葱葱鲫鱼的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《葱葱鲫鱼的做法有哪些》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
自古以来，鱼肉就在人们的餐桌上占据着重要的位置，因为大部分的额鱼肉价格便宜，容易捕捉，而且富含的营养价值高，而熬制的鱼汤对人的身体有很好的滋补功效，因而鱼肉一直备受人们的喜爱。那么，今天推荐的这道新菜式--葱葱鲫鱼，就可以让朋友们进一步感受到鱼肉的鲜香。
首先准备制作葱葱鲫鱼所需的材料，即主料为鲫鱼；以及所需的辅料为香葱，姜，黄酒，生抽，醋，糖，盐，麻油。
葱葱鲫鱼的做法如下：
第一步，鲫鱼刮鳞，去鳃，破肚去内脏冲洗干净，用盐均匀涂抹鱼身，放黄酒腌制片刻。
第二步，小香葱切段。
第三步，姜切丝。
第四步，起油锅烧热，放入鲫鱼煎至两面金黄取出。
第五步，锅内留底油，放入葱段（留一半备用）、姜丝煸香。
第六步，放入鲫鱼。
第七步，放生抽、糖，加适量水，中火烧8分钟左右。
第八步，最后将鱼装盘，留汤。
第九步，往汤里放醋、麻油、剩下的葱段，大火收浓汤汁浇在鱼身上即可。
小窍门：
1.鲫鱼洗净以后用少量老白干清洗可以杀菌也可以去腥味
2.腌鱼的时候放少量料酒也助于去腥味
虽然鱼肉肉质鲜嫩，而且熬出来的汤对体弱多病者有很好的恢复作用，但是鱼肉却很难处理。因为对于很多刚刚学会做饭的人来说，稍有不慎，就容易把鱼肉做得很腥，但是相信看完上面的小技巧以后，朋友们一定知道该如何处理了。
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葱葱肉松蛋糕卷的做法
这是一道能够宴客的佳肴，葱葱肉松蛋糕卷非常有营养，而且具有健脾胃、清热解毒的功效，能够帮助人体排除毒素，在做葱葱肉松蛋糕卷的时候没有太大限定，如果能够放入冰箱几个小时，再取出来味道会更好，提议大家在夏季做这道菜，可以帮助降暑消热。
2、5个蛋黄个白糖拌匀再加低精粉拌匀，再倒入冷却后的小葱油
3、用电动打蛋器打蛋清，把糖分三次倒入打。
4、把打好的蛋清，慢慢加入第三步。
5、用一个蛋黄加入小葱调匀，待用。
6、预热烤箱，在烤盘上放好油纸，将调制好的，倒在油纸上，三分之一地方就可以了。然后175度烤7分钟，取出，把小葱蛋黄涂在表面。
7、然后涂好，185度烤5分钟，颜色变了就可以了。
8、将出炉后的蛋糕倒扣在烤网在，撕去幼稚，把色拉涂在表面，再撒上肉松。用油纸包裹好，放置几分钟。
9、用刀切成4快。
葱葱肉松蛋糕卷这道简单的美食做法你学会了吗？在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢？这就是味蕾的幸福感。
鲫鱼的家常做法有哪些
鲫鱼是一种非常有营养的食材，很多朋友都爱吃。关于鲫鱼的家常做法，相信不少朋友都想要了解。那么鲫鱼的家常做法怎么做呢？鲫鱼的家常做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种鲫鱼的家常做法，仅供大家参考。想要了解鲫鱼的家常做法有哪些的朋友不妨来看一下。
鲫鱼的家常做法一
材料：鲫鱼400克，猪里脊肉100克，冬笋20克，鲜香菇15克，料酒10克，大葱10克，姜5克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，鸡精2克，花生油20克。
做法：
1、将鱼刮洗干净，改刀。里脊肉切成片，香菇一开为二，笋切成薄片，葱姜切成大段。
2、将鱼入热水中氽一下，加少许料酒去腥味，待锅中浮沫变多时捞出。
3、把鱼投入热油锅中，两面各煎片刻，再下入里脊肉煎至变色，随后依次加入葱、姜、笋和香菇，烹入料酒，再加入高汤，煮半小时。
4、在煮好的鱼汤中加入精盐、味精、鸡精和胡椒粉，调好口味出锅即成。
鲫鱼的家常做法二
材料：鲫鱼1条，红椒1个，蒜3瓣，葱1截，黄豆酱1大勺，生抽1小勺，盐少许。
做法：
1、鲫鱼处理干净，两面各划几刀，以便入味。
2、红椒、蒜、葱均切成小粒。
3、锅中加适量油，烧热后放入鱼，煎至两面金黄。
4、加适量水，加入蒜末和生抽。
5、再加入一大勺黄豆酱和适量盐。
