每天吃银耳红枣会不会胖

老人注重养生体重会不会下降。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“每天吃银耳红枣会不会胖”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

银耳红枣想必大家一定都吃过,滋润的口感,香浓美味也是非常不错的,让人流连忘返,星期天节假日在家里做一杯银耳红枣粥好喝美味,还能美容养颜,说到这里大家不仅会问了,红枣和银耳本身都是很有营养价值比较高的食品,每天吃银耳红枣会胖吗?会对身体有影响吗?

银耳红枣汤的做法

银耳红枣汤的做法

材料:银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量(根据自己口味来放)

制作过程:

1、先把银耳用水泡上,短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。

红枣、枸杞一同放入

4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。

5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用。

小提示:

1、银耳一定要充分熬化,时间够长,汤才会粘稠好喝,也可以用电砂锅慢火长时间熬煮,绝对能做出超级浓稠的银耳汤。

2、可以加入木瓜、百合等不同材料,增加银耳汤的口感和营养。

银耳红枣本身营养价值丰富,但是每天吃的话是不行的,因为红枣本身容易上火,如果每天食用的话,对肠胃也不好也不利于消化,周吃1到2次是可以的,可促进美容养颜,但是只要在吃的时候不放糖,是不会让人发胖的。

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吃大米会不会胖


想要减肥的朋友,从来都不会吃米饭,认为米饭的热量太高,容易增肥。但是大部分人对米饭是否会发胖的认识都比较模糊,米饭本身所含热量每一百克才116大卡,其实热量并不高,导致变胖的不是米饭,而是高油高糖类食物,所以要想不变胖,要真正做到远离容易长胖的食物。

未精制谷类例如糙米饭、胚芽米饭、五榖米饭、五谷杂粮饭、加坚果种子类的米饭等,还含有丰富膳食纤维、维生素、矿物质、植物化学物质例如异黄酮等。适量吃米饭并不会引起肥胖,高油高糖饮食才容易肥胖。

先来看看热量

米饭的热量其实不算高

煮熟的米饭:116大卡/100克

相比之下:

巧克力:589大卡/100克

蛋糕:374大卡/100克

红烧肉:358大卡/100克

饼干:433大卡/100克

这些才是高热量食物好吗?

大米除了提供75%-80%的碳水化合物,还有部分蛋白质(8%-10%),少量脂肪、矿物质、B族维生素和膳食纤维。

中国居民平衡膳食宝塔推荐每天吃250克-400克谷类食物(生的,没煮熟时的重量),减肥期间每天至少要保证摄入150克(再强调一下,这里指的是生的,没有煮的大米,50克生米煮熟后重量大约是130克)。

美国贝勒医学院以14,386名美国的成人为对象,调查分析米饭的消费量及减肥之间的关系。研究显示,在日常饮食中摄取白米或玄米较具有减肥效果。因为不吃米饭等主食的话,肚子特别容易饿,饥饿感增强,饱腹感下降,无形中会让你吃更多的肉、鱼来填饱肚子。但是50克脂肪引起体重增加的效果要大于100克主食,所以不要以为吃肉不吃饭就能瘦下来。吃米饭,更容易形成易瘦体质。

以米饭为常见代表的主食类对健康极其重要!

如果人体摄入的主食(碳水化合物)不足,身体就会就会动用组织蛋白质及脂肪来解决,而组织蛋白质的分解消耗,会影响脏器功能;进而导致第二性征萎缩,如女性卵巢功能退化、男性性发育迟缓等。体内大量脂肪和蛋白质被耗用,还会使雌激素分泌减少,导致月经紊乱甚至闭经,会影响生育。

大量脂肪酸氧化,还会生成酮体,导致酮症,甚至酮症酸中毒。

而且主食是大脑能量的重要来源,不吃主食,大脑能量不足,人会容易疲劳、记忆力变差,抵抗力下降。美国营养学家的最新研究显示,主食吃得少的人,坏胆固醇会增高,患心脏病的风险更大。另一项美国研究也显示,如果一周不进食面包、面条、土豆等主食,大脑的记忆与认知能力就会受到损害。

另外,减肥期间常见的便秘问题,很多也是因为主食吃太少引起的。这里科普一下:主食泛指米饭、面条、馒头、小米、高粱、各种粗粮和薯类。

全部用粗粮代替米饭行不行?

