白萝卜牛蒡的做法
冬季养生知识白萝卜汤。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供白萝卜牛蒡的做法，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
牛蒡是我们生活中营养价值极高的一种食物，但是因为它的味道带有一点惦苦味，很多人在食用的时候喜欢用牛蒡进行煲汤，其中白萝卜牛蒡汤就是比较受欢迎的一种，还能起到清热解毒和促进消化的作用，但是想要把它的营养价值展现到极致一定要掌握好做法，下面一起了解下白萝卜牛蒡的做法。
白萝卜牛蒡的做法
基本材料
材料：白萝卜、胡萝卜、牛蒡各1/2条，香菇6朵；调味料：盐1--2小匙
制作方法
1.白萝卜、胡萝卜均洗净、去皮、切块；牛蒡刷除外皮，洗净，切块；香菇洗净，去蒂，泡软备用。
2.所有材料放入锅中加入适量水以大火煮开，转小火继续煮1小时至熟软，再加入盐调味即可。
注意事项
此汤很适合中年妇女作为保养肌肤之用，能帮助肌肤维持年轻的代谢机能，但体质偏寒者最好不要加入白萝卜。
营养价值
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。
可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。研究表明，牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散及移弃水中重金属的作用，是非常理想的天然保健食品。中国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等国家权威药典中把牛蒡的药理作用概括为三个方面：有促进生长作用、有抑制肿瘤生长的物质和有抗菌和抗真菌作用。
上面就是对白萝卜牛蒡的做法的介绍，通过了解之后我们知道用食物进行煲汤是最简单的，但是一定要掌握好火候才能把汤汁做的鲜美，并要经常食用才能起到改善身体的作用，并且我们自己动手制作食物还能很好的释放压力。
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牛蒡胡萝卜白萝卜的做法
牛蒡加上胡萝卜和白萝卜到底该用什么方式来制作才好喝呢?如果不知道这样的美食制作方法，那么很多人都不会得到牛蒡的好处，也无法更好 的滋补自己的身体，牛蒡加上胡萝卜，再加上白萝卜来制作美食的时候最好的方式还是将三种食材用来一起熬制出美味好吃的汤，那么牛蒡胡萝卜白萝卜汤的做法有哪些?
主料：白萝卜 、白萝卜叶 、红萝卜 、香菇 、牛蒡
五行汤
用白萝卜(白色入肺)、萝卜叶(青色入肝)、香菇(黑色入肾)、胡萝卜(红色入心)、牛蒡(黄色入脾)五种蔬菜以君臣佐使之法配伍而成。人们出于感恩称它为老人的救命汤，成人的养生汤，宝宝的聪明汤。又因为它是由五种颜色的蔬菜组成的，人们称它为“五行蔬菜汤”、“五色蔬菜汤”、“五色青菜汤”或“牛蒡五行汤”。
生化权威-营养专家一致同意:五行汤、薏仁糙米茶、对人体健康有绝对的帮助。
免疫学博士推荐风行台日的此菜汤配方。包含了白萝卜叶、红萝卜、牛蒡、白萝卜、香菇等青红黄白黑等五色蔬菜，配合大自然五行五色之原理，养份不重叠，营养均衡，能够养颜美容、健康维持，是受民间瞩目的营养食品。
如果在用牛蒡来制作胡萝卜白萝卜，所熬制出来的汤才是最美味，最香浓的，这样的汤在冬天喝的话还可以得到保养的效果，而在制作牛蒡胡萝卜白萝卜汤的时候里面还可以加几片姜片，加入了姜片之后能够让汤更香浓，有股浓浓的姜味道，那么汤也更好喝了。
牛蒡加白萝卜的做法
如果将牛蒡加上白萝卜一起制作美食的话到底 可以选择什么样的方式来制作美食才好吃呢?白萝卜加上牛蒡可是一种很滋补身体的美味，大家都知道牛蒡到底有什么好处吗?牛蒡是可以治病的一种药材，牛蒡加上白萝卜来熬汤喝也是可以得到这些好处，牛蒡有调节各方面的肠道疾病的效果，那么牛蒡加白萝卜的做法有哪些?
