肾虚可以吃西洋参的吗
夏季西洋参养生。
天下只有养生之道，没有长生之药。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，要作生活的主人，我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《肾虚可以吃西洋参的吗》，但愿对您的养生带来帮助。
众所周知，西洋参是很常见的一种中药材，很多人会经常服用西洋参，其实任何事物都有两面性，药物也是如此，再好的药如果服用不当也会造成不良的反应或者副作用，如果是不适合的人服用了还有可能造成灾难性的后果。那么肾虚可以吃西洋参吗？下面大家就详细的了解一下吧。
西洋参是一种滋补效果明显的偏凉性中药材，主要是具有滋阴养阴、清热生津以及清热补气等一系列药物功效，所以就比较适合肾阴虚类型疾病的患者食用，坚持一段时间的话就能够有效缓解自身症状，而且还可以帮助降低积滞的内火。不过如果是患上了肾阳虚，就最好不要食用西洋参，可以选择食用一些益阳壮阳等食物，要不然可能就会带来不必要的副作用。
肾虚吃西洋参好。在中医看来，西洋参性寒，味甘微苦，入肺、脾经，具有补气养阴、治疗肾虚、清火除烦、养胃生津之功效，一般用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、肾虚、四肢倦怠、失血气短等症。因而，肾虚吃西洋参好。
服用西洋参有什么注意事项
中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻等，以及男子阳痿、早泄、滑精，女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多如水者，均忌用西洋参。小儿发育迟缓、消化不良者，不宜服用西洋参。感冒咳嗽或急性感染有湿热者，也不宜服用西洋参。
要做到安全服药，在服用西洋参时还需注意：不要饮茶。因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶。不要吃萝卜，警惕不良反应：服西洋参后出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;发生痛经和经期延迟;或发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常者，需立即停止服用。而且应适量服用，一般每天含4～6片。
以上就是肾虚可以吃西洋参吗的全部内容了，如果大家在生活中经常服用西洋参枸杞泡酒，对于身体虚弱等很多种情况都有改善作用。同时对吃饭烧，没有力气等各种身体虚弱都有显著的滋补效果。对没有病的人长期饮用，也能改善体质哦。
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阴虚可以吃西洋参吗？
西洋参作为人们喜爱的滋补佳品，其显著的功效得到了很多人的认可。尽管西洋参具有很好的滋补作用，可是并非所有人都适合于服用，若是误服，有时甚至会带来严重后果。如果身体健康，没有不适的情况，不要随便服用。那么阴虚者可以吃西洋参吗?当然可以。但要注意适量，毕竟西洋参性凉，不宜多吃，否则适得其反。
阴虚多是由于热病以后所致体内阴液不足，机体不能滋润、制阳所引发的疾病，多表现为口燥咽干、手足心热等症状。而且阴虚还会导致人体营养不良，严重者影响机体正常生命活动，危及生命。阴虚者可通过补阴药材来有针对性的调养缓解治疗此症。正好西洋参性凉，不热不燥，属于气、阴双补，具有补气不生热的优点，适用于需要补气养阴、清热生津的人群，以达到滋阴降火、调养身体的功效，可以缓解治疗阴虚者，对身体起到恢复的作用。
但是，毕竟西洋参是一种药材，所谓是药三分毒，服用时也应注意一些禁忌，让西洋参对人体发挥最大程度的药效作用。西洋参最适合于干燥季节和热症患者服用，而对于出现阴症，特别是咳嗽有痰亦或是感冒发烧者，不能服用西洋参，否则会加重病情，适得其反。还有高血压病人属于肝阳上亢者，服用西洋参易引发脑血管疾病。应切忌，在服用西洋参时，与茶同饮，或者食用萝卜，因为萝卜具有泄气作用，如果两者同时或者前后间隔时间较短服用，两者相抵，达不到正常治疗效果。
西洋参可以直接吃吗
说到西洋参，我们一般都会想到它是补血补益气的一种保健品，平时生活当中，相信很多人都吃过，但是大多数情况下，我们不会直接吃西洋参，所以有很多人认为西洋参不可以直接食用，那么针对这种疑问，下面就为大家具体介绍一下，到底西洋参是不是可以直接吃的，有没有不利的影响。
西洋参是能直接吃的,不会有什么影响的，当然也可以采用泡茶喝的.
