养生 > 饮食养生 > 夏季护肝明目养生 > 导航 > 清肝明目养肝护肝茶

清肝明目喝什么茶呢

夏季护肝明目养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“清肝明目喝什么茶呢”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

如今社会上很多工作都离不开电脑,所以很多工作都是在电脑上进行操作的。许多进行电脑工作的人,都有眼睛干痒干涩的问题出现,这些都是用眼过度的表现。眼睛干涩、目赤火热最重要的就是要清肝,有效的清肝才能够使得眼睛舒服。那么,眼睛干涩要怎么治疗?清肝明目喝什么茶?

春季很容易出现眼睛干涩、目赤火热的症状。这是因为春天肝气上升,肝主眼,很容易肝火旺。想要身体健康,不妨试试清肝明目茶配方。

1、枸杞菊花决明子茶

配方:枸杞子5克、菊花5克、决明子5克。枸杞子、菊花、决明子适量,滚水冲泡服用。

功效:具有养肝明目、肝胃积热的功效。常用于眼睛干涩、头晕、口干口苦、血虚有肝热的患者。

2、山楂金银菊茶

配方:生山楂5g、金银花2g、菊花3g。沸水冲泡、泡淡为止。

功效:金银花清热解毒,凉散风热,菊花有散风清热,平肝明目的作用,用于风热感冒、头痛眩晕等,这个配方不仅能起到清热解毒的作用,还能起到化淤消脂,健脑明目的功效,头昏脑胀时喝上一杯效果会非常不错。

3、枸杞薏米茶

配方:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。

功效:薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿,宜在春季养生饮用。

4、桑叶枸杞茶

配方:桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。将上述三味原料放入杯中,用沸水冲泡,闷泡五分钟后即可饮用。

功效:滋阴润肺,且养肝明目的保健茶。桑叶,有疏散风热,清肺润燥,平抑肝阳,清肝明目;枸杞,有扶阴固本、补精益气的功效。

5、蔷薇果明目茶

配方:蔷薇果、杭白菊各5克,干百合10克、月桂叶2~3片。将三种材料各5g,放入茶壶。加入热开水冲泡。加入适量的蜂蜜或冰糖,即可饮用。

功效:清毒败火,明目润肠。蔷薇果,含有丰富的维他命C,具有养颜美容的功效,使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津。百合花具有润肺,清火,安神的功效。月桂叶抗病毒作用健胃理气。

6、菊杞茶

配方:菊花、枸杞适量,开水泡10分钟左右饮用。

功效:菊花枸杞茶是一款清肝明目效果很好的饮料,枸杞子补肾益精、养肝明目,菊花疏风清热、平肝明目。二者结合,可谓是清肝明目的最佳搭档了。

7、菊花龙井茶

配方:菊花10克,龙井茶3克。上药置保暖杯中,用沸水冲泡,盖闷10分钟左右,频频代茶饮服。每剂可用沸水冲泡2?3次。病重者可每日2剂。

功效:疏风解毒,清肝明目,主治白睛赤壅胀痛,热泪如沥,或白睛红赤灼热,眵多粘结之暴风客热和天行赤眼,俗称“红眼病”。

8、菊花普洱茶

配方:菊花5-6朵、普洱茶叶适量(依喜好增减)。先将茶叶放入水中,第一泡以热水冲3-5分钟后倒掉,再将花放入,加水煮5-10分钟即可。

功效:养肝消脂、促进消化、祛痰泻热、明目清神。

9、薄荷茶

配方:将2000毫升水烧开,放入干薄荷10克和少许绿茶,浸泡后,滤出叶渣即成薄荷茶,可加糖饮用。

功效:薄荷茶具有清热明目的作用,薄荷也是治疗风热感冒的良药,夏季感冒时,可以用鲜薄荷20克加水煎服。

10、夏枯草桑叶茶

配方:夏枯草15克,桑叶10克,野菊花15克,山栀子15克,绵茵陈15克,溪黄草15克,车前子10克,黄芩10克。上药混匀后,每次取10~15克,沸水冲泡饮用。

功效:清肝泻火,明目止渴。适合用于肝胆湿热证:头胀痛,烦躁易怒,眼屎多,口苦,眼睛红或痒或流泪,睡眠差,大便硬或烂,小便黄,舌苔黄厚。

以上就是有关清肝明目喝什么茶的介绍,十种清肝明目茶的配方在平时的药房中就可以购买到,所以如果有需要的朋友就可以按照以上的配方,自己购买和泡制,喝一喝这些清肝明目茶。不过,也不要经常用眼过度,否则就会影响视力。

