吃了过期的油会怎么样呢？
古法养生怎么样。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生已经不再是养身，同时也是养心。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《吃了过期的油会怎么样呢？》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
食油，也称食用油，是重要的调味品，它在增进食物的色、香、味、形方面有很大的作用。食油在人体生理上占有很重要的地位，它能供给人体热量及必需的脂肪酸，以维持体温。不过像患有心脑疾病的人是不宜大量食用油的。我们知道任何东西都有它的保质期，食用过期的油会怎么样呢？
食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。
酸败油脂急性中毒的毒性作用有3个方面：
一、对胃肠道的直接刺激作用。即进食后，相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
二、变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁，其毒性作用使血红蛋白失去携氧功能，造成机体缺氧，而出现黏膜、皮肤紫绀。
三、酸败物质的氧化物对机体酶系中的琥珀酸氧化酶、细胞色素氧化酶等重要酶系有直接破坏作用，干扰细胞内的三羧循环、氧化磷酸化，使细胞内能量代谢发生障碍，产生细胞内窒息，使患者出现急性呼吸、循环功能衰竭现象。
所以，食用油一定要注意保质期，对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用，变哈喇味的油炸方便面以及一切变腐败的含油脂食品，如核桃、花生、点心等，也都应弃之不食。对于那些过期的东西我们千万不要食用哦。
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燕窝的毛吃了会怎么样呢
其实平时吃燕窝的时候，我们会发现处理不好的话都会有一些羽毛，吃了这些羽毛，也不会对健康有什么不良影响，因为本身羽毛的主要成分是蛋白质，即便是食用也会被排除体外。
一、燕窝里面的毛是金丝燕的羽毛，羽毛中的成分主要是蛋白质。但是，羽毛是不可被消化的纤维，即使吃了也无害，是会被排出体外的。
二、毛燕先泡在水里3分钟，同时用牙刷慢慢的整盏刷一遍。然后拿上来，放在密封盒子里30分钟后，用精密度高的镊子除去粗细毛，然后再水洗，放在滤网中（可以刷或搓捏）绒毛就很容易掉出来，再放到白色的瓷盘中，细小的绒毛就很容易可以被挑出，再用滤网在水中淘洗干净即可。
三、燕窝的处理
1、将燕窝泡至送软，用镊子将燕毛挑出。当然，挑燕毛要用镊子夹住根部挑，力求整根燕毛可以挑出，不残留
2、将燕窝一丝丝的挑起，在碗中像洗菜那样晃晃，正常就可以将毛晃掉，如果一些燕毛跟燕丝粘一起晃不掉，就将燕丝放食指的指头上，用镊子将燕毛挑出。
3、反复如此，碗中的燕丝会及其干净，不把燕丝挑出，直接挑毛的办法，最后的杂质会沉淀在碗底，根本去不掉。在挑燕毛过程中，碗里的水要经常换，因为你晃下来的毛多的话，就会影响你的继续晃动。
4、在挑到最后，碗里的水要尽量少放，这样才不会影响视觉，才好将碗底的碎碎夹出。
最后提醒，燕窝要充分泡开再挑，这样在挑过程中才不容易断掉。
挑好后再炖煮。
喝了过期的水会怎么样
一般来说，过期的食品是不能吃的。但是水比较特殊，如果喝了过期的水身体不会有很大的变化，而且影响不会很严重，但是在过期的水中有一些杂质和病菌，如果喝太多的话，也会出现身体疾病。在喝了过期的水之后，一定要大量的用新鲜的水源将体内的毒素尽量排解出去，下面带大家具体了解一下吧。
影响不会很严重，不过过期之后会导致桶内水进入一些杂质和细菌。桶装水的保质期与温度关系不大，一般为7天，且水与空气接触后细菌繁殖速度会加快，即便是带有水质净化功能的饮水机也不能保证水绝对干净。
饮用水专家说，希望能够尽量少喝长时间的水。如果喝了长时间的水，那就多喝新鲜水，将贮存到体内的水以尿液的形式排出体外就可以了，专家们提醒消费者：桶装水开封后的保质期一般只有3天，大部分人在家中喝的桶装水可能是“过期水”;摆放在家里或办公室的饮水机如果10天不清洗，那就是“花钱买病”。
天气热的时候，最好在头天晚上倒上一小杯的白开水，然后把盖子盖好，等待第二天早晨再加上开水兑成温水喝。气温不是很高，虽然隔夜水也可能被微生物繁殖，但只要水没受到污染，水质就不会出现改变，总体对人体的影响不大。
众所周知，红酒在启封后一定时间会变质，水虽然不会变质，但是却会“过期”，当然这个过期不是真的过期了、坏掉了的意思，而是说在把水倒入杯中后，等到第二天去喝，在气温超过30摄氏度时，空气的湿度高，细菌繁殖比较快，水一夜暴露在空气中，很容易被污染，人喝了这种被污染的水，很容易出现急性肠胃炎，腹痛、腹泻、水样便等症状也会随之而来。
喝了过期的酸奶会怎么样？
