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高血脂吃什么食物最好

高血脂人群如何喝汤养生。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“高血脂吃什么食物最好”,供您参考,希望能够帮助到大家。

当人们进入到老年的时候,各种疾病就会纷纷来袭,让本来已经衰老的身体又雪上加霜,而且如果患上比较严重的疾病,那么就可能会多去老年人的性命。所以,平时注意身体健康变得尤为重要。很多老年人都会出现血脂高的情况,这时候可以通过一些食疗方法来缓解。那么,高血脂吃什么食物最好?

血脂高吃什么好

一、海带木耳肉汤

海带、黑木耳各15克,切丝,瘦猪肉60克,切成丝或薄片,用淀粉拌好,与海带丝、木耳丝同入锅,煮沸,加入味精和淀粉,搅匀即成。

二、百合芦笋汤

取百合50克,罐头芦笋250克。先将百合发好洗净,锅中加入素汤,将发好的百合放入汤锅内,加热烧几分钟,加黄酒、精盐、味精调味,倒入盛有芦笋的碗中即成。

三、山楂鲤鱼汤

取约500克的鲤鱼一条,山楂片25克,面粉150克,鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块,加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量,打入鸡蛋搅成糊,将鱼块入糊中浸透,取出后裹上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起,再将山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成。

四、山楂首乌汤

取山楂、何首乌各15克,白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸泡两小时,再煮约一小时,去渣取汤,日服一剂,分两次温服。

五、山楂银花汤

取山楂30克,金银花6克,白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内,用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服一剂。

六、紫菜黄瓜汤

取紫菜适量,黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、生姜末、黄瓜片,烧沸,最后加入味精和香油即可食用。

七、木耳炖豆腐

水发木耳100 克,豆腐500克。木耳去杂洗净,撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。

高血脂的人建议在生活中要少吃一些高脂肪以及特别油腻的食物,尤其是胆固醇含量比较低的食物,要严格地进行选择。要多吃一些含有纤维素比较多的食物,这样就能够让肠胃吸收更少的胆固醇,对治疗高血脂有很重要的作用。

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高血脂食物吃什么好


高血脂这种疾病很好理解,就是指人体内的血脂超出了正常值的范围,从而会引起身体的一些异常反应,而且很有可能让人患上严重的疾病。高血脂除了吃一些降低血脂的药物之外,饮食上做出调整也是非常重要的。只不过大多数的患者没有注意到这一点,那么,高血脂应多吃什么?

1.多饮水

高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢,促使血小板在局部沉积,易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液,缓解血液黏稠的程度,保持体内血液循环顺畅。

2.多食含钙食物

美国医学专家认为,高血压患者每天坚持食人高钙食物,能有明显的降压效果。含钙的食物有:奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。

3.宜多食含钾食物

钾在体内能缓解钠的有害作用,促进钠的排出,可以降压。含钾的食物有:豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜,水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等

4.多吃蔬菜和适量吃水果

蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质、膳良纤维和天然抗氧化物。建议在食物多样的原则指导下,多选用红、黄、深绿的蔬菜和水果,因为它们是胡萝卜素、维生素B2、维生素C等的重要来源。为预防高血脂的发生,每日进食500克水果(正餐)和2个水果(加餐)是必需的。应注意的是,水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点),不提倡在餐前或餐后立即吃水果,以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。

5.每日进食适量豆类及其制品

大豆卵磷脂有促进肝中脂肪代谢,防止脂肪肝形成的作用。它所含有的植物固醇不被人体吸收,且能够抑制动物胆固醇的吸收。大豆异黄酮还具有一定的抗氧化作用,这对于脂肪肝患者来说都是必需的。但由于氨基酸不能在体内贮存,过多摄入豆类制品并无实际益处。每日进食2两左右的豆类制品是适宜的。

那么对于高血脂的人来说,平时少吃什么食物好呢?首先,应该少吃一些含有糖的食物,任何甜食都是要禁食的。其次,要尽量少吃动物的内脏以及含有动物脂肪的食物,减少油腻食物。第三,饮食上要讲究清淡,做菜的时候千万不要放太多的盐。

高血脂吃什么食物好?


