冬季适合吃的水果有哪些
女性养生的水果有哪些。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬季适合吃的水果有哪些”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
一到冬天的时候，天气寒冷，很多人就会觉得水果是比较寒凉的食物不应该多吃，其实这是不正确的，因为冬季病菌比较多，所以更应该补充一些水果，这样通过维生素的补充可以让人体的抗病能力得到加强。不过在冬季的时候，选择水果是有一定学问的 ，不仅要含有营养丰富还应该是具有一定解毒杀菌效果的。
石榴对于我们来说是最熟悉不过了。吃起来美味甘甜，有生津止渴、杀虫止痢的作用。我们也常见有关石榴的饮料，酸石榴对防治腹泻很有效，甜石榴可防治咽燥口渴，并可杀虫抑菌。如果患有口腔溃疡，每天早晨用石榴汁含漱几次，可以缓解口腔溃疡。
橘子含有大量维生素C，是冬季水果中的佳品。橘子具有止咳、化痰、润肺、健脾的药效。常见的老年人急慢性支气管炎以及心血管病患者，可以多吃橘子补充维生素C。坚持每天吃1个橘子对口腔病、喉咙病、胃病还有着预防的作用。
苹果是我们常见的水果，苹果甘凉可口，吃苹果对心血管的健康有着保护作用。还可以改善呼吸系统及肺的功能。其实很多人都不知道，苹果加热后食用，功效更为显著。因为加热后的苹果，膳食纤维和果胶变得软化，这样更容易被人体吸收。
猕猴桃也是秋冬季上市。猕猴桃的维生素C含量极高。同时还含有血清促进素，对稳定情绪、镇静心情有着显著效果，果中还还有膳食纤维能够促进心脏健康、利于消化。猕猴桃性酸，味甘寒，还具有清热解毒的功效，是冬季水果的佳品。
木瓜是一种热带食物，在我们传统的饮食当中北方人比较少见到它，但是随着市场经济的发展，北方人吃木瓜也是很平常的一件事了，这种水果当中含有比较高的热量，不仅美味可口，而且它的肉质比较鲜嫩可以制作成各种不同风味的养生美食，另外食用木瓜还能够促进消化系统的功能提高。
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春天适合吃的水果有哪些？
春天是很多水果上市的季节，对于很多喜欢吃水果的朋友来说是一件让人愉快的事情。但是不同的水果它们对人体的作用是不一样的，所以并不是所有的水果都适合我们食用。那么到了春季该如何选择水果呢?相信很多喜欢养生的朋友都想知道，现在急用让小编告诉你们答案吧!
1、枇杷：枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。枇杷富含丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用。枇杷还可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。因此，枇杷对女性来说是一种很好地美容保健水果。
2、樱桃：樱桃性味甘温，有调中益脾之功，对调气活血、平肝去热有较好疗效，并有促进血红蛋白的再生作用，对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有一定的辅助治疗作用，长期食用，可明显提高人体免疫力。樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
3、梨：梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;
其实在春季还有很多水果，小编上文提到的只是众多水果中的小部分。不过上文提到的水果在春季是食用它们的大好时节，同时因为它们独特的口味受到了很多人的喜欢，如果你想养生不妨根据自己现有的身体症状选择适合自己的水果。
秋季适合吃的水果有哪些呢？
在不同的季节要根据气候的变化选择吃不同的水果，尤其是在秋季天气是非常干燥的经常吃一些水果能起到润肺和去火的功效，今天小编就为大家详细的讲解两种适合在秋季吃的水果，希望通过小编的下文介绍之后对您有所帮助，接下来跟着小编一起来详细了解一下吧！
