能缓解肠胃问题,也要注意吃法。

1.胃炎,胃溃疡等胃不好的患者可以吃牛肉。牛肉含丰富的优质蛋白,脂肪,胆固醇低,是营养佳品。胃不好的人可以吃,最好吃热的,不吃冷凉的酱牛肉,最好吃热的土豆烧牛肉。每次不要超过50克。

2.胃不好能吃牛肉,牛肉,性味甘,平;补脾胃,益气盘,强筋骨。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。.牛肉营养丰富,其蛋白质含量很高,氨基酸组成更适合人体的需求,而且含有较多的矿物质,如钙铁硒等。尤其铁元素含量较高,并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁!胃不好的人群,是可以服用的!

3.胃病患者能吃牛肉、羊肉、狗肉及其它多数非飞禽类动物的肉,各种动物的胃(如猪肚、狗肚,治疗胃病),各种动物的肠(如猪肠、鸡肠等,治疗肠病),生姜、胡椒、辣椒。饮食上多食用菌类食品,如木耳、香菇、蘑菇等,猴头菇是我国著名的食用、药用真菌,素称“蘑菇之王”,它与熊掌、燕窝、鱼翅并列为四大名菜,自古以来被誉为“山珍”。用于脾胃虚弱,消化不良。现代又用于神经衰弱;胃和十二指肠溃疡、慢性胃炎;食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤。

胃不好吃核桃好不好?权威答案是这样的


核桃是非常好的食物,营养价值非常高,那些肠胃不好的人可以吃一些核桃,但千万不能吃的太多了,尤其是那些胃溃疡患者最好不要吃核桃,否则可能会让病情加重。

一、肠胃不好可以吃核桃仁吗?

肠胃不好的人可以吃核桃仁,但不适宜过多食用,因为核桃是热性食物,含有高脂肪,胃难以消化,胃溃疡病人更不能吃。但是少量的时候,核桃仁含有脂肪油、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等成分,润肠通便,对于小便频数,大便燥结等也有效,而且可以长期服用,疗效更佳,且无副作用。

二、肠胃不好能吃核桃吗?

肠胃不好的人可以能吃核桃的,核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。

三、胃肠不好的人能吃核桃吗

肠胃不好的人是可以吃核桃仁的,但不适宜过多食用。核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对患有动脉硬化、高血压和冠心病的病人有益,核桃还有温肺定喘和防止细胞老化的功效,可以有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。因为核桃是热性食物,含有高脂肪,胃难以消化,胃溃疡病人是不能吃的。

四、胃不好能吃芝麻和核桃吗?

胃不好的患者可以少量食用芝麻和核桃。

意见建议:芝麻干属于热量非常高的食物的,如果吃的太多的话会导致胃肠胀气,所以是不好的,但是适量对身体是有好处的。还有核桃含有丰富的不饱和脂肪酸的对人体是非常有好处的,但是吃的太多以后会刺激肠道引起腹泻。

胃不好吃碱性食物好吗


胃病一般是因为平时饮食不规律造成的,尤其是经常发生胃酸的人,往往在平时不注意吃的食物,有的人特别偏爱吃油炸等这样的食物,就很容易发生胃酸或是胃炎慢性疾病。但是,胃不好吃碱性食物好吗?发生胃酸时也确实比较适合吃一些含碱性物质的食物,比如菠菜、油菜、花生以及食醋等。

胃酸吃什么好?

1、含碱成分的食物。胃酸过多宜食含碱成分的食物,如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品等。严重的胃酸过多症,可用生姜和普洱茶一起煮,喝汤。

2、低脂、低糖食物。胃酸过多宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等。

3、面食。胃酸过多应以面食为主,面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等,能稀释胃酸、保护胃粘膜。

提醒,平日少吃油炸食物、辣椒、太酸、太甜等,以免加重胃酸逆流的发生。对不易消化或容易发胀产气的食物如粽子、米糕、根茎类、豆类等食物,应多咀嚼再咽下,或少量摄取。

胃酸过多的治疗方

l、吴萸3克、黄连3克、牡蚣9克、滑石9克、石决明9克,水煎服,早晚各一次分服,此方颇具疏肝和胃,温中化湿,散结止痛的良效。

2、党参、云苓各9克、陈皮、制半夏各6克,白术、砂仁各6克,蔻仁、香附、白芍各6克,炙甘草3克水煎服,日煎两次,早晚分服,可常服用,自有神效。

3、神曲、厚扑各6克,陈皮5克,黄连2克,枳实3克,豆蔻3克,云苓9克,鸡内金6克,薯蓣12克,龙胆草1.5克,甘草3克,一日一剂,水煎两次,早晚分服,具有抑止泛酸嘈杂,温脾益胃之效。

胃酸过多食疗的四个忠告

1、饮食要有规律,最好每餐少吃一点,加多进餐的次数,尽量不要出现饿到肚痛的情况,如果出现饥饿的感觉,或胃不舒服,可以先吃一些点心。

2、饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。不吃冰冻和很热食物、饮料,饮食的温度应适中,茶、水、汤都不宜过热。不要吃太多香料、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌。

3、加重刺激的东西要少吃,如大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。少量的生姜和胡椒,可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。不要喝酒和咖啡。特别是酒,对胃刺激过大,会使溃疡恶化。

4、饭后不要吸烟,能够一直不吸烟更好。睡觉前不吃东西,另外睡觉时将头部或床头垫高一点。

提醒,胃酸过多要建议以面条、馒头为主食,多吃碱性食品。这样可以中和胃酸。还有要多餐少食,吃太多容易胃穿孔,吃太少会导致胃酸加剧。而多餐少食就是要保证肚子在大部分时间都是饱腹的,这样可以保护肠胃不被胃酸侵蚀。

胃不好吃苹果到底好吗


在现在的社会生活中,由于人们的工作和学习日益繁忙,因此导致人们的压力越来越严重,所以身体变得很虚弱,极容易被某些疾病所侵袭。大多数时间都是吃不饱睡不好,导致胃出现了毛病。苹果是我们在生活中常见的水果之一,苹果对我们的身体具有非常好的功效和作用。那么胃不好吃苹果到底好吗?