现在我们生活的水平提高了,生活质量也上去了,平时就会经常吃肉,其实这也是有一定坏处的,很多人特别是中老年人出现了高血脂的现象,调理高血脂还需调整饮食。

1.首选豆制品:豆制品中不含胆固醇。含有的植物固醇能阻止肠道吸收食物中的胆固醇。含有的卵磷脂能使胆固醇不致沉积在血管壁上形成动脉硬化斑块,含有的大豆蛋白又能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆制品如豆腐、豆浆等对降低血脂很有益处,其它豆类如绿豆、芸豆等也有降血脂作用。

2.大蒜、洋葱亦降脂:大蒜有舒张血管、抗血小板凝集和阻止胆固醇的生物合成作用。并兼有杀菌解毒作用。洋葱有降血脂查塑话题和抗动脉硬化作用,对高血压病人还有降血压作用。

3.常吃鱼也有降血脂作用:尤其是海鱼。降脂作用更好。像日本人患高血脂和冠心病的较少,据称与他们喜食海鱼有关;生活在北极的爱斯基摩人因大量食用海鱼,竞无人患冠心病。

4.常吃黑木耳、香菇:黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血胆固醇沉积的作用:香菇有调节人体新陈代谢、降血压、降血脂作用,并能降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量。

5.荞麦、燕麦、大麦能降脂:荞麦、燕麦、大麦中含有丰富的可溶性纤维,可抑制小肠对胆固醇的吸收与代谢。降低血胆固醇水平。

6.其它:如玉米、土豆、绿茶、牛奶、南瓜、黄瓜、茄子、苹果等也都有一定的降血脂作用。还要注意烹调中多用植物油,少用或不用动物油。

吃什么食物对高血脂有好处


很多人身上一有点小毛病就会上医院找医生,然后开药吃。其实有些病不一定要吃药才能治好的,就比如高血脂,高血脂的主要任务就是降血脂,日常生活中我们吃的一些食物就有很好的降血脂作用,那么吃什么食物对高血脂有好处?高血脂患者可以多吃下面这些食物,效果比吃药好。

吃什么食物对高血脂有好处?


1、玉米:含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,它们均有降低血清胆固醇的作用。

2、燕麦:含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

3、香菇:降脂降压专家介绍,香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。

4、牛奶:含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。

5、洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A,有舒张血管,降低血压的功能。

6、大蒜:大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

7、杏仁:杏仁不含胆固醇,仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高饱和脂肪酸的食品。

8、菊花:有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花,对心血管有很好保健作用。

9、凉拌芹菜:取芹菜梗200g,海带100g,黑木耳50g,先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟,嫩芹菜梗切3cm长,沸水稍煮捞起。上述原料冷却后加调料拌和,主治高血脂症、高血压病。

10、鸡蛋:过去认为鸡蛋含胆固醇量高,多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂,能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积,从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。

11、大豆:含有丰富的不饱和脂防酸,维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60~100g,约有90%的人会痊愈或好转。

12、苹果:苹果含有丰富的果胶,能降低血液中胆固醇的浓度,还具有防止脂肪聚集作用。苹果中的果胶还能与其它降低胆固醇的物质如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物,从而增强降低血脂的效能。每天吃一个苹果的人,其血液中的胆固醇可降低10%以上。

上述这12种食物都是我们生活中比较常见的,有高血脂的患者平时可以多吃点这些食物,帮助降血脂,这样一来就可以不用吃药控制血脂升高了。

吃什么治高血脂


高血脂,是一个已经被人们说烂了的话题。不少投身保健品市场的人,因为打着治疗“高血脂”的名号,赚的一身财富。可是,高血脂真的可以治好么?高血脂可以通过吃来进行降么?今天,让我们来看看专家的看法是什么吧。

玉米是我们常见的粗粮之一,它除了富含淀粉,还有较多的膳食纤维和多种维生素,由于玉米中的膳食纤维和维生素E在消化系统和血液循环系统中起到清道夫的作用,对肠道和血管中的胆固醇可以有效的清除,所以可以保护心脑血管和降低胆结石的发生概率,对此类疾病以及糖尿病、便秘、高血压等都有很好的食疗作用。

薯类可以作为我们日常饮食中部分替代主食的粮菜两用食物,我们平日里经常吃到的薯类有:红薯、山药、土豆、芋头等。近些年的营养科学研究发现,薯类中富含碳水化合物,在常用的薯类中它的淀粉含量超过50%,薯类中的维生素C 含量也比较多,而且在淀粉的保护下,维C不容易被破坏。薯类中丰富的粘蛋白对保护心脑血管,预防心脑血管中的脂肪淤积、维护动脉血管应有的弹性、防止动脉粥样硬化都有明显作用。以山药为例,新鲜的山药可以入菜也可以熬粥或替代部分主食。山药中含有活性多糖、皂甙、黏液质、多糖蛋白、多酚氧化酶、胆碱、多巴胺等有效保健物质,是我们饮食保健中比较物美价廉的食物。经常适量吃薯类除了有很好的减脂保健效果还对每天坐在电脑前用眼过度的女孩们有保护眼睛、减少干眼病和预防癌症有重要的作用。薯类中较多的膳食纤维被人体消化后可以增大体积、刺激肠道,可以润肠通便、减脂强身。

