7种食物让你远离乳腺癌!
让你养生是为什么。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供7种食物让你远离乳腺癌!,希望能为您提供更多的参考。
只要你在日常饮食中多多选择以下7种食物,就能轻松预防乳腺癌。注意饮食的同时,别忘了保持一个好情绪,乳腺的健康不容忽视,你说对吗?
1. 芒果
美国最新的营养学研究发现,芒果不仅有抗氧化的美容养颜效果,更有预防和抑制乳腺癌的神奇功效。
营养专家说,芒果中带有苦味的生物活性成分丹宁是种多酚,它能对癌细胞的分裂周期产生抑制作用,但同时又不会影响正常细胞的代谢。
因此,营养专家建议女人最好每天都食用一个芒果,以达到预防乳腺癌的功效。
你可以直接食用,也可以将芒果制作成芒果汁,但直接食用能保留更多的植物纤维,能提供更好的饱腹感,同时还有助于燃烧脂肪,所以还有瘦身功效。
2. 低脂酸奶
来自荷兰癌症基金会的最新研究显示,女人每天都饮用富含优质乳酸菌的低脂酸奶,可以有效降低患乳腺癌的机率。
女性健康专家说,这是因为低脂酸奶中含有活性很高的乳酸菌和嗜热链球菌,它们在人体内被消化吸收后生成的产物,可以改善人体内的肝肠循环,而肝肠循环影响着人体对脂肪的吸收。
只要肝肠循环得到改善,消化吸收系统对脂肪的吸收就会减少,就能降低乳腺癌的发病率。
因此,建议你每天都食用1杯低脂酸奶,可以加上一些坚果仁或水果粒拌匀食用,也可以在吃早餐时用酸奶代替果酱和黄油,试一试你就会发现,酸奶面包也一样美味。
3. 白菜
一项美国纽约州立大学对600多名女性进行的健康研究发现,那些在一日三餐中经常食用白菜的女人,比起那些不吃或很少吃白菜的女人,乳腺癌的发病率要低54%。
营养专家还分析说,之所以中国女人的乳腺癌发病率只有美国女人的5%左右,就和中国女人食用白菜较多有直接的关系。
这是因为白菜中含有一种叫吲哚-3-甲醇的化合物,它可以在人体内转化成一种叫“甲醇酶”的分解酶,这种分解酶能够分解女人体内过剩的雌激素,以达到预防乳腺癌的功效。
每100克白菜中就含有1%的甲醇酶,所以只要每天吃50克白菜,就能获得500毫克甲醇酶,从而会使体内“甲醇酶”的含量达到有效浓度,发挥预防乳腺癌的功效。
4. 大豆
对女人而言,大豆是一种非常神奇的食物。
天然大豆和用它制成的大豆制品中都含有异黄酮成分,异黄酮是一种非常重要的植物雌激素,它能抑制人体内的酪蛋酸激酶的活性,从而有效抑制癌细胞的生长。
此外,异黄酮还可以平衡女人体内的雌激素水平,保护乳腺健康,也能预防乳腺癌。
每天早上自制新鲜豆浆是食用大豆的最佳方式之一,当然你也可以选择食用豆腐等豆制品。
不过,营养专家也提醒说,不要购买添加了防腐剂等各种添加剂的腌制豆制品,否则不仅起不到保护乳房健康的功效,反而还会加大乳腺癌的发病率。
5. 海带
早在中国古代的医书中,就记载了海带对女人的健康保护作用,说海带可以“软坚散结”,使人体全身气血通畅,能有效消除体内肿块。
现代营养学研究也发现,海带中所含的热量较低,而胶质和矿物质含量较高,所以食用后易于消化吸收,还有抗老化的功效,而且完全不用担心吃了它会发胖。
此外,海带中还含有大量的矿物质碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而平衡女人体内的雌激素水平,避免因内分泌失调而导致的雌激素过剩,消除乳腺增生的隐患,有效预防乳腺癌。
6. 鱼
根据英国女性健康专家的最新调查,发现那些经常吃鱼的女人比起不吃或很少吃鱼的女人,乳腺癌的发病率要低45%。
健康专家说,这是因为鱼的脂肪中含有的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸成分对癌细胞有很好的抑制作用。
所以,建议你每周至少吃鱼2-3次。
7. 蘑菇
美国自然疗法医学专家杰西卡·布莱克建议女人每周都食用4-5次蘑菇以达到预防乳腺癌的功效。
因为蘑菇是天然的生物反应调节剂和强有力的免疫系统调节器,它可以大大增强人体的免疫能力。
尤其是蘑菇中含有的丰富的微量元素硒,对癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,同时对正常细胞不会产生任何负面影响。
此外,蘑菇中还含有丰富的矿物质锌、锰、镁、铁、钙,以及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等,它们都能发挥预防癌症的功效。
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乳腺癌的预防 八大水果远让你远离乳腺癌
女性的乳腺癌的人数越来越多了,你知道该如何预防乳腺癌吗?你知道乳腺癌的早期症状有哪些吗?你知道吃什么可以预防乳腺癌吗?今天小编就为你一一解答!
