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酿香菇盒的做法

养生粥的做法。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“酿香菇盒的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍酿香菇盒,看完后希望大家尝试做一下。

2.将五花肉和豆腐干切成丁,韭菜切末,鸡蛋一个打散。

3.五花肉末加入排骨味王粉1小勺、生抽2小勺、鸡精半小勺抓匀,腌制15分钟后,加入豆腐干细末、韭菜、一茶匙油,一起拌匀,倒入半个鸡蛋液和少许生粉,用手抓拌上劲。

4.将沥干水份的香菇剪去蒂,有蒂的一面朝上,整齐摆在盘子里,用调羹舀上豆干韭菜肉馅,再浇上一点点的鸡蛋液。

5.放在电饭煲的蒸屉里,米饭煮熟了,酿香菇盒也就蒸熟了。

6.锅里放一小碗水烧开后,加入一茶匙生抽、一茶匙番茄酱、少许油、鸡精、少许葱花,再次烧开后,用一茶匙水淀粉勾芡,淋在蒸熟的香菇盒上即可。

7.荤素搭配,营养丰富,味道鲜美,做法简单;是下饭的好菜肴。

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道酿香菇盒

Ys630.com相关知识

酿茄盒的做法有哪些?


茄子是我们日常生活中常见的食物,家家户户的桌子上都有茄子的身影。茄子吸油,且具有极高的营养价值,因此很瘦大家的喜爱。茄子能和很多菜搭配,其中最好的做法就是酿茄子,酿茄子鲜香可口,外酥里嫩,适合各个年龄层的人食用。那么今天小编就为大家介绍一下酿茄子的做法。

用料:茄子(紫皮,长)1个、猪肉馅100克、生粉半碗、食盐1/2茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、植物油适量

煎酿茄盒的做法:

1、茄子洗干净后,切成茄夹,即:第一刀不要完全切到底,留一部分连接第二片,第二刀切断,藕夹也是这种切法,尽量切得薄一些,这样更容易熟

2、切好的茄夹为了防止氧化变色,先浸泡在水里,取出提前备好的肉馅,取用勺子将肉馅酿嵌在茄夹内,馅量不要太多或过少,多了不容易熟,少了吃起来不过瘾,自己把握吧

3、酿好的茄子在生粉或面粉里滚一圈,均匀的沾上一层薄薄的干粉

4、平底锅放入植物油烧热,放入茄子煎至两面金黄,一这步可以用小火慢慢煎,保证里面的肉都能煎熟,时间一定要足,这道菜不会一直盯着锅看,你可以在做其它菜的同时煎茄子完全没问题,煎好后出锅装盘即可,喜欢软糯口感的同学可以再勾个薄芡上去焖一下又是另一种口感了

小贴士

1.肉馅中的葱,选葱白更有味道。

2.看下面有同学反映自己的总是炸不透,那你就夹好了先在微波炉里高火三分钟,让它里面熟一些,然后再下锅炸。

现在你知道酿茄子的做法了吧,如果感兴趣就快快自己动手做吧。小编要提醒的是,酿茄子虽然好吃,但任何食物都不能过量食用。养成健康的饮食习惯,少吃过于油腻的食物,才是正确的养生之道。感谢大家的阅读。

碧绿香菇盒的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好碧绿香菇盒。

2.1再倒入适量酱油码味儿。

3.2肉馅里放入葱姜末和少许盐。

4.1和鸡粉拌匀。

5.2肉末腌制10分钟后,撒入少许白胡椒粉。

6.1用筷子搅打上劲儿。

7.2最后,倒入少许黄酒。

8.1上面再覆盖上一枚掸好干淀粉的香菇,香菇盒的坯料便做好了。

9.2把香菇掸上少许干淀粉,然后把肉馅酿到香菇上。

10.把香菇盒置入开水锅中。

11.盖上盖子,用大火蒸5分钟即可取出。

12.把蒸熟的香菇盒码入盘中,把菜心用盐、鸡粉和油调制的汤水烫熟,取出围边备用。

13.炒勺上火烧热,倒入少许油爆香葱姜末,然后烹入少许酱油,倒入蚝油。

14.用水淀粉勾芡。

15.把汁芡浇在香菇盒上,即告完成。

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好碧绿香菇盒,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

