草莓巧克力的做法
养生粥的做法。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“草莓巧克力的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍草莓巧克力的方法！
2.加入奶油后水温可以加热到50℃，等奶油完全融化后降温到35℃备用
3.加入草莓果酱后迅速拌匀，如果果酱是冷藏过的，那么水温要稍微热点
4.加入融化好的黑巧克力调匀，搅拌的时候要匀速，避免充入多余的气泡
5.搅拌均匀后加入白兰地充分调匀
6.把做好的巧克力配方倒入巧克力框模中冷冻30分钟，然后用饼干模具压出形状
7.把压好的夹心放在巧克力小工具上进行淋面，淋好后放在凉网上
8.待巧克力没有干的时候，用白色巧克力画上线条
9.然后用牙签轻轻的划出纹路
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着草莓巧克力的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
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草莓巧克力蛋糕的做法
对蛋糕的选择，要先对它进行了解，这样在吃的时候，对身体是不是有影响，都是能够清楚知道，草莓巧克力蛋糕是很常见的，这样蛋糕受到很多人喜爱吃，常吃对身体没有任何影响，不过在吃草莓巧克力蛋糕的时候，需要对它的制作进行了解，很多人对草莓巧克力蛋糕制作方法并不是很清楚，制作它也不是很复杂的。
草莓巧克力蛋糕：
材料：直径15cm圆模一个，海绵蛋糕，蛋黄2个，蛋白2个，细砂糖60g，低筋面粉60g，糖粉适量，草莓果冻，草莓75g，冷冻木莓泥15g，细砂糖25g，水25g，玉米粉1/2小匙，吉利丁4g，白巧克力慕斯，蛋黄1个，牛奶100g，香草豆荚2cm，吉利丁6g，朗姆酒1小匙，白巧克力50g，蛋白1个(实际使用半个)，细砂糖15g(实用8g)，动物性鲜奶油100g
做法
程序：做草莓果冻→冷冻→做海绵蛋糕→做白巧克力慕斯→组合→冷藏凝固→脱模装饰
一、草莓果冻制作：
1.直径12cm圆形慕斯圈底下包好保鲜膜备用
2.吉利丁片用冰水泡软，挤干水份备用
3.草莓切成4片，跟其它材料放到小锅里，煮沸关火，大概需2~3分钟
4.放入吉利丁片，搅拌到融化
5.挑出形状较好的草莓片平铺在底层，用小勺舀出些汁水做成约1cm高度的果冻层，放入冻箱冷冻至凝固，剩下的备用。
冷冻木莓泥我是淘宝上买来的，放在里面即能丰富口感也能增添颜色，如果不放可能颜色没这么红。
还有种简单的方法：直接够买红色的果冻粉，按说明制成果冻液，用新鲜草莓铺底，倒入果冻液制成果冻层。
慕斯圈我只有直径10cm的，只能用这个了。
二、海绵蛋糕制作
分蛋海绵蛋糕，分别烤出直径15和直径12厘米圆形蛋糕各一片、装饰用饼干适量
三、白巧克力慕斯制作
准备：吉利丁片用冰水泡软，挤干水份备用
1.做英式蛋奶糊
a.蛋黄打散，充份搅拌。
b.牛奶+香草籽和豆荚，中火煮到微沸。
c.取走豆荚后，先倒入少量在蛋黄糊中拌匀后，再分数次倒入拌匀(不要一次倒入，会将蛋黄烫熟的)。
d.倒回锅里加热，不停搅拌，直到蛋奶糊的温度升到80度的桌布状态(煮好的蛋奶糊用手指划过会留下一条划痕。)
2.离火后加入泡软的吉利丁片搅拌溶化
3.隔水融化白巧克力，分次加入英式蛋奶糊中，加入朗姆酒拌匀，隔冰水降至室温。
4.鲜奶油打到7分发
5.蛋白+细砂糖放在隔水加热的锅上，边加热边打发，加热至蛋白约80度，打发至9分发即可(因为半个蛋白比较难操作，所以我使用了一个蛋白，最后取一半量)
6.将打发的鲜奶油加入冷却的蛋奶糊中拌匀，再加入打发的蛋白，拌匀即成白巧克力慕斯糊
