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饭后吃水果好吗

2019-10-07

看体质,吃水果健康才能常在!

吃水果养生。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。饮食养生有哪些好的理念呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“看体质,吃水果健康才能常在!”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

生活中营养的水果是大家饮食不可或缺的,尽管吃水果有利健康,但需强调的是,水果有寒、热、温、凉之分,因此最好按照体质选择,不宜盲目食用。

对于体质平和的人来说,什么水果都能吃,但不要长期大量偏食某一种或某几种水果,最好寒凉性和温热性水果交替食用。

大多数老年人存在不同程度的脾肾阳虚、阳气不足,表现为四肢冰凉、畏寒喜暖、腰膝酸软、腹中冷痛、舌淡苔白等;有些中青年人脾胃虚寒,食物稍微凉一点就会出现胃部不适、腹胀甚至腹泻,上述两类人,最好少吃或不吃寒凉性的水果,如西瓜、猕猴桃、香蕉、梨、柚子等。如果特别想吃梨,可以蒸一下或切成块煮一下再吃。

中医认为,桃子味甘性温,具有生津、润肠、活血、止喘的作用。据《滇南本草》记载,桃子具有缓和的活血化淤的作用,特别适合因过食生冷或受凉后引起的月经不调、痛经女性食用。对于月经量少、色黑,经血不畅的寒凝血淤者,桃子是最佳水果。

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桃子还能通便,但仅适用于老年体虚与肠燥便秘者,对于实热引起的便秘,吃桃子不但不会缓解,反而“火上浇油”。因此,被舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉痛等“上火”症状困扰的人,最好少吃或不吃桃子。另外,爱上火的人最好也少吃橘子、荔枝、桂圆、石榴、椰子、杨梅等温性水果。

淤血体质者可选山楂。淤血的人常表现为面色晦暗、眼眶发黑、唇色紫暗,舌有紫色或淤斑,是高血脂、高血黏及动脉粥样硬化的高发人群。中医认为,除山楂了能助消化,还能活血化淤。因此,“三高”人群每日可取生山楂15—30克,水煎代茶饮。

除了体质,选水果还可以根据职业。经常用嗓子的教师、播音员可吃橄榄和雪梨,二者对咽喉干燥、疼痛有较好的防治作用。苹果特别适合学生及脑力工作者,因其富含的锌能促进大脑发育、增强记忆力,且苹果性平,对体质无特殊要求,能长期食用。

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吃水果也得看体质,哪些水果属于热性


炎炎夏日来临,很多人都会感到食欲不振,因而不想吃饭而选择吃水果进行解暑。但实际上很多人不知道水果其实是分热性、寒性的,而吃水果也得看个人体质如何。如果随随便便就吃,可能不仅消除不了炎热,还会让人感到不舒服。

1.人体体质区分

人的体质最普遍的为三类,虚寒体质、温热体质和平和体质。虚寒体质的人即便是在酷暑天气,也不能忍受冷气,甚至会觉得喝热水才舒服。这一类人一般面色较为苍白,需要热性水果进行调和。温热体质的人常年面色为红润,畏惧天热同时由于体内虚火容易出现便秘现象。而平和体质的人则相对是比较健康的,在水果的选择方面也相对没有太多的禁忌,对天气的适应度也最好。

2.热性水果有哪些

在确认好自身的体质后,对水果的选择也就有范围了。对于虚寒体质的人来说,当然最好是选择热性水果了。一般体质虚寒的人基础代谢较低,对热量的需求也较少,可以选择大枣、桃、杏、龙岩、荔枝等水果,可以很好地调和体内的寒气,促进机体代谢。

3.寒性水果有哪些

对体质虚寒的人来说,就应少吃寒性的水果,否则可能导致腹泻等后果。而温热体质的人吃寒性水果,就可以起到很好的降火作用。例如西瓜、雪梨、香蕉、柿子和柑橘等等,对于虚火的消除就有很好的功效。

4.普遍适宜的温性水果

而水果中受众最广的应该就是温性水果了,其性质温和不会产生过寒或者过热的影响,这一类水果主要有苹果、樱桃、板栗、圣女果等等。平时如果不能很好区分水果性质时,选择这一类水果是最保险的。但不论是哪类的水果,都还是要适量的,否则都会物极必反。

吃水果还得看体质 你吃对了吗


九种不同体质可以吃什么水果?

【平和质】

形体特征:体型匀称健壮。

常见表现:面色肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神。鼻色明润,嗅觉通利,唇色红润,无口气。不容易疲劳,精力充沛。寒热均有叫好的耐受力,睡眠良好,胃口好。大小便正常。观察舌头颜色,呈淡红,舌苔薄二白,脉和而后有神。

适合果品:苹果、李子、菠萝、葡萄、柠檬等。性味平和的果品如大枣、山楂、橄榄、南瓜子、花生、黑芝麻、莲子、橘子、杨梅等。

【阳虚质】

形体特征:体形白胖,肌肉不结实。

常见表现:平时怕冷,手足“热力不足”,喜欢热饮热食,精神不振,睡眠偏多。舌头颜色便淡,略显胖大,边缘呀有齿痕,舌苔湿润。脉象沉迟微弱。有些人面色柔白,常带“熊猫眼”,唇色淡,头发容易脱落,容易出汗。大便多稀烂,少量多次,尿则清长。由于怕冷,有些热睡眠常缩成虾状。

适合果品:桂圆、荔枝、榴莲、橘子、大枣、苹果、桃子等。

【气虚质】

形体特征:肌肉不健壮。

常见表现:语音低怯、气短懒言、肢体容易疲乏,精神不振,容易出汗。舌头呈淡红色,舌体显胖大,舌边缘有齿印痕,脉象虚缓。容易头晕、健忘。有的人大便正常,有的人大便稀烂,便后仍感觉“没拉完”。小便则正常或量、次数偏多。