减肥的建议是每天至少要三个拳头大小的主食量。其中大约三分之一是粗粮/薯类。

粗粮泛指燕麦、各种红豆绿豆杂豆、红薯等富含膳食纤维以及碳水化合物的食物。粗粮是个好东西,但它们的热量并不比米饭低很多,只不过它们富含膳食纤维,更有饱腹感,同时能促进肠胃蠕动。

如果你三餐全吃粗粮,可能会有以下后果:

1、胃部难以承受,容易引发胃病;

2、影响蛋白质和矿物质吸收:

吃粗粮过多,肠道蠕动过快,食物在肠道停留的时间太短,而很多营养物质又是在小肠内吸收的,从而可能使大量的营养物质还来不及被吸收利用,就流失掉了,如果每天吃下去的纤维超过50克,就可能降低蛋白质的利用率,还会影响矿物质吸收。另外粗粮中的植酸含量较高,也会阻碍钙、铁、锌、磷的吸收,影响肠道内矿物质的代谢水平。

建议:把粗粮和米饭按一定比例混合食用(一般的建议是粗粮:米面的比例是1:2),如做成粗粮饭、八宝粥等。

吃白薯干会不会胖


白薯也有叫红薯的,当然它的叫法我们不去做研究,因为各个地方的叫法都不一样,但是它的营养价值是一样的,白薯有直接吃的有煮熟吃的也有蒸出来吃的,还有一种吃法就是做成白薯干,有人会问说既然它的营养价值这么好,对我们的身体也那么好,那会不会吃了以后会使我们变得很胖啊。

1.红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成分。同时,由于红薯所含的纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

2.白薯中所含的钙和镁,可以起到补钙的作用。经常食用白薯,可补充维生素C,以此防止体内产生有害的过氧化物。

温馨提示:白薯的缺点是含有“气化酸”,食用后会在胃肠里产生一些二氧化碳,所以不可多食,尤其是患有胃肠道疾病的人,吃多了会感觉滞气、泛酸、腹胀和排气。而腐烂的白薯有毒,必须禁食。

白薯对我们想减肥的女性朋友来说绝对是非常好的食物哦,它既可以满足我们身体每天所需要的营养的也可以使我们有种饱合感,所以大脑就会让我们停止吃东西了,这样的减肥的目的就达到了,而且效果是非常好的,还有就是便秘的朋友也可以多吃点,它会帮助你减少便秘的发生。

晚上吃红薯会不会胖


众所周之,红薯含有很丰富的定分,还有很多大量的维生素,所以吃红薯对人们的健康还是有一定帮助的,红薯还很容易帮助人们充饥,虽然在这个社会上,美食越来越多,但是很多美食的营养成分远远比不了红薯,很多的人都听说吃红薯有助于减肥,针对这个问题,下面来看看文章做的相关介绍:

晚上吃红薯会胖吗

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。

其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。 吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

药性功效

红薯含有独特的生物类黄酮成分,能促使排便通畅,可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生;能提高消化器官的功能,滋补肝肾,也可以有效治疗肝炎和黄疸。

红薯蛋白质质量高,可弥补大米、白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康、延年益寿。

红薯富含膳食纤维,具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能;可以促进胃肠蠕动和防止便秘,用来治疗痔疮和肛裂等,对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。

红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性,防止肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

外用

薯敷治疮患,叶汁涂治湿疹,藤敷治蛇、狗咬伤;嫩薯苗叶、蕹菜嫩叶、红糖敷脐部,治肾炎水肿及肝硬化腹水等均有一定疗效。巴西红薯Simon 1号是临床应用中药效最高的品种,有治疗癌症、一七型糖尿病等疑难病例。

以上就是文章对晚上吃红薯会胖吗的相关介绍,相信很多的人都有了一定的了解了,红薯对人体的健康还是有利的,虽然红薯能够有助于减肥,但是晚上还是少吃为好,相信很多的人都知道,早吃好,中吃饱,晚吃少的道理。

早上吃鸡蛋饼会不会胖


很多人在早上的时候有吃鸡蛋饼的习惯,这样的习惯对于一个人来说有好处,但是同样也有坏处,特别是很多人频繁的吃鸡蛋饼,在煎鸡蛋饼的时候会特别的油腻,这样吃鸡蛋饼的方法都是非常不健康的方式,还特别 的容易出现肥胖的现象,一些人在吃的时候对这样的饮食习惯特别的担心,那么早上吃鸡蛋饼会发胖吗?

科学家研究发现,与同龄人相比,天天吃鸡蛋的妇女的死亡率可能更高。

研究成果:死亡率高?

