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老白茶药用价值有哪些

冬季养生喝白茶。

“活动有方,五脏自和。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供老白茶药用价值有哪些,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

茶是很多朋友都非常喜欢喝的一种饮品,而茶的种类也是非常多的,在我们生活中最常见的就是红茶和绿茶了,其实老白茶也是属于茶类的一种,不过可能很多朋友对于这种茶并不是很了解,也不知道喝了能给我们的身体带来一些什么样的好处,那么老白茶药用价值有哪些呢?

之前学茶,我还是对老白茶有所了解。清朝文人周亮工曾经这样描述老白茶:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒凉,功同犀角,是治麻疹之圣药。”虽然我没有得麻疹,但民间也一直流传着老白茶治疗感冒之说。

“实践出真知”,只有试过才知道疗效。

取七年老白茶一块约八克置于壶中,然后加之热水煮沸,煮约五分钟。此时茶汤色如血珀,一股药香飘散开来,不知道的还真以为是熬了一锅中药!待茶汤凉至50度,我迫不及待地端起大碗喝了起来。煮过的老白茶味道醇厚浓郁,与三才盖碗功夫式冲泡出来的感觉完全两样。当然口重的老年人完全可以用“煮”的方式满足自己的味蕾,同时还可以预防感冒、消热降火。

一碗白茶下肚,暖意注满整个魂魄。喉咙的症状虽然没有立刻改善,但是堵塞已久的鼻孔立刻被一股茶香冲开……而后,我有连续喝了两碗,脑门微微冒汗,高热渐渐退去。

当然有人不屑一顾,并轻蔑道:“这有什么?我妈下的汤面也一样治疗感冒!”而后众人纷纷掏出自己的祖传治疗感冒的秘方,比如有生姜水洗头、祖传拔罐、甚至还有各种推拿疗法,一时间收集治疗感冒方式多种!当然我是茶人,茶人还是更偏向老白茶治疗感冒的功效!

接连三天我一直用老白茶当药引,并配合以适当休息。感冒症状逐渐减轻,呼吸通顺,喉咙还不疼痛干哑!于是我将此消息告知做医生的父母,父母曰:“流感是七日自愈,即使你不喝老白茶也会好转!”当然我不反对他们的说法,但是感冒引起的炎症,我却因老白茶而得到了改善。

花了几百多不说,难以下咽的苦涩的药片,痛彻肌肤的针头,让我受足了感冒的折磨,可是丝毫没有减轻我的感冒症状。可是三天的老白茶的饮用品尝,不仅让我品尝到沁人心脾的茶香,更让我顽固的感冒症状减轻,以至于完全恢复如初,所以说感冒不是病,喝老白茶就管用。

以上就是关于老白茶药用价值的一个介绍,所以说,在平时的时候茶叶的选择也是十分有讲究的,茶叶不同,它的功效也会不同,而老白茶对于我们生活中常见的感冒是具有非常好的效果的,所以如果大家在生活中出现感冒的时候可以多饮用一些老白茶。

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老抽的药用价值


老抽是区别于生抽的,老抽又生抽制作而来,只是在生抽上加入了焦糖,然后通过一定的制作过程形成了浓色的酱油,抽的作用是指提取的意思,生抽本身就是从黄豆和小麦提取的,老抽在生抽的基础上更进一步,老抽的作用是可以给肉类增色曾味。

老抽除了有利于我们煮菜的时候用之外,其实我们发现,老抽还具备了药用的作用,这听起来确实很奇怪,为什么老抽可以用来做药呢?其实我们发现老抽对于人体内的抗氧化能起到很大的作用,老抽的抗氧化甚至比红酒还高。

原料介绍:

生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油。

老抽酱油是在生抽酱油的基础上,把榨制的酱油再晒制2~3个月,经沉淀过滤即为老抽酱油。其产品质量比生抽酱油更加浓郁。

老抽是加入了焦糖色、颜色很深,呈棕褐色有光泽的,吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。

相关人群:

一般人群均可食用

制作指导

1、一般用来给食品着色用,比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。

2、辨别生抽和老抽

看颜色:可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色,生抽是红褐色的,而老抽是棕褐色并且有光泽。

尝味道:生抽吃起来味道比较咸;老抽吃到嘴里后,有一种鲜美的微甜。

上文我们介绍了老抽的由来,老抽是在生抽的基础上加入了焦糖,老抽可以给我们的菜增加颜色和增加味道,但是我们发现老抽还具有药用的价值,老抽能够抑制自由基对血管的破坏,老抽还能使我们中风和心脏病发生的几率降低呢。

老白茶品种有哪些?


一定有很多人没有喝过老白茶,因为这种茶在国内的产量非常低,到目前为止,只在福建省的一些地方有种植这种茶,这种茶对环境的要求非常高,需要在特别优越的环境中生长出来,如果有机会喝到老白茶的话,大家要学会正确冲泡方法,那么目前的老白茶有哪些品种呢?

