橄榄酒功效是哪些
女性养生酒有哪些。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《橄榄酒功效是哪些》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
日常生活中，人们总是有一个好奇心的，所以常常都是会去了解一些东西的，而橄榄酒是非常常见的，日常生活中，很多人都是非常喜欢喝橄榄酒，可是对橄榄酒的功效往往都是不了解的，因为好奇心的关系，人们是想了解橄榄酒功效。那么，橄榄酒功效是哪些?以下就是详细的介绍。
橄榄酒功效是哪些?橄榄酒是利用水、鲜橄榄果、高粱、大米、糯米、小麦、玉米共同酿造而成。度数46度。橄榄酒的功效与作用有清热解毒，利咽化痰、生津止咳等作用。
橄榄酒的功效与作用说明橄榄酒是以橄榄果为主要原料，采用浸泡与发酵相结合的工艺，进行陈酿，精心调配而成的低度果酒。
橄榄酒现在是很多人喜欢喝的，但是却不知道橄榄酒的制作方法。以下就是橄榄酒的制作方法：
1.酿制果酒的原料要求：绿黄色，新鲜，无腐烂，无杂质。
2.补加18%的白砂糖进行前发酵，搅拌均匀后，接入人工培养的原果野生酵母5～7%(破碎前，采用木制器具击碎，严禁与铁接触)。
3.前发酵温度一般掌握在20～25℃，发酵时间5～7天。
4.后发酵结束后，陈酿贮存1～2月，而后与浸泡原酒按比例小试至扩大比例生产，贮存1～2月。
5.贮存期满后，进行澄清处理，过滤。调配合格，再贮存陈酿半年以上使用。
6.陈酿期满后，进行过滤，装瓶杀菌，一般采用水浴，温度在65～70℃，保持15钟，自然冷却，包装成品入库。
温馨提示：橄榄酒功效是比较多的，而且对人们的身体健康的帮助是非常大的，所以人们不妨可以喝喝橄榄酒的，同时橄榄酒的制作方法还是比较简单的，因此大家也是不妨动手自己去制作橄榄酒，这样喝起来的意义是更加大的。
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橄榄酒有什么功效作用呢
我们都知道药酒有很多神奇的功效，有的能治疗跌打损伤，有的能够活血化瘀。像葡萄酒还可以美容养颜。那么橄榄酒有什么功效呢?其实酒并不一定就是有害的，利用实物的独特功效，将其酿成酒来喝，能够释放出更多的营养价值。而且对于那些喜欢饮酒的人来说，这简直就是一件两全其美的事儿，不仅满足了自己嘴巴的享受，同时还强健了身体。
一、橄榄酒制作方法：
1.酿制果酒的原料要求：绿黄色，新鲜，无腐烂，无杂质。
2.补加18%的白砂糖进行前发酵，搅拌均匀后，接入人工培养的原果野生酵母5～7%(破碎前，采用木制器具击碎，严禁与铁接触)。
3.前发酵温度一般掌握在20～25℃，发酵时间5～7天。
4.后发酵结束后，陈酿贮存1～2月，而后与浸泡原酒按比例小试至扩大比例生产，贮存1～2月。
5.贮存期满后，进行澄清处理，过滤。调配合格，再贮存陈酿半年以上使用。
6.陈酿期满后，进行过滤，装瓶杀菌，一般采用水浴，温度在65～70℃，保持15钟，自然冷却，包装成品入库。
二、橄榄酒的功效作用：
橄榄果的特点：药食同源。性平、味甘、酸、归肺、胃两经、解毒生津，清肺利咽、开胃下气。近年研究表明，有抑制心脑血管硬化之功效。经对青果采样分析显示，含蛋白质、氨基酸、维生素C、钙、镁、镍、铁、锰等多种微量元素。橄榄果又名青果，因果实呈青绿色而得名，“中华大药典”记载：果橄榄能消肺、利咽、生津、解毒、治咽喉肿痛。橄榄果既是水果，又是中药材，富含钙质、维生素C和橄榄黄酮。现代医学研究发现：果橄榄有健胃消食、利咽化痰、除口臭、清热解毒、强肝解酒、降血脂和预防心、脑血管疾病等功效。橄榄美酒特点——国内首创，生物科技，产品独特，口感果香，功能齐全。
经过小编以上的详细介绍，大家有没有了解到橄榄酒有什么功效呢?有没有学会怎么制作好喝的橄榄酒呢?在闲暇之时不妨试一试自己制作一款属于你自己的橄榄酒吧，不仅能够丰富一下你的业余时间，同时还能有益于你的身心健康。周末的时候再叫上三五个好友一起品尝一下吧!
