冰淇淋的吃法是什么
真正的养生是什么。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“冰淇淋的吃法是什么”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
饮食的种类是有很多种的，我们搭配好自己的饮食能让自己变得更加的健康，每到夏季由于天气比较炎热，很多人总是习惯吃一些冷饮来缓解炎热避免中暑的现象，其中冰淇淋就是很多人都喜欢的一种食物，但是一定要掌握好冰淇淋的吃法才能不会让冰淇淋更加的美味，下面一起了解下冰淇淋的吃法是什么。
冰淇淋的吃法是什么
1.不要直接放进冰箱
从超市买回来的冰激凌，你可能随手就放进冰箱了，但这样真的是大错特错。正确的方法是，你要把它放进带有密封条的密封袋，然后用尽可能多地把里面的空气挤出去，再将袋子封闭。这样的做法是防止热空气遇冷凝结成水，让原本丝滑的冰激凌夹杂冰渣。
2.不要用勺子直接挖冰激凌
一大桶冰激凌一次肯定是吃不完的，所以用勺子挖着吃是再正常不过的吃法。不过，你肯定遇到过刚从冰箱拿出的冰激凌过于冷冻，以致勺子根本挖不动。不要费劲了，把勺子放进热水浸泡，充分加热后就能轻松挖了。
3.冰激凌也是要用刀切的
是不是经常发生你想挖一勺冰激凌，可结果却是怎么挖都不行，因为冰激凌就像一个球一样滚来滚去，怎么都不能到你的嘴里去。其实解决它的方法很简单，只要用刀在冰激凌的中线上切一刀，然后用勺子从刀痕上开始挖就能轻松搞定了。
4.给冰激凌做个“纹身”
如果是一大桶冰激凌，你把刀放入热水加热，然后把冰激凌切成一格一格的，不用切到底，差不过三厘米左右就可以了，这样在用勺子挖的时候会更加简单，不用造成虎口的损伤。
上面就是对冰淇淋的吃法是什么的结算，通过了解之后我们知道不想让冰淇淋的味道发生改变我们一定要掌握好冰淇淋的吃法和储存方式，另外冰淇淋虽然很凉爽，但是女性不要食用过多冷饮
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冰淇淋粉是什么
一到了炎热的夏天,女孩子们的眼睛里就开始多了一种食品,那就是冰淇淋.的确像冰淇淋这种冷饮,最适合在夏天炎热的季节去吃了,吃上一个冰淇淋,能感觉身体内都被吞下去的冰淇淋变得凉凉的了.整个人瞬间就感觉清爽好多.想必很多人都不知道你们爱吃的冰淇淋其实是由一种叫做冰淇淋粉的东西做成的.
那么冰淇淋粉又是什么东西呢,今天就在这里跟大家详细的介绍一下冰淇淋粉是什么.那么大家在吃冰淇淋的时候就会知道它是由什么做的了.
冰淇淋粉又名雪糕粉，是一种采用牛奶、食糖为主要原料按照配方复配而成的,使用时按比例加水或者其它配料后可用于制作冰淇淋的粉状复配物.
制作方法
各种原料加入的顺序问题:这个问题是一个复杂的问题,必须对各种原料的理化性能非常清楚才能作周详的考虑与安排,才能做到恰到好处,取得成功.
灭菌:各种原料混合后,灭菌的温度和时间的控制是一个不可忽视的问题,这些原料都是比重大而带有胶质的物体,理化性能各不相同,如果灭菌温度、时间不恰当,就有可能达不到灭菌的目的,也有可能会造成某些营养成分变性沉淀遭到破坏,达不到理化指标.因此必须确定正确的灭菌法.
超高压均质:在制造冰淇淋粉时这也是重要一环.冰淇淋粉要求组织细腻,脂防球直径只能在1~2微米,细小的脂肪球相互吸引产生了脂肪从集现象,使原料的粘度增加,冰淇淋加水在冷凝器内搅拌时成为永久性乳状悬液,空气也成为微小气泡,进入冰淇淋中使其容量增大,获得的要求的膨胀率.
瞬时干燥:由于冰淇淋粉吸水性非常强,因此必须对排风相对湿度作适当降低,为此采取了几项措施,降低了进风温度,减少喷雾量,提高了排风温度.
