绿茶的做法是什么呢
什么是养生呢。
“今天不养生，明天养医生。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何进行饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“绿茶的做法是什么呢”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
很多人喜欢喝绿茶，多数人是购买绿茶自己冲泡，而有些人则喜欢到茶楼购买。可是我们去发现绿茶并不是单一的，其品种有很多，类型也很丰富的，我们在冲泡绿茶的时候要选择适当自己的绿茶，再进行冲泡，可以直接饮用绿茶，也可以加入适量的蜂蜜，其味道会更好，那么绿茶的做法有哪些呢?
做法一
材料：
绿茶、蜂蜜
作法：
1、杯子先用水烫过温不。
2、将绿茶放入热水中，浸泡约2—3分钟，待香味益出即可。
3、可加入少许蜂蜜调味，使口味芬芳好入喉。
做法二
原料：
绿茶、蜂蜜、柠檬。
做法：
1、在一杯温绿茶中调入蜂蜜，放进一片柠檬即可，喝前可以冰镇，或放入冰块。
2、也可以使用绿茶10克开水冲泡，加洋槐花蜂蜜30克搅匀后用待温时代茶频频饮服。每天一剂，连服10天就可以见效。每年都连服10天，咽炎不会再复发。
注意事项：
一、食用方法：新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成温水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。
二、服用剂量：作为治疗或辅助治疗，成人一天100克，不要超过200克，分早、中、晚三次服用，儿童食用量为30克最好，但应视年龄大小而定。用于治疗，以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。
三、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。
四、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。 蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。
绿茶的做法是很多的，直接用开水冲泡是最直接的，并且还很方便，但是真正懂得茶道的对绿茶的做法还有其它的做法，还有一些泡茶的技巧。本文介绍了最简单的绿茶的做法，喜欢的人们可以自己购买绿茶冲泡，同时还能加入其它的一些材料，绿茶的味道会更香醇，会让人们更加喜欢绿茶的味道。
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绿茶馅的做法是什么呢
绿茶是我们生活中比较熟悉的，因为，在我们喝茶的过程中需要绿茶，然后一些蛋糕或者曲奇也有绿茶味的，同样如此，在制作过程中同样需要绿茶，绿茶馅的做法是以绿茶为辅料，然后添加一些其他的物质制作而成，因此对绿茶口味比较喜欢的人们，可以做一些绿茶馅来满足自己对绿茶的喜爱，那么接下来让我们一起来了解一下绿茶馅的做法。
简介
这个绿茶馅是为做冰皮月饼来做的，喜欢绿茶淡淡的清香
自己做起来也是挺有乐趣的，用的芸豆作为基础豆沙，添加绿茶粉就是绿茶馅啦~
食材：芸豆140g白糖70g
油20g绿茶粉1大勺
步骤
1将芸豆提前浸泡20小时左右
2泡好了之后，剥去上面的一层皮衣
3洗净后，加水没过豆子，入高压锅压上20分钟左右
4压好之后的豆子非常的酥，一碰就碎
5这个时候来炒面粉，锅烧热后倒入面粉翻炒
6炒至面粉微黄就可以盛起来备用了
7压好后的豆子连水倒入炒锅中，开小火，边炒边用铲子压碎
8压的很细腻后，倒入砂糖翻炒
9接着倒入油继续翻炒，炒至浓稠
10炒的比较干的时候倒入熟面粉，
11炒匀后关火
12加入一大勺绿茶粉里面拌匀即可
小贴士
1 如果气温高，浸泡的时候可放冰箱
2 豆子剥好皮后洗一洗载入高压锅