适合果品:橘子、葡萄、杨梅、桂圆、荔枝、大枣、苹果、桃子等。

【阴虚质】

形体特征:体形瘦长。

常见表现:手足心热、平时容易口燥热,咽喉干涩、口渴爱喝冷饮。鼻腔偏干,鼻涕少。大便干燥、舌头红,口水偏少,舌苔偏少。有些人还会面色潮红,心有烘热感,眼睛干涩、看物发花,皮肤偏干燥,因而更容易生皱纹。有些人会出现眩晕耳鸣,睡眠质量差,小便短而不畅,脉象“细弦而数”。

适合果品:黑芝麻、甜杏仁、甘蔗、桃子、葡萄、杨梅等。

【湿热质】

形体特征:形体偏胖或者很瘦。

常见表现:平时面部常有油光,容易生痤疮粉刺。舌头颜色偏红,舌苔黄腻,容易口苦口干,身体感沉重容易疲倦。有些人还会心烦意乱,做事无精神,眼球血丝多,大便干燥硬结,或者显得比较粘,小便短而颜色发深,有些男性的阴囊显得比较潮湿,女性则白带增多。脉象多“滑数”,显得急促。

适合果品:鲜莲子、山楂、橄榄、南瓜子、花生、黑芝麻、橘子、葡萄等。

【气郁质】

形体特征:瘦者居多

常见表现:最多见的是性格内向不稳定,抑郁脆弱,敏感多疑,对精神刺激的适应能力较差,平时苦着脸。表情烦闷不开心。有些人胸部胀痛感或者有疼痛游走感,常叹气、打嗝,或者咽喉总觉得不舒服,有东西梗着。有些女性乳房胀痛。睡眠较差,食欲减退,健忘,痰多,大便多发干,小便正常。舌头颜色淡红,舌苔薄而白,脉象弦细。

适合果品:柑橘、南瓜子、花生、黑芝麻、莲子、葡萄、橄榄等。

【特禀质】

形体特征:有的有先天生理缺陷或者外表无特殊。

常见表现:遗传性疾病有垂直遗传,家族共同特征等,胎传性疾病为母体影响胎儿个体生长发育以及相关疾病特征。

【痰湿质】

形体特征:体形肥胖,尤其是腹部肥胖松软。

常见表现:面部皮肤油脂较多,汗水多且粘,容易胸闷,痰多。有些人面色淡黄发暗,眼圈微浮肿,容易困倦。舌头胖大,舌苔白腻,嘴离常有粘、发腻、发甜的感觉。平时比较爱吃甜食和肥腻食物。大便正常或者略稀烂,小便量不多或者颜色稍微有些浑浊。脉象滑。

适合果品:莲子、山楂、橘子、花生、橄榄、赤小豆、扁豆、蚕豆等。

【瘀血质】

形体特征:瘦人居多。

常见表现:面色灰暗,皮肤偏暗有色素沉着,容易出现瘀斑和疼痛。唇色暗淡或者发紫。舌头暗有点、片状瘀斑,舌头下静脉曲张,脉象则细涩。有些人眼眶暗黑,鼻子暗滞,头发容易脱落,肌肤发干。女性常见痛经、闭经,或者经血中有比较多凝结的血块,经血颜色紫黑有块状物,有些人甚至有出血倾向、吐血和崩漏。

适合果品:山楂、圣女红果、山楂、橄榄、南瓜子、黑芝麻、莲子等。

饭前吃水果的三大好处,健康常在!


很多人都认为水果有利于消化,所以通常都会选择在饭后吃水果,而其实饭后吃水果才是最不利消化的。接下来小编就为大家详细的介绍一下吧!

饭后吃水果的坏处

(1)水果易与食物一起阻滞在胃部,造成胀气、便秘等。

(2)水果中含有较多糖类,例如葡萄糖、果糖等,饭后马上吃水果会增加肠胃以及胰腺的负担,尤其有些水果含淀粉量高,不易消化。

(3)水果含丰富的纤维素、半纤维素,都有较强吸水性,吸水后膨胀会增加保障干,当纤维素过多的时候,还会影响维生素、微量元素的吸收。

(4)需要减肥的人群,如果饭后大量吃水果,会因能量过多而导致肥胖。

相反,饭前进食一定量的水果有很多好处

首先,水果中的许多成分均是水溶性的,有维生素C以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维-果胶等。其消化吸收不需要复杂消化液的混合,可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。

其次,饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握。水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的四分之一,同等猪肉等肉食的约十分之一。先进食低热量的食物比较容易把握总的摄入量。

第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短其在胃中的停留时间,降低其氧化腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

最后,做到“四不吃”

(1)不吃不成熟的水果,因这样的水果含鞣质多,味涩可口性差。

(2)不要摘不认识的野果吃,因为有些野果对人体有害。

(3)不要吃腐败变质的水果,因为这样的水果中有大量细菌繁殖,食后容易引起疾病。

(4)不要随便剥食果仁,因有些果仁中含有毒物质(如苦杏核仁,枇杷核仁等),食后会引起中毒。

水果是一种很养生美容的食物,所以对于它的吃法,就更加要有所讲究,大家要尽量在饭前吃水果,才能够发挥水果的真正功效。

夏天应针对体质吃水果


夏日水果品种繁多。夏天吃什么水果最好呢?营养专家认为,每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,如果在夏天有针对性地选购并食用水果,可以达到滋养的功效。

桃子

含铁量居水果之冠

民间有句俗话桃子养人杏伤人。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。

杏子

止咳润肠通便好

杏含有柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素,主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载生食多,伤筋骨。

西瓜

清热解暑又利尿

我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

水果篮

身边的营养宝库

水果篮就是身边随手可得的营养宝库。果篮中有柑橘、木瓜、桃子、菠萝、草莓、葡萄、香蕉、苹果等。其营养功效齐全。

柑橘

柠檬烯有抗癌作用

柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络,含维生素p,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙橘类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。

