肾炎的食物禁忌有哪些
有哪些健康养生的禁忌。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，要作生活的主人，我们必须注意养生。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的肾炎的食物禁忌有哪些，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
肾炎的疾病是一种严重的疾病，是肾病的一种，得病后一定要进行积极的治疗，这种疾病对患者身体的危害和日常生活、工作的影响特别严重，肾炎的治疗特别关键，同样在日常的生活当中肾炎患者的饮食也是一样重要的，肾炎的食物禁忌有什么？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
1、宜食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如：五香大料、咖啡、香菜等;尤其是阴虚的患者如：舌红、脉洪大，盗汗、大便干、血尿等症;但阳虚的患者如：舌淡苔白、脉沉，身寒肢冷、便稀、可食热性食物。
2、宜食新鲜蔬菜和适量水果，适当饮水;忌食一切补品、补药及易上火食品如：辣椒、荔枝、巧克力等。特别是阴虚内热如舌紫、脉滞，胸闷、腹胀等有瘀症的患者。
3、水肿重者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。水肿不重，可进低钠盐饮食;无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量;镜下血尿者及宜上火者多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品。
4、尿毒症高血钾者忌食高钾食品如：香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精;血钾低的患者相反。
5、血尿酸高者尤其忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜。
通过上述的介绍，我们知道了肾炎的食物禁忌有什么，这种疾病的危害性大家都是知道的，所以得病后我们在治疗的同时要注意日常生活上的护理，不但要注意日常的饮食，我们还要注意生活要有规律，而且调理好自己的心情也很关键。
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紫癫性肾炎饮食禁忌有哪些
不管是儿童还是成年人都有可能患上紫癜性肾炎，一般来说，如果是儿童患有这种疾病，那么预后一般相对较好，如果是成年人患有此病，预付相对较差，并且有可能出现肾功能恶化现象，还有可能同时伴随急性肾炎综合征。紫癜性肾炎患者必须积极加以治疗，同时注意饮食调理。
对于过敏性紫癜性肾炎患者的蛋白质摄入量也有一定的要求。过敏性紫癜性肾炎患者既不可严格控制蛋白质摄入量，又不可过分强调高蛋白饮食，因为血浆蛋白持续低下可使抵抗力下降，易发感染，水肿反复，加重病情，而高蛋白饮食可引起肾小球的高滤过，久之则促进肾小球硬化。每日蛋白质的摄入量以1g/公斤体重为宜，而且要以优质蛋白为主。蛋白质可适当多用，成年人每天的摄入量约为60克，而且以高生物蛋白质为主，如鸡蛋，瘦肉，鲜牛奶。
过敏性紫癜性肾炎患者如果没有尿少水肿的情况是不需控制水的摄入量的，水肿的患者主要应根据尿量及水肿的程度来掌握水的摄入量，一般而言，若水肿明显时，初进食以外，水的摄入量最好限制在500-800ml/日较为适宜。患尿路感染之后，为避免和减少细菌在尿路停留与繁殖，患者应多饮水，勤排尿，以达到经常冲洗膀胱和尿道的目的。
紫癜性肾炎这种疾病有一定的方式方法可以预防，比如说在生活当中要注意保暖，尽量避免感冒，注意多参加体育锻炼来增强体质和抗病能力。还应当注意皮肤上出现的可疑疹子，出疹之后一定要积极到医院做一下检查，以便于排除紫癜性肾炎的可能性。
得肾炎不能吃的食物有哪些
俗话说的好，病从口入。科学合理的饮食习惯是身体健康的前提和基础。特别是对于肾炎患者来说，一定要清楚病情的饮食禁忌，否则对身体恢复不利。那么得肾炎不能吃的食物有哪些呢?我们来看看下面的详细介绍。
1、高盐分饮食
慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
2、高脂食物
