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血脂血糖高吃什么食物好

2019-10-07

血糖高和血脂稠吃什么好

冬季吃什么稠养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生有哪些好的理念呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“血糖高和血脂稠吃什么好”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

现在人们在生活中,会患上一些特别常见的疾病,比如高血压、血糖高等等。主要的原因就是随着人们生活水平的不断提升,过于追求补充营养,导致饮食不节制,所以就会出现血糖高的情况。而且血糖高也容易让血液变得更加粘稠,让人们出现一些不良的症状。那么,血糖高血脂稠吃什么好?

一、灵芝

灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,

升高高密度脂蛋白。同时,还能降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。

二、鱼类

鱼类所含的饱和脂肪极低,尤其是来自深海的冷水鱼类,含有大量的W-3脂肪酸,据美国科学家的研究证明,服用W-3脂肪酸(EpA和DHA补充剂)的人,胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且还有降低血压的作用。

三、水果蔬菜

食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘,但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、苹果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效,魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。

四、大蒜

美国研究人员发现,每天吃半颗蒜头(整颗更好),可帮助某些人降低10%的胆固醇,而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。

五、洋葱

洋葱也可以降低胆固醇和血压,并有降低血液粘度的功效,作用和药物阿司匹林颇类似。

六、鱼油

鱼油中的Omega—3中含有的EpA被誉为“血管清道夫”,作用为:1、制造前列腺素的主要成分。

2.调节血脂,降低血液中低密度脂蛋白浓度,升高高密度脂蛋白的浓度。

3.抗血小板凝集,降低血液粘稠度,增强循环系统的健康,预防血栓形成,改善脑供血不足、头晕头疼等症状,预防脑血栓和脑梗塞。

4.增强心脑血管的健康及肾脏功能。

总而言之,高血糖的人在饮食上的原则就是低热量、第胆固醇,讲究高纤维饮食。低热量的食物可以多吃一些豆制品,而多吃一些香菇与黑木耳也很不错,可以让身体少吸收一些胆固醇。而且建议高血糖的人应该注重注意自己的体重,适当的减肥,这样才可以有助于治愈高血糖。

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血糖高降血糖吃什么好?


红薯属于粗粮的一种常见食材,其营养价值也非常的高,长期食用可以预防癌症,同时吃红薯可以降血糖。相比其它的食物来讲,红薯中的淀粉含量是比较高的,但不属于高淀粉类的食物,同时,红薯中富含丰富的膳食粗纤维,膳食纤维通常是无法直接被人体吸收的,所以每餐中如果加一点红薯的话是会降低食物在人体的消化速度,从而增加饱腹感和平稳血糖的起伏。所以高血糖患者可以适当吃一些薯类的话,对于控制血糖是有一定作作的。

红薯是一种粗杂粮,其维生素B1含量比细粮,还富含铁、镁、锌、硒等微量元素,钾、钙、维生素E、叶酸、生物类黄酮的含量也较丰富。不仅如此,红薯中还富含丰富的膳食纤维,但是其高达15%-20%的含糖量让不少糖友十分担心。

其实,只要稍加控制,合理搭配,糖尿病患者也是可以吃红薯的。红薯和我们常吃的米饭相似,主要是淀粉,不同的是红薯甜味较高。研究认为,常吃红薯可以防治糖尿病。

研究人员因此做了一个研究,给患有糖尿病的老鼠吃红薯,四周后发现,老鼠血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%,口服葡萄糖后,老鼠的血糖水平升高也得到控制。因此,研究人员认为红薯有一定的抗糖尿病作用。

高血糖吃什么好

1、日常饮食应该以清淡为主,远离高油高脂高糖高盐食物。

2、避免直接含有蔗糖、葡萄糖的食物,也应该注意少吃富含碳水化合物、淀粉的食物(碳水化合物和淀粉最终就会被分解为葡萄糖)

3、选择食物多选择质地粗糙、天然、加工较少的食物,少吃加工精细、软烂、糊化程度较高,利于消化的食物,例如糕点、零食、米糊米粥、精白米面等食物,特别是富含碳水化合物而又利于消化的食物是最容易被忽视的,它们会加快糖分的吸收速度,因此更容易让餐后血糖飙升。

高血糖是可以预防和避免的,合理饮食可以降低血糖高的风险,其次适当的运动和愉悦的心情也很重要。

血脂稠吃什么好?