在对草莓巧克力蛋糕的做法认识后，制作草莓巧克力蛋糕的时候，一定要注意食材准备要齐全，而且制作草莓巧克力蛋糕过程中，对不懂的地方，也是要进行咨询的，这样制作出来的蛋糕才会更加好吃，这点也是要注意的。
草莓巧克力饭团的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于草莓巧克力饭团这道菜的做法。
2.2大米淘洗一遍，加适量水浸泡1小时后，蒸熟，平摊晾凉
3.1米饭完全晾凉后，取适量米饭，平铺在手心，放上一颗草莓，再取适量米饭，包裹住草莓，轻轻捏紧，包成饭团
4.2草莓冲洗干净后，用淡盐水浸泡七八分钟，沥干，去蒂
5.此步骤时，俺已经没有多的手拍照了，所以只有成品图了
6.用漏勺装一个饭团，淋上巧克力酱，放置一旁，待上半球干透后，翻面，给另一个球面淋上巧克力酱
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了草莓巧克力饭团的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
草莓巧克力蛋挞的做法
做饭对于都市人来说，就是奢侈的享受，许多人现在都没有在家煮饭的习惯，厨房渐渐的变成了摆设，简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态，草莓巧克力蛋挞这道菜可以快速做好，无需长时间的等待。
2、最后加入用打蛋器打过的蛋黄液，分三次慢慢加入混匀！
3、用筛网将蛋挞液过滤两次，装在两杯里
4、取出蛋挞皮，将蛋挞液倒在蛋挞皮里，8分满！刚好10个蛋挞！
5、将烤箱预热15分钟，上管220度，下管220，放在烤箱中下层！烤20分钟左右，观察蛋挞上色情况决定！
6、蛋挞出烤箱装盘
7、用小奶锅融化巧克力，淋在蛋挞上
8、晒图专用步骤
9、准备材料
健康的生活离不开合理的饮食，草莓巧克力蛋挞的做法其实是很简单的，而且营养也是不错的。
巧克力草莓奶油蛋糕的做法
饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下巧克力草莓奶油蛋糕的做法。
2.2先将所有材料称量好，备用
3.1分5-6次将粉类筛入蛋液，每次都翻拌均匀，直到加入所有粉类且看不到干粉
4.2鸡蛋打散，加入糖，温水浴让蛋液升温至体温，离水，用电用打蛋器打发（约5-7min）
5.1将面糊倒入准备好的模具（铺纸抹油撒粉随你喜欢哈），稍微震出大气泡，然后放入已经预热到180度的烤箱烤30分钟左右
6.2加入融化的黄油翻拌均匀（会有些消泡，从盆里糊糊的体积就能看出来，没关系的）
7.烤好后取出，放凉，脱模，放冷备用（侧面黑乎乎的是因为我把模子喷油撒可可粉了，而且一着急就撒得一团团的很不均匀，汗）
8.放凉的蛋糕用齿刀片去顶部凸起的部分（凸起的这个部分不用做进蛋糕里，可以一边吃掉它一边装饰蛋糕，解解馋先，哈哈，我就是这样干的）
9.再将蛋糕体片成两片（或者您喜欢也可以分成三片）
10.准备奶油部分：将酸奶油，thickenedcream，糖，可可粉，香草精放一起，混合，打发（thickenedcream和酸奶油都不是液体，这一步的体积变化并不会太明显哈；如果用淡奶油purecream就打发至不能流动可以裱花的状态就好了，这个我再讲是不是太罗嗦了？）
11.在最底一层的蛋糕上抹上奶油，码上切小的草莓块儿，再抹上奶油
12.放上另一片蛋糕片，抹上奶油，表面用草莓装饰即成
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道巧克力草莓奶油蛋糕
巧克力草莓蛋糕卷的做法
一碗香喷喷的巧克力草莓蛋糕卷肯定令人垂涎欲滴，做起来也不难，这道菜关键是食材一定要新鲜，而且烹饪的时间要掌控好，加上当地特有的葱头油，一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以放一定生抽，颜色会更好看。