乳腺癌的症状:
1、乳房肿块乳腺的外上象限是乳腺癌的好发部位,多不伴任何症状,常为单个、不规则、活动度差的硬性肿块,洗澡时或自我检查时是可以发现的。
2、乳头溢液非哺乳期内乳头溢出乳白色、淡黄色、棕色或血色、水样、脓性的液状物,特别是血性溢液有可能是乳腺肿瘤炎症、出血、坏死等生成的。有的年轻女性乳头溢出乳汁样分泌物,有可能是内分泌异常所导致的。脓性溢液也可能是乳房炎症导致的,不一定都是乳腺癌。据统计,单侧乳头溢液中,12%~25%是乳腺癌的表现。
3、乳头改变由于肿瘤侵犯乳头或乳晕下区时,导致乳头偏歪、回缩、凹陷等。
4、局部皮肤改变乳房皮肤出现橘皮样改变,即皮肤水肿且有毛孔处明显凹陷的改变,或出现乳房皮肤酒窝样凹陷,或有多个皮下小结节,这是乳腺癌的主要表现。有一种乳癌叫炎性乳癌,早期即表现为乳腺皮肤湿疹样变化。
5、淋巴结肿大少数病人首先出现的症状为腋窝淋巴结肿大。
6、两侧乳房不对称由于肿瘤的存在或与胸壁粘连,该侧乳房可出现体积或形态的变化。
7、乳房疼痛少数乳癌病人有乳房隐痛、刺痛、胀痛或钝痛。
乳腺癌怎样预防
控脂减肥
研究发现,癌细胞最初处于起始状态,只有当其受到刺激之后,才能迅速增殖而发病。高脂肪饮食是乳腺癌的促发刺激剂,长期大量摄取脂肪,可使机体产生大量类雌激素及前列腺素样物质,这类物质过量可刺激癌肿的增长。大量摄取脂肪,还可使机体发胖和免疫机能降低,就使癌症有了可乘之机。因此,控制脂肪的摄取,减轻肥胖,提高机体免疫机制和抗病能力,就能有效地预防和减少乳癌的发生。
避免饮酒
饮酒对于女性来说,其危害要比男性大得多,饮酒妇女患乳癌的危险性较很少饮酒者高,每日饮酒1杯或l杯以上者,乳癌危险性比很少饮酒者增高45%以上,这种危险性在绝经前妇女中最为显著。目前认为,酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌,而催乳素又与乳癌发生有关。因此,女性尤其是绝经前后的女性,应戒酒和少饮酒。
如何预防乳腺癌:
少喝咖啡
咖啡、可可、巧克力,这类食物中含有大量的黄嘌呤,黄嘌呤可促使良性乳腺增生,而良性乳腺增生又与乳癌发生有关。女性特别是绝经前妇女,如果过多地摄取这类食物,随着黄嘌呤的大量摄入,乳癌发生的危险性就会大大地增加。因此,女性尤其是中年以上的女性,应少饮咖啡,少吃巧克力。
多吃果菜
研究发现,粗粮、蔬菜、水果中,除含有大量具有防癌抗癌的植物纤维素、维生素和微量元素外,还含有多种能阻止和减慢癌症发展各个阶段的生物活性物质,其中以大豆类、玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等作用最为显著。因此,在日常膳食中适当地多吃些这类食物,不仅有益于健康,还有助于乳癌的预防。
食鱼有益
据有关报道,鱼类食品吃得较少的美国、瑞士、加拿大和新西兰等国家的妇女,乳癌发生率均较高,而摄取鱼类食品较多的日本,妇女乳癌发生率则较低。专家们说,鱼类中含有一种脂肪酸,具有抑制癌细胞增殖的作用,经常适当地多吃些鱼,对预防乳腺癌十分有益。
饮食习惯
亚洲妇女的乳腺癌发病率远远低于北美及欧洲妇女,这可能与饮食习惯与生活方式有关。近年来发现,黄豆及其制品的防癌作用主要与黄豆中的异黄酮有关。因此在饮食上,妇女们应该避免高脂饮食,少食红肉多吃白肉。高脂肪饮食可使乳腺肿瘤发病率增加,饮酒妇女患乳腺癌的危险性也很高,而且这种危险同饮酒量直接相关。应该说,通过对饮食的调整,减少过量的肉类、煎蛋、黄油、甜食、辛辣等食物的摄入,增加绿色蔬菜、水果、胡萝卜素、菌类、豆类的摄入量,均有利于降低乳腺癌的发病率。黑面包等粗粮、水果蔬菜类低脂肪高纤维类食品,由于能降低血中雌激素的水平,所以具有预防乳腺癌的作用。如果再加上经常食用酸奶、乳酪等发酵的牛奶制品,那么,罹患乳腺癌的危险性可降低77%。