很多人在平时的时候都有过年纪增大导致心脑血管僵硬,这个时候就容易出现血脂粘稠,血脂稠的情况下是不能吃太多有营养的食物,所以在平时还是要多吃一些主食,比如说豆制品,还有一些小麦面粉,包括蛋糕牛奶等等。

第一、主食的选择:

在选择主食时我们可以选择含值物蛋白高且优质的食物,同时含的植物固醇也是比较优质的,且还有着降脂的作用,比如稻谷、小麦和玉米。

第二、豆类的选择:

花生豆腐、绿豆及其它豆制品,它们也都含有优质的植物蛋白,且还有降低血脂保护心脏的作用。在夏季,特别是绿哺养,每日适量食用不仅可以降低胆固醇,还可以有效甘油蛋三脂以及防治冠心病的作用。

第三、蛋、奶、肉的选择:

在日常生活中蛋、奶、肉类是我们必备的元素之一,但我们要注意了一定要选择胆固醇和脂防相对含量较低的食物,还有要首选有降低胆固醇作用的食物优先考虑。比如:肥猪肉、肥鸭、肥羊等那些就减少食物,或者是不食用。

第四、蔬菜的选择:

蔬菜有很多种,但有些蔬菜对于降血脂有着很好的作用的。如香菇,它含量有丰富的纤维素,这种元素可以促进胃肠蠕动,可以有效的减少肠道对于胆固醇的吸引,因为肠胃蠕动有助于通便,香菇还含有核酸物质,这种物质可以促进胆固醇分解,经常食用香菇对于降低胆固醇是有着很好的作用的;茄子:对于降低血液胆固醇也是有着很好的作用,还有利于心血管疾病的防治。因为茄子含有丰富的维生素B、胡萝卜素等元素,那些元素可以防止胆固醇的增高,对于预防痛风、动脉硬化等也有着一定的作用。还有很多蔬菜都是非常不错:洋葱、萝卜、海带等。

血糖高吃什么干果好


血糖过高是引起糖尿病的主要原因,我们知道糖尿病属于慢性终身疾病,如不注意控制血糖本病可能引发不可预估的后果。也正是因为这样所以血糖患者日常要特别注意饮食,生活中很多人认为吃起来很甜的口感不适合血糖高者食用,其实这是一个误区,并不是所有干果都不适合血糖高者食用的,那么哪些干果适合血糖高者食用呢?

1、苹果

苹果性凉,味甘,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效,属于世界四大水果之一,适合大多数人群食用。水果中含有的糖分主要是果糖,而根据含糖量的多少来区分,苹果应划分在中糖量水果里。血糖高吃什么水果好?苹果中的膳食纤维,可调节机体血糖水果,预防血糖骤升骤降,所以适量食用苹果,对防治糖尿病有一定的作用。苹果中含有大量的食物纤维,进食后可以吸收大量水分的同时减少人体对其他糖分的吸收,从而起到了控制血糖的效果。此外,苹果含有较多的钾,对于高血压患者很有好处,而且能减少冠心病的发生。苹果中含有大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以预防肥胖。

2、石榴

石榴味甘酸涩,性温,归肺、大肠经,具有生津止渴、杀虫之功效,,用于咽燥口渴显著之高血糖兼有虫积之患。血糖高吃什么水果好?石榴中含有铬元素,铬在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用,是葡萄糖耐量因子的组成成分,有益于糖尿病患者。吃完石榴后,将石榴皮洗净、晒干,自制成石榴茶。对糖尿病患者来说,石榴茶是一种非常理想的饮品。吃完石榴后,将石榴皮洗净、晒干,自制成石榴茶。对糖尿病患者来说,石榴茶是一种非常理想的饮品。

