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养生饮食禁忌 南瓜不能和这些食物同吃

养生饮食禁忌。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生关系着你、我、他的生活质量。有效的养生常识是如何做的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《养生饮食禁忌 南瓜不能和这些食物同吃》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

男孩火车上卖wifi半小时进账500

近日,网络上曝出了一则新闻,小伙子在车上卖WiFi,仅短短的半个小时就赚到了500元。然而,当记者联系上这个故事的主人公时,他并没有像想象中的那么高兴。虽然他赚到了人生当中的第一桶金,但是他女友却在电话里斥责了他一番,说小王根本不在乎关心自己,眼里只有钱,就连回家坐火车也想要到赚点外快,然后就以此为由分手了。

小王出生在一个贫寒的家庭,不过他自小就很为家庭争气,成绩也一直处于班级前茅,两个哥哥为了让他读书而辍学打工的事情更是让他加倍努力,考上了在成都的一所大学。

上大学后的小王虽然进入了一个各种富家子弟环绕的世界,却也一直没有改变自己淳朴的本心,因为他不卑不亢,乐于助人,让他博得了众多室友的好感与称赞。

进入大学的小王为了减轻上大学给家庭带来的负担,每到周末他都会去外面做兼职来赚取外快,然而这些生活琐事并没有影响到他,学校每期的奖学金名单上都会有他的名字。虽然家境贫寒他却从未申请贫困补助,在老师找他谈话时以有很多同学比自己更需要这个放弃了申请机会。

虽然一直都有奖学金和做兼职得来的额外收入,小王依然一直想象着自己有一天能自己赚到钱,不再让自己的父母与两个哥哥再添任何负担。

一个网上购买的3G上网套装,一个室友那借来的二手笔记本,一个叫做“猎豹免费WiFi”的应用软件就这样让他赚得了人生的第一桶金。

在学校回家的火车上,小王将3G网卡插到笔记本上,再通过一个叫做”猎豹免费WIFI”的软件生成一个无线热点,乘客们只需要按照时间标准付给他费用,就可以使用小王的无线网络上网了。

本只是抱着玩一玩的心态尝试,却出现了意料之外供不应求乘客排队购买的情况,短短半个小时,小王已经收到了近500元。

小王在赚得了这人生的第一桶金后,第一时间就想到了自己刚交的女友,然而在打电话给女友说完自己在火车上卖WiFi的事情之后,他并没有得到意料之中的夸奖,女友在电话里斥责了他一番,说小王根本不在乎关心自己,眼里只有钱,就连回家坐火车也想要到赚点外快,然后就以此为由分手了。

“要是你知道会有这样的结果,还会来火车上卖WiFi么?”记者问到,“我…我不知道”,这个年方19的小伙子再次陷入了迷茫与沉思的表情。

春运火车上吃什么好

1春运不宜一上车就“方便面当家”

在车上吃饭是个大问题。目前大多数人都是携带方便面,凑合几顿。但专家认为,很多旅途中的小疾病其实都是由于饮食不良,导致身体抵抗力减弱所造成的,所以应尽可能地保证旅途中饮食的丰富性和平衡性:主食、肉类、蔬果都不应缺少。

2主食———非油炸方便面和方便米饭优先

武警总医院副主任营养师刘庆春说,虽然方便面一向被认为不太健康,但在旅途中偶尔食用也可以,但不要把它当作正餐,只能当作主食,同时尽量选非油炸的方便面或方便米饭。

3肉类———煮鸡蛋、牛奶、牛肉干“加把劲儿”

肉类是饮食中不可或缺的,它可以保证人体所必须的蛋白质、矿物质,但在旅途中,熟肉食不是很好携带,因此可以用煮鸡蛋、牛肉干等食品来替代。同时搭配保质期较长的牛奶,帮助补充旅途中所需要的蛋白质、钙等矿物质。

4蔬果———海苔、苹果、香蕉、橘子防便秘

蔬菜是旅途中最缺乏且最不易补充的。刘庆春说,可携带一些“干海苔”等副食品,作为蔬菜补充,再带些苹果、香蕉、橘子等水果,以保证足够的纤维素和维生素的摄入,避免出现旅途便秘。

