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慢性胃炎吃什么食物好

2019-10-07

急慢性胃炎吃什么好

春季慢性胃炎养生。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何进行饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的急慢性胃炎吃什么好,但愿对您的养生带来帮助。

对于急性胃炎来说,大多数的病因就是急性粘膜出现炎症,在临床上所表现出来的症状就是上腹部不适,有时胃黏膜也出现充血,水肿,糜烂等症状,那么对于急慢性胃炎吃什么好呢!

当禁食期急性期病情较重时,患者排便次数多,常伴呕吐,严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食,使胃肠道彻底休息,依靠静脉输液以补充水分和电解质。

1、初期

此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态,其消化吸收功能都比较弱,所以,在起病后8~12小时内,患者可吃流质食物,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。

如腹泻严重或出汗较多,还应适当多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。

2、好转期

可以吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法,每日进食4~5次。

需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体,引起腹胀腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用,可加重肠道负担,对病情不利。

3、恢复期

为避免胃肠道发酵、胀气,急性期应忌食牛肉等易产气食物,并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉,含纤维素较多的蔬菜、水果,食物和调味品等。

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慢性胃炎吃什么食物好?


慢性胃炎的发病很多时候是与饮食习惯有着密切关系的,慢性胃炎是指由不同病因所引起的胃粘膜慢性炎症,在临床上最常见的是慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎,在临床医学上主要的症状表现有食欲减退、上腹部不适和隐痛、嗳气、泛酸、恶心、呕吐等,而且该病程缓慢,经常反复发作而很难治愈。

慢性胃炎吃什么食物好?

1、慢性胃炎患者平时要进食一些有营养、容易消化、软、烂的食物为主,过硬的食物要少吃或煮透、烧熟使食物变烂、变软,容易胃消化,过冷、过期、过热、甜点心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃,辣椒、芥茉、胡椒等食物都会损害胃黏膜的。

2、慢性胃炎患者平时要多吃一些新鲜、清淡的食物,放存长时间的食物不吃,可以多吃含有纤维少的蔬菜、水果,如苹果、梨、香蕉,清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康复。

3、慢性胃炎患者平时要不喝烈性的酒、不吸烟、不喝浓茶、咖啡等,这些食物有大量损害胃黏膜的元素,不利于慢性的和愈合。

 

慢性胃炎患者注意事项 

1、食物的选择

【戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。

【戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭後摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。

【戒产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。

【此外,炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,常会导致患者的不适,应留意选择。

2、吃饭注意事项

吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭後略作休息再开始。

少量多餐:可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。

3、生活方面:不抽烟、不喝酒。生活要有秩序,不要熬夜,减少无谓的烦脑,心情保持愉快。睡前 2-3 小时不要进食。


慢性浅表性胃炎患者怎样调养?

【总原则】:无刺激性,含低纤维质,易于消化,具有足够营养的饮食;少食多餐;进餐时要放松,保持心情愉快。

1、消除病因。彻底治疗急性胃炎;戒烟戒酒;避免有刺激性的食品和药物;治疗口腔慢性感染,饮食规律等。

2、多吃软食。食用易于消化的食品,尽量减少对胃粘膜的刺激,细嚼慢咽,让牙齿把食物完全磨碎使食物能与胃液充分混合。免用生冷、酸辣和硬质食品。少食多餐,粗粮细做。胃病患者可食5次饭,示范举例如下:

 

早餐:大米粥50克,花卷50克,煮鸡蛋1个,酱豆腐1块。

加餐一:牛奶300克加糖10克,饼干15克。

午餐:大米软饭100克,馏鱼片100克,菠菜鸡蛋汤。

加餐二:豆浆300克加白糖10克,蛋糕25克。

晚餐:大米粥50克,发糕50克,肉末炒土豆泥150克。

 

3、如有营养不良或贫血,应多给蛋类、多食新鲜蔬菜和动物肝脏、肾脏等。

4、胃酸过多者,应禁用浓缩肉汤及酸性食品,以免引起胃酸分泌更多,可用牛奶、菜泥、淀粉、面包等,味要清淡,少盐。

5、胃酸过少者可给浓肉汤、肉汁以刺激胃酸的分泌,帮助消化,促进食欲。

 

慢性胃炎食疗法

脾胃虚寒症:患者可见胃脘隐痛,喜揉按,食生冷之物则加重,食后饱胀,食欲减退,精神倦怠,面色无华,四肢不温等。

可用: 生姜羊肉粥 选新鲜瘦羊肉250克,切成薄小块;大米100克洗净;生姜15克,去皮,切成姜丝。先将羊肉加清水放入沙锅内煮烂,再放入大米,以中火煮成粥,待好时放入姜丝再煮片刻,分次食用。

慢性胃炎患者吃什么早餐好?


因为现在人们整天都要忙于工作或者是照顾家庭,很多人都对身体健康不是很在乎,等到真正得病的时候就会追悔莫及。而大部分的成年人都患有胃病,慢性胃炎就是最常见的一种。虽然说是慢性疾病,不是很严重,但是这种胃病很肯能会让患者吃不好也睡不好。那么,慢性胃炎吃什么早餐好呢?

早餐建议:

首先空腹喝杯温开水,记住是温温的那种,它可以冲走胃里的食物残渣,减少炎症刺激。尽量吃一些好消化的,不油腻的,比如粥,包子,馒头,面包一类的,尽量不要吃辣椒,醋等刺激性大的东西。

饮食原则:

1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。

6.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

8.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

9.注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。

10.避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

建议慢性胃炎患者要多补充一些维生素C,因为维生素C能够保护肠胃,同时还能够保证肠胃能够发挥出原有的作用,能够提升肠胃对于疾病的抵抗力。含有维生素C的食物有很多,大部分的蔬菜以及水果当中含量都比较多,平时尽量要多吃。

请问慢性胃炎吃什么食物好?