根据日本学者进行的一项长达14年的研究,每天吃一个或以上数量鸡蛋的妇女,与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比,死亡率要高一些。他们的研究成果发表在《美国临床营养学报》(American Journal of Clinical Nutrition)上。

证据:日本学者选择了9300名男女作为研究对象,这些人都曾经在1980年接受过一次生活方式的问卷调查,内容包括他们经常食用哪些不同的食物。

在开始进行这项研究时,研究人员对全部研究对象进行了血压、胆固醇含量和其他健康指标的检查,然后在14年的时间里对这些人的死亡情况进行了跟踪调查。

研究发现:每天吃一个鸡蛋的妇女,死亡率比每周才吃上一两个鸡蛋的妇女要高出22%-年龄、吸烟习惯和体重等因素不计。每天吃两个甚至以上数量鸡蛋的妇女死亡率更高,不过这部分妇女的数量不多。

吃鸡蛋数量最多的妇女,因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些,尽管从统计角度看,两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为,这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。

那么男人呢?

在男性当中,吃鸡蛋与死亡率之间没有必然联系。研究人员对这种现象的原因还不清楚。他们推测,这也许是因为妇女对自己的饮食习惯了解得更清楚一些。

牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。

一天一个就够了。 鸡蛋是营养多, 因为营养多就多吃, 不但达不到效果, 反而还有不好的影响。 鸡蛋胆固醇很高, 一天一个, 刚好肝脏能代谢掉。 多了的话, 就会积累在血液中。 长期就不好了。

鸡蛋饼是用鸡蛋做的,而这样的食物如果正确食用的话,对身体的好处特别大,但是一些人不合理,不正规的给自己食用鸡蛋,多吃,大量的吃,一个鸡蛋饼放入太多的鸡蛋,那么这样就不好了,不仅仅是会发胖,并且还有可能会引起很多对身体不利的疾病,而鸡蛋饼在煎炸的时候要控制油量,也不能太多。

碧根果会不会吃胖?


碧根果有着非常高的营养价值核桃仁中含有丰富的蛋白质,每100克的核桃仁中含有蛋白质11.4克,他除了有蛋白质含量以外,还有非常丰富的氨基酸和维生素,碧根果有着非常好的补脑强身和降低身体血脂的功效,备孕期间也是可以吃的,碧根果有如此丰富的营养价值来之不易,所以在备孕期间不能吃得过多。

对于一些比较咸的碧根果,少吃一点,以免盐分摄入过多,引起血压上升。就算是不咸的也不能多吃,毕竟坚果油脂比较多,吃多了容易引起肥胖。

碧根果有哪些功效

碧根果盛产于澳洲,北美等国家,其果实营养丰富而味美。据科学测定,每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的一倍。碧根果分为:大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆。

核桃仁中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低血脂之功效。经过炒制加工好的美国山核桃,酥脆可口,回味香浓,是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。不但壳薄易剥,核仁肥大,味甜而香,营养丰富,而且核桃仁可生食或炒食,也可制作各种点心,是粮果的木本油料作物。

李时珍说,长寿果能“补肾通脑,有益智慧”。将长寿果仁与冰糖共捣成泥,密藏罐中,每次取两勺,开水冲饮,那冲后浮起的一层白色液体,便是补脑力最强的“长寿果奶”。神经衰弱,失眠者,每日早晚各吃长寿果数个,可收滋补治疗作用。常吃长寿果,还可美容。据说,我国已故著名京剧表演艺术家梅兰芳生前就常吃长寿果,以保持面色红润。

碧根果仁可以生吃也可以炒熟也可以用来制作各种美味的点心山核桃有着非常优异的食疗保健的营养价值,同时又非常的方便越来越受到我们中国人的喜爱,也是一种非常不错的送礼的佳品,但是好吃也不能过量的去吃。

每天早上喝玉米粥会不会胖呢


当今越来越多的人由于长时间缺少运动,容易导致身体出现肥胖的现象,这样容易导致身体出现一些疾病,比如常见的高血脂和脂肪肝等疾病,这样就会严重的影响身体的健康,往往我们会通过饮食进行调整减肥,其中玉米就是营养价值极高的一种,下面一起了解下每天早上喝玉米粥会不会胖呢。

