水果酸的做法有哪些？
女性养生的水果有哪些。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的饮食养生方法呢？下面是小编为大家整理的“水果酸的做法有哪些？”，仅供您在养生参考。
对酸性的食物，很多人都爱吃，因为也可以起到开胃解腻味的作用，而现在蔬果酸心在也是受到很多人喜爱的，而关于水果酸的一些制作技巧和步骤，可以参考下面的方法。
一、选料：
选料决定效果的好坏，因此一定要把好这一关，不同品种有各自不同的选料要求，原则是要选青秀、结实、新鲜、无变质
二、必要的处理：
叶菜类应以鲜嫩为原则，剔除黄叶、老叶；果菜类、根块类，要逐个挑选，剔除虫害等不合要求的原料。有的品种还要求去皮、去荚、剪头。为了防止菜类有断折现象，还需晒太阳数小时，然后进行必要的洗涤与切削等工作。
三、几种常用的浸酸类技术配方 (均为100公斤原料计)
1．浸三月李、木瓜、柿子: 焦亚硫酸钠0p公斤,明矾0.5公斤，氯化钙0.5公斤,苯甲酸钠0.15公斤，盐3.5公斤，少量柠檬黄。
2．浸沙梨配方： 焦亚硫酸钠0.2公斤,明矾0.8公斤，苯甲酸钠0.15公斤，氯化钙0.5公斤,保险粉0.15公斤，柠檬酸0.2公斤， 盐3.5公斤。
3．浸萝卜、竹笋、连藕片、养头、蒜头配方： 增白块0.05公斤，保险粉0.07公斤，焦亚硫酸 钠0.5公斤，明矾0.5公斤，氯化 钙0.5公斤，苯甲酸钠0.15公斤，盐3公斤。
4．浸酸菜、豆角、牛甘予、 辣椒、芋苗配方： 氯化钙0.5公斤，明矾0.5公斤，焦亚硫酸钠 0.8公斤，苯甲酸钠0.2公斤，保 险粉0.05公斤，盐4公斤，少量柠檬黄。
5．浸黄瓜、杨桃、桃子配方： 焦亚硫酸钠0．2公斤，明矾0．8公斤，氯化钙0．5公斤，苯甲酸钠0．15公斤，保险粉0．06公斤，盐3．5公斤。
四、浸法：
先把盐放人缸内，倒人少量的水进行溶解，将果子放进缸内再加清水浸过果面12厘米左右，然后将药物撒于水面搅匀；注意不能加密封，1周即成。
五、果子调味：
将浸好的果子用清水冲洗后用辣椒、糖蜜素、甘草等进行调味。做法是：另用—…只空缸将辣椒、糖蜜素、甘草等味料溶解，再放果子浸一定的时间即成。浸辣椒、酸豆角不够酸时，
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自制水果酸奶有哪些方法？
酸奶的物质有很多而且营养也是比较丰富的，但是单吃酸奶的话有点单调还是搭配水果吃比较全面，酸奶的物质和含有维生素的水果结合起来，滋味也是相当的不错的，而且两者都具有养颜的功效的，多吃的话一定能够美容，那么自制水果酸奶有哪些方法呢？
1.将牛奶煮开放到温凉后，先将酸奶机容器倒入部分牛奶，让其与双歧杆菌搅匀后，倒入剩余牛奶搅拌，最后按照酸奶机说明，定制酸奶发酵时间，我定8小时。发酵完成，放入冰箱冷藏最少2个小时。然后备用。
2.取一干净干燥碗，底部先铺一层酸奶，加入适量蜂蜜和可可粉。
3.再用酸奶铺入碗内，加入切碎的猕猴桃、香蕉等水果。因家里没有草莓临时加了些小番茄，加入实践后觉得口感一般，不建议加.
4.最后将奥利奥饼干掰碎撒在顶部，完成！牛奶，菌粉，和细砂糖全脂牛奶倒入酸奶机中，加入30克细砂糖
搅拌均匀
1.倒入菌粉，再搅拌均匀放入酸奶机，发酵8个小时，发酵好后入冰箱冷藏
2.香蕉，草莓，猕猴桃切丁备用
3.一层水果一层酸奶一次铺好，健康美味的水果酸奶杯就做好啦
小窍门：
1；选用全脂牛奶做酸奶更美味哈，很浓郁的奶味 2；我没加淡奶油，加了30克的糖，成品一点也不酸，很好吃.