5少选火腿肠和罐头食品

这是旅途中最常见的,但火腿肠中含有不少防腐剂、化学物质和色素等,而罐头食品中防腐剂、盐类、油脂含量都偏高,不利于人体健康。因此,在其他食品可以满足需要的情况下,尽量不要选择这两类食品。

总结:春运的在外地工作的人们最头疼的问题,买票时一票难求,上车时人推人挤,可苦了各位在外的游子。今天小编推荐给大家的火车上的健康饮食大家一定要记住哦,回家心切也不要忽视了身体健康哦。

7、南瓜+羊肉:令人肠胃气壅

《本草纲目》记载:南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。南瓜与羊肉同食,性甘热助火,阳盛阴虚者忌食。

8、南瓜+山药:破坏维生素c

山药与南瓜不能同食。南瓜中含有维生素C分解酶,若与山药同食,维生素C则被分解破坏,从而降低了山药的营养价值。

9、南瓜+黄鳝:身体不适

南瓜和鳝鱼一起吃造成作用相互抵消,无益于健康。

10、南瓜+富含维生素C的食物:破坏维生素c

由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。

南瓜不能与什么同吃?介绍了10种与南瓜相克的食物,平时食用南瓜时一定要避开这些饮食禁忌!

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醉酒男遭乞丐当街猥亵摸下体

喝酒后神志不清是很多人的第一反应,但是如果露宿街头就实在太麻烦了!一醉酒男子被街边乞丐猥亵摸下体,不知道这位醉酒人醒来以后会怎么样,难怪有网友调侃这才是年度最佳戒酒广告!

据河南网友,2月23日,南阳中州路一醉酒男子被街边乞丐猥亵,路过的网友拍下了这一幕。网友上传网络后,帖子被戏称为年度最佳戒酒贴。

昨日,河南一男子喝多了趟在路边呼呼大睡,这时被一男乞丐发现了……他把罪恶之手伸进男子的……上面嘴对嘴的亲昵着,好像怕惊醒这个从天而降的男神……BY网络~小编整个人都不好了如果身边有个想戒酒又下不了决心的朋友,请果断@ 他/她!

怎样才能戒酒

喝酒和吸烟一样,有的人能成瘾,但是喝酒多了不仅伤身体,现在的酒驾查的很严,戒酒也成了酒鬼们迫在眉睫的事情,下面介绍一些戒酒方法,希望对大家有所帮助。

1离酒远点

这句话大家一听就明白了,既然喝酒上瘾,先做的离酒远点。首先自己家里不放酒,在你的家里任何地方都不要放酒。其次,不参加聚会或者宴席等活动,这个有时候身不由己,自己要克制自己,不要因为朋友一喊吃饭喝酒就去,学会推辞。

2循序渐进戒酒

戒酒和戒烟一样,既然有了酒瘾,不要一下子要滴酒不沾,要有计划地戒酒,切忌一次戒掉,以免出现成瘾症状。比如每天喝一斤就的朋友,你可以每天减少半两,这样的话20天循序渐进的减少喝酒量,不仅能远离酒精,还不会出现一下子戒酒引起的不良反应。

3以茶代酒

一下子时间长不喝酒对有酒瘾的朋友会出现急躁,食欲不振,失眠等症状,所以建议平时要多喝茶,特别是推辞不掉的聚会或者宴会上,要多喝几杯茶,把肚子先充实一下,不仅能够减少喝酒,还能够避免戒酒的不良反映。

4借助药物

由于饮酒是一种成瘾行为,需要相当努力才能把这种习惯的不良行为改正过来。有时候借助药物的帮助也是必要的,这样能够提高戒酒成功率。但是市面上很多解酒药物都不可靠,购买需谨慎。

5众人帮助

端正戒酒态度之后,要和家人和朋友说清楚,让你的家人监督你饮酒,不让你喝酒,还要和朋友说自己戒酒,不要让朋友强行劝酒,要让朋友在聚会和宴会上不让你喝酒,这样才能长期的戒酒。得不到朋友的理解和帮助戒酒

6饮食习惯

最好多吃富含B族维生素的食物,如燕麦、全麦面包、动物内脏、瘦肉、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶等。如果习惯,不妨在早上喝点燕麦粥,因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性中午很低,喝酒很容易醉酒,早晨喝点燕麦粥,能够帮助降低中午喝酒的欲望;同时,粥类还能够保护胃黏膜。需要注意的是,B族维生素不会贮藏于体内,多余的会完全排出体外,因此,戒酒的人必须每天补充B族维生素。

