蒜香番茄浇豇豆的做法
夏季养生食疗蒜茄子的做法。
物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蒜香番茄浇豇豆的做法,希望能对您有所帮助,请收藏。
随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道蒜香番茄浇豇豆的做法,赶快来学习一下吧!
2.2准备好需要的材料。
3.12豇豆入沸水中烫熟。
4.21放入番茄然后一起捞出过凉。
5.番茄剥去外皮。
6.烫好的豇豆滤干水分备用。
7.大蒜剁成泥。
8.番茄切片。
9.锅内放入少量花生油,放入番茄翻炒。
10.番茄用小火一边加热,一边压成泥,然后加入适量盐,鸡精调味即可出锅。
11.豇豆放入碗中,加入盐、酱油、鸡精、香油搅拌入味。
12.豇豆码入盘中,将番茄酱浇在上面,再放上蒜泥即可。
看完我的介绍,相信你对蒜香番茄浇豇豆的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。
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蒜香番茄炒土豆片的做法
番茄是很多人喜爱吃的,这类蔬菜含有的维生素比较多,常吃番茄对身体健康没有影响,而且孩子经常选择这样蔬菜,利于身体各方面成长,制作番茄方法比较多,常见就是蒜香番茄炒土豆片做法,这样的制作方法简单,制作的时候也不需要太多技巧,下面就详细的介绍下它的制作流程。
蒜香番茄炒土豆片的做法:
原料:1个土豆1个番茄
配料:4瓣大蒜个人喜好香菜1/2茶匙
做法:
1 把土豆去皮,切成薄片放入清水中浸泡。番茄洗净后去蒂,切成块。大蒜去皮,切成片备用。香菜洗净后,切成1厘米长的段。土豆去皮切片后放入清水中浸泡,以免氧化变黑。
2锅中倒入油大火加热,待油4成热时放入一半的大蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,一直炒到土豆片变成透明色。
3放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀,关火后放入香菜段,和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。
4如果喜欢吃口感脆脆的土豆片,就在浸泡的清水中倒入一些醋浸泡10分钟,再用清水反复清洗两次,洗去土豆中的淀粉,这样,炒出来的土豆口感就是脆的哦。番茄一定要炒到变软出汤后才好吃。整道菜,不需要往锅中添加清水,完全依靠番茄的汤汁口味菜才好。
特点:
这是一道家常开胃菜,原料简单,做法简单,但味道好,非常下饭,酸酸的口感能有效的改善炎热夏日的食欲不振
在对蒜香番茄炒土豆片的做法了解后,对这样佳肴制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过想要能够很好的制作出现美味的蒜香番茄炒土豆片来,也需要掌握好火候,这样佳肴制作火候不宜过大,否则会让番茄的味道改变。
番茄酱汁浇豆腐的做法
每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做番茄酱汁浇豆腐这道菜。
2.2准备好材料,猪肉剁成末,洋葱切成小粒
3.1热锅凉油,下肉末炒至金黄色
4.2在豆腐中划上几刀,放蒸锅中蒸制,水开后约蒸8分钟即可,取出倒出蒸出来的水份
5.下洋葱粒炒出香味
6.加入盐、生抽、番茄酱、一点点清水,煮约5分钟后,汤汁浓稠时倒入蒸好的豆腐中,撒上葱花即可
7.加入盐、味极鲜酱油、番茄酱、一点点清水,煮约5分钟后,汤汁浓稠时倒入蒸好的豆腐中,撒上葱花即可
8.加入盐、味极鲜酱油、番茄酱、一点点清水,煮约5分钟后,汤汁浓稠时倒入蒸好的豆腐中,撒上葱花即可
番茄酱汁浇豆腐做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。
酱香豇豆角的做法
对于很多人来讲,饮食健康并不容易做到,其实,有很多家常菜都很简单,并非有些人想的那么难,比如说酱香豇豆角的做法就很简单,只要掌握好方法,做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。
2、猪肉切末备用。
3、干黄酱稀释备用。
4、豇豆角洗干净,热水焯熟,捞出过凉备用。 焯豆角时水中放少许盐和油,这样焯出来的豆角又绿又脆,但是一定焯熟。
5、豆角切长段码在盘子中。
6、起炒锅,放花生油,油热放葱姜干辣椒爆香。
7、然后放肉末煸炒,炒香后放入料酒,生抽接着煸炒,要把肉末炒的干一些。
8、然后放入稀释好的干黄酱。
9、一直把干黄酱炒香关火,关火以后放入少许鸡精和香油,如果口重的话再放少量的盐。
10、然后浇到豇豆角上。