虽然在夏天吃冰淇淋很舒服,但是大家一定要控制住量,不要吃得太多,尤其是胃不好的人,更要少吃,吃冰淇淋前后也要注意不要喝热水,吃辣的食物.
冰淇淋布丁的做法是什么？
炎炎夏日，酷暑难当，在慵懒闲逸的休闲时光，没有什么比吃来一口冰淇淋布丁更惬意了，但是要是自己能学会做这些冰爽小甜品，家里有小朋友的还可以做给他们吃，岂不是更开心，而且冰淇淋还有丰富的钙，能帮大家补钙。不如，现在大家就跟小编一起学起来吧。
布丁，亦有称作“布甸”。西餐食品，用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种：鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味，吃起来更好，布丁也是果冻的一种。
用料：淡奶油200g，开水200g，鱼胶粉25g，冰淇淋250g，砂糖适量
冰淇淋布丁的做法：
先烧一些开水，在烧水的同时，将砂糖加入鱼胶粉中搅拌均匀。将开水倒入鱼胶粉中，注意一边倒入一边搅拌，直至砂糖和鱼胶粉完全融化。加入适量淡奶油，搅拌均匀，放凉后加入冰淇淋搅拌均匀。轻倒入布丁瓶子里面，放进冰箱冰三到五分钟就可以开吃啦
注意鱼胶粉一定要完全融化才可以哦，要不然会起粒粒的。
多数人吃冰品考虑的第一位都是口感，所以选择吃冰激凌的人往往是最多的，其实，冰激凌是3种冰品中热量最高的，据营养学家调查显示，一份冰激凌的热量相当于5-6碗饭的热量，此外，现在许多地方吃冰激凌都会加上一些饼干、威化类的配料来增加冰激凌的风味，其实，像这样的配料也含有非常高的热量，再加上冰激凌的热量，女孩子全吃下去的话，估计连肠子都要悔青了，所以营养学家建议，吃冰激凌时尽量选择加水果，或者是坚果类的配料。
冰淇淋虽然好吃，但不要贪吃哟，特别是在经期的女性朋友要照顾好身体，凉性甜点得少吃。另外有人担心冰淇淋热量过高会发胖，其实很多人不知道，冰淇淋作为健康食谱的时候会融化你的脂肪，不必太过于担心。
巧克力冰淇淋的做法是什么
巧克力冰淇淋受到了大家的喜爱，尤其是很多年轻人和儿童，现在的物质生活已经不能够满足大家的要求，很多人都会要求吃得更健康，更合理一些，所以冰淇淋也可以自己去制作，下面我们就了解一下巧克力冰淇淋的做法是什么？
巧克力冰淇淋的做法一
甜品配料：
砂糖2茶匙，水5茶匙，白巧克力300克，鸡蛋3个(把蛋黄与蛋清分开)，稠奶油300毫升(whipping cream)。
制作方法：
1.在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，尽可能铺平;
2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化，煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆，然后把锅从火上拿开;
3.把白巧克力切成小块搅入糖浆，继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合，放在旁边稍许冷却;
4.把蛋黄打入巧克力混合物，放在一边完全冷却;
5.稍微打一下奶油直至变稠，然后把奶油倒入巧克力混合物;
6.在一个碗里把蛋白打成固状，加入巧克力混合物，再把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里，然后放入冰箱冷冻室冷冻一夜;
7.上桌前的10-15分钟从冷冻室取出，把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。
巧克力冰淇淋的做法二
甜品配料：
蛋黄6个，糖120克，巧克力125克，牛奶500毫升，动物性鲜奶油190ml。
制作方法：
1.巧克力隔水小火煮至融化，关火，继续放置在容器中，保持融化的状态;
2.蛋黄加糖用电动打蛋器打至浓稠发白、糖全部融化;
3.牛奶隔水小火慢慢加热至微温，分几次加入打发的蛋黄，用手动打蛋器慢慢搅拌均匀(注意要不停地轻轻搅拌，不要让蛋黄煮熟产生颗粒。如果不小心产生了部分颗粒的话，马上加入少许冰牛奶搅拌至颗粒融化)，直至蛋奶糊温度升至约85度左右(具体状态是：变得浓稠，用勺背粘取，不会轻易滴落，用手指在勺背上划过可留下清晰的沟)即可离火;
