冬瓜瓤能吃吗
春季养生能吃人参吗。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“冬瓜瓤能吃吗”，相信能对大家有所帮助。
冬瓜的口感比较的清淡，而且有助于消化，肠胃不是很好的老人和小孩子都可以食用，但是我们在吃冬瓜的时候一般都吃冬瓜的肉，而直接把它的瓤给扔掉了，比较节俭的人可能会认为这样做是很浪费的，那么，冬瓜的瓤究竟可不可以吃呢？下面我们一起来了解一下吧。
一：冬瓜瓤是可以吃的
冬瓜瓤是可以吃的，冬瓜子，即冬瓜的种子，又称冬瓜仁，为葫芦科植物冬瓜的种子晒干而成。呈扁平的长卵圆形或长椭圆形，剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油性。气微，味微甜。冬瓜瓤是一味中药，能润肺，化痰，消痈，利水，益气，美容，它可以炒着吃，只是因为香味不如南瓜籽、西瓜籽、葵瓜子;再者冬瓜子产量较小。
二：冬瓜瓤的功效Ys630.cOm
1、治肠痈脓未成，少腹肿痞，按之即痛，如淋，小便自调，时时发热，自汗出，复恶寒。
2、治男子白浊，女子白带：陈冬瓜仁炒为末。每空心米饮服五钱。
3、治消渴不止，小便多。
4、、冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。
5、冬瓜子含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。
从上文的介绍当中我们就可以看出，冬瓜瓤不仅可以吃，而且还对于人体有着很多的好处，所以您在下次吃冬瓜的时候就可以连着它的瓤一起吃了，此外，冬瓜瓤还具有很好的美白功效，平时拿它来做面膜也是很不错的选择哦。
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西瓜瓤暗红
我们都知道西瓜的人一般都是鲜红色的，很多人在挑选西瓜的时候都会选择挑选红瓤西瓜，因为红瓤西瓜吃起来口感是特别甜的，一些人为了防止挑不到好的西瓜，就会再买西瓜时让卖瓜的人切一块看看西瓜的成色，西瓜瓤发白则证明西瓜不熟，如果暗红则证明西瓜熟大了，那么西瓜瓤暗红还能吃吗?
要现观察一下表面无裂痕，拍一拍声音清脆，条纹清晰;无虫洞就是好瓜。
观察方法：
1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜;听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
2、看瓜柄。绿色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。
3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。
4、比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜;用指甲划易裂，瓜发软的，是过熟的瓜。
5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜;有下沉感的，是生瓜。
6、试比重。投入水中向上浮的，是熟瓜;下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品种中，大比小好。
冬瓜藤能吃吗
冬瓜这种蔬菜相信很多人都食用过吧，冬瓜不仅可以单独的进行素炒，而且还可以和很多食物一起搭配食用，然而很少有人吃过冬瓜藤，冬瓜藤是属于草本植物，由于它的性寒而且味道非常的苦，所以具有很高的药用价值，但是也有一些人认为冬瓜藤是不可食用的，那么冬瓜藤能吃吗?