豆腐酿香菇的做法


现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做豆腐酿香菇。

2.2鲜香菇去蒂洗净,在菇面划十字花刀;五香豆干和豆腐切成丁备用;枸杞用清水泡软。

3.加入2汤匙蚝油、1汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉、1/2汤匙油和1/3汤匙盐搅拌均匀入味。

4.烧开半锅水,放入鲜香菇汆烫1分钟至变软,捞起沥干水,用厨房纸吸干水分。

5.在香菇内面拍上生粉,酿入豆腐泥,依次点上枸杞和青豆粒,盖上一层保鲜膜。

6.烧开锅内的水,放入酿好的香菇,加盖大火隔水清蒸10分钟,取出即成。

豆腐酿香菇的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

​酿香菇的家常做法


在生活中很多人都特别喜欢吃香菇,香菇这种食用菌已经变成了一种大棚蔬菜,在我国一年四季都可以买到,小编认为用香菇做成的香菇酱特别好吃,其实香菇还可以再炒菜的时候放一些,也可以在涮锅的时候放一些,吃起来滑滑的口感特别好,下面要介绍的是酿香菇的家常做法

1,将五花肉洗干净,剁碎,加入葱姜蒜等作料,把肉馅调好。

2,香菇用温水浸泡至软,挖掉香菇根部。

3,将肉馅填满香菇。

4,打几个鸡蛋,加入适量面粉搅拌。油锅加热,在放入油锅之前在鸡蛋花里面滚一圈,然后放入油锅中炸

5,大火炸三分钟,可以捞起来出锅。

材料:猪肉:200克、香菇:7个、葱:适量、姜:适量、料酒:10克、生抽:5克、盐:3克、糖:5克。

1、香菇要挑大的和圆的,香菇的柄用剪刀剪掉,盆里放清水,香菇,盐泡上十分钟。

2、清洗干净,挤掉香菇的水分,洗的时候轻一点,不要把香菇挤变形了。

3、买那种肥廋相间的五花肉,让店主把肉绞成肉丝,回家洗净。

4、肉上面放上葱段,姜片用菜刀剁成肉末,或者用绞肉机。

5、肉末里加上料酒,盐,生抽,糖顺时针搅拌均匀。

6、肉馅搅上劲放在碗里,蒙上保鲜膜,放进冰箱冷冻半小时。

7、把拌好的肉馅装入香菇上,整齐的摆在盘子上。

8、锅里放半锅水放上蒸屉, 等锅里的水烧开,把装好香菇的盘子放进去

9、盖上盖子蒸十分钟,再闷上几分钟,出锅即可。

香菇酿豆腐的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好香菇酿豆腐这道菜。

2.史雲生拿出一袋备用

3.香菇入水氽熟

4.取一容器,将豆腐放入里面,用勺子压碎。

5.香菇氽好后沥干水份备用。

6.香菇杆氽熟后切碎末拌入压碎的豆腐中。

7.香菇放凉后用勺子把放入香菇中

8.蒸好后出锅,把绿菜叶和泡发好的枹摆在上面,把玻璃淀淋在上面即可。

9.蒸好后出锅,把绿菜叶和泡发好的枹摆在上面,把玻璃淀淋在上面即可。

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的香菇酿豆腐,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

如意香菇酿的做法


同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关如意香菇酿的具体做法。

2.香菇洗净,去蒂,只留菇伞,挤净多余的水分

3.肉馅加葱姜末、五香粉。白糖。生抽、料酒、盐和少许食用油搅匀成肉馅

4.将胡萝卜碎、木耳碎、冬笋碎、香菜碎加入到肉馅中拌匀

5.将菇伞上撒少许干面粉(撒面粉的目的是为了肉馅能和香菇更好的粘和在一起)