6、大火煮开后，转小火，盖上锅盖，炖十分钟即可，出锅趁热撒上红椒粒和葱粒。
鲫鱼的家常做法三
材料：鲫鱼1条，白玉菇150g，豆腐350g，姜片3-5片，葱白3-5段，香菜2根，料酒15g，盐3g，白胡椒粉3g，花生油，水适量。
做法：
1、鲫鱼让鱼档工作人员帮忙开膛去除内脏、鳞、腮，回家后洗净去除鲫鱼腹内的黑膜，然后抹干，用盐和料酒腌制去腥。
2、豆腐切成块。
3、白玉菇摘净用盐水浸泡15分钟后控水备用。
4、老姜切片，葱白切段，香菜洗净切断。
5、提前用姜片擦一下炒锅防粘，开火将锅烧热后放入适量花生油，下鲫鱼煎至两面金黄。
6、加入葱姜。
7、倒入约1-1.5升的开水，盖上锅盖大火烧开后继续大火煲10分钟至汤色奶白后转小火煲30分钟。
8、30分钟后加入豆腐、白玉菇中小火煲10-15分钟。
9、出锅前5分钟，调入1勺盐、1勺白胡椒粉。
10、出锅后按喜好撒上香菜即可食用。
以上就是关于鲫鱼的家常做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上文的介绍之后，已经知道鲫鱼的家常做法有哪些了，对鲫鱼的家常做法的具体操作步骤也非常了解了。其实，上面介绍的这三种鲫鱼的家常做法都是挺简单的，非常容易上手的。因此，大家如果想要学做鲫鱼的话，可以适当参考下上面介绍的做法哦！
清蒸鲫鱼的做法有哪些？
清蒸鲫鱼的做法就是可以变得很简单，但是必须讲究一些秘诀和技巧，鲫鱼大小该控应制在一定的大小范围之内，而且收拾鲫鱼必须把内脏处理干净，避免腥味影响到食物的味道。
一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握；
二：收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断)，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如果您的手艺比较生疏，不斩也行，免得还没开始蒸，就把鱼糟蹋变形。将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油(清油也凑合啦)，再沾少许白酒(你也可以尝试沾些洋酒，也许又开创出新口味)；
三：将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满；
四：取大块老姜，取最长段切成均匀漂亮的细长丝，将大葱取中段(不清不白处，与姜丝等长)切丝，(为了美观，诱发食欲)铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝；
秘诀五：一定要在蒸锅水开后，再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸)；
六：蒸6-7分钟即关火(火候是顶级秘诀)；
七：关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料(酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐)淋遍鱼身(不能放味精，以求清淡、鲜嫩)，再随意摆上几根散香菜后上桌开吃。特色：此鱼嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口。如果吃的时候有旁人在座，您要将筷子尽快悄悄对准鱼腹(最嫩最香的精华之处)，先下手为强！
鲫鱼炖汤的做法有哪些？
对于爱喝鲫鱼汤的朋友来说，了解鲫鱼炖汤的做法是很有必要的，其实关于鲫鱼炖汤的做法是非常多的，那么鲫鱼炖汤怎么做呢？鲫鱼炖汤的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种鲫鱼炖汤的做法，仅供大家参考。想要了解鲫鱼炖汤的做法有哪些的朋友不妨继续往下看哦！
鲫鱼炖汤的做法一
材料：鲫鱼2条，姜3大片，油少许，盐适量。
做法：
1、准备好所有食材：鲫鱼去鳞，腮，鲚，内脏洗干净并将水份全部擦干，姜切大片备用。
2、炖锅调到230度，倒入少许油，七成热时下入鲫鱼。煎至两面金黄。
3、煎好后迅速倒入开水，以水没过鱼并再多出一些为准，放入姜片，调到160度，煲1小时。