肾炎病人一般都会有高血压和贫血症状，如果有大量的动物脂肪存在的话对高血压、贫血是有很大的不好的影响的，主要就是因为动物脂肪可以加重动脉硬化和抑制造血功能，所以有肾炎的患者一定要慎重食用。
但肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。
3、含嘌呤高及含氮高的食物
为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为那些食物中，含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。
4、强烈调味品
强烈调味品对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
急性肾盂肾炎饮食禁忌有哪些呢
得了急性肾盂肾炎后，饮食需要格外的注意，很多饮食需要严格控制，比如少盐、少水、少油等等，当医生给治疗的时候都会嘱咐一声，告诉患者哪些可以吃，哪些不可以吃，这些都是为了让患者更好的注意身体，更好的恢复健康，所以，小编给您介绍下，性肾盂肾炎饮食禁忌有哪些呢?您可以认真看下：
1、限制含嘌呤高的食物。为了减轻肾脏负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类及其制品等，都是肾盂肾炎的饮食不应该常常出现的。
2、忌用强烈调味晶。强烈的调味品对肾脏有刺激作用，这类调味品有胡椒、芥末、咖喱、辣椒等。肾盂肾炎的饮食中味精也应少用，如多用味精会引起口渴而欲饮水。
3、限制水量。急性肾盂肾炎有尿少、眼睑浮肿、全身水肿及高血压，这是水代谢紊乱食疗的表现，故限制液体量的摄人对消除浮肿，减轻心脏压力是有重要意义的，液体量应视浮肿程度和排尿量而定，急性期一般以500毫升为限，以后视尿量而增加水量。
4、限制食盐。水肿和血容量与盐关系极大，每1克盐可带人110毫升左右水，肾炎如食人过量食盐，使排尿功能受损。常会使浮肿加重，血容量增大，造成心力衰竭，故在肾盂肾炎的饮食中必须限制食盐及给予低盐饮食。
急性肾盂肾炎饮食禁忌有哪些呢?看了后相信您该了解了，所以要严格控制自己的饮食，身体是自己的，别人不能代替，所以要严格听从医生的嘱咐，要记清楚哪些该吃，哪些不该吃，把不能吃的坚决不吃，让自己的病情赶快好起来，希望您早日康复。
肾炎可以吃葱吗，有哪些禁忌呢？
肾炎让大多数的健康人士谈之色变，因为肾脏炎症是一种非常厉害的疾病，对什么威胁非常大。肾炎治疗并不是一蹴而就的，需要从饮食等各方面调整，还要记住不适合肾炎患者食用的食物，例如，肾炎可以吃葱吗，有哪些禁忌呢？
可以吃葱，不可以吃豆类，海鲜，牛羊肉，蛋黄。可以吃大鳞鱼如鲤鱼，鲫鱼，草鱼，不可仪吃无鳞或小鳞鱼，防止肌肝过高。
肾炎饮食的禁忌有以下几点：
1、高盐分饮食
慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
2、高脂食物
肾炎病人一般都会有高血压和贫血症状，如果有大量的动物脂肪存在的话对高血压、贫血是有很大的不好的影响的，主要就是因为动物脂肪可以加重动脉硬化和抑制造血功能，所以有肾炎的患者一定要慎重食用。
但肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。
3、含嘌呤高及含氮高的食物
为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为那些食物中，含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。
肝病禁忌的食物有哪些
肝病的问题成为我们很多人都非常头疼的一个大问题，肝病的问题如果不及时治疗的话，非常容易引发肝癌，肝病问题非常严重，可能会影响到我们自身的生命健康，所以在出现了肝病的问题之后一定要尽快的进行治疗，来熟悉一下肝病禁忌的食物有哪些吧。
1、要摄入充足的液体：肝病患者在平时应多饮果汁、米汤、蜂蜜水和西瓜汁等，以加速体内毒物的排泄，并保证肝脏能进行正常的代谢。
2、要注意饮食的烹调方法：肝病患者的饮食要做到色、香、味、形俱佳，以促进食欲。同时还要忌食煎、炸和具有强烈刺激性的食物，要限制喝肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食物，以减轻肝脏的负担。
