自制辣萝卜条的做法
冬季养生自制饮品。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“自制辣萝卜条的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。自制辣萝卜条是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
2、把萝卜切成小块，每块带皮。
3、用淹菜的盐来腌萝卜少许，要不停的翻动。
4、糯米粉加水稀释开，不要有面疙瘩。
5、用中小火?慢慢煮，不停搅拌，以免糊锅。直到煮熟，成透明装就关火。放凉。
6、用无油的容器，放入辣椒粉，倒入鱼露。
7、放入?牛肉粉。
8、胡椒粉
9、白糖搅拌均匀。
10、把苹果?，圆葱，姜，大蒜，切末放入辣椒粉的容器里拌匀。再用打碎机打碎。
11、把腌好的萝卜挤干水分，放入调好的辣椒酱里。
12、拌匀装盒里封闭，放入冰箱里，三天后就可以使用了。
自制辣萝卜条的做法你是不是学会了呢？在做自制辣萝卜条这道菜的时候不要加生抽或是老抽，这样菜的颜色就太浓了。
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油辣萝卜条的做法
人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好油辣萝卜条。
2.加入盐，拌匀腌制30分钟；
3.用清水洗净；
4.捞出沥干水分；
5.炒锅中入油，热锅凉油，小火煸炒豆瓣酱至出红油；
6.加入白糖；
7.滴入香油；
8.加入少许鸡精；
9.翻拌均匀；
10.浇在罗卜条上；
11.拌匀即可。腌制几个小时候更入味儿。
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的油辣萝卜条，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
香辣萝卜条的做法
据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好香辣萝卜条。
2.121切碎放入大碗中待用。
3.212用水发好。
4.准备好剁椒和蒜瓣。
5.蒜切碎末，待用。
6.将蒜末和剁椒一同放入装碎萝卜条的大碗中。
7.拌匀，准备装入瓶中。
8.用两个装酱菜的玻璃瓶，因上次做的刚吃完，所以俺偷懒就不洗了。
9.装瓶并压实。
10.盖紧瓶盖，常温下保存几天就可以吃啦。
11.装入盘中准备佐粥。
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的香辣萝卜条你学会了吗？
教你在家自制辣条
辣条就是我们常说的辣丝、豆筋，一般都是是用低劣豆粉制成、辅以调味料完成的零食产品，成本低利润高。辣条为麻辣系列零食中的一种辛辣食品，以湖南、四川、重庆、河南等地生产为主流。
(一)自制辣条健康又美味
准备材料有：豆皮，油(大量)、干辣椒、辣椒粉(爱吃辣的需要大量)、花椒(爱吃麻的需要大量)、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
制作步骤：
1、豆皮加盐、料酒腌一会儿(时间长短看你心不心急了)
2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。
3、油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸(炝得受不了就差不多了)，放入酱油和一小碗水烧至沸。
4、放入豆皮，焖到入味，起锅。加盐、料酒腌一会儿。
（二、市场上的辣条商品质量无法保证。
卫生条件受争议
1、2014年8月20日，央视曝光了校园周边小卖部销售的一些廉价小零食含有大量添加剂和过量食用盐，甚至可能致癌。5毛钱一包的“辣条”就名列其中。除了走访学校外，记者们还探访了批发市场，这些廉价辣条包装简单，而且都被随意扔在店铺的某个角落里，随手一摸外包装上都是一层油。
2、记者做了一个实验，验证辣条中色素到底有多少，在一个装有白水的瓶子里放入买来的两块辣条，没多久，水就由白色变成了橙色，水中还有油光点点，而辣条原本的红色则慢慢变淡，开始发白，最后，则泡成了一丝一缕的，看起来食欲全无。
3、脏：上完厕所直接包装。
4、几乎没有人佩戴口罩和手套，都是直接用手将辣条一块块装入塑料包装袋。
5、由于长时间接触辣条，双手被浸得泛着红色的油光，一些人的手指出现红肿甚至溃烂，缠着颜色各异的布条继续工作。
商家信息作假
1、记者发现，网上热销的辣条中有十余款厂址都在河南省境内。网购了13个品牌的辣条后，记者依据外包装上标注的生产地址，按图索骥开始走访。出人意料的是，多处厂址已是“人去厂空”，而包装上所留的联系电话，多半是空号或暂停服务。
辣条食品安全存在问题