4、出锅后放入盐调味，也可以再放些白胡椒粉。
鲫鱼炖汤的做法二
材料：鲫鱼1条，葱，盐，姜各适量。
做法：
1、鲫鱼1条，去掉鳞片和内脏，清洗干净。
2、砂锅内倒入适量清水，放入葱姜片，再放鲫鱼。大火煮开后转小火，炖一个半小时。
3、出锅的鲫鱼汤，放少许盐调味即可。
鲫鱼炖汤的做法三
材料：鲫鱼1条，萝卜半个，大葱1节，姜3片，香菜少许。
做法：
1、鲫鱼刮去鳞片，除去内脏，洗净，用厨房纸擦干，葱、姜切丝。
2、锅里放油，把鲫鱼煎一下，盛出。
3、剩余的油煸炒葱、姜出香味。
4、兑热水，把鲫鱼放进去。
5、炖成奶白色，调入盐、白胡椒。
6、放入萝卜丝煮开即可。
以上就是关于鲫鱼炖汤的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这三种鲫鱼炖汤的做法已经掌握了。其实，这三种鲫鱼炖汤的做法都是很简单的，大家如果想要学做鲫鱼汤的话，不妨参考下上面介绍的相关做法哦！都是非常美味的呢！
豆瓣鲫鱼的做法有哪些
其实在平时的生活中的时候，现在对于身体最有利的便是鱼类了，尤其是对于一些心脑血管疾病的患者来说更加的有好处的，豆瓣鲫鱼的做法也是最简单的，下面我们就一起来了解一下豆瓣鲫鱼的做法。
制作材料
主料:鲫鱼一条辅料:红油豆腐乳1/4块，郫县豆瓣酱1勺，剁椒2勺，泡椒3个，小尖椒2个，姜，葱，蒜，糖，生抽，盐，料酒，鸡精，糯米酒
制作方法
1、鲫鱼收拾干净用少量盐、料酒腌制半小时入味
2、煎鲫鱼，两面都煎。
3、炒锅留底油，姜片，蒜片爆香将郫县豆瓣、炒出红油，加剁椒和用水调开的豆腐乳，加切碎的泡椒小尖椒，放入煎好得鲫鱼，倒糯米酒，加高汤(汤的位置至少要能淹没一半鲫鱼)，煮开，翻面再煮会。加糖，生抽，鸡精，葱花，晃锅使均匀即可
小诀窍:
煎鱼时鱼皮保持完整的小经验:油放多点，油温三成热时就放鱼进去，小火，保持几分钟不要动。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一些豆瓣鲫鱼的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果自己在家里面休息的话，就可以改善一下自己平常的生活的。
锡纸鲫鱼的做法有哪些
现在很多次年轻人特别喜欢吃烤鱼，因为烤鱼烤出来很香，香香的鱼味道是很多人的最爱，特别是很多喜欢吃鱼的人，吃烤鱼做法也是很多种的，可以选择有炭烤，还可以选择用碳烤，也可以选择用锡纸来烤，不同的烤法所烤出来的烤鱼味道会有所不同，做法也不同，那么这个锡纸烤鲫鱼的做法有哪些呢?
做法一
材料
鲫鱼一条(500克左右)，白蘑菇4个，洋葱半个，小红椒4-6个，豆豉一勺，姜一小块，蒜2瓣(去皮切片)，香菜适量，准备调料：，盐适量，油适量，生抽适量，胡椒粉适量
做法
1、鲫鱼提前收拾干净，沥干水，备用，白蘑菇切片、洋葱切丝，小红椒切段，姜切小片备用，香菜洗净。
2、鲫鱼两面用刀划出花刀，抹上少许盐，略腌10分钟。
3、锡纸撕大张一些，铺在烤盘中备用。
4、炒锅添油，烧热后，先放几片姜片略煸，再将鲫鱼放入锅中，煎到两面焦黄，盛起，放到锡纸中央。
5、炒锅留底油，烧热，下姜片、豆豉略煸炒几下，加入洋葱，小红椒段翻炒出香后，加入白蘑菇片，加入盐、生抽，翻炒均匀，炒到蘑菇变软出水时，加入胡椒粉，炒匀关火。
6、将炒好的各种调料和汤水一起倒在鲫鱼上，用锡纸包好，卷好边缘压紧。
7、烤箱预热，上下火200度，预热完成后，将锡纸包连同烤盘一起放入烤箱中层烤25分钟左右，取出划开纸包，撒上香菜即可食用。
做法二
配 料: 鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱
操 作:1、泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油(孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准)
2、放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟 .取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了!