1.备好所需材料
2.把酸奶盅用开水消毒后把牛奶倒进一部分，放上一小袋的酸奶菌粉
3.加上糖后用筷子搅拌均匀
4.再加入剩下的牛奶拌均
5.放入酸奶机发酵6小时像豆腐脑一样凝固后转入冰箱冷藏备用
6.把芒果和荔枝去皮，芒果切小块，荔枝去核
7.盛出一碗酸奶，把芒果和荔枝拌均即可
想要在夏天的时候吃一点这个自制水果酸奶的话还是有很多的做法的，还都是很简单的，只有几种原料就能搞定，而且这种自己做的味道肯定是更鲜美些。还没有任何的添加剂，所以现在知道自制水果酸奶有哪些方法了吗？想吃就可以做简单太方便了。
水果酸奶杯的做法？
酸奶是大家都很喜欢喝的一种奶制品，口感比较凉爽顺滑而且里面有很多的益生菌对人体有益，不过现在还能做成水果酸奶杯的样子，这样吃起来也就更加的有营养了，多喝还能改善皮肤加强身体素质，那么下面来看看水果酸奶杯的做法是怎么样的吧。
步骤
1.先把容器消毒。
2.先将牛奶倒入容器里我用的是一升的，然后倒入菌粉充分搅拌均匀,一小包双歧杆菌配一升牛奶。
3.把容器装如酸奶机里，插上电源盖上盖子，经过8-10个小时的发酵酸奶就做好了,依个人喜好如果喜欢浓稠点可以多发酵一会儿，反之喜欢稀一点的时间可以短一点。吃不玩剩下的一定要放入冰箱，不然益菌容易死亡酸奶容易变质。放在冰箱里只可以储存3天左右。
4.将水果切丁装入杯中，然后淋入酸奶即可。
制酸奶和市售酸奶的区别：
市售酸奶经过生产、运输、再到卖场这样一个过程中，酸奶中的乳酸菌会大量死亡，酸奶的营养价值也大打折扣，而且市售酸奶均含有增稠剂和稳定剂、防腐剂、人工香料、山梨酸、色素、甜味剂等食用添加剂。
科学证明，酸奶在制作好的3—8小时是最佳的饮用时间，这个时候的酸奶中乳酸菌的活性最高，而且自制酸奶的原料选择极其简单，就是新鲜的纯牛奶和菌粉，无需任何添加剂，因此制作好的成品酸奶是真正绿色健康的。
以上就是水果酸奶杯的简单做法这种饮品适用于每个人吃，不过还是要适量的不能够多吃的，否则的也是容易肚子疼的，现在这种改善过的酸奶杯已经被更多的人所食用了，相信在适量的程度上吃的话，还是好处比较多的也比较容易吸收。
果酸的作用有哪些？
果酸的运用确实是非常广泛的，可以更好的帮助我们美容养颜护肤，让皮肤变得更加的光滑润泽，也可以淡化色斑减缓皱纹以及皮肤老化，尤其是对于女性朋友而言，是抗衰老的良药。
1．果酸可使角朊细胞粘连性减弱 果酸制剂可使表皮角质层粘连性减弱，使堆积在皮肤上的角质层脱落，皮肤光亮、润泽。寻常痤疮的形成原因之一是毛囊漏斗部角朊细胞粘连性增加，角化物堆积造成毛囊口堵塞，致使皮脂腺不能通畅的排泄皮脂，因而产生白头粉刺、黑头粉刺、炎性丘疹、脓疱或囊肿，外用果酸制剂可使角质层粘连性减弱，使毛囊漏斗部引流通畅，因而可以治疗痤纯。
2.高浓度果酸分离表皮与真皮 高浓度果酸制剂外用时，可使表皮与真皮分离，这就是剥脱剂(peeling)。果酸制剂的剥脱作用较温和，愈后不会发生色素异常，更不会产生疤痕。果酸是天然的有机酸，因而对全身无毒副作用．是一种对皮肤有益的营养物质，对皮肤有良好的滋养作用。
3.果酸滋润皮肤 果酸制剂可以使角质层脱落，使真皮浅层毛细血管扩张．因而使皮肤显得红漏光亮。
4.果酸是皮肤的保湿剂 果酸可使皮肤备层细胞含有充足的水分，使皮肤显得光泽、柔软。
5.果酸制剂 可减轻皮肤老化 由于长期日光暴晒，致表皮变薄、真皮乳头层结缔组织增厚．出现皱纹，色素斑以及皮肤干燥。外用果酸制剂可使表皮增厚，真皮乳头层结缔组织变薄，色衰减退，皮肤滋润，减轻皱纹和老化。
6.改善皮肤质地 外用果酸制剂有使真皮浅层的肥大细胞脱颗粒作用。肥大细胞脱颗粒释放的介质有刺激真皮内纤维母细胞．使腔原纤维和弹力纤维数量增加，使皮肤再次充实，富于弹性。果酸能使毛细血管扩张，有改善皮肤血液循环的作用，从而改善皮肤质地。
水果酸奶面包碗的做法
吃得好，我们才能拥有更健康的身体，不过现在有很多人却忽略了这一点，往往要等到疾病发生了才去重视饮食，其实水果酸奶面包碗的做法简单，味道可口，只要简单的几个步骤就可以让自己和家人品尝到美食，又保证了健康，何乐而不为呢？
2、把除黄油外的面包材料按照 液体 糖盐奶粉 面粉酵母的顺序放入面包桶 启动一个和面程序
