慢性胃炎吃什么食物好？
春季慢性胃炎养生。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“慢性胃炎吃什么食物好？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
慢性胃炎的发病很多时候是与饮食习惯有着密切关系的，慢性胃炎是指由不同病因所引起的胃粘膜慢性炎症，在临床上最常见的是慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎，在临床医学上主要的症状表现有食欲减退、上腹部不适和隐痛、嗳气、泛酸、恶心、呕吐等，而且该病程缓慢，经常反复发作而很难治愈。
慢性胃炎吃什么食物好？
1、慢性胃炎患者平时要进食一些有营养、容易消化、软、烂的食物为主，过硬的食物要少吃或煮透、烧熟使食物变烂、变软，容易胃消化，过冷、过期、过热、甜点心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃，辣椒、芥茉、胡椒等食物都会损害胃黏膜的。
2、慢性胃炎患者平时要多吃一些新鲜、清淡的食物，放存长时间的食物不吃，可以多吃含有纤维少的蔬菜、水果，如苹果、梨、香蕉，清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。
3、慢性胃炎患者平时要不喝烈性的酒、不吸烟、不喝浓茶、咖啡等，这些食物有大量损害胃黏膜的元素，不利于慢性的和愈合。
慢性胃炎患者注意事项
1、食物的选择
【戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。
【戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭後摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
【戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。
【此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。
2、吃饭注意事项
吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭後略作休息再开始。
少量多餐：可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。
3、生活方面：不抽烟、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，减少无谓的烦脑，心情保持愉快。睡前 2-3 小时不要进食。
慢性浅表性胃炎患者怎样调养？
【总原则】：无刺激性，含低纤维质，易于消化，具有足够营养的饮食；少食多餐；进餐时要放松，保持心情愉快。
1、消除病因。彻底治疗急性胃炎；戒烟戒酒；避免有刺激性的食品和药物；治疗口腔慢性感染，饮食规律等。
2、多吃软食。食用易于消化的食品，尽量减少对胃粘膜的刺激，细嚼慢咽，让牙齿把食物完全磨碎使食物能与胃液充分混合。免用生冷、酸辣和硬质食品。少食多餐，粗粮细做。胃病患者可食5次饭，示范举例如下：
早餐：大米粥50克，花卷50克，煮鸡蛋1个，酱豆腐1块。
加餐一：牛奶300克加糖10克，饼干15克。
午餐：大米软饭100克，馏鱼片100克，菠菜鸡蛋汤。
加餐二：豆浆300克加白糖10克，蛋糕25克。
晚餐：大米粥50克，发糕50克，肉末炒土豆泥150克。
3、如有营养不良或贫血，应多给蛋类、多食新鲜蔬菜和动物肝脏、肾脏等。
4、胃酸过多者，应禁用浓缩肉汤及酸性食品，以免引起胃酸分泌更多，可用牛奶、菜泥、淀粉、面包等，味要清淡，少盐。
5、胃酸过少者可给浓肉汤、肉汁以刺激胃酸的分泌，帮助消化，促进食欲。
慢性胃炎食疗法
脾胃虚寒症：患者可见胃脘隐痛，喜揉按，食生冷之物则加重，食后饱胀，食欲减退，精神倦怠，面色无华，四肢不温等。
可用： 生姜羊肉粥 选新鲜瘦羊肉250克，切成薄小块；大米100克洗净；生姜15克，去皮，切成姜丝。先将羊肉加清水放入沙锅内煮烂，再放入大米，以中火煮成粥，待好时放入姜丝再煮片刻，分次食用。扩展阅读
急慢性胃炎吃什么好
对于急性胃炎来说，大多数的病因就是急性粘膜出现炎症，在临床上所表现出来的症状就是上腹部不适，有时胃黏膜也出现充血，水肿，糜烂等症状，那么对于急慢性胃炎吃什么好呢！
当禁食期急性期病情较重时，患者排便次数多，常伴呕吐，严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食，使胃肠道彻底休息，依靠静脉输液以补充水分和电解质。
1、初期
此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。
如腹泻严重或出汗较多，还应适当多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
2、好转期
可以吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。