3、山楂

山楂性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。血糖高吃什么水果好?山楂含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱等,有助于血管健康,是我国传统保健药膳中常用的中药。山楂除了生食之外还可用于调味。因为富含解脂酶,炖肉时放点山楂,既可解油腻,又保证了菜品营养丰富,入胃后还能促进肉食水货,并有助于糖尿病患者体内胆固醇的转化。山楂能活血通脉,降低血脂,抗动脉硬化,改善心脏活力,兴奋中枢神经系统,有良好的预防糖尿病血管并发症的作用。

4、猕猴桃

猕猴桃具有较低的含糖量,同时含有丰富的维生素、矿物质和果胶等其他营养素,在日常生活中适量食用可以起到平衡饮食的作用。血糖高吃什么水果好?猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质,对调节糖代谢很有好处。猕猴桃含有维生素C等多种维生素,营养全面,属于膳食纤维丰富的低脂肪食品,是糖尿病患者较为理想的水果。同时猕猴桃富含的微量元素也可以改善人体内的胰岛素的活性,对平衡血糖大有裨益。猕猴桃中的维生素C有助于糖尿病增强抗感染的能力,阻断致癌物质在人体内的合成。

5、菠萝

菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。血糖高吃什么水果好?菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益,菠萝中的膳食纤维,可以促进排便。菠萝的生糖指数为中等,能改善餐后血糖水平,减少糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性,并可增加饱腹感。菠萝除一般的去皮、直接食用的方法之外,还可以榨汁,以凉开水调服,代茶饮。对口干、口渴、排尿混浊的糖尿病患者很有效果。菠萝富含维生素B1,对预防因糖尿病引起的周围神经病变非常有利。菠萝中含有一种菠萝朊酶,能分解人体摄入的过多蛋白质。菠萝朊酶还可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,能改善局部血液循环,消除炎症和水肿。

血糖高饮食吃什么好?


相信不少人在平时的时候都有遇到过血糖高的问题,在得了血糖高的现象以后,大家想到的事应该如何解决,其实有血糖高的患者在平时要注意,合理,多吃一些蔬菜水果,但是像柿子冰淇淋,蜂蜜等等,尽量的少吃。

一、血糖高吃什么好 :忌吃的4种食物

1、柿子。柿子中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖等,含糖量很高,特别不适合血糖高的人食用。

2、冰淇淋。不用说大家也知道,冰淇淋很甜,虽然有些冰淇淋已经做得热量没有那么高了,但是依旧含有非常多的糖分,血糖高的人不应该食用。

3、蜂蜜。蜂蜜的味道很甜,主要由葡萄糖、果糖等构成,人体很容易吸收,这样血糖就很容易升高了,对于血糖高的人来说,是非常不适合的。

4、红薯。红薯的味道比较香甜,而且营养丰富,深受大众喜爱。但是最新的研究表明,红薯中的升糖指数比较高,含糖量高达27.7%,不适合血糖高的人群。

二、血糖高吃什么好 :宜吃的7种食物

1、血糖高吃什么好:洋葱

洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。

2、血糖高吃什么好:黑木耳

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

3、血糖高吃什么好:苦瓜

苦瓜中含有大量的维生素C,研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。

血糖高吃什么鱼好?


人们经常会说高血糖有三多一少的表现,三多就是吃得多喝得多尿得多,一少就是指体重减轻,但是在现实生活中,很多出现高血糖的人不会有这三多一少的表现,比如很多高血糖的人体重不会明显下降,所以经常会有人不能及时发现自己出现了高血糖,从而错过最佳治疗时机,所以及时发现自己出现高血糖很重要,那么出现高血糖的人在吃鱼方面有什么讲究呢?

血糖高吃什么鱼好?