木瓜

治疗蛋白质消化障碍

木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

菠萝

分解蛋白质消血块

每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。

草莓

减少日晒疼痛

草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。

葡萄

抗氧化效果好

葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OpC抗氧化剂,OpC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种子里,红色葡萄籽尤其是OpC的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。

香蕉

抗忧郁助睡眠

香蕉为人类最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源,同时还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,它维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,也是必须氨基酸色氨酸的来源。其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。

苹果

降胆固醇预防胆结石

苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。

如何健康吃水果 盘点吃水果的大误区


人工合成VC无法取代水果

存在于水果和蔬菜中的天然维生素C,与人工合成维生素C相比,有一个不容忽视的优点,那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C是以两种物质,即维生素C与维生素p组合的状态存在的。在人体组织中,维生素p能协助维生素C发挥作用。而人工合成的维生素C则是纯药物制剂,其效果远不如天然维生素C。此外,服用维生素C药片往往用量较大,如长期服用可在体内生成大量草酸,成为肾结石的物质基础。

肥胖者别大量吃水果

只吃水果,当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类,如果你吃太多糖类食物,又少运动,会发生血糖或血脂过高的问题。这一点,肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者,还有只吃水果餐减肥的MM们,以及孕妇们要特别注意。

切好的水果要少买

水果是维生素C的主要来源,维生素C容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量,发现13个样本中,4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半。

吃芒果需预防过敏

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。但并不是每个人吃芒果都会发生过敏,而且即使有过敏,各人的反应也不同,有些人吃了当天就有反应,有些则要过两三天才会出现症状。

橘子吃过多全身会发黄

橘子含有胡萝卜素,由于短期内大量摄入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡萝卜等,肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A,使血中的胡萝卜素的含量骤增,导致黄色色素沉着在皮肤和组织内,从而引发了胡萝卜素血症,造成皮肤发黄。

忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

水果大多属寒性更宜在下午吃

有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。

洋水果风险不比土水果低

很多消费者认为“洋水果”更安全,其实我国的水果质量安全机制比较健全,洋水果远渡重洋,在保鲜和存储上势必要使用更多的保鲜剂和防腐剂,相对而言比土水果更危险。

不要盲目追求果品的外观

很多人认为,颜色鲜艳、个头完整硕大的水果才是好水果,这就有可能掉入不法商贩利用非法手段伪造外观的陷阱。

水果热量高不能取代蔬菜

水果、蔬菜两者缺一不可,不能相互替代。虽然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些矿物质是水果没有的,若只吃水果,会缺乏叶酸等营养素;而且水果有热量,吃太多水果恐造成肥胖,尤其对糖尿病者来说,吃过多水果并不好;此外,过少吃蔬菜缺少纤维素,可能引发便秘的问题。而水果以生食为主,水分多。

食用开始腐烂的水果

以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

吃水果分体质 中医点评各种水果


苹果

俗话怎么说:一日一苹果,医生远离我

医生评价:

1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;

2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。

3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。

中医建议怎么吃:

苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。

秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克减梨之寒,强化润肺润胃。

西瓜-夏天的水果之王

医生提醒:

1、性质寒凉。

2、胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。

3、强壮实热之人适宜。

4、不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救。

芒果-少数的富含蛋白质水果之一

医生评价:

1、有药用价值。

2、性平味甘、解渴生津。

3、性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食(湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重)

4、益眼、润泽皮肤。

5、解毒消滞、降压。

6、止呕,治晕船浪。孕妇作呕

医生建议:

未熟的可能治过敏。

哮喘禁忌。

梨-百果之宗

医生评价:清热佳品

医生提醒:

1、性质带寒。

2、体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。

3、天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。

4、吃多了咽喉痛。

中医建议怎么吃:

南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。

南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水,强补肺气。

南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水,养阴安神。

猕猴桃-防癌有道

医生评价:

1、维生素C比苹果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。

2、调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。

3、治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。

4、对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

医生提醒:咳嗽时进食可能会加重病情。

山竹-性至寒

医生建议:

体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。

不慎吃过量,用红糖煮姜茶解之。

木瓜-万寿果

味甘、性平、微寒、蛋白分解酵素。

1.所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。

2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。

3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。

熟木瓜+柿饼煎服,可治气喘性咳唆

熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽

生木瓜缴汁或晒干研粉,可驱虫。

菠萝-最好的消炎助手

中医评价:

生津和胃、性质湿热。

1.富含纤维,能刺激肠道。具收敛作用,酌量不会腹泻可帮助止泻。

2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。

3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。

医生提醒:

气管或支气管敏感的病人戒食。

需浸盐水让部分有机酸分解,减少其毒。

榴莲-虚寒进补用

性质热而滞/癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口

体质虚寒者吃可壮阳助火。

产后虚寒者可做补品。

吃过量可立即吃几个山竹化解。

怎么吃水果健康呢


水果的品种多,但是吃哪些水果才是最健康的呢?这让很多人都感觉到有深深的疑惑,水果对身体的好处也是大家都知道的,更有人愿意去了解这个水果的功效,去让自己选择最健康,最合适自己身体素质的水果,我们也要健康的吃水果,水果之王苹果,吃了之后有减肥的效果,水果中的木瓜,吃了之后有丰胸的效果,那么怎么吃水果最健康呢?