4.把第1步的融化巧克力与第3步的蛋奶糊混合搅拌均匀，并放凉备用;
5.等待第4步放凉的时间里，打发鲜奶油，打至六分发，体积膨大并尚可流动，然后与凉透的第4步分三次混合，用打蛋器搅拌均匀;
6.置入冰箱冰冻层，每隔四十分钟取出用打蛋器搅拌一次，每次彻底朝一个方向将冰淇淋搅拌均匀，这样重复约四次，最后一次搅拌完毕后可分装入自己喜欢的容器保存;
7.待完全冻好后，需食用时可提前半小时将冰淇淋放置在冷藏室里，这样会比较好挖取。
以上就是巧克力冰淇淋的做法，必须要讲究一定的方法和技巧，在这个冰淇淋的过程当中还可以加上一些蛋黄和牛奶，让冰淇淋做的更有营养一些，喜欢吃冰淇淋的朋友可以尝试一下冰淇淋的做法。
硬冰淇淋的做法是什么
你喜欢吃冰激凌么？冰激凌是我们夏天做好的伴侣了，在夏天的时候冰激凌不仅仅可以为我们解暑，而且还可以带给我们美味的享受呢。那么你知道硬冰激凌么？硬冰淇淋的做法是什么呢？我们就一起来学习一下硬冰淇淋的做法是什么吧。
硬冰淇淋是一种由硬冰淇淋机生产出来的一种固体型的冷冻甜品，因为经过硬化处理，所以硬冰淇淋的口感特别坚硬但是不失香滑，如果长时间在室温下会融化。由美国人创造，主要是在工厂加工，冷冻到店内销售，因此从外形就能看出比较坚硬，内部冰的颗粒较粗，也称为美式冰激凌Ice cream。包括哈根达斯在内的超市销售的冰激凌多属该种类。硬冰淇淋机就是专门用来生在制作硬冰淇淋而设计的一种自动化机电设备。
冰激凌 原料： 奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。 具体做法：
1、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁；
2、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌；
3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌；
4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合；
5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次，它的味道会更好。
番茄汁加冰淇淋 原料：
番茄汁100毫升，草莓冰淇淋球1个，白糖浆1～2汤匙，冰镇凉开水50毫升，碎冰块适量。
制法：先在杯中放入碎冰块，依次加入番茄汁、冰镇凉开水和白糖浆，搅拌调匀后，再用冰淇淋勺放入草莓冰淇淋球1个，然后插入饮管和长匙，即可饮用。
番茄汁的制法是，将成熟的红番茄洗净，在沸水中烫几分钟，捞出后剥去皮，用消毒纱布包裹，扭挤出番茄汁。
以上的做法都是比较具体的哦，那么硬冰淇淋的做法从以上的介绍来看还是比较简单的哦，如果喜欢吃硬冰激凌的朋友不防可以在生活中自己学习一下做法哦，以上的都是硬冰淇淋的做法哦，那么我们一起来学习一下硬冰淇淋的做法吧。
简单冰淇淋的做法是什么
炎热的夏天来临了，比较容易中暑，为了避免中暑，我们通常都会吃一些解暑的食物，当然冰淇淋就是最好的选择，虽然它的成本比较低，我们也不宜吃太多，市场上所卖的冰激凌大多都添加了防腐剂，不妨我们自己去制作一些简单的冰激凌，下面就带给大家简单冰淇淋的做法。
自制冰激凌
原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多点，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干
步骤： 牛奶煮点葡萄干，再晾凉，等葡萄干涨开了捞出来 牛奶里加两小勺玉米淀粉，微微加热，搅匀至微稠，晾凉 雀巢淡奶油加糖，搅拌机打发。 新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会 牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中，用手动打蛋器搅一下 放冰箱冷冻，40MIN以后，拿出来用打蛋器搅一搅，注意把葡萄干往上捞 再40MIN，再搅，共4次，你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化 有一点很重要，从最开始用搅拌机到后来手动，都要保持往一个方向! 分装入冰箱冷冻4小时后 自制冰激凌