第一，冬瓜藤能吃吗?可以食用，冬瓜藤，它作为食物的功效和冬瓜差不多，都是清热解暑，护肾利尿，降脂减肥。另外，它还可以做药材，作为药材，主要功效是治肺热痰火，脱肛。
第二，食用方法：先把瓜藤最嫩的地方摘下来，一般一根瓜藤摘2-3段，其他的扔掉。把摘好的瓜藤段洗干净，拿个锅，煮一点水，不用太多，就刚好没过瓜藤段就好，水开了就把洗干净的瓜藤段放进去加点油煮一分钟即可。煮好的瓜藤段捞起来，放冷水里泡着，喜欢脆的可以用冰水泡，这样子炒出来的瓜藤更加爽脆可口。然后开始炒五花肉，炒香了就放盐和酱油。最后放入蒜头和冬瓜藤段进去炒一分钟就可以出锅上碟啦。一道超级美味又营养的五花肉冬瓜藤就炒好了。冬瓜藤段炒之前过水煮一是为了去掉一部分瓜藤上的细毛，二是为了保持它爽脆可口的口感。如果要凉拌冬瓜藤，也是非常好吃的呢。
冬瓜藤能吃吗?能吃的，冬瓜藤的功效与作用：冬瓜藤有清热解毒的作用。民间常常取瓜藤9-15克，煎成汤汁或者是捣成汁液服用。服用之有清热解毒的作用。冬瓜藤是治疗肺热的好药。我们可以取冬瓜的藤茎煎汤内服，有治疗肺热，痰火，内痈诸证的作用。冬瓜藤的其他作用。在民间流传下的药方中，还有如下的记载：冬瓜藤有活络通经，利关节，和血气，去湿追风的作用。冬瓜藤的栽培。冬瓜适合在温暖耐热的气候中生长，土壤宜选择排水性能好的沙壤土或者粘壤土。繁殖方式可以选择种子繁殖。冬瓜藤生长的时候要及时摘除没用的枝叶。
怀孕冬瓜能吃吗
冬瓜具有很好的调养效果，对孕妇来说，是比较不错的一种蔬菜，可以做些冬瓜汤，放入虾仁或排骨等，具有很高的营养价值，尤其是冬瓜具有一定的消肿效果，孕妇经常出现水肿问题，因此冬瓜具有很好的预防和调养作用，有一定的消肿效果，唯一要注意不要食用过多，注意膳食结构均衡。
是可以吃的，但建议量不要过大， 建议注意休息，营养搭配要合理，适量补充维生素。冬瓜是利尿的，孕期肾负荷重，特别是孕晚期往往会出现水肿，所以对孕妇有很大好处。排骨有丰富的营养，冬瓜还可综合排骨的油腻。
冬瓜排骨汤 营养丰富 适合孕妇喝些 对怀孕无影响的 。 意见建议：饮食加强营养 怀孕期间可以吃冬瓜排骨汤的。 一般怀孕期间可能会有水肿，吃冬瓜有利于缓解症状的，但注意适量，吃太多的话就过于凉了。
冬瓜是利尿的，孕期肾负荷重，特别是孕晚期往往会出现水肿，所以对孕妇有很大好处。排骨有丰富的营养，冬瓜还可综合排骨的油腻。 因冬瓜利尿，且含钠极少，所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品，因此孕妇是可以吃冬瓜的，但请不要吃过量。夏天出汗多，孕妈咪胃口较差，这道低盐酸辣冬瓜汤兼有消暑、开胃、补水又利水的功效，是孕产妈咪的一个好选择。
孕妇是可以吃冬瓜的，冬瓜具有清热解毒、促进消化的特点，因此孕期是可以吃的，并没有什么禁忌。冬瓜富含碳水化合物、蛋白质和多种微量元素，对孕妇和宝宝都有一定的补充营养的效果。因此可以进行这方面的食疗保健。
冬瓜籽能吃吗
冬瓜籽自然是可以去吃的，不过是想要食用冬瓜籽的话最关键的就是应该要先将他们全部晒干的，这样的话吃起来口感才会变得更加好的，而且这种冬瓜籽的味道在品尝的时候还会感觉到些许甜腻的，所以说才会让人们感觉到那么喜欢的，但不要一次性吃太多的，毕竟里面是含有很多油性的。
【采集】食用冬瓜时，收集种子，洗净，选成熟者，晒干。
【药材】干燥种子呈扁平的长卵圆形或长椭圆形，长1厘米左右，宽约6毫米。
外皮黄白色，有时有裂纹，一端纯圆，另一端尖，尖端有2个小突起，其一较小者为种脐;另一突起较大，上有一明显的珠孔。
边缘光滑(单边冬瓜子)或两面边缘均有一环形的边(双边冬瓜子)。
剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油性。
气微，味微甜。
以白色、粒饱满、无杂质者为佳。
全国大部地区均产。