中医认为西洋参性寒，味甘微苦，人肺、脾经，具有补气养阴、清火除烦、养为生津之功效，通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。妇科疾病中出血过多，如功能性子宫出血、产后出血、子宫肌瘤，而造成阴虚内热者，绝经期因生理原因出现轰热口渴、心烦失眠、易动肝火等阴虚内热者；宫颈癌、宫体癌、卵巢癌经过手术治疗，又作放疗火化疗后，导致阴虚内热、津伤口渴、尿赤便血者，均可用西洋参治疗。冠心病患者若有气阴两虚、心慌气短、神倦咽干，可每日含服西洋参，久用有良效。西洋参在治病健身方面虽有独到之处，但它也有禁忌症。
中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、面浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大使溏薄、舌苔白腻等，以及男子阳痿、早泄、滑精；女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多如水者，均忌用西洋参。小儿发育迟缓、消化不良者，不宜服用西洋参。感冒咳嗽或急性感染有湿热者，也不宜服用西洋参。西洋参与人参是同属植物，又均有补气作用，但药性方面毕竟有寒温之别。而且西洋参的药力不及人参，如对休克或低血压等治疗，仍以人参为佳。服用期间请勿饮茶，也勿吃萝卜，以免影响滋补作用。
西洋参可以直接吃，不会造成哪些不利的影响和伤害，所以对于这些滋补保健品的食用问题，当然应该格外的重视，尤其是女性朋友, 如果你经常性的觉得疲劳，或者心烦气躁，四肢倦怠，那么就可以利用西洋参，帮助自己更好地调理身体。
西洋参可以长期吃吗
任何一种滋补保健品，大多数人都会认为吃得越多，那么大大的滋补保健功效就更好，可事实上这样的理解并不见得是正确的，因为很多时候过多的摄入，反而不利于健康西洋参的食用也如此，大家必须注意一个正确的食用方法以及原则，这样对于发挥西洋参的药效才是比较好的。
花旗参是人参的一种。原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主，又称西洋参、广东人参。因其服用后有提神的效果，故常用来作为日常保健用的食品。那么，西洋参可以经常吃吗?长期服用有什么坏处?
西洋参的主治功能是益肺阴，清虚火，生津止渴。多用于肺热燥咳、气虚懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等。
西洋参的药效很好，但是药物都有两面性，不是多多益善，而是适量就好。西洋参不能过度食用，轻则振奋失眠、重者人格丧失精神混乱。虽然西洋参虽然具有很好的滋补作用，但并非人人适宜服用，也并非一吃下去，免疫力立即就会提高。因为从服用到在身体内产生作用，需要一个过程。
故西洋参不可以经常吃，长期服用可能会有毒副作用。如有的人服用西洋参后，会出现畏寒，体温下降，食欲不振，腹痛腹泻。也有的会发生痛经和经期延迟。还有的人会发生过敏反应，如上下肢会出现散状性大小不等的水泡，瘙痒异常。在出现上述症状时，应立即停服西洋参。
西洋参是很多人比较熟悉的滋补保健品，但是对于食用方法问题，并不见得所有人都重视和了解，所以就希望通过上面这些内容分析介绍之后，每个人都能够遵守这些科学的食用方法，因为西洋参是不适宜长时间过多食用的。
感冒可以吃西洋参吗
对于感冒这种常见的症状，可能我们很多朋友对它病不引起重视，根本就不知道感冒不可以吃是么东西。西洋参是一种比较热气的食物，如果我们在感冒的时候，食用西洋参会对病情的恢复造成影响，所以我们建议大家可以好好注意一下自己的身体健康，不要乱吃食物凉性的食物。
西洋参对于一般的人群来说，食用是没有多大问题的，但是对于一些身体体质比较差的人，或者孕妇来说，西洋参这种食物是不能食用的，因为西洋参会影响到你们的身体健康或者胎儿的发育。
