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营养餐食谱大全及做法

2019-10-07

奶香豆沙小餐包的做法

夏季养生餐做法及做用。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“奶香豆沙小餐包的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做奶香豆沙小餐包。

2.212面包桶内倒入牛奶,打个鸡蛋,把奶粉倒进去,盐和糖要对角放。

3.1揉面一个小时出膜。

4.2揉面半个小时加入软化的黄油。

5.1再启动揉面程序揉几分钟,相当于给面团排气,然后把面团分成均匀的十六份,滚圆松弛二十分钟左右。

6.2直接在面包桶内发酵至2.5倍大。

7.利用面团松弛的时间把豆沙馅分成十六份,每份大概十八克左右。

8.把小面团揉匀按成饼皮。

9.豆沙放在中间,把口封住,然后用双手来回滚圆。

10.放进烤盘中摆放好。

11.二次发酵至面团的2.5倍大。(可以放进烤箱中,最下面放上一盆热水帮助发酵)

12.烤箱175度预热,中层烤十分钟后取出。

13.刷适量蛋液,撒上芝麻。

14.再放进烤箱烤十五分钟,全程一共烤二十五分钟。

15.晾凉后食用。

16.有拉丝哦!

17.超级柔软呢!

18.来一张里面的!

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍奶香豆沙小餐包,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

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红豆沙小餐包的做法


我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于红豆沙小餐包的介绍,自己赶紧开始动手吧

2.121将大豆油全部揉进面团中,将面团揉至能拉出薄膜。

3.212搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状,和成粗糙的面团,放在放有大豆油的案板上。

4.的扩展阶段,和成面团放温暖处,发酵3小时左右。

5.将浸泡好的红小豆放入锅中煮熟,加入白糖。

6.将发酵好的面团。

7.放在案板上,下剂子,将每个剂子,包入红豆沙。

8.将包好的红豆沙餐包呸放入烤盘中,进行二次发酵1小时左右。

9.将发酵好的红豆沙餐包呸,刷上鸡蛋液,撒上熟芝麻。

10.送入烤箱,烤箱预热200度,烤18分钟。

11.取出,装入烤盘中即可。

红豆沙小餐包的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。

炼奶胚芽小餐包的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

2.21放温暖处发至约3倍左右大

3.1加入黄油继续揉。(此时面包机揉面20分钟)

4.2将主面团中除黄油以外的原料与发好的中种放在一起,打至面筋扩展,表面光滑

5.揉至完全阶段(拉出透明薄膜,破裂是光滑的圆形的,就是完全阶段)。(此时共揉面40分钟)

6.放温暖处发酵至2倍大小

7.将松弛后的面团取出排气后,均分9份

8.铺在烤盘上,二次发酵至2倍大小

9.刷上全蛋液,撒上小麦胚芽

10.放入预热180℃的烤箱,中层,上下火,30分钟左右

炼奶胚芽小餐包的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

豆沙馅餐包的做法


很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍豆沙馅餐包的做法

2.用面包机程序8----揉面和发酵,搅拌成具有延展性的面团并发酵。

3.一个小时后发酵完成。

4.将面团倒在撒有手粉的面板上排气。

5.分成12分滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟左右,同时将豆沙馅分成12等份。

6.取一份擀成圆饼形,包入豆沙馅。

7.捏紧收口的地方,做成餐包生坯放入烤盘内。

8.盖上保鲜膜放烤箱内(烤箱温度旋钮30度--40度之间)进行二次发酵。

9.50分钟后发酵完成,刷上牛奶。

10.入预热好的烤箱中层。

11.190度、20分钟左右即可。

豆沙馅餐包做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

小餐包的做法


小餐包的做法是一道常见的家常菜,而且这道菜做起来很简单,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤,这顿饭吃起来就更加的有味道。

2、和面完成后,如果天气冷,可以设置面包机功能键之米酒发酵功能,注意观察,一般在90-120分钟左右,待面团发酵到原先的2-2.5倍即可;当然如果天气允许,可以直接拉了电源室温静置1个小时左右也可以发酵到原面团的2-2.5倍;

3、我这儿晚上室温是16度,我就开米酒发酵功能键90分钟左右的。取出面团揉匀,排气,再进行中间醒发15分钟,为了防止表皮干了,可盖上湿布;

4、待醒发时间到,就可以分割面团进行最后的整形,可用擀面杖把小面团擀一次,卷起,再擀一次复卷起,可以擀成等腰三角形,然后从底部卷起,就会有一些像牛角一样;

5、依次整形好全部小面团排入烤盘,放入烤箱里,再放入一盆热水,开启烤箱发酵功能40-60分钟(似气温高低,面团发酵的效果,可以适当延长时间)

6、二次发酵好后,取出烤盘,并190度,上下火预热烤箱;再给二次发酵好的面团轻轻用刷子刷上一层分量外的全蛋液;烤箱预热到要求温度后,放入烤盘,烘焙20分钟左右;

7、面包烘焙过程中的最后几分钟请盯住烤箱,注意面包上色程度。待面包烘焙结束,取出烤盘,将面包移到烤网晾凉,储存!

8、美照一张

9、这面包组织不错哦

小餐包的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的小餐包让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。

毛豆小餐包的做法


现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍毛豆小餐包,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

2.2高筋面粉200G 糖15G 盐2G 发酵粉2G 黄油15G 奶粉10G 牛奶130ML 放入面包机内揉成出膜面团,面团出膜以后放入剥好的毛豆,再揉五分钟。

3.1排出内部气体,等分成八小份,揉圆进行中间发酵。

4.2第一次发酵大约60分钟,面团变两倍大的之后就差不多了.

5.中间发酵大约10分钟,然后再次将面团揉成光滑的原形,摆放在烤盘内.

6.盖上湿布放置30分钟左右,进行第二次发酵。

7.第二次发酵完毕后,在面包坯上轻撒一层干面粉。

8.烤箱预热180度烤12分钟左右即可。

9.烤箱预热180度烤12分钟左右即可。

也许你以前吃过毛豆小餐包,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

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