3、要养成良好的饮食习惯：暴饮暴食会增加人体肝脏的负担，不利于肝脏的复原。因此，肝病患者应做到少食多餐，以促进肝病的痊愈。
了解了肝病禁忌的食物有哪些非常重要，不恰当的饮食也是导致自身出现肝病的一种重要原因，所以我们日常一定要合理安排好自己的饮食，尽量少吃一些生冷的食物，出现了肝病的问题，千万不要喝酒，酒精对于我们自身肝脏的伤害非常大。
湿疹禁忌的食物有哪些
湿疹是一种常见的皮肤病，这样的疾病主要是婴儿得病比较的多，不过成人得湿疹的也不在少数，特别是在秋冬季节天气干燥，对于湿疹的疾病发病机率也特别高，在得了湿疹后，我们进行积极的治疗最关键，治疗期间的饮食也特别重要，那么湿疹禁忌的食物有什么？下面我们就来进行一下了解。
1、忌致敏食物
如果在饮食方面发现有致敏的食物，如鱼、虾、蟹、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅、花粉等引起，应彻底禁忌这些食物，以免引起变态反应，导致宝宝湿疹复发或加重病情。
2、忌辛辣刺激食物
不要吃葱、大蒜、生姜、辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，耗阴助阳，对湿疹是一种刺激，应该避免食用。
3、忌发湿、动血、动气食物
中医认为对皮肤湿疹的人来说，应该要忌吃发湿的食物，如竹笋、芋头、牛肉、葱、姜、梨、蒜、韭菜等;动血的食物，如慈菇、胡椒等;动气的食物，如羊肉、莲子、芡实等。
湿疹的治疗一般根据病情，口服药以抗过敏为主，辅之外用药。湿疹与过敏有密切关系，因此找到过敏源是治疗湿疹的关键。患者可以在医院做敏源检测，也可以在生活中仔细观察，积极寻找可能引起发病或加重病情的原因，并注意避开这些因素。
通过上述的介绍，我们知道了湿疹禁忌的食物有什么，在平时的时候我们要注意不能吃以上的食物，另外湿疹的疾病在平时的时候也要注意护理，不但要注意皮肤的干净，而且还要注意患病处的干燥，有了湿疹后，我们要注意心情的调理。
痛风禁忌的食物有哪些
痛风的疾病大家应该都知道，在生活当中得痛风的患者也不少，得了痛风对患者日常的生活和工作都会有很大的影响，这样的疾病平时的时候治疗特别重要，可是日常的保健护理也特别关键，所以说在日常的饮食当中一定要注意，那么痛风禁忌的食物有什么？下面我们就来一起进行一下了解。
其一、高嘌呤食物
高嘌呤食物是引发痛风的主要病因，因此，痛风患者要忌讳这些食物，比如：动物内脏如肝、肾、脑、肠，某些鱼类如沙丁鱼和虾、蟹等，过多的肉类，过多的豆类(豆腐、豆奶和豆浆除外)。
其二、不要吃火锅
火锅是痛风患者要注意的饮食问题，我们都知道，火锅原料主要是虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了，研究表明：患者涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。
其三、喝酒
饮酒也是痛风患者要忌讳的食物，专家指出：酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。
通过上述的介绍，我们知道了痛风禁忌的食物有什么，在日常的生活当中，我们不但要注意饮食，还要注意平时心情的调理，每天要进行适当的运动，而且生活也要有规律，这些习惯对于痛风的治疗和缓解都是有明显效果的。
感冒食物禁忌有哪些
现如今又逐渐进入到冬天天气突然变冷，成为我们很多人感冒的一种病因，所以我们日常一定要及时注意添加衣物，出现了感冒的问题，也不要及时的采取药物治疗方法，可以采用食疗的方法，效果也非常不错，也不要吃一些辛辣的食物，熟悉一下感冒食物禁忌有哪些吧。
风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮。风热感冒发热期，应忌用油腻荤腥及甘甜食品;风热感冒恢复期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物;暑湿感冒，除忌肥腻外，还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。
生姜对感冒有很大的帮助,介绍几个方法给你用生姜治感冒:
1、生姜 5 片、红枣 5 枚、葱白少许，以水煎服，可治风寒感冒。
2、生姜、茶叶各 5 克，以水煎服，可治寒湿引起的腹泻。
3、生姜、紫苏叶各 15 克，外加红糖适量，以水煎服，可治过食鱼蟹引起的消化不良.
