绿豆粥养生

2019-10-07

小米大米绿豆粥如何制作呢

夏季绿豆养生粥。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“小米大米绿豆粥如何制作呢”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

最近天气比较干燥,很多体质肝火旺盛朋友很容易出现上火,上火最好的解决方法,介绍多吃一些绿豆来调理,绿豆清热解毒恰恰可以解决大家这些问题,平时我们夏天的季节都会喝绿豆汤,换着花样的吃,吃多了就烦了,那么不如就把主食改成杂粮,既可以调理身体又可以补充气血,来了解一道小米大米绿豆粥如何制作呢。

食材

主料绿豆30g大米50g小米50g 辅料油适量

步骤

1.大米小米绿豆备用。

2.大米小米绿豆洗净浸泡30分钟。

3.锅内加水烧热。

4.水烧开后倒入大米、小米、绿豆。

5.加入少量的食用油。

6.搅拌均匀。

7.大火煮沸腾,转小火煮至大米、小米、绿豆开花,粥变黏糊即可。

小贴士

加入少量的食用油防止瀑锅。

食材

主料小米50g大米50g黑香米30g 辅料绿豆适量

步骤

1.绿豆洗净备用。

2.坐锅,放入清水。

3.放入绿豆。

4.小米洗净。

5.备用。

6.大米洗净。

7.黑香米洗净。

8.水开后放入大米。

9.放入黑香米。

10.放入小米。

11.小火煮30分钟。

12.盛出,即可。

小贴士

绿豆煮开花最好。

以上为大家介绍的这一道小米大米绿豆粥如何制作呢方法简单,而且小米大米绿豆粥一起吃,既可以降低血压,而且绿豆当中含有的凉性,又可以帮助我们身体很好调理恢复,同时我们在做绿豆粥的时候一定要记得将绿豆粥煮开花,如果没有煮熟的绿豆合起来的话,容易出现消化不良现象,到时候可就得不偿失了。

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如何制作绿豆粥呢


绿豆具有清热解毒的作用,尤其在夏天经常吃绿豆还能起到预防中暑的作用,绿豆的吃法有很多种,其中绿豆粥就是比较受欢迎的一种,作为主食也是很好的选择,但是煮绿豆粥需要一定的时间和想要好火候才能把绿豆粥做的好吃,下面一起了解一下如何制作绿豆粥呢

如何制作绿豆粥呢

  做法一

  食材:绿豆、大米、枸杞子、花生等、电饭煲

  1.将大米和绿豆先用水进行清洗:大米用量300克左右,绿豆根据个人喜好适量增加。

  2.将大米和绿豆都加入电饭煲中,枸杞子或者花生根据个人喜好添加

  3.电饭煲加入足量清水,以水沸腾时不溢出即可。

  4.等电饭煲水沸腾后,将电饭煲调节到保温状态,焖煮1小时左右,绿豆粥即可完成。

  做法二

  1.绿豆适量

  2.洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间(我是上班前泡的,晚上回家做,泡了一天)

  3.晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净

  4.绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)

  5.大火煮开后转小火继续煮

  6.搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮

  7.15分钟左右已经软烂,可以吃了!

  8.盛上一碗,我要开动了!

  绿豆性味甘寒,入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效,外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。

生活中无论做什么事,掌握好方法和技巧之后就会变得简单很多,上面就是对如何制作绿豆粥呢的介绍,通过了解以后我们制作绿豆粥就会方便很多,这样我们再吃绿豆粥的时候就能用比较短的时间做的特别的美味营养。

大米绿豆粥


炎热的夏天即将来临,人们在炎热的夏天喜欢吃一些可以降暑的东西,所以大家对于大米绿豆粥非常的想要了解,在生活中大家一定要很好的了解大米绿豆粥这样才能做出比较好的味道,当然大家在生活中可能都已经做过大米绿豆粥了,但是究竟怎么做大米绿豆粥才能更加好吃呢?