3、揉到扩展阶段
4、加入软化的黄油
5、揉到完全阶段
6、放入面包机自然发酵
7、盖上湿布保持湿度
8、发酵至2倍大
9、取出排气
10、分4份 松弛15分钟
11、取一份用擀面杖擀成一厘米左右的厚面饼
12、盖到马芬模具背面 用手按压几下 包裹住
13、发酵至两倍大 刷鸡蛋液
14、入烤箱180度 15分钟
15、翻面 凉了就可以用了
16、水果切块
17、先在碗底放入酸奶
18、再放入喜欢的水果
19、再放酸奶
20、铺上水果
21、ok 相信小朋友会喜欢的 我的大顺 妈妈就等你长大了O(∩_∩)O
水果酸奶面包碗这道菜刺激了人们的味蕾，让人吃了一次还想吃第二次，在家的闲暇之余还能自己研究研究这道菜的其他做法。
水果酸奶燕麦
如果在吃燕麦的过程中光吃燕麦的话，难免会让人感觉到非常腻，所以为了缓和燕麦的腻歪感，人们在吃燕麦的时候往往会加入其它不同的食材。比如酸奶和燕麦就可以搭配在一起，酸奶和腌菜搭配在一起的口感是非常不错的，大家也可以去尝试一下。并且酸奶燕麦中还可以适当加入一些水果，今天就一起学习水果酸奶燕麦的做法。
水果麦片可以用酸奶泡着吃，直接把酸奶倒进麦片就行了，不用泡太软，也比较有口感。
酸奶泡过的麦片口感非常好，有酸奶的浓香，也有水果麦片本身的香味，软硬度也刚好。可以试一下酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘减轻体重。而且酸奶具有较强的饱腹感，饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。而燕麦含有丰富的B族维生素、膳食纤维和矿物质，有利于生理功能的调节及加快新陈代谢速度，降脂降压，清热通便，对减肥有益。
做法：
材料：苹果、雪梨、葡萄，酸奶200ml，燕麦150g。
做法：把水果切粒放在盘子中，倒入200ml酸奶搅拌均匀，燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。
功效：午餐和晚餐可以吃这个水果燕麦酸奶，燕麦酸奶中加入了水果，让你吃的时候不会感觉到腻，而且水果不但能帮助减肥，还能美容哦。
水果酸豆角的做法介绍
很多人都爱吃酸豆角，因为它可以起到很好的开胃效果，尤其是平时消化不良或者食欲不振的话，吃一些酸豆角可以起到很好的缓解功效，那么你有具体认识和了解过，如何自己动手制作酸豆角的吗？现在就为大家来具体介绍一下，这些酸豆角的制作方法，如果有时间的话就能够按照这些步骤去完成。
豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物.别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。
制作
1、锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干（如果有大坛子，整条豆角腌也可以）
2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子，水要没过豆角，但不要加满，尽量占3/4坛子空间，然后加点高度白酒，喜欢吃辣的放点干辣椒，最后用干净的水密封坛口，放置阴凉通风处4--5天，既可食用。
酸豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体 酸豆角的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
酸豆角原料易买，做法简单，天然绿色，开胃下饭，其味鲜、香、嫩、脆，既可以单独食用，又是上好的炒、煮、烤、炖配菜
其实酸豆角的营养价值是比较高的，其中富含优质蛋白，碳水化合物，以及人体所需要的维生素微量元素，所以如果能够有些时间，自己动手完成这些食物的话, 那么就可以享受它带来的美味，同时又更利于我们的身体保健。
自制水果酸奶雪糕冰淇淋的做法
自制水果酸奶雪糕冰淇淋是一道很多人都会做的菜，不需要复杂的食材，简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤，效果肯定会更好的。可以不用放太多盐，淡淡的菜香味就好。