感冒属于外感寒邪。而西洋参是性寒、助气的，如果在感冒没有痊愈时服用的话，会让寒气不能发散，加重感冒的症状，特别是感冒咳嗽或急性感染时更是不能服用。等到感冒的症状完全消失后，仍觉得身体乏力时，才可以用西洋参泡水喝，来增强免疫力。
小儿吃参要看体质，通常不建议健康小孩用，除非是面白、神倦、懒言乏力、语音低微、容易感冒，属气虚者，才建议服用调养体质。如果正在感冒者不宜食用，因为感冒即是有风邪在体内，此时若吃补则如同火上加油，感冒会更加严重。需等待感冒痊愈后再食用。除此之外，在服用参时也要适量，若服用太过，会有气滞、胸闷、气不顺畅，甚至有类似皮质类固醇中毒等，症状包括：高血压、精神高度兴奋并失眠、神经过敏(欣快感，不安定，易激动)、皮疹、食欲减退、腹泻等，称之为人参中毒综合征。
让西洋参更易入口中药可以说是中国五千年来智慧的结晶，而且随着科技进步也日益成熟，以前需要用火煎煮，苦的难以入口，但现在已经大大改变烹煮及喂食方式，而且能在幼儿疾病的临床治疗和调养上收到不错的效果，如何让宝宝乖乖服用中药，达到好的吸收效果呢?
袁国山医师提供以下三种煮食西洋参的方法，供家长参考【方法一】：约4片西洋参对50c.c.白开水，放入电锅蒸约20～40分钟即可，温服饮用。【方法二】：若小孩久咳不愈，可用西洋参加朱贝母，可先请中药店将西洋参1两与朱贝母2两磨粉状，泡水来喝，让宝宝每天服用一次，服用份量大约是2分(相当1/4平匙)。食用后可以改变小孩的体质、增强体力、保护支气。
以上是关于感冒可以吃西洋参吗的介绍，希望你们可以好好了解一下这个观点，这对于你们食用西洋参是有很大帮助的。如果我们没有根据文章的介绍去注意食用西洋参，可能会加重感冒的程度，导致我们的身体抵抗力变的更差。
气虚可以吃西洋参吗
西洋参其实也就是西洋来的人参，简单但来说，作为一种进口人参，它的营养价值不仅获得了国内众多群体的认可，在功效以及口感方面和国内人参存在一定的差异。尤其是味道方面，西洋参味道比较淡，很多人喜欢利用这样的人参来泡茶。
气虚的群体往往存在呼吸急促，并且稍微进行一些简单的活动，就会存在发力或是浑身冒汗的现象，并且喘气方面也会出现不均匀的现象，体质方面非常柔弱，还会出现睡眠质量不佳、食欲不振等问题，在气候变化的时候，十分容易感冒发烧，身体抵抗力相当薄弱，对待不同疾病的抵抗力能力也较差，尤其是女性朋友来说，气虚几乎是常见现象。
针对气虚的群体来说，西洋参可以发挥一个滋阴补气的效果，不仅能够帮助大家增强记忆力、消除疲劳，还可以达到一个清热解毒的功效。气虚的朋友如果早上起来之后有着口干舌燥的现象，最好的方法就是利用西洋参切片泡水喝，效果非常不错，还能够降低血压、提神益气。
西洋参对于气虚人群有着不错的滋补效果，并且还能有效提升免疫功能，长时间坚持食用西洋参可以帮助大家获得一个健康的体魄，提高自己的身体素质，但是切记不可操之过急。尤其是针对气虚群体来说，必须要长时间的服用才能看到改善效果，并且1、2次的摄入就能使得气虚得到改善。
春天可以吃西洋参吗
西洋参是我们比较熟悉的保健品，一般现在在市场超市里面都可以购买的到，对身体的滋补保健功效是比较好的，但是很多人会担心西洋参的食用存在一些时间禁忌问题，所以下面就为大家介绍一下，吃西洋参需要注意了解哪一些问题，如果是在春天的时候能否吃西洋参？
西洋参是不会不上火的。
西洋参又叫花旗参、洋参、美国人参等。原产美国和加拿大，是名贵的保健药品，在我国临床应用最早，已有300多年的应用历史。早在清康熙33年《补图本草备要》和清乾隆30年《本草纲要拾遗》中已有记载。《药性考》述记“洋参似辽参之白皮泡丁，味类人参，唯性寒，甘苦；补阴退热，姜制有益元扶正气”。