Ys630.com相关知识

清肝明目的茶有什么


一说到肝自然就会跟眼睛联系在一起,为什么呢?因为“肝开窍于目”,如果想要养肝就要多喝清肝明目茶。然而很多人并不了解什么是清肝明目茶,而清肝明目茶配方又有哪些呢?下面小编为您介绍十款清肝明目茶配方。

清肝明目茶配方

春季很容易出现眼睛干涩、目赤火热的症状。这是因为春天肝气上升,肝主眼,很容易肝火旺。想要身体健康,不妨试试清肝明目茶配方。

1、枸杞菊花决明子茶

配方:枸杞子5克、菊花5克、决明子5克。枸杞子、菊花、决明子适量,滚水冲泡服用。

功效:具有养肝明目、肝胃积热的功效。常用于眼睛干涩、头晕、口干口苦、血虚有肝热的患者。

2、山楂金银菊茶

配方:生山楂5g、金银花2g、菊花3g。沸水冲泡、泡淡为止。

功效:金银花清热解毒,凉散风热,菊花有散风清热,平肝明目的作用,用于风热感冒、头痛眩晕等,这个配方不仅能起到清热解毒的作用,还能起到化淤消脂,健脑明目的功效,头昏脑胀时喝上一杯效果会非常不错。

3、枸杞薏米茶

配方:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。

功效:薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿,宜在春季养生饮用。

4、桑叶枸杞茶

配方:桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。将上述三味原料放入杯中,用沸水冲泡,闷泡五分钟后即可饮用。

功效:滋阴润肺,且养肝明目的保健茶。桑叶,有疏散风热,清肺润燥,平抑肝阳,清肝明目;枸杞,有扶阴固本、补精益气的功效。

5、蔷薇果明目茶

配方:蔷薇果、杭白菊各5克,干百合10克、月桂叶2~3片。将三种材料各5g,放入茶壶。加入热开水冲泡。加入适量的蜂蜜或冰糖,即可饮用。

功效:清毒败火,明目润肠。蔷薇果,含有丰富的维他命C,具有养颜美容的功效,使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津。百合花具有润肺,清火,安神的功效。月桂叶抗病毒作用健胃理气。

6、菊杞茶

配方:菊花、枸杞适量,开水泡10分钟左右饮用。

功效:菊花枸杞茶是一款清肝明目效果很好的饮料,枸杞子补肾益精、养肝明目,菊花疏风清热、平肝明目。二者结合,可谓是清肝明目的最佳搭档了。

7、菊花龙井茶

配方:菊花10克,龙井茶3克。上药置保暖杯中,用沸水冲泡,盖闷10分钟左右,频频代茶饮服。每剂可用沸水冲泡2?3次。病重者可每日2剂。

功效:疏风解毒,清肝明目,主治白睛赤壅胀痛,热泪如沥,或白睛红赤灼热,眵多粘结之暴风客热和天行赤眼,俗称“红眼病”。

8、菊花普洱茶

配方:菊花5-6朵、普洱茶叶适量(依喜好增减)。先将茶叶放入水中,第一泡以热水冲3-5分钟后倒掉,再将花放入,加水煮5-10分钟即可。

功效:养肝消脂、促进消化、祛痰泻热、明目清神。

9、薄荷茶

配方:将2000毫升水烧开,放入干薄荷10克和少许绿茶,浸泡后,滤出叶渣即成薄荷茶,可加糖饮用。

功效:薄荷茶具有清热明目的作用,薄荷也是治疗风热感冒的良药,夏季感冒时,可以用鲜薄荷20克加水煎服。

10、夏枯草桑叶茶

配方:夏枯草15克,桑叶10克,野菊花15克,山栀子15克,绵茵陈15克,溪黄草15克,车前子10克,黄芩10克。上药混匀后,每次取10~15克,沸水冲泡饮用。

功效:清肝泻火,明目止渴。适合用于肝胆湿热证:头胀痛,烦躁易怒,眼屎多,口苦,眼睛红或痒或流泪,睡眠差,大便硬或烂,小便黄,舌苔黄厚。

介绍了这么多清肝明目茶的配方,作为肝火旺、眼睛干涩的朋友就要留意了,如果想要养肝,那么就先从清肝开始吧,而想要眼睛明亮一点的话,听小编的,喝上面的清肝明目茶就一定没错了,试试吧。

清肝明目茶的配方


一说到肝自然就会跟眼睛联系在一起,为什么呢?因为“肝开窍于目”,如果想要养肝就要多喝清肝明目茶。然而很多人并不了解什么是清肝明目茶,而清肝明目茶配方又有哪些呢?下面小编为您介绍十款清肝明目茶配方。