1.白萝卜、胡萝卜均洗净、去皮、切块;牛蒡刷除外皮，洗净，切块;香菇洗净，去蒂，泡软备用。
2.所有材料放入锅中加入适量水以大火煮开，转小火继续煮1小时至熟软，再加入盐调味即可。
注意：此汤很适合中年妇女作为保养肌肤之用，能帮助肌肤维持年轻的代谢机能，但体质偏寒者最好不要加入白萝卜。
做法二
材料：白萝卜、胡萝卜、牛蒡各1/2条，香菇6朵;调味料：盐1--2小匙
做法：
1.白萝卜、胡萝卜均洗净、去皮、切块;牛蒡刷除外皮，洗净，切块;香菇洗净，去蒂，泡软备用。
2.所有材料放入锅中加入适量水以大火煮开，转小火继续煮1小时至熟软，再加入盐调味即可。
牛蒡加上白萝卜的做法就是上面我们所介绍的这些，如果知道了牛蒡加上白萝卜的各种做法之后就能够对身体更加的滋补，制作牛蒡加上白萝卜的时候里面其实还可以加上胡萝卜的，这样才更好吃，更美味，制作牛蒡加上白萝卜汤里面也可以加入骨头，这样熬汤还有补钙的效果。
牛蒡白萝卜汤的做法
牛蒡的名字有多个，比如东洋参、大力子等，其食用的价值是极高的，而医用方面则表现更突出，治疗疾病是大家都不清楚的问题，但是讲到吃食时牛蒡可按照食物的要求做菜，比如牛蒡白萝卜汤，在吃牛蒡白萝卜汤时要掌握做法，更要明确其营养价值，经常食用对身体是有益的，那么牛蒡白萝卜汤的做法及营养价值有哪些呢?
材料：
白萝卜、胡萝卜、牛蒡各1/2条，香菇6朵;调味料：盐1--2小匙
制作方法：
1.白萝卜、胡萝卜均洗净、去皮、切块;牛蒡刷除外皮，洗净，切块;香菇洗净，去蒂，泡软备用。
2.所有材料放入锅中加入适量水以大火煮开，转小火继续煮1小时至熟软，再加入盐调味即可。
注意事项：
此汤很适合中年妇女作为保养肌肤之用，能帮助肌肤维持年轻的代谢机能，但体质偏寒者最好不要加入白萝卜。
牛蒡清热解毒;胡萝卜能增加皮肤的光泽，预防毛囊炎和皮肤炎;香菇则能滋养皮肤。3种材料组合能促进皮肤的新陈代谢并使肌肤柔润有光泽。
营养价值：
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。
可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。研究表明，牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散及移弃水中重金属的作用，是非常理想的天然保健食品。中国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等国家权威药典中把牛蒡的药理作用概括为三个方面：有促进生长作用、有抑制肿瘤生长的物质和有抗菌抗真菌作用。
牛蒡白萝卜汤的做法及营养价值已经为大家做了详细的讲解，把中药搭配到汤里做菜食用，身体吸收则会更有利一些。但是要注意食用的禁忌，在食用前必须先咨询医生，身体的病情符合食用标准后，则可以按照量做成各种食物调理身体。当然身体本身的疾病还需要加强医治，多方面综合性的医治将会更有效的控制病情。
牛蒡胡萝卜的做法
如果将牛蒡加上胡萝卜一起来制作美食的话到底会有哪些做法呢?牛蒡加上胡萝卜制作出来的汤是非常香美香浓的，这个牛蒡加上胡萝卜熬制的汤对于很多女孩子来说也是一种非常美容和保健养生的食物，牛蒡加上胡萝卜人们一般都是用来熬汤喝的美食，在医学上会把这样的汤当成是滋补身体和养生的药材汤，那么牛蒡胡萝卜的做法有哪些?