清蒸茶鲫鱼:鲫鱼500g,绿茶20g左右,蒸熟,淡食鱼肉。适用于糖尿病。

萝卜煲鲍鱼:干鲍鱼20g,鲜萝卜250g,加水煲熟,食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。

黄鳝:具有降糖作用。用黄鳝制做的药膳有:参蒸鳝段,内金鳝鱼,烩鳝鱼丝,归参鱼鳝,翠皮爆鳝丝等均可选用。

清炖甲鱼:活甲鱼500g,葱、姜、笋片、酒适量,炖熟饮汤。适用于老年糖尿病肾阴不足患者。

韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250g,蛤蜊肉250g,料酒、姜、盐少许,煮熟饮汤食肉,适用于糖尿病肾阴不足者。

玉米须炖龟:玉米须100g,乌龟1只,葱、盐、料酒适量,炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。

玉米须炖蚌肉:玉米须100g,蚌肉150g,盐、葱、料酒适量。炖熟食饮汤,适用于一般糖尿病患者。

田螺:具有一定降血糖作用,大田螺10至20个,盐、姜、葱少许,煮熟食螺饮汤。

鳕鱼:鳕鱼胰腺含有丰富的胰岛素,可炖食。适用于各型糖尿病患者。

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

糖尿病患者最好少吃含油脂比较高的食物,相对来说,鱼还是属于低油脂食物,可以吃,但是最好是淡水鱼,不要吃海鱼,不要油炸或者红烧热量是比较高的,建议做清水鱼吃。降糖药推荐使用参芪降糖颗粒,参芪降糖颗粒的降糖作用比较稳定,适用于糖尿病患者的长期使用,对心肝肾具有一定的保护作用,可以改善胰岛素抵抗,且不增加低血糖风险。

轻微血糖高吃什么好


血糖高对于人体健康而言,是一种比较危险的症状,如果不及时进行治疗的话,是会导致患者出现糖尿病等疾病的。所以,在体检时如果发现自己有轻微的高血糖症状的话,一定要及时对身体进行调理,多吃一些可以降血糖的食物,比如说燕麦、紫菜、洋葱、打算等食物,都是比较适合血糖高的人群吃的食物。

1、燕麦

燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸高达0.68克。

裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病,即服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白,总有效率达87.2%。糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量,但同时又应保证其他营养成分的吸收,裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点,所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。食用裸燕麦制品,可达到少食而营养不减的功效,可大大减少淀粉摄取量,对糖尿病患者而言,是极其难得的食品。

降糖吃法:煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可,注意的是不要加糖。

2、紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

降糖吃法:紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成。

3、洋葱

洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。

降糖吃法:洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝,水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁,备用。色拉油烧热,放入洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋入麻油即可。

4、大蒜

大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。

降糖吃法:大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净,加水煮成粥。鸡胸肉洗净,切丝。大蒜切细丝,入油锅爆香,用小火炒至金黄色,捞起沥油备用。待粥将熟时,放入鸡丝,加盐调味,洒上大蒜丝即可。

血糖高忌吃什么好?


现在不少人经常会出现血糖高的情况,血糖高会导致患者的身体出现问题,甚至有可能会出现一些不良的反应,所以大家在平时要提高警惕,一般在得了血糖高以后要注意禁忌吃一些对身体有伤害的,比如说柿子冰淇淋葡萄等等。

一、血糖高吃什么好 :忌吃的4种食物

1、柿子。柿子中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖等,含糖量很高,特别不适合血糖高的人食用。

