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高三学生吃什么补脑

2019-10-07

高三补脑食谱有哪些

冬季养生食谱有哪些。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《高三补脑食谱有哪些》,但愿对您的养生带来帮助。

日常的饮食病逝我们吃饱那样的简单,每一种食物的营养价值和功效都是不同的,能对我们的身体起到不同的调理作用,但是有很多学生由于平时工作压力非常的大就容易导致用脑过度的现象,如果通过饮食进行滋补也能得到一定的改善,下面一起了解下高三补脑食谱有哪些。

高三补脑食谱有哪些

  下面是一份供参考的考前一周营养食谱:

  星期一:早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜,水果:夏橙或白萝卜1个中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜

  星期二:早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块),水果:枇杷(或长生果)3-4个中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝

  星期三:早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果:鸭梨(或西瓜)一个中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐:三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝

  星期四:早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆,水果:香蕉(或黄瓜)1支中餐:二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝

  星期五:早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个,水果:猕猴桃(或桃子)1-2个中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑

  星期六:早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干,水果:草莓(或李子)5-6个中餐:二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝

  星期天:早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼,水果:苹果(或萝卜)1个中餐:金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。

  高考期间饮食不要太油腻,不要大鱼大肉,要以素菜 为主。荤菜方面,要注意蛋白质的摄入,多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。荤菜不要吃得太多。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品,同样可以补充蛋白质。

上面就是对高三补脑食谱有哪些的介绍,通过了解之后我们知道很多食物都能起到补脑的作用,除了多吃补脑的食物也要注意大脑的劳逸结合和保证充足的睡眠,这样对大脑的健康才有更大的帮助。

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高三补脑吃什么呢


众所周知高中的生活充满着紧张和快乐,尤其是不如到高三以后很多学生就开始有巨大的压力,并且会经常熬夜拼命的学习备战高考,这样特别容易导致大脑疲劳的现象,特别容易出现头疼等,会严重的影响这身体的健康,最好通过平时的饮食来进行调整,下面一起了解下高三补脑吃什么呢。

高三补脑吃什么呢

鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

葵花子

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

香蕉

香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

核桃

核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

牛奶

是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养

上面就是对高三补脑吃什么呢的介绍,通过了解之后我们知道高三的学生平时可以多吃些核桃或者是牛奶等进行补脑,另外想要学习好也是要掌握好方法的,并且大脑没有要保证充足的休息,这样在学习的时候才能更有效率。

怎样给高三学生补脑


高三正面临高考,正是学习压力比较大的时候,在这个期间家长应该及时给孩子补充一些能量,多吃一些具有补脑的食物,补脑的食物在生活当中是比较多的,比如说一些优质的蛋白,鱼类在这方面的效果非常好,另外就是一些大豆以及大豆制品,适当的吃一些坚果,水果蔬菜,都是比较有益处的。

怎样给高三学生补脑

1、豆类

含大量的铁质,而铁质是红细胞的重要成分,担负着向人体组织输送氧气的任务。黄豆性平味甘,含有丰富的植物蛋白、氨基酸、卵磷脂等对大脑神经系统有重要的营养作用,钙、磷、铁还能促使骨骼发育,其中钙在人体内有激活许多重要的酶系统活性和维持神经肌肉应激性等作用,其中磷对维持脑神经功能有良好的作用。因此,含铁质较多的瘦肉是贫血及头昏脑胀患者的最佳食品。现在出现的羊血铁酱油,就解决了这种贫血症的大难题。

2、核桃

又名胡桃,性温热,味甘微湿,含有人体大脑所需要的磷脂、糖质和胆固醇、维生素B2,这些物质人体一半以上不能自身合成。必须在饮食内摄取,,核桃含油高达50%,而且主要是不饱和脂肪酸的亚油酸脂及亚油酸和油酸脂,能提高成人及儿童的智力,尤其足它含有的磷、锌、锰、铬等矿物质及维生素E,对大脑神经及心脑血管有良好的保护作用,早晚各服3个核桃,能补脑、补肾、补钙,保持内分泌正常功能及抗衰老。