每天早上喝玉米粥会不会胖呢

医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮,我们既要多吃,又不宜吃多,因为过食粗粮也有坏处。

对多数人而言,每天摄入的粗粮,占到主食的1/2—2/3即可。按照中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》,能量摄入越高,膳食纤维的需求量也就越高,以促进肠道代谢产物排出体外。像上班族、老年人等中低能量摄入人群,每天应该吃25克左右的膳食纤维。活动量大、脂肪摄入多的人,35克左右就可以。

哪些人不适合吃粗粮

1、缺钙、铁等元素的人群

因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。

2、患消化系统疾病的人群

如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

3、免疫力低下的人群

如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。

4、体力活动比较重的人群

粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。

5、生长发育期青少年

由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。

6、老年人和小孩

因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。

7、胃肠功能差的人群

胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。

上面就是对每天早上喝玉米粥会不会胖呢的介绍,通过了解之后我们知道经常玉米不会让身体变胖,但是一定要注意不要食用过量,另外想要健康的减肥也不能只吃玉米,要注意营养的均衡和多进行体育锻炼。

晚上吃香蕉会不会胖


很多人为了减肥,在饮食上可以说是下足了功夫,比如在晚上的时候什么都不吃就选择吃香蕉,认为这样可以帮助自己起到减肥的效果,那么到底在晚上的时候吃香蕉会不会发胖或者香蕉对帮助减肥有没有效果呢?下面就为大家来具体分析一下,吃香蕉是否是减肥的最好方法。

吃香蕉,一般是不会吃胖的。 指导意见: 但你要注意量,一天不要过多。因为多了会增加含糖量的。反而起不到减肥效果。

香蕉片营养价值非常丰富,内含多糖,维生素A、B、C、E等,还含有蛋白质,果酸、Ca、p、Fe等矿物质,这些物质对补充机体营养,调节新陈代谢有重要作用。尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。所以,有人也提倡用香蕉片解酒,香蕉片能清热滑肠解毒、能主治饮酒过多所致的烦渴。

中医古籍《日用本草》记载:香蕉片生食破血、解酒毒、干者解肌热烦渴。《本草求原》载香蕉片能“止渴润肺解酒、清脾滑肠”。由此可见,香蕉片不仅是上乘水果,也是解酒良药。 不会影响的,没有问题 的,不要担心 但要少吃 ,水果中香蕉的热量算高的了不宜空腹吃香蕉 空腹吃香蕉 可诱发心肌梗塞 宜选择不饿或饭后食用

一般来讲,吃香蕉是不会发胖的,但是如果说你为了减肥,晚上只吃香蕉的话,那就不利于健康了,因为减肥必须是建立在健康的基础之上,只吃香蕉虽然香蕉中含有比较丰富的营养,但是这些营养物质不能够完全提供身体所需,所以减肥的朋友们,还是应该做到均衡饮食。

早餐吃面食会不会胖


面食是我们生活中常见的一类食物,相对来说北方人是比较喜欢吃面食的,然而在这个爱美的时代,很多的人会存在着这样疑问就是早餐吃面食会胖吗?因为很多的人们都比较担心自己变胖,影响到自己的形象的,那么究竟早餐吃面食会胖吗?下面便是针对这个问题的详细介绍,如果您担心早餐吃面食会胖,则需要您在平常的生活中了解一下下面介绍到的这些知识为好。

胖与瘦不在于一种食物或一餐,而是全天总饮食摄入量及饮食结构与时间,还有能量消耗量共同决定。经常吃馒头一般不会,建议加强运动.适量的吃是不会长胖的,一日三餐,早餐最为重要.早餐营养量须占全天营养量的1/3以上,一般以糖类为主,同时还应有足够的蛋白质和脂肪.早餐最好在7点以后进行,理想的做法是,起床后先做些室外活动30分钟。

早饭吃面食不一定会引起身体发胖,如果经常吃面食,而且面食中含有大量的淀粉,能够经过一系列的转化而变成糖类物质,如果这时人体的活动量又非常少,就可能会引起发胖。不过对于早上的饮食来说最好是多喝一点粥类,或者饮用白开水,并且要保持适当的活动,不要整天呆在室内不运动,这样能够帮助肠胃的消化,可以避免出现消化不良和便秘的症状。

面食相对来说是北方人们比较喜欢吃的,但是在这个爱美的时代会担心自己会发胖的,也就会问到早餐吃面食会胖吗?也是很多人们想要知道的,那么就可以根据上面介绍到的这些知识进行了解了,希望您在平常能够重视起来,也能使自己不会发胖了,但是早餐是必须要吃的。