1.梨——去火
梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，其对肺热咳嗽、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压，清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒冷，对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。
除了生吃之外，我们还可以榨汁享用。或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
2.柿子——润肺
柿子营养价值很高，含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素，享有“果中至品”之誉。柿果肉含糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C以及碘、钙、磷、铁等。其中碘含量居果品之首。柿子有清热、润肺、化痰、健脾、止血等功能，是天然的保健品。
我们可以生吃柿子，也可以制作冰糖蒸柿饼。材料包括柿饼三枚（去蒂），清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。有润肺，化痰，止血作用。适用于高血压，痔疮出血，慢性支气管炎干咳，咽痛等症。柿子食疗方推荐。
好了，上面文章就是小编为大家整理的一些关于适合在秋季吃的水果，因为在秋季天气比较干燥，经常吃一些含水分较高的水果能够起到清火润肺的功效，而且在秋季饮食上应该选择多吃一些新鲜的水果与蔬菜尽量不要吃一些辛辣刺激性的食物。
春天适合吃的时令水果有哪些
本文导读：春天气温回暖，很多当季水果开始出来了，看着这些诱人的水果，小编的胃酸已经开始沸腾了，那么春季吃这些水果有哪些好处呢？
春天真是一个美好的季节，不仅花香鸟鸣，还给我们很多好吃的水果和蔬菜，走进超市就可以看到琳琅满目的水果，现在的种植水果的技术已经非常的高超，即使在春寒料峭的季节，也依然可以吃到你想吃的水果。但是大自然既然分为春夏秋冬四季，是有它自身的规律的，人只有顺应大自然的规律，做到天人合一，对人的健康可能才会更有帮助，虽然春天里的水果很多，想吃什么都有，但是大自然告诉我们，只有吃到时令的水果，对身体的健康才更有帮助，那么春天究竟哪些水果才更适合吃呢？接下来我们一起来盘点一下。
1、苹果。春季的气候会相对干燥，因此，吃一些水分充足的水果，可以起到很好的给身体补水的作用，苹果自然是首选，因为苹果含有的水分非常的充足，而且，苹果的营养价值也是非常高的，含有非常丰富的维生素和矿物质，近些年对苹果的研究也更加深入，发现苹果不仅可以养颜美容，还有预防癌症的功效，所以，爱美的女士们，爱健康的人们在春天不妨多吃点苹果吧。
2、草莓。春季可是草莓上市的季节，算是时令的水果。草莓不仅有鲜亮的外表，也含有非常丰富的营养，不仅口味甜美，让人口舌生津，而且，草莓还有助消化的功效，春天人们很容易上火，消化不良，多吃一些草莓实在是美味和健康兼而得之。
3、猕猴桃。这在水果中算是贵族了，猕猴桃含有非常丰富的维生素C，可以美白皮肤，同时还可以增强抵抗力，春季是各种细菌病毒泛滥的季节，人们很容易感染各种疾病，如果多吃一些猕猴桃，就可以加强抵抗疾病的能力，让我们健康的渡过春季。
4、香蕉。这也是市面上最常见的水果。春天气候干燥，很多人容易出现便秘，那么香蕉是改善便秘最好的帮手，而且香蕉还有助于减肥塑身，很多的胖女性渴望夏季穿上自己喜爱的裙子， 那就在春季开始努力减肥，多吃点香蕉吧。