1、在一款名为“鱼酷”的产品外包装上，记者看到，配料依次是小麦粉、色拉油、加碘食盐等9项，而添加剂有20多种，涉及增味剂、防腐剂、抗氧化剂，光甜味剂就多达7种。
2、河南豫东地区一名小食品从业者告诉记者，除了面粉、食用油和辣椒，这些食品大量使用各类调味料和添加剂，完全是人为操作。
从上面看到我们可以知道外面买的辣条一般都是不干净不卫生的，所以我们若是想吃辣条，最好还是尝试着自己在家做。
油辣白萝卜条的做法
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好油辣白萝卜条
2.白萝卜条放入小盆，均匀撒入一层盐，腌制20分钟
3.腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水分
4.锅中放入少许油，烧热后放入郫县豆瓣酱炒香
5.加入少许糖、盐和鸡精炒匀
6.在淋入少许香油，再次炒匀
7.将炒好的酱料浇在白萝卜条上
8.用筷子充分拌匀，使萝卜条蘸上辣油
9.摆盘后，将剩余辣酱浇在顶上，再撒香菜碎即可
今天小编为您介绍的油辣白萝卜条，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴
自制辣条豆皮
自制辣条豆皮这种东西的做法是比较的复杂，我们需要准备好豆粉，然后将豆粉浸泡在酱料中进行制作，需要我们有耐心去学习辣条豆皮的做法才可以制作出美味的辣条豆皮。对于辣条豆皮的做法，需要用到的食材是比较多的，首先辣椒粉以及孜然粉、芝麻等是必不可少的，大家可以来尝试它的做法。
辣条又名辣丝、豆筋，是用豆粉制成、辅以调味料完成的零食产品。辣条为麻辣系列零食中的一种辛辣食品，以湖南、四川、重庆、河南等地生产为主流。
苏丹红是有毒的，并可致癌，严禁用来制食品。然而，许多“辣条”生产作坊因其价格低廉，竞相采用，“辣条”包装上常常没有生产厂家地址，仅冠以“ⅩⅩ”食品厂名称，经查却根本无此厂家。还有一些代言人图片，经查均为假的，根本无法向他们索赔(比如腹泻、便秘的误工费或精神损失费)。
食用“辣条”后，大量细菌侵入人体，造成胃肠炎症，引起吐泻或者慢性便秘，几周拉不出屎的那种(国内已有大量实例)。再者，“辣条”本身含有大量辣椒粉，对口腔粘膜及肠胃道都有较强刺激作用，容易引起咽部充血、淋巴结肿大。所以，警告广大爱自己的朋友少吃这类“食品”。想要吃的话就自己制作同口味的食品当零食。
怎样用豆皮做辣条?
食材:豆皮，辣椒粉，孜然粉，芝麻，盐，糖，胡椒粉，大料粉，味精，葱花。
做法: 1、豆皮干用温水泡发，清洗干净，再将豆皮中的水份攥干，越干越好，切成条或者片，凉晒一会不能太湿，要干一点，放入大的容器中拌入适量的盐备用。
2、将适量的辣椒粉、胡椒粉，糖放到一个碗里备用。
3、锅烧热，放入适量的油加入孜然粉、芝麻油烧开，关火，将葱花放入热油中，接着倒入碗中的调料，晃动让调料充分的与油融合，倒入豆皮中。
4、最后将大料粉、味精放入豆皮中充分搅拌均匀。
小贴士: 1.豆皮不要泡太软，泡久了不劲道，要把豆皮中的水份攥干，水份过多会不好吃的。 2.放入葱花时，油温过高，会喷溅出，小心烫伤!
辣萝卜条的腌制方法
很多人都喜欢吃一些辣萝卜条，有人是当做是零食，有人说是用来和白粥一起食用的。有些人想知道这个辣萝卜条是怎样进行制作的，因为自己懂得制作就可以更方便的食用，并且更加的健康和美味。今天要和大家说说的就是辣萝卜条的腌制方法，如果你有兴趣的话，可以往下看看的。
萝卜中含有大量的水分，但是经过腌制之后，水分就会脱去，剩下萝卜肉。萝卜肉腌制过后会更加的爽脆，对于口感来说，也是很好的，因为每一口要下去之后都会听到清脆的声音。
[材料]
白萝卜，盐，辣椒面，十三香
[做法]
一、白萝卜刷净，去掉根须，控干水。 之后，可以直接切了。但如果想做成的辣萝卜条更有嚼头儿，就让萝卜放上一两天，等它的表面出现干缩状况再切。
二、切成条状的白萝卜，撒上盐杀一杀里面的水分。一两个小时。
三、用手把杀过水的萝卜条攥一攥，尽量攥干一些。
四、这时候，就可以腌了。我呢，想让萝卜条再干一干。就把它们摊开在一个托盘上，风吹日晒了一天。这时候，萝卜条已经打蔫了。
五、往萝卜条上撒一点点十三香，再根据自己的口味儿加上辣椒面。如果觉得不够咸，还得加点儿盐——比正常口味偏咸为好——拌匀。然后，用手用力和一和，这样可以帮助进味儿。
六、找个干净的、无油无水的容器，把萝卜条放进去，塞紧，盖上盖(不需要密封)，过三四个星期，就成了。
通过本篇文章向大家介绍了关于辣萝卜条的腌制方法，相信很多看完之后都会觉得这个辣萝卜条的制作方式是比较简单的。其实辣萝卜条的制作是比较简单的，只要大家记住好步骤的顺序一般是没有什么问题的。还有就是要把握好腌制的时间。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《自制辣萝卜条的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生自制饮品”专题。