11、成品是不是美美的。
12、吃的时候搅拌均匀就可以了。
去外面吃饭当然是很方便,但食物的卫生却无法得到保证,酱香豇豆角的做法简单,我们完全可以自己在家里做。
肉香豇豆角的做法
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关肉香豇豆角的具体做法。
2.21洗净切段。
3.猪肉加大料和花椒煮熟。
4.肉切薄片。
5.1先煸肥肉,炒出肉汁。
6.2葱切丁,姜切片备用。
7.下入葱姜一起煸炒。
8.放瘦肉,加适量的豆瓣酱。
9.最后放入处理好的豆角,加白糖和老抽调味,倒足量的水,加盖炖制20分钟左右,收干汤汁。
10.干豆角不易煮熟,水尽量加足。
潜心的钻研才成就了肉香豇豆角,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。
蒜香猪蹄的做法
健康的饮食能够让我们越来越健康,远离各种疾病困扰,为了告别水肿的情况,大家学会做蒜香猪蹄,蒜香猪蹄的做法非常简单,把材料放水中泡半个小时,加入红枣、红米等一起熬水即可,记住食材一定要新鲜,否则会影响口感。
2、将姜切成片,葱切成段。
3、把猪蹄放进高压锅里,往锅里添水,水掩盖住猪蹄,然后放入料酒,白芷,桂皮,八角,葱姜。
4、盖好锅盖,开大火,高压锅开始往外冒气时开始计算时间将猪蹄压二十五分钟。
5、香葱切成小段。
6、压猪蹄的同时,准备辣椒面,将大蒜切成末备用。
7、时间到关火,等压力锅气出完后再打开锅盖。
8、猪蹄捞出来备用。
9、开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油七八成热后倒入大蒜和辣椒面翻炒,炒出蒜香味。
10、放入猪蹄,老抽,十三香,盐继续翻炒,把猪蹄炒成酱色。
11、出锅前稍微添点儿水,让盐有个融化的过程,这样炒出来猪蹄更入味。
12、炒好的蒜香猪蹄盛出来,撒上葱花即可。
为了健康着想,我们提倡在家做饭,蒜香猪蹄的做法非常简单,而且也美味、健康,是非常值得推荐的。
蒜香蘑菇的做法
蘑菇是日常生活中非常常见的,蘑菇也受到了很多人的喜爱。我们也知道蘑菇的营养价值是非常高的,蘑菇不但美味而且维生素d含量比较丰富,多吃蘑菇还可以帮助我们康抗氧化。那么接下来我们就一起来了解一下以蘑菇为原材料的这道蒜香蘑菇的制作方法吧!希望这道菜能够得到大家的喜爱。
蘑菇的食用好处
1、美味
蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“鲜味补给”。
2、热量低
蘑菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。每餐蘑菇的热量概况只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了,是很好的减肥食品。
3、维生素D丰富
蘑菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康。阳光中的紫外线是促进蘑菇产生维生素D 的重要物质。无论是采摘后的蘑菇还是没采摘的,都有此项功能。夏季紫外线比较强,可选择上午10点到下午3点区间的时间来晒蘑菇,这样只需晒一个小时就足够了。这样能够提高蘑菇中维生素D的含量。
4、抗氧化
蘑菇的抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老
5、维生素A宝库
蘑菇所含蛋白质高达30%以上,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克,而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A,因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,能有效防止便秘。
主料:蘑菇、五花肉片或培根碎
辅料:黑胡椒碎、红辣椒、香蒜、黄油、芹菜末、虾油或盐、鸡精
1.原料
2.锅里适量倒点油,然后切一小块黄油下去熔。。也就是葵花籽油混合黄油。。火别开太大,黄油容易糊~接着放蒜末下去煎香吧~微微黄就好
3.加红辣椒炒香
4.肉片炒香~
5.下蘑菇煎香~
6.加入香蒜叶,炒匀,盖锅盖焖一下让蘑菇软~
7.加虾油~吃不惯的就加盐吧~
8.加黑胡椒末和芹菜末,炒匀,起锅前加少许鸡精~
9.这就完成啦~
小贴士
1.蘑菇煎香后在下盐或虾油,蘑菇下锅前最好擦擦水
蒜香蘑菇的制作方法就是这么的简单,大家看完了上述的制作步骤之后,是不是已经学会制作这道菜了呢!喜欢吃蘑菇的朋友不妨现在可以亲手制作了哟!为了将蒜香蘑菇的口感达到最佳,大家在制作算香蘑菇之前一定要选择新鲜的蘑菇进行制作哦!只有食材新鲜才能确保制作出来的味道鲜美哦!