如肺胃二经，功能为补肺阴，清火生津液。《医学衷中参西录》谓“西洋参性凉而补，凡用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之”。清代医药学家汪昂著的《补图本草备要》增补项中收载了西洋参，称其“性凉、味苦、甘厚、气薄，补肺降火、生津液、除烦倦、虚而有火者相宜”。
事实上西洋参作为滋补保健品，食用问题没有季节性的选择，也就是说春夏秋冬都可以食用一般来讲不会造成什么不利的影响，因为西洋参性寒，是温补的保健品，所以大家在食用的时候对这些常识问题应该注重科学的了解。
夏天可以吃西洋参吗
西洋参的价值可以说是较高的，并且很多中老年群体也喜欢利用西洋参来帮助自己达到一个主子不效果，夏季的来临，让不少朋友都十分困惑，这样的滋补药材是不是还可以摄入，具体怎么吃更好。
西洋参的性质偏凉性，所以适合在夏季以及春季当中食用。简单来说，不同的滋补药材在一年四季的摄入都是不一样的，而西洋参选择在夏季和春季食入的话，效果更好，并且能够发挥一个事半功倍的状态。
部分群体在摄入了西洋参之后会出现体温下降等问题，如果在夏季当中摄入的话，不仅能够滋阴补气，而且我们能够看到西洋参针对阴虚群体有着较大的帮助，在秋季里面就不太适合摄入西洋参，这样可能使得一些体质偏弱的群体出现湿病等问题。
夏季本身气候比较炎热，西洋参的性质属凉性，这个时候不仅可以帮助大家降暑清热，伸进止咳，还能使得在这样的季节当中获得最佳的滋补效果，并且辅助部分患者进行相关治疗也是非常不错的药材选择。另外，如果在夏季当中存在大便干燥或是口干舌燥等问题，服用适量的西洋参也能解决这样的病症。
在夏季当中摄入西洋参好处是比较多的，但是切记再好的食物也不能过量，并且摄入西洋参过量的话，容易使得自己的体质出现转变，这样到了秋冬季节自然抵抗疾病的免疫力会更弱。
吃西洋参可以喝茶吗？
西洋参本身是一种滋补的药材，一般针对许多气血不足以及身体虚弱的人，可以起到很好的滋补效果，同样西洋参的营养价值也比较高，很受大家的欢迎，但是在吃的时候不要喝茶，因为喝浓茶会导致身体的元素发生改变，影响了营养吸收，还有就是不能和萝卜一起吃，这也是需要注意的。
西洋参并不等同于人参或者是红参，在服用的时候一定要区分清楚。他们不仅仅外型不一样，同时所具有的效果还有服用的时间都是不一样的。在春天还有夏天这两个气候比较干燥的季节中适合服用西洋参，但是并不适合服用人参还有红参，想要服用这两种滋补药材，最好能够选择秋冬季节。
具体的西洋参泡水喝禁忌如下：
第一：不能够和萝卜一起服用
不仅仅是西洋参不能够和萝卜一起服用，例如人参、红参、中药等等都是别喝萝卜一起服用。因为西洋参的主要功效就是温补元气，而萝卜则具有泄气的作用，所以这两种药材、食材是相互克制的，不仅不能令身体吸收营养物质，反而有可能出现过敏或者是中毒的情况。西洋参和很多补品都是相克的，建议在生病的时候、感冒的时候以及发水泡的时候都不要服用萝卜，这个时候不利于身体恢复健康。
第二：不能够和浓茶一起服用
在西洋参泡水喝之前、之后还有服用的过程中最好都不要喝浓茶，这是因为浓茶中含有大量的鞣酸，这种物质在和西洋参接触之后会破坏补品中所含有的营养物质。如果想要喝茶，那么最好在服用西洋参之后的三天之后才能够，这样才能够更好的促进身体吸收营养物质。
上文中介绍了很多喝西洋参的注意事项，在进行补品滋补的时候，是不能喝茶的，因为茶水中含有鞣酸和茶多酚的成分，这些物质都是会抵消药物和保健品的疗效的，所以在进行调理和服用药物的过程中是不能喝茶、喝咖啡、喝酒的，这点是需要引起注意的。
西洋参果实可以吃吗
西洋参属于一种补品，对于老年人是非常有益的，老年人多吃西洋参能够起到强身健体的作用，但是吃西洋参一定要讲究方法，只有吃对了方法才能够起到补品的作用，否则就有可能对人体有害。西洋参的果实也是非常有药用价值的。下面就来了解一下西洋参果实可以吃吗?
