山药能不能和土豆一起吃
养生能不能长寿。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的山药能不能和土豆一起吃，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
日常的饮食当中我们有好多的朋友喜欢吃土豆和山药，这两种食物吃法基本上差不多，而且不但有营养，还对人的身体有很好的调理效果，不过在吃的时候好多的朋友不明白两种食物能不能在一起吃，怕对身体不好了，那么山药能和土豆一起吃吗？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
土豆:就是马铃薯,椭圆的,也就是像麦当劳薯条的原料 或是常跟红萝卜牛肉红烧用,口感是绵密的。山药:长条圆柱状,口感吃起来是比较脆的可以炒肉丝，一般正常情况下山药和土豆是可以混着一起吃的，基本上不会有任何不良反应的发生。
山药土豆汤
主 料： 山药30克，土豆30克，黑豆30克，鸡血藤50克，牛膝10克。
做 法： 先将鸡血藤、牛膝煎水1小时后，去渣，加入山药、土豆、黑豆煮至熟烂，加入红糖适量服用。
药用价值： 主要治疗闭经肝肾不足型：月经超龄、或初潮较迟、量少色淡红，伴有晕耳鸣、腰酸膝软、潮热汗出、五心烦热，舌质红，苔少，脉细弦。
通过上述的介绍，我们知道了山药能和土豆一起吃的，两种食物没有任何的影响，不但不会影响营养的吸收，而且还都会发挥各自的效果，在平时的时候两者一起吃的时候主要是讲究吃法和做法，上述的汤就是一种不错的选择。
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山药能不能和蜂蜜一起吃
生活当中的饮食在我们生活当中特别的重要，而且不同的食物进行搭配后起到的效果也是不一样的，有的食物在一起搭配着吃不但有营养、美味，而且还会起到养生调理身体的效果，如果两种食物搭配不好的话，还会对身体有害，那么山药能和蜂蜜一起吃吗？下面我们就来进行一下了解。
山药益气养阴，补脾肺肾。蜂蜜可以促进消化，提高免疫力抗菌消炎促进组织再生。山药和蜂蜜完全可以一起吃。
排毒清肠： [山药蘸蜂蜜]
材料： 新鲜山药适量，蜂蜜适量
做法： 洗干净，切成长一点的段，上蒸锅蒸熟，蘸上蜂蜜一起吃。（蜂蜜里不要加水，要浓稠的最好。）
功效： 1． 山药温补，调理肠胃功能，增强肠蠕动。 2．润滑肠道，治便秘，使排泄通畅。
蜜汁山药的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
蜜汁山药的制作
材料：
主料：山药500克,鸭梨1个,苹果1个,金糕10克,瓜仁10克,葡萄干10克,瓜条10克,青梅10克。 桂花酱10克,白糖150克。
教您蜜汁山药怎么做，如何做蜜汁山药才好吃
1.将山药刮去外皮，用清水洗净。将鸭梨、苹果剥去皮，切开，除去核，然后切成小叮将金糕瓜仁瓜条青梅均切成2分见方的小叮用水将葡萄干洗净，横切成两半。
2.锅中注入清水，上火烧开，放入山药，氽一下捞出，切成长3寸的段。沙锅中放入白糖，注入300克清水，上火烧开放入山药段鸭梨丁苹果丁，移在微火上煨约20分钟当山药糯烂时捞出山药段整齐地码入圆盘中，上面撒上各种果料叮。
3.将煨山药的糖汁过细罗，注入另一锅中，加入桂花酱，将汁熬浓，浇在山药上即成。
通过上述的介绍，我们知道了山药能和蜂蜜一起吃，两种食物一起搭配着做的食物还对身体特别有好处，会起到调理肠胃的功效，在平时的时候我们可以根据自身的情况来搭配着进行食用，另外还有好多别的做法，我们可以研究。