橄榄对人体的好处是哪些
生活中现在人们都是比较喜欢去吃一些东西的，而橄榄也是一种常见的一些可以吃的东西，在日常生活中还是有很多人喜欢吃橄榄，但是一些人还是对橄榄对人体的好处存在一些疑问的。因此现在很多人都是在了解“橄榄对人体的好处是哪些”，以下就是对这个问题的详细介绍。
权威专家指出：鲜橄榄皮肉细嫩，清香适口，有较丰富的营养是很大的，所以如果有条件，可以去超市去买一些橄榄是，对我们的身体有很大的好处。下面请专家来详细介绍一下吧。
第一，吃橄榄可以补充我们身体需要的钙元素，因为橄榄中含有非常多的钙，它的钙含量在水果中是数一数二的，所以我们吃橄榄可以提高我们身体钙的含量，对缺钙或者是想要长高的人来说是很好的。
第二，吃橄榄美白效果和助消化的效果明显，因为橄榄含有的维生素也是非常多的，它的维生素含量是苹果的10倍作用，吃苹果尚且有那么多的好处，吃橄榄也就更加的可以增强我们的胃肠的活动能力。
第三，因为橄榄中含有大量的微量元素，所以对解酒也是很有效果的，其次还可以提高我们的记忆力，对预防心血管疾病和高血压也是很不错的。
另外权威专家指出：空腹喝橄榄油 减肥效果更佳
橄榄油富含的不饱和脂肪酸和维生素E，促进血液循环和肌肤新陈代谢，能够刺激消化，缓解胃痛、胀气和灼热。在每天早上喝一汤匙橄榄油，然后再喝一杯橙汁，将有助于缓解便秘。如果效果不是明显，也可尝试在晚上再喝一汤匙橄榄油。这个方法适合严重便秘者。
温馨提示：橄榄对人体的好处是比较多的，所以人们不妨多多去吃一些橄榄的，但是权威专家还是提醒：如果你是不好生活习惯的人，更加应该重视自己的饮食习惯，养成一个好的饮食习惯，这样才是不会让自己受到更加大的伤害。
橄榄泡酒功效有哪些呢？
橄榄是近年来比较流行的一种果子，它的原产地主要在地中海沿岸部分地区，橄榄具有较高的营养价值，而且利用橄榄来压榨橄榄油是当地人们最常用的做法，但是橄榄在传入我国后被当做一种泡酒的绝佳材料，因为橄榄的有益成分能够和酒精结合，形成新的保健功效，下面就来看看橄榄泡酒功效有哪些呢？
橄榄酒的功效与作用：
1、橄榄每1000ML含有维生素791.8mg，含有黄酮350.8mg。黄酮，具有降低胆固醇，缓解冠心病、降血压、抗氧化性、清除自由基、抗肿瘤、抗病毒、抗肝脏毒等作用，有很强的保肝健脏功效。
2、橄榄酒有清热解毒，利咽化痰、生津止咳等作用，具有清热，利咽，生津，解毒作用。
利咽消肿的作用：橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。
3、生津止渴的作用： 橄榄味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止渴之效。
4、解鱼蟹毒的作用：古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等，其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关。
5、醒酒安神的作用：橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等，能帮助解除酒毒，并可安神定志。
6、促进血液循环：橄榄能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