1、苹果冰激凌 材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。 工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点：果香味浓，滋味可口。
2、香蕉冰激凌 材料：香蕉750g，柠檬1只(或柠檬汁一小碗)，奶油450g，白糖450g。 工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用;白糖加1500克水，煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。 特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。
3、西瓜冰激凌 材料：西瓜瓤1500g，鸡蛋2只，白糖400g。 工艺：将西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后高温加热灭菌，冷却后放入冰箱中，凝结后即成。 特点：香甜可口，色彩绚丽。
以上就是几种简单冰淇淋的做法，主要是采用了各种各样的水果，这些水果在夏天都是比较常见的，尤其是西瓜，西瓜本身就含有比较多的水分，堆积在我们体内的热气有很大的帮助作用，所以还是建议大家吃一些水果冰淇淋比较好。
软冰淇淋的做法是什么
冰淇淋大家都吃过吧，特别是现在夏天到了，气温很低，所以很多人都喜欢吃冰冷的东西来解暑和缓解心情，当然在炎热的夏季，冰淇淋成了众多人的选择，其实自己在家就可以制作了，下面介绍软冰淇淋的做法是什么？
1.单硬脂酸甘油酯均匀分散到棕榈油中为油相。奶粉分散到水中加其它配料为水相。
2.将油相与水相在65℃混合均质，均质压力为141千克/厘米2，形成的乳化液在70℃灭菌20分钟。
3.冷却到5℃，此时pH为6.5。熟化2小时，加入浓缩桔汁、色素、33%的柠檬酸溶液。混合，混合后pH为3.5。
4.将混合物冷冻并在-4℃搅打，用气流冷冻到-20℃贮存。
产品特点 保持原冰淇淋的风味，在-20℃仍保持软质性能。
软冰淇淋的做法是什么？上面的这些步骤就是制作软冰淇淋的做法了，喜欢吃冰淇淋的朋友们不妨自己在家制作一些，这样可以预备着想吃的时候就可以吃，让人们的心情舒畅的同时而且还可以减少一些消费，大家来试试吧。
手工冰淇淋的做法是什么
夏天到了，很多的家庭都喜欢吃冰淇淋，在外面买的冰淇淋确实是非常的好吃，但是这一夏天消耗的费用也是一笔不小的开支了，其实自己手工就可以制作了，那么手工冰淇淋的做法是什么呢，很多人想知道，我们来介绍一下。
原料：牛奶475ml 、 淡奶油240ml、细砂糖120g 、香草荚1根 、蛋黄4个。
做法
1、香草荚横剖成两半，再用刀尖将香草籽刮出。
2、连豆荚一同放入牛奶里，加一半糖。开小火将牛奶加热至小沸(约80度)立即盖上盖，焖十分钟。(让香草的香味完全融入牛奶里)
3、在另一碗中里放入蛋黄和余下的砂糖，快速搅打至黏稠的糊状。
4、牛奶重新加热至80度，少量慢速将牛奶加入蛋黄糊里，另一只手持打蛋器快速搅拌，防止蛋糊变成蛋花儿。
5、然后将牛奶慢慢全部加入蛋黄糊，一边加热一加不停搅拌直至勺裹上奶糊后，用手指在勺上划出一条痕迹不会消失时，关火。过滤到干净大盆中，降温，冷却后放冰箱凉透，最好放至2-3小时。
6、 淡奶油打至七分发，与冷藏好的牛奶蛋黄糊混合均匀。(存货只剩一盒雀巢了，打开时已经成固体所以直接倒入了蛋黄糊。建议用蓝风车等含乳量高的淡奶油成品味道更佳)
7、倒入已事先冷冻了12-17小时的冰淇淋机里。
8-9、打开冰淇淋机搅拌20分钟后，放入保鲜盒里，入冷冻室冷冻保存。
特别提醒：