土豆和西红柿能不能一起吃
众所周知，生活中有很多饮食禁忌需要引起大家的特别关注。如果两种不恰当的食物搭配在一起就非常容易产生化学反应，使自身出现腹痛，腹泻等一系列问题。更有甚者还有可能会导致自身出现食物中毒的症状，危害到自身的生命健康安全，建议大家一定要提前了解一下各种食物的搭配，不知道土豆和西红柿能一起吃吗？土豆和西红柿不能在一起食用，人体在食用土豆之后胃肠内会产生大量的盐酸成分，西红柿在较强的酸性环境下会产生不溶于水的沉淀物质，从而影响到人体的消化进程，加重胃肠消化负担压力，使自身出现多种胃肠疾病。
土豆和西红柿中都含有生物碱疳，如果过多食用这种物质也可能会导致自身出现咽喉烧灼感的症状，甚至出现胃肠炎的问题，使自身出现剧烈呕吐的现象。更有甚者还可能会导致自身出现头晕头疼，呼吸困难等一系列问题，所以建议大家在日常食用土豆的时候千万不要与西红柿一起食用。
还有大家在日常食用土豆的时候也千万不要再吃柿子，柿子在胃酸的作用下也会产生沉淀，增加自身的消化压力。吃土豆也千万不要再吃香蕉，女性朋友长期一起使用土豆和香蕉可能会增加自身出现脸部长斑问题的几率。
生活中有很多的饮食禁忌需要引起大家的特别关注，尤其是家庭主妇朋友们，日常为家人和孩子搭配营养。全方面的补充体内所需的营养物质是非常重要的，但是切不可盲目饮食。也应该多听从一些专业膳食专家的指导建议，科学合理搭配营养。
山药能不能和黑木耳一起吃？
山药不仅营养美味，而且有着非常好的养生功效，它不含有非常丰富的淀粉和蛋白质，而且有着非常好的补脾养胃，润肺生津的功效，不同的烹饪方法可以带来非常好的养生功效，下面我们就来给大家介绍几种山药比较养生，同时又能充分发挥它功效的制作方法，另外我们再给大家介绍一下山药的作用和功效。
1、清蒸山药
如果是大病初愈，没什么胃口，可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，香甜可口。这种吃法口感软烂，也适合慢性病，如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下，浇上熬好的蜜汁，吃了可以滋阴养血。
2、炒山药
在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
3、炖山药
山药炖土鸡，健脾和胃，适于秋冬滋补，将山药切成段，用高压锅将鸡块稍压三成熟后，倒入山药段并加入枸杞等辅料，再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨，滋肾益精，将排骨用热水汆烫之后洗净，再放入锅中加水煮20分钟，放入切好的山药，加上其他材料并调味，再以中火继续熬煮15分钟。
4、煲山药粥
煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，而山药粥十分易于消化。此外，脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
下面我们给大家介绍了几种山药非常养生，同时有非常好吃的几种制作方法，这几种做法他们都非常的健康，而且它们对人体的养生功效有时非常大，所以就算是烹饪盲也可以做的非常的好吃。
蛋与土豆能不能一起吃？
鸡蛋是一种高营养价值的食物，平时生活中水煮鸡蛋是人们最喜欢吃的，而且都是将其当做一种早餐来吃。当然了，土豆也与鸡蛋一样，不仅营养丰富，同时做法与搭配方法也是非常多的。日常饮食是需要讲究正确搭配的，那么问题来了，鸡蛋与土豆能不能放在一起吃呢?