清肝明目茶配方

春季很容易出现眼睛干涩、目赤火热的症状。这是因为春天肝气上升,肝主眼,很容易肝火旺。想要身体健康,不妨试试清肝明目茶配方。

1、枸杞菊花决明子茶

配方:枸杞子5克、菊花5克、决明子5克。枸杞子、菊花、决明子适量,滚水冲泡服用。

功效:具有养肝明目、肝胃积热的功效。常用于眼睛干涩、头晕、口干口苦、血虚有肝热的患者。

2、山楂金银菊茶

配方:生山楂5g、金银花2g、菊花3g。沸水冲泡、泡淡为止。

功效:金银花清热解毒,凉散风热,菊花有散风清热,平肝明目的作用,用于风热感冒、头痛眩晕等,这个配方不仅能起到清热解毒的作用,还能起到化淤消脂,健脑明目的功效,头昏脑胀时喝上一杯效果会非常不错。

3、枸杞薏米茶

配方:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。

功效:薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿,宜在春季养生饮用。

4、桑叶枸杞茶

配方:桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。将上述三味原料放入杯中,用沸水冲泡,闷泡五分钟后即可饮用。

功效:滋阴润肺,且养肝明目的保健茶。桑叶,有疏散风热,清肺润燥,平抑肝阳,清肝明目;枸杞,有扶阴固本、补精益气的功效。

5、蔷薇果明目茶

配方:蔷薇果、杭白菊各5克,干百合10克、月桂叶2~3片。将三种材料各5g,放入茶壶。加入热开水冲泡。加入适量的蜂蜜或冰糖,即可饮用。

功效:清毒败火,明目润肠。蔷薇果,含有丰富的维他命C,具有养颜美容的功效,使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津。百合花具有润肺,清火,安神的功效。月桂叶抗病毒作用健胃理气。

6、菊杞茶

配方:菊花、枸杞适量,开水泡10分钟左右饮用。

功效:菊花枸杞茶是一款清肝明目效果很好的饮料,枸杞子补肾益精、养肝明目,菊花疏风清热、平肝明目。二者结合,可谓是清肝明目的最佳搭档了。

7、菊花龙井茶

配方:菊花10克,龙井茶3克。上药置保暖杯中,用沸水冲泡,盖闷10分钟左右,频频代茶饮服。每剂可用沸水冲泡2?3次。病重者可每日2剂。

功效:疏风解毒,清肝明目,主治白睛赤壅胀痛,热泪如沥,或白睛红赤灼热,眵多粘结之暴风客热和天行赤眼,俗称“红眼病”。

8、菊花普洱茶

配方:菊花5-6朵、普洱茶叶适量(依喜好增减)。先将茶叶放入水中,第一泡以热水冲3-5分钟后倒掉,再将花放入,加水煮5-10分钟即可。

功效:养肝消脂、促进消化、祛痰泻热、明目清神。

9、薄荷茶

配方:将2000毫升水烧开,放入干薄荷10克和少许绿茶,浸泡后,滤出叶渣即成薄荷茶,可加糖饮用。

功效:薄荷茶具有清热明目的作用,薄荷也是治疗风热感冒的良药,夏季感冒时,可以用鲜薄荷20克加水煎服。

10、夏枯草桑叶茶

配方:夏枯草15克,桑叶10克,野菊花15克,山栀子15克,绵茵陈15克,溪黄草15克,车前子10克,黄芩10克。上药混匀后,每次取10~15克,沸水冲泡饮用。

功效:清肝泻火,明目止渴。适合用于肝胆湿热证:头胀痛,烦躁易怒,眼屎多,口苦,眼睛红或痒或流泪,睡眠差,大便硬或烂,小便黄,舌苔黄厚。

介绍了这么多清肝明目茶的配方,作为肝火旺、眼睛干涩的朋友就要留意了,如果想要养肝,那么就先从清肝开始吧,而想要眼睛明亮一点的话,听小编的,喝上面的清肝明目茶就一定没错了,试试吧。

养肝明目喝什么茶啊


养肝明目茶我们都知道它有着清热解除肝毒的作用,养肝茶的好处有很多,有人会问养肝明目茶到底对我们的肝脏有哪些好处,其实对于养肝明目茶我们可以更具自己体质来做适当的调整,比如体质偏寒的人我们试着加点温补的,假如是体质燥热的我们可以加点去火的,我们一起来了解一下养肝明目茶吧。

1、菊花茶。菊花有清热,平肝,明目的功效。菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后中入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具用养肝明目,生津止渴,清心健脑等作用。