1、西洋参是清热益气的,适当吃一点是可以的,但是也还是要注意吃后的反应。有些人对参类的天生较敏感,如果服完后精神好点那还好,如果是吃完后失眠或者精神过于亢奋或是血压波动较明显则就要停了。这个可以少量的试一下,再定夺。如果无大碍,可长期服用。而至于其他的红参,山参,朝鲜的党参,则坚决不能吃,因为这些易至高血压。2、老年人是可以吃西洋参的,因为西洋参的滋补保健功效对于缓解老年人身体的一些疾病以及虚弱状态都有很好的作用,但是也应该注意正确的食用方法,这样我们就能够利用它,帮助我们保健康,有效的远离和解决一些疾病了。
人参果实是人参所结的果实，极为稀有珍贵。众所周知，人参的生长期特别长，在这种红色的果实成熟收获之前，至少需要三至四年时间。每一株人参只能孕育出少量的果实，每个果实也仅有几粒种子，而且有的果实必须保留以确保下一季丰收，所以一次也仅有几个果实可以收获。又因每一粒人参果实中只含有一小滴珍贵的生机液体，因此在萃取时必须特别地小心谨慎。
人参果实中含有一种叫作人参精铼特殊的人参皂苷，它是对人体健康非常有益的营养成分。研究显示，稀有的人参果实萃取菁华裨益非凡，它有助于增强人体活力，促进大脑的供血量，使人体精神集中，并能减缓细胞老化过程，降低血糖浓度，促进消化，安心宁神，治疗慢性疲劳症等。此外，美国芝加哥大学也研究出人参果实对糖尿病、肥胖症、胆固醇引发的病症均有很好的疗效。它还能提高运动员的体能，实践证明，运动员服食人参果实后氧气利用率大大提高。
感冒可以吃西洋参吗？
在任何季节都容易出现感冒的现象，特别是免疫力低的人更容易感冒了，感冒后的饮食调理很重要，西洋参虽然是很好的补品，但是不适合感冒期间食用。
一、感冒可以吃西洋参吗
感冒属于外感寒邪。而西洋参是性寒、助气的，如果在感冒没有痊愈时服用的话，会让寒气不能发散，加重感冒的症状，特别是感冒咳嗽或急性感染时更是不能服用。等到感冒的症状完全消失后，仍觉得身体乏力时，才可以用西洋参泡水喝，来增强免疫力。
二、感冒吃什么好
大蒜：感冒吃什么，首选当然是大蒜啦。大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种，所含的大蒜素具有消炎作用，能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片，是预防感冒的一个简单方法。如果已经感冒或者发烧，吃几瓣大蒜可减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等症状。大蒜虽然有许多好处，但不要贪吃，三四瓣为宜，多食容易动火，并对胃肠道产生刺激。
草莓、柑橘、甜椒、西兰花：维生素C有抗氧化和提升机体免疫力的功效，如果感冒患者每天摄取大量的维生素C，可减轻感冒症状，缩短病程。草莓是现在的时令水果，感冒的小MM就乐呵呵的多吃些草莓，才好的快哦。草莓与柑橘能够生津止渴、利咽止咳并富含维生素C，每天只需食用五六颗草莓或者一个柑橘就可以满足人体一天所需的维生素C，是物美价廉的抗感冒武器。甜椒中维生素C的含量高于其他柑橘类水果，适合生吃。西兰花及其他十字花科蔬菜中有一种化合物可防治呼吸道炎，能降低呼吸道感染和感冒的发病率。在瓜果蔬菜新鲜上市的春夏之交，在餐桌和果盘上最好要多看到这几样果蔬。
绿茶：绿茶不但提神清心、护齿明目，所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。《美国营养学会》期刊上公布了一项最新研究，试验者服用一种特制的绿茶胶囊后，他们患普通感冒和流感的几率降低了23%，病程也缩减了36%。试验者体内还产生了更多的能够对抗细菌和病毒的免疫细胞。4月是新鲜绿茶上市的时节，我们不妨每天泡一杯，对预防感冒会起到很好的作用。