以四川、浙江、江苏、河南、河北、安徽等地，产量较大
【化学成分】种子含皂甙0.68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等。
同属植物Benincasa ccrifera种子的脂肪油中含亚油酸62.3%，油酸21.9%，饱和脂肪酸15.6%，种子中并分离出少量腺嘌呤，胡芦巴碱等。
【炮制】拣净杂质，用时捣碎。
或用文火微炒至黄白色。
置干燥处，防虫蛀及鼠咬。
【性味】甘，凉。
①《本经》：味甘，平。
②《别录》：寒，无毒。
③《陆川本草》：甘，凉。
【归经】《得配本草》：入足厥阴经。
【功用主治-冬瓜子的功效】润肺，化痰，消痈，利水。
治痰热咳嗽，肺痈，肠痈，淋病，水肿，脚气，痔疮，鼻面酒皶。
①《本经》：益气。
②《别录》：主烦满不乐。
③崔禹锡《食经》：利水道，去淡水。
④《日华子本草》：去皮肤风剥黑皯，润肌肤。
⑤《纲目》：治肠痈。
⑥《本草经疏》：能开胃醒睥。
⑦《本草述》：主治心经蕴热，小水淋痛，并鼻面酒渣如麻豆，疼痛，黄水出。
⑧《本草从新》：补肝明目。
⑨《本草述钩元》：主腹内结聚，破溃脓血，凡肠胃内壅，最为要药。
⑩陈念祖：能润肺化痰，兼益胃气。
⑾《山东中药》：治肾脏炎，尿道炎，小便不利，脚气，水肿。
⑿《中国药植图鉴》：罨痔疾肿痛，或洗涤。
肾病能吃冬瓜吗
肾病是如今困扰着很多现代人的常见的疾病，在临床医学上特别的常见，不仅仅是男性会患有肾病，女性朋友也会有肾气不足的情况。不过生活条件逐渐转好，很多人开始养生开始预防各种疾病，肾病也是其中一种。一些人会通过饮食来调养，不过肾病的患者是不可以吃冬瓜的。相关的内容一起来看看吧。
1冬瓜器性寒，一般是脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷者慎食，冬瓜有利水消肿的作用，是可以吃的。一般的人群均可食用的，有肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病的情况都可以使用，所以你是可以吃的，有助于利水消肿。
2冬瓜是百姓常吃的一种蔬菜，尤其是夏秋两季非常理想，冬瓜富含维生素C，每百克含钾135毫克、钠9.5毫克，像冬瓜这种钠盐含量低、钾盐含量高的蔬菜，对于需要低盐饮食的患者大为适用，如高血压、肾脏病、浮肿症状的患者均可。另外，冬瓜皮药用价值比冬瓜肉更有药效，利水消肿作用更强。冬瓜甘淡，入肺、大小肠、膀胱经，利水消肿、清热解毒，还可消痰。取冬瓜皮煮水作茶饮，治肾炎所致的水肿。
3宜食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如：五香大料、咖啡、香菜等。尤其是阴虚如：舌红、脉洪大，盗汗、大便干、血尿等症的患者不宜食用上述食物。但阳虚的患者如：舌淡苔白、脉沉，身寒肢冷、便稀者，可食热性食物。
来月经能吃冬瓜吗
冬瓜是比较有营养的蔬菜，平时大家经常会在家制作冬瓜的菜。冬瓜可以切片炒肉，或者是经常吃的冬瓜汤。总之冬瓜会有多种不同的制作方法，对于吃货来说还会研究新的吃法，火锅当中也可以加入冬瓜。月经是女性身体处于一种特殊的时期，对饮食要求也比较高。那么来月经能吃冬瓜吗？
（1）经期对饮食需要十分的注意，不能吃生冷辛辣刺激的食物。不然很容易引起痛经、月经不调等问题。经期对饮食也是需要注意的，不能吃生冷辛辣刺激的食物。而冬瓜是可以吃的，因为冬瓜含有丰富的维生素，蛋白，钙，铁，等营养物质。冬瓜还有美容养颜，滋润皮肤，减肥解毒排毒的效果，对于肥胖的人来说经期吃冬瓜还有减肥的作用。冬瓜不仅营养而且用处还很多对养生的人来说冬瓜既是保养品也是补品。
（2）冬瓜中的粗纤维含量很丰富，夏天适量的吃点冬瓜，粗纤维进入人的肠胃之后，肠胃蠕动的速度加快了，食物能很快被消化掉，体内的多余食物残渣，积存的致癌物质和毒素能够快速排出体外，所以说夏天吃冬瓜起到清洁肠胃排毒，降脂抗癌的功效。