3 翻炒的时候火一定要开小火
材料
油皮：，高粉65克，糖粉55克，水90克，油酥：，低粉150克，抹茶粉3克，黄油75克，内馅：，红豆沙适量
做法
1.制作油皮——除水以外的材料，都放在一个容器里，抓捏均匀，再加入水，捏成面团，蒙保鲜膜，放一旁松弛；
2.制作油酥——低粉，抹茶粉混合均匀，再加入黄油，抓捏成团；
3.油皮分成每个２０克，油酥分成每个１５克的小剂子，蒙保鲜膜，排案板待用；
4.取一个油皮，用手掌压扁，放一个油酥在中间，包起，收口，再用擀面杖擀长来，卷起，放一旁备用（其余油酥油皮均如此操作）；
5.所有卷好的油酥皮，再次擀长，卷起；
6.取一分卷好的油酥皮，拦腰切断，将切口处朝上，用手掌压扁，再用擀面杖擀成圆片，直径大约５－６ＣＭ左右；
7.擀好的圆片，翻一面，再放上适量红豆沙，包起，收口，稍微整理形状，收口朝下，排上烤盘；
8.烤箱预热１８０度，烤箱中层，２５分钟左右。
小诀窍
1.没有糖粉可以用加工机把砂糖磨细些或者用细砂糖代替； 2.内馅也可以用其他馅：抹茶馅——白豆沙加绿茶粉调制便可。 3.方子出自《茶果子》
绿茶馅的做法虽然比一些绿茶曲奇和绿茶蛋糕要复杂一些，但是它所包含的绿茶味道却比以上两种要多很多，因此是喜爱绿茶味人们的福利，更是值得你们去耐心的尝试着多做几次，这样也能体味到其中的美好，绿茶的功效和作用人尽皆知，所以我们有理由绿茶馅也能越来越受欢迎，当然在绿茶的选择上，要选择天然无污染且没有任何添加剂的绿茶。
绿茶饼的做法是什么呢
绿茶饼是我喜欢吃的一种食物了，它不仅清爽可口，还是一种保养品。有关资料指出，喝绿茶或者是吃一些含有绿茶的保养品，对身体有一定的好处，而且绿茶饼中将茶叶的比较活性的好的成分给保留了下来，，绿茶饼这么好，大家有人会做吗?不会做的话现在就和我来一起学吧,希望大家通过下文都能够有所收获。
绿茶饼这道抹茶点心，在制作过程中进行了细微的改良，大大减少了抹茶粉的含量，只做提色之用。另外，抹茶粉是由优质新鲜绿茶经过蒸青→碾磨→超微粉碎→低温干燥→抹茶一系列繁复工艺制作而成，充分保留了茶叶中的活性成份。
制作绿茶饼需要原料抹茶粉15克，糯米粉500克，豆沙馅300克，白糖100克，芝麻100克。其制作方法非常简单，下面就为大家一一讲解其制作步骤：
1、将糯米粉调入抹茶粉、调和油和白糖搅匀，揉成面团，每25克下一个面剂包入15克豆沙馅，窝成圆饼形;
2、平锅上火烧热，刷适量油，改小火下入抹茶饼，将两面翻煎至抹茶饼表面发脆，膨胀鼓起时捞出;
3、将煎好的抹茶饼滚沿着饼边在盛芝麻的平碟中滚一圈，均匀地粘上芝麻粒，即可装盘食用。
在煎抹茶饼的时候一定要注意火候，一般底油烧至六成热就可以下饼胚翻煎了，油温过高抹茶饼的表面很容易变焦黄，影响美观。
另外还有一种制作绿茶饼的方法，其需要面粉500克，糖浆200克，绿茶粉50克，色拉油150克，凤梨馅适量，水适量，模子一个，刮刀一把。其操作方法为，将.面粉在桌上摊成圆圈(中间圆圈留大点，以方便后面加料加水)，圈中倒进绿茶粉。.倒进糖浆和色拉油。顺同一方向将所有原料和匀。轻轻抓搓成面团。分剂擀成圆饼。将凤梨馅包进饼皮，将口捏紧。模子里面刷点油，放进带馅面团。四周压密实，厚度需与饼模水平，以免倒扣时月饼塌陷。
倒扣出来，放进烤箱200℃烤10分钟即成。
这样简单的绿茶饼就做好了。
通过我上面的对绿茶饼的做法的详细介绍，相信大家多看几遍，多实践几遍就可以掌握绿茶饼的做法了。在家里无聊的时候，大家就可以做一些绿茶饼，清新可口。如果大家有更好的做法，就拿出来和我们一起分享吧。相信做出来的绿茶饼一定不会让你失望的。
绿茶瓜子的做法是什么呢
我们经常在瓜果店看到五颜六色的瓜子，很多人认为是添加了色素的，当然也不以否认有些商店售卖这种类型的瓜子，但有些商店却是售卖的正宗的瓜子，比绿色的绿茶瓜子，并且我们在吃绿茶瓜子的时候会发现瓜子里有绿茶的香味，并且不会染色到手上，而加了色素的瓜子味道不正，还会染色，那么绿茶瓜子的做法有哪些呢?
