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杏仁的作用

2019-10-07

杏仁海绵杯子蛋糕的做法

养生粥的做法。

“活动有方,五脏自和。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。您是否正在关注饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“杏仁海绵杯子蛋糕的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下杏仁海绵杯子蛋糕。

2.12用打蛋器低速打匀后再打到提起打蛋器滴落的蛋液能堆起几秒钟,再慢慢还原的状态(和一般的全蛋打发一样)

3.21蛋白分次加糖打到中偏干性发泡(能拉出一个很硬的小弯钩)

4.舀1/3蛋白糊到蛋黄糊中快速切拌均匀(稍拌合就行)

5.再舀1/3蛋白糊到蛋黄糊中快速切拌均匀(稍拌合就行)

6.1筛入已经过过筛的低筋面粉,从底部向上翻拌均匀

7.2把蛋糕糊到回到剩下的1/3蛋白中切拌均匀

8.黄油隔水融化后,舀一点蛋糕糊先和黄油拌合,再倒入蛋糕糊中翻拌均匀

9.把拌好的蛋糕糊装入裱花袋(直接用勺子舀也可以),把蛋糕糊挤入模子7-8分满就可以了

10.烤箱预热170,上下火,中层烤25—30分钟左右

今天的杏仁海绵杯子蛋糕就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

扩展阅读

杏仁海绵蛋糕的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做杏仁海绵蛋糕。

2.2准备材料。

3.12锅里放热水,把打蛋盆放在热水里并用打蛋器将鸡蛋打发。

4.21随着不断的搅打,鸡蛋液会变得越来越浓稠。

5.大概15分钟左右,将鸡蛋打发到表面能画出清晰的纹路时,就可以了。

6.面粉过筛好。

7.1在搅拌好的蛋糕糊里倒入色拉油,继续翻拌均匀。

8.2分三、四次加入低筋面粉,用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀。

9.在烤盘里铺上油纸,把拌好的蛋糕糊全部倒入烤盘,端起来在地上用力震几下,让蛋糕糊表面变得平整,把内部的大气泡震出来。

10.上面加适量的杏仁片。

11.送入预热好180度的烤箱,中层上下火,烤18分钟左右。

12.用牙签插入蛋糕内部,拔出来后看看牙签上有没有粘上蛋糕,没有就表示OK了。

13.烤好的蛋糕,剥开油纸。

14.切成若干块与家人分享吧!

15.松软可口的海绵蛋糕值得拥有。

美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了杏仁海绵蛋糕这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。

巧克力杏仁杯子蛋糕的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习巧克力杏仁杯子蛋糕的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.21加入巧克力融化

3.1全蛋打散后加入粉类

4.2巧克力糊放置在温水里待用

5.搅拌至颜色泛白且有些许膨胀的状态

6.巧克力糊拌入全蛋糊

7.蛋白加入10g砂糖,打至9成发

8.取1/3蛋白和面糊混合切拌后,再和剩下的拌匀

9.倒入纸膜,用180度烘烤约20分钟

到这里,关于巧克力杏仁杯子蛋糕这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。

橙皮杏仁片海绵蛋糕的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的橙皮杏仁片海绵蛋糕

2.21全蛋加糖加水饴,厨师机6档5分钟左右

3.换1档再打2分钟,牙签插进去不倒

4.换K浆,筛入全部低粉,MIN档搅拌到看不到粉

5.沿厨师机的进料口,倒入隔热水融化的牛奶和黄油的混合液

6.搅拌均匀后,拌入橙皮丁

7.倒进小蛋糕纸模里,洒上杏仁片,烤箱预热170度,25-30分钟。中层

8.使用了旋转热风功能

9.出炉

看了小编的介绍,您对这道橙皮杏仁片海绵蛋糕应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

杯子蛋糕的做法


我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说杯子蛋糕的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。

2、用电动打蛋器中速打发

3、打到鸡蛋液出现不容易消失的纹路时 筛入低筋面粉和泡打粉混合物 此时可以160度预热烤箱

4、用橡皮刮刀上下切拌均匀

5、倒入牛奶和油的混合液

6、用橡皮刮刀快速切拌均匀

7、倒入纸杯模具中8分满即可

8、将模具放入预热好的烤箱 上下火160度 中层 烤25分钟左右 具体时间大家根据自己的烤箱温度做适当的调整

9、成品图 搭配牛奶或者咖啡都是不错的选择!