1、饭前不能吃水果,影响消化和吸收

饭前半小时吃水果能够增加饱腹感,但不会影响食物的消化吸收。水果中含有丰富的糖类,能在体内迅速转化为葡萄糖而被身体吸收。

随着血糖升高,能很快降低大脑对血糖偏低的反应,再加上水果中的粗纤维能给胃一种"饱胀"的感觉,从而降低了旺盛的食欲,使我们对饮食中的高脂肪和高蛋白的需求量减少,让我们不至于"暴饮暴食"。

2、饭后不能吃水果,会在胃里发酵腐烂

饭后1 小时吃水果最合适。饭后马上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果,有可能导致胃肠胀气等症状,尤其是肠胃不太好的人,建议饭后1 小时再吃水果。

3、空腹不能吃水果,会胃痛

因人而异,胃酸过多、消化不好的人不宜空腹吃水果。如果你消化功能强劲,且胃酸分泌正常,空腹吃水果完全没有问题。倘若你的消化功能并不好,胃酸分泌过多,甚至有胃肠道疾病,那就不要空腹吃水果,尤其是山楂、杨梅这些酸味较重的水果会让本就"偏酸"的胃部雪上加霜。

4、水果上午金,下午银,晚上是废铁

吸收水果的营养和时间无关。

人对水果消化吸收的能力主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动能力有关,和时间没有直接联系。不管是早上,还是晚上,只要你的肠胃功能正常,对水果的吸收其实没有区别。

5、"好朋友"造访不能吃水果,容易痛经

选择性地吃水果,有助缓解"经期综合症"。当"好朋友"造访时,最好不要吃西瓜、梨等凉性水果。苹果、樱桃、大枣、石榴、榴莲这样"性情温和"的水果是可以吃的,不仅可以补充水分,还可以补充维生素和矿物质,缓解经期食欲差、腰酸、疲劳等症状。

如果大家吃水果的时候都按照这样的方法来吃的话,那么对我们的身体来说才是更健康,最有营养的,吃水果有治病的功效,大家都知道吗,梨子有止咳化痰的作用,而苹果有帮助肠道消化的功效,吃葡萄还有软化血管的好处,大家吃水果就要选择最健康的水果来吃,最好是有治病的效果。

怎么吃水果才能减肥呢


减肥是很多人都在坚持着的事业,有的人是通过运动的方法来帮助自己达到减肥的效果,也有的人是通过改善自己的饮食来减轻体重,当然也不排除一些人通过中医的诊疗方法来使自己的身体变得更加完美。最近有很多人在议论怎么吃水果才能减肥,下面我们就听一下专家是怎么为我们解释吃水果达到减肥效果的。

1.橙子香菜

材料:橙子1个、奇异果1个、香菜半棵、水半杯。

做法:将橙子去皮,果肉切块。香菜只需要用叶子的部分即可。将橙子、奇异果、香菜先后放进搅拌机中,加入半杯水搅拌。

减肥原理:橙子和奇异果都含有丰富的维生素C,对皮肤有着非常好的保护和美白作用。同时香菜中有大量铁质和氨基酸,有利于体内血液循环和新陈代谢。

2.蓝莓紫苏

材料:蓝莓250克、鳄梨1/6个、柠檬1/8个、紫苏叶10片、水1杯。

做法:鳄梨去掉果皮和核,蓝莓、鳄梨、柠檬切块。然后将柠檬、鳄梨、蓝莓、紫苏叶先后放入搅拌机中,再加入水搅拌。

减肥原理:蓝莓具有缓解眼睛疲劳的作用,非常适合长时间对电脑工作的办公室一族。紫苏叶可以减肥。紫苏叶中的维生素A、维生素B1和B2可以燃烧脂肪,缓解运动后的肌肉疲劳。同时对于皮肤美容也有不错的效果。

3.生姜菠菜香蕉

材料:苹果半个、香蕉半根、柠檬1/4个、生姜少许、菠菜3棵、水1杯。

做法:柠檬去皮去核;香蕉去皮;苹果保留果皮和核。将柠檬、香蕉、苹果、生姜、菠菜先后放入搅拌机中,倒入1杯水搅拌。

减肥原理:生姜可以促进血液循环,提高身体代谢功能。菠菜含有铁质,水果含有维生素C,两种物质可以提高吸收率。同时苹果具有大量纤维,可以防止便秘。

4.芒果菠萝小松菜

材料:芒果半个、菠萝1/4个、小松菜2棵、椰子干少许、水1杯。

做法:椰子干先浸泡在水里,释放出椰子的味道。然后将芒果、菠萝、椰子干、小松菜先后放入搅拌机中,加入一杯水搅拌。

减肥原理:这款减肥食谱主要是通过膳食纤维减少便秘来减肥。小松菜有青涩味,不喜欢的MM可以只食用叶子部分。

即便一些水果中有能够帮助我们分解脂肪的成分存在,但是也不建议人们为了能够快速减肥而只食用水果其他任何食物都不摄取,这样很有可能会直接导致人们出现营养不良的情况。减肥的人们一定要有节制千万不要过于心切而给自己带来身体上的伤害。

冬季吃水果 三看无不可


人有不同的体质,水果也有不同的成分和特质。人的体质有寒热,水果也有特质分温凉。因此,什么人吃什么水果,都有一定的禁忌。吃水果有禁忌,这种观点逐渐被人们所接受。那么,吃水果怎样选择才好呢?那就要从以下几个方面进行考虑了。这就是吃水果要讲究三看五不可。

一看疾病吃水果:

冠心病、高脂血症病人宜吃山楂、柑橘、柚子、桃、草莓等水果,因果中含维生素C和尼克酸,具有降低血脂和胆固醇的作用。

糖尿病病人宜吃菠萝、梨、樱桃、杨梅、葡萄、柠檬等富含果胶或果酸的水果,能改变胰岛素的分泌量,使血糖下降。

肝炎病人宜吃富含维生素C的水果,如橘子、枣、猕猴桃、香蕉、苹果、草莓等。

呼吸道感染病人尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人,宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等具有化痰、润肺、止咳功效的水果。

高血压、动脉硬化病人宜吃橙、山楂、枣、橘子等含丰富维生素C,可降压、缓解血管硬化。柠檬和其他酸味水果,也可起同样作用。哈蜜瓜的钾含量较高。但又不含钠及脂肪,有助于控制血压。