瓜子：适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应该尽量少吃，不利于糖尿病人控制血糖。此外，瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量食入不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖，升高血糖。
绿茶：绿茶具有抗菌，瘦身减脂，降血脂，防龋齿、清口臭，美白及防紫外线作用，抗癌抗衰老。
绿茶瓜子——用绿茶煮制，是十分休闲美味的炒货。
配料：南瓜子、茶叶、食盐、味精、甜蜜素、糖精钠、天然色素、安赛蜜，这些配料对人体无害。
食补功效：排毒养颜，润肠，健胃，预防冠心病。绿茶瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首先食疗之品。美国研究发现，每天吃上50克左右的绿茶瓜子，可有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而绿茶瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。绿茶瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
该纯绿茶煮制而成，决不添加色素。皮薄肉厚，颗粒饱满，口感香脆，甚至连瓜子壳都可以用来泡茶。
正宗的绿茶瓜子主要由南瓜子、绿茶为原料，独特工艺精制而成，瓜子表皮附有绿茶粉。自然花
香窨制健康休闲，花香熏陶神情怡人，色彩艳雅赏心悦目，口感松脆越嗑越瘾，不同配方各具特色。
绿茶瓜子的做法主要是先用绿茶煮瓜子，煮熟进味后再晒干，此时也可以用锅炒干，对于瓜子的选择有很多种，如西瓜仔，南瓜仔、葵花仔等。可以根据大家的喜爱选择制作，在制作的期间我们要选择质量上乘的瓜子，做好后再炒好，此时要控制好火候，防止瓜子炒胡了， 有些瓜子还是生的等等。
绿茶桂花糕的做法是什么呢
桂花糕经常出现在我们餐桌上，很多老年人喜欢桂花糕的味道，然而随着饮食不断的变化，糕点也出现了很多变化，桂花糕也有改变，比如绿茶桂花糕，两种清香的味道加到一起，吃起来有味道非常甜，但又有绿茶的味道，因此绿茶桂花糕的做法是我们必须掌握的，那么绿茶桂花糕的做法有哪些呢?
做法一、
材料：
绿茶底层：绿茶粉1茶匙、蜜糖2汤匙、鱼胶粉112汤匙，桂花面层：桂花糖水2汤匙、糖30克、鱼胶粉1汤匙
做法：
1.将绿茶粉和鱼胶粉拌匀，注入热水，拌至完全溶解。加入蜜糖，搅匀。
2.注入溶器中，放进雪柜待凝固。後将糖和鱼胶粉拌匀，加入热水。
3.之後拌至溶解後加入桂花糖水。注在已凝固的绿茶层外，放入雪柜待凝固便成。
做法二、
主料
绿茶粉(1匙)、糯米粉(100克)、粘米粉(50克)、干桂花(适量)、水(140克)
做法：
1、把糯米粉、粘米粉、绿茶、糖放在一大碗内。2、加入水。3、所材料拌成糊状。4、隔水放在蒸锅中，小火边蒸边搞拌成半熟粉糊。5、取出粉糊，洒下桂花。6、均至均匀。7、把粉糊放在蒸盘中，手里沾点水，把粉糊压平。8、再洒点桂花。9、中火放蒸锅中约蒸20-30分钟。10、把绿茶桂花糕晾凉切件即可食用。
功效：
桂花已广泛应用于糕点、糖果、蜜饯、茶、酒等食品;桂花香气清新，对改善生态环境有相当大的益处。如今，桂花已成为提炼香料，制造香皂、香水、化妆品的原料。
桂花茶与绿茶配合更是美容养颜，清雅的桂花，芳香气味使人闻之神清气爽，可以入酒、做蜜并制作成桂花酿、桂花糕等美味食品。
绿茶桂花糕的做法就是本文介绍的这些，要自己制作步骤也是很简单的，只要准备好绿茶、桂花，糯米粉等材料，就能做出美味的绿茶桂花糕，并且还能根据自己的口味需求加入其它的水果或是茶类，就能做出其它的味道的糕点，制作的时候可以先做一点，味道符合要求后再做更多，就不会出现浪费。
绿茶佛饼的做法是什么呢
社会中有很多卖饼的，很出名的饼类型多，大家都喜欢吃口感较好的饼，还不粘牙，如绿茶佛饼，绿茶佛饼的做法并不复杂，所使用的材料有绿茶、面粉、各种饼馅等，并且能按照常规的方法做饼，也可使用油炸的方法，所做出来的饼口味完全不同，如果吃饼的人们可以都学习一下，那么绿茶佛饼的做法有哪些呢?
常规做法：