需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。
3、恢复期
为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，食物和调味品等。
慢性胃炎吃什么食物好呢？
在所有的胃病中，慢性胃炎是发病率最高的一种，现在医学上有很多治疗慢性胃炎的方法，但最健康有效的方法是饮食调理，对于慢性胃炎患者来说，平时吃任何东西都要合理，合理的饮食可以减少对胃黏膜的伤害，甚至可以保护胃黏膜，从而帮助消除胃炎疾病。
1、主食类：主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同，饮食习惯有差异，对主食的选择也会不同。但总体来讲，发酵的食物比未发酵者宜消化；含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化；粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。
2、肉类：可以择新鲜瘦嫩的猪肉，鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等，经精细加工烹饪后食用；不能食用油腻、陈腐肉食。人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品，多食能强壮身体，但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化；羊肉狗肉味甘性热，为补阳之品，而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴，食之更助火伤阴，不利于病情故以不食为佳。
3、蛋类：蛋类的补益作用人所共知，但每日不可多食，以1-2个为宜，胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。
4、奶类：喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者，可适量饮食，每日250克为宜。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶，因为牛奶一直被认为可以中和胃酸，而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。
5、豆果类：黄豆的营养价值很高，但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因，许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀，消化不良甚至引起腹泻。豆制品比黄豆要容易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能，但其豆皮、枣皮难以消化，有时还会诱发溃疡病出血，故应熬成粥食，并弃皮食用。
6、蔬菜水果类：应选则新鲜蔬菜切成小段炒或稍煮即可；不宜吃生的蔬菜和凉拌菜，也不宜多吃含粗纤维多的蔬菜和芹菜。水果可以根据患者的耐受情况有原则的适量食用，但应洗净去皮，不宜一次食用过多，更忌冷藏的立即食用。不能进食蔬菜水果的病人，可以饮用菜汁、果汁、番茄汁等来代替饮料，这是补充维生素c及矿物质的最好方法。
慢性胃炎吃什么食物好呢
慢性胃炎常因为胃粘膜出现慢性的炎症而发病，对患者的身体健康造成的危害非常的大，往往会出现食欲不振或者厌食的症状，常会出现一些腹胀腹痛等症状表现，容易导致消瘦贫血，患者除了进行正规的治疗以外，好的饮食调理也是非常重要的。
患者在饮食方面一定要注意胃酸的调节，不要吃一些辛辣刺激的食物，更不要吃一些过硬的食物，平时饮食尽量吃的软烂、一些容易消化的食物，另外含有纤维素也不要过多，如果吃粗粮一定要细做。
主食方面尽量吃一些软米饭，平时多吃一些面食，比如说包子馒头混沌的食物，在饮食方面可以适当的喝些牛奶，吃一些淀粉，适当的吃一些蔬菜水果。饮食方面可以多吃一些汤，多喝一些粥，这都能够预防胃酸的分泌。
在蔬菜和水果方面，可以适当的吃一些冬瓜、菠菜、土豆、西红柿、苹果、香蕉、橘子等食物，对于慢性胃炎比较严重的患者来说，应该少吃一些韭菜、金针菇和芹菜等食物，这类的食物粗纤维比较多，过多食用对健康容易造成不利的影响，另外为了预防便秘，平时应该多吃些润肠通便的食物，比如说可以喝些果汁和菜汁，吃一些蜂蜜等等。
以上简单的了解了慢性胃炎吃什么食物好，患者平时饮食当中一定要预防，肠胃出现不良的刺激，多吃一些具有促进消化的食物，避免造成肠胃的负担，比如说可以多吃一些面食，适当的吃一些蔬菜和水果等等，都具有很好的调理保健的效果。
慢性胃炎患者吃什么早餐好？
因为现在人们整天都要忙于工作或者是照顾家庭，很多人都对身体健康不是很在乎，等到真正得病的时候就会追悔莫及。而大部分的成年人都患有胃病，慢性胃炎就是最常见的一种。虽然说是慢性疾病，不是很严重，但是这种胃病很肯能会让患者吃不好也睡不好。那么，慢性胃炎吃什么早餐好呢?