心肌梗死、中风病人宜吃香蕉、橘子、桃等帮助消化的水果;不宜吃柿子、苹果等水果,因果中含鞣酸,会引起便秘,使病情加重。

二看颜色吃水果:

橘色 橘色素具有抵制癌症的效果,它的作用为胡萝卜素的数倍,并含丰富的维生素C。代表水果有橘子、哈蜜瓜等。

紫色 是对消除眼睛疲劳相当有效的原花色素,这种成分还具有增强血管弹性的机能。代表水果有葡萄和李子等。

红色 红色的根源为类胡萝卜素,它能抑制促进癌细胞形成的活性氧,还能提高人体免疫力,还具有防止老化的作用。代表水果有苹果、李子、无花果、桃等。

黄色 黄色素是一种黄酮类,具有抗酸化的作用,对动脉硬化、癌症有预防效果。代表水果有柠檬、木瓜、香蕉、柚等。

三看性质吃水果:

苹果 苹果含有大量的糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健。患有冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人,不宜多吃。

香蕉 香蕉性寒,含钠盐多,患有慢性肾炎、高血压、水肿症者尤应慎吃。由于香蕉含糖量大,糖尿病病人亦应少吃。

柑橘 柑橘性寒,脾胃、大肠、及肺虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。橘子性温,吃多了容易上火,引起口舌生疮、目赤肿毒,诱发痔疮。

西瓜 西瓜含水量多,是盛夏消暑佳品,但肉质寒凉,年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻。心力衰竭者和水肿严重的病人也不宜多吃。

荔枝 连续大量地食用荔枝,会使人脸色苍白,产生头晕、心慌、出冷汗、打哈欠、乏力等症状,这是由于荔枝引起外源性低血糖反应所致,医学上称之为荔枝病。

柿子 柿肉含有大量单宁、柿胶酚。单宁收敛力强,故便秘患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易形成柿石。因此,胃炎、胃酸过多、脾胃虚寒等病人,及在空腹、劳累后最好不食或少食柿子。

吃水果五不可:

不可用水果代替蔬菜

水果含有有机酸和芳香物质,在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用,而且水果不需烹调,没有营养损失问题。但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜,只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。就维生素C的含量来说,廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2-3倍。所以,每天食用500克左右的蔬菜是每日必需的。

不可用水果代餐

人体共需要近50种营养物质才能维持生存,特别是每天需要65克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐的补充,好吃不能多吃。

不可多吃水果减肥

实际上,水果并非能量很低的食品。因为具有令人愉快的甜味,其中糖分的含量往往达到80%以上,而且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低,但因为水果味道甜美常让人爱不释口,很容易吃得过多,所以摄入的糖分往往超标。吃水果减肥并不可靠。

不可迷信高档进口水果

许多人以为昂贵的洋水果一定营养价值更高,其实不然。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解,新鲜度并不理想。而且,因为要长途运输,往往不等水果完全成熟便采摘下来,通过化学药剂保鲜,可能影响水果的品质。所以,购买洋水果时务必擦亮眼睛,看清品质。

不可靠水果补充维生素

大多数水果的维生素C含量并不高,其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种,来自于多种食品。若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。比如,要满足人体一日的维生素C推荐量,需要摄入5公斤富士苹果,这是绝对不可能完成的任务。富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量甚低。芒果是含胡萝卜素最多的水果,柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果也只含有少量胡萝卜素。

夏吃水果有讲究 教3种体质人巧吃水果招


目录:

第一章:夏吃水果有讲究 教3种体质人巧吃水果招

第二章:夏季挑对水果 清补降火

第三章:新鲜生活揭秘 夏季什么水果最消暑

水果虽然营养价值很高,但是它也是很有个性的,大家吃它一定要有所讲究,对症吃效果好,那么夏季吃什么水果好呢?夏季如何养生?下面小编为你解答,告诉你夏季吃水果养生方法,快去看看学学吧。

夏吃水果有讲究 教3种体质人巧吃水果招

夏季是水果大量上市的季节,望着水果摊上琳琅满目的水果,你是否已经在暗暗吞口水?水果并不是吃得越多越好,必须要针对体质来吃,才能达到营养功效最大化。小编为你分析3种体质人群食用水果的禁忌,让你找对水果吃出好身体。

天气越来越热了,各种各样的鲜嫩水果让爱吃水果的人们在大饱眼福的同时,也可以大饱口福。不过,跟人有个性一样,水果也是有个性的。而不同个性的水果,适合不同体质的人。水果并不是吃得越多越好,食用水果也要讲究科学。对于那些爱美的女士,一天三顿主吃水果来减肥的方法,更是要不得。

风型人要吃安宁水果

风型人是中医观察人体体质的分类之一。一般来说,风型人的身材都会偏瘦,虽然说还是会有胖子,但是要吃胖却并非容易的事情。对于风型体质的人来说,最大的健康障碍可能就是来自肠胃和神经系统。比如说,消化力时强时弱。大肠蠕动不规律,睡眠浅、容易醒来、容易失眠、常做梦,但很少能记得梦境。因此,对于风型体质的人来说,平静的心态、安静的环境以及温和的饮食十分重要。在身体特征方面,风型人的面色都比较苍白,平时很少有口渴感,不太喜欢温凉的环境和食品。

因此,对于风型人来说,温热类水果最符合他们的脾胃。这一类的水果有枣、桃、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃等等。例如红枣,中医中药理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品,非常适合风型人食用。

提醒:风型体质的人吃水果前最好能稍稍加热一下,哪怕只是在手里焐一焐也要比直接吃下去对自己更有好处。要知道,凉凉的水果对于肠胃本身就脆弱的风型人可是不小的刺激。此外,杨梅、杏、李子等酸涩类水果对风型人不太适合,最好不要食用。