说明：生姜可生吃、熟食、酱渍、醋浸，又可以用盐、蜂蜜调和自用。但内热盛、目赤、失血、盗汗者少食为佳.
一般而言寒凉水果有—西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。热性水果有—龙眼、荔枝、芒果、榴连。 平性水果有—芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹。当身体不舒服时,有感冒的现象,寒凉及热性的水果要少吃。此时可多吃一点平性的水果
感冒食物禁忌有很多，出现了感冒的问题，千万不要再喝一些白酒，白酒可能会加重我们自身的病情，使我们自身的嗓子出现红肿发炎的问题，可以多吃一些维生素水果，可以帮助我们达到非常不错的缓解自身嗓子疼痛的症状，
腹泻食物禁忌有哪些
腹泻的问题可能是由于我们暴饮暴食或者是吃了一些不卫生的食物导致的，我们经常千万不要吃一些辛辣的食物，也不要吃一些凉食，都可能会导致我们自身因为肠胃消化不良的情况，导致我们自身出现腹泻的问题，而且还会带来很大的疼痛感，简述一下腹泻食物禁忌有哪些吧。
1.低脂少渣饮食：每天脂肪40g左右，过多不易消化并加重胃肠道负担，刺激胃肠蠕动加重腹泻。故植物油也应限制，并注意烹调方法，以蒸、煮、氽、烩、烧等为主，禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。可用食物有瘦肉、鸡、虾、鱼、豆制品等。注意少渣，粗纤维多的食物能刺激肠蠕动，使腹泻加重，当腹泻次数多时最好暂时不吃或尽量少吃蔬菜和水果，可给予鲜果汁、番茄汁以补充维生素;少渣饮食可减少肠蠕动、减轻腹泻，故宜进食细挂面、粥、烂饭等。
2.高蛋白高热能：慢性腹泻病程长，常反复发作，影响食物消化吸收，并造成体内贮存的热能消耗。为改善营养状况，应给予高蛋白高热能饮食，并用逐渐加量的方法，如增加过快，营养素不能完全吸收，反而可能加重胃肠道负担。
3.禁忌食物：如粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等，含粗纤维多的韭菜、芹菜、榨菜等;坚硬不易消化的肉类如火腿、香肠、腌肉等;刺激性食物如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉，以及肥肉、油酥点心等高脂肪食物。
出现腹泻的问题尽量不要在吃一些刺激性的食物，应该多吃一些流食，流食有助于消化，可以有效的减少我们自身肠胃系统的压力，同时日常也可以多吃一些山楂帮助我们促进消化，减少腹泻出现的几率，缓解肚子疼的症状。
肾炎吃哪些食物好呢？
肾炎是一种危害性非常大的疾病，随着人们生活节奏的加快，越来越多的在身体方面出现了许多问题，而肾炎是其中比较严重的一种，出现肾炎就需要积极的治疗，同时要配合饮食调理，那么，肾炎吃哪些食物好呢？下面就来看看讲解吧。
1.香菇，性平，味甘，具有补气血的功效。香菇所含的特殊氨基酸，能使急慢性肾炎患者的尿蛋白显著下降，可治疗各种肾脏疾病，且无副作用。因此，肾炎病人特别适合吃。
2.白木耳，性平，味甘淡，具有滋肾、润肺、养胃的功效。据研究，白木耳中所含的银耳多糖能改善肾功能。
3.薏仁，具有健脾、清热、利湿的功效，肾炎患者水湿泛滥、水肿尿少的病人适宜用薏仁煮粥吃。
4.蚕豆，性平，味甘，具有健脾利湿的功效，肾炎水肿的人宜食。《民间常用草药汇编》中有提到“治水胀，利水消肿：蚕豆50～400克。炖黄牛肉服。不可与菠菜同吃。”
5.白扁豆，适宜急慢性肾炎水肿者服食，《本草汇言》中记载：“治水肿：扁豆三升，炒黄，磨成粉。每早午晚各食1次，大人用三钱，小儿用一钱，灯心汤调服。”
6.番薯，含多量的糖类和维生素，无论急性肾炎或慢性肾炎，均可充饥食用。
7.四季豆，具有清热、利尿、消肿的功效，肾炎水肿尿少者宜食。《陆川本草》载：“治水肿：白饭豆四两，蒜米五钱，白糖一两，水煎服。”
怀孕食物禁忌有哪些？
女性在怀孕之后，通常是需要非常小心谨慎的，不管是从生活中，还是从饮食上都是需要引起重视的，如果平时不注意，是会对胎儿的生长发育造成不好的影响，尤其是还有流产的风险，虽然说孕妇是需要多吃一些有影响的东西，但是有很多的食物孕妇是不能食用，下面介绍怀孕食物禁忌。
怀孕食物禁忌
孕妇不能吃的食物：
1、豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜木耳：鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。