7、橄榄酒具有改善消化系统功能：橄榄能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外橄榄油还有一定的通便作用。
青果是橄榄吗
我国地大物博，每个地区生产的水果也各不相同，而橄榄也是生长在南方的植物，但是青果是橄榄吗？也许这两个称呼大家都知道，其实这确实是一种水果。青果中含有丰富的维生素C，对人体健康也十分有益，但每年只在十月份才有果实。青果的作用比较多，可以利咽消肿，还可以改善消化系统的功能。
橄榄和青果的区别是什么
两者是一个东西，并无区别。橄榄，又名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄果富含钙质和维生素C，于人有大益。它是一种常绿乔木，橄榄原产于东地中海盆地的沿海地区(临近的东南欧、西亚和北非沿海地区)，以及里海南岸的伊朗北部地区。“桃三李四橄榄七”，橄榄需栽培7年才挂果，成熟期一般在每年10月左右。
吃橄榄的好处
1、利咽消肿的作用：橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。
2、生津止渴的作用： 橄榄味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止渴之效。
3、对骨骼系统的益处： 含钙较多，橄榄油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处。
4、防止心脑血管疾症： 如将橄榄制成的油作为主要食用油，能减少体内有害的低密度脂蛋白胆固醇数量，而不降低体内有益的高密度脂蛋白胆固醇数量。
5、促进血液循环：橄榄能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
6、改善消化系统功能：橄榄能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外橄榄油还有一定的通便作用。
7、防癌作用 ：由于橄榄中的脂肪酸有抗过氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌变，如乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌 等等。
橄榄的食用方法
橄榄的食用方法有很多，一般来说会选择生吃，橄榄生吃是最好的，虽然入口苦涩，但是放在嘴里越嚼越有味，会产生甘甜的味道。可以达到去火润喉，生津解渴的效果。橄榄也可以炖汤喝，特别是广东人喜欢煲汤，用排骨炖橄榄，不仅很美味，而且该汤还可以滋阴补肾，帮助消化，老少皆宜。也可以腌制成凉果。10小时之后就会变得酸甜可口，会让你们的食欲大增。
青果的使用禁忌
1、不要使新鲜青果碰触到金属，这是因为青果内的生物碱在碰触到铁器或者其他金属物质之后会发生氧化反应，产生的物质会对人们的身体健康造成一定的影响。
2、青果仁不易随便吃，大家有时会参照杏仁的吃法尝试青果仁，但是提醒各位在不了解青果仁内所含的化学成分的情况下切忌随便吃，以免对身体产生不利的影响。
3、青果营养虽好但是不可贪多，食用时一定要注意量的把握，每次大约3～5颗即好。
4、表证初起者、脾胃虚寒及大便秘结者慎用青果。
综上所述，相信大家都知道青果与橄榄其实是一种食物了，只是叫法不同而已。橄榄的食用价值极高，但是大家一定要注意不宜一次吃太多青果，吃多了反而会引起一些副作用哦!