2、两个蛋蛋清和蛋白分离，另外两个直接打入全蛋，加入80g细砂糖，分4次加入
3、蛋液手打成浅色，体积变大略呈膏状
4、用筛过滤低筋粉，搅拌至无颗粒状态，一旁备用
5、用打蛋器将蛋清打至粗泡，放入20g细砂糖，分两次哦～打至湿性发泡
6、蛋白分次倒入面糊中均匀搅拌，并倒入模具中，震荡几下
7、烤箱预热上下管210度，15分钟，面糊放烤箱中层，12分钟，烤好后马上取出并脱去油纸
8、340g巧克力融化后加入280g鲜奶搅拌成酱，留一些待用，在蛋糕胚内涂抹～
9、表面再涂一点巧克力酱放上草莓～就可以吃啦～
这道巧克力草莓蛋糕卷的做法简单易学，而且比较方便，对于忙碌的办公者来说，是最好的选择，其口味可以依据个人口味而定，添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。
草莓巧克力蛋糕卷的做法
对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的草莓巧克力蛋糕卷。
2.2121鸡蛋磕入干净无油盆里，放到热水盘中加热到40C°左右。
3.放入沙糖拌匀。
4.用电动打蛋器快速搅打6分钟，打到体积膨大到5倍。
5.低粉和可可粉过筛。
6.把筛好的粉倒入蛋糊中。
7.快速翻拌均匀。
8.倒入色拉油、牛奶拌匀。
9.倒入烤盘中，震两下将大气泡震出。
10.放入预热好的烤箱。先用165度烤6分钟，转150度烤20分钟即可。
11.取出震一下，倒扣5分钟脱模。抹上草莓酱。
12.将蛋糕体卷起来，尽量卷得紧实些。卷好后晾一会儿。
13.切成均匀大小的片就可以了。
看到这里，你也完全了解了草莓巧克力蛋糕卷的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
巧克力淋酱草莓蛋糕的做法
巧克力淋酱草莓蛋糕是一道健康绿色的菜品，和街上各色小吃不同，所需食材全是无毒无公害的绿色食物，还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料，不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。
2、低筋面粉过筛，画井字切拌均匀。
3、蛋清加一点盐，分三次放入细砂糖，打到干性发泡状态，提起打蛋器能拉出短小直立的尖角。
4、先取三分之一蛋白与蛋黄糊翻拌均匀。
5、把拌好的蛋糊倒回剩余蛋白里翻拌均匀。
6、倒入模具七分满，烤箱120度预热烤30分钟再转135度烤15分钟左右。
7、烤好的蛋糕出炉马上震一下，倒扣冷却至少1个小时。
8、切成
9、摸上草莓果酱。
10、每片依次摸好叠起来。
11、巧克力加淡奶油隔温水融化，稍微冷却下淋在蛋糕上面。
12、摆上几颗新鲜草莓果酱，等待巧克力凝固后就可以切块食用了！
家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭，聊着天，家人聚在一起的时候，吃上一道巧克力淋酱草莓蛋糕，氛围一定非常好。
心形巧克力草莓蛋糕的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于心形巧克力草莓蛋糕这道菜的做法。
2.12低粉与可可粉混合过筛，备用
3.21黄油与黑巧克力同置一碗中，隔水加热，搅拌至完全溶化的均匀液态，取出冷却至40度左右备用
4.1用打蛋器低速搅打至微微发白
5.2蛋黄4个加入30克糖粉
6.将巧克力溶液倒入蛋黄盆中，搅打均匀
7.加入过筛的低粉和可可粉，用橡皮刮刀拌匀
8.12另取一盆，将4个蛋白分三次加入60克糖打至九分发
9.21取三分之一打发蛋白，加入巧克力面糊中
10.1加入剩下的蛋白
11.2翻拌均匀
12.用从下至上翻拌的手法，快速拌匀