1、刚做好的冰淇淋也可直接食用，冰冻保存的冰淇淋回温后食用更佳。
2、如果没有冰淇淋机，冷冻过程中每隔2个小时取出，用勺子翻拌一遍，翻拌5-6次。不搅拌话冰淇淋硬有冰渣。
手工冰淇淋的做法是什么？上面给大家介绍了关于手工冰淇淋的做法了，不知道大家对这些有所了解了吗，通过上面的这些知识我们可以有步骤的进行冰淇淋的制作，而且味道真的是非常好的，喜欢吃的朋友们，大家不妨来试试吧。
牛奶冰淇淋的做法是什么
夏天马上就要到了，夏天到来的时候人们吃的最多的就是冰淇淋啊，冰镇饮料啊之类的冷饮，这样的话可以有效的解暑解渴，也可以让很热的感觉缓解一些，那么我们平时的时候是不是都是在外面买冰淇淋呢，有没有想过自己做呢，下面我们就来学习牛奶冰淇淋的做法吧。
1、牛奶冰淇淋制作方法
【原料】牛奶250毫升，鸡蛋2个，细玉米粉1汤匙，白砂糖适量，清水适量。
【制法】①将鸡蛋磕入碗内，用筷子打散、打透。用少量水将细玉米粉调成稀糊。②将牛奶倒入锅中，根据自己口味，适量放入白砂糖，加热至沸，离火降温至60℃左右，趁热缓缓冲入鸡蛋液中，边冲溶边搅拌，以免蛋液凝结成块。搅拌均匀后调入玉米粉稀糊，边搅拌边加热，煮至微沸（须搅拌至粘稠）离火晾凉，充分搅拌（此时可加入奶油）即制成浆料，放进电冰箱冷冻室中凝冻。在凝冻过程中（2-4度时保持2-24小时使之老化，取出反复搅拌使其中出现小空隙）要取出搅拌。若用家用冰淇淋机或手摇冰淇淋机凝冻，所用原料应按比例增加。玉米粉色洁白，呈极细粉未状。也可用其它淀粉代替。
果仁冰淇淋的制作方法 （蛋液不煮）
主要原料：鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。
设备用具：盆、电冰箱等。
制作方法：称取鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤、果仁酱0．75公斤、白砂糖0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀；再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻，即成。
工艺流程 按比例选料→酱、奶调成糊状十糖、蛋混合→煮沸牛奶→三者混均→冷冻
膨化雪糕乳化稳定剂：由海藻制取的增稠剂如海藻酸钠。由植物及其种子制取的增稠剂如卡拉胶、瓜尔胶；动物的皮、骨、筋、乳等提取的主要成分是蛋白质的品种有明胶、酪蛋白等。以纤维素、淀粉等天然物质制成的糖类衍生物，有羧甲基纤维素钠、变性淀粉、藻酸丙二醇酯等。由微生物与淀粉类物质作用代谢生成的增稠剂如阿拉伯胶、黄蓍胶。
上面说的这些就是关于牛奶冰淇淋的做法了，不知道大家学会了没有啊，如果家里有这些设备的话根本就不需要自己去外面买着吃，因为自己买的那些有很多的防腐剂的，也不卫生，自己做很保险的，而且还便宜，所以大家不妨来按照上面的这些方法一起来学习一下吧。
葡萄冰淇淋的做法是什么
葡萄是夏季我们经常吃的食物，而冰激凌也是我们炎热的天气中清热解火的一种饮品。那么当葡萄和冰淇淋搭配在一起又是什么口味呢？葡萄冰淇淋的做法是以葡萄和冰淇淋为主料，奶油，白糖等为辅料配制而成，其做法简单味道独特成为夏天很多人都选择。接下来让我们一起来具体了解一下葡萄冰激凌的做法。天气热的时候我们也可以做给自己吃。
新疆葡萄种类很多可分为：无核白、特级绿、无核绿香妃、无核玫瑰香妃、无核红香妃、王中王、马奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶子、琐琐、日加干等。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干，含糖量高达60%，被人们视为葡萄中的珍品。葡萄中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减 少。葡萄内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。葡萄还含有多种矿物质和维生素、氨基酸， 常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，同时还是妇女病的食疗佳品。
