高血脂食疗
2021-03-191、高血脂的食疗
1.1、多饮水
高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢,促使血小板在局部沉积,易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液,缓解血液黏稠的程度,保持体内血液循环顺畅。
1.2、注意烹调方式
在烹调动物性食品时,绝对避免油炸、油煎,较适宜的方法是蒸和烤(用烤箱,非明火烤),这样才能使食物中的油脂滴出来。
日常烹调方式易选择凉拌、清炒、煮、炖、蒸等少油的烹调方式,不用动物油,限用植物油,每天烹调用植物油不超过两白瓷勺,即20毫升。
1.3、多吃蔬菜、控制主食、水果适量
蔬菜以叶菜为主,吃菜要“好色”,绿叶的白菜、油菜、菠菜,深色的紫甘蓝、茄子、胡萝卜等都是很好的选择。少吃根茎类蔬菜,如土豆、山药、芋头、藕等。
蔬菜与水果,除含有大量水分外,还含有丰富的维生素c及粗纤维,维生素c具有降血脂的作用,蔬菜中的粗纤维在肠道里可以阻止胆固醇的吸收,有利于降低血液黏稠度。水果每天不超过200克,以低
更多>>高血脂指的是人们血液中的脂肪含量过高，导致高血脂的病因主要是饮食不当造成的，所以要想有效的控制住病情也要从日常饮食中开始做起。那么，高血脂食疗方法有哪些?高血脂喝什么茶好?高血脂吃什么水果好?一起来看看吧。
高血脂食疗
导致高血脂的主要原因是患者长期摄入了高胆固醇、高脂肪的食物，所以治疗高血脂疾病，日常的饮食是必不可少的，而且有的食物有着降低高血脂的功效，那么，高血脂食疗方法有哪些?
1、多饮水
高血脂患者因为血液粘黏度增高、血流的速度减慢，所以使得血小板在某一部位沉积，从而容易形成血栓。患者多喝水的话能冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，从而保持体内血液循环的顺畅。
2、多食含钙食物
相关研究表明，高血脂患者坚持每天吃高钙的食物的话，时间久了有着明显的降血脂的作用，含钙量丰富的食物有红枣、鱼类、花生、奶制品等。
3、宜多食含钾食物
钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。含钾的食物
更多>>1.桂圆莲子茶（中医验方）
主治：对高血脂伴有头昏眼花、心慌气短、神疲乏力、烦躁失眠者。
配方：桂圆肉10克，莲子15克，银耳6克。
用法：将莲子煮熟炖烂，再加桂圆肉和泡开洗净的银耳，于汤内稍煮，尔后投入冰糖适量食之。早晚各饮一次。
2.开洋煮干丝（民间方）
主治：体内胆固醇过高。
配方：香豆腐干10块，虾米25克，精盐4。5克，黄酒、味精少许。
用法：香豆腐干洗净用沸水烫五分钟，用刀剖成0。17厘米厚的薄片，再切成丝。然后把香干丝用沸水烫5分钟，沥干备用。虾米先用黄酒加鲜汤浸发，待质地发软后，去除杂质，加入适量鲜汤，用文火煮8分钟，加入精盐、干丝同煮15分钟，加少许味精起锅。
3.鲜菇汤（民间方）
主治：高脂血症。
配方：鲜菇适量。
用法：将鲜菇炖汤食用，用量以每天12克左右为宜。
按注：用平菇也可。
4.山楂枣糖酒（中医验方）
主治：高血脂。
配方：山楂片3000克，红糖、大枣各30克
更多>>高血脂在很多人眼里并没有什么大不了的，毕竟不是什么难治的病症。其实生活中有很多关于高血脂的食疗，可以让高血脂的患者一边吃着美食，一边治疗病症，一举两得。想知道高血脂如何治疗以及高血脂的症状吗?那就一起来看看吧。
不知道高血脂吃什么好的人，快来看看下面要为你们介绍的这些，能有效助你缓解高血脂。
药膳食疗
百合芦笋汤
原料
百合50g，罐头芦笋250g。
制法
百合入温水浸泡，发好后洗净，然后往锅中加入素汤、百合，稍后加调睬，最后倒入盛有芦笋的碗中即可。
功效
清心润肺，除烦安神，化咳止痰。抗高血压，抗高血脂。
空心菜粥
原料
空心菜100g，葱白20g，白面粉100g。
制法
先把空心菜、葱白洗净、切碎，和白面粉加水和匀后，放入沸水中煮熟即可。或用粳米一同煮成稀粥。
功效
辛能祛风，寒能清热。清热和胃，熄风利尿，通过实践能抗高血压和降血糖。用于冠心病血脂增高并有支气管炎患者。
陈皮鸭
原料
更多>>高血脂就是说血脂过高引起的病症，严重危害了中老年朋友们身体健康，随着生活水平的提高，但是同时也带来了“三高”的危害，所以治疗高血脂一直是大家迫切关注的问题，其实如果在饮食上能够注意一些问题也可以缓解高血脂的危害。
血浆脂质主要来源于食物，通过控制饮食，可使血浆胆固醇水平降低5%～10%，同时有助于减肥。并使降脂药物发挥出最佳的效果。多数ⅲ型高脂蛋白血症患者通过饮食治疗，同时纠正其他共存的代谢紊乱，常可使血脂水平降至正常。
饮食治疗时机，主要取决于患者的冠心病危险程度和血浆ldl-胆固醇水平。一般来讲，冠心病的危险程度越高，则开始进行饮食治疗的血浆ldl-胆固醇水平就越低。
高脂血症的饮食治疗是通过控制饮食的方法，在保持理想体重的同时，降低血浆中的ldl-胆固醇水平。
饮食结构可直接影响血脂水平的高低。血浆胆固醇水平易受饮食中胆固醇摄入量的影响，进食大量的饱和脂肪酸也可增加胆固醇的合成。通常
更多>>适合高血脂患者的饮食种类
能有效降血脂的食物也有很多种，分类如下： 灵芝：灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
鱼类：
鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的w-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用w-3脂肪酸(epa和dha补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。
水果蔬菜：
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘，但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样
更多>>不知道大家对高血脂了解多少，高血脂是指体内血脂过高，影响了许多机能正常运行，因此导致人的身体出现许多问题的一种疾病，今天小编就给大家介绍一些治疗高血脂的食疗方，快来了解一下吧。
高血脂食疗
木耳炖豆腐
水发木耳100 克，豆腐500克。木耳去杂洗净，撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后，投入葱姜煸香，加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水，武火烧沸后，改为文火炖至豆腐入味即成。
山楂炖桂圆
山楂10克、桂圆6颗，剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮，放入冰糖，煮15分钟即可。
海带绿豆汤
海带150克，绿豆150克，盐少许。将海带浸泡、洗净、切块，然后与绿豆共煮至豆烂，最后加入少许盐即可。
香菇首乌粥
取干香菇30 克，何首乌12克，粳米100克。将香菇提前泡发，洗净切成小块;何首乌研为细末，与粳米同入锅，加水适量，文火煮粥，快熟时加入香菇，代早餐服食。
香菇含有核酸类物质，可抑
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高血脂是我们日常生活中经常听说的一种慢性疾病，多发于老年人，但随着人们生活水平的提高，不当的饮食是继发性高血脂的主要原因。不要小看了高血脂，它会引起更多、更复杂的疾病，甚至危害到病人的生命。下面，我们就来了解一下有关高血脂的相关知识。
病因
高脂血症可分为原发性和继发性两类。原发性与先天性和遗传有关，是由于单基因缺陷或多基因缺陷，使参与脂蛋白转运和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常所致，或由于环境因素(饮食、营养、药物)和通过未知的机制而致。继发性多发生于代谢性紊乱疾病(糖尿病、高血压、黏液性水肿、甲状腺功能低下、肥胖、肝肾疾病、肾上腺皮质功能亢进)，或与其他因素年龄、性别、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等有关。
临床表现
高脂血症的临床表现主要是脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤和脂质在血管内皮沉积所引起的动脉硬化。尽管高
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现代人们的生活水平逐渐的提高了，也就导致了很多很多的病症发作数量也提高了。高血脂就是其中一种。那么，高血脂应该如何进行治疗呢?治疗高血脂的偏方有哪些?赶紧来看看吧!
高血脂食疗偏方
冰糖炖海参
原料：水发海参50克，冰糖适量。
做法：将海参置锅内，炖至熟烂后加入冰糖，再炖片刻即可。早饭前空腹服食。血管硬化，高血压。
葱白蜜汁
原料：葱白60克，蜂蜜60克。
做法：葱白捣烂后与热熟蜂蜜拌匀，贮入瓶内备用，每天服两次，每次半汤匙，先吃蜜汁，不吃葱。动脉硬化。
双耳汤
原料：银耳10克，黑木耳10克。
做法：上述二味浸软洗净，蒸1小时，分数次食用。按注：不但可治疗高血压、眼底出血。此方加鸡汤服用。血管硬化。
南五味子银耳参麦汤
原料:南五味子6克，红参10克，麦冬15克，银耳30克，冰糖少许。
做法:南五味子、红参、麦冬放入砂锅内，加水适量，
更多>>芹菜黑枣汤 原料 水芹菜500克，黑枣250克。 制作 将黑枣洗净去核，与摘洗干净的芹菜段共同煮食。 用法 佐餐服食。 功效 补肝益肾、降压降脂。 主治 适用于肝肾不足、虚阳上亢型的高脂血症。 按语 本食疗方对高脂血症者有较好的辅助治疗作用。方中芹菜味甘性凉，具有清肝热、平肝阳之效，据报道本品有明显的降血压和降血脂功能；黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。二物配用，共奏补肝肾、降血脂、降血压之功；临床以阴虚阳亢型的高脂血症、高血压者尤为适宜。 首乌黑豆乌鸡汤 原料 何首乌15克，黑豆50克，大枣10枚，乌骨鸡1只，黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。 制作 乌骨鸡去毛及内脏，将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净，置于鸡腹内，将鸡放锅内，加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐，大火烧沸后，改用小火煨至鸡肉熟烂，加入少许葱花、味精调味即可。 用法 佐餐服食，喝鸡
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