2、枸杞茶。枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾润肺生津益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚十之七八,故服食多为益精明目之上品。用枸杞30——50克煮后做茶频饮。

3、金银花茶:金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用,经常适量饮用此茶具有很好的保健功效,所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。

其他:鸡骨草茶具有清热解毒、疏肝止痛之效;绞股蓝茶具有抑制肿瘤细胞繁殖、保肝、抗胃溃疡、调节脂质代谢等药理作用,适量饮用亦可达到养肝护肝的目的。

其实养肝明目茶除了可以养肝健体外还有很多好处的,比如说想减肥的也可以试试呢,但是最好是注意饮食要清淡些,避免食用那些对肝脏有害的食物,可以多吃点动物肝脏类以及新鲜的瓜果蔬菜,平时要注意多喝水,虽然养肝明目茶好处多,但是记得要适量的饮用。

清肝利胆喝什么茶


清肝利胆喝什么茶

1、清肝利胆喝什么茶

绿茶:绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等多种成分,具有排毒、清热祛暑、利尿解毒、调脂等功效,适量饮用不仅可有效减轻肝脏负担、降低血液的粘稠度,且有助消化和降低脂肪的功效。

茵陈茶:具有清湿热,保肝降酶、清肝利胆、退黄之功效,特别适合转氨酶、胆红素升高及有肝火旺盛征象的乙肝患者使用。

2、清肝利胆的食疗方

泥鳅炖豆腐:泥鳅500克,豆腐250克。将泥鳅加食盐、黄酒、水适量,炖至五成熟,加入豆腐,再炖至鱼熟烂即可。可以清热护肝、利湿和中。

黄瓜薏米粥:黄瓜1条,薏米50克,粳米100克。先将薏米、粳米煮成粥,加入黄瓜片煮2~3分钟即可。健脾清热利湿。

溪黄草泥鳅汤:溪黄草30克,泥鳅250克;生姜4片。泥鳅活杀,用开水洗去黏潺及血水,与溪黄草、生姜一起人锅,加清水适量,武火煮沸后)文火煮1~2小时,调味即可。清利湿热。

3、明目清肝简单食疗方

杞菊决明子茶

原 料: 枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。

制 法: 将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟后可开始饮用。

用法: 当茶,频频饮用,一般可冲泡3至5次。

功 效: 清肝泻火,养阴明目,降压降脂。

主 治: 肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。

清肝利胆中药有哪些

消炎利胆茶(经验方)

【制备与服法】玉米须、蒲公英、茵陈各30g,加水1000ml,煎去渣,加白糖适量,温服。每日3次,每次250ml。

【方义与功效】玉米须甘平,能利尿利胆,清热消炎;蒲公英甘苦性平,能健胃利胆,抗菌消炎;茵陈甘苦微寒,有扩张胆管利胆清热及促进肝细胞再生作用。此茶对胆囊炎、胆结石发热疼痛期,有显著疗效。但必须大量饮用。

【宜忌】此方对急性黄疸型肝炎亦宜。

金钱败酱茵陈茶(经验方)

【制备与服法】金钱草、败酱草、茵陈各30g,煎汁1000ml,加白糖适量温服代茶。

【方义与功效】金钱草甘咸微寒,入肝、胆、肾、膀胱诸经,功能利胆排石,清热解毒;败酱草辛苦微寒,能清热解毒化瘀消炎,配茵陈消炎利胆。此茶有排石利胆消炎作用,经临床多次验证,效果良好。

【宜忌】须多服方见疗效,慢性胆囊炎患者,可经常用之。

清肝利胆的食物

苦瓜可补胆润肝,利尿,消暑,解烈酒,助消化,防感冒,还可治喉炎及风热咳嗽。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,能使摄取脂肪和多糖减少。

山楂之所以为我们所熟知是因为冰糖葫芦,但其实山楂还是一种中药材,其味酸甘,性微温,属肝胆脾经。它含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,在一定程度上减轻动脉硬化。

乌梅:现代药理研究证实,乌梅煎剂对胆囊有促进收缩和利胆作用,有利于引流胆道的胆汁,减少和防止胆道感染,还能增加胆汁分泌,并能使胆汁趋于酸性,所以乌梅四逆汤可作为肝胆疾患的基本方。

玉米:玉米,又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它味甘性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

黑枸杞搭配喝可以清肝明目


黑枸杞清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维他命A、B1、B2、C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。下面为大家介绍黑枸杞的三种食疗方法:

1、黑枸杞+昆仑雪菊:昆仑雪菊也是近年在新疆昆仑山发现的新物种,其除了具有平衡三高的作用,也具有清肝名目的功效,生长在海拔3200米以上的雪线上也是不可多得名贵滋补佳品。昆仑雪菊与黑枸杞搭配用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。想了解更多昆仑雪菊知识的请点击》昆仑雪菊。