食材：白葡萄200g牛奶200g
白糖50g奶油20g
步骤：
1材料：新鲜无核白葡萄、奶油、牛奶、白糖
2葡萄泡一泡洗净
3放料理机
4加牛奶白糖
5打成奶昔
6把打好的葡萄奶昔，加淡奶油
7一起搅拌均匀
8将混合好的奶液倒入雪糕模具中，将模具磕一下使表面平整，再盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上
小贴士
雪糕模具放在冰箱保鲜室里放一两分钟就很容易取出了。还可以用热水烫5秒，就可以去掉。
做法二：
1. 原料：
鸡蛋4个，牛奶500克，白糖100克（可根据个人喜好，自由调整用量）。
2. 做法：
（1）将蛋黄与蛋白分离，只取蛋黄，放入容器（因为之后要放
入冰箱冷冻，所以可以直接用保鲜盒盛放）；
（2）加入白糖，用打蛋器搅拌至乳白色备用；
（3）将牛奶倒入锅中，煮至微沸；
（4）将煮好的牛奶徐徐倒入打好的蛋液中（一定要边倒边搅拌，不然就成“蛋花汤”了），并将牛奶和蛋液搅拌均匀；
（5） 再将蛋奶混合物倒入锅中，煮至微沸，盛出放回容器（可趁热加入coco粉、抹茶粉、咖啡粉、果酱、果肉、果仁等进行调味）；
（6） 放凉后，放入冰箱冷冻室冻硬（为避免结渣，可每隔1小时，取出搅拌一次，搅拌3次即可）。
葡萄冰淇淋的做法很简单，它主要是在原始冰淇淋的做法上主要加入葡萄，而葡萄也成为了整个冰淇淋的亮点之一，葡萄也分为几种，有红葡萄和绿葡萄两种，你可以根据自己喜欢的口味选择用红葡萄还是绿葡萄，当然，在葡萄的选购上有一定的道理，要选择新鲜肉多的，而且还是没有腐烂的葡萄才是最好的。
鸡蛋冰淇淋的做法是什么？
炎热的夏季，正是吃冰淇淋消暑的最佳时机，很多人都喜欢在这个季节制作自己喜欢的冰淇淋来吃，一是这样做起来卫生安全，二是这样做更省钱。鸡蛋冰淇淋就是人们经常自己制作的冰淇淋中的一种，不仅口感美味，而且还营养丰富，更重要的是做法还简单，特别适合做给儿童吃。
一、用料
主料：鸡蛋2个，牛奶450毫升
辅料：玉米淀粉2勺
调料：白糖100克
二、鸡蛋冰淇淋的做法
1.鸡蛋用蛋抽打散，打到颜色变浅（打好后，可用网筛过两边，这样更细腻）
2.加入牛奶，边加边搅拌，两煮混合均匀
3.加入白糖80-100克，小火加热，边加热加搅拌
4.等鸡蛋牛奶煮开后，加入用水调成的湿淀粉糊，再搅拌均匀
5.再次煮开后，关火，放在一边晾凉
6.盖盖入冰箱冷冻，约半小时后，拿出用电动打蛋器打一会儿，再冷冻。反复4-5次就差不多了
三、烹饪技巧
1、加热是一定不要离开哦，小心煮沸后溢锅。
2、边加热还要边搅拌，小心糊底。
四、鸡蛋的营养价值
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。
2.鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
冰淇淋蛋筒的做法是什么
相信大家对于冰淇淋肯定是不会陌生吧，冰淇淋不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的，所以冰淇淋受到了人们的喜爱，我们不但可以在市场上购买到冰淇淋而且自己也是可以在家里面自制出冰淇淋来的。冰淇淋的做法非常的简单，但是要做冰淇淋前，我们要先学会冰淇淋蛋筒的做法。
1.油加糖搅拌均匀后加两个蛋，拌均匀后加面粉再拌均匀
2.面糊成线状滴落
3.取一大勺放入蛋卷模，开小火，压紧后听到滋滋的声音，过1分钟左右翻面
4.注意观察，至正反都焦黄即可，
5.趁热用筷子卷出蛋筒形状
6.装上冰淇淋就可以享用啦!
小贴士
一定要小火，马上会焦的!粉油比为1:1正好
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食物，那就是冰淇淋了，我们知道冰淇淋不但好看而且还非常好吃，冰淇淋做法简单，上文为我们详细介绍了冰淇淋蛋筒的做法，相信大家都掌握了吧。
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