大铁板烤鱼：大铁板各边长两尺。铁平铲两把(象刀一样但没有刀柄的)。
这个烤鱼是可以在小滩即烤即卖，生意很火的生意。
鱼：魔鬼鱼(甫鱼)、带鱼、黄鱼、鲗鱼很多鱼都可以，只要鱼的没有细骨的或细骨少的都可以。
配料：辣椒蓉：蒜蓉、虾酱、(或虾膏)干葱、味精、黄糖、盐，(把它们全部拌在一起做成鱼酱)，新鲜的芭蕉叶(一块横分成两块)。
把鱼去掉鳞肠，洗干净，用干布擦干鱼身，鱼身两边轻上粉，大铁板下油，把鱼放在铁板上，加上鱼酱，把鱼翻复两面来烤，鱼酱不能少下，越烤越香，路过的人也能闻到香味，待鱼烤到差不多时候，把芭蕉叶放在铁板上把鱼也放在芭蕉叶上轻微烤一下，把芭叶的香味也烤出来，把芭蕉修整一下可以上碟给客人了。你拿到这个点子一定能赚大钱。麻辣烤鱼(烤箱)的做法原料鱼750克,香菜少许,大蒜两头,辣椒15克,生姜15克,葱15克,莴笋250克,花椒10克
做法
1,鱼洗净切几刀 用10克盐,10克白糖,10克料酒,10克色拉油10克酱油腌10分钟
2,220度第二层烤15-20分钟
3,这时准备香菜少许,大蒜两头,辣椒15克,生姜15克,葱15克,莴笋250克
4,锅中放麻辣油,花椒 大蒜两头,辣椒15克,生姜15克,葱15克炒香5,再倒入10克盐,豆瓣酱10克,10克白糖,10克料酒,酱油10克小煮一会儿
6,倒入莴笋
7,然后将烤鱼取出,倒入烧好的汁
8,继续烤5分钟即可,上面撒花生碎和香菜.6c6 方法重庆烤鱼原料：罗非鱼、莴笋、豆芽、蘑菇、红辣椒、香菜、香葱、生姜、蒜
调料：生抽，老抽、大葱、泡椒、柠檬、盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉、豆瓣酱
做法：
1、1.鱼宰杀，去鱼鳞、鱼鳃以及内脏(这些妖精让鱼贩代劳了)，反复清洗干净，去除鱼肚子里的黑膜，将鱼从肚子刨成两半，背部连接，再在鱼两边剞上花刀5-6刀，然后放入盆中，加精盐、柠檬汁、酱油、姜和匀，码味30分钟。
2.、烤箱200度预热。将码味后的鱼两面刷上色拉油，用锡纸包裹住放入烤箱上层烤15分钟。然后打开锡纸再刷上少许酱油和色拉油，放入烤箱烤10分钟再撒上孜然粉和辣椒粉烤15分钟，(烤制的时间要根据自家烤箱的温度和鱼的大小决定，我的烤箱温度偏低，鱼也稍微厚一些，需要的时间稍长。最后根据实际情况，观察状态调节)。
3、在烤鱼的时候我们来准备菜。将莴笋切条，蘑菇撕条，辣椒歇切条，香菜香葱切碎，豆芽洗净控水备用;
4、豆芽在开水里汤至九分熟，放入大盘子里，然后将烤好的鱼放在上面;
5、热锅放油，然后放入姜丝和蒜爆香之后放入豆瓣酱炒出红油，然后放入切好的红辣椒。再放入蘑菇和莴笋一起炒，加入开水炖3分钟，加盐和鸡精调味，再浇在烤好的鱼上即刻。(天冷的时候可以直接把盘子放在电磁炉上，吃的时候可以加热。)
方法材料：鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱
做法：
泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油(孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准)
把鱼放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟
取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了!
里面的韭菜也很好吃哦!