大米绿豆粥的营养是非常的高的,特别的适合在夏天吃,大家在生活中要了解什么对于我们的生活有利,什么对于人们的生活不好,对于大米绿豆粥大家要多多的了解,多多的认识。

绿豆粥一般为夏天去暑食用的品种,当然其它季节也同样可以饮用,同样具有清热解毒,祛暑气的功效。

大米绿豆粥做法1:

1、薏米用水泡十二小时,大米泡四个小时,绿豆不用泡。

2、先放薏米,煮开后再倒入大米和绿豆,再次煮开,转小火,煮到薏米和绿豆烂了就可以了。

3、如果喜欢甜,可以放点冰糖。

4、做好后、一般拿碗盛;拿勺吃

5、想凉的快、最好拿盘子。

大米绿豆粥做法2:

1、将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净。

2、将绿豆放入锅中,加清水2升左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。

3、冷却后,加白糖拌和食用。

大米绿豆粥的做法非常的简单,大家可以轻松就掌握的,其实大家也都明白大米绿豆粥的营养非常的丰富,所以在大家的生活中大家要很好的利用这些,大米绿豆粥大家要很好的了解,会给你的炎暑增加一丝丝凉意的。希望大米绿豆粥能给大家带来更多的快乐。

小米大米绿豆粥——清热止咳利尿


粥的种类有很多,中国人讲究的是滋补,从内而外的调养哦。大米和绿豆一起吃的话可以有消肿去火的作用,而且食用的方法也有很多,加入一些小米一起熬粥的话可以有利尿消肿降脂减肥的作用,一起来看看小米大米绿豆粥的一些介绍吧。

小米大米绿豆粥

食疗功效:清热解毒、解暑止渴、消肿、降脂

营养价值:蛋白质、磷脂、碳水化合物、钙、锌及多种维生素

适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:胃虚寒、肾气不足、体质较弱者不宜食用

主要食材小米.大米.绿豆.水

小米大米绿豆粥的做法

1将大米、小米淘洗干净后浸泡30分钟;绿豆洗净,提前一晚浸泡,放入蒸锅中蒸熟。

2锅置火上,倒入适量清水,加入大米、小米一同用大火熬煮。

3大火煮沸之后改用小火煮30分钟,加入蒸好的绿豆稍煮片刻即可。

小米大米绿豆粥的功效与作用

小米绿豆粥香甜嫩滑,有清肝泻热、开胃解渴的功效,适合夏季食欲不振及燥热人群食用。绿豆有利水消肿的功效,常喝小米绿豆粥能消水肿,起到减肥的效果。小米绿豆粥由大米、小米、绿豆熬煮而成,中富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质,能提供身体所需的多种营养成分。这样的一道养生的粥品可以有减肥的效果,同时也可以有补钙的作用,对于容易出现燥热啊或者是烦躁等情况是有所改善的。

关于小米大米绿豆粥的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素,而且还有美容养血的作用,清热止咳利尿消肿降脂减肥,可以起到抗衰的作用,适合降脂安神食用哦,大家不能错过。


消暑绿豆粥如何制作呢


绿豆性味甘凉有着清热解毒之功效,夏天的季节人容易出汗,很多水分往外蒸发得非常大,所以人体当中的免疫力和水分变得越来越失衡,逐渐的很多疾病都在不断的发生,多喝一些有着益气补血的绿豆汤,对于补充水分很好的汤羹,可以帮助我们的身体尽快地补充水分,一道消暑绿豆粥的做法,来为大家介绍一下。

食材

主料大米100g绿豆100g辅料水适量糖适量

步骤

绿豆事先泡在水中,泡两个小时。

锅中放水,先煮绿豆。

煮至绿豆和大米都化开,就可以了。

吃的时候放上白糖调味。

小贴士

绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭遇到破坏,降低清热解毒功效。原料编辑

主料

绿豆

辅料

做法

1.绿豆用清水洗净,挑出不好的豆子。加水大火烧开时,加一碗凉水激一下。再大火烧开时,把飘上来的绿豆的皮用小勺清理出来。之后大小火就看自己的喜好把握了,喜欢烂一点的就多煮会儿。

小贴士

1.都说绿豆不好熟,其实有窍门,点些凉水就行了。

在南北方地区有不少的朋友们喜欢喝粥,大家对于粥的做法也是非常的了解,不光是有小米粥,消暑绿豆粥,还有各种各样的五谷杂粮粥,夏天喝一些粥类也是可以帮助消化,帮助开胃的,对于身体来说起到不错的功效。