怀孕可以吃西洋参吗？
很多女性在怀孕之后食欲变得很差，并且经常会觉得胃部不舒服，所以吃东西就特别的调理，其中西洋参很多孕妇都喜欢的食物，下面一起了解下怀孕期间能吃吗？
西洋参又广东人参，是人参的一种，五加科，人参属，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主，由于美国旧称为花旗国而得名花旗参。西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，长3～12cm，直径0.8～2cm。表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹及线状皮孔，并有细密浅纵皱纹及须根痕。质坚实，不易折断，断面平坦，浅黄白色，略显粉性，皮部可见黄棕色点状树脂道，形成层环纹棕黄色，西洋参略呈放射状纹理，气微而特异，味微苦、甘。
女人怀孕刚开始的时候，母体各个系统因怀孕而发生相应的变化，机体抵抗力下降，轻易发生感冒，此期适当地进补一些西洋参，对提高准妈妈机体的免疫功能、减少感冒的发生是有益处的。
女性在孕期的饮食虽然比较重要，上面就是对西洋参怀孕期间能不能吃的介绍，这样在日常饮食的时候就能更好的根据口味去补充营养了。
痛风可以吃西洋参的吗？
事实上痛风患者是可以吃西洋参了，但是西洋参并不作为治疗痛风的保健食材，不过也要注意如果是痛风患者，而且还伴有高血压的话，那么就不适合吃人参了。
1人参里面的嘌呤很少，所以人参不属于有痛风的人不能吃的范围，而且人参有强化心脏，降血糖和加快人消化食物的作用，可以增加人的身体的体质，所以就算是有痛风的人一样可以吃人参。
2但是假如有痛风的人有高血压的话就不要吃人参了，参都是由升高血压的作用的，而且病人在痛风发作的时候不要吃人参，人参的种类比较多，而西洋参比较没有那么燥，比较适合痛风的人来吃，但是红参就不要吃了，红参很还有在吃人参的时候不要吃萝卜和饮茶，不然降低人参的作用的，而且吃人参应该吃完一个月之后暂停吃3到4天。
3、西洋参对治疗动脉硬化有一定的作用，有冠心病的人可以吃。
4、凡痛风之人首当忌吃含嘌呤多的食物，宜吃不含嘌呤，或含嘌呤极少的物品;痛风者体内尿酸产生过多，为控制病情，宜吃具有利尿作用的食品;由于尿酸在碱性液体中易于溶解并排出体外，而在酸性液体中易发生沉淀而加重病情，所以又当吃些碱性食物;宜多吃水和含水汁多的饮食，以增加排尿量，促进尿酸排泄，防止形成尿酸结石;宜吃含维生素C、维生素B1和钾盐较多的瓜果蔬菜。忌吃高热量和高脂肪饮食，防止体重过重和肥胖。急性期痛风多属中医“热痹”范畴，表现为关节红肿热痛，宜吃具有清热凉血，消肿止痛作用的食物。忌吃辛辣刺激性食物和温热性食物，更忌吃烟酒。
西洋参怎么吃 西洋参的吃法
西洋参是珍贵药材，其具有益胃功能，可以显著调节中枢神经，保护心血管系统，提高免疫力抗肿瘤，促进血液活力，辅助治疗糖尿病等多种疗效，是滋补佳品。那么生活中究竟该怎么吃西洋参呢?今天小编就来具体谈谈它的吃法和功效。
西洋参的吃法
1、西洋参活力美人汤
用西洋参2钱、枸杞2钱、红枣10粒、莲子1两、芡实1两、鸡半只，搭配姜片和酒，用小火烹煮30分钟。妈妈告诉她，这道汤可以调养气血、增强免疫力及体能。而她的眼睛总是明亮有神，则归功于妈妈常炖电眼美人汤。这道汤用白术3钱、车前子2钱、茯苓1两、党参3钱，以5碗水煮10分钟，配合连皮切块的冬瓜1斤再煮10分钟，再放入海瓜子一斤、姜丝一大匙和盐、酒少许调味即可。它可补脾，改善眼睛浮肿。
2、燕窝炖洋参
取燕窝、洋参各5克。将燕窝用水浸透，洗净，与西洋参同放入炖盅内，注入八成满的开水，加盖隔水炖3小时，即可饮服，每日1次，洋参可复用，至味尽为止。