用锡纸来烤鲫鱼的做法是很多种的，上面我们给大家介绍了两种做法，这两种做法就足以让很多人学会这个锡纸烤鱼，锡纸烤鱼做的时候烤鱼的时间也合适，避免太早，也要避免太晚，鲫鱼烤好了还不算真正的做好了，还要做调料，上面内容我们也给大家介绍了，建议大家采用。
鲫鱼稀饭的做法有哪些
鲫鱼的肉质非常的细腻，它含有的蛋白质非常多。经常吃吃鲫鱼可以预防高血压，还可以有效的辅助治疗人体的糖尿病症状。对于肥胖的人来说，多吃一些鲫鱼稀饭还能够预防冠心病，但是一定要注意鲫鱼，不可能和大蒜一起吃，下面介绍一下鲫鱼的一种做法，鲫鱼稀饭的做法。
主料： 粳米 100克 鲫鱼 300克
调料： 姜 3克 大葱 2克 盐 3克 味精 1克 料酒 6克 猪油(炼制) 10克 制作工艺
1. 将鲫鱼洗净，剁去鳍，在鱼身两面用直刀划几下。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3. 取炒锅上火，放入猪油烧热，下鲫鱼煎至两面呈金黄色后倒入开水，加入料酒、盐、葱末、姜末，用旺火烧沸再改用小火煨煮约40分钟，捞出鲫鱼，滤去汤渣，然 后加入粳米，续煮至粥成。
4. 鲫鱼趁热去净骨刺，鱼肉再放入粥内，加入味精调匀，即可盛起食用.
友情提示：
1、粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助 胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
2、鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血 压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。 食谱相克 1、粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
这就是鲫鱼稀饭的做法。做稀饭的方法有很多种，可是鲫鱼稀饭必定是一个非常有营养而且有突破性的稀饭的类型。常吃鲫鱼可以预防各种疾病，对于身体健康非常有好处，能够提高人体的免疫力促进人体内血液的循环。所以建议您制作一下这一款鲫鱼稀饭。
通草鲫鱼做法有哪些？
通草鲫鱼汤非常的滋补，而且同样也是营养价值比较高等美味食物，能够预防心血管疾病，润燥滑肠，而且还有很好的养心健脑效果，而以下就是熬制通草鲫鱼汤的方法和技巧。
一、做法
食材：鲫鱼2条、姜4片、水1壶、通草3克、炒菜火麻油2勺
做法：
1、鲫鱼打去鳞片，开膛括肚，去处内脏、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干净。
2、平底锅中放入植物油，油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎。
3、放入通草炖煮3小时即可享用。
二、小窍门
出锅前淋上一点炒菜火麻油，这样营养价值更高
炒菜火麻油中富含不饱和脂肪酸，以及卵磷脂、亚麻酸、维生素和钙、铁等人体必需的微量元素。长期坚持食用有预防动脉硬化、预防心脑血管疾病、预防癌症、润燥滑肠、养心健脑、降血脂、血压和血糖、降脂减肥。
三、做法
鲜鲫鱼1尾，黑豆芽30克，通草3克，精盐适量。
做法
1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；黑豆芽洗净。
2、锅置火上，加入适量清水、放入鱼，用文火炖煮15分钟后，加入豆芽、通草、精盐，等鱼熟汤成后，去豆芽、通草即可。
四、菜品特色
通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜，有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜，具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。
产妇鲫鱼做法有哪些