（3）冬瓜的瓜瓤中含有大量的胡芦巴碱，这种物质能够促进人体新陈代谢，抑制人体摄入过多糖分转化成脂肪，因此具有很好的降脂功效；此外，冬瓜核中含有能抑制体内黑色素沉积的油酸，是润肤美容的良好成分；而且冬瓜中还含有大量不饱和脂肪酸，这是改善肤色肤质和发质的良好成分。
（4） 冬瓜利尿，有治疗腹水肿胀的良好功效；冬瓜中含有的大量维生素B族能够加快将糖分，淀粉转化成热能的速度，从而有效减少人体内囤积的大量脂肪，从而达到减肥通便的目的。冬瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、脲酶、皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯，有助于防治冠心病。
孕妇能吃冬瓜吗初期
冬瓜是可以吃的。在孕妇怀孕初期，冬瓜需要适量吃，可以吃，但不能多吃。冬瓜有着利尿消肿的防治作用，同时冬瓜本身所含有比较多的矿物营养物质，能给孕妇和发育的胎儿带来好处，但是冬瓜属性寒凉，不能过多的食用。但冬瓜性寒，一定不能多吃，多吃反而不好。孕妇能吃冬瓜吗初期？下面给出相关的解释。
孕妇在怀孕初期是可以吃冬瓜。冬瓜中含有丰富的维生素c，而且钠盐的含量非常低，是孕妇消除水肿的理想佳品。冬瓜中还有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁等多种维生素。这些都是孕妇在怀孕期间所需要的营养物质，把冬瓜熬成汤放凉后孕妇喝了会起到消暑开胃，补水利尿的作用，在孕期内吃一些冬瓜还能很好的治疗妊娠期的糖尿病。由于冬瓜的热量低水分高，而且富含蛋白质，有助于清除用户体内脂肪的堆积，对于孕妇保持身材很重要的作用。
孕妇在怀孕初期可以吃冬瓜，但是尽量要少吃，也不要连冬瓜皮一起吃。这样很容易导致子宫内的羊水减少。再者冬瓜属于性寒凉，吃多了会使孕妇出现体寒的症状。由于怀孕期间属于特殊的时期，孕妇在吃冬瓜时，最后好选择没有切开的小冬瓜回家后自己动手煮着吃。
孕妇吃冬瓜可有效防治孕期水肿，还有利尿解闷，解毒化痰，生津止渴，同时因为冬瓜性凉，所以孕妇食用冬瓜要适量。孕妈妈在孕期容易出现水肿，而喝冬瓜汤能够利尿消肿。
尽管冬瓜的营养非常丰富，对孕妈是非常有益，但是，冬瓜性寒，一次不能吃太多，对胎儿与自己并不好。
喝中药能吃冬瓜吗
中药是通过调理身体的内在平衡来治疗疾病的。在服中药时，需要对一次食物进行忌口，因为每个事物都有自己的属性，若是与中药的药效相冲，就会影响病情的治愈，从而拖延治疗时间。冬瓜本为凉性，单独食用会影响人体的肠胃运作，间接的影响中药的吸收。所以喝中药是最好避开食用冬瓜。
为什么吃中药要忌口
1、服中药时一般应少食豆类、肉类、生冷及其它不易消化的食物，以免增加病人的肠胃负担，从而影响病人的康复速度。脾胃虚的患者，更应少食该类食物热性疾病，应禁用或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等食物，因为此类食物有腻滞生热、生痰的作用，食后会助长病邪，使病情加重服解表透疹药时，应少食具有收敛作用的生冷及酸味食物服温补药时，应少饮茶，因有些茶性凉下气，能降低药物温补脾胃的功效吃镇静、催眠等药物的前后也不宜喝茶，更不能用茶水送服这些药物。
2、服清热凉血及滋阴类药物时，不宜吃辣物。因为辣的食物性热，而中医辨证为热证的病人(有便秘、尿少、口干、唇燥、咽喉红痛、舌干红、苔光剥等症状)，服辣的食物会抵消清热凉血药(石膏、银花、连翘、山栀、生地、丹皮等)及滋阴药(石斛、沙参、麦冬、知母、玄参等)的作用。