品名：绿茶佛饼、绿茶香佛饼 天然原料，精心制作，质量上乘!
配料：绿茶，芝麻，芋泥
食用方法：开袋后取出，放入食用油中炸熟即可食用。配上甜酱沾食口感将会更加鲜美。
特点：香香的，软软的，酥酥的，不粘牙。出品卖相美观，口感香甜，风味独特!专供餐饮酒店。
1.面粉500克，糖浆200克，绿茶粉50克，色拉油150克，芝麻、凤梨馅适量，水适量，模子一个，刮刀一把。
2.面粉在桌上摊成圆圈(中间圆圈留大点，以方便后面加料加水)，圈中倒进绿茶粉。
3.倒进糖浆和色拉油。
4. 顺同一方向将所有原料和匀。
5.轻轻抓搓成面团。
6.分剂擀成圆饼。
7.将凤梨馅包进饼皮，将口捏紧。
8.模子里面刷点油，放进带馅面团。
9. 四周压密实，厚度需与饼模水平，以免倒扣时饼塌陷。
10. 倒扣出来，滚上芝麻即可食用。
油炸做法：
只需开袋直接放入温油(150—160℃左右)中，煎3一5分钟至金黄，即可食用。口感外酥内软，入口即化，不粘牙，茶香、芝麻香加上芋泥淡淡的甜，给你带来五觉的综合享受。上芝麻，放进烤箱200℃烤10分钟即成。
绿茶佛饼的做法就是文章介绍的两类，这是做此饼最常见的方式，学习了制作方法后，可以在家里自己做，同时还能变化饼馅，添加水果或是其它的粗粮。常见的有红豆、芝麻、花生、玫瑰花等，只要是人们能想到的馅，并且符合饮食要求的，都可以添加入饼，并且自己制作的时候还能根据花样做出不同的形状。
绿茶布丁的做法是什么？
一直都很喜欢布丁，喜欢它装在小瓶里可爱的样子，更喜欢它浓郁细腻的口感和入口即化的香甜。每到酷暑炎夏，感到异常烦躁时，来一杯冰凉清爽的抹茶布丁，立马解救你烦躁的心。绿茶的香甜不失清爽，浓浓的抹茶香、奶香瞬间盈满整个口腔。那么今天我们就学一学自己怎么做绿茶布丁。
布丁，西餐食品，用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种：鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味，吃起来更好，布丁也是果冻的一种。
配料：
牛奶200g，鸡蛋1个，蛋黄1个，细砂糖40g，淡奶油50g，抹茶粉1/2小勺
做法：
1、将牛奶加糖加热至糖融化即可，不可煮沸。用微波炉的解冻档加热2分钟后，搅拌一下，继续解冻档2到3分钟至糖融化。
2、将牛奶倒入放抹茶的容器中。
3、搅拌3~5分钟至抹茶基本融化，冷却待用。
4、将鸡蛋加蛋黄搅拌后，倒入冷却的抹茶液中。
5、加入淡奶油，搅拌均匀。
6、过筛2次。趁过筛的时机将没完全融化的大块的抹茶粉碾成末。
7、静置半小时以上。
8、将热水注入容器中至奶瓶1/2以上的程度，如果更多会更好，只要不淹过瓶顶部。
9、智能烤箱预热165度后，水浴30分钟左右即可。
可用以下方法测试：在布丁中间插一根牙签，如果牙签能伫立不动，则布丁已经烤成功了。出炉后，可以立即吃，或者放冰箱里冷藏。
炎炎夏日，吃一些冰冻的甜品，真的是很享受的呢。所以，小编希望大家学会做抹茶冰淇淋，而且绿茶不仅养眼，入口非常自然清香，尤其是吃完后那种淡淡的香气久久停留在口腔里，这一种令人无法抗拒的甜品，你又岂能错过呢。
绿茶的制作过程是什么呢
绿茶其实是很大的茶叶范围，其中包括了很多品种都称为绿茶，也是由于绿茶的范围大，我们在制作的时候必须特别小心，才能做出口感更好的茶叶，而绿茶的制作过程就非常重要，我们要观察其制作，如果自家有茶树的，也可以自己采茶制作，那么绿茶的制作过程有哪些呢?制作过程包括很多道工序，我们一起来看看。
绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。
杀青
杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改善。
除特种茶外，该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体，互相牵连制约。
炒青
由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。