2、冰淇淋。不用说大家也知道,冰淇淋很甜,虽然有些冰淇淋已经做得热量没有那么高了,但是依旧含有非常多的糖分,血糖高的人不应该食用。

3、蜂蜜。蜂蜜的味道很甜,主要由葡萄糖、果糖等构成,人体很容易吸收,这样血糖就很容易升高了,对于血糖高的人来说,是非常不适合的。

4、红薯。红薯的味道比较香甜,而且营养丰富,深受大众喜爱。但是最新的研究表明,红薯中的升糖指数比较高,含糖量高达27.7%,不适合血糖高的人群。

二、血糖高吃什么好 :宜吃的7种食物

1、血糖高吃什么好:洋葱

洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。

2、血糖高吃什么好:黑木耳

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

3、血糖高吃什么好:苦瓜

苦瓜中含有大量的维生素C,研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。

血糖高吃什么食物好


血糖高也是属于三高里面的,生活习惯和饮食习惯的不当让很多人都面临高血糖的问题。针对高血糖在饮食方面一定要注意,很多人不知道血糖高应该吃什么食物好,一定要控制糖的摄入。

1.山药

山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的,而黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。

2.黄瓜

研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,且黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

3.菠菜

菠菜性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病,是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

4.石榴

性温,味甘、酸、涩,具有生津止渴、杀虫之功效,适用于咽燥口渴显著之高血糖兼有虫积之患者。

5.洋葱

洋葱性味辛温,甜润白嫩。不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

6.猕猴桃

性寒,味甘、酸。具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋之功效,适用于脘腹胀满、烦热型高血糖,兼有黄疸者尤其的适宜。

血糖高的人吃什么好


随着改革开放以来人们生活水平地不断提高,糖尿病也成为了人类一大杀手,人体代谢慢,葡萄糖不被消耗,脂肪大量堆积,久而久之就形成了糖尿病,血糖高会引发一系列的疾病,尤其是心脑血管疾病,还有各种糖尿病并发症,因此,日常生活中可以降血糖的食物就备受人们关注,也值得提倡。

众所周知,糖尿病的关键病理因素就是饮食中营养过剩,导致血液内血糖过高,严重时每日要用胰岛素控制血糖,现在的人都注重养生,那么血糖高的人到底吃什么比较好呢,下面就一起来看一下可以降糖的食物吧。

1.纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量,有以下益处:其一,高纤维食物可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;其二,能减缓糖尿病人的饥饿感;其三,能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如:绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意,虽然食物纤维对糖尿病人有好处,但是也不宜过份单一食用,凡事总有个度,糖尿病人讲究营养平衡更为重要。

2植物油为较理想的烹调用油

2.玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,因其中含有较丰富的多不饱和脂肪酸,它是必需脂肪酸,在体内能帮助胆固醇的运转,不使胆固醇沉积于血管壁,所以这对预防糖尿病的一些并发症,如动脉硬化等有积极的作用,正因如此,糖尿病人所需烹调用油以植物油为好。但是,植物油也不能大量食用,过量食用便会暴露其明显的副作用,如产热能过多而导致的脂胖等。科学家们建议;饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比,为1:1~2较好。

3.大豆是糖尿病人较理想的食物,这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人。其一,大豆是植物性蛋白质的来源,不仅含量丰富,而且生理价值也高,必须氨基酸种类齐全,可以与动物性食物相媲美。其二,大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇,对降低血中胆固醇有利。其三,大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖。此外,大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素。由以上可以看出,大豆及其制品,如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等,应成为糖尿病人的常用食品。

看了上述降糖食物的介绍,可以帮助糖尿病病人更加合理的饮食、还有要注意的就是糖尿病患者在日常做菜时尽量不要用花生油,因为其中油脂含量过高,不利于血糖的控制,糖尿病患者要做好“持久战”的准备,合理控制,要做到低盐低脂饮食。


血糖高吃什么肉好?


出现高血糖的人,大部分人的食欲都会下降,很多东西都不想吃,因为高血糖会经常导致口干口渴,所以患者会喝很多水,长期如此的话,身体很容易出现营养不良,营养不良会导致身体免疫力下降,然后会造成一系列的危害,所以正确的饮食非常重要,那么高血糖的人在吃肉方面有什么讲究呢?

血糖高吃什么肉好?