不可以,苹果里面的苹果酸,可以提高胃酸浓度,使用后会造成胃部不适。建议你挑一些熟透的并且一定要打皮吃。因为苹果酸在皮里面的浓度是很高的 .不过要适量。因为有鞣酸会使胃酸增加,胃不好,多数是有炎症,胃酸增加会更加腐蚀你的胃壁,炎症会更严重。

如果胃溃疡严重的话,尽量少食,因为苹果的酸性会刺激溃疡面,最好不要在晨起食用,饭后食用为佳。另外,苹果可以加热后食用,减少对胃肠道的刺激。

肠胃不好饮食注意事项:

1.多吃杀菌食物:夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等"杀菌"蔬菜可预防疾病。

2.防止暴饮暴食。南方的夏季高热而多雨,容易导致暑热。过度饮食容易造成肠胃功能的损伤,进而加重暑湿的症状。

3.多吃凉性饮食:夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。凉性蔬菜有苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等。

4.多食苦味菜:夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。

如果胃容易泛酸的话,就吃偏碱性的,比如桃子、香蕉、橙子等,就不能吃苹果、柠檬等很酸的水果,吃了会难受。如果胃偏碱性,酸少的话,就吃苹果、橘子、柠檬、葡萄等比较酸的食物,刺激胃酸分泌胃偏寒凉就吃些暖性、温性的水果,比如桃子、葡萄等胃偏热就吃凉性的,比如西瓜、香蕉等

看了上述对于胃不好吃苹果到底好吗的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。胃不好吃苹果是不好的,因为苹果会刺激胃酸导致身体出现不舒服的症状。所以我们要正确认识和掌握这方面的知识,并根据其观察自己是否适合,我们必须要好好注意自己身体健康。

低血糖吃巧克力好不好?权威回答是这样的


巧克力对年轻人的吸引力非常强大,而对于那些低血糖的人群来说,当出现低血糖症状时完全可以吃点巧克力,巧克力是有助于提升血糖的,从而帮助缓解低血糖的症状。

一、低血糖的人是可以吃巧克力的,问题不大,发生低血糖的时候吃点巧克力是可以升高血糖值的

指导意见:

存在上述问题,低血糖发生时,吃点巧克力可以升高血糖值,所以是可以吃,平时需要按时进餐,这样就能避免发生低血糖了。

二、低血糖的人是可以吃巧克力的,对于缓解低血糖的症状是有帮助的,感觉到不舒服的时候就可以吃些巧克力的

指导意见:

平时注意多加强营养,除了吃巧克力饮食上要注意多吃些瘦肉,红枣,桂圆,牛奶,鱼,虾等,注意多运动锻炼。

三、在发生低血糖的情况时是可以食用一些巧克力的,因为巧克力含有高糖分和热量!

指导意见:

建议容易出现低血糖的情况时平时要吃早餐,一旦没有吃早餐或早餐吃得太少而在午餐前出现心慌、饥饿感,如果出现了这种情况要及时的嚼几粒糖果或者冲一杯浓的砂糖水喝,或者有其他的点心也可以缓解,平时饮食可以综合搭配,肉、蛋、奶补充蛋白质,蔬菜补充维生素。

四、低血糖或低血压的人最好随身带几块巧克力,效果好的很.另外巧克力也要质量好点的,比如德芙啊什么的,它能够迅速升高血糖.

意见建议:早上吃巧克力吃多了时间长会对胃不好影响消化,对症治疗,祝你早日康复。

胃不好吃挂面好吗?要懂得正确吃法!


胃不好的人去看医生,有的医生会建议大家主食吃面食,由此可知面食对胃部健康是有好处的,的确如此,面食更加容易消化,不会给胃部造成很大负担,因此胃不好的人可以吃挂面的。

1、“胃不好多吃面”的说法有一定道理。一般来说,面食要比大米做成的食物更好消化一些,这是因为二者虽然同属淀粉类食物,但所含的淀粉构造不一样,导致消化的结果不一样。尤其是发面食品,对胃酸多的人来说,应该多吃一些,因为发面时所用的苏打属于碱性,可以中和过多的胃酸。

2、吃面食能养胄,但面食是否易消化,跟加工方式有很大关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵面食。面经过发酵后,其滞气之性就会达为减轻,从而避免胃部发生胀气,而且更助于人体消化。

3、用酵母发酵的面食,还会大大增加它的营养价值,经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3~4倍,蛋白质近2倍。

4、身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。同样,早餐最好吃面包等发酵面食,因为其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说,晚餐最好少吃馒头,以免发胖。

5、发面时,要使酵母充分发挥作用,可加入少量食糖,但最好不要过量,否则反而会抑制酵母菌生长繁殖。一般食糖与酵母的比例为1∶1,酵母的使用量为面粉重量的1.5%~2%时,发酵效果最佳。

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