早餐建议：
首先空腹喝杯温开水，记住是温温的那种，它可以冲走胃里的食物残渣，减少炎症刺激。尽量吃一些好消化的，不油腻的，比如粥，包子，馒头，面包一类的，尽量不要吃辣椒，醋等刺激性大的东西。
饮食原则：
1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
8.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
建议慢性胃炎患者要多补充一些维生素C，因为维生素C能够保护肠胃，同时还能够保证肠胃能够发挥出原有的作用，能够提升肠胃对于疾病的抵抗力。含有维生素C的食物有很多，大部分的蔬菜以及水果当中含量都比较多，平时尽量要多吃。
胃炎吃什么食物好
生活中十个人可能会有九个人不同程度的存在肠胃疾病。胃炎就是发病率非常高的一种肠胃疾病，会严重影响到个人的正常消化能力。出现胃炎问题，大家千万不要再食用一些辛辣具有刺激性味的食物，否则可能会对于自身的肠胃消化负担压力，加重自身胃炎的症状。胃炎患者朋友应以营养丰富，容易消化为原则，才有助于促进病情的康复。
胃炎患者朋友建议大家在日常多吃一些有助于促进消化的食物，尽量多吃一些富含纤维素高的食物，有助于提高自身的肠道消化能力。在主食方面建议大家可以适当的吃一些面条，包子等食物，这类食物都非常容易被人体所消化，千万不要再食用一些油脂粗糙的食物，一方面不容易被人体消化，另一方面也可能会加重自身肠胃消化负担压力。
出现胃炎问题，大家也可以适当的吃一些清淡的食物，可以适当的吃一些菠菜，菠菜可以帮助大家达到一个很好的温润肠胃，润燥养肝的功效。而且适当的吃一些菠菜有助于促进自身分泌消化液，可以达到一个很好的促进消化的目的，也有助于增强自身的食欲。
出现胃炎问题病情比较严重的话，大家也可以服用一些胃肠药物来进行治疗，可以帮助大家达到一个理想的治疗效果。出现胃炎问题，建议大家在日常一定要养成一个规律饮食的好习惯，尤其是在晚上千万不要再过多食用食物，否则都可能会加重个人肠胃消化负担压力。尽量多吃一些碱性的食物，对于身体健康非常有好处。
慢性胃炎不能吃什么食物？
慢性胃炎都是在久而久之的饮食不注意，再加上平时的不注意肠胃保护上面造成的，很多人的慢性胃炎，还需要用药护理，还需要通过一些饮食方面的注意事项来进行调整，在平时的饮食方面需要注意，尽量的少吃一些糖分含量比较高的，注意不抽烟不喝酒，饮食得清淡，对身体是有好处的。
含人工甜味剂的食物
人工甜味剂山梨糖醇最容易导致消化不良。山梨糖醇在口香糖和减肥食品等食物中起到增甜作用。山梨糖醇一旦到达大肠，往往会导致腹胀和腹泻。
酒类
感觉恶心反胃时，最不应该喝含酒精饮料，否则容易加重症状。从营养方面看，酒类不含蛋白质、维生素等营养成分。酒精不仅伤害胃而且会影响肝脏代谢。过量饮酒会引起消化不良以及其他健康问题。
含咖啡因食物
咖啡因会刺激胃肠道蠕动，摄入过量可导致腹泻。富含咖啡因的食物有咖啡、茶、巧克力和某些提神饮料。
过甜或过咸食物
太咸或太甜食物会导致胃灼热，加重消化不良。
过热或过冷的食物
这两种食物吃后会让胃产生应激反应，影响胃酸分泌和消化酶作用，从而导致消化系统无法正常工作。
最后，需要提醒大家的是，如果消化不良的问题比较严重，建议及时去医院寻求治疗，同时还可以根据医生建议吃一些助消化的药物。
老年人慢性胃炎吃什么好
俗话说得好“十人九胃”，所知的意思就是在十个人里头有九个都会是有胃病的人。人们都知道，胃在人们的身体里充当着什么样的角色，没有了胃的帮助人们无法将吃进肚子里的食物转化成人们可以利用的能量和营养物质而被人体所吸收。可见胃对人们来说是有多么大的重要性。
慢性胃炎是胃病中很普遍的一种疾病，而人们也应该知道像胃病这样的疾病是无法通过药物根治的，尤其是当它发生在老年人身上时。胃病只能是通过平时的饮食调养来治疗。那么对于老年人慢性胃炎应该吃些什么好呢?