3、药物与食物配合不当，则会降低药效，甚至会产生毒副作用。因此，口苦咽干、烦热不安、大便秘结、血压升高、神衰不宁、心动过速、甲状腺功能亢进者一般要忌多糖、高脂、辛辣等食物脾胃虚寒、手足冰凉、大便溏薄、血压偏低、心动过缓的患者要忌西瓜、冬瓜、萝卜、绿豆、生梨、甘蔗、蜂蜜、鳖等生冷寒凉、滋腻、粘滑的食物畏寒发热、头痛心烦、便秘尿黄、口舌溃烂、疖疮肿瘤者忌食竹笋、豆芽、丝瓜、韭菜、茄子及海鲜类食品。
4、服用清内热的中药时，不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在治疗“寒证”服用中药时，应禁食生冷食物。服用这些药物时，如果吃了禁忌的食物，疗效就不理想甚至起相反作用。
5、服中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与中药同服会影响人体对中药有效成分的吸收，减低疗效;其他饮料如咖啡、可乐、雪碧都不宜喝;应以喝白开水为主。
吃中药最忌讳的5类食物
鱼腥类
此类食物多为咸寒而腥之品，且含有异性蛋白，易引起过敏反应，多食易伤脾胃并诱发疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等，而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。
生冷类
此类食物性多寒凉，主要作用为清热解渴，故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能，因此虚寒体质者及胃肠病患者，当禁忌。如白萝卜性寒，具有消食、化痰、理气之功效，若体质虚寒及胃肠病患者食之，岂不寒上加寒，胃肠功能更差。另外，在同时服用人参和其它滋补药时，由于药性相恶，可降低或消除补药之效力，故萝卜与人参不宜同服。
辛辣类
此类食物多辛热，有通阳健胃之功效，若过多食用则易生痰动火，散气耗血，故该类饮食仅适合于寒证疾病者，而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒属热性，若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用，必然会加重“上火”症状，从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效，故热证病人就诊中医不可同食辣椒。
发物类
此类食物均为动风生痰助火之品，由于疾病对食物选择程度的大小不同，其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉;疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者，当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉，否则会加速红肿、生脓;有肠胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃会产生较多的酸，对胃肠有刺激。鉴此，“发”者，在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。
油腻类
此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运，故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热，不易消化，胃肠有病及“上火”者忌食
冬瓜有点苦还能吃吗
冬瓜是平时很常见的蔬菜，不过冬瓜中的营养价值是比较高的，经常食用冬瓜对人身体健康的好处是很多的，食用冬瓜还可以预防便秘的发生，不过冬瓜是寒凉性的，平时胃不好的人是不建议多吃的，正常情况下，冬瓜是不会发苦的，如果冬瓜是不明原因出现的变苦最好就不要在食用了。
冬瓜有点苦还能吃吗?