火型人需要清凉水果

火型人的胃口一般都比较好,比较喜欢高蛋白质类的食物;常常会觉得口渴,消化力不错。另外,火型人的睡眠都比较深沉,讨厌炎热的气候,喜欢通风好、较凉爽的地方。一般来说,火型人生病,多为发炎、发烧、起疹子等。火型其实含有火和水的成分,表现在身体状况上,会有很大的排尿量。若饮食和生活方式极端不利,压力太大时火型恶化,其肾脏容易早衰。心理上会产生心思不宁、易怒、脾气暴躁、挫折感或嫉妒心。

因此,具有火型体质的人需要足够的清凉来灭火,这样身体才能感到舒适。这类水果一般包括橙子、菱角、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。一般来说,橙子味甘、酸,性凉。

具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中还有含量丰富的维生素C、p,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。

提醒:易引起上火的口味过甜类的水果,火型人最好少碰,比如橘子、甘蔗、荔枝、龙眼等。

土型人需要减脂水果

土型人的典型特点是胃口好,也喜欢吃。不喜欢误餐,但若是非误不可,身心都还能应付。不常口渴,因此对于土型人来说,多喝水会瘦是适得其反。土型人适应力比较强,只要湿气不太重,任何气候都能适应。土型人若生病,多半是体内水分或黏液过多,排不掉,如感冒、鼻塞、鼻窦炎、过胖、头痛、水肿、糖尿病等。因此,土型人的脸色偏黄,容易出现疲乏感,喜欢吃零食,不喜欢运动,喜欢蜗居生活。

对于如加菲猫的土型人,最佳的个性水果是低脂、低热量的水果。而首先要推荐的就是苹果,100克苹果含50卡路里,热量很低,但营养丰富。其次就是哈密瓜、香瓜、西柚、草莓、西红柿、奇异果、凤梨等。

提醒:香蕉、牛油果、椰子和榴莲4种水果其实是减肥大敌,与苹果相比,100克香蕉热量为95卡路里、牛油果是180卡路里、椰子为354卡路里、榴莲更高达459卡路里。

其中椰子更含有饱和脂肪,大量进食会令胆固醇水平过高,增加心脏病病发及中风风险。

夏季挑对水果 清补降火

夏天是水果高产的季节,但是对于不同的人来说,并非所有水果都适合我们吃。而且针对不同人的身体状况来说,同一种水果还会引起不同的效果哦。今天我们就来分辨一下,夏天哪些水果可以帮助降火,而哪些水果又会引起虚火上升,然后挑对水果吃出好身体。

夏天并不是什么水果吃了都好,要分清哪些是容易上火的水果是,哪些是解热的水果:

寒凉水果解燥热

夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

但是,寒性水果不能多吃,否则反而对身体有害。比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。

而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。

气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足,力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。

越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。

夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。

适宜人群:实热体质。

温热水果补虚寒

虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。相较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。

不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果。另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。

夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。

适宜人群:虚寒体质。

去火最好吃香蕉

一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

西瓜是败火的宠物

西瓜是败火的宠物,素有吃上两块瓜,药物不用抓的说法,其除烦止渴、养心安神作用颇大,但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用。

又被称作快果、玉乳 ,因鲜嫩多汁被称为天然矿泉水。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。

葡萄

能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。

柿子

味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。

橘子、芒果、榴莲、荔枝吃了容易上火,要注意。

新鲜生活揭秘 夏季什么水果最消暑

吃水果有益健康,尤其夏天的高温令人觉得昏沉,加之大量流汗、容易脱水,更需要注意摄取充足的维生素B群、C及水分,才能缓解疲劳感,而吃水果正是简单而又健康的方法之一。不过,吃水果也不宜超量,否则后果可能是在身上加了几圈赘肉。因为水果的热量不算低,特别是滋味香甜的,热量和糖分一定不会少。

夏天水果品种繁多。夏天吃什么水果最好呢?

营养免疫学专家认为,每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,如果在夏天有针对性地选购并食用水果,可以达到滋养的功效。

桃子含铁量高

俗话说:桃子养人杏伤人,从营养免疫学方面来说这句话科学吗?

据营养免疫学专家介绍,桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。

杏含有柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素,主要用于止咳平喘,润肠通便。但是《本草纲目》记载生食多,伤筋骨。

草莓汁能减少日晒痛

草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。

葡萄抗氧化

葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OpC抗氧化剂,OpC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种子里,红色葡萄籽尤其是OpC的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。

香蕉抗忧郁并助眠

香蕉为人类最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源,可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,也是必须氨基酸色氨酸的来源。其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。

苹果降胆固醇并预防胆结石

苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。

夏天其实不利于储存水果,最好买了在1~2天内就趁鲜享用。如果买来的水果正熟,只要放在通风、不受日照的阴凉处就行,一般来说,适合水果的保存温度介于7~13摄氏度之间,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室是个存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。可在塑料袋上扎几个小孔,保持透气,以免水气积聚,造成水果腐坏。

不是每一种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生怕冷,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会造成果皮上起斑点或变成黑褐色,水果品质和风味也受到破坏。

总结:夏季养生吃水果一定要有所讲究,希望以上盘点的这些健康吃水果方法给大家带来帮助哦。

西瓜清热解暑利尿

我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。

西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

柠檬烯有抗癌作用

柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络,含维生素p,能防治高血压,具化痰功效。有一种着名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙橘类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。

木瓜能治疗蛋白质消化障碍

木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。

是饭前吃水果还是饭后吃水果


很久以前看电视,看到一个养生节目,他们正在讨论是饭前吃水果好还是饭后吃水果好。时间太久我已经忘了他们最后得到的结论是什么了。正在读这篇文章的你们,知道答案吗?如果你不知道,那我们今天就一起来看看什么时候吃水果好吧。

一天中,什么时候吃水果合适?