1. 食物营养
注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。
高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2--3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。搜索
2. 酸碱平衡
注意食用酸碱平衡。
① 当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸。
② 当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。
③ 要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
3. 酸奶保护
① 当患有萎缩性胃炎时，宜饮酸奶，因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已受伤的胃粘膜得到修复.酸奶中特有的成分乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。
② 当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，应同时饮用酸奶，即补充了营养，又避免了抗菌素对人体产生的副作用，因为酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡，同时保护了胃粘膜。
保养原则
1. 保暖护养
当下季节，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
2. 饮食调养
胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
3. 忌嘴保养 胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。
另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
胃是与食物关系紧密相连的一个器官，所以对于患有胃病的人们来说，注意生活当中的饮食习惯和规律比起直接的药物治疗来的更加的有效和健康。同时适当的锻炼是可以增强人们的体质，这样三管齐下才能让疾病远离人们的身边。
慢性胃炎的患者吃什么粥好？
在所有的肠胃疾病当中，慢性胃炎是患者数量最多的一种疾病，尤其是现在节假日越来越多了，人们聚在一起总是大鱼大肉再加上平时没有养成良好的生活习惯，患上慢性胃炎的几率大大提升。治疗慢性胃炎最重要的就在于调养肠胃，所以，一些食疗方法是非常管用的。那么，慢性胃炎吃什么粥好呢?
1、羊肉补中粥
制作：羊肉250克(洗净切碎)，山楂30克，淮山药25克，加水适量，慢火煮羊肉至烂熟时，取出山楂，加糯米300克，用慢火煲成粥，分6次食用，早晚各1次
功效：适用于中气不足，症见神疲肢倦、少气懒言、饮食无味、舌淡苔白、脉细无力及慢性胃炎、消化性溃疡、胃下垂、子宫下垂等患者。
2、羊肉防寒粥
制作：羊肉300克(洗净切碎)，大米150克，生姜50克，胡椒粉10克，加水适量，用猛火煮沸后，再用慢火煲3小时，早、晚各进食一次。
功效：适用于气血虚寒者，症见形寒肢冷、头晕目眩、脸色苍白或萎黄、心悸失眠、舌淡嫩、脉细弱。
3、羊肉健脾粥
制作：新鲜羊肉250克(洗净切碎)，大米200克，苡仁30克，加水适量，慢火煲2小时成粥后，再加适量食盐、生姜、胡椒和花生油调味，分早、午、晚3次食用。
功效：适用于脾胃虚寒，症见食少腹胀、疲惫无力、大便溏稀、呕吐呃逆、舌苔淡白、脉浮数，以及胃、十二指肠溃疡、慢性结肠炎等患者。
如果不喜欢喝粥的话应该怎么办?那么可以去买一些羊肉以及萝卜，把羊肉洗干净切成块，把萝卜切成段，这样放在锅里面放一些姜以及苹果再倒一些水，熬成羊肉萝卜汤。每天喝一些对于慢性胃炎的治疗也有很大的帮助，如果喜欢酸口可以放一些醋。
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