长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。如珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮;贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶，圆结匀整，不含碎茶，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀;雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀;圆炒青：外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。
平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称"平水珠茶"或称平绿，毛茶则称平炒青;扁炒青：因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。
烘青
是用烘笼进行烘干的。烘青毛茶经再加工精制后大部分，作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青，全要主要产茶区都有生产;尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青，主要有马边云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、汀溪兰香、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰：产于安徽歙县黄山。外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，有锋毫，形似"雀舌"，色泽金黄油润，俗称象牙色，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。
晒青
是用日光进行晒干的。主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为"滇青";其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青。
蒸青
以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本，相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成干茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的"三绿"的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施;中国煎茶，产于浙江、福建和安徽三省。
绿茶是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。
揉捻
揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻;热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。
干燥
干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形态。绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。
以上为大家介绍的内容就是绿茶的制作过程，了解文章内容后发现绿茶的制作过程是很繁琐的，包括了很多方面，其中一个过程出现了问题茶叶就会受到损害，质量也会变差，也可看到好的茶叶与制作过程有密切的联系，也能看出很多好茶叶价格很贵的原因，当我们知道绿茶的制作过程后，就能明白绿茶的形成。
绿茶的好处与坏处是什么呢
爱喝绿茶的人很多，但是我们都知道，这些茶饮是否对身体健康有利，或者对帮助我们解决身体存在的一些，不适现象是否有效果，还是需要区别对待的，就好比说绿茶，正确的饮用对我们的健康比较有利，但是有的时候违反了一些原则，也可能会在无形当中，给我们带来其他的危害。
喝茶的好处
1提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。