说药补不如食补,但是食物也不是万能的,尤其是对于大病来说,食物进行的只是简单的辅助治疗作用,完全不能替代药品的治疗。因此,我们建议大家先从根本上了解高血脂,然后根据自己的病情严重情况,征求医生意见,找出适合自己的治疗方法。

高血脂应该吃什么水果


随着社会的发展,人民的生活水平不断提高,自然接触到的高脂肪和高热量的食物就越多,所以我们身边高血脂的患者越来越多,高血脂的患者最重要的就是让自己的生活方式和饮食习惯更加健康,今天我们给大家推荐一些适合高血脂的人吃的水果,那么 高血脂应该吃什么水果。

1、苹果

苹果含有极为丰富的水溶性膳食纤维果胶,能降低血液中胆固醇的浓度,还具有防止脂肪聚集的作用,苹果中的果胶还能与其他降胆固醇的物质,如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物,从而增强降血脂效能。

有报告指出,每天吃1~2个苹果的人,其血中胆固醇的含量可降低10%.鉴于此,我们可以让自己养成天天吃苹果的好习惯。

除苹果外,有益于高血脂患者的水果还有以下几种:

2、山楂

山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分,具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外,还含有山楂酸、柠檬酸,均有显着的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适,须酌情慎用。山楂含钙量最高,对中老年人补钙有益。

3、香蕉

香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺,主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效,香蕉的果柄却具有降低胆固醇的作用。

4、荔枝

荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等。

5、猕猴桃

猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。猕猴桃含有维生素C、E、K等,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。

以上就是适合高血脂的朋友几种水果,大家知道高血脂是由于血清中的胆固醇和甘油三酯含量过高,因此治疗高血脂必须降低胆固醇的含量。而很多水果能够降低胆固醇,所以水果成了治疗高血脂的重要食物之一。另外建议高血脂的朋友多吃一些清淡的食物,少吃辛辣的食物。

高血脂吃什么鱼好啊?


现在的社会物质生活丰富,经济高度发达,使很多人喜欢吃肉类食物而不喜欢吃蔬菜,这些人大多数都是肥胖患者,肥胖隐含着生病的危机,比如高血压高血脂。很多人患了高血脂却并不知道自己已经患了病,因为高血脂一般没什么现象,只有检查出来才知道,那么高血脂吃什么鱼好呢?

带鱼:经常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。高血脂吃什么鱼好,虽然带鱼的脂肪含量高于一般的鱼类,但大多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的功效。高血脂吃什么鱼好,带鱼富含镁元素,可以保护心脑血管的系统,预防高血压等病。带鱼适合久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用,而皮肤病、哮喘病患者则不宜宜食用。

青鱼:经常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。高血脂吃什么鱼好,虽然带鱼的脂肪含量高于一般的鱼类,但大多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的功效。高血脂吃什么鱼好,带鱼富含镁元素,可以保护心脑血管的系统,预防高血压等病。带鱼适合久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用,而皮肤病、哮喘病患者则不宜宜食用。

鲤鱼:鲤鱼富含高质量蛋白质,人体消化吸收率可达96%。高血脂吃什么鱼好,鲤鱼适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。鲤鱼是发物,不适宜恶性肿瘤、皮肤病患者食用。鲤鱼宜红烧,烹饪时要把肠子去掉,否则破坏味道。

看到这里,相信大家已经知道如果自己是高血脂患者应该吃什么鱼比较健康了,以上就是为大家推荐的高血脂患者可以吃的鱼,除了这些以外,还可以吃泥鳅和鲫鱼。泥鳅比较有药用价值,可提高自身的抗病毒能力,但是泥鳅不能生吃。

高血脂吃什么好?以下食物可帮忙


缓解高血脂食物

1.苦瓜

苦瓜虽然味道比较苦,但是里面含有一种叫做苦瓜皂甙的物质,其可以使体内分泌出更多的胰岛素,从而防止体内血糖水平过高,帮助控制血糖水平。此外其还可以帮助控制体内的血脂水平,防止身体受到伤害,是一种对人体有很大好处的食物。