1.餐后半小时再食用水果:有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖,无需通过消化、分解,直接进入小肠就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白质成分的食物如米饭、面食、肉食等,则需要在胃里停留一段时间进行消化。如果餐后马上吃水果,消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果,所有的食物一起搅和在胃里,水果在体内三十六七摄氏度高温下,产生发酵反应甚至腐败,可出现胀气、便秘等症状,给消化道带来不良影响。

2.餐前吃水果:减肥需要,影响食欲和正常的消化吸收。研究表明:若于进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁,则可顺利又无痛苦地防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,满足机体对血氧的紧迫“渴求”,水果内的粗纤维还可让胃部有种饱胀感。另外,餐前进食瓜果,可显著减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

专家建议:含鞣酸成分多的水果,如柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚、杨梅等,不宜与鱿鱼、龙虾、藻类等富含蛋白质及矿物质的海味同吃,鞣酸不仅会降低海味蛋白质的营养价值,还容易和海味品中的钙、铁结合成一种不易消化的物质,这种物质能刺激胃肠,引起恶心、呕吐、腹痛等。所以食用了这些海味后,应间隔2-3小时后再享用水果。

水果鲜吃好还是榨汁好?

新鲜的水果与现榨的果汁,获取的维生素、蛋白质、脂肪、糖分、微量元素等营养成分没什么差别,但是人体必需的膳食纤维在水果现榨的过程中却损失了许多。膳食纤维有一些重要的生理功能,如通便防癌、降低血清胆固醇、降低餐后血糖,辅助治疗糖尿病等等。

重新复习了一遍,原来饭前吃水果和饭后吃水果都是有不同的效果的。不管怎么样,多吃水果对我们的身体总是有益而无害的。俗话就有,一天一个苹果,医生远离我。可见,水果对于我们的身体健康起了多大的作用。所以不管你生活多艰辛,一定要吃水果。

夏季这样吃水果才健康


夏季到了各种美味的水果纷纷开始上市,吃水果不仅有利于养生,而且还能够养护肌肤,所以很多人在夏季的时候往往大量食用水果。小编今天想要和大家说的问题就是,夏季的水果可不是乱吃的,吃的好就会有养生的功效,反之就会危害身体健康。

夏季要分清体质吃水果

1、热性体质的人群

对于那些热性体质的人群来说,在夏季的时候经常会出现身体代谢力旺盛、流汗、便秘。

如果在这样的情况之下,你们再去吃一些热性的水果,比如说榴莲、百香果等就会让你出现上火的症状,并且还会让面部长痘。

因此,对于热性体质的人群而言,你们在夏季的时候要适当的吃一些寒性的水果,比如说西瓜。但是西瓜不能够当饭吃,每天少吃一点就可以了,要是吃多了,容易造成腹泻、腹痛的情况发生。

2、体质虚寒的人群

体质虚寒的人群在夏季吃水果的时候尤为需要注意。因为这类人群往往脾胃虚寒,身体的代谢能力比较慢,如果这些人水果吃不对,那么就会严重危害身体健康。

对于这类人群而言,在夏季吃水果的时候要以温热性的水果为主,比如说荔枝、龙眼等。这样不仅能够吃到香甜的水果,而且还能够滋补身体。

夏季吃水果要适量

水果好吃,营养又多,但是千万不能够过量,如若不然就会对身体造成伤害。首先,在水果中含有大量的糖分,如果吃多了,身体不能够完全代谢掉,从而就会让身体中的热量堆积,时间一长就会形成肥胖。

还有就是对于那些不能够大量吃甜食的糖尿病人来说,如果不能够管得住嘴,那么只会让病情变得越来越严重。

最后一点就是,水果吃多了容易让血液中的胆固醇含量增高,对于那些患有心脑血管疾病的人群而言没有好处。

那么在夏季每天吃多少水果比较好呢?其实夏季吃水果要遵循的就是多餐、多样、少食。也就是说,大家每天吃的水果种类多一点比较好,但是每次吃的时候不要过多,比如说大家吃苹果,每天吃一个就可以。

少吃冰冻、榨汁的水果

由于夏季天气炎热,所以很多人都喜欢把水果放在冰箱中冷冻,又或者是把它榨成汁喝。从营养与健康上面来看,这么吃水果其实是不正确的,甚至会对身体产生伤害。

夏天是各种水果开始上市的时候,而在这个时间段如果问你吃什么样的水果好,相信很多人的回答是西瓜。其实,有一种黄色小果子是很多人会忽略的,但是它的营养价值非常高,不仅能够给人体补充营养,而且还能够有治病的功效,它就是枇杷。

吃枇杷的好处

1、给身体补充营养

枇杷是一种含有大量营养元素的水果,在它当中所含有的维生素、柠檬酸、胡萝卜素等成分都是比较高的,所以吃它可以很好的给身体补充每日所需要的营养元素。

特别是处于成长发育阶段的孩子,更加应该吃枇杷,可以促进它们身体的发育,并且还有助消化的功效,所以家长们可以适量的给孩子吃一点。

2、滋养肌肤

因为在枇杷中含有非常多的营养元素,其中包括维生素C,这是一种能保养肌肤,并且促进体内新陈代谢的营养物质,如果大家保证自己身体中维生素C的含量充足,那么肌肤自然就会得到滋养,并且变得光滑白嫩。

因此,对于那些爱美的女性而言,你们在夏季的时候一定要记着吃点枇杷,这可比吃保健品好,不用担心会给身体造成负担,所以大家在平时可以放心食用。

3、治疗咳嗽

枇杷不仅营养丰富,而且还能够治病。夏季的气温,早晚会有一定的温差,如果在日常不注意保养身体,那么时间一长就会感冒咳嗽。

在面对咳嗽的时候,不要急,大家可以通过吃枇杷来帮助自己解决。这主要就是因为在枇杷中含有苦杏仁甙成分,这种物质可以很好的治疗咳嗽。

而且吃枇杷还能够有预防感冒,提高身体免疫力的作用,所以大家在平时适量的吃点,可以让身体强壮,不会因为天气等原因而经常的感冒发烧。

4、降低胆固醇

在枇杷中含有非常多的果胶,而这种元素对于降低胆固醇来说具有一定的功效。肝脏在排泄的过程中会产生出胆固醇,而胆固醇是一种会危害大家身体健康的物质,一旦身体中胆固醇的含量变高,甚至会威胁大家的生命安全。