老白茶品种:

白茶种类之一:白牡丹

白牡丹茶,采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。

其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。

具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。

因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹茶。

白茶种类之二:贡眉

贡眉,有时又被称微寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。

白茶种类之三:寿眉

寿眉,有时称作贡眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉。

一般贡眉表示上品,质量优于寿眉,近年一般只称贡眉,而不再有寿眉的称呼。

白茶种类之四:白毫银针

白毫银针素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。

其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。

冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。

白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。

黄瓜药用价值有哪些


黄瓜应该算是我们平常当中最多见的蔬菜,我们经常去吃黄瓜就是因为黄瓜本身是含有非常多的营养物质,但是我们对黄瓜的营养物质并不是那么全面的了解,只是知道黄瓜如果吃很多的话是可以起到一个清热解毒的功效,而且很多的女性朋友们都是用黄瓜去敷脸的,这样的话就可以让自己的脸部变得更加的有水分,毕竟黄瓜里面是含有非常丰富的维生素,是可以抗衰老的。

抗衰老:

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

防酒精:

中毒黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

降血糖:

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

减肥强体:

黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

健脑安神:

黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

抗肿瘤:

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

其实如果经常去吃黄瓜的话还可以起到减肥的效果,所以很多肥胖的人们在晚上的时候尽量的要吃一些黄瓜,这样的话会让自己的减肥过程事半功倍,不过最主要的还是黄瓜的药用价值,黄瓜里面是含有果糖的,但是这不同于其他的糖类,所以自己体内的血糖是不会有任何的升高,甚至还会有降低的情况,所以也就可以治疗一些糖尿疾病。

芡实药用价值有哪些


芡实是睡莲科的种子,可以食用也可以作为药物使用。它的营养价值很高,可以治疗尿频、遗精、腹泻、白带异常等疾病,无论作为食疗,还是单独作为药物,都有很不错的疗效。它的食用方法也很简单,可以生吃,也可以熬粥、做菜吃。芡实可以调理肠胃,患有消化问题的儿童和老人应该经常食用,但是要注意用量,每次不能吃的太多,否则也不好消化的。

据《本草纲目》记载,芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、益精气强志、令耳目聪明、开胃助气、止渴

1补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛固精作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。

2遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数 芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。

3慢性泄泻 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。

芡实的营养丰富,但大便不畅的人要少吃或是不吃。因为芡实有固涩收敛的作用,会造成便秘的情况更甚。芡实生吃的时候是补肾效果比较好。熟吃的时候,主要用来健脾开胃。大家可以根据自己的需要来选择食用的方法,但不能代替主食。

山楂药用价值有哪些


山楂是一种能够帮助开胃的食品,还有着活血散瘀、化滞消积、等等的作用。一般可以用于治疗消化不良,方法也很简单,一般使用开水冲服就行了。还有的可以治疗生产之后的腹痛,这一种治疗方法也不难,除了山楂之外还可以加一些杏附,一般煎服就行了,做法用法都很简单,碎玉治疗也很有帮助,山楂的药用价值是非常不错的。

山楂干的药物作用:

1、防癌、抗癌

山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。

2、强心、降血脂、降血压

临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶饮。

还有的作用比如说可以治疗闭经,这一种治疗效果对很多女性来说非常的有用,一般是需要山楂、红花、红糖、鸡内金等等,做法还是需要煎服,这一种的效果也是不错的,有闭经的女性朋友们可以试一试。山楂的药用价值很多。

窝瓜药用价值有哪些


窝瓜也就是常见的南瓜,南瓜的种类有很多,有的皮薄肉厚味道甜美是南瓜的主要特点。很多人都很喜欢南瓜香糯润滑的口感,可以当做蔬菜食用,也可以代替粮食食用。窝瓜的营养价值很丰富,所含淀粉、蛋白质、胡萝卜素都是对人体很有好处的。那么,窝瓜药用价值有哪些?

南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。食南瓜,还有治疗前列腺肥大、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。

南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用:

1. 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

2. 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

5. 脂类物质:研究发现,在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用

食疗作用

1.解毒、保护胃粘膜,帮助消化

南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用;所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

2.防治糖尿病,降低血糖

南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。

3.消除致癌物质、促进生长发育

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

4.防治妊娠水肿和高血压

南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用。

另外:南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生;南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用,制止癌细胞出;治哮喘、久咳、浮肿、腹水、小便不畅、惯性流产、烧伤、烫伤、支气管哮喘及老年慢性支气管炎、痢疾、止痛等常见疾病。

南瓜全身都是宝:

1、南瓜花焙干研末,用麻油调抹可治头疮、痈疽,未溃者用白酒调敷,有消肿及镇痛的功效。

2、南瓜子洗净炒熟研末,用蜂蜜调开水冲服,可驱蛔虫、姜片虫、绦虫。每天食用一把炒南瓜子,能使前列腺肥大患者的尿液减少并明显减轻尿频、尿急症状。

3、南瓜肉含有丰富的钴,可以增加体内胰岛素的释放,促使糖尿病病人胰岛素分泌正常,以降低血糖。

4、南瓜瓤有清热利湿及解毒作用,适用于烧伤、烫伤、弹片及异物入肉未出等外科伤痛。

以上就是把有关窝瓜药用价值的介绍,可见窝瓜有着十分丰富的营养价值和药用价值,对于防止糖尿病和降血糖有着很好的食疗作用。所以我们在平时可以多吃一些窝瓜,也是对身体的一种保健作用。当然也可以把南瓜做成各种美食,尽情享用。

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