小米绿豆粥


小米绿豆粥,估计基本上大家都尝试过了,味道还是很不错吧。小米绿豆粥经常会出现在大家的餐桌上,特别是在炎炎夏日的时候就更加常见了。因为小米绿豆粥有着降暑的作用,生津解渴。还有就是小米绿豆粥在中国的山西是很出名的,其内的营养不仅丰富,而且口味也是非常让人喜爱。

小米和绿豆在市场上面都比较容易的购买得到,而且制作方法也是比较交单的,就像平时熬粥的方法。,小米带有丰富的淀粉营养物质,而绿豆又有着清热解毒的功效,简直就是完美搭配。

1.原料

小米、大米、绿豆

2.步骤

做法

1:小米和大米放在一个清洁的碗中。 向碗中倒入没过小米的冷僻水,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,会看到米粒沉于水底,水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉,小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水,大火烧至锅里的水发出响声,水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回,盖上锅盖,大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,倒掉水分。

2:煮至锅里的水开,洗好的绿豆倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几回。盖好锅盖,大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖,有溢锅的现象,可以不用管它,就让小米在锅里这样熬着。我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉,怕长时候溢锅发生危险,可以用一根筷子架在锅边,使锅盖与锅边构成一个裂缝,继续小火熬煮。

3:小火熬煮约40分钟,会看到米粒与水充裕的夹杂,米汤黄中透着淡淡的绿色,表皮凝集,构成亮光透明的薄膜叫米油,这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆,都呈丰满开花状况。

功效

清热解毒,解暑止渴,消肿,降脂。适用于中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒,还可预防动脉硬化。

上面就是为大家介绍了一款美味的小米绿豆粥,做法简单明了,让人很容易就学会。在这个快到夏季的时候是非常适合的,如果在夏季的时候早上可以喝上一碗小米绿豆粥的话,是多么让人为之一振啊。绿豆是有一定的凉性的,所以大家不要多吃。

夏天喝绿豆粥如何制作呢


绿豆粥清热解毒,而且具有降血压的功效,绿豆当中的味道清香,同时绿豆属于寒性的,对于很多孕妇和月经期间的女性是不宜和绿豆的绿豆非常的适合夏天食用,因为夏天天气比较热人体的水分蒸发的快,很容易因为一不小心的缺水,而造成自己中暑发烧感冒的现象,夏天和绿豆粥的功效,来为大家介绍一下。

绿豆:清热解毒、消暑止渴

功效:清热解毒、消暑止渴。现代医学研究表明,绿豆中含有丰富的蛋白质,其中所含植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇的合成等环节,起到降低血清胆固醇含量的作用,因而特别适合高血脂患者食用。

健康提示

绿豆和水的比例要超过1∶10,这样熬出来的绿豆汤清热效果最好,但也是其凉性最强的时候,尤其是绿豆刚刚开花时。需要提醒的是,这样的绿豆汤不适合凉性体质者喝,这类人往往手脚发凉,还可能出现肠胃不适,甚至便溏、软弱无力等不良反应。

此外,绿豆的清热解暑作用,也会带来解药的作用,无论服用中药或者西药时,要想喝绿豆汤,需和吃药间隔半小时以上。

赤豆:解毒除湿、预防便秘

功效:赤豆(即红豆)含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素和维生素A及B族维生素,特别是其中的纤维素,可以预防便秘。中医则认为:赤豆有利水除湿、消肿解毒的效果,特别适合各种水肿病人的食疗。现代研究发现,赤豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。

健康提示

介绍两种比较方便的吃法主要有:

1、红枣赤豆汤。做法是:将赤豆250克洗净,放入锅里,加入适量水煮开;将赤豆煮至快酥烂时,把洗过的30枚红枣放入;赤豆、红枣都酥烂时,关火,放适量红糖,溶化后即可食用。红枣赤豆汤有补血安神、补气健脾等功效,不过有内热的人不适合经常食用。

2、冬瓜赤豆粥。做法是:冬瓜50克去皮切丁,赤豆30克,先将赤豆加水煮沸后放入冬瓜和冰糖适量同煮成粥。能够利小便、消水肿、解热毒以及止烦渴。

我们在做绿豆粥的时候不妨加入一把赤豆,赤豆又叫做红豆,含有丰富的蛋白粉,还有蛋白质维生素和氨基酸,对于滋补人体起到不错的功效,夏天和绿豆粥的功效,相信以上的文章大家有了一定的了解。

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