5、菠萝。说到菠萝，就会感觉到一种香醇的味道，那种味道是菠萝特有的，菠萝不仅美味，而且，对于预防一些慢性疾病非常有帮助，春季也是很多疾病容易复发的季节，如果能够多吃一些菠萝，对预防这些疾病还是有着积极的作用的。而且菠萝还有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。春天里，就多吃一些既好吃又健康的菠萝吧。
春天如果能够常吃这5种水果，保证你有水灵灵的肌肤，曼妙的身材和健康的身体。
减肥晚上适合吃的水果有哪些
有不少人减肥的时候会选择在晚上只吃水果，这是个不过的减肥方法，不过水果也要好好的选择，如果吃的水果不对的话不仅不能够减肥，还会起到反效果，所以选择正确的水果很重要。首先在晚上的时候不要选择糖分少的水果，本来减肥就是要少摄入糖分，所以这一点非常的重要。所以像是香蕉、葡萄类糖分多的就不能吃，像是苹果、柑橘类的就可以吃。
晚上吃什么水果减肥 低糖水果
晚上吃什么水果减肥是有讲究的。首先，应注意选择含糖量较少的水果。据研究，菠萝、哈密瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高，减肥族晚上应避免摄取太多这类水果。而像苹果、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低，是晚上搭配水果餐时的较佳选择。
晚上吃什么水果减肥 酸性水果
晚上吃水果以偏酸性的为主，如黄瓜、西红柿、柚子、桃子、苹果、梨、橘子、橙子、芦柑、猕猴桃、李子、菠萝、杏子、木瓜、柠檬、草莓、杨梅、布朗、西梅、百香果、番石榴等偏酸性水果。晚上太甜的、热量高的水果不能吃，如西瓜、香蕉、葡萄、芒果、荔枝、桂圆、枣、香瓜、哈密瓜、樱桃(可少吃)、榴莲、菠萝蜜、山竹等。
还有的就是建议在晚上的时候吃一些酸性的水果，像是苹果、黄瓜、柑橘、橙子等等。因为甜的水果大部分都是含糖量很高的，所以才不坚持甜的水果。还有的就是建议吃时令水果，该是什么季节就吃什么水果，这样能够保证水果的新鲜。
冬天最适合吃的水果有哪些
到了冬天后天气是越来越干燥了，适当的吃一些水果对我们的身体很有好处。水果中所含的营养极为丰富，通过吃蔬果可以让我们的体内代谢得到增强，还可以补充营养预防疾病，能让我们的身体更健康。冬天也是有很多新鲜的水果上市销售的，下面就来介绍一下冬天适合吃的各类水果。
橘子含有大量维生素C，是冬季水果中的佳品。橘子具有止咳、化痰、润肺、健脾的药效。常见的老年人急慢性支气管炎以及心血管病患者，可以多吃橘子补充维生素C。坚持每天吃1个橘子对口腔病、喉咙病、胃病还有着预防的作用。苹果是我们常见的水果，苹果甘凉可口，吃苹果对心血管的健康有着保护作用。还可以改善呼吸系统及肺的功能。其实很多人都不知道，苹果加热后食用，功效更为显著。因为加热后的苹果，膳食纤维和果胶变得软化，这样更容易被人体吸收。
冬季是马蹄成熟的季节，此时吃马蹄是最为新鲜甘甜的。马蹄有清热解毒的功效，吃马蹄可以预防咳嗽、喉咙疼痛等效果。可以将马蹄切碎，加冰糖煮着吃，有退烧的功效。可见，马蹄是冬节的时令水果。吃木瓜美白丰臀，这是民间流传的一个寓言。木瓜可以鲜吃，美味可口。还可以入汤，会使肉质更加鲜嫩，有很好的润燥效果。在饭后吃些木瓜可以帮助消化，促进脂肪的分解，防治肥胖，让你变得更加美丽。
其实还有一种水果是冬天很适合吃的，那就是柿子。这种水果中的维生素以及糖分比一般的水果都要高出许多，在冬天吃柿子对胃肠有很好的保健作用，而且可以消除体内的燥火，还能起到补虚以及止咳的作用。但是要注意，柿子最好不要空腹吃，否则有可能导致胃柿石症。
减肥最适合吃的水果有哪些
减肥是眼下最热门的话题之一，女性朋友们坐在一起，最少了的话题就是减肥，体形肥胖一是会影响我们的整体美观，同时对身体的健康也是非常不利的，现在可以减肥的方法有很多种，但是最健康有效的减肥方式就是，合理的运动和饮食，那么减肥最适合吃的水果有哪些呢？
1.柚子
含有热量：41卡/100克