做法一
材料：白萝卜、胡萝卜、牛蒡各1/2条，香菇6朵;调味料：盐1--2小匙
制作方法
1.白萝卜、胡萝卜均洗净、去皮、切块;牛蒡刷除外皮，洗净，切块;香菇洗净，去蒂，泡软备用。
2.所有材料放入锅中加入适量水以大火煮开，转小火继续煮1小时至熟软，再加入盐调味即可。
此汤很适合中年妇女作为保养肌肤之用，能帮助肌肤维持年轻的代谢机能，但体质偏寒者最好不要加入白萝卜。
做法二
1 准备牛蒡，胡萝卜，无花果等材料。
2 猪骨头斩件。
3 牛蒡，胡萝卜削皮切块，无花果洗净。
4 猪骨头飞水去掉血沫，洗净。
5 瓦煲里放入清水煮沸后，放入猪骨头，牛蒡，胡萝卜，无花果和姜片，大火烧开后用中小火煲1个半小时，放盐拌匀即可关火。
如果想要制作出好吃的牛蒡胡萝卜汤，那么试试上面我们介绍的这些方法才能够得到好吃的美味，更能得到营养程度，而在制作牛蒡胡萝卜汤的时候里面加点姜片，这样熬制出来的汤的味道也是更香浓美味的，制作牛蒡胡萝卜汤里面加点肉片也是非常养生的。
白萝卜的做法大全 揭秘白萝卜最佳吃法
冬天那可吃白萝卜的最佳时期，不仅营养价值高还很美味，家庭里白萝卜一般做汤来食用，清淡爽口，不油腻，很受大家的喜爱，今天小编给大家介绍几款白萝卜的做法，看看白萝卜怎么做好吃!一起来看文章吧。
白萝卜是我们生活中常见的蔬菜，又称莱菔或萝白。无论生吃还是熟吃，都有很好的营养价值。不仅食疗功效明显，还能够起到养病保健的作用。
白萝卜的做法大全
●白萝卜+鲫鱼
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在二白食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。
白萝卜鲫鱼汤
原料：白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精(可省)，醋(可省)
做法：
1. 鲫鱼一条处理干净， 白萝卜适量
2. 白萝卜切薄片，越薄越容易入味;葱、姜切片
3. 葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬
4. 添入汤碗容量1.5倍的水
5. 大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片
6. 接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度，调入少量盐，如果个人喜欢，还可以调 入一点鸡精提鲜，一点醋去腥。
●白萝卜+海带
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。
白萝卜海带汤
原料：白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、生姜\
做法：
1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净，切断;姜洗净，切丝。
2、锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝
3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可。
●白萝卜+梨
可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。
冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。
白萝卜梨汤
原料：白萝卜、梨、冰糖
做法：
1、原料准备，白萝卜去皮
2、把去皮的白萝卜切片，大小随个人喜好
3、把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行
4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可
5、取汤饮用，果肉不要。
●白萝卜+羊肉
冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。
但肉生痰，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。
白萝卜炖羊肉
原料：白萝卜500 克，羊肉250 克，酱油30 克，白糖50 克，葱15 克，姜15克，大茴香2 个，植物油50 克，料酒、盐、味精备适量。
做法：
1、将羊肉洗净，切成5 厘米见方的块，用热水焯一下捞出，沥水备用。
2、将萝卜切成5 厘米见方的块，用热水焯一下，汤水备用。
3、铁锅内放50 克油，油热至七成时，放白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒，待肉均匀上色后，放酱油50 克，同时放葱段、姜片、大茴香。
4、盖锅盖炖5 分钟后放入温水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖。待肉六成熟时，将萝卜倒锅内，放盐，将肉和萝卜炖烂熟时，放味精出锅装碗即可食用。
白萝卜的功效
嫩肤抗衰
萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。
此外，维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
健身防病
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为蔬中最有利者。
清肠排毒
除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
防癌抗癌
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
增强机体免疫功能
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力
帮助消化
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
帮助营养物质的吸收
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收
结语：白萝卜的日常做法有很多种，当然这也要根据个人的口味来制作。我们都知道白色食物可润肺的作用，白萝卜也不另外，但在食用量上要特别注意，白萝卜性偏寒凉过量食用会导致肠胃不适，白萝卜与胡萝卜不同，白萝卜宜生食。
胡萝卜芝麻牛蒡的做法
牛蒡是我们生活中经常能迟到的一种食物，它的营养价值非常的丰富，能补充我们身体所需的营养价值，同时还能起到很好的解毒和治疗咳嗽的现象，但是牛蒡的味道有一定苦涩平时在时候的时候搭配不同的食物营养价值更加的丰富，味道也变得鲜美了，下面一起了解下胡萝卜芝麻牛蒡的做法
胡萝卜芝麻牛蒡的做法
1、牛蒡切丝浸水后，烧开水煮熟浸冷开水放冰箱备用。金针菇川烫起来，小黄瓜切丝，胡萝卜切丝用油炒熟。
2、将白芝麻以乾锅炒过。
3、将所有胡萝卜芝麻牛蒡图解的食材和调料冰凉，吃时才调味。
中医认为牛蒡有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。牛蒡的别名：牛菜，大力子，恶实，牛蒡子，蝙蝠刺，东洋萝卜，东洋参，牛鞭菜。
1、可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”，提升体内细胞活力。
2、在体内发生化学反应，可产生三十种以上物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。
3、促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，“血小板”，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。
4、促使体内磷钙及维他命D在组合上之平衡，维持人体成长。
5、能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。
胡萝卜芝麻牛蒡的做法非常的简单快捷，作为我们平时一道家常菜不仅营养还能是营养更加的丰富，可以说是老少皆宜的一道么司hi，但是想要我们身体更加的健康。平时一定要注意营养的均衡，多吃不同的食物。
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