戒酒秘方让你恢复身体健康

西医对酒依赖的戒瘾治疗效果一直不理想,而传统中医药方法用于戒酒,充分发挥了中医药学的优势,通过调节体内阴阳平衡及脏腑偏盛偏衰,恢复体内平衡,达到戒酒的目的,辅以常用的西医方法,效果更佳。

1瓜蒂酒

中医学认为,慢性酒精中毒者多里蕴湿热,嗜酒过度则酒食助湿生热,而酿成痰浊。痰浊可以上扰清窍、神志迷乱,烦躁不宁,谵妄。《脾胃论·论饮酒过伤》中认为:“酒性大热,伤元气。”湿热之邪上蒙清阳,则头晕、头昏重、失眠,甚至出现幻觉、错觉。

瓜蒂又名甜瓜蒂,苦寒,有小毒,入胃经,主要作用是催吐,退黄疸。具体使用方法:将瓜蒂0.3-0.5g浸泡在500ml白酒中,7到15天后饮用,如果酒量没有明显减少的,瓜蒂剂量可以增加到0.5-0.7g。据统计,饮用者每日饮酒量均能逐渐减少,97.3%的可以达到每日饮酒量100g以下,6个月以上完全戒掉的达20.7%。

2中药戒酒口服液

自制中药戒酒口服液治疗酒依赖,一周有明显起效,而且没有副作用。方药组成是:葛根20g,龙骨40g,牡蛎40g,赤芍20g,白芍20g,黄芪40g,全蝎5g,天麻5g,牛膝15g,桂枝15g,钩藤5g,羌活15g,地龙10g,白术15g,泽泻15g,猪苓15g,茯苓15g,每日一剂,水煎至200ml,分两次口服。据报道疗效较佳。

总结:喜欢朋友对酒精有着很大的依赖,觉得不管什么方法都没有用,怎么都戒不掉。戒酒需要循序渐进。需要顽强的意志,希望以上文章内容对大家有所帮助。

养生饮食禁忌 黄鳝不能和这些食物一起吃


麻仁的营养价值

麻仁果实呈卵圆形,长4至5.5毫米,直径2.5至4毫米。表面灰绿色或灰黄色,有微细的白色或棕色网纹,两边有棱角,顶端略尖,基部有一圆形果梗痕,果皮薄而脆,易破碎,种皮绿色,子叶2,乳白色,富油性。气微,味淡。以颗粒饱满,种仁色乳白者为佳。

麻仁主要能补中益气。长时间服食,轻身健康强壮,犹如神仙。它能治中风出汗,治水肿,利小便,破积血,疏通血脉,治妇女产后的疾病。用它来洗头发,可以生发润发。将它炒香后,用小便浸泡,绞成后服用,可使人心情舒畅。孕妇胎位不正,吞下二十七枚麻仁即能生产。还可以滋润五脏,治大肠热。便秘。男子食多了,会滑精、阳痿。妇女吃多了,马上引起白带不正常。

麻仁的功效与作用

11.治疗痔疮

麻仁具有润滑肠道,通便的功效,能预防便秘,促进痔疮愈合。

2养发

用麻仁来洗头发,能生发润发,促进头发乌黑亮泽。

3利尿消肿

食用麻仁能清除人体中的毒素,促进水分代谢,有利尿、消除水肿的功效。


麻仁的选购技巧

选购麻仁应选择颗粒饱满,粒大,果皮薄易捏碎,而且果肉为乳白色且富含油性,气味淡,嚼后稍有麻干舌感的为佳。

麻仁的保存秘诀

麻仁可放在干燥阴冷处保存半个月以上。

麻仁的食用方法

麻仁食量:麻仁一定要控制食量,每次10克以内,大量食用麻仁,可引起中毒。

麻仁煮汤粥:麻仁可放入汤或者粥中煮食,将麻仁剥壳放少许入内煮即可。

麻仁煮茶:麻仁可煮茶饮用,将麻仁磨粉冲茶即可饮用。

麻仁炸吃:麻仁可加油炸吃,是比较健康简便的食法。

4、葡萄

鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分;葡萄含有较多的鞣酸,鞣酸可以与鳝鱼中的钙结合生成一种新的不容易消化的物质,使鳝鱼原有的营养价值降低,故二者不宜同食。