分两种情况，处于瓜蒂部分的位置苦，一两片是苦的，很正常。
还有一种就是片片都是苦味的冬瓜。这种就不要吃了，表明梨的葫芦素增加，冬瓜变质了。
冬瓜发苦是什么原因
正常的冬瓜是不会发苦的，一旦发苦，就证明冬瓜里的葫芦素增加，可以引发人的中毒，一般情况下这种葫芦素的产生会因为以下两种情况，一是如挂冬瓜与一些其他植物杂交种植，还有一种情况就是冬瓜的自我保护作用，在天气炎热气温高的情况下，就会散发葫芦素变苦。避免被人们吃掉。这属于植物的本能保护，也是对人健康的一种提醒，大千世界真是非常的奇妙。
其实，不仅是冬瓜含有葫芦素，只要是一些变质的瓜果都有可能产生，专家告诉我们：在某种特定条件下，当然这种特定的条件现在也是很难去把握的，可能发生在种植过程中，也可能发生在运输过程中，或者可能跟季节有关，只要条件适宜，黄瓜、南瓜等属于葫芦科植物的果实内均可能出现葫芦素。所以，当你发现食用的冬瓜、黄瓜或南瓜有苦味，尽管扔掉，千万不要食用，不要为了省钱而搭上自己的健康。
冬瓜是热性还是凉性
冬瓜是凉性食物。
冬瓜味甘性寒，从中医的角度来说，是属于寒性食物，具有消热、利水、消肿的功效，比较适合热性体质的人群食用。
冬瓜的食用处理方法：
1.洗掉外皮上的白霜。
2.把冬瓜横放过来，切成尽量等分的大块。
3.切好后用小刀掏出内心的冬瓜瓤，此处用手也行。
4.然后一分为二，为了是方便下刀。
5.像削西瓜皮一样，片去瓜皮取瓜肉。
6.把所有冬瓜块的瓜皮去掉后放在一起备用。
冬瓜酸了还能吃吗
冬瓜是人们经常食用的食物，冬瓜具有利尿、消炎、消肿的功效，人们吃冬瓜的方法有很多，例如做冬瓜汤、炒冬瓜、红烧冬瓜、油炸冬瓜等。但是如果冬瓜算了还能吃吗？无论什么食物，只要还没有加工就发出脱离了食物本身的味道时大家还是不要食用的好，因为这样的食物很有可能已经变质了。
一、冬瓜变黄还能吃吗
是不能吃的的，冬瓜的品质，除早采的嫩瓜要求鲜嫩以外，一般晚采的老冬瓜则要求：发育充分，老熟，肉质结实，肉厚，心室小；皮色青绿，带白霜，形状端正，表皮无斑点和外伤，皮不软、不腐烂。
二、冬瓜酸了还能吃吗
冬瓜分为两种,一种叫人冬瓜,吃起来有酸味的就是.另一种叫米冬瓜,吃起来没有酸味。
冬瓜带酸不就坏掉了，最好不吃，当你问这个问题说明你已经觉得冬瓜变质了。吃了心里也不舒服。
生冬瓜有味道证明冬瓜已经腐烂了
建议不要吃的好，以免吃坏肚子
三、冬瓜切开后怎么保存
1、阴凉处保存
如果冬瓜切开后吃不完，可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处，这样也能保存1-2天时间，但是最好能在当天吃完。
2、冰箱保存
没有用完的冬瓜，可以用保鲜膜包起来，放在冰箱的保鲜层保存，这个方法的保存时间是在2-3天左右。
3、贴保鲜膜保存
冬瓜切开之后，在切面上会出现星星点点的粘液，这时可以用一块比切面大一点的保鲜膜或者是与切面大小相同的干净白纸贴上，用手摸紧贴满，便可以保鲜3-5天。
4、淘米水浸泡保存
把冬瓜去皮去籽之后，切成手掌大的块，再把每一块横、竖各切三刀，底部不要断，用淘米水浸泡24小时，再换成冷水加少许盐继续浸泡。这样是可以储存2-3天的时间的。
四、整个冬瓜要怎么保存好
如果是没有切开的冬瓜，保存的时候，只要在常温下，放在通风阴凉处，放上几个月都是可以的。但是吃新鲜的冬瓜，口感和营养更佳。