2兴奋中枢神经，增加运动能力。
3刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。
4保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。
5饮酒前饮茶，预防醉酒。
6消除疲劳，促进新陈代谢。
7减慢衰老作用，延年益寿。
8固齿强骨，预防蛀牙。
9保护视力，维持视网膜正常，预防年老引致白内障。
10降低血液的胆固醇含量，血脂浓度，防止动脉硬化，高血压，脑血栓等心血管疾病。
11抑制细胞突变，具抗癌作用。
12可治疗放射性损伤，保护造血机能，提高白血球数量。
喝茶的坏处
1不宜餐前睡前喝茶﹐宜餐后餐间饮茶：餐前喝茶容易刺激肠胃(尤其是绿茶)﹐睡前喝茶则容易影响睡眠品质
2茶水不宜过浓﹐也不宜置放太久
3服用药物时﹐不可以茶水配服﹐会影响药效
上述内容分析介绍就是关于绿茶的好处以及坏处等内容，希望大家通过这些内容的分析了解之后，对这些常识都能够更加的注意，想要保证自己的健康，充分地利用这些茶饮达到理想的养生作用，而且这些茶饮我们都很容易喝到。
茉香绿茶做法是什么
传统泡制的茶水有一点点苦涩的味道，但是每当人们工作的时候累了，喝上一杯总能让人神清气爽，茉香绿茶的做法是在传统的做法进行了突破，并且加入了茉香，味道不如以前那么苦，而且闻起来比较香，也更加符合大众口味，那么茉香绿茶的具体做法有哪些呢？我们一起来看一下，这样在以后的生活中也多了一种泡茶的方法。
1炮制经过：首先出场的是一个不锈钢的调酒器，接着置入一茶匙的糖水，再冲入大半杯的热茶水（茶水是事前泡好滤净的，置于保温桶中听候调用，当热茶冲入容器时，可以感受到腾热的茶香，不过不是绿茶香，而是茉莉花茶），最后出场的是冰块，方形的小冰块。调酒器的不锈钢盖子随后合上，合上了盖子的调酒器浑然一体，猛烈地摇动着容器，可以想象冰块与热茶在天旋地转之中急速地交融，数秒之后，盖子打开，随即一注冰茶倾入杯中，摇动中产生的泡沫浮于杯面。“茉香绿茶（泡沫绿茶）”就这样速成了。
“茉香绿茶（泡沫绿茶）”喝起来首先给人是一种冰爽的快感，解渴的威力不亚于冰冻的酸梅汤；而冰爽之中潜藏其间的茶之芳香依旧向味蕾袭来。
2原料：奇异果酱、茉香绿茶、冰块
制作方法：先取4克茉香绿茶冲120ml开水浸泡4分钟后滤出，倒入雪刻壶中，调入50CC奇异果酱、100克冰块雪刻即可。
高级茶的精制：
这里所谓的高级茶是指人工采摘，或虽机器采摘，但经人工捡过，这样的茶制成后，除筛掉细末捡掉粗片，以及叶茶类的枝叶分离外，最重要的是放几天以后的再干，也就是前面曾说的覆火，芽茶类用低温干燥，叶茶类可用高温干燥，但也以90℃为上限。
普及型茶叶的精制：
这类茶在当代几乎都是机器采青，制造过程也大量仰赖自动化设备，初制完成后，必须经过筛分(筛分成粗、中、细不同的外形大小)、剪切(将太粗的叶片剪成所需的规格)、拔梗(挑掉茶枝)、整形(使外观更加规格化)、风选(将细末粗片吹掉)、覆火(再一次干燥)等过程。
后发酵茶的精制：
后发酵茶分成渥堆干燥以后散形与再经紧压的块状茶，这些茶的精制是指陈放。这些茶若只是粗制完成，其欣赏价值不高，必须经过长时间的陈放，这里所说的长时间的陈放是指五年、八年，二十、三十年，茶质才提升至另一境界。陈放要在干燥阴凉无杂味的地方，不是使用抽真空冷冻的方法，而是自然地陈放在空气中，需要包装、防尘、防潮但透气。增加温度湿度可以增快陈放效果，但成品的品质低劣。其它茶类也有陈放老茶的做法，那是在成品茶以后的处理方式，可见本网站加工单元的说明。
以上是对茉香绿茶做法进行了阐述，由此可以看出好喝的茶水做法不一定是最难的，有人会觉得既然茶水能够减轻人们的疲劳，是不是每当疲劳的时候都可以喝呢？这种认识具有很大的片面性，任何事情我们都应该一分为二的来看待，同样的道理，茉香绿茶也是如此，多喝不仅对身体没有好处，还有一定的坏处。
绿茶芋泥饼的做法是什么样的呢
在家中如何制作绿茶芋泥饼?绿茶芋泥饼是一道非常可口的点心。而且备受很多小孩子的喜欢。其实绿茶芋泥饼的做法并不复杂，很多家可以在家中给小孩子制作。在家中所做的点心即安全又健康，不会有那么多的食品添加剂。孩子喜欢，家长也放心。下面就让大厨教教我们绿茶芋泥饼家中如何制作?这道菜有什么窍门儿吗?