5、菠菜

菠菜与鳝鱼相克,同食易导致腹泻。鳝鱼性温味甘,可益气补中,除腹内冷气;而菠菜性冷而滑,下气润燥。两者的性味功能皆不相协调,并且鳝鱼油煎多脂,菠菜冷滑,一起吃还可能造成腹泻。菠菜内所含的草酸,会与鳝鱼中的钙相结合,形成草酸钙结晶,还会使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多。

6、金瓜

因黄鳝温中补气,金瓜甘寒下气,二者功用大不相同,同食功用互相抵消,无益于身体。且二者生化成分复杂,同食会产生不利人体的生化反应,有害人体,故不宜同食。

7、南瓜

南瓜和鳝鱼一起吃造成作用相互抵消,无益于健康。

专家提醒,食用黄鳝还有很多禁忌。必须要食用活的黄鳝,死的黄鳝,其组氨酸会在细菌的作用下生成一种组氨的有毒物质,食用后致人中毒。食用黄鳝必须烹煮熟,没有完全熟的黄鳝会致人厌食等病症。身体外感发烧,痢疾等病症的人群不可食用黄鳝,否则不仅与人无益,严重还会致人病重。

养生饮食禁忌 虾不能和这些食物一起吃


虾营养丰富,味道鲜美,很多人喜欢吃虾,但是很多人却不知道虾不能和什么一起吃,总是误将一些食物和虾搭配吃,从而引起中毒,严重时会有生命危险的。那么到底虾不能和什么一起吃呢?下面小编为你讲解那些不能和虾一起吃的食物。

1、富含维生素C的食物。

虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。

富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。

2、鞣酸含量较多的食物。

虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量较多的饮料:各类茶水;鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。

3、不能和虾同吃的其他类食物。

①南瓜:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

②果汁:果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。

③黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

④红枣:红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。

⑤金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。

⑥猪肉、鸡肉:虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:虾不可与猪肉同食,损精。

提醒广大朋友,虾肉虽美味,可是不要贪食哦。另外小编为大家分享一些可与虾同食的美味:①丝瓜,丝瓜与虾同食不仅口感细化而且可以润肺补肾美肤;②燕麦,燕麦与虾同食有护心解读的功效;③莲藕,虾与莲藕同食可以改善肝脏功能。

养生饮食禁忌 甲鱼不能和这些食物一起吃


中医说的鳖,也就是甲鱼,食用它能起到滋阴的功效,对于肾阴虚的人而言,是有益处的。吃甲鱼好处多,但也不是百无禁忌的,那么甲鱼不能和什么一起吃呢?小编为您介绍。

1、猪肉

猪肉属寒性食物,而鳖也是属寒性,若将二者配食,会助长寒性,不利于健康。所以,鳖肉不宜与猪肉、兔肉、鸭肉等肉类配食。

2、兔肉

《本草纲目》记载:甲鱼不可合兔、鸭肉食,损人。兔肉属寒性,而鳖亦属寒性,若将二者配食,会助长寒性,不利于健康。

3、桃

桃子忌与甲鱼同食,桃子若与甲鱼(鳖)一起吃,容易出现腹泻;理由是,甲鱼为滋腻补品,本来就不好消化,桃子又容易导致胀气,两者相加,身体自然会感到不适。

4、苋菜

鳖肉不宜与苋菜共食,这一说法在《金匮要略》、《饮膳正要》中都有记载。苋菜性微寒,味甘。《本草纲目》引述:苋菜味甘,性冷利,令人冷中损腹;鳖肉亦性冷。二者同食难以消化,甚者可形成肠胃积滞。

5、黄鳝、蟹

甲鱼与黄鳝、蟹是孕妇忌食的食物,孕妇吃了会影响胎儿健康。

6、芹菜

甲鱼与芹菜不能一起吃,二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收。

7、鸭肉

《饮膳正要》中记载:鸭肉不可不能和甲鱼同食。医圣孙思邈曾说:甲鱼不可合兔、鸭肉食,损人。李时珍在《本草纲目》中解释说,甲鱼甘平无毒,鳖甲咸平。鳖性冷,发水病,而鸭肉也属凉性,所以鸭肉不宜不能和甲鱼同食。久食令人阳盛阴虚,水肿泄泻。