吃面食会不会胖呢


一般来说北方的人们都是特别喜欢去吃面食的,而且面食也是北方人的主食,但是随着时代的发展,现在很多的南方家庭里面也经常这样吃面食,因为觉得面食会更加的容易促进消化的,对于自己的胃部会变得更加的好的,不会让自己的胃不再出现消化不良的情况出现的,尤其是在晚上的时候特别的喜欢去吃面食,甚至有一些减肥的人们都觉得吃面食是可以减肥的。

减肥一定选择健康科学的减肥方法,减肥瘦得快反弹就越快。一定要记得吃早饭,中午吃饱,晚上吃少。能走路就不要坐车,能跑就不要走。多喝水,保持均衡的营养皮肤才漂亮哦!多吃水果蔬菜。健康减肥才是硬道理。给身体提供所需的均衡的营养,控制热量!坚持努力

面食类食物与淀粉类食物相比,淀粉类食物吃了更容易发胖。面食虽然含淀粉多,但同时还有丰富微量元素,且总体热量不算高,不属于易发胖的食物。但是过量的面食,碳水化合物过多,容易转化为脂肪储存起来。

面食虽然含淀粉多,但同时还有丰富微量元素,且总体热量不算高,不属于易发胖的食物。但是过量的面食,碳水化合物过多,容易转化为脂肪储存起来。另外,应更关注总体膳食是否过多;如通过饮食摄入的热量长期过多,多余的热量会用“脂肪”的形式储存起来。薄荷推荐你参照 nice减重方案中根据你的情况为你设置出的合理的最佳热量预算,保证每天摄入的热量在这个值范围内。所以,我们应该适量吃面食,才不能发胖。

要减肥,最初就是从饮食开始控制,要不就是坚持大运动量,但是大运动量之后会非常饿,还是要忍着,不能大吃.我开始减肥时就是从控制饮食开始的,多喝水(对皮肤好,也能排毒),多吃水果,菜,肉最好吃鱼肉只类的低脂肪.

其实面食不但是不会达到减肥的效果,还会让自己的身材变得越来越胖的,所以想要减肥的话就尽量的不要去吃面食,面食也算是在淀粉类的食物的,而大家都知道淀粉类的食物是特别的容易发胖的,那么就尽量的要均衡自己每天的饮食的,只有均衡营养的话才会让自己的身体不会太过于肥胖。

每天如果只吃青菜会不会减肥?


有一句古话是这么讲的物极必反,但是减肥也是这个样子,有的时候蔬菜吃多了之后就很容易会出现发胖的情况,我们知道这种东西在短时间内可以有很好的减重的效果,并不是一种非常好的减肥的办法,那么很多的朋友都在问,如果说每天只吃青菜的话,到底能不能减肥?

多吃蔬菜对身体健康有益,但不要过量食用蔬菜来减肥,蔬菜里虽然含有大量的膳食纤维,但是有的蔬菜也缺少很多维生素,因此均衡饮食很重要。

食物膳食纤维也是减肥营养素

引起肥胖的并非只有脂肪,膳食纤维主要来源于蔬菜、水果和一些粗杂粮。过去不被人们所重视,近年来随着研究的深入,被誉为是第七种营养素。很多蔬菜中同时具有可溶性及不溶性膳食纤维。

膳食纤维大量存在鱼果蔬中,各种来源的膳食纤维能够抑制胰酶的活性,减少消化酶对食物中蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化率。

于此同时,可溶性的膳食纤维,具有较强的持水性,可在胃肠道中形成粘性溶液,增加食糜的粘度,降低胃排空速度,使消化酶与食糜的接触减少,影响肠内营养物的消化和吸收,相当于吃得多,吸收得少。这在减肥的过程中是很多人梦寐以求的功能。

我们每天吃下的蔬菜中的膳食纤维具有降低胆固醇的作用,可溶性膳食纤维降胆固醇作用明显。膳食纤维在肠道中可与胆汁酸结合,促进胆汁酸从粪便中出,有降低血液胆固醇的作用。

还有就是,食物纤维的持水性可使肠道食糜粘性增加,使小肠内单糖和中性氨基酸的转运速度减慢,可改善糖耐量,对于合并有血糖高、血脂高的肥胖患者减肥有一定的积极作用。

要想要减肥就一定要控制身体热量的摄入,减肥的主要目的就是要去除身体上多余的脂肪,一旦身体上的脂肪形成只有通过转化为能量才有可能被消耗掉,在能量代谢的过程中维生素发生了非常重要的作用。

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