2、黑枸杞+猪肝:煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。

3、黑枸杞+决明子:决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。

4、黑枸杞+米:煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象。

需要说明的是:

很多人喜欢用黑枸杞泡水、泡酒或煲汤,中医很早就有枸杞养生的说法,认为常吃黑枸杞能坚筋骨、耐寒暑。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。

很多人都不知道常吃黑枸杞可以美容。这是因为,黑枸杞含有丰富的原花青素(OpC),可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。

黑枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

黑枸杞最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

目前,很多关于黑枸杞毒性的动物实验,证明黑枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。

谷雨茶营养高 清肝明目除湿气


清明、谷雨节气,是新茶采收的时节。

清明茶,是清明时节采制的茶叶嫩芽(清明前采制的新茶叫明前茶),是新春的第一出茶。春季气温适中,雨量充沛,因而清明茶色泽绿翠,叶质柔软;香高味醇,奇特优雅,是一年之中的佳品。

谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶(谷雨前采制的新茶叫雨前茶),又叫二春茶。春季温度适宜,雨量充沛,茶梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,茶叶鲜活,香气怡人。谷雨茶有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古人的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被称为雀舌。

清明茶与谷雨茶同为茶中佳品。

明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶的时节:清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。谷雨是采茶的时节,民间谚云谷雨谷雨,采茶对雨。谷雨前采摘的茶细嫩清香,味道最佳,故谷雨品新茶,相沿成习。喜爱香茗的文人雅客有诸多诗句咏之。唐昭宗时户部侍郎陆希声《茗坡》:二月山家谷雨天,半坡芳茗露华鲜。春醒酒病兼消渴,惜取新芽旋摘煎。江苏紫砂陶都宜兴古称阳羡,阳羡的茶在唐代为上品,谷雨前所采之茶更为名贵,唐代僧侣有饮茶风尚,晚唐著名诗僧齐已留下了三首与谷雨有关的茶诗,其中一首是《谢中上人寄茶》:春山谷雨前,并手摘芳烟。绿嫩难盈笼,清和易晚天。且招邻院客,试煮落花泉。地远劳相寄,无来又隔年。在轻雾如烟的茶丛中,翠绿鲜嫩的春山野茶很稀少,乃至天色将晚时,还未采满筐。尽管谷雨佳茗难得,但诗人还是迫不及待地招来邻院的客人品新茶。

谷雨茶清肝明目除湿气

谷雨茶,经过雨露的滋润,营养丰富,香气逼人。喝起来口感醇香绵和,对人的身体特别好,通全身不畅之气:以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。

谷雨茶比清明茶更益健康

在人们的传统概念中,总认为清明茶(清明前采摘的茶)比谷雨茶好。不错,清明茶细嫩品质好,但两三泡之后,味就变淡了。而谷雨前采制的茶,泡起来的绿茶舒身展体,鲜活得如枝头再生,染得春光盈眼,且茶香浓郁浑厚,久泡仍余味悠长。啜一口,顿觉缕缕清香溢出,尘世间的浮躁和功名利禄皆散去。所以,爱茶懂茶之人常把谷雨前采摘的茶珍藏起来。

现在众多人热捧明前茶,赶的就是一个早字!而这个早字,买茶的人付出是银子的代价。明前茶和谷雨茶,两者价格相差甚巨,真正买明前茶自己喝的人较少,大多是作为礼品买去送人的。明前的茶看是好看,但不经泡。而雨前茶泡起来汤色橙黄,香气浑厚,多泡仍回味绵长,所以,懂茶的人通常都是买谷雨前一两个星期的茶自己饮用。

在茶农心目中,明前茶虽然上市早价格高,但绝非真正的茶之上品。制茶人祖辈们口传下来的说法,似乎更喜欢谷雨前后的茶,尤其是谷雨那天的茶,茶农们那天采摘来做好的茶都是留起来招待客人,平常自己舍不得喝的。据说谷雨那天采制的茶,喝了对人身体特别好,通全身不畅之气,有病可以治病,无病喝了防病。《神农本草》一书就说:雨前茶久服安心益气轻身不老。茶叶行家们说出的更让人信服,其理由,一是谷雨茶受气温影响,发育充分,叶肥汁满,汤浓味厚,远比明前茶耐泡;二是价格优惠,物有所值,适合老百姓的消费水准。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《清肝明目喝什么茶呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季护肝明目养生”专题。

清肝明目喝什么茶呢的延伸阅读