3、香蕉

含有人体所需要的乙酰类生物碱及镁、钾元素,尤其是色胺素和维生素B6可能帮助大脑制造血清素。镁在人体与钾离子一道可把肌肉中的碳水化合物质转化为可利用的能量。但空腹大量吃香蕉对身体无益,大量的镁与钙结合会导致血液中的钙镁失调。

4、南瓜

含有大量的糖分,铁质、维生素B6,铁与B6能帮助人体把所储存的血糖化为葡萄糖,而葡萄糖是人脑部的最好“燃料”。但血糖过高的人则不宜多吃南瓜。不过可以适量吃嫩南瓜,因为南瓜中的胡萝卜素高,对预防心血管疾病有一定的好处。

5、面包

是一种富含硒的中等能量食物,其碳水化合物可以帮助血清素升高而醒脑提神,消除疲乏。另外麦片也富含纤维,能量释放较慢使血糖处于较高水平,使大脑处于兴奋状态而能提高工作效率。

此外,如玉米、小麦、芝麻、大葱、大蒜、紫菜、金针菇、蜂蛹、脱脂酸奶、菠菜、苹果、板栗、松子、葵花籽、鳝鱼、乳鸽、鹌鹑、乌骨鸡、黑木耳、味精、咖啡、茶叶、茼蒿都有健脑提神的功效,适量选食,对生长发育大有裨益。

高三了吃什么补脑呢


高三的学生压力非常的大,尤其是高考的时候高中的学生经常因为压力而造成一些身体疾病,家长们也是给学生选购形形色色的补脑食物,和保健药品,这些保健药品对于学生是不健康的,可能会损害学生的身体导致学生的一些脑部疾病的发生,那么在日常饮食上吃什么比较补脑呢?

益智补脑的食物清单:

食物一:鸡蛋

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适於脑力工作者食用。国外研究实,每天 吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

食物二:核桃

现代研究发现,核桃营养非常丰富,不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态 ,消除大脑疲惫效果很好。

食物三:菠菜

菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。

食物四:大蒜

大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。

食物五:豆类及其制品

所需的优质蛋白和8种必需氨基酸,这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,非凡适合于脑力工作者。卵磷脂能增强脑部活力,延续脑细胞老化,并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。

食物六:卷心菜

富含维生素B,能预防大脑疲劳。

食物七:杏子

含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于大脑增强记忆。

食物八:橘子

橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

综上所述便是高三了吃什么补脑的详细介绍,在日常生活中很多平常的食物都可以对大脑起到补脑的作用,也可以适当的喝一些排骨汤和核桃粥等食物也利于补脑,高三的学生也要注意睡眠,如果睡眠不好会影响到大脑休息这样会导致记忆力下降等问题,必要的时候可以在晚上睡觉的时候喝一杯牛奶助于睡眠也有补脑的作用。

高三学生补脑吃什么好呢


很多人总是认为学生时代非常的轻松,其实并不是这样的尤其是到高三面临这样高考,学习的压力是非常大的,也容易导致但疲劳的现象,如果不及时调整还容易导致头疼的,这样不但不能提升成绩还容易导致身体收到伤害,所以平时一定要注意饮食的调整,下面一起了解下高三学生补脑吃什么好呢。

高三学生补脑吃什么好呢

   一、银耳白果粥

香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。

二、五仁粥

糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质。

三、南瓜小米粥

小米100克,大黄米100克,南瓜500克,白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗。

四、山药枸杞粥

粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。

五、木耳大枣粥

香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心,很适用于高三考生。

六、黑米八宝粥

黑糯米100克,红豆、绿豆、,薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜。

上面就对高三学生补脑吃什么好呢的介绍,通过了解之后我们知道补脑的食物有很多,我们只要根据自己的饮食习惯调整就行了,另外平时在生活中也要注意饮食营养的均衡,并且要适当的放松自己的心情。

高三孩子夜宵食谱


十年寒窗苦读是非常消耗精力的,尤其是处于高三的学生,面临高考的压力,这时候要注重营养的需求,平时在饮食方面应该多吃一些能够缓解疲劳,能够提高记忆力的食物,如果熬夜学习,家长在准备夜宵的时候应该注重这方面,比如说喝一点热牛奶,喝点红茶来暖胃,我们来看一下这方面的内容。