橄榄油蜂蜜功效有哪些
说到了功效繁多的东西，那么就是橄榄油，平日里我们吃的油类种类有的是花生油，核桃油，还有菜籽油，就连经常卖的地沟油，很多人几乎都常常见到，既不安全，又不卫生，大家都有很多油类往往越来越注意了，担心油会伤害到自己的身体，橄榄油蜂蜜有哪些功效呢?我们来为大家介绍一下。
功效
蜂蜜橄榄油面膜，防止皮肤衰老、消除皱纹、润肤祛斑，适宜于皮肤特别干燥而又多黄褐斑或老年斑者。
折叠编辑本段美容原理
蜂蜜有较强的润泽性，能吸收空气中的水分，可以较好地防止表皮表面水分蒸发散失; 蜂蜜的营养成分均为天然营养物质，其单糖、维生素、酶类等生物活性物质有利于被皮肤细胞的吸收，能有效地改善皮肤表面的营养状态;蜂蜜中含有多种酸类物质，这些物质具有较强的杀菌作用，加之其润泽、营养等作用。
橄榄油富含不饱和脂肪酸以及各种维生素，极易被皮肤吸收，清爽自然，绝无油腻感，最新研究表明：橄榄油中所含多酚类有抗氧化作用，它能有效地避免因脂肪被氧化而发生的细胞老化所带来的色斑、皱纹等现象。
适用肤质
中性肤质，油性肤质，干性皮肤等肤质。
折叠编辑本段不宜使用人群
对橄榄过敏者不宜使用本面膜。
原料
橄榄油30克、蜂蜜60克
做法
1.将橄榄油倒入小碗中。
2.将蜂蜜加入橄榄油中，充分搅拌均匀即可。
使用方法
1.用温水润湿脸部，涂本款洁面乳，用手指打圈轻揉约3分钟。
2.用面巾纸擦净，再用温水冲洗干净。
橄榄油当中富含有很多成分，对于滋补身体可以起到很好的作用，与此同时，橄榄油可以帮助身体发育恢复，这一道橄榄油蜂蜜的做法，既可以保养皮肤，又可以对我们皮肤锁住水分。
橄榄泡蜂蜜功效有哪些呢
橄榄油当中的营养价值非常的多，平时我们用橄榄油可以用来炒菜，可以用来煲汤，还可以用来美容养颜，吃橄榄油是用青果制作而成的，新鲜美味的青果大家一定都知道秦国当中提炼出的橄榄油不仅仅可以用来炒菜，还可以用来美容养颜，接下来介绍一道橄榄泡蜂蜜功效以及方法是怎样的呢。
青果具有性平，味甘、酸，清热，利咽，生津，解毒的作用，用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴等。
先拿烫水冲泡橄榄 等水温下降至四十度以下冲泡蜂蜜
别着急
保养是关键
慢慢保养
建议
少食辛辣物品
多喝水保持嗓子的湿润
家里有条件的安装一台加湿器
晚上睡觉用鼻子呼吸不要用嘴呼吸
多吃一些金嗓子喉片之类的药物
喝水时放一些胖大海
多喝水，清淡的温开水是最佳的水分补充。
还是尽量减少说话的声量 。
蜂蜜具有润肺止咳的作用，所以与青果一起泡水喝是可以的，可以起到协同的作用。希望可以帮到你，谢谢。
青果具有清热解毒，利咽，生津的作用，而蜂蜜具有解毒，润燥的作用，两者合用可以起到更好的解毒，润燥的作用
橄榄油泡蜂蜜的功效，相信大家有了一定的了解，平时青果的性味非常平和，而且对于止咳化痰有着很好的功效，与此同时，青果当中可以美容保健，对于帮助修复皮肤减少皮肤出现的皱纹，很容易有着很好的作用。
甘草橄榄的功效有哪些呢?
甘草相信对于大家来说并不陌生。哪怕不学医的我们也知道由于甘草味道比较甜，放置于苦涩的中药之中是可以起到调味的作用。至于橄榄，像广东，深圳等沿海城市一代比较常见。但我们对于橄榄的功效就比较陌生了，下面就让小编详细的为大家解答一下甘草橄榄的具体功效有哪些吧。
甘草橄榄的功效：
1、用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。
2、用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。痈疽疮疡，常与金银花、连翘等同用，共奏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤。若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。
3、用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。
4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等 ，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
5、橄榄其味甘、酸、涩，性平。功能清肺利咽、生津止渴、解毒、消鲠。适用于咳嗽痰血、咽喉肿痛、暑热烦渴、醉酒、鱼蟹中毒、鱼骨鲠喉者。
以上是小编介绍的甘草橄榄的功效，大家都了解了吧。原来甘草不仅仅能调节中药的味道，而且还有这么多的用处呢。橄榄也是，虽然我们并不常见，却是个好东西。另外，橄榄还可以熬制成橄榄油，比普通的油要有价值的多呢。
橄榄菜是发物吗
橄榄菜是发物吗?想要详细了解这个问题，我们就必须先来了解一下橄榄菜。其实说到橄榄菜很多人是不知道的，因为在一般人的平时生活里是吃不到橄榄菜的。这主要和橄榄菜的发祥地是有关系的，橄榄菜是广东潮汕地区的一种小吃，所以在当地或者是附近的城市一般都是可以经常吃到橄榄菜的，但是在其他一些偏远的地区则是吃不到橄榄菜的。
其实吃过橄榄菜的人都是知道橄榄菜的，说白了，橄榄菜就是芥菜叶子，橄榄菜是用芥菜叶子制成的。说到发物，可能还是有很多人是不了解的，通俗点来讲，所谓发物就是指能够诱发人体患病的一种食物。那么，下面就来说说橄榄菜是发物吗?