葡萄柚所含的酸性物质可促进消化，它是排毒减肥的理想水果之一。柚子含有大量的纤维，除了通便之外，还可以增加饱腹感，有助于减少你对其它食物的摄入，减少热量的摄入量是减肥最好的方法。此外，柚子含有大量维生素C可以帮助你美化皮肤，是当之无愧的美容美体的水果哦！
2.猕猴桃
含有热量：56卡/100克
奇异果，也就是我们所说的猕猴桃，含有大量的膳食纤维，这些膳食纤维的摄入可以帮助人体的胃消化，这将有助于排出体内的有害物质和多余的脂肪，减少脂肪对于解决便秘问题有很大的帮助。此外，猕猴桃还含有可以增加新陈代谢和加快脂肪燃烧的物质哦！
3.苹果
含有热量：52卡/100克
在饭前吃一个苹果，不仅可以帮助您减少食物的摄入，也是一个很好的瘦腰收腹的方法。苹果中含有大量的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，对清热解毒、排毒减肥都起着非常重要的的作用。此外，苹果酸可代谢体内多余热量，是减少体内脂肪的理想的减肥食品。
4.葡萄
含有热量：43卡/100克
葡萄可以帮助你减肥，同时也有利于心血管健康，是健康减肥的超级食物。有研究表明，鲜葡萄含有大量维生素和纤维，有助于减肥，不仅可以帮助你摆脱身体多余的代谢产物，也能加速脂肪的燃烧，对减肥来说无疑是最好的。
5.火龙果
含有热量：51卡/100克
火龙果是夏季减肥水果的优选，它不仅可以清热，对预防和治疗便秘也很有效。首先，火龙果是一种低热量高纤维水果；其次，火龙果含有美白皮肤的大量的维生素C，并有能降低血糖和通便作用的水溶性膳食纤维，吃越多的火龙果能够帮助你夏季快速有效减肥。
以上为大家介绍的这几种水果，都是我们在日常生活中比较常见的水果，在市场或者超市里都可以买到，这些水果都有着很好的减肥功效，我们平时可以多吃一些，但是也不能因为减肥就只吃水果，而不吃主食，这样对我们的肠胃是一种非常大的伤害，应该做到合理搭配。
血糖高的人适合吃的水果有哪些
相信很多朋友都有一定的了解，那就是血糖高的患者要控制饮食，少吃糖分过高的食物，多吃燕麦、小米等高纤维的食物。那么对于水果这种食物，有的人们认为血糖高的患者不应该食用，而有些人们则认为对病情无影响。其实患者是可以食用水果，不过是部分高纤维、低糖分的水果。接下来我们就来看看血糖高的人适合吃的水果有哪些？
尽量不要选用梨、西瓜、芒果、荔枝这几种水果。一是因为含糖量确实比较高，特别是西瓜。吃西瓜=喝糖水，而且冰西瓜吃了还会导致上火。二是由于这几种水果不是热性就是寒性，平时我们就该尽量少吃，更何况病人。
其他含水量少的水果蜜饯就不是尽量了，应该完全禁止。因为蜜饯含糖量太高了，血糖正常的饿了时会吃吃垫垫肚子，说明它们能及时补充能量。而糖类中多糖、双糖转化成的葡萄糖和单糖是人类能源的直接供给，由此看出蜜饯的含糖量之高。所以为了健康一定不能吃蜜饯。
如果真的想吃的话就应该多喝水(很多，超过2L/天。我每天至少3升，我也不知道为什么。我还会天天提醒我外婆外公要喝更多的水)和多吃膳食纤维含量高的食物，可以带走血液中多余的糖分。但是要记住，这种食物必须是用白水煮的。如白水煮白萝卜，白水煮青笋和白水煮南瓜。有的人会认为南瓜含糖量高，所以拒绝吃它。但是，南瓜所具有的营养价值远远超过它的含糖量. 对于所有的病人来说，光注意一项对病情的恢复无异于杯水车薪。大家应该记住，独木不林。 只有身体各方面机能平衡了，协调了，才能谈到健康这两个字。
对于血糖高的人适合吃的水果有哪些这个问题，相信大家看了以上的内容都有了一定的了解了。其实生活中有一些水果是适合血糖高的患者食用的，患者在适量地食用水果，是不会血糖升高的。而在平时建议患者多吃燕麦等高纤维的食物，降低血糖。
孕妇适合吃的坚果有哪些
女性在怀孕期间日常饮食是非常关键的一部分，健康的饮食不仅可以补充身体所需要的营养成分，同时也利于胎儿的成长，而孕妇在日常生活中也可以适当的食用一些坚果，可以多吃一些富含油脂的坚果，可以补充身体所需要的蛋白质以及脂肪，也可以适当的吃一些杏仁等。
孕妇适合吃的坚果有哪些?