13.将面糊倒入模具中，墩平表面，震出大汽泡，烤箱预热，上下火，180度，中层，烤20分钟左右
14.出炉后倒扣于盘中，晾凉至冷却
15.蛋糕晾凉的同时，将草莓去蒂，清洗干净，从中对剖成两半
16.鲜奶油打发至出现清淅的纹路
17.装入裱花袋，配上中号八齿花嘴
18.将奶油在蛋糕表面均匀的挤上一面花
19.再将草莓装饰在中间
20.最后筛上少量糖粉装饰即可
看到这里，千万不要被上面介绍的心形巧克力草莓蛋糕的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
圣诞巧克力草莓棒棒糖的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于圣诞巧克力草莓棒棒糖这道菜的做法。
2.2准备材料
3.1锅中放水烧热到40度左右（用手试试温度，不会感觉很烫），转小火保持，把放黑巧克力的小碗坐在锅里的热水中（注意巧克力不能遇到水），慢慢搅拌至完全融化
4.2用竹签插好成棒棒糖的样子
5.把插了竹签的草莓放到融化的巧克力中滚一圈，让草莓表面裹上一层黑巧克力，插到小口的瓶子中，稍凉巧克力就能凝固
6.同样方法融化白巧克力
7.同样方法给草莓裹上白巧克力液
8.把碗中剩余的黑白巧克力分别装入裱花袋中，裱花袋顶端剪个非常小的口子
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完圣诞巧克力草莓棒棒糖做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。
巧克力的做法
零食是很多人都爱吃的，但是零食在吃的时候，也是要适量的进行，尤其是对一些膨化食品，都是要少吃，这些食物对人体健康损害是很大的，而且吃的时候，如果不节制的进行，也是会造成人体肥胖，对这点也是要进行注意，那巧克力是零食当中一种，那巧克力的做法如何呢?
对巧克力的做法如何呢，它的制作方法也是比较简单，但是对每一个步骤制作的时候，都是要掌握技巧，这样对巧克力的口感和味道的提高，才会有很好帮助。
巧克力的做法：
材料
主料：黑巧克力
工具：巧克力模具，温度计，一个盆或者玻璃碗，一个可以盛水加热的锅，刀，案板
做法：
1、手工巧克力做起来不难，需要的工具就是漂亮的巧克力模具，还有一个温度计，再备一个盆或者玻璃碗，和一个可以盛水加热的锅，刀和案板就OK了
2、黑巧克力用刀切碎，这样是为了加热融化的时候更容
3、切好的巧克力放在盆中，盆放在一个盛了水可以加热的锅中。盛巧克力的盆或者碗最好深一些，以免在制作的过程中有水进入。
4、一边加热一边搅拌，将巧克力加热到50-55度之间
5、温度到了，关火，把盆拿出来，继续一个方面搅拌至温度降至27度左右
6、然后再复加热，我的巧克力少，放在刚刚加热过的水中一下下，温度就可以达到30-32度之间
7、融化好的巧克力，亮晶晶的哈
8、我把巧克力倒在裱花袋里，这样好操作一些。
9、将花嘴剪开一个小口，从模具底部开始挤，慢慢提起，不要太高，以免有气泡
10、收尾的时候掐一下，就OK了。入了模的巧克力可能不平，拿模具轻轻震一下就平了
11、白巧克力的温度略有不同。
12、同样切碎
13、加热到45-48
14、降到26度
15、再加热到29-31度之间，入模之后入冰箱冷藏。大概1-2个小时就可以脱模了
16、桌上放一张纸巾，把模具轻轻磕，就可以轻松脱模
通过以上介绍，对巧克力的做法也是有着很好了解，因此对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，不过也要注意的是，对它制作的时候，不能随意的进行，尤其是食材搭配比例都是要掌握好，否则也是会使得它的味道苦涩。
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