说到“土豆不能和鸡蛋一起吃”，最终的言论归结全针对于土豆当中的“胰蛋白酶抑制剂”，网上的言论都在说这种物质会使得蛋白质分解受到阻碍，从而产生相应危害状况。但其实，土豆当中的确含有胰蛋白酶抑制剂，但是这种物质随着加热会失活，根本不会影响蛋白质在人体中的消化吸收功能。
以鸡蛋、豆浆为一类的食物，的确经常拿胰蛋白酶抑制剂说事儿，现实生活中所吃的鸡蛋和豆浆一定是加热成熟的，只有那么一少部分人可能在寻求刺激;但是，从实际情况出发，这种所谓的“鸡蛋和土豆”相克的理论并不靠谱，根本不成立;同等看来，像豆浆鸡蛋不能一起吃等言论也都是存在科学误区的说法。
换一种角度来说，对于一个正常人来说，一次性食用的土豆和鸡蛋毕竟有限，就算发生相关的反应，也都是“微量反应”，根本不会掀起多大风浪;所以，对于种种食物相克您其实并不需要关注，食物多样才是王道。
从生活中来看，土豆和鸡蛋都算是最家常的食物了，无论是炖菜还是炒菜，经常会将它们烹在一起，相比它俩不能一起吃的谣言，各位应该更加看重的是它的营养，鸡蛋，蛋白质含量丰富，而且吸收率高;土豆，低热量，高淀粉，是减肥人群不错的主食。
也就是说，它俩一起吃，没有任何毛病，放心吃即可，请别因为你的无知毁了自己的健康。
鱼和橘子能不能一起吃
橘子作为水果中的一种，深受很多人的喜爱，不仅含有丰富的维生素，还卡伊促进消化，是人们饭后的最佳水果之一。鱼的美味自然亚久不需要多说啦，那么鱼和橘子能不能一起吃呢？因为这两种食物会相互作用，不仅会导致营养价值降低，而且还可能会对健康造成不利影响。但是如果单独食用，对健康还是有很多好处的，下面就来详细了解橘子和鱼肉的营养价值和注意事项吧。
1、不可同食
橘子和鱼肉最好不要一同食用，因为橘子中含有较多的酸性物质，会与鱼肉中的蛋白质繁盛反应，生成不易被人体消化的沉淀物，还会对肠胃造成不利影响，很容易引起肠胃不适。而且由于鱼中还含有较多的钙质，橘子中含有较多的草酸，会相互作用产生草酸钙，不仅不利于人体吸收，而且还容易产生结石对健康非常不利。
2、橘子价值
吃橘子对健康还是有很多好处的，具有保护心血管、提神、生津止渴、通经活络、利尿消肿、降血脂、增强食欲、解酒、润肠通便、补中益气、健脾养胃、润肺止咳、促进消化等功效，适当食用还可以治疗便秘、食欲不振、支气管炎、消化不良、小便不畅、饮酒过度、高血脂、肺炎、动脉硬化、呕逆、咳嗽、气血不足、水肿、口干舌燥等不适病症。
3、鱼肉价值
吃鱼肉对健康带来的好处也不少，具有补中益气、健脾养胃、利尿消肿、通乳、增乳、清热解毒、养肝、明目、润肺止咳、安神、补气养血、护肤养颜、护发、保护心血管、降血压等功效，适当食用还可以治疗咳嗽、视力减退、眼睛干涩、高血压、发质干枯、气血不足、体虚、小便不畅、水肿、脾胃虚弱、贫血、黄疸、乳汁不通、心肌梗死等不适病症。
樱桃和玉米能不能一起吃
樱桃是一种非常新鲜的水果，特别是在夏季的时候，会有比较大红的樱桃，结出来之后受到大家的欢迎。而现在最火的樱桃就是车厘子，车厘子是大家比较熟悉的一种水果，相信在大家在生活当中都能够品尝到。而玉米在夏天也能够吃到，这是需要等到接近秋天的时候玉米才会成熟，成熟的玉米会味道香甜。同时会受到大家的欢迎，可是樱桃和玉米能一起吃吗？
玉米在我国一直是主要粮食的一种，关系着很多人口的温饱。在饥荒时，玉米发挥的作用更大。现在生活水平提高之后，玉米也一直时人们饭桌上常出现的一种食物。但是吃这些食物时是不能吃玉米的。
1.田螺
一到夏天，田螺就到了需求极大的时候。人们经常买来为饭桌增添滋味。但是如果这时饭桌上有玉米就大事不好了。
田螺要是和玉米一起吃了，会产生很大的反应，导致人体食物中毒。这时最好尽快用地浆水解毒，再送到医院治疗。
2.红薯
红薯也是人们经常吃的一种食物。红薯和玉米都是农家饭桌上每顿必出现的食物，也是城市人们认为健康无害的粗粮食物。但是其实红薯和玉米是不能一起吃的。
红薯虽然是通气的，但是淀粉和蛋白质含量非常高。玉米粒看着小，但是也是碳水化合物食物的代表之一。两者一起食用，会给胃造成很大的负担，造成腹胀腹痛。
3.海螺
与田螺一样，海螺和玉米也不能同吃。海螺可以清热明目、利膈益胃，但是海螺神经中含有一些刺激性物质，容易让人体中毒，要是和玉米一起食用之后，就会造成人体严重不适。
玉米甘甜，可以益肺宁心、健脾开胃、利水通淋，营养价值极高。我们可以经常吃一些，但是吃的时候一定要记得不能和这三种食物一起搭配哦！
玉米和葡萄能不能一起吃
新鲜的葡萄是一种味道，甜美而且也是一种非常具有营养价值的食物，在人们的生活当中也是必不可少的一种水果，很多人会喜欢吃葡萄的味道，葡萄的种类也非常的多。对于吃货们是一种福利。玉米的味道是香甜可口的，而且非常的糯。很多人喜欢吃玉米，是因为玉米具有一定的粗粮纤维，能够促进身体的新陈代谢。可是玉米和葡萄能一起吃吗？