1、奶制品

牛奶它可以抑制大脑的思维活动,从而使大脑进入酣睡状态。奶制品不仅能供给足够的能量,补充蛋白质,其中的钙质还能减轻人们因加班引起的烦躁情绪。面食不仅能提供足够的能量,还很容易有饱腹感。

2、红茶暖胃

从喝的方面来说,可以喝点红茶,红茶暖胃;桂圆泡水也是很好的饮品,能及时补充糖分及热量。

3、小米粥

小米粥营养丰富,其色氨酸的含量在所有谷物中首屈一指,小米又富有淀粉,进食后可促使胰岛素分泌,从面提高进入脑内色氨酸数量。热乎乎的粥不但能及时补充热量,而且容易消化,是非常好的补品。比如,桂圆粥暖胃养心;大枣粥补血益气;燕麦粥营养好消化。同时,黑芝麻糊和藕粉,方便易食,也是熬夜时不错的选择。

4、鹌鹑蛋

鹌鹑的蛋个头虽小,但蛋白质含量却与鸡蛋相当,而且所含的卵磷脂比鸡蛋高出3—4倍,有健脑、补脑的效果。另外,鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍,对视力有很好的保护作用。

5、坚果

坚果类,比如核桃能健脑,腰果有补充体力、消除疲劳、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质的坚果。

6、苹果

因疲劳过度引起失眠,可吃些苹果、香蕉和梨,这一类水果属于碱性食物,能抗肌肉疲劳。水果中糖分在体内能转化为血清素,可使人入睡。

7、大枣

对神经衰弱、心烦而不能入眠者,可用大枣30--60克,加白糖少许和适量水煎服,每晚睡前一次,催眠效果良好。

8、桂圆莲子

莲子具有帮助睡眠的作用。莲子30枚加食盐少许水煎服,每晚睡前一次。桂圆专治心脾血虚引起的失眠。桂圆10--15枚,晚睡前熟服,其催眠效果良好。

高三孩子营养早餐食谱


寒窗苦读十年载,只为了等待高考的三天考试,高三一年都需要承担巨大的压力,所以家长们需要对高三的孩子补充营养并且宽慰心情。一日之计在于晨,一定要吃好每天的早餐,父母可以为孩子每天做好营养早餐,提供一天的能量。本文介绍了高三学生的饮食推荐,一起来看看吧。

1一日三餐食谱推荐——早餐:

早餐饮食原则:如果不吃早餐或早餐吃的不好,就会导致上午时间血糖水平明显降低,产生饥饿感,反应迟钝,从而影响考试的发挥。

早餐能量要适当,品种要丰富。含有优质蛋白质和复合碳水化合物的早餐是最好的组合。干稀搭配,温热不宜冷,避免碳酸饮料。

高三学生饮食推荐:

1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦

2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐

3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜

4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁

5百合粥、炒面、什锦蛋丁

6牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋

7银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝

高三学生食谱推荐——午餐:

午餐饮食原则:午餐要丰盛,主食以米饭或馒头最好,副食可选择鱼类、肉类、鸡蛋、豆制品等含营养较高的食品,以保证充足的热量和各种营养素。饭后半小时,吃点水果或喝点酸奶,以便促进消化。

高三学生饮食推荐:

1主菜:海带肉丝副菜:素什锦

2主菜:糖醋带鱼副菜:炒素丝

3主菜:猪肝肉片副菜:西芹虾仁

4主菜:土豆牛肉片副菜:菜花香菇

5主菜:豆腐干肉丁副菜:豌豆苗

6主菜:肉末豆腐副菜:香菇小白菜

7主菜:胡萝卜肉排副菜:荷兰豆

高三三餐食谱推荐——晚餐:

晚餐饮食原则:晚餐可以补充全天消耗的体力和脑力,并为第二天积蓄能量。一般高三生在晚上比较疲劳,菜式安排应注意色彩搭配,以刺激食欲。

晚餐要偏素,应选择含纤维素多的食物,应有两种以上蔬菜,口味清淡,易消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。

高三学生饮食推荐:

1主菜:萝卜丸子副菜:白菜油豆腐

2主菜:菠萝炒鸭片副菜:什锦炒蛋

3主菜:肉末豆腐副菜:麻酱拌菜心

4主菜:烩豆腐副菜:炒菜心

5主菜:白菜鱼肉片副菜:土豆粉丝

6主菜:狮子头副菜:豌豆苗

7主菜:清蒸带鱼副菜:醋熘卷心菜

高三吃什么东西补脑呢


大脑一旦过度的疲劳就容易导致我们的身体出现一些疾病,尤其是很多高三的学生总是会用脑过度,这样就容易导致大脑疲劳的现象,如果不注意调整好容易出现头疼等现象,其中很多食物都有一定的补脑的作用,但是我们一定要搭配好才能把功效展现出来,下面一起了解下高三吃什么东西补脑呢。

高三吃什么东西补脑呢

   香蕉

香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

芝麻

将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

   

   南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

葵花子

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

上面就是对高三吃什么东西补脑呢的介绍,通过了解之后我们知道很多食物都适合学生补脑食用,比如常见的黑芝麻或者是瓜子等都能有补脑的作用,但是饮食调整的同时也要注意劳逸结合。

高三学生吃什么补脑


导读:高三学生吃什么补脑?高考越来越近了,考生的压力非常大,日常饮食要做好调节,多吃一些补脑健脑、增强记忆力的食物,那么,高三学生吃什么补脑呢?下面介绍多种食疗及食物,来看看吧。

一、高三学生吃什么补脑?食物:

1、香蕉

磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。虽然香蕉的营养丰富,不过香蕉的热量低,所以大家也不用害怕吃多了发胖。

2、核桃

核桃补脑,这是总所皆知的,核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免脑血管阻塞,补脑益智。不过核桃是属于偏干燥性的食物,不能食用过多,不然容易引起便秘、流鼻血的情况。

3、海带

海带含碘丰富,有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。

4、南瓜

南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状,每天吃一次对补脑是很有效果的。

5、豆腐

最新研究发现,豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料。乙酰胆碱缺乏,是导致大脑迟钝和老年痴呆的诱发因素。每周应吃上1~2顿。特别是冬天活动较少,体内废物容易蓄积,同时大脑活动较夏天缓慢,正是吃豆腐的好时机。大豆中虽然含有大量植物蛋白,但并不是很好消化、吸收,只有制成豆腐,吸收率才可上升到90%以上。

6、鹌鹑蛋

鹌鹑蛋可以说是高考前的最佳补脑品。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍,这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养,经常吃,健脑、补脑的效果特别好。之所以说鹌鹑蛋高考补脑效果好,还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高,这是其他禽类的蛋所不能比拟的。

7、深海鱼

深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸,尤其是一种名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大脑必需的物质,这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。当然,记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的。DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多,含量最丰富的还是深海鱼,如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等,小于老师推荐大家多食用秋刀鱼,鱼油中富含DHA,而且价格也实惠。

二、高三学生吃什么补脑?食疗:

1、木耳大枣粥

香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心,很适用于高三考生。

2、黑米八宝粥

黑糯米100克,红豆、绿豆、,薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜。

3、莲子百合瘦肉汤

莲子50克,用热水浸泡,至发涨,去心;百合50克洗净;瘦肉250克,切成块状,下沸水锅中漂去血水,加入莲子和百合以及姜片等,大火烧开后,调至小火炖至莲子熟软,调味便可。有润肺、安神、清心、益智、益肾气、补虚损,对于神经衰弱导致的心悸失眠等具有良好效果。

4、柏子仁炖猪心

柏子仁10 克,猪心250 克。猪心洗净放入沸入锅中焯去血水,取出洗净,用刀将猪心划开,将洗净的柏子仁放入猪心内,隔水炖熟便可食用。能安神、补血、养心、润肠,既可以治疗心悸失眠,也可以治疗阴虚血少等症状。

离高考越来越近了,家里有高三考生的,家长不妨多做些补脑的食物,帮助孩子轻松应考哦!