蒜香豆饼的做法
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习蒜香豆饼的做法吧!
2.12加少许清水搅拌均匀备用。
3.21炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。
4.翻炒片刻盛出备用。
5.炒锅再到少许油爆香葱姜末。
6.倒入豆饼翻炒均匀。
7.把调好的料汁加入炒均匀。
8.再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
认真看完小编对蒜香豆饼的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。
蒜香秋刀鱼的做法
秋刀鱼是人们非常熟悉的一种鱼类,也是非常适合食用的鱼类,秋刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪酸和微量元素。经常吃秋刀鱼对预防动脉硬化和、高血压和心肌梗赛有一定的作用。秋刀鱼的做法比较多,在一般情况下,很多人喜欢用红烧的方法,感觉这样制作好的秋刀鱼味道特别的鲜美。
食材:
秋刀鱼、蒜、姜、盐
制作步骤:
1.秋刀鱼洗净把肚子里面的黑色讨出来。去头在鱼身上划几道。用料酒腌制15分钟。蒜切小块。姜切块把花椒蒜姜放在一起。锅中放油比炒菜多点。放入鱼在放入配料煎至配料不要全部放进去,留一点,煎至那一面用。
2.煎至一面好后,反面在煎至那一面把剩余的调料在放进去。煎至好放盐。蚝油放进去3汤勺就可以。放1勺老抽翻炒一下。放大半碗凉白开水盖锅盖烧开。开锅后调淀粉糊。淀粉糊,也可以不用,因为那样汤汁不绸厚。倒入淀粉开大火收汁。出锅。
秋刀鱼的营养价值
1、秋刀鱼富含维生素B12与维生素E。常吃秋刀鱼即可治疗贫血,有防止衰老的功效。患有胃弱、食欲不振、虚弱体质的人适宜常吃秋刀鱼。
2、秋刀鱼的蛋白质含量很高。秋刀鱼中的主要成分是蛋白质,它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。而秋刀鱼中的维生素A比牛肉多了16陪,对夜盲症有很好的预防效果,它所含的维生素E还可以减缓人体衰老速度。
3、秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EpA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EpA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。DHA被人们称之谓脑黄金,是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素,有利于婴幼儿的脑部发育。老人经常食用秋刀鱼对身体能达到很好的预防疾病和滋补作用。
4、平均每100克秋刀鱼的可食用部分的热量大约为125大卡,并不是很高,减肥的时候也可以适量食用秋刀鱼,但在减肥时要要注意对于热量的消耗,每吃100克秋刀鱼,我们可以逛街65分钟,或跳绳17分钟,或跳舞25分钟,或游泳8分钟,这样可以将这些热量都消耗掉。
蒜香炒饭的做法
小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做蒜香炒饭吧。
2.12蒜 切成蒜末 。
3.21香芹粉(巴西里粉)。
4.1锅中倒入橄榄油 , 热油 。(食用油均可 。)
5.2备用炒锅 , 以中火或中小火热锅 。
6.加入切好的蒜末 。
7.以小火煎出蒜焦香 。
8.1使用锅铲 , 将米饭均匀的边切边压平的反复动作 。
9.2倒入白米饭,转为中火。
10.均匀的边切边压平的 , 翻搅拌至白饭, 蒜 , 橄榄油(或食用油)入味 。
11.均匀的翻搅拌入味之后 , 再撒上盐 , 黑胡椒粉 。
12.最后翻搅拌均匀入味 , 即可熄火 。
13.盛装碗里 。
14.均匀的撒上香芹粉(巴西里粉) 。
15.成品图 。
认真看完小编对蒜香炒饭的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。
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