适量运动
国外有人做过统计,育龄妇女每周平均进行4小时的体育锻炼,患乳腺癌的危险性要减少60%。有规律地长期运动。在各行各业中,运动员的乳腺癌发病率最低,天天大运动量,消耗了多余的脂肪,身上没有赘肉,体内的雌激素保持在低水平,当然就不会与乳腺癌有染了。加强运动。运动可以使女性体内的雌激素水平下降,减少排卵次数。尤其是使能生成雌激素的腹部脂肪积聚减少,让免疫系统功能处于良好状态。
戒烟
人体内有一种可以减少烟草中致癌毒物作用的酶,有些女性体内的这种酶活力很低,所以她们一旦吸烟,就比其他人更容易罹患乳腺癌。
生育也别太晚
很多都市女性因为工作节奏紧张、保持身材等原因,不愿意生育或推迟到30岁以后生育,这很要不得。因为这很有可能使她们失去一次增强抵御乳腺癌能力的机会。为什么这样说?女性第一次足月的妊娠可以导致乳腺上皮发生一系列变化而趋成熟,使得上皮细胞具有更强的抗基因突变能力,同时产生大量的孕激素,孕激素对于保护乳房健康很有用,是雌激素的对头,雌激素使乳腺组织增生,孕激素出来消肿。所以,怀孕、分娩、哺乳虽然辛苦,但带给女同胞的不仅是可爱的下一代,还大大增强了女性的抗疾病能力,这种能力越早获得,对于防止乳腺癌的发生就越有利。
吃什么预防乳腺癌:
一、猕猴桃
猕猴桃也被称为绿色水果,它不仅含有丰富的维生素c,而且还能有效的阻断亚硝胺生成。是预防癌症的最佳水果。不仅如此,它还能有效预防女性乳腺癌。因此一直都受到了许多女性朋友的青睐,被称为维C之王。
二、核桃
核桃被誉为万岁子、长寿果。它不仅味美,而且还是防癌高手。据研究人员发现每天吃一把核桃,可使乳腺癌危险降低50%。因此女性朋友们,与其吃一些垃圾食品,还不如吃上一把美味的核桃。
三、芒果
金色的芒果,吃着是有些上火。可是它对预防乳腺癌却有奇效,因为芒果中含有多酚,特别是其中的生物活性成分丹宁可以打破癌细胞分裂周期。因此,它也是女性乳房最受欢迎的朋友。
四、海带
海带虽然不是水果,但海带中含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。专家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。
五、柑橘
柑橘与猕猴桃一样,它丰富的维生素c,可以抑制亚硝胺生成,达到预防女性乳腺癌的功效。
六、大豆食品
大豆食品含有丰富的蛋白质,据专家指出每天大豆蛋白的摄入量达到11克时,其防癌功效最强。而且它还可以降低乳癌患者的死亡率和复发率。
七、红皮果蔬
专家研究,发现红皮水果和蔬菜可以预防乳腺癌。因为,其中的某些植物成分可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,还可以降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力,预防乳腺癌。
八、山楂
山楂可以开胃、降低血脂,还可以抑制癌细胞生长,还富含维生素c,可以有效预防女性乳腺癌的出现。
结语:上面小编为大家推荐的一些乳腺癌的早期症状大家都知道了吗?大家在日常生活中一定要注意哦!还有小编为大家推荐的一些可以预防乳腺癌的食物,大家也可以试试哦!
女人远离乳腺癌,还得吃对了食物!