1、猪髓:味甘,性寒。归肾、心经。具有益阴血、补骨髓之功效,适用于骨蒸劳热型糖尿病。

2、猪胰:味甘,性平。归脾、肺经。具有补脾益肺、润燥之功效。适用于脾胃虚热型糖尿病。

3、鹿头肉:味甘,性平。归肝、肾经。具有补气益精之功效,适用于气阴两虚型糖尿病。

4、驴乳:味甘,性寒。归心经。具有益气生津之功效,适用于气伤津亏型糖尿病。

5、鹅肉:味甘,性平。归胃经。具有止渴、益气、解毒之功效,适用于脾胃虚弱型糖尿病。宜选择白鹅为好。

6、兔肉:味甘,性凉。归肝、大肠经。具有补中益气、凉血解毒之功效,适用于脾胃虚弱型糖尿病。

7、蚌肉:味甘、咸,性凉。归肝、肾经。具有清热解毒、滋阴之功能,适用于阴虚燥热型糖尿病。

糖尿病患者的饮食调养有何讲究?饮食控制的是总的热量摄入,而不是摄入食物的种类。重要的是要学会在什么情况下吃,吃什么,怎么吃。一般在血糖控制比较稳定的情况下就可以吃一些水果。在水果品种的选择上可食用含糖量较低的水果,这类水果有青梅、西瓜、橙、柠檬、李、杏、菠萝、草莓、樱桃等,含糖量较多的水果有红枣、干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、桂园、荔枝等,糖尿病患者应禁忌食用。

向天果治疗糖尿病:向天果能调整身体代谢功能,使自身的胰岛素得以“复活”而充分发挥作用,这样就可使血糖能够重新被机体组织细胞所摄取和利用,使血糖下降,达到长期稳定和全面地控制血糖的目的,使人体可长久享用自身分泌的胰岛素,以分解血糖。

血糖高胆固醇高吃什么好


导读:血糖高、胆固醇高的人越来越多,想要缓解,可以从饮食下手,那么血糖高胆固醇高吃什么好呢?下面小编为您介绍血糖高胆固醇高吃什么好,这些食物要常吃。

血糖高胆固醇高吃什么好?

1、洋葱

洋葱营养丰富,且气味辛辣,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升。

2、大豆及其豆制品

血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

3、火龙果

火龙果含胶质,水溶性纤维含量也特别多,下肚后不只易有饱足感,还有助胆固醇降低、油脂吸收,延缓血糖上升速度。糖尿病患虽然可以适量吃火龙果。

4、苹果

苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;提醒那些喜欢削掉苹果皮的人:丢掉苹果皮,让你损失了很多营养。苹果皮中含有的熊果酸不但能强壮肌肉、帮助减肥,还能有效控制胆固醇和血糖水平。

5、大麦

大麦富含特种可溶性纤维葡聚糖。研究发现,每天摄入3克葡聚糖可使坏胆固醇水平降低8%。大麦富含纤维,有助于稳定血糖,减轻体重。

6、杏仁

适量食用杏仁不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能改善血糖水平。甜杏仁中蛋白质、微量元素、纤维素和维生素含量高,大量的纤维素可以让人减少饥饿感,保持体重,还有益于肠道组织,降低肠癌发病率的危险。

7、肉桂

肉桂也是一种药食两用的食材,含有黄烷醇多酚类抗氧化物质,能提高胰岛素的敏感作用,从而能稳定血糖水平,特别重要的是降低临床上较常出现的胰岛素抵抗。德国一项针对2型糖尿病患者的最新研究指出,肉桂可以降低约10%的血糖、13%的胆固醇和甘油三酯,因此可在一定程度上减少2型糖尿病患者心脏病的发作风险。

8、核桃

糖尿病患者每天坚持吃核桃可以将体内无益胆固醇LDL的含量降低10%。研究人员分析指出,与其他坚果相比,核桃含有大量的多不饱和脂肪酸,它能减轻对胰岛素的抵抗,并降低人们患上2型糖尿病的风险。