6.将肉馅团成小丸子,摁到香菇伞上

7.将所有的香菇都做完放到盘子中

8.锅里放水,放入做好的香菇酿

9.上汽后蒸上10分钟左右(蒸好的香菇盘子内的汤汁不要倒掉)

10.令拿一口炒锅,盘子内的汤汁滗出来,汤开以后放少许水淀粉勾芡

11.将勾好的芡汁淋到蒸好的香菇上即可

也许你从来都没有去过厨房,但是看完如意香菇酿的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

瘦肉香菇酿节瓜的做法


如今,越来越多人意识到饮食对健康有着重要的影响,大家开始认识到饮食的重要性,于是许多人慢慢地会开始自己做饭,这是一件好事,瘦肉香菇酿节瓜的做法很简单,它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康。

2、瘦肉、香菇、虾米、姜剁碎、(萝卜切小粒、忘记放去拍照了)

3、瘦肉、香菇、虾米、姜、用生粉、酱油、蚝油、油、盐腌制20分钟

4、利用腌制馅的时间、将节瓜洗净干净、去皮、横切成约3厘米厚的件、挖去瓜瓤

5、把肉馅酿入节瓜里

6、把红萝卜粒放在肉馅上

7、放锅蒸15-20分钟

8、取一个碗倒入蚝油

9、把汤汁倒入装有蚝油的碗里、搅拌均匀

10、把汤汁倒入锅里、放少许生粉、大火烧开、淋在节瓜上即可食用

11、成品、美味可口的瘦肉香菇酿节瓜

12、再来一张成品图

瘦肉香菇酿节瓜这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就能够做出美味料理,享受美食所带来的感动。

肉末豆腐酿香菇的做法


每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下肉末豆腐酿香菇。

2.212准备香菇 6朵

3.猪肉馅用料理机打成蓉,加入一勺料酒、少许香油、生抽、胡椒粉、姜粉顺一个方向搅拌

4.香葱切丝,胡萝卜切成末

5.生姜切成细末

6.准备一小块豆腐。豆腐碾压成泥,把猪肉馅放入豆腐泥里,加盐和香葱顺一个方向搅拌均因

7.在香菇内侧抹上一层干淀粉,装上肉馅。

8.入蒸锅,大火蒸8-10分钟。

9.将蒸好的香菇中的水倒出,不要扔掉。

10.锅内倒入蒸香菇酿的水,加少许盐、胡椒粉、烧开后用水淀粉勺芡,淋香油。

11.做好的汤汁淋在香菇酿上即可,摆上香葱开吃吧!

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的肉末豆腐酿香菇,赶快为孩子去做。

酥炸香菇藕盒的做法


做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的酥炸香菇藕盒做法吧!

2.212藕盒材料图

3.香菇下开水锅吊水

4.吊好水的香菇切小丁备用

5.12葱姜切末放进五花肉馅中

6.21肉馅中依次加入老抽 香油 盐 味精调味料

7.顺时针搅拌肉馅上劲后放进香菇丁

8.再次搅拌上劲

9.藕切成鱼嘴状放进冷水中浸泡一下

10.制作面糊,面粉中加适量淀粉,少许盐

11.打进两个鸡蛋,加适量水

12.搅拌均匀备用

13.切好的藕夹,用筷子把搅拌好的肉馅轻轻抹进去

14.照样抹好所有藕夹

15.把抹好肉馅的藕夹,放进面糊里滚一下

16.放进预热好的油锅里小火炸熟即可

看完酥炸香菇藕盒这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

​酿香菇的做法是怎样的?