虽然没有确切的方式来预防乳腺癌,但有研究表明,健康的生活方式可以帮助您降低患乳腺癌的风险,并且如果您确实得了乳腺癌,健康的生活方式也有助于提高您全面康复的机会。那么,如何才能够通过饮食和锻炼降低乳腺癌的风险呢?
虽然所有的女性都有可能患乳腺癌,但有些女性患乳腺癌的风险更大。这些高风险因素包括特定的种族、乳腺癌家族史、月经初潮在12岁之前、55岁后更年期、遗传性基因突变、30岁后才生孩子、超重或者是年龄增长等。
不要惊慌!研究表明,即使你是一个高风险的群体,健康的饮食可以帮助改善。有证据表明,有些富含膳食纤维、维生素、矿物质和植物营养素的食物有助于预防某些癌症。这些食物包括:
十字花科的深色、绿色蔬菜:如菠菜、西兰花、花椰菜、芽甘蓝、白菜,甘蓝和羽衣甘蓝等。
水果:如柑橘、浆果和樱桃等。
全谷物类:如燕麦、大麦、面粉、全麦面食、面包、麦片、饼干等。
豆类:如干豆、豌豆、小扁豆和大豆等。
因为体重与乳腺癌风险有着密切的关系,所以经常参加体育锻炼是另一种帮助你保持健康体重方法。尝试在工作时间也添加一些简单的锻炼,如用手传递消息而不是电话或电子邮件,或在午餐时散步。为了健康,每周中大多数的日子里至少有30分钟的体力锻炼。
女性吃什么预防乳腺癌,推荐7种食物!
乳腺癌是女性的第一健康杀手,我们可以通过食物来预防,那么吃什么能预防乳腺癌呢?每年都有很多的女性朋友死于乳腺癌,乳腺癌已经严重威胁女性健康。那么如何来预防乳腺癌呢?其实我们可以吃一些能够预防乳腺癌的食物。
1.山楂
常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素c,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
2.西红柿
根据营养学家研究测定,每人每天食用一定量的西红柿,可以满足我们的身体对于几种维生素和矿物质的需要。西红柿当中含有的“番茄素”,可以有效的抑制细菌,并且含有的苹果酸、柠檬酸和糖类有助于食品消化,对于肾炎患者还有利尿的作用。
3.西兰花
西兰花是抗癌食物排行榜当中的佼佼者,因为西兰花当中含有很多抗癌物质,可以有效的一直癌细胞的生长。经过调查研究正是,经常吃西兰花,可以有效的减少患食管癌、胃癌、肺癌和胆囊癌、皮肤癌、乳腺癌的风险。
4.海带
海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。而科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。
5.绿茶
茶叶中的抗癌成分,主要是儿茶素;这种成分,在绿茶中约含15%-20%。此外,茶叶中所含的维生素C和E,也具一定的抗癌辅助效用。
6.猕猴桃
猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4—12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。
女性吃太好易患乳腺癌,5种食物预防乳腺癌!
乳腺癌是女性发病率,死亡率最高的疾病,有研究显示,女性吃得太好也是导致乳腺癌的主因。那么,你知道怎么吃才能预防乳腺癌吗?常吃这5种食物吧。
乳腺癌一直都是女性重点预防的疾病,因此女性体检一般都是乳腺检查为主。想要保证乳腺健康,不仅要按时检查,还要多注意的就是日常饮食,下面就来具体了解了解吧。
女性吃的太好易患乳腺癌
不饱和脂肪酸摄入过多也易导致乳腺癌发生,即过量食用植物油同样会诱发乳腺癌。因为无论是何种油脂,当摄入量增加都可导致游离脂肪酸增加,进而使体内雌激素分泌增加。过量的雌激素长期刺激乳腺,使乳腺上皮细胞增生并容易变性、癌变。
肥胖与不良饮食习惯有关。调查发现,肥胖者比普通人患乳腺癌的几率也更大,其原因可能与肥胖者体内激素分泌紊乱有关。尤其是苹果型和内脏型肥胖(主要是上身肥胖)的女性,乳腺癌发病危险明显增加。
据报道,当肥胖指数(IBM)大于25时,乳腺癌发病率比体重正常者高9倍。梨型肥胖(腰部纤细,臀部和大腿肥胖者)女性的乳腺癌发病率并不增加。中年以后发胖的妇女,尤其是绝经以后腰腹部突然“发福”时,乳腺癌发生率会更高。
所以,肥胖妇女要科学调适饮食,减少多脂多油食物,适量多吃些粗粮、水果及蔬菜,同时加强锻炼。此外,有巨大乳房的人也要时常检查自己的乳腺。
由此看来,女性的乳房健康和饮食有很大的关联。
女性预防乳腺癌的食物
1、山楂
常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素c,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
2、纳豆
纳豆中含有防止细胞氧化的抗氧化物质,有预防癌症的效果,乳腺癌患者可以适量食用纳豆,以防癌抗癌。
3、黑豆
黑豆具有调中下气、活血、解毒、利尿、明目的功效,黑豆中含有丰富的维生素E,能清除体内的自由基,对于预防癌症、糖尿病等也具有良好的功效,乳腺癌患者可以适量食用。
4、石榴
石榴含有丰富抗氧化剂鞣花酸和类黄酮,所以有异常高治疗效果,最近科研证明石榴汁有效控制肿瘤,对乳癌、前列腺、大肠和肺癌等肿瘤有压制作用。
5、猕猴桃
猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4倍~12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。
常吃7种食物可以有效降低乳腺癌的发生!