橄榄菜是属于发物的,因为橄榄菜主要是由芥菜叶做的。芥菜易诱发皮肤疮疡肿毒。发物指富于营养或有刺激性，容易使疮疖或某些病状发生变化的食物。补充：发物的范围很广，在我们的日常生活中，属于发物类的食物按其来源可分为以下几类：
1、食用菌类
主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类
主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类
主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类
主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
所以，通过上面的了解，相信大多数人对于上面提出的问题也已经有了明确的答案，答案是很明显的，就是，橄榄菜是属于发物的。与此同时，我们还了解到了一些我们生活中的常见发物，所以，上面介绍的这些食物，大家在平时最好还是少吃的好，以免引起身体的某些疾病。
牛蒡酒功效有哪些
牛蒡是属于一种非常名贵的药材，牛蒡的利用价值也是相当高的，人们会经常选择用牛蒡来制作成美酒，这个酒不仅仅只是可以用来喝，并且我们还可以选择用牛蒡酒来擦身上会有一些不好，或者是疼痛的现象，总是牛蒡酒功效十分强大，那么牛蒡酒功效到底有哪些呢?下面我们就一起来看看。
具体的牛蒡的功效与作用有着很多的方面，尤其是对人体的帮助上，它有着很大的作用，对改善人体的体质，增强身体免疫力，都是有着很好的效果，是一个很值得我们选择的食材。
牛蒡的功效与作用：
1、牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。
2、牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用。
3、牛蒡茎叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多种化学成分，其中脂肪油占25%～30%，碘值为138.83，可作工业用油;药理实验表明，牛蒡甙有扩张血管、降低血压、抗菌的作用。
牛蒡酒(一)——(风疾诸病)
(《普济方》)
【配方】牛蒡根(细切)一升，生地黄(细切)、牛膝(细切)、枸杞子(微碎)各三升。
【制法】上取无灰酒三升渍药，以 绢袋盛之，春夏一七日，秋冬二七日。
【主治】疗一切风，乃至十年二十年不瘥者。
【用法】每服皆须在空腹服，仍须稍稍令有酒色。
牛蒡酒(二)——(风疾诸病)
(《普济方》)
【配方】牛蒡子、生干地黄、枸杞子各三两，牛膝五两(去苗)。
【制法】上药细剉，用生绢袋盛，以好酒二斗，于瓷器内浸，密封，春夏七日，秋冬二七日后。
【主治】柔风，久不瘥，四肢缓弱。
【用法】每日空心温服一小盏，晚食后再服，常令醺醺妙。
生牛蒡根酒——(疫毒)
(《太平圣惠方》)
【配方】生地30克，独活15克，黑豆100克，海桐皮30克，生牛蒡根100根，肉桂15克，火麻仁100克，好酒1.5公斤。
【制法】将上药捣碎细，用酒浸于净器中，密封口，3日后取用。
【主治】南方瘴气侵入人体形成的风盛热毒，心神烦闷，脚膝酸痛。
【用法】每饭前，随量温饮。
怎样，现在大家知道了这个牛蒡酒的功效和作用了吧，同时我们还介绍了如何来利用这个牛蒡的价值才会更高，也教了大家如何来制作这个牛蒡酒，自己会了之后就可以在超市里面购买这个牛蒡，然后用来给自己泡酒，而以上介绍的疾病通过牛蒡酒来治疗效果会发挥得更好。
橄榄酒的制作方法，简单美味！