孕妇是可以吃坚果的，但每天食用坚果不宜超过50g，坚果含有丰富的蛋白和优质脂肪，对神经系统发育有一定的益处，但需要注意的是，虽然多数坚果都有益于孕妇身体保养和胎儿身体发育健康，但也不宜多吃，可以选择每日定量的混合坚果。坚果的种类很多，并非所有坚果都益于孕妇健康
如果购买混合坚果，建议选择专门的孕期每日坚果，确保每一种坚果都是孕妈妈可以吃，而且有益于身体健康，对胎儿有好处的。孕妇吃坚果对胎儿的大脑发育和视力发育都有一定的好处，所以孕妇是可以适量吃坚果的。
坚果富含油脂
说到坚果的好处，那肯定跟坚果富含油脂这一特点分不开。坚果的油脂含量可谓十分惊人。
比如夏威夷果，其油脂含量可以达到70%以上。所以我们常见坚果榨的食用油，如花生油，葵花籽油等等。
坚果的油脂跟其他植物所榨的油脂大不相同。首先其中含有大量的不饱和脂肪酸，能有效的降低我们的胆固醇，维持我们血压和血脂的平衡。
坚果所含的维生素和无机盐
坚果的好处有哪些?说完了坚果里面所含最多的油脂，那我们也从坚果所含的维生素和无机盐来讲解下坚果的好处吧。
坚果里面一般富含维生素A，维生素B和维生素E。
维生素B能有效的调节我们体内油脂的转化与分泌，能改善皮肤的油腻，头屑多等症状。而维生素E具有抗氧化性，能让我们的细胞长时间保持健康与活力，从而起到抗衰老，延年益寿的功效。
坚果的好处还包括里面含有的无机盐，也就是我们常说的矿物质。
丰富的钙磷含量，有助于我们骨骼的强健，各种矿物质的均衡含有也使我们的免疫力得到提升。
坚果里面含有的多种氨基酸和蛋白质
坚果的好处除了上述以外，还跟坚果里面含有的多种氨基酸有关。坚果的好处大家可能也听说过，就是能补脑，养脑。
因为坚果里面含有多种我们人体所需的氨基酸，其中有些氨基酸是我们人体自身无法合成的，但是又跟我们的脑补发育和维护息息相关，所以常吃坚果类食物，对我们的大脑也能起到很好的保养效果。
秋季适合吃哪些水果？
炎热的夏季过去了，大家都在迎接丰收的秋季，这时候有很多水果上市，可谓是一年的丰收结果，全都在秋季验证了。同样秋季是天气比较干燥的时候，昼夜温差大，所以对饮食又有了比较严格的要求。那么在秋季，我们应该怎么吃水果呢？我们怎么根据自己的身体素质选择呢？
石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解，既可以防止便秘，又能缓解腹泻。此外，石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质，这些物质有延缓衰老的作用。因此，在吃石榴的时候要嚼嚼籽。需要提醒的是，石榴有收敛作用，便秘的人要少吃。
柑橘富含的维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外，柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果，这种营养素在体内能转化成维生素A，具有护眼明目的作用。柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，并能防止血凝，减少冠心病、中风及高血压的发病率等。
鲜枣与其他秋季水果相比，鲜枣多项营养素含量均居首位，如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，钾对控制血压有利，镁有助于对抗压力等。需要提醒的是，枣偏热，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
猕猴桃含有维生素A、B、C、E，生物素，胡萝卜素，钙、磷、钾等矿物质，叶酸，可溶性膳食纤维等。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制硝化反应，防止癌症发生。它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。