一、葡萄和玉米能一起吃。
葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主，可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，多种人体必需氨基酸。从中医的角度来说，葡萄性平，味甘酸，无毒，中医认为，葡萄可以补血、强智、利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾宜肝好脸色。
玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。
玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整系神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。
开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。
二、功效：
1.健脾益胃。
但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。
2.抗衰老。
玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3.防止便秘，防止动脉硬化。
玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。
4.防癌。
玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。
5.美肤护肤功效。
玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
羊肉能不能和蜂蜜一起吃
羊肉是一种性质温和的食物，这种食物特别适合在冬天吃，通过吃羊肉能够让我们的身体增加更多的热量，能帮助我们的身体抵御寒冷，并且通过吃羊肉还能使得身体的消化酶分泌达到增加，对于胃粘膜已经胃壁有保护作用，如果胃黏膜有损伤，通过吃羊肉还能够促进胃黏膜修复。当然，羊肉虽然好处多，但是有一些食物不能和羊肉一起吃。
羊肉和蜂蜜可以一起吃。蜂蜜不能和葱、孜然、韭菜、豆浆、虾皮等一起食用。蜂蜜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。蜂蜜与豆腐一起吃易导致腹泻。蜂蜜和鲫鱼同食会中毒。蜂蜜和大米同食会胃痛。冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。
通过上面的介绍，相信朋友们已经知道羊肉不能和蜂蜜一起吃，其实在我们的生活当中，有很多事物都是相互克制，不能够一起吃。但是这些所谓的食物相生相克的理论往往大多没有得到科学实验的证实，所以说只能提醒朋友们这是我当中尽量避免这些食物一起吃，当然偶尔一起吃了对身体也没有特别大的危害。
灵芝和天麻能不能一起吃
灵芝和天麻都是非常名贵的中药材，两者在我国的中医领域上都有着非常悠久的药用历史。灵芝的营养价值相当高，经常食用灵芝对人体可以起到延缓衰老、增加免疫力的作用。而天麻可以帮助我们补气血两虚，对于经常头晕或神经衰弱的朋友们有很高的疗效。那么灵芝和天麻能一起吃吗？
灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值，经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。
天麻是著名的中药材。早在二千多年前就已入药，以云南昭通产者为优。富含天麻素，香荚兰素，蛋白质，氨基酸，微量元素。其性辛、温、无毒，有抗癫痫，抗悸厥，抗风湿；镇静，镇痉，镇痛，补虚，平肝息风的功效。功能主治平肝息风止痉。用于头痛眩晕，肢体麻木，癫痫抽搐，破伤风。头昏眼花，神经衰弱，风寒湿痹，小儿惊风等症。临床应用证明，对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效。
意见建议：两个药没有配伍上的禁忌，可以搭配到一起服用。
通过上述的内容，相信让很多朋友们都已经能够了解到了灵芝和天麻是可以一起吃的。如果两者能够一起被用来做为食疗的药材煲汤，对我们的身体健康是能够起到很大的帮助的。灵芝和天麻也可以一起被用来泡酒饮用，只是不适合多饮。
牛奶和蟹能不能一起吃