乳房是女性成熟的表现,是女性形体美的象征之一。近几年,很多有名人士死于乳腺癌,导致大家对乳房的关注度越来越高。根据这几年的数据来说,乳腺癌已经是危害女性健康的第一大癌。吃什么能有效降低乳腺癌的发生呢?下面一起来看看吧。
常吃7种食物可以有效降低乳腺癌的发生
1、西红柿
西红柿中的“番茄素”不仅有抑止细菌生长的能力,还可以有效抑止肿瘤细胞的生成,可预防乳腺癌。
番茄生吃有助于人体对维生素C的吸收,但如果是吸收番茄红素,熟食效果更好。因为番茄红素是脂溶性的,生番茄不易释放,经煮熟的番茄,番茄红素更容易被人体吸收。
2、亚麻籽
亚麻籽中含有木酚素,是植物雌激素的主要类型。针对绝经女性的一项研究发现,饮食中木酚素水平高的女性,患乳腺癌的风险也有所下降。
3、橄榄油
橄榄油因其高含量的单不饱和脂肪酸,有助于降脂,预防心血管疾病,被认为是一种健康油。而其中的特级初榨(酸度不超过1%)橄榄油质量最好,富含抗氧化剂和植物营养素,可减少自由基生成,减少癌症发生。
西班牙纳瓦拉大学的一项研究表明,在饮食中添加了特级初榨橄榄油的妇女,未来5年内患乳腺癌的几率比很少食用的人要下降62%。
4、十字花科蔬菜
十字花科蔬菜含有一种被称为硫配醣体的硫化合物,具有强抗氧化性。研究表明这些化学物质有助于防止细胞DNA的损伤,抑制癌细胞的生长,从而降低患癌风险。
5、深色绿叶蔬菜
研究发现,深色绿叶蔬菜中的叶黄素和玉米黄质有助于降低患乳腺癌的风险,菠菜和甘蓝是不错的选择。
6、豆类和豆制品
豆类及豆制品富含植物蛋白,营养丰富,含有钙、铁、维生素B等。“护理健康研究”项目发现,摄入豆类、扁豆和鹰嘴豆等可降低患乳腺癌的几率。
而其中的佼佼者——黄豆中含有植物雌激素大豆异黄酮,化学作用上与雌激素类似,可减少体内雌激素的影响。高水平的雌激素会增加患乳腺癌几率。
7、富含ω-3脂肪酸的鱼类
临床营养协会营养中心研究了鱼类ω-3脂肪酸对人体的影响。
结果显示,在80万女性中,有2万人得了乳腺癌。分析得出,食用富含ω-3脂肪酸鱼类的女性,比那些很少吃油性鱼的妇女,患乳腺癌风险降低了14%。
5种水果攻破乳腺癌
一、猕猴桃
猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4—12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。
二、柑橘
柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。
三、山楂
能活血化瘀,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素C,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
四、大枣
大枣补脾胃益气血,富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分,常吃大枣可以增强体质,预防乳腺癌。
五,芒果
女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁。专家介绍,丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破,这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
洗澡时检查:
沐浴时,胸部先上好肥皂,便于滑动检查,检查时,一手放在脑后,一手手指伸直并拢,用指腹以螺旋进行方式,仔细检查乳房每一部份,看看是否有硬块,以此方法左右互换检查。
站在镜前,双手垂下,看看乳房外观是否正常?乳头有无凹陷?皮肤有无皱缩、隆肿……等现象?轻捏乳头有无分泌物?再检查腋下,有无淋巴腺肿?最后,再将双手高举过头反复再做一次。
芒果可防乳腺癌
春天到来,天气渐渐转暖,市面上渐渐出现颜色鲜艳、美味的芒果。人们普遍知道它的抗氧化作用,但美国科学家发现,芒果还有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。
研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有关)。丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
研究发现,芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用。芒果对肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用,但对大多数常见乳腺癌和结肠癌非常有效。研究发现,芒果不会杀死正常细胞,因此估计不会对身体有损害。
乳腺癌适宜的食疗
(1)宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物,如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。
(2)宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物,包括桑椹、猕猴桃、 芦 笋、南瓜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。
(3)肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、泥鳅、黄颡鱼、田螺。
(4)胀痛、乳头回缩宜吃茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、柚子、鲎。
乳腺癌饮食指南 乳腺癌饮食注意事项
经历过心理打击和身体病痛的乳腺癌患者,一场浩劫下来,生死难关里,经历了难以想象和理解的伤痛。出院回家,第一件事,赶紧补,补,补,这也是家人能够给予的最直接贴心的温暖关怀。但,能吃是福,会吃才是学问。下面教大家如何健康饮食,降低复发风险!