慢性胃炎是很常见的一种胃病,和急性肠胃炎不同的地方就是发病机制不同,急性肠胃炎发病比较突然,慢性胃炎是长期饮食不规律造成的,经常会感觉胃疼、消化不良、胃胀气等病症,通过长时间的饮食的调理也是可以治疗的,下面我们就来介绍一下饮食调理的方法。

1、牛奶

对于患有胃炎的人群来说,胃痛几乎是家常便饭,这个时候要注意,可以适当的多喝牛奶。牛奶不仅仅具有养胃的功效,同时还能缓解胃痛,这是因为牛奶中含有大量的蛋白质,它能够中和胃酸而使胃痛缓解。

2、稀饭

说到养胃,粥类食物绝对是最佳的选择,特别是小米粥更具有明显的养胃功效。但并不是所有的人都适合吃稀饭来养胃的,专家建议这类人群,在喝稀饭的时候最好是能尽量的多咀嚼,这样同样能够达到养胃的功效,而且还不会导致以上这些不适症状的出现。

3.汤水

在胃炎吃什么食物好的问题上,汤水等也是必不可少的,其实比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,而且汤还不能是肉汤。因此最好是多喝菜汤。

4.主食

在主食方面,最养胃的食物是面条,在我们经常吃的大米中,含有一定的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果是熬粥的话,可以在里面放一些小苏打,这样对胃才具有一定的养护作用。除了面条之外,另外一种养胃的食物就是苏打饼干。

5.菠菜

菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化的作用,这是由于在菠菜中含有大量的纤维素,它能够帮助肠道蠕动,有利排便。

文章中介绍了一些可以养胃的食物,有慢性胃炎的病人饮食是要特别注意的,应该要多吃点养胃的食物,少吃伤胃,不容易消化,或者会加重肠胃负担的食物,可以多吃点蔬菜和水果,饮食要清淡一点,不能吃刺激性的和生冷的食物,这是比较容易刺激胃粘膜的。

老年人慢性胃炎吃什么好


俗话说得好“十人九胃”,所知的意思就是在十个人里头有九个都会是有胃病的人。人们都知道,胃在人们的身体里充当着什么样的角色,没有了胃的帮助人们无法将吃进肚子里的食物转化成人们可以利用的能量和营养物质而被人体所吸收。可见胃对人们来说是有多么大的重要性。

慢性胃炎是胃病中很普遍的一种疾病,而人们也应该知道像胃病这样的疾病是无法通过药物根治的,尤其是当它发生在老年人身上时。胃病只能是通过平时的饮食调养来治疗。那么对于老年人慢性胃炎应该吃些什么好呢?

1. 食物营养

注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。

高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2--3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。搜索

2. 酸碱平衡

注意食用酸碱平衡。

① 当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸。

② 当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。

③ 要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。

3. 酸奶保护

① 当患有萎缩性胃炎时,宜饮酸奶,因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上,对胃粘膜起保护作用,使已受伤的胃粘膜得到修复.酸奶中特有的成分乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。

② 当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,应同时饮用酸奶,即补充了营养,又避免了抗菌素对人体产生的副作用,因为酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,同时保护了胃粘膜。 

保养原则

1. 保暖护养

当下季节,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

2. 饮食调养

胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

3. 忌嘴保养 胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。

另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。

胃是与食物关系紧密相连的一个器官,所以对于患有胃病的人们来说,注意生活当中的饮食习惯和规律比起直接的药物治疗来的更加的有效和健康。同时适当的锻炼是可以增强人们的体质,这样三管齐下才能让疾病远离人们的身边。

慢性胃炎的患者吃什么粥好?


在所有的肠胃疾病当中,慢性胃炎是患者数量最多的一种疾病,尤其是现在节假日越来越多了,人们聚在一起总是大鱼大肉再加上平时没有养成良好的生活习惯,患上慢性胃炎的几率大大提升。治疗慢性胃炎最重要的就在于调养肠胃,所以,一些食疗方法是非常管用的。那么,慢性胃炎吃什么粥好呢?

1、羊肉补中粥

制作:羊肉250克(洗净切碎),山楂30克,淮山药25克,加水适量,慢火煮羊肉至烂熟时,取出山楂,加糯米300克,用慢火煲成粥,分6次食用,早晚各1次

功效:适用于中气不足,症见神疲肢倦、少气懒言、饮食无味、舌淡苔白、脉细无力及慢性胃炎、消化性溃疡、胃下垂、子宫下垂等患者。

2、羊肉防寒粥

制作:羊肉300克(洗净切碎),大米150克,生姜50克,胡椒粉10克,加水适量,用猛火煮沸后,再用慢火煲3小时,早、晚各进食一次。

功效:适用于气血虚寒者,症见形寒肢冷、头晕目眩、脸色苍白或萎黄、心悸失眠、舌淡嫩、脉细弱。

3、羊肉健脾粥

制作:新鲜羊肉250克(洗净切碎),大米200克,苡仁30克,加水适量,慢火煲2小时成粥后,再加适量食盐、生姜、胡椒和花生油调味,分早、午、晚3次食用。

功效:适用于脾胃虚寒,症见食少腹胀、疲惫无力、大便溏稀、呕吐呃逆、舌苔淡白、脉浮数,以及胃、十二指肠溃疡、慢性结肠炎等患者。

如果不喜欢喝粥的话应该怎么办?那么可以去买一些羊肉以及萝卜,把羊肉洗干净切成块,把萝卜切成段,这样放在锅里面放一些姜以及苹果再倒一些水,熬成羊肉萝卜汤。每天喝一些对于慢性胃炎的治疗也有很大的帮助,如果喜欢酸口可以放一些醋。

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