烹饪里面,酿的方式是有很多种的,比如酿豆腐、酿尖椒、酿大蒜等等,很多食材可以搭配酿的做法而且都很美味,香菇也是其中一种。酿香菇的做法相对会比较简单的一些,主要做好馅料的制作就可以的。

主料:香菇、猪肉馅

辅料:葱、姜、彩椒

酿香菇调料:料酒、生抽、食盐、蚝油、白糖、调和油

做法

1、新鲜香菇去根洗净。

2、彩椒切碎粒。

3、三肥七瘦的肉馅加葱姜在案板上剁均匀。

4、往肉馅中中料酒,生抽,蚝油,盐和糖拌均匀上劲。

5、加烹调油封口后稍腌几分钟。

6、将肉馅逐一酿在香菇中,直接摆在小平底锅中。

7、小火加盖焖煮十至十五分钟。

8、开盖后的情况。

9、倒入之前准备好的彩椒碎。

10、出锅时一个个将香菇夹出摆在盘子里,将锅中的汤汁浇上即可。

香菇猪肉酿豆腐煲的做法


人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下香菇猪肉酿豆腐煲的做法。

2.1将豆腐翻面继续煎至肉馅成熟翻面,将鸡蛋打散成蛋液均匀浇在锅中;另取砂锅将煎好的豆腐鸡蛋移到砂锅中备用

3.2将豆腐用小匙小心挖出中间部分不用;将猪肉馅填在豆腐盒中;平底锅放少许油烧热后放入酿好的豆腐中小火煎1分钟左右

4.锅中放少许油烧热后放入春笋胡萝卜及香菇片翻少,调入2碗生粉水,勾成厚薄均匀的汤汁,调入鲜味酱油、一点点醋、少许糖,一点鸡精拌匀浇在豆腐煲上即可

虽然香菇猪肉酿豆腐煲的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

香菇酿肉扒油菜的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好香菇酿肉扒油菜这道菜。

2.121香菇提前浸泡,洗净,挤去水分。用到削去根蒂。

3.212加入盐、胡椒粉、生抽、绍酒、白糖、鸡精、橄榄油,搅拌均匀。顺着同一个方向,分次搅打入少许水份。直至肉馅粘稠,有粘性为止。

4.1酿入搅拌好的猪肉馅。

5.2香菇内抹上干淀粉。

6.锅子烧水,放入油菜焯熟备用。

7.锅子烧热,倒入少许橄榄油。

8.加入蒜末爆香。

9.倒入少许水,放入香菇酿肉。

10.煮约3分钟,将香菇取出,码在油菜上。

11.锅内留汤汁,倒入少许湿淀粉。

12.不停搅拌锅内汤汁,浓稠关火。

13.将汤汁淋在香菇上面。

虽然香菇酿肉扒油菜这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

三鲜酿香菇的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做三鲜酿香菇这道菜。

2.121冰虾洗净,去掉头部,抽掉虾线,剁成泥。

3.212猪肉洗净,先切片,再切丝,再切丁,最后剁成肉糜。

4.香葱洗净,切成末末。将肉糜,虾泥,香葱末全部装到碗内。

5.将鸡蛋敲碎,蛋液打到碗内。

6.1在腌制馅料的时候,将香菇的杆子摘掉,将香菇放清水中洗净。

7.2依次加入半勺生抽,麻油,料酒(生抽一半量),黑胡椒粉,淀粉然后用筷子顺着一个方向,搅拌均匀,腌制15分钟左右。

8.胡萝卜洗净,横切5个圆薄片,,码盘备用。

9.将洗净的香菇,反过来放置胡萝卜上,备用。

10.将腌制好的馅料,用勺子装到香菇内部。

11.装好的香菇,放到蒸锅中,蒸20分钟。

12.蒸好的香菇端出来放凉。

13.炒锅加热,倒入少量的食用油。

14.锅内放入少量的盐,鸡精,用水淀粉勾一层薄芡。

15.大火将芡汁烧开,变透明色后,关火。将芡汁均匀的淋到香菇上即可食用。

看完我的介绍,相信你对三鲜酿香菇的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《酿香菇盒的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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