肾囊肿能吃冬瓜吗
二、肾囊肿如何预防三、对肾病有用的常见食物
肾囊肿能吃冬瓜吗
1、肾囊肿吃冬瓜有利水消肿的作用
冬瓜是百姓常吃的一种蔬菜,尤其是夏秋两季非常理想,冬瓜富含维生素C,每百克含钾135毫克、钠9.5毫克,像冬瓜这种钠盐含量低、钾盐含量高的蔬菜,对于需要低盐饮食的患者大为适用,如高血压、肾脏病、浮肿症状的患者均可。另外,冬瓜皮药用价值比冬瓜肉更有药效,利水消肿作用更强。冬瓜甘淡,入肺、大小肠、膀胱经,利水消肿、清热解毒,还可消痰。取冬瓜皮煮水作茶饮,治肾炎所致的水肿。但是肾囊肿患者特别要注意饮食有节制,冬瓜虽好也不可过量,否则对病情不利。
2、肾囊肿的饮食应忌辛辣刺激类
对于多囊肾患者来说,后天的养护非常重要,特别要注意饮食有节,饮食应清淡,忌食辛辣油腻刺激食品,不可过食盐腥之品,勿过饥过饱,过冷过热,以免伤及脾气。肾囊肿应避免高蛋白并要注意适量少饮水,避免夜尿潴留及时排尿。 还要注意休息,避免过于劳累,适当的锻炼身体以增强体质。
肾囊肿饮食应忌辛辣刺激类:如辣椒等;忌酒类、吸烟(包括被动吸烟);忌巧克力、咖啡、海鱼、虾、蟹等“发物”;忌过咸类食物,特别是腌制类;忌被污染的食物如不卫生的食物、腐烂变质的、剩饭剩菜等;忌烧烤类食物;而肾功能不全或发生尿毒症者还应注意豆类及其制品不吃、限制动物类高蛋白食品、油腻类食品等。
3、肾囊肿的饮食应注意水和食盐的摄入
各种肾脏疾病由于发病原因不同,病程不同,治疗措施也不相同。在轻度肾衰时,由于肾脏浓缩功能下降,体内代谢产物需要较多的水分才能从肾脏排出,因此,肾脏病如无明显的水肿、心衰、高血压时,不应盲目限水。特别提醒的是那些慢性肾衰的病人,不要认为肾衰就得严格限制水分,如果过分限水反易加重肾功能恶化。
食盐的摄入:控制食盐时,根据病人病情和肾功能程度作调整,并非所有的慢性肾功能不全病人都要严格限盐。
4、肾囊肿的饮食应注意蛋白质的控制
现代医学认为,蛋白质摄入过低或过多,对肾脏都无益处。尤其是大量摄入蛋白质后,可产生过多的代谢产物,如尿毒症毒素中尿素、肌酐、胍类、多胺和某些中分子物质基本上都是氮(蛋白质)的代谢产物。控制蛋白质(肾衰时低蛋白饮食)对于减轻肾脏负担,减少尿毒症毒素的产生,缓解病情均起重要作用。
肾囊肿如何预防
日常生活中,肾囊肿患者应保持良好的饮食习惯,避免饮食不洁导致疾病的发生。轻者易致肠胃疾病,重者发生中毒甚至危及生命。饮食要合理,有所节制。如果意识不节,如过饥则营养不足;过饱则易伤及脾胃的消化、吸收功能并且发生气血流通障碍;过食肥甘厚味则易化生内热。
饮食不要有所挑剔,不要有偏嗜,如多食生冷寒凉,则易伤脾胃阳气,多食辛温燥热则可使胃肠积热,再有五味偏嗜,久则易伤内脏。注意饮水卫生.不炊成分不明的井水、河水,防止因铅、铜、铬等重金属含量太高而损害肾脏。
注意休息,避免剧烈的体力活动和腹部创伤。积极防治感染,控制糖尿病、高血压,血压不能很好的控制、糖尿病太久都会造成血管硬化,血管硬化就会累及肾脏,积极防治感染主要是指尿路囊肿感染。
对肾病有用的常见食物
小米适用于脾胃虚热,反胃呕吐,消渴,泄泻等疾患,对慢性肾病恶心、呕吐、反胃、食欲不振的患者可经常食用。不宜与杏仁同食。
绿豆具有清热解毒,消暑利水之功效,适用于暑热烦渴、水肿、泻痢等疾病,并可解药毒。对慢性肾炎伴有血脂高的患者尤为适宜,但脾胃虚寒滑泄者当属于忌之。