大家都知道绿茶与芋泥混合吃的味道非常不错，那么这样一种既美味又营养的小甜点应该怎么做呢?下面就为大家一一讲解制作绿茶芋泥饼的制作步骤以及制作绿茶芋泥饼所需要的原料。
绿茶芋泥饼的制作需要材料有蛋黄4个，细砂糖60克，盐2克，色拉油90克，牛奶100克，低筋面粉160克。绿茶粉6克，蛋白4个，白醋1/4小勺，细砂糖90克，小芋头5个,速溶咖啡26克。牛奶20毫升。细砂糖30克。制作绿茶芋泥饼的制作过程为：
1、咖啡芋泥馅：芋头蒸熟,混合4中其他材料,搅拌机搅打细腻。
2、蛋黄糊：将材料1中材料按顺序混合,每混合一次要搅拌均匀无颗粒,筛入材料2,这时要用翻拌的手法,避免出筋。
3、蛋白糊：将材料3中蛋白打至大泡,加入白醋和1/3砂糖,继续搅打,砂糖共分3次加入,打至干性发泡，打发蛋白同时预热烤箱180度。将蛋白糊与蛋黄糊分3次混合,翻拌均匀不要画圈避免消泡,烤盘铺油纸,倒入混合好了的蛋糕糊,磕出大泡,入烤箱中层,180度25分钟,15分钟加盖锡纸。
4、最后：取出烤好的蛋糕，稍微放凉以后慢慢撕开四周的油纸，表面均匀涂抹上芋头泥，用擀面棍顶住底部，慢慢一边撕开一边卷，卷好以后用油纸包好放入冰箱冷藏几个小时定型蛋糕表面再涂抹一层馅料,切成小块,可以吃了。
这样简单的绿茶芋泥饼就做好了。
将芋头在锅中煮熟以后捣成芋泥。并加入白糖蜂蜜搅拌均匀。将绿茶煮熟之后，放在阴凉处。绿茶放凉之后将绿茶捣碎成泥。将两种食材一同搅拌均匀。并将其放入模具中映出不同的形状。将模具放入烤箱中充分烤熟。一道美味可口的绿茶芋泥饼也就做好了!绿茶芋泥饼的做法并不复杂吧!
冰绿茶是什么
一到夏天，我们就会在很多电视台上看到冰绿茶的广告，当然还有冰红茶，这主要是看个人的口味来选择的。冰绿茶在夏天是很多人都会选择的降暑饮品，因为冰绿茶喝起来很爽口的，同时也没有红茶那么甜，所以喝多了也不会觉得腻。如果在夏天的时候，提前半小时把冰绿茶放进冰箱的话，喝的时候再拿出来，味道更佳。
但是对于一般人而言，对于冰绿茶并不是多么的了解，相信很多人知道的最多的也就是冰绿茶的哪几种品牌了。往往很多人喝冰绿茶都是受到广告的影响，但是喝过之后大多数人都会喜欢。那么，冰绿茶到底是什么呢?下面就来仔细介绍一下。
冰绿茶一直是夏天最受欢迎的冰品之一，它比冰咖啡多了一重冰泥的口感，让人饮用后感受到清凉到底的痛快。冰绿茶一直是夏天最受欢迎的冰品之一，它比冰咖啡多了一重冰泥的口感，让人饮用后感受到清凉到底的痛快。其实，做冰茶一点都不难，只需要当季的新鲜水果，就可做出口味不差的夏日冰品。听国外的朋友说，如今在意大利，盛行利用当地的红葡萄酒，做出红酒冰茶，三五好友喝酒吃肉之余，将剩下的红酒做成好吃的冰品，就不用为剩下的红酒伤脑筋了。
冰绿茶的简单做法：
材料：开水一大瓶，绿茶适量，茉莉花、薄荷、蜂蜜或白糖少许、一点点盐，维C2、3颗
做法：先放绿茶适量，加茉莉花、薄荷，冲第一道的开水倒掉，再冲第二道。温热了以后加蜂蜜或白糖，别给多了。再放2、3颗维生素C、一点点盐。凉了以后放冰箱里冻着。这个喝起来有茶叶的甘香、茉莉的清香、薄荷的清凉，微酸甜，清热解暑又好味，而且没有化学添加剂，干净，大家做着试试吧.绿茶也可以换红茶，做出来的就是冰红茶了。