通过清蒸的方法,就能够做好一道美味的菜肴,是否感觉信心大增呢?杯子蛋糕的做法十分简单,多加尝试一些简便的做菜方法,你会爱上下厨的。

海绵蛋糕的做法


蛋糕是很多人最爱,蛋糕的种类比较多,在对蛋糕选择的时候,都是可以根据自己喜欢进行,那不同的蛋糕在口感和营养元素上都是不同,所以在对蛋糕选择的时候,也是需要对蛋糕的各方面进行很好的了解,海绵蛋糕的做法如何,这类蛋糕在制作上,也是比较简单,并不是很复杂。

很多对人海绵蛋糕的做法并不是很了解,因此在对这样食物制作的时候,也是需要对它的制作方法进行很好认识,这样使得制作的时候,都是知道该如何制作最佳。

海绵蛋糕的做法:

材料:低粉150克,牛奶35克,油30克,蛋4只,糖130克,盐一小撮。

做法:

1.先筛低粉2至3遍;

2.取一盆干净无油水打入鸡蛋放入糖和盐用打蛋器打至颜色变乳白体积比原来的蛋糖大3倍左右用打蛋器可以写出字就算好了,这时可以倒入筛好的低粉,轻轻的拌匀;

3.取出1/3面糊,加入牛奶和油,搅拌均匀,再倒入盆中和剩余的2/3面糊混合均匀。蛋糕糊就做好了。

4.预热烤箱180度,将蛋糕糊倒入八寸蛋糕模中;

5.倒数第二层180度烤15分钟后改160度继续烤25分钟。

6.取出后将蛋糕立即翻过来,放在蛋糕架上,使之冷透。

通过以上介绍,对海绵蛋糕的做法都是有着很好的了解,因此对这样食物制作过程中,都是可以按照以上方法进行,使得能够品尝到独特的蛋糕,不过对这类搭配在食材搭配上,也是要合理进行,这样吃的时候,利于人体健康。

果酱夹心海绵杯子的做法


随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍果酱夹心海绵杯子的做法。

2.2低粉,放久了,有点潮,筛了两遍

3.1筛入粉类后,又加了酸奶的样子。这和往常做海绵的程度差不多,番番的配方面团可以做手擀面了

4.2分次加入鸡蛋后打匀的样子,我不知道是不是该打发,但是又担心打过分,所以估摸着打成这个样子,基本就是打匀的程度

5.面糊舀入杯子中一半后填入果酱

6.装满后撒些椰丝

7.烤箱中层180度28分钟。烤盘不平,所以也是一个个歪歪倒倒,完全不是漂亮蘑菇头

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完果酱夹心海绵杯子的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

杯子磅蛋糕的做法


健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍杯子磅蛋糕的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

3.鸡蛋也需要回温,回温后均匀的打散。

4.将低筋面粉和泡打粉混合,搅拌均匀后,过筛备用

5.12将室温软化的无盐奶油,放入搅拌盆中,用打蛋机搅拌至柔软的乳霜状。分次加入糖粉。每加入一次都要将糖粉和无盐奶油搅打均匀。(目的不在于让糖粉溶化,而是要让糖粉变细,并均匀的分布至无盐奶油各处)分4-5次加入糖粉,最后打至无盐奶油呈膨松状即可。

6.21加入自制香草精,搅拌均匀。分次少量加入鸡蛋(如一次加入蛋液会造成奶油分离,无法顺利乳化)每次加入蛋液后,都要将无盐奶油和蛋液完全搅拌均匀后,再一点点加入。(如果一下子会倒入很多,建议用小勺舀入)加入之前筛过的粉类,用橡皮刮刀搅拌均匀。

9.将法芙娜黑巧砖切成块状后,隔水融化。

10.将磅蛋糕倒扣在凉架上,将融化的巧克力淋面(在一个点淋面),待凉后放入冰箱冷藏至巧克力凝固。

11..用融化的巧克力再做些装饰(放入冰箱冷藏)