橄榄又名青果，肉质鲜嫩，果实水分大，可以新鲜食用，也可以做成美食，橄榄中富含有丰富的钙，维生素有益于人体的健康，平时还可以用来泡酒，橄榄酒富含有丰富的维生素，氨基酸及微量元素，带有果香的酒味，不会酒精太浓，经常喝酒，利于清热止咳，去痰去湿，帮助人体排出毒素，有一定的药用价值。
一、喝橄榄酒有什么好处
酒中含有丰富的人体不可缺少的维生素、氨基酸、微量元素。有益健康，入口清爽，圆润丰满，果香纯正，风味独特，回味无穷，在世界果酒市场是独一无二的最佳饮品之一。橄榄酒是利用水、鲜橄榄果、高粱、大米、糯米、小麦、玉米共同酿造而成。橄榄酒有清热解毒，利咽化痰、生津止咳等作用。
二、如何自制橄榄酒
1、把橄榄破碎，别太碎了，太碎后面不容易分离。
2、按比较例加水，具体比例看你想要的口味了。
3、按加入水后的总量10:3加糖，糖可以先加一半，另一半等发酵2~3天后再加。也可以看情况加柠檬汁调整酸度。
4、加入酿酒酵母，用葡萄酒酿酒酵母就可以了。发酵温度控制在20~25度间，发酵时间大概需要10~20天，发酵到没有气泡了就可以分离。
5、把酒分离出来满桶存放，头一段时间要每隔一段时间放一次气。不然怕爆瓶……这个时间通常使用单向水阀，让气只出不进。但没单向水阀只好每过一段时间放一次气了。
6、等完全没气后，把酒倒一次桶，把下面的酒泥去掉，进入陈酿。
7、新酒可以喝，但喝了容易上头，建议陈放6个月以上再喝更佳。
桑葚酒功效有哪些
酒在我国的饮食文化当中是占有很重要的地位的，而酒的种类也是有很多的，果酒就是其中比较受欢迎的一种，所谓的果酒自然就是以各种水果为原材料制成的，桑葚酒就是以桑葚为原材料制成的一种果酒，那么桑葚酒功效都有哪些呢?一起来看看本文的相关介绍吧。
桑葚酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。早晚饮用效果更佳。桑椹红酒能让你喝出品味，喝出健康，喝出迷人丰采。
桑葚酒的功效：
1.桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用;
2.桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽;
3.桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老;
4.桑椹酒具有免疫促进作用，可以防癌抗癌;
5.桑椹酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症;
6.常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
桑葚酒适宜人群：
1.用于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗;
2.用于治疗肠燥便秘，大便干结，阴虚水肿，小便不利;
3.用于滋补心，肝，肾，血类疾病引起的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软;
4.可治疗须发早白，清热明目;
5.可治疗妇女闭经和月经不调;
6.适宜于老年体弱，气血虚亏的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身热唇灼，痰粘稠黄，声音嘶哑等;
7.适用于糖尿病，肺胃燥热者，能止嗑，化痰，清胃火，散风热;
8.用于降血压，降血糖，改善血管硬化;
9.桑葚酒具有防癌，抗癌，增强免疫，促进细胞在生和增加胃动力的作用。