8、柿子

不少人喜欢将柿子作为饭后果,小编告诉你,甲鱼和柿子不能一起吃,否则会引起消化不良。所以吃了甲鱼后最好不要食用柿子。

9、咸鸭蛋

中医认为,咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治愈泻痢。但咸鸭蛋不宜与甲鱼同食,否则会引起胃肠不适。

10、鸭蛋

《金匮要略》中记载:鸭卵不可合鳖肉食之。鸭蛋的食物药性属微寒,而鳖肉也是寒性食物,所以从食物药性学的角度来说,二物皆属凉性,不宜同食,特别是对素质虚寒的人来说,更应忌同食。

11、橘子

鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。所以,鳖肉不宜与橘子同时食用。

12、芥末

《本草纲目》亦引述陈思邈说:鳖肉不可合芥子食,生恶疮。这是因为,芥子气味辛热,能温中利气,白芥子辛烈更甚;而鳖肉属寒性食物。二者一冷一热,相配于人不利。

13、冬笋

甲鱼含蛋白质、碘、维生素很丰富,含有少量脂肪,尤其是甲鱼的裙边部分,富含胶质蛋白,有很好的滋阴效果。因甲鱼有含蛋白质高、含脂肪低的特点,所以,非常适合老年人滋补之用。但冬笋与甲鱼食则中毒。甘草二两煎水服可解救。

14、鸡蛋

吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

甲鱼不能和什么一起吃?甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。这些饮食禁忌一定要牢记。

养生饮食禁忌:腐竹不能和这些食物一起吃


戎盐

该品晶体通常为立方体,集合体成疏松或致密的晶粒状和块状,晶面特具漏斗状之阶梯凹。纯净的石盐为无色透明或白色,但常染成各种颜色,如灰色(染色质常为泥质油点)、黄色(氢氧化铁)、红色(无水氧化铁)、褐色或黑色(有机质)等,有时有蓝色斑点不均匀地分布在其中·


戎盐的功效

性味归经: 咸,寒。入心、肾、膀胱经

功能:凉血,明目

主治:治尿血,吐血,齿舌出血,目赤痛,风眼烂弦,牙痛。

①《别录》:味咸,寒,无毒。

②《日华子本草》:平。

①《本草衍义》:甘,咸。

【归经】入心、肾、膀胱经。

【功用主治】凉血,明目。治尿血,吐血,齿舌出血,目赤痛,风眼烂弦,牙痛。

【用法与用量】内服:煎汤,3~5分;或入丸、散。外用:研末揩牙或水化漱口,洗目。

【宜忌】水肿忌服。《得配本草》:呕吐者禁用。

戎盐的作用

治远年风赤眼肿痛:青盐、硇砂、石胆各一分。上药用醋浆水一小盏:于瓷器中浸,日中曝之,候其药着于瓷器四畔,干刮取如粟米大,夜卧时着眼两眦,不过三、四度。(《圣惠方》)

治风眼烂弦:戎盐化水点之。(《普济方》)

治风热牙痛:青盐一斤,槐枝半斤。水四碗,煎汁二碗,煮盐至干,炒研,日用揩牙。(《唐瑶经验方》)

治肾虚齿痛:戎盐一分,地骨皮一两,细辛半两,生地黄(切,焙)一两。上四味粗捣筛。每服五钱匕,水一盏,煎十余沸,去滓热煠,日三。(《圣济总录》戎盐汤)

治浸淫疮:戎盐二分,大黄四分,闾茹一分。上三味捣散,以酒和敷疮上,日三。(《古今录验方》戎盐散)

治痔疮漏疮:白矾四两,青盐四两。为末,猪尿脬一个盛之,阴干。每服五钱,空心温水下。(《赵氏经验方》)

治小便不利:茯苓半斤,白术二两,戎盐弹丸大一枚。上三味,以水五升,煮取三升,分温再服。(《金匮要略》茯苓戎盐汤)

二、腐竹宜搭的食材

1、带鱼

带鱼营养丰富,有补虚、解毒、止血的功效,腐竹和带鱼搭配,补钙效果很好。

2、西芹

腐竹和西芹搭配,可以抗疲劳

3、白萝卜

腐竹和白萝卜搭配,可以促进消化。

三、饮食宜禁

1