这么多水果都可以吃，真是一件很幸福的事情，但是大家要根据自己的身体情况来选择，并不一定所有水果都适合自己。在饮食方面大家要注意，同样在穿衣方面大家也要注意，因为秋天温差大，所以大家要注意保暖。适合秋季的水果有哪些？
秋天，是一个金色的季节，只要有田野的人们都会在秋天来临的时候忙的不可开交。因为他们要忙着收获自己播种了很久的果实，要亲口尝一尝自己的劳动成果。秋天的时候，水果特别的多，那么到底有哪些水果在秋天的时候成熟呢?接下来，一起来看一看详细的资料吧。
苹果：苹果具有生津、润肺、开胃、醒酒等功用，对消化不良者，可挤汁服之。苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。所以，食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除。
石榴：性味甘酸涩、温性，具有杀虫，收敛、涩肠、止痢等功用，适用于久痢、久泻、便血、胃积腹痛、癣疥、中耳炎、创伤出血等症。
葡萄：性味甘、酸，鲜食酸甜适口，生津止渴，开胃消食，能够滋养强壮、补血、强心、利尿但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人腹泻。
芒果：性味甘、酸、凉、无毒，具有益胃、解渴、利尿的功用，芒果色、香、味均佳，营养价值很高，含有丰富的维生素和糖分。
柚子：性味酸、寒、无毒，功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子甜酸适口，以含维生素C丰富而著称，因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸具有消除人体疲劳的作用。
柠檬：味极酸、甜，具有生津、止渴、祛暑等功用。柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性铬合物，从而缓解钙离子促使血液凝固的作用，故高血压、心肌梗塞患
以上就是关于秋天的水果到底有哪些的
冬季适合吃的蔬菜有哪些
中医临床上对于冬季养生讲究温补，大家都知道冬季的气温比较低，多吃一些热量较高的食物可以帮助人体有效地抵御严寒的侵害，另外冬季病毒盛行，很多人容易感染流感，肺结核等病毒，可以在冬季多吃一些含有维生素的蔬菜水果，这些蔬菜当中的维生素可以提高人体的免疫力对于养心补肺效果也是不错的。
绿花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名，含有的β-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素、檞皮素等含硫植物化学素，均是对身体有帮助的抗氧化剂，不仅有防癌效果，还有保护心血管疾病、预防黄斑部病变的发生机率。捣碎加入洋葱、蔓越莓、杏仁片等就成为健康又低热量的沙拉；如果冬天不想吃生冷菜色，也可以试着煮成花椰菜浓汤。
大白萝卜是很多家庭冬季养生不可缺少的菜肴，中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。
山药的营养价值是很高的，尤其适合在冬天养生食用。山药既能补肺脾之气，又益肺肾之阴，在冬季可以多吃些山药以达到固肾补水的效果。山药中含有多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药还含有丰富的维生素和矿物质，所含热量相对较低。
一般来说冬季常吃的蔬菜都是含有较高水分和维生素的，这些食物中的营养成分可以帮助人体来地域寒冷，而对于一些反季节的蔬菜，我么不建议大家过多的使用，因为反季节蔬菜在种植的时候，会添加更多的激素和化肥等等，不仅不能帮助人体补充营养，还可能对于人体造成一定的伤害。
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