高三食谱早中晚餐健康


高三生正处于体力消耗和脑力消耗最大的时期。眼看就快到检验十几年寒窗苦读的成果之时,高三生们的日常饮食营养健康便成为了一个重要的课题。大部分人认为这一时期学生们在饮食上应该以大鱼大肉为主,其实这种观念是不正确的,只有肉素兼俱、健康营养的食材搭配才能让学生在紧张的备战高考中保持良好的精神状态。

一、一日三餐食谱推荐——早餐:

早餐饮食原则:如果不吃早餐或早餐吃的不好,就会导致上午时间血糖水平明显降低,产生饥饿感,反应迟钝,从而影响考试的发挥。

早餐能量要适当,品种要丰富。含有优质蛋白质和复合碳水化合物的早餐是最好的组合。干稀搭配,温热不宜冷,避免碳酸饮料。

高三学生饮食推荐:

1.红薯粥、油煎馅饼、花生什锦

2.玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐

3.火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜

4.大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁

5.百合粥、炒面、什锦蛋丁

6.牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋

7.银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝

二、高三学生食谱推荐——午餐

午餐饮食原则:午餐要丰盛,主食以米饭或馒头最好,副食可选择鱼类、肉类、鸡蛋、豆制品等含营养较高的食品,以保证充足的热量和各种营养素。饭后半小时,吃点水果或喝点酸奶,以便促进消化。

高三学生饮食推荐:

1.主菜:海带肉丝 副菜:素什锦

2.主菜:糖醋带鱼 副菜:炒素丝

3.主菜:猪肝肉片 副菜:西芹虾仁

4.主菜:土豆牛肉片 副菜:菜花香菇

5.主菜:豆腐干肉丁 副菜:豌豆苗

6.主菜:肉末豆腐 副菜:香菇小白菜

7.主菜:胡萝卜肉排 副菜:荷兰豆

三、高三三餐食谱推荐——晚餐

晚餐饮食原则:晚餐可以补充全天消耗的体力和脑力,并为第二天积蓄能量。一般高三生在晚上比较疲劳,菜式安排应注意色彩搭配,以刺激食欲。

晚餐要偏素,应选择含纤维素多的食物,应有两种以上蔬菜,口味清淡,易消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。

高三学生饮食推荐:

1.主菜:萝卜丸子副菜:白菜油豆腐

2.主菜:菠萝炒鸭片副菜:什锦炒蛋

3.主菜:肉末豆腐副菜:麻酱拌菜心

4.主菜:烩豆腐副菜:炒菜心

5.主菜:白菜鱼肉片副菜:土豆粉丝

6.主菜:狮子头副菜:豌豆苗

7.主菜:清蒸带鱼副菜:醋熘卷心菜

高三学生吃什么补脑抗疲劳


高三是学习生涯中最关键的一个阶段,在这一阶段,很多高三学生每天的学习时间高达十小时以上长。时间的学习可能会导致学生出现记忆力衰退,注意力不集中等一系列问题,建议高三学生在这一阶段一定要合理规划好自身的时间,同时也可以适当的吃一些补脑的食物来增强自身的记忆力,同时也可以达到一个抗脑疲劳的效果。


高三学生在日常学习阶段可以适当的吃一些核桃,核桃具有非常不错的健脑益智的功效。核桃中富含有多种营养物质,可以达到一个很好的补脑的效果,可以有效的提高自身的学习效率。适当的吃一些核桃也有助于降低自身出现多种疾病问题的几率。

高三学生也可以适当的吃一些南瓜,南瓜中富含有非常丰富的维生素a,维生素c元素,其中富含的锌元素和钾元素都是非常充足的。南瓜性味甘平,高三学生如果出现了学习疲劳的问题,适当的吃南瓜也可以达到一个很好的清心醒脑的功效,可以有效的改善因为长时间用脑导致自身出现的头晕,心烦等多种症状,可以将南瓜做成南瓜粥每天早晚饮用,对自身的肠道健康也非常有好处。

芝麻也是一种营养价值非常高的补品,其中也含有非常丰富的不饱和脂肪酸,可以补充大脑所需的亚油酸,亚麻酸等多种分子物质,同时也有助于促进自身大脑高效率的运转,同时也有助于排除自身血管中的杂质,对于促进脑部智力的开发也是非常有好处。高三学生也可以适当的吃一些黑芝麻来提高自身的学习成绩。

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