微辣酸爽萝卜条的做法
养生粥的做法。
“活动有方,五脏自和。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“微辣酸爽萝卜条的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关微辣酸爽萝卜条的做法。
2.白萝卜去皮切成条状,红椒去籽切成块。
3.加一勺盐,拌匀(我是拿着盆子轻轻翻动,几下子就好了)。
4.静置半小时(这个时间没算在内,我玩去了,呵呵),倒出里面腌渍渗出的水。再加入适量冰糖屑,量多少看个人喜好,因为要中和醋的酸味,适当多一点,我不好甜的,加的倒不多。
5.冰糖拌匀了,用筷子把萝卜条们和辣椒块码入干净的玻璃瓶子里,压紧实,再倒入玫瑰米醋(颜色好看,味道也好),醋没过萝卜条即可。
6.就像这样,很巧刚好一瓶。
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的微辣酸爽萝卜条其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!
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辣萝卜条的做法
香辣萝卜条是一种下饭菜,也是一种开胃小菜,制作辣萝卜条主要采用的原料就是白萝卜。虽然辣萝卜条非常好吃,但是如果自己动手制作的话还是比较麻烦的,尤其是在制作辣萝卜条的时候要将萝卜切条进行晾晒,每天,都要早早的将切好的萝卜条放在阳台上晾晒,还要时时观察天气。
不过,辣萝卜条的制作虽然有些麻烦,但是自己如果制作出辣萝卜条确实是一件很有成就感的事情,尤其是在冬天的时候,吃着自己制作的萝卜条就感觉吃到了世界上最美味的东西。那么,自己怎么制作辣萝卜条呢?
食材明细编辑
主料:水发干萝卜条400克;
辅料:剁椒100克;
调料:蒜末20克、盐适量。
3制作步骤
1、去年秋天晾的干萝卜条,用水发好。
2、切碎放入大碗中待用。
3、准备好剁椒和蒜瓣,蒜切碎末,待用。
4、将蒜末和剁椒一同放入装碎萝卜条的大碗中,拌匀,准备装入瓶中。
5、用两个装酱菜的玻璃瓶,装瓶并压实。
6、盖紧瓶盖,常温下保存几天就可以吃啦。
注意事项
腌的越久越入味,使用器具要擦干,带入冷水或杂质不易保存。
白萝卜的营养:
1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
辣萝卜条是一种适合四季食用的食物,在冬天的时候,我们可以将萝卜晒干一点再制作辣萝卜条,这样制作出来的辣萝卜条存放的时间会更长一点,想吃的时候就可以拿出来吃,各位,如果喜欢吃辣萝卜条的话就可以自己动手做,不要嫌麻烦哦。
如何腌制酸甜微辣爽口的白萝卜条?
食材
白萝卜 1个红尖椒 适量晾干的密封盒子 1个小米椒 1包盐、白糖、米醋 适量1密封盒子用热水烫一下,晾干水份
密封盒子用热水烫一下,晾干水份。
准备一个白萝卜、适量米醋、白糖、红尖椒、小米椒备用。
2白萝卜去除表皮切成粗细一般的条状
白萝卜去除表皮切成粗细一般的条状。不要切的太细,不能就不脆了。萝卜切好后不用洗,如果下水洗了就要晾干水份。
3红尖椒洗净晾干水份切成段
红尖椒洗净晾干水份切成段。也可以不切。
把切好的白萝卜装碗内加入适量的盐搅拌均匀,腌制1个小时。中途要不时的用筷子翻动。
这是腌了1个小时后白萝卜,已经腌出了水份,加入白开水淘一下。不能用自来水或生水。
倒掉白萝卜里多余的水,加入白糖、红尖椒、米醋搅拌均匀。
把搅拌均匀后的白萝卜装入密封盒子中。
4盖好盖子
盖好盖子。
5放入冰箱冷藏室中冷藏
放入冰箱冷藏室中冷藏。腌制几个小时后就可以食用了。
这是腌制了一天的白萝卜,加入小米椒后的味更好吃。
酸甜可口、脆爽微辣的腌白萝卜就做好了。
自制辣萝卜条的做法
工作繁忙的人们经常会喊外卖,很少在家吃饭,其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。自制辣萝卜条是一道非常适合忙碌的人做的菜,利用假期的时候可以忘掉外卖,自己在家做做菜,也是件不错的事。
2、把萝卜切成小块,每块带皮。
3、用淹菜的盐来腌萝卜少许,要不停的翻动。
4、糯米粉加水稀释开,不要有面疙瘩。
5、用中小火?慢慢煮,不停搅拌,以免糊锅。直到煮熟,成透明装就关火。放凉。
6、用无油的容器,放入辣椒粉,倒入鱼露。
7、放入?牛肉粉。
8、胡椒粉
9、白糖搅拌均匀。
10、把苹果?,圆葱,姜,大蒜,切末放入辣椒粉的容器里拌匀。再用打碎机打碎。
11、把腌好的萝卜挤干水分,放入调好的辣椒酱里。
12、拌匀装盒里封闭,放入冰箱里,三天后就可以使用了。
自制辣萝卜条的做法你是不是学会了呢?在做自制辣萝卜条这道菜的时候不要加生抽或是老抽,这样菜的颜色就太浓了。
油辣萝卜条的做法
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好油辣萝卜条。
2.加入盐,拌匀腌制30分钟;
3.用清水洗净;
4.捞出沥干水分;
5.炒锅中入油,热锅凉油,小火煸炒豆瓣酱至出红油;
6.加入白糖;
7.滴入香油;
8.加入少许鸡精;
9.翻拌均匀;
10.浇在罗卜条上;
11.拌匀即可。腌制几个小时候更入味儿。
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的油辣萝卜条,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。
香辣萝卜条的做法
据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好香辣萝卜条。
2.121切碎放入大碗中待用。
3.212用水发好。
4.准备好剁椒和蒜瓣。
5.蒜切碎末,待用。
6.将蒜末和剁椒一同放入装碎萝卜条的大碗中。
7.拌匀,准备装入瓶中。
8.用两个装酱菜的玻璃瓶,因上次做的刚吃完,所以俺偷懒就不洗了。
9.装瓶并压实。
10.盖紧瓶盖,常温下保存几天就可以吃啦。
11.装入盘中准备佐粥。
健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的香辣萝卜条你学会了吗?
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