总的来说桑葚酒具有益气、补血、抗癌以及延缓衰老等功效，对于贫血、糖尿病等疾病的患者桑葚酒都是极为不错的选择，要提醒大家的是虽然桑葚酒是很不错的东西，可是大家在服用的时候还是要注意适量。
橄榄鸡汤的功效
橄榄鸡汤是一种用橄榄制作而成的鸡汤，对于人体健康也有着很好的进补作用。当然，橄榄鸡汤也是有药用价值的，可以缓解和治疗人体的多种疾病，如果抵抗力比较低的话，可以适量的喝一些橄榄鸡汤。下面，就为大家详细介绍一下橄榄鸡汤的制作方法以及功效作用等方面的知识。
一、橄榄鸡汤的制作方法
主要原料：生橄榄或干品、冰糖、仿土鸡腿。调味料酒、葱、畺、酱油、甘草。
制作方法：仿土鸡腿去皮，烫去血水，用所有调味料稍腌片刻。生橄榄或干品以水洗净，起卤锅，将橄榄、鸡腿肉一起放入，将水淹过。加调味料，用大火煮开后转小火，收干后即可盛出。
功效:橄榄对婴儿大脑发育有明显促进作用，可使婴儿更加聪明，并有防治心脏病和胃溃疡，保护胆囊的功能。
二、橄榄的药用价值
橄榄中含有丰富的油脂酸，具有较强的抗菌效果。将青橄榄汁与其他果汁混合后一起饮用，能够有效控制急性菌痢。也可以治疗皮炎，腹胀，腹泻的功效。生吃橄榄也有清热解毒，生津解渴的作用，能够辅助各种疾病所引起的咽喉肿痛，咳嗽等等症状。橄榄也可作为中成药，主要治疗咳嗽痰血，咽喉肿痛等等的疾病。平时也用橄榄，山楂，谷芽慢火煎1小时，每日一剂，可治疗食欲不正，消化不良的病症。
三、鸡汤的功效作用
喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
青橄榄酒对人体有什么危害
南方的朋友对青橄榄酒都不陌生，青橄榄酒顾名思义就是用青橄榄酿制而成的一种美酒，青橄榄刚下树的时候把新鲜的青橄榄清洗干净晒干，放在密封的大瓶子内，加入白糖，搅拌均匀等待发酵就可以了，制作非常简单，青橄榄酒的味道很独特，有橄榄的清新香甜的味道，而且还有一定的保健功效，但是青橄榄在泡酒过程中有哪些禁忌呢？
青橄榄泡酒的禁忌具体如下：
第一：如何挑选青橄榄
首先我们就应该学会如何才能够挑选到质量比较好的青橄榄，从源头上掐断青橄榄服用之后对身体的损伤。如果青橄榄的颜色已经开始变黄，甚至出现发黑的情况，那就说明这种食物已经不新鲜了，最好不要服用，如果一定要服用一定在吃之前要用清水仔细的洗干净。
那是不是说青橄榄的颜色越绿越好呢？并不是这样的，市面上的青橄榄如果表面上完全情侣没有一点点黄色，那就说明这种食物已经被明矾水浸泡过了，这种青橄榄最好不要服用，若服用吃之前一定要漂洗干净。
第二：青橄榄不要和牛肉一起服用
专家告诉我们，青橄榄是不能够和牛肉一起吃的，因为这样很容易导致身体出现肚子不舒服的情况，甚至是腹胀。不过大家不需要过于担心，这种情况并不会导致身体中毒，但是会很不舒服，所以平时最好还是少将这两种食物一起服用。
第三：青橄榄不可以和金属接触
青橄榄不能够和金属接触，这是因为青橄榄中含有大量的生物碱，这种物质如果和金属物质接触之后容易氧化，特别是铁以及铜是一定要避免接触的。生物碱会和铁发生化学反应，如果进入身体不仅不能够促进健康，反而会导致健康受到不好的影响。
在制作青橄榄的时候，一定要使用非金属的东西来进行，例如木质的就非常的不错。除此之外，青橄榄的种仁还有外表都要保持完好无损，这样也可以有效的避免一些有害物质影响身体健康。
第四：青橄榄不能随便吃和大量吃
青橄榄中的果核中含有大量的营养物质，目前的科学并没有办法对这些物质进行完全的了解，所以平时如果不是身体必须最好不要服用青橄榄，避免不知道的原因影响身体健康。除此之外，青橄榄也不要多吃，避免身体出现腹胀等不舒服的情况。
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