去超市购物经常就会看到这样的一幕，由于很多产品的保质期要到了，商家为了保持损失降到最低，这个时候都会做一些低价销售。其实在生活中出现食物过期的现象有很多，对于这些食物的处理方法通常都是一个，那就是扔掉。但是有些人舍不得扔就自己喝掉了，这个时候我么该怎么办呢？
过期酸奶可以拿来做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸，作用温和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用这些乳酸，来发挥剥离性面膜的功效，每日使用会使肌肤柔嫩、细腻。做法也很简单，举手之劳而已。
材料：酸奶一杯、面粉适量、小钵一个。 做法： 1、将适量的酸奶和面粉放在小钵中，调匀成浓稠的酸奶糊。(不要调得太稀，否则无法将面膜涂厚)
2、均匀地敷于全脸，待10～15分钟后，用温水洗净即可。
功效：酸奶面膜可以兼做洗脸之用，使用前后不必刻意清洁脸部。使用4～5回后，肌肤将会有全新的感受。夏天的时候,可以拿来做体膜.冬天不怕冷也可以. 但不要过期太久。
酸奶过期不能喝，过期的酸奶的细菌多，喝了对身体一定是没好处的，但是若是觉得扔了可惜，上面有提供利用酸奶的小法子，所以精打细算的你可以试试看，这样既不浪费食物，还能达到意想不到的功效，倒是可以试试看的。
过期的东西大家一定不要在继续食用了，很多人都抱着侥幸的心态，但是你们也要知道不怕一万就怕万一，所以不要拿自己的身体健康来开玩笑了。如果过期的东西你是在舍不得扔掉，不妨上网查一查这些过期食物有什么妙用哦。
吃了死螃蟹会怎么样
到了秋季正是螃蟹上市肥美的季节，很多人为了螃蟹的鲜美都会去买一些吃，螃蟹的保质期非常短，一般买螃蟹我们都会买活的，这样的螃蟹更美味鲜美，但是如果没有及时卖完，也会出现一些死螃蟹，价格比活的螃蟹便宜很多，死螃蟹能吃吗，那么，吃了死螃蟹会怎么样？
螃蟹死了绝对不能吃，因为活在淤泥中体内有很多毒病微生物。死掉的螃蟹一律不能吃，蒸熟了毒素一样存在，会导致食物中毒。隔夜螃蟹最好不要吃，其煮熟后含有一种组氨酸，容易中毒。
体内有寄生虫，生吃或吃未煮熟的螃蟹，会导致感染性中毒。酒泡螃蟹也是不建议的。
一顿吃一个螃蟹就可以了，胃病的人少吃。吃多可引起消化不良症状，对于本身患有疾病的人来说，吃多螃蟹会加重病情、导致过敏。
蟹与姜醋是很好的配搭，有辛辣味，可以祛寒温胃，姜汁有杀菌、去腥和解毒的作用。蒜也有同样的功效。
吃螃蟹时喝白酒可以解表驱寒。要注意的是，吃螃蟹时不要喝冰镇饮料，会使胃寒的情况加重。
死的千万不要吃`特别是河蟹和闸蟹。海蟹没有关系的死的也可以吃。当螃蟹已经死亡后蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质随着死亡时间的延长蟹体内积累的组胺越来越多毒性越来越大即使蟹煮熟了这种毒素也不易被破坏。另外所有的海产品死亡后都极易受到嗜盐菌的感染嗜盐菌繁殖过程所产生的毒素比肉毒毒素的毒性还强。
螃蟹死了吃了会怎么样？
生活中，很多人都喜欢吃海鲜，尤其是螃蟹，大闸蟹大家都知道味道是极其鲜美的，而且蟹黄的营养价值是很高的，有些人平时在家里做螃蟹的时候，发现有的螃蟹死了，但是扔了怪可惜的，其实我们是不能吃死螃蟹的，死螃蟹吃了是会导致人中毒的，而且吃死螃蟹对人身体的危害也是很大的。
吃死螃蟹为什么会中毒?
螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多，这会导致螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中。细菌会分解螃蟹体内的氨基酸，进而产生一种有害物质“组胺”，引起过敏性食物中毒;另外可能产生的物质是“类组胺”，会引起呕吐、腹痛、腹泻，因此挑选时要注意。
螃蟹喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，在螃蟹体内便会聚集一定的细菌。尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘，蟹体内外沾有大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外，但螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，其中有一种细菌叫做变形杆菌，它可以把人体中的蛋白质脱羧，从而产生组胺，而当组胺积蓄到一定数量时，人吃了即会造成中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重者可发生脱水、抽搐、甚至休克餐饮策划。
一般认为，成年人摄入组胺超过100毫克就可引起过敏现象，如颜面潮红、皮肤过敏、眼结膜充血等症状，并有头痛、头晕、脉频、心悸、口渴、喉咙烧灼和唇肿等;还有的出现口、舌及四肢麻木，全身无力和烦躁不安;更为严重的还可能出现哮喘、呼吸困难、眼花目眩、晕厥等。可能有些人会问，把螃蟹煮熟以后，螃蟹不也还是死了吗?不也还是吃的是死蟹吗?为什么螃蟹自然死的就不能吃呢餐饮品牌策划?