而枇杷中的果胶可以与身体中的胆固醇结合,形成大便,从而排出体外,维持了人体中胆固醇的含量。

5、减肥

最后一点小编要给大家介绍的就是吃枇杷还能够减肥。为什么要这么说呢?这是因为在枇杷中含有比较多的粗纤维,它可以促进肠道的蠕动,从而把堆积在身体中的废物排出体外,那么在这样的情况之下,就会有非常好的瘦身功效。

首先,把水果放在冰箱中冷冻,会破坏有些水果中的营养成分,还有就是会让水果变质,比如说香蕉,把香蕉放在冰箱中冷冻,会破坏香蕉中的组成结构,而且还会让香蕉快速腐烂。

那么人吃了这样的香蕉,不仅不能够吸收香蕉中所有的营养成分,甚至有可能会导致腹泻的出现,所以大家在选择水果放冰箱的时候一定要注意,有些水果是能够放进去的,有些放进去反而会让水果变质。

还有就是把水果冰冻之后再吃,会刺激到肠胃,特别是在空腹的状态下吃,还容易造成腹泻的出现。

而且有些人还喜欢把水果榨成果汁喝,觉得这样吃水果不仅方便,而且味道还好,但是小编想要和大家说的就是,这样吃水果会让水果中的营养成分丧失,特别是纤维素会减少,不利于人体对营养的摄入。

而且这么吃水果还有一个不好的地方,那就是当人们在喝果汁的时候,饱腹感会比较的弱,所以在不知不觉中就会吃多了,那么就会让身体摄入过多的热量与糖分。

水果怎么吃好

1、去皮

现在的果农为了能够让水果生长的更好,往往会在水果上面撒农药,又或者是打蜡。而人要是把这些物质吃了,会危害健康,所以在这样的情况之下,大家在吃水果之前最好是把果皮去掉,这样吃的会比较放心。

2、清洁剂清洗

如果你想要连皮吃,那么小编有两种方法教给大家,第一种是拿专门清洗水果的清洁剂清洗,用这样的方法简单又能够把农药去除。

3、食盐

还有一种就是在水中放入一点食盐,然后再把水果放在食盐水中浸泡一会儿就可以了,通过这样的方法也能够很好的清除水果表面附着的细菌。

结语:夏季吃水果要注意上文中小编给大家介绍的这些,这样才能够吃的放心,并且还能够有助于身体的保养,所以大家在吃水果的时候,不妨按照小编教给大家的这些方法去吃吧,这样才会更健康。

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夏天吃水果有讲究教你九种吃水果的健康方法


在夏季时节,各种各样的水果也会大量上市,而人们也会根据自己的口味需求来选择不同的水果进行食用,通常来讲,要想通过水果养生,其实也是有一定的方法可遵循的,下面本文就为大家进行介绍。

1、水果被冻后会产生有毒物质

营养专家提醒说,水果受冻后,更容易产生亚硝酸盐,而食用过量的亚硝酸盐,会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。

顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后,表皮的油脂渗进果肉,果肉就容易发苦。水果冻了的表面一般都发黑。

2、吃不熟的香蕉会导致便秘加重

香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。

同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。不过,这些作用只是熟透的香蕉才具有的,没熟透的香蕉可能会起到反作用,它含有较多的鞣酸,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。

3、肥胖者别大量吃水果

只吃水果,当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类,如果你吃太多糖类食物,又少运动,会发生血糖或血脂过高的问题。这一点,肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者,还有只吃水果餐减肥的MM们,以及孕妇们要特别注意。

4、人工合成VC无法取代水果

存在于水果和蔬菜中的天然维生素C,与人工合成维生素C相比,有一个不容忽视的优点,那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C是以两种物质,即维生素C与维生素p组合的状态存在的。在人体组织中,维生素p能协助维生素C发挥作用。而人工合成的维生素C则是纯药物制剂,其效果远不如天然维生素C。此外,服用维生素C药片往往用量较大,如长期服用可在体内生成大量草酸,成为肾结石的物质基础。而水果、蔬菜中的维生素C并不会使尿中草酸过高。

5、水果不宜榨汁喝

如今越来越多的家庭购置了榨汁机,觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更营养。

因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便。

此外,直接食用水果容易产生饱腹感,而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分,增加患病几率。

6、切好的水果要少买

水果是维生素C的主要来源,维生素C容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量,发现13个样本中,4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半。

7、切好的水果处理不当易受细菌污染

水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理,水果表面便可能会有沙门氏菌类。而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时,受污染的水果外皮的细菌会经刀传给食用部分。切开的水果在室温下存放太久,细菌便会滋生。

8、吃芒果需预防过敏

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。但并不是每个人吃芒果都会发生过敏,而且即使有过敏,各人的反应也不同,有些人吃了当天就有反应,有些则要过两三天才会出现症状。

9、橘子吃过多全身会发黄

橘子含有胡萝卜素,由于短期内大量摄入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡萝卜等,肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A,使血中的胡萝卜素的含量骤增,导致黄色色素沉着在皮肤和组织内,从而引发了胡萝卜素血症,造成皮肤发黄。

总的来说,不同的水果在吃法上所讲究的事宜也是不同的,因此,大家在对文中所述的九种吃水果健康方法的讲述后,在平时品尝水果的时候,大家就要对上述九点事项多多注意,以免因为食用不当而危害自身健康。

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