12.巧克力凝固后从冰箱取出

13.将蛋糕翻面,做装饰。

14.蓝风车淡奶油隔冰打发至可以保持至花纹状。

15.挤上淡奶油,装上“手柄”和装饰物就好了。装饰好后,放入冰箱冷藏。

今天的介绍杯子磅蛋糕,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

菠萝杯子蛋糕的做法


人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍菠萝杯子蛋糕这道菜的做法。

2.然后用小火煮

3.煮至颜色变黄,加入黄油

4.关火后即是金黄色

5.然后将菠萝片放入小纸杯中

6.白糖,加入鸡蛋和油

7.再加入牛奶

8.混合均匀

9.低筋面粉加入泡打粉过筛,再倒入鸡蛋糊中

10.翻拌均匀,倒入切碎的蔓越莓粒

11.再翻拌均匀

12.然后倒入纸杯中,小纸杯口比较大,可以直接倒,或者用小勺倒,或者放花袋中挤入更方便

13.挤入七八成满,即可

14.放入预热170度的烤箱,烤25分钟左右

15.烤好后,将蛋糕头部切掉一点

16.然后倒扣在盘子上,再淋上多出的菠萝馅即可

看完小编对菠萝杯子蛋糕的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

电饭煲海绵蛋糕的做法


如今,越来越多人意识到饮食对健康有着重要的影响,大家开始认识到饮食的重要性,于是许多人慢慢地会开始自己做饭,这是一件好事,电饭煲海绵蛋糕的做法很简单,它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康。

2、分别取两个无油无水的容器(不锈钢盆最佳),将蛋黄和蛋白分离;

3、蛋黄中加入纯牛奶、玉米油及30g细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀即可,不要打发;

4、将低粉筛入搅打均匀的蛋黄液中;

5、用刮刀翻拌均匀,呈细致无颗粒状态,切勿搅拌以避免面粉起筋;

6、用电动打蛋器将蛋白打至鱼眼泡时,加入1/3细砂糖;

7、继续搅打至表面有许多细腻气泡的泡沬液体状态,即「起泡期」,再加入1/3细砂糖;

8、继续搅打,此时蛋白渐渐凝固,颜色光泽洁白,提起打蛋器会勾起细长弯曲的尖角,即进入「湿性发泡」,加入剩下的1/3细砂糖,综上细砂糖要分3次逐步加入蛋白中;

9、最后打至蛋白颜色转为无光泽,提起打蛋器带出坚硬直立的尖峰,即是「干性发泡」,则蛋白的打发完成;

10、打发好的蛋白取一半放入蛋黄液中上下翻拌均匀,切忌不要搅拌以防止蛋白消泡;

11、翻拌均匀后加入剩余的一半蛋白继续翻拌均匀;

12、由于混合了蛋白和蛋黄,翻拌均匀的面糊色泽应该呈现很均匀的淡黄色;

13、电饭煲内胆涂抹一层玉米油,将面糊倒入后端起震出大气泡;

14、放入电饭煲中,启动蛋糕功能选项,30分钟后提示结束,继续选择蛋糕程序,再次加热30分钟后海绵蛋糕便可以出锅了(具体程序和操作因电饭煲的不同而异);

15、倒扣出的海绵蛋糕,这是底部的情况:

16、正面的情况:

17、切开后可以清楚地看到,蛋糕的厚度和海绵的结构都很令人满意~

18、咬一口下去,松软细腻,蛋香扑鼻,真的值得一试!

饭店的服务员在清洗食材的时候可能并没有那么用心,电饭煲海绵蛋糕的做法简单,还是自己做比较放心。

红糖海绵蛋糕的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于红糖海绵蛋糕的做法。

2.12用电动打蛋器打至有大泡。

3.21加入红糖打发至粘稠。

4.1划十字拌匀或从底部往上翻匀。

5.2将两种面粉拌匀后筛入蛋糊中。

6.慢慢加油拌匀。

7.再加入水拌成蛋糕糊。

8.将蛋糕糊倒入烤模中。

9.抓住盆用力震两次,震出其中的大泡泡。

10.烤箱预热,将模具放入从下往上数的第二层。

11.175度、烤20分钟即可。

红糖海绵蛋糕的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

皱褶海绵蛋糕的做法


经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好皱褶海绵蛋糕。

2.121打蛋器高速打发,4-5分钟后捞起滴落的蛋糊能写出清晰的字

3.212加入糖浆搅拌至均匀

4.然后再低速2-3分钟,打蛋器不动,转动盆,大气泡都吃进去,蛋糊变得更细腻

5.一次性筛入低筋面粉,翻拌30-40回合至均匀

6.倒入牛奶和黄油的混合物在刮刀上,拌90-110回合至均匀

7.倒入准备好的模具中,模具10厘米的高度从桌面落下2次,去除大气泡。160度烘烤35分钟

8.出炉后15cm高度落下一次,网架倒扣5-6分钟再翻过来冷却

9.冷却后,脱模,用齿刀平均分为3份

10.每层均匀涂抹鲜奶油

11.然后整体涂均匀,抹平

12.用玫瑰花嘴,在侧面,从下至上地,左右左右这样挤出奶油,让它层叠起来,表面也是一样使用玫瑰花嘴挤出褶皱的感觉

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍皱褶海绵蛋糕,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《杏仁海绵杯子蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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