以前人们的生活条件不好的时候，吃猪肉都是一种奢侈，现在人们的收入水平提高了，很多人都觉得对猪肉之类的厌烦了，转而去吃其他的肉类，蟹肉也迅速的变得受欢迎起来，蟹肉和牛奶这两种东西单独吃当然没有什么问题，但是它们可以一起吃吗？下面就让我们来了解一下吧。
一：最好是不要一起吃
大闸蟹和牛奶中都含有丰富的动物蛋白，一起食用会影响其吸收功效。本来两种都是比较有营养的蛋白，相互抵消非常可惜。
不过食物中毒还是不至于的，如果吃多了可能会有些坏肚子。吃其他食物也应注意平衡，一个类型的最好不要吃太多，以求种类丰富。所以还是隔一会再吃吧。还是喝点水吧。
二：不能和牛奶一起吃的东西都有哪些
1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料。因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块，所以不能同吃，应在喝牛奶一小时以后再吃。
2、巧克力。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含有充足的热能和草酸，若两者同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合而生成草。
好了，看完了上文的介绍，相信您已经知道了，牛奶和蟹是不可以一起吃的，虽然它们有一起吃并不会导致食物中毒，但是有可能会导致消化不良，所以您平时最好是不要这样吃，您在购买螃蟹的时候也要注意筛选，不要买到那些被污染的螃蟹。
鸡和鱼能不能一起吃
鸡和鱼都是我们生活当中会吃到的食物，两者都是高营养和高蛋白的食物，我们在平时的时候进行饮食也会遇到鸡肉鱼肉同桌或是同食的现象，这也是作为一桌饭菜丰盛与否的标准，也有好多的朋友会置疑两者一起吃会不会反应，那么鸡和鱼能一起吃吗？通过下面的介绍我们来一起进行一下了解。
鱼和鸡蛋都是含蛋白质比较高的食物，蛋白质是对身体比较有用的，而且鱼肉还含有丰富的维生素，可以增加你的抵抗力，所以鱼和鸡蛋一起吃是可以的，如果有些人吃了鱼和鸡蛋之后，身上会长红疹子或者是身上出现很痒的情况，很有可能是对高蛋白的食物过敏，这类人要尽量的不要吃这些蛋白质含量比较高的食物才行，平常除了要多补充蛋白质之外，也可以多吃一些蔬菜水果这类食物，尽量让自己的饮食比较均衡。
不同的鱼相克的食物不一样的。
一： 草鱼没有相克的食物。
二： 带鱼，鲈鱼：
鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。
三：鲤鱼：
鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
四：鲫鱼：
鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
五： 甲鱼：
甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
六： 大黄鱼：
大黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。
七： 青鱼：
青鱼忌与李子同食；青鱼忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。
通过上述的介绍，我们现在知道鸡和鱼能一起吃，两者在一起吃的时候并没有什么反应或是冲突，不过在吃的时候我们需要注意的就是两者同为高营养和高蛋白的食物，都不能吃太多了，吃多了营养和蛋白质不能完全的吸收造成浪费。
柿子能不能和酸奶一起吃
柿子在我们的生活中是一种常见的食物，每年的中秋节前后就是柿子成熟的季节。成熟的柿子吃起来香甜可口，味道极佳，让许多朋友们都爱不释手。可是近年来，在许多朋友圈都会出现柿子不能喝酸奶一起吃，会导致中毒身亡的说法。那么柿子可以和酸奶一起吃吗？今天就为大家简单的介绍一下。
一： 空腹不能吃柿子：
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
二：控制每次吃的量：
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。
三：柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
由此可见，只要平时多注意一下上面介绍的几点关于吃柿子的禁忌，柿子和酸奶一起吃是不会导致任何问题的。不过柿子性凉，最好还是不要和虾、蟹之类的寒性食物一起吃。另外，体寒与脾胃虚弱的朋友们也不要一次性吃的太多。
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