6、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。
7、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
8、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
9、竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。
如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决，不妨咨询医生，请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。需要说明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕妇并不适宜过多食用。比如说螃蟹、薏米等。如果身体健康的孕妇的在孕期进食了少量以下食物，也不用过于担心，一般并无大碍。
孕妇需慎吃的食物：
1、芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁，容易引起腹痛、呕吐、便血，甚至导致流产。
2、螃蟹：螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇有不利影响，应慎吃。
3、薏米：中医认为薏米质滑利，且对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性，故应慎吃。
4、马齿苋：马齿苋药性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产，故应慎吃。
6、杏子及杏仁：由于妊娠胎气胎热较重，故产前一般应吃清淡食物，而杏子的热性，一次食杏过多，还能引起上火，故孕妇应慎吃。
7、甲鱼：由于甲鱼性味咸寒，有较强的通血络、散瘀块的功效，因此具有一定堕胎之弊，故孕妇应慎吃。
8、辣椒：适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉：这些属于热性调味品，易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。
肾炎吃哪些食物好
肾炎对人的危害很大，除了进行正规的治疗以外，平时要注重饮食调理，在饮食方面不要吃一些富含高蛋白的食物，避免加重肾脏的负担，平时适当的吃一些食用菌，吃些蚕豆或者扁豆、薏仁米，吃些粗粮谷物对身体有很好的调理的作用，下面我们就来了解一下这方面的内容。
香菇的营养价值很高，有一定的补气血的作用，而且香菇里面含有比较特殊的一种氨基酸，这对于急慢性肾炎患者来说，都能够促进尿蛋白的下降。对于治疗各种肾脏疾病，有很好的调理的功效，而且香菇还没有副作用，非常适合肾病患者食用。
白木耳也是一种营养价值比较高的食用菌，含有银耳多糖类，具有改善肾功能的效果，有很好的滋阴补肾之作用，另外还有很好的养胃的作用，也可以适当的吃些薏仁，薏仁是一种粗粮，有健脾清热的作用，尤其是对于肾病患者，有一定的利水利尿消肿的功效。
白扁豆也非常适合急慢性肾病患者来食用，另外，患者平时要多吃一些粗粮和谷物，可以做成车前草粥来服用，准备车前叶30到60克左右，准备一根葱白，准备适量的粳米，一起做成粥，有很好的利尿消肿、预防便血等功效。
以上简单的了解了肾炎患者吃哪些食物好！对于肾病患者来说，平时应该多吃一些粗粮谷物，多吃些有助于降低尿蛋白的食物，多吃一些有助于利水利尿消肿的食物，比较常见的有香菇、粗粮或者谷物，都很适合肾病患者来食用。
肾炎不能吃哪些食物
肾炎不能吃哪些食物
1、高盐分饮食
慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。
2、高脂食物
肾炎病人一般都会有高血压和贫血症状,如果有大量的动物脂肪存在的话对高血压、贫血是有很大的不好的影响的,主要就是因为动物脂肪可以加重动脉硬化和抑制造血功能,所以有肾炎的患者一定要慎重食用。
但肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。
3、含嘌呤高及含氮高的食物