2.决明子

决明子也可以帮助控制体内的血脂水平。当体内血脂水平明显超标时也可以通过进食这种食物帮助缓解。

3.薏仁

薏仁也是不错的选择。其可以帮助控制体内的血糖血脂水平,帮助人体代谢,促进排尿,帮助缓解水肿。此外这种食物热量很低,即便稍微进食过多也不会使得身材走样。再加上里面含有较多的水溶性纤维,所以还可以帮助排便,保证排便相关生理活动能够正常进行,防止体内堆积过多毒素。

4.大蒜

大蒜里面含有一种叫做大蒜素的物质,这种物质可以防止体内血液凝结形成血栓,保证血液能够正常流动,防止体内血脂水平过高。此外其还可以帮助控制体内的血压血糖水平。对于“三高”疾病都可以起到不错的缓解治疗效果。

5.大豆

大豆里面含有较多能够防止血液里面胆固醇水平过高的营养物质,因此也可以帮助缓解高血脂。此外其中还有一种叫做皂苷的物质,这种物质可以降低体内的血脂水平,帮助保护血管,防止血管硬化,此外还可以帮助减肥。

6.苦荞

这种食物可以防止体内的胆固醇沉淀在血管上,保证血液能够正常流动,从而帮助控制体内的血脂水平。此外这种食物还对血管有很大好处,可以防止血管硬化。

7.桑叶

桑叶里面含有一种多糖,这种多糖物质可以防止体内血脂水平过高,降低血液的粘稠度,帮助血液流动。从而帮助缓解高血脂。

8.洋葱

这种食物不仅可以降血脂,还可以保护血管,保证血管弹性。此外这种食物还可以帮助控制体内血糖水平,对于癌症也可以起到预防作用。但要注意切洋葱时很容易流出大量眼泪。

高血糖高血脂吃什么食物呢


我们知道的,现在生活中不少人都有这样那样的疾病的了。而且其实也不乏高血糖的病人和高血脂的病人的了。一些病人只有高血糖,但是一部分人的高血糖甚至是两种症状都会有的了。而且危害很大的了。甚至有不同程度的生活质量下降的问题的了。到底高血糖高血脂吃什么食物

黄瓜 又叫王瓜、胡瓜,按外形分有刺黄瓜、鞭黄瓜。有清热、解渴、利尿作用。还含有大量纤维素,能促进肠道排出食物废渣,减少胆固醇的吸收;可抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的特殊功效。患有高血脂且体重超重的人多吃黄瓜,能降血脂、降血压,利于减肥。黄瓜还含有丰富的钾,能加速血液的新陈代谢,排出体内多余的盐分,有益于肾炎、膀胱炎患者的康复。

红薯 别称白薯、甘薯、山芋、地瓜。含有大量胶原和黏多糖物质,能保持血管弹性,维护关节润滑,防止肝肾结缔组织萎缩。近代营养学发现,红薯能预防心血管系统的脂质沉积及动脉粥样硬化,促使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖,是有效的降血脂保健食品。所含大量钾和胡萝卜素,有益于心脏功能和血压正常,预防脑中风。辅助治疗夜盲症。

茄子 又叫落苏。有白茄、紫茄之分。含有多种维生素。其中维生素p能增强细胞黏着性,改善微血管弹性,防止微血管出血。近代临床医学研究证实,茄子能有效降低体内胆固醇的含量,防止高脂血症引起的血管损害,对于高血压、高血脂、脑出血以及动脉硬化、眼底出血等患者,茄子是降脂保健的最佳蔬菜。

绿豆 也叫吉豆。伏天,清凉甘美的绿豆汤是祛暑的大众饮品。而绿豆还能降低血脂、保护心脏、防治冠心病。绿豆粉做成的食品,能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床观察发现,高脂血症病人每日进食50克绿豆食品,血清胆固醇下降率达70%,甘油三酯变化不大。食绿豆无副作用,可补充蛋白,减少饥饿感,适用于血脂升高伴有肥胖或糖尿病者。

温馨提醒:对于高血糖高血脂的病人而言,如果可以通过吃食物缓解症状的话,那么往往是再好不过的了。而且建议高血糖高血脂的病人可以吃新鲜的黄瓜和红薯。而且也是可以吃一下新鲜的茄子的了。都是很好的降血脂的食物的了。

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