饮食与乳腺癌的关系
乳腺癌患者的疾病进展,复发风险,总生存率都和膳食结构,食物选择有关。让我们找一下科学研究的依据:
女性营养干预研究(WINS)结果显示,通过低脂饮食减轻体重0.45kg,可以明显降低绝经后乳腺癌患者的复发风险。而且在雌激素受体阴性的患者中更加显著。
NHC的研究结果:乳腺癌患者如果体重指数增加5-10kg,复发风险增高40%。
每降低20%的膳食能量,能降低24%的乳腺癌复发风险。
上海5000例乳腺癌患者,中美联合研究,证明吃大豆能降低25%的乳腺癌复发风险。尤其对于雌激素受体阴性的患者保护更明显。
乳腺癌患者合理膳食
一、食物多样
谷类为主 每天的谷类,水果,蔬菜,禽类,肉蛋奶,大豆坚果,平均每天12种以上,每周25种以上。
二、多吃蔬菜
餐餐有蔬菜,每天摄入300-500g蔬菜,深色蔬菜占1/2。天天吃水果,保证每天200-350g新鲜水果,果汁不能代替鲜果;吃各种奶制品,相当于每天液态奶300g;经常吃豆制品,适量吃坚果。
三、适量吃鱼,禽,蛋,瘦肉
优先选择鱼和禽,吃鸡蛋不弃黄,少吃肥肉,烟熏和腌制肉更要少吃。
四、少盐少油,控烟限酒
成人每天食盐不能超过6g,每天烹调油25-30g。控制糖的摄入量,每天摄入不超过50过;足量饮水,成人每天7-8杯,提倡饮用白开水和茶水,不喝或少喝含糖饮料;儿童少年,孕妇,母乳不应饮酒。男性不超过25g,女性不超过15g。
私房定制菜单
√ 推荐第一名:
蛋白质类食物,鱼,瘦肉,去皮禽肉,低脂和无脂的奶制品,坚果和豆类。
在癌症患者治疗和康复,长期生存的过程中,适量的蛋白质摄入是十分重要。
√ 推荐第二名:
蔬菜和水果不但可以维持体重,还能提供人体必需的维生素和矿物质,生物活性物质和膳食纤维。
含抗癌物质的蔬菜水果如,大白菜,茄子,青椒,西红柿,洋葱,大蒜,生姜,韭菜,卷心菜,菜花,韭菜,土豆,芋头,山药。黄瓜,苦瓜,西瓜,香蕉,核桃,山楂,大枣。
√ 推荐第三名:
碳水化合物也就是含糖类食物,全谷类食物含有多种维生素,矿物质及其他营养成分,可以降低癌症和心脑血管疾病的风险。但是,糖和含糖饮料会增加能量摄入,体重增加,适得其反!如: 玉米,大豆,绿豆,红薯,薏米。
√ 推荐第四名:
豆制品,大豆,豆腐,豆浆等,豆制品含有大豆异黄酮,具有类雌激素作用,可以降低人体本身的雌激素,具有预防乳腺癌的作用。适量摄入安全,不推荐服用大豆异黄酮的保健品。
△ 黑名单:
油,肥肉和腌制,烟熏食品。大量科学研究发现,脂肪摄入过多,与乳腺癌复发,术后生存密切相关,应严格饮食控制。
综上所述,构建生命支架,严防饮食恶习,合理膳食结构,提升生存质量。
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