9、丝兰

一杯丝兰几乎有4g的膳食纤维,对控制体重和消化很重要。糖尿病患者被鼓励吃高膳食纤维食物,因为他们需要更长的时间来消化。这可以帮助身体维持血糖水平。通过对动物的研究表明,丝兰可能有助于调节血糖和胆固醇水平。

10、醋

从体外和动物实验研究中认为醋酸可抑制双糖酶,使食物的血糖指数降低(即相对的升高血糖程度),因而其作用类似糖苷酶抑制剂及二甲双胍。吃醋可以起到减少脂肪在血液中的凝固几率,对软化血管降低胆固醇还是有帮助的。

11、石榴

石榴不仅可以助消化,还具有降低血脂血糖以及胆固醇的多种功效。红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成分红石榴多酚和花青素,同时,它还含有亚麻油酸,维他命c和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。

12、燕麦

它是降低胆固醇和血糖的功臣。研究显示,胆固醇超标的人一天只要喝一碗左右的燕麦粥,就可以把总胆固醇降低8%23%。燕麦富含纤维和蛋白质,还有镁、钾、铜等微量元素。它有助于预防心脏病和癌症。

13、樱桃

美国密歇根大学的一项最新研究发现,吃樱桃能够降低胆固醇和血糖。2006年的一项研究也发现,连续8天每天喝2大杯樱桃汁并坚持运动的人,比那些喝水的人,更不容易发生肌肉酸痛的现象。

血糖高胆固醇高吃什么好?还有很多食物有降血糖和降胆固醇的功效,如柚子、绿茶等,患者可以多食用这些食物。

高血糖高血脂吃什么好


每当自己不开心,或者自己在外边感觉生活好苦,快要支撑不下去的时候,我就会给我的妈妈打个电话,只要听听我妈的声音,就又会鼓足勇气,继续走下去,有一次给妈妈打电话,妈妈告说我,我们的邻居有高血糖高血脂,听到这的时候我真的很害怕,疾病真的很可怕,那么高血糖高血脂吃什么好?

随着社会的进步,生活条件的提高,身体健康成了,现代人很关注的一件事情,虽然有大量的财富,也要有一个好的身体,才能更好的享受这美好的生活啊,现在人最常见的就是,高血压,高血糖,高血脂,等等,那么高血糖高血脂吃什么好呢,让我们一起来了解一下吧!

高血糖的饮食注意事项

1、 主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利[1] 。

2. 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

3. 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

4. 禁用食物有:白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

5. 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

6. 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。

7. 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖7.8mmol/L或餐后2小时血糖10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。

8. 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。

9.血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如木糖醇、甜味菊、甜味糖,其热量低、不含任何营养素。现有甜味剂中木糖醇能参与人体代谢,进入血液后,不需胰岛素就能透入细胞而且代谢速度快,不会引起血糖升高,是最适合于糖尿病患者食用的营养型食糖替代品,已经广泛用于医药、食品等各领域。

10.对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。

11.对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

12.忌甜食,炸食品及瓜子、花生,动物内脏。

13.免高糖食物,如各种糖果、甜食。

14.免脂肪的摄入,除限制动物脂肪外,每日烹调油在20克以下。

15、免油腻和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。

16.免含胆固醇高的食品,如动物内脏。

17.多吃高纤维食物,如粗粮、含纤维高的蔬菜。

18.定量进餐,可以少量多餐。

19.蛋白质的摄入,可以基本和正常人一样,1.2克/公斤体重,但不要过多。

20.日常生活中以茶为饮品除预防和改善治疗高血糖外还能调节人体机理平衡,降血糖增强人体抵抗力,极大的降低了由高血糖引起的一系列并发症。这类中草药茶主要有山楂、玉米须、何首乌等。

通过以上我们知道了,高血糖的饮食注意事项,那么高血糖高血脂吃什么好,希望人们能全面的,正确的了解,为了我们爱的家人能有一个健康的身体,赶快行动起来吧!

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