这个的话，是有区别的，螃蟹自然死的话，体内的毒素就会倍增，而这些毒素还会分解蟹肉，而对于自己动手在做的螃蟹，那是已经排完体内的毒素，而且还经过了高温，这些都有效的阻止了细菌的蔓延，更好的起到了杀死细菌的作用。而且是水开后，再煮20来分钟，这样才能把蟹肉里面的病菌给杀死，螃蟹味道是很鲜美的.但是如果是保存不当而导致死亡的螃蟹，还是直接送到垃圾桶里面吧，为了自己的健康，也为了家人的健康。
螃蟹的哪些部位不能吃?
1.蟹腮：打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。它是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。
2.蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉。
3.蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃中有蟹的排泄物，很脏，不建议食用。
4.蟹心：也叫蟹六角板。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，蟹心就隐藏在其下面，白色六角形，中医常说螃蟹极寒，而蟹心为最，一定不能吃。
如何挑选鲜活螃蟹?
螃蟹随着离水时间的延长，活力会逐渐丧失，口感会逐渐变差，甚至有毒性物质产生。所以，确保蟹的鲜活十分重要。而判断螃蟹是否鲜活，可触摸螃蟹的眼睛，反应比较激烈者说明其鲜活;也可以将螃蟹翻转肚皮朝上，看其是否可以自己翻转过来，以判断它是否足够健康鲜活;还可以将手指放于蟹爪间，如蟹爪有力，表示蟹够强健;看蟹是否吐泡沫，离开水的蟹吐出泡沫，是活蟹。所以说，海鲜最好还是吃活的好，尤其是对螃蟹来说，死螃蟹里会有很多细菌和脏东西，而且容易腐败变质，如果你吃死螃蟹就会有中毒的风险。
吃了臭鸡蛋会怎么样？
鸡蛋是人们经常吃的食物，现在人们用鸡蛋做成的美食非常多，最简单的吃法是煮鸡蛋，另外可以用鸡蛋和其他食材搭配炒来吃，在炖汤的时候也可以加入鸡蛋，早上的时候吃鸡蛋是最好的，可以为一天的活动提供宝贵的营养，但如果是臭了的鸡蛋的话，最好就不要吃了，否则吃了会有危害的。
吃了臭鸡蛋会怎么样？
臭鸡蛋闻起来臭，但吃起来别有风味。有些人爱吃臭鸡蛋，说，“闻起来臭，吃起来香’’。其实，臭鸡蛋是不能吃的，臭鸡蛋里细菌多，吃了可导致中毒，有损身体健康。
鸡蛋从鸡体内生出，以及保存、运输等过程，会在蛋皮外沾污很多细菌。臭鸡蛋就是这些细菌有一部分进入了蛋皮内，而发臭的。
据检验，即使是比较干净的鸡蛋，蛋壳的表面，也有400万～500万个细菌，而污染的蛋壳其细菌可达1.4亿～9亿个细菌。鸡蛋贮存的时间长了，尤其在较高温度的环境下，鸡蛋外壳的细菌会通过蛋壳上的细孑L，进入蛋内，和鸡蛋内部原有的细菌一起，分解蛋白、蛋黄，使蛋黄散乱，而后蛋白和蛋黄混在一起。
随着蛋白质的进一步分解，就会形成硫化氢、胺类、粪臭素等产物，此时，鸡蛋就会发臭，使鲜鸡蛋变成了臭鸡蛋。
从以上可见，腐敷变质的臭鸡蛋，不但破坏了鸡蛋原有的营养成分，而且还有细菌毒素，会使食者中毒，损害身体健康。所以，爱吃臭鸡蛋的人，还是放弃这种“口福’’为好，否则危害甚大。
只能说，发霉的食物，是可能影响身体的情况的了，是会导致一些消化不良的问题的了。但是一般导致腹泻等急性肠炎症状，但是一般不会很严重，积极的使用止泻的药物，治疗肠炎的药物，那么是可以帮助改善的了，不需要特别的担心，人体是有自身的免疫力的。
吃了生土豆会怎么样
土豆是生活中非常常见的一种蔬菜，因为土豆的价格比较便宜，而且存放起来比较方便，所以有很多人在买土豆的时候都会买很多，而且土豆的吃法多种多样，既可以炒菜吃，又可以炖菜吃，但是一定要记得生的土豆是不能吃的，因为土豆生吃之后很可能会中毒，那么吃了生的土豆会怎么样呢?
不可以生吃，如果生吃还有可能导致胃胀、恶心、呕吐甚至中毒等;
1、富含淀粉的蔬菜(如土豆、芋艿、山药等)必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化;
2、含有某些有害物质的蔬菜，如一些豆类蔬菜的籽粒和土豆的薯块中，含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质，可使人体血液中红血球凝集起来，人食入后，会引起恶心、呕吐、腹泻，严重时可致死。烧熟煮透后，有毒蛋白质就会失去毒性，可以放心食用。
土豆烹制成熟后营养价值很丰富。
1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生
3. 降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用
4. 补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
5.降压作用：土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。
土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用，能防止高血压和保持心肌的健康
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