香港身心营养顾问注册营养师刘立仪表示，瓶装绿茶有500毫升，因此就算里面含有46克糖，也能冲淡甜味，使人在毫不知情的情况下，摄入过多糖分：“它里面的浓度不高，很多人入口感觉不太甜便以为糖分不高。”但这种绿茶热量约有184千卡，若饮用者在摄取人体足够的热量后，仍每日饮用一瓶，一年后可增重 4—9公斤。“一瓶已占人体每日摄取热量的约1/10，而且一般人吃饭时会再喝其他饮料，这很容易增肥。”她提醒大家，摄取过量糖分会导致肥胖，并增加患上糖尿病的风险。因此口渴时还是应该多喝清水，或用茶包冲茶代替。
其实冰绿茶除了夏日喝，平时的时候也是可以饮用的，但是可能口味没有放进冰箱那么爽口。现在知道了冰绿茶是什么，这就更方便了大家以后对于冰绿茶的饮用。其实除了作为饮料，冰绿茶对于人体还有很多的好处，其中最重要的一点就是，经常喝冰绿茶能够防止癌症的发生。
什么绿茶去火呢
现在是秋高气爽的时节，很多人都容易上火，加上喜欢吃烧烤、夜宵的朋友，更加容易上火，此时就需要喝下火的凉茶，那么什么绿茶去火？生活中哪些茶饮可以帮助人体消除火气，对于绿茶，其实适当饮用效果还是很多，而且它属于一种凉性的茶饮，是可以下火的，并且生津止渴好处很多。
秋冬气温变化很大，可是旺盛肝火碰上了秋高气爽的天气，众女女们是不是感觉鼻子冒烟快要起火了。生活中不仅仅可以通过绿茶来帮助大家下火，其实很多茶饮都是降火的良方。
去火茶：菊花茶
材料：菊花50克，蜂蜜
制作方法：
1、菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，
2、过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。
此款菊花茶有养肝明目、生津止渴、清心健脑和润肠的作用。菊花茶能有效的治疗口干、火旺、目涩和抽风引起的肢体疼痛等疾病，可以有效的去火养身。
去火茶：苦丁茶
苦丁茶味苦性寒，能有效的疏风清热、明目生津，治疗的风热头痛、目赤齿痛等症状。并且苦丁茶还能有效的降血压、降血脂、利便降火、清咽利喉等作用，但是苦丁茶非常的苦，合起来可能会有些难度。苦丁茶还性寒，所以体质不好的女人不能喝，并且苦丁茶并不合适女人常喝，在去火之后就暂时停止饮用。
去火茶：金银花茶
金银花茶味甘性寒，能有效的抗炎解毒、疏热散邪、凉血止痢，是去火清热解毒的一款很好的茶品。并且金银花是非常好的药物，除了清热散火的作用之外，金银花还能抗病原微生物，能对多种致病菌有一定的抑制作用。但是金银花也性寒，不适合长期饮用，并且不适用于体寒的女人，或者月经期内不能饮用。最好和苦丁茶一样，在上火的时候饮用就好了。
绿茶去火的功效非常强，希望大家可以在生活中多喝绿茶，尤其是在天气干燥炎热的时候，除了喝绿茶之外，还要补充其他的茶饮，上面为大家推荐的几款茶饮都是养生益气的佳品，每天取适量饮用，相信大家一定可以更健康美丽。
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