本方益肺止咳，适用于肺胃阴虚所致的干咳、咳血、潮热盗汗。
3、洋参精
用西洋参150克，蔗糖适量。将洋参水煎2次，二液合并，文火浓缩，加蔗糖烘干备用，每次10克;每日2次;温开水冲饮。
本方益气养阴，适用于气阴两虚的调养。
4、西洋参蜜枣茶
功能平肝火，清肠热，老少咸宜。家庭中，煲一点作茶来喝，价钱既廉，可预防若干小疾病，健康有益。如是请客，煲一点以代甜露，新鲜别致，相信会倍受赞扬。
用料：西洋参10克切片，蜜枣10个。
做法：将西洋参放入闷锅炖，待水滚后将蜜枣放入，用中火煲约1小时即可，喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。
5、西洋参蜂蜜汤
祛火、防暑、防便秘。
用料：西洋参10克，蜂蜜50克，冰糖200克
做法：西洋参加水文火炖煮，直至有参味，凉后倒出参汤再加蜂蜜和冰糖调服。西洋参味的浓厚，蜂蜜的甜淡，视个人喜好，随意可变。西洋参汤可存放在冰箱，随时取食。
6、冰糖杏仁炖西洋参
清甜可口，润肺养颜，乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。
用料：西洋参10克切片，冰糖50克，南杏5克。
做法：将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖半小时即可。
7、西洋参煲鱼汤
功能：清热补虚，四季皆宜。
用料：西洋参10克切片约250克鲫鱼一条，红枣姜、盐少许。
做法：将鲫鱼洗净，放入锅中剪至半熟，洗净备用;闷锅水滚放入鲜鱼、红枣、美洲牛牌西洋参、姜盐再滚，收慢火煲约半小时。
8、西洋参炖羊肉
功能：补中益气健体。
用料：西洋参10克切片，羊肉500克，姜一大片，陈皮一角，绍酒一汤匙。
做法：将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一开，捞出，沥干，留用;西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅，加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约1小时，盛出即可食用。
9、西洋参香妃鸡
用料：西洋参10克(用搅碎机绞碎)，鲜鸡1只重约2斤，姜蓉1茶匙。
腌料：西洋参10克，姜蓉、盐、糖、姜汁酒、胡椒粉少许。
做法：将鸡去除内脏洗净、沥干、放入腌料腌约2-3小时待用;用文火隔水蒸约1小时，即可趁热享用
10、清蒸西洋参鸡
鲜西洋参一或两棵(25─50克)，母鸡一只;水发玉兰片10克，水发香菇15克;葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。将主、配料置于小盆或砂锅中，上笼屉蒸熟。
11、西洋参蜜枣茶
西洋参片40克，蜜枣(去核)6个，水适量;将主、配料放入大碗中，上笼屉蒸熟。
12、西洋参炖乳鸽
西洋参30克，乳鸽一只，火腿50克，生姜、料酒、精盐适量，用砂锅隔水炖熟。
13、西洋参莲子汤
原料：西洋参10克，莲子(去芯)50克，冰糖适量。
做法：西洋参、莲子放在小碗内，加水适量，浸泡半日，再加适量冰糖。将碗放在蒸锅上，蒸30分钟即可。西洋参可连续使用23次。
功效：莲子性平，具有健脾、益肾、养心的功效;配以西洋参，除可增强其益气之效外，还可生津止渴，防治秋燥。
14、西洋参牛肉炖鸡脚
西洋参15g，牛腿肉250g，鸡脚6对，调味品适量。西洋参切片;牛腿肉切块;鸡脚放在滚水中滚过，褪去外皮斩去趾尖。用大炖盅一个，放入牛腿肉，鸡脚、生姜、陈皮、绍酒，食盐、参片连水及清汤适量，盖上盅盖，用一条湿水纱纸把盅盖缝口封密，隔水炖四小时即成。可益气补肾，扶正以除痹邪。
15、西洋参炖鸡