为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为那些食物中,含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。
4、强烈调味品
强烈调味品对肾功能不利,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。
5、钾离子含量高的食物
患有肾炎并且伴有肌酐高的患者千万不能吃带有钾离子的食物,例如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、释迦等,这些都是含有钾离子的,还有就是不要食用生的蔬菜。
其它如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、薄盐酱油、无盐酱油、半盐、代盐等钾含量亦高。烹调时,食物先以滚水烫过、去掉汤汁再用油炒,可减少钾的摄食量。
7、限制液体量
肾炎病人,有高血压及水肿时,要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升,其中,包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重,则进水量更要严格控制。在排尿的情况下,则可适当放宽。
8、豆腐
在生活中慢性肾炎患者应该严格限制自己的饮食当中的豆腐,这是因为要有效的解除病痛慢性肾炎患者应该限制蛋白质的摄入,以免蛋白质在体内的代谢产物,尿素、尿酸、肌酐排泄困难,蓄积中毒。豆腐属高蛋白食品,故不应多食。
肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。
9、羊肝
羊肝在日常是需要慢性肾炎患者避免食用的,因为会对有效的治疗产生一定的阻碍作用。通常情况下蛋白质在体内代谢后可产生一些含氮废物,如尿素、肌酐等,要通过肾脏随尿排出,而对于慢性肾炎患者的肾脏不好,所以很容易给患者带来严重的伤害。
肾炎的食疗方
1、海金砂薏仁粥。
海金砂15克,薏仁90克,白糖适量。将海金砂加水适量,煎取汁一碗,加入淘净的薏仁的水适量入锅内,煮粥三碗,再与药计一碗混合均匀,加白糖适量。可作主食服用,能健脾利水,通淋,排石。适用于慢性肾炎、肾结石、尿道结石告等疾病患者作食疗。
2、青小豆粥。
青小豆500克,通草30克,小麦500克。用水4000毫升煮通草1000毫升。去渣取汁后,加入淘净的青小豆和小麦中煮粥,至豆、麦皆熟时停火。每日2-3次,可作主食服用,健脾养胃、去热利湿,可用于慢性肾炎、肾盂肾炎、肾病综合征引起的水肿腰痛等。
3、车前绿豆汤。
车前子30克,绿豆60克。将绿豆淘净,车前子用纱布袋装好,置入锅内加水适量煮汤。饮汤食豆,一日内食完。能清热解毒、利尿通淋,用于慢性肾炎、前列腺炎患者的食疗。
4、鸭肉大蒜汤。
野鸭一只,大蒜50克。野鸭去毛及内脏,洗净;大蒜去皮放入鸭腹内。一并入砂锅中煮熟。加少许盐调味。食肉饮汤,大补虚劳,可消水肿。适用于慢性肾炎水肿。
5、梨汁饮。
雪花梨或大鸭梨若干。将梨洗净切薄片,用凉开水浸泡即可。可以清热止渴,生津润燥,用于慢性肾炎的食疗。
6、冬瓜赤豆粥。
冬瓜500克,赤豆30克。将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。不加盐或少加盐。食瓜喝汤,每日2次。利小便,消水肿,解热毒,止消渴。适用于急性肾炎浮肿尿少者。慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。
肾炎的饮食原则
1、低盐低脂:
低盐饮食有利于避免水钠潴留,防止加重水肿及高血压。由于脂肪可致动脉硬化,而肾病本身就是肾脏动脉硬化的表现,因此患者还需降低脂肪的摄入。
2、优质低蛋白:
蛋白质摄入过多会加重肾脏负担,因而必须首选优质低蛋白食物,这就需要在营养医生的指导下选择适合个体的蛋白质摄入量。
3、补充能量:
能量不足将动用机体自身的蛋白质,使肌酐、尿素氮升高,加重病情,故补足能量极为重要。
4、低钾饮食:高钾血症是慢性肾功能衰竭最常见的并发症之一,严重的高钾血症可引起心跳骤停等生命危险,因而这也需要患者及家属高度警惕。
5、高钙低磷:
随着疾病进展,很多患者都会出现高磷血症等并发症,这就需要饮食上的高钙低磷。可让人为难的是,含钙高的食品往往含磷也高,比如牛奶,所以高钙低磷饮食的重点又以强调低磷为主。
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