宝宝是一个家庭的希望，每当一个新的生命诞生的时候，这个家庭都会希望给宝宝最好的，希望宝宝能够茁壮成长。而最基础的就是，要给宝宝母乳喂养。但是很多妈妈又觉得很愧疚，因为自己身体过于虚弱，没有足够的奶水可以喂养宝宝。那么，妈妈们不要害怕，今天就会教你一个小妙招。
首先准备所需的材料，即鲫鱼一条，豆腐若干，盐，姜，葱，鸡精，料酒
产妇鲫鱼的做法
1.鲫鱼一条，收拾干净沥水；豆腐若干（我用的是嫩豆腐，即所谓的石膏豆腐），切成块或片，撒上盐；老姜切丝，另留下半块留作擦锅用；小葱。葱白段寸段，葱叶切碎。
2.炒锅烧干烧热，用刚才留的那半块姜擦擦后再油烧得开始冒烟时，将鱼丢进去中。怕溅油的此可以盖上锅盖~
3.适当转锅，待一面煎好后再煎另一面。
4.烹入料酒，加入葱白段及姜丝，然后加两碗清水，放进豆腐大火烧开，加鸡精及适量盐，因为之前豆腐里已经有盐了，最好是尝尝汤的味道后再酌量添加盐。继续保持大火状态~（我加的是凉水，水要一次加够，最好不要中途加水；若必须添水，可加热水。）
5.大火煮约10~15分钟，看看，汤已经很白了吧。出锅，装盘撒上少许葱（叶）花即可。
产妇刚刚生完宝宝后，身体虚弱，这就导致了宝妈奶水稀少。看着宝宝们因为吃不饱，而在自己的怀里哇哇大叫，没有一个妈妈不伤心的。但是，只要注意调养自己的身体，相信一定可以喂养宝宝的，而上面介绍的这个汤品，就是滋养身体的好帮手。
鲫鱼黄豆汤的做法有哪些？
鲫鱼红豆汤比较滋补美味的营养汤，因为其有很好的和胃健脾以及活血通络的作用，而且黄豆也可以是健脾利水熬制的滋补营养汤，对我们的身体健康以及营养的补充都是很好的。
一、鲫鱼黄豆汤的制作材料：
鲫鱼1条黄豆一把生姜一块小葱一根料酒 盐胡椒粉
1.头天晚上把黄豆放水里泡上
2.收拾干净的鲫鱼用料酒腌一会儿，生姜在鱼皮上抹一遍
3.炒锅里放少许油，煎鱼至两面泛黄
4.锅里加水，生姜、黄豆下锅，大火滚开，改小火慢炖半小时
5.放盐、胡椒粉。起锅前加小葱碎
二、材料
鲫鱼，黄豆，花椒，姜，白酒，八角，葱 ，蒜，盐，老抽，鸡精，耗油
制作过程
1、材料准备好备用：葱姜蒜，八角，花椒；
2、鲫鱼洗净，改刀备用；
3、起油锅把葱姜蒜花椒八角爆香；
4、把鱼下锅烹油；
5、加入清水，煮到水开；
6、水开后加入老抽，盐，鸡精，耗油，和黄豆~煮到收汁，出锅。
三、功效
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络。
黄豆：导滞、健脾、利水。
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼。
糖醋鲫鱼的家常做法有哪些
糖醋鲫鱼是很多人喜爱的选择，吃这类食物对身体营养有很好补充，鲫鱼含有的蛋白质、氨基酸较多，常吃鲫鱼对提高身体免疫力有很好帮助，同时鲫鱼对身体伤口恢复也是有效果，那糖醋鲫鱼的做法大全中，对糖醋鲫鱼的做法也是有一些介绍，使得制作糖醋鲫鱼都是可以知道该如何制作。
糖醋鲫鱼的做法大全：
材料：鲜鱼一尾，青椒1/3个，黄椒1/3个，红椒1/3个，青葱2支，姜10公克，大蒜1粒，红辣椒1/2条，葱姜水1/2杯，太白粉2大匙，地瓜粉2大匙，糖醋汁1杯
做法
1.鱼去除腮、鱼鳞、将内脏洗净后，划斜刀，放入葱姜水中腌30分钟后，备用。
2.青椒、黄椒、红椒分别切丝;青葱切末，姜切丝，蒜切末，备用。
3.将太白粉、地瓜粉一起倒入盘中拌均匀，备用。
4.将做法1的鱼用纸巾将水份擦干，放入作法3的粉中均匀沾裹后，约2分钟再轻拍多余的粉，备用。
5.起一油锅，将油烧热至约140℃，将作法4的鱼放入锅中炸约4分钟成金黄色后捞起，盛盘备用。
6.另一起锅，倒入2大匙油，将作法1的葱末、姜丝、蒜末放入锅中爆香后，加入糖醋汁一起拌炒，再加入作法2的青椒丝、黄椒丝、红椒丝。
7.再以太白粉加少许水勾薄芡，淋上作法5的鱼即可。
在对糖醋鲫鱼的做法大全中，对糖醋鲫鱼的做法认识后，制作糖醋鲫鱼的时候，制作过程都是可以按照以上方法，但是对糖醋鲫鱼制作适量，一定要不能太短，这样的鱼制作时间太短的话，在吃的时候不会很好吃的。
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