材料：鸡腿5只，木耳适量，西洋参3段，姜片少许.
注：鸡腿也可以用随意的鸡肉代替，只是鸡腿口感好些.西洋参自家煲汤也可以用西洋参须代替.
做法：1：鸡腿洗净控干水份，切块备用.木耳用水泡开后清理干净.生姜切片.西洋参用水冲洗一下浮尘备用.枸杞子(可选)稍微用水清洗以下.
2：油锅放2匙素油，下姜片炒到生姜焦黄，捞出丢弃不用.
3：原油中推入鸡肉翻炒，一直炒到油清(大概3到5分钟)，然后加盐炒匀.一次性加够煲汤用的水量.
4：可以转移到沙锅也可以用原来的炒锅炖制.把西洋参和木耳都放进去，大火烧开后持续大火炖5分钟后，转小火煲制1小时.
5：枸杞子放与不放不影响口味，我是自己要喝就最后加几颗进去，煲10分钟就好.
16、西洋参排骨煲鸡
材料：西洋参30克、猪排骨300克、光鸡1只、生姜3片。
烹制：西洋参稍洗，稍浸泡;猪排骨洗净，刀背敲裂;光鸡洗净，去肠杂、爪和尾部。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。
17、冰糖杏仁炖西洋参
清甜可口，润肺养颜，乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。
用料：西洋参10克切片，冰糖50克，南杏5克。
做法：将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖半小时即可。
18、西洋参瘦肉粥
用料：西洋参10克切片，瘦肉250克，白米250克。
做法：用闷锅将水滚后放入已洗净的米，猛火煲约5分钟;加入瘦肉及西洋参，待滚后再收慢火煲;煲半小时后取出瘦肉，用手撕成肉丝再放入煲约半小时即成。
19、西洋参橘皮汤
强身补健，生津开胃
用料：西洋参片10克，生姜两片，干晒橘子皮10克。
做法：加入水两杯，一起炖约1小时
20、西洋参炖羊肉
功能：补中益气健体。
用料：西洋参10克切片，羊肉500克，姜一大片，陈皮一角，绍酒一汤匙。
做法：将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一开，捞出，沥干，留用;西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅，加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约1小时，盛出即可食用。
西洋参的功效
功效一、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
功效二、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
功效三、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
功效四、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
功效五、治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
结语：西洋参作为强身健体的滋补养品，一直被大家所喜爱，其特性性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。市场需求量大，价格较为昂贵，在个人能力可以承担的情况下可以适当滋补，切忌不可过量服用，适可而止。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《肾虚可以吃西洋参的吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季西洋参养生”专题。