2、 有些人喜欢吃果酱酸奶冰淇淋 ，也可以自己做果酱，把芒果切下放入碗里压成泥，然后放些许糖加热，芒果酱太干可以加一点水进去，果酱就完成啦。（其他果酱也是这样做）
3、把切片的水果贴壁到模具里，然后一勺酸奶一片水果直至填满模具，填满后要震几下，让它们均匀
4、把水果切片，材料准备完毕，把酸奶过滤 然后加入淡奶油和糖搅拌均匀，我因为没有香草精所以就买酸奶是香草味的
5、果酱也是这样，一勺果酱一勺酸奶一勺果酱一勺酸奶，最后盖上盖子放置冰箱冷冻两小时，就可以吃啦
6、最后来个美美的摆盘
7、☺️
自己做饭在让家人享受美食的同时也感受到爱，自制水果酸奶雪糕冰淇淋的做法十分简单，“懒”得做饭的人不妨一试。
芒果酸奶的好处有哪些
如今用芒果制成的食品有很多种，尤其是夏天的饮品：芒果果盘、芒果冰沙、芒果捞、芒果酸奶等等。在炎热的夏季人们更喜欢吃芒果酸奶，酸奶对于肠胃的畅通是很有帮助的，可以促进肠道吸收。把芒果跟酸奶放在一起，肯定会碰撞出全新的口味。那么，芒果酸奶怎么制作？芒果酸奶的好处有哪些？
酸奶芒果酸奶做法：
酸奶在冰箱里冷冻1小时，让它有点冰碴
芒果去皮，用刀切下果肉，然后把果肉切成小块，备用把芒果与酸奶拌均，加入大粒砂糖，静置1到2分钟即可。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。
在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。
芒果能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。
芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
以上就是有关芒果酸奶的制作和芒果酸奶的好处介绍，芒果中的胡萝卜素含量非常高，女性食用可以达到美容的效果。同时还具有延缓衰老以及提高脑功能的作用。一些患有咳嗽哮喘的中老年也可适量食用芒果酸奶，对此类病症也有辅助治疗的作用。
如何制作水果酸奶
我们每天都要吃大量的水果，因为很多水果的营养价值比较高，也能满足我们身体内所需要的维生素的等，制作水果酸奶是一种比较新颖的吃法，人们可以根据自己喜欢的水果能做水果酸奶，因此在一定程度上满足了人们的多种需求。接下来让我们一起来了解一下制作水果酸奶的具体做法，以及它的好处有哪些呢？了解了这些我们也能制作出更加美味的水果酸奶。
在美食这条色香味俱全的道路上，我开始走的简单，已是四五年的时间了，我希望我能走的极简，用那些最简单，最天然的东西，做出最美好的味道。 用一颗很简单的心，过一种丰富多彩的生活。极简即奢华。 今日家中来暖气，连马桶都变得暖和了。
用料：火龙果，猕猴桃，酸奶适量
步骤
1.准备好自己想吃的水果
2.只是简单的水果切成小方块
3.要注意色彩搭配
4.切好倒入酸奶即可。
小贴士
吃水果的禁忌：
吃水果忌不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。
忌食水果过多
过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。
吃水果忌不卫生
食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。
生吃水果忌不削皮
一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
忌用菜刀削水果
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。
制作水果酸奶比一般的酸奶做法要难一点，因为它要准备一些水果，当然在水果的选择上也有一定的道理，要选择当天新鲜的水果，如果水果的新鲜度的达不到要求的话，制作出来的水果酸奶口味上也会差很多，刚水果买回家以后，在前期准备中，应该把水果上的泥巴洗干净，要让一些不干净的东西掺入了水果酸奶的制作中去。
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