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养生萝卜汤做法

2019-10-07

冬瓜排骨胡萝卜汤的做法有哪些

冬季养生萝卜汤。

“今天不养生,明天养医生。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬瓜排骨胡萝卜汤的做法有哪些”,供您参考,希望能够帮助到大家。

冬瓜排骨胡萝卜汤的营养特别的丰富,这道营养汤也是添加了很多成分的,首先有冬瓜,还有胡萝卜,还有排骨,冬瓜和胡萝卜都含有维生素C,而排骨含钙量大,用排骨来炖汤有补钙的好处,冬瓜排骨和胡萝卜用来熬汤营养还美味,这种汤也是非常清淡的食物,熬汤的时候里面加点姜片汤的味道也更鲜了,那么冬瓜排骨胡萝卜汤的做法有哪些?

做法一

材料:海带、排骨、冬瓜、胡萝卜、香葱、姜、胡椒粉、精盐、鸡精

步骤:

1.把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下,以便更好的去掉血腥味;

2.把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里,放进姜片,先用大火煲沸,改小火慢慢炖1个半小时;

3.在炖汤过程中准备好一些烹饪材料:胡萝卜滚刀切

4.冬瓜洗净,把皮、瓤去掉,切成大块(小块易化掉,影响汤的清爽度);海带洗净切片或丝都行;香葱切粒备用;

5.一个半小时后,把胡萝卜放进去,大火煲沸改小火煲3分钟;

6.把冬瓜、海带放进去,调入适量精盐,大火煲沸改小火煲15分钟;

7.快好时改大火,调入适量鸡精、胡椒粉,倒入香葱搅匀即可关火;

8.一道汤鲜味美,营养丰富,还带着一丝丝香甜味的靓汤让你越喝越赞!

做法二

做法步骤1.将排骨剁小块,洗净。

做法步骤2.胡萝卜 豆腐 冬瓜 。洗净待用

做法步骤3.将排骨用开水焯的下洗去血沫,放入锅中,加入料酒,香叶 花椒 生姜和适量的水,上火煮。

做法步骤4.开锅hu后该小火煮20分钟。

做法步骤5.将冬瓜 胡萝卜 豆腐ci切好待用。

做法步骤6.待高压锅不冒气了,将排骨和汤一同到入小砂锅中,加入冬瓜 胡萝卜 豆腐,放适量的盐上火煮开,该小火慢慢炖20分钟,待冬瓜胡萝卜豆腐软烂即可。

做法步骤7.锅中加入少量胡椒粉和小葱碎就可以吃了。

做法步骤8.盛一小碗,好好品尝。

在制作冬瓜排骨胡萝卜汤的时候就可以试试这些做法,这些方法能够快速的制作出营养美味的汤来,冬瓜排骨胡萝卜汤所选择大食材有优质,胡萝卜要挑选比较红的一种,这样的胡萝卜维生素比较高,吃的时候营养也比较丰富,炖汤的时候胡萝卜要适量,熬汤的时间也要掌握好。

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排骨胡萝卜汤的做法


喝汤是许多中国人的习惯,因为大家认为汤是食材的精华,喝汤不仅可以补充自己的营养,而且喝汤还可以改善自己胃口,减少自己对于食物的过多摄取,帮助人们更好的减肥,在外面的生活中,经常喝的汤就是排骨胡萝卜汤、猪蹄莲藕汤、花生猪脚汤等,这些汤清亮,而且可以帮助人们睡眠,改善我们的肌肤,既然说的这么好,那么怎么样才能做出好喝的排骨胡萝卜汤呢?

食材:胡萝卜100克,葫芦瓜1个,排骨100克,陈皮少许。

营养价值:

胡萝卜:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可以起到一个清除人体中血液血液和肠道的自由基,可以达到一个防治心血管疾病的作用。

排骨:排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

做法:

1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,切块,排骨斩件,备用。

2、取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状,备用。

3、在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入少许味精。最后加入食用盐调味。

上面的的知识很详细的为我们解释了排骨胡萝卜汤的做法是怎么样的。我们也从中了解到胡萝卜和排骨都有很高的营养价值,胡萝卜富含丰富的维生素A,对于预防夜盲症、祛斑养颜、保持皮肤的弹性都有很好的效果。排骨性平,对于身体比较虚弱的人都是非常的适合,所以炖上一锅满满的排骨胡萝卜汤,不仅养颜,还能保持自己的身体健康哦。

排骨土豆胡萝卜汤的做法


胡萝卜中含有的胡萝卜素很高,但是很多人却不是很喜欢吃,特别是家中的小孩子,认为胡萝卜的味道不是自己喜欢的口味,这时候妈妈就要起着重要的作用,可以把胡萝卜和其他的菜种搭配在一起,这样就能逐步的引导孩子慢慢接受胡萝卜,当然排骨土豆胡萝卜汤就属于其中的一种,而且排骨土豆胡萝卜汤的做法也不是很复杂,接下来让我们一起来了解一下排骨土豆胡萝卜汤的做法。

做法一:

材料

排骨,土豆,胡萝卜,香菇,青椒,盐,料酒,酱油,白糖,葱,姜,蒜,花椒,八角

做法

1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。

2、切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡。

3、排骨洗净,锅中放水,放入排骨。

4、焯水去血沫,沥干水分备用。

5、炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒。

6、下入排骨,翻炒几下。

7、烹入料酒,加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、八角,翻炒均匀

8、加入清水,大火煮滚后转小火,炖制30分钟至排骨软熟。

9、放入土豆、香菇和胡萝卜块,加入盐调味,继续炖至土豆变软,胡萝卜软熟。

10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了。

做法二:

用料:

排骨一斤爱吃肉啊,土豆 一个,胡萝卜一个,玉米 一个。西红柿可放可不放,随洗好,葱姜

做法

1排骨过水,煮了半小时,没红血丝了

2捞出排骨。刷锅到少许油,放生姜葱花,爆到香味,到入排骨,翻炒两下,到水,煮一个小时

3切好玉米,土豆,红萝卜,排骨煮一小时后放入玉米煮继续煮十分钟加入土豆萝卜在煮半小时,就可以出锅开吃啦,喜欢西红柿的可以后面加入煮会。出锅时加入盐鸡精

小贴士

切好玉米,土豆,红萝卜,排骨煮一小时后放入玉米煮继续煮十分钟加入土豆萝卜在煮半小时,就可以出锅开吃啦,喜欢西红柿的可以后面加入煮会。

看完了排骨土豆胡萝卜汤的做法,是不是有一种想要尝试着去做一做的冲动,那么就开始动手吧,随着社会的不断发展,很多家庭选择在外面吃快餐,快餐吃的太多对身体的危害众所周知,因此在平常的生活中,如果不是很忙碌的话,还是建议在家里做比较好,在家里做出来的食物不仅对人们的身体健康有好处,而且我们也能吃的安心和放心。

排骨玉米胡萝卜汤的营养有哪些


生活水平不断的提高,很多人总是认为大鱼大肉才是最有营养的,于是总是会吃的过于油腻,这样其实对健康是不利的,排骨是我们经常吃到的一种美食,它的营养价值非常的丰富,能很好的帮助我们补充身体所需要的钙,用排骨煲汤不仅味道鲜美并且口味也比较清淡,下面一起了解下排骨玉米胡萝卜汤的营养有哪些。

排骨玉米胡萝卜汤的营养有哪些

  胡萝卜中含蛋白质,脂肪、糖类化合物(蔗糖、葡萄糖),粗纤维,钙、磷、铁,硫胺素,核黄素,尼克酰,抗坏血酸,挥发油(α-蒎烯,茨烯,月桂烯,柠檬烯)等成份。胡萝卜中的α,β,ρ,Σ胡萝卜素和多种类胡萝卜素是VA的来源。细胞壁中含有极丰富的果胶酸脂。

  胡萝卜性味甘,辛、微温,脾经,有健脾化湿,下气补中,利胸隔,安肠胃,防夜盲等功效。用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症。

  胡萝卜不仅营养全面,也有很好的医疗作用。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。

  玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

  排骨有很高的营养价值。排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养;只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

掌握好食物的做法,并且将食物荤素搭配好能很好的增加我们的食欲,上面就是对排骨玉米胡萝卜汤的营养有哪些的介绍,通过了解之后我们知道这道美食能很好的补充体内所需要的钙和维生素。我们平时可以多进行制作,并且老少皆宜。

排骨胡萝卜汤的做法大全


  不知道大家有没有吃过排骨胡萝卜汤,排骨胡萝卜汤是一种非常好吃的东西,它不仅美味,而且蕴含了极高的营养价值,长期食用,对我们的身体大有裨益,很多人都会用排骨胡萝卜汤,把排骨的营养全部溶在汤里面,可以是营养充分吸收,可能大家对于排骨胡萝卜汤的做法的具体方法还不太熟悉吧,下面就让我们一起来了解一下排骨胡萝卜汤的做法吧。

做法一:

第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血

特色猪骨汤集合

特色猪骨汤集合(18张)

沫、杂质,都要抹掉清洗.

第二步:将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中(我这里用的是沙锅),加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.

第三步:用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖。

第四步:撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后,转 小火炖,然后倒入米酒适量(根据酒量..嘿嘿开玩笑)50K左右。

 做法二:

1、把所有材料准备好。

2、菜干切成段。

3、用温开水把切段后的菜干泡开。

4、马蹄去皮。

5、玉米洗干净,切成段。

6、红萝卜去皮,切成块。

7、猪骨洗干净后,焯一下,用清水冲洗干净,并沥干水份备用。

8、锅中注入适量清水,放入所有材料,加盖大火煮开后转小火转15分钟。

9、消气后,按个人口味加入小许盐即可开吃。[1]

 以上内容为我们介绍了排骨胡萝卜汤的做法,我们都可以通过以上的学习有所收获,排骨胡萝卜汤的确是一道不错的选择,我们可以学习一下,为我们的家人带去更多的美味,让更多的人都可以尝到更多的美味,同时也给我们身边的人带去更多的健康。

玉米排骨胡萝卜汤的做法


玉米加上排骨,再加上胡萝卜一起用来熬汤喝大家都做过吗?这种汤的做法大家一听到都感觉非常的滋补身体,但是会做的人是没有几个,玉米排骨胡萝卜汤里面的胡萝卜和玉米的味道都是属于香甜的味道,这样的汤就注定是清淡的,所以说做的时候必须要保持汤的原味,但是这种玉米排骨胡萝卜的做法有哪些?

材料

排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量。

做法

1.排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量。

2.玉米切块备用;胡萝卜同样切成块。

3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火。

5.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。

6.小火煮一小时后,再放入胡萝卜,小火再煮1小时,放盐调味即可。

看了上面我们介绍的这个玉米排骨胡萝卜汤的各种做法之后大家应该对这样的制作方法都有了一定的了解了吧,其实这样的美食做法不是很难,只是碍于很多人没有经常下厨,所以说手艺难免会减退了,如果自己之前炖过汤的话,那么对这样的汤也一定没有什么问题的。

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