冬瓜具有利水消肿,消痰,清热,解毒的功效。适用于水肿胀满,脚气,淋病,痰鸣,咳喘,暑热烦闷,消渴等疾病,对于需要低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿等患者,大为适宜。
鸡肉具有温中,益气,补精,填髓之功效。适用于虚嬴瘦,食少、泄泻,小便频数,产后乳少,病后体虚者。煮汤、炒均宜。热毒未清者不宜食用。
鲤鱼具有利水,消肿,下气,通乳之功效。适用于水肿胀满,脚气,黄疸,咳嗽气逆,乳汁不通等疾患。鲫鱼具健脾利湿之功效。适用于脾胃虚弱,纳少无力,水肿,淋病等疾患。
孕妇能吃冬瓜汤吗
孕妇的饮食问题是需要特别注意的，但是冬瓜汤这种东西对于孕妇是没有影响的，所以孕妇喝冬瓜汤也不会影响到身体的健康。对于冬瓜汤这种比较低热量的汤类，孕妇们可以吃一些，不过不能吃太多，因为冬瓜是属于凉性食物，吃太多会导致流产等严重的症状，希望可以引起重视。
孕妇能喝冬瓜汤吗
孕妇的饮食要多样化，孕妇可以喝冬瓜汤的，多吃营养高食物，如鱼类、肉类、蛋类、豆类制品蛋白质丰富的食品和富含维生素的新鲜蔬菜平时要多吃蔬菜水果，注意怀孕期间不可以吃辛辣刺激性和冰冷的食物。
怀孕可以喝冬瓜汤吗
孕妇当然可以吃冬瓜，不过冬瓜性凉，一次不要吃太多。孕妇吃冬瓜可以有效治疗怀孕期间出现的四肢水肿症状，有效预防妊娠期糖尿病，还有消暑、利尿的功效，冬瓜非常适合在夏天食用。
冬瓜，称之为“水芝”。冬瓜皮、肉、籽、瓤都有药用价值，在我国的南方地区，5月多就已上市，属夏秋季节的主要蔬果。冬瓜有清热解毒、利水消肿的功效，它还能帮助减少体内的脂肪，对瘦身减肥有一定帮助。此外，多吃冬瓜也对养颜美肤有一定的效果;对慢性的支气管炎、肺炎等疾患也有辅助治疗的功效。
暑热天时，人们喜爱用老冬瓜配荷叶来煲汤。而且，选用的冬瓜越老，其消暑力就越强。另外，用新鲜的鲜荷叶代替干荷叶煲汤，味道会更清香。但冬瓜性寒，多吃会体寒，因此“虚寒肾冷，久病滑泄者，不得食之”。
冬瓜汤的营养价值
1. 利尿消肿
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2. 减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
3. 清热解暑
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经。
有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓。
可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。
冬瓜皮以利尿见长;
冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。
功效
减肥降脂 7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，
防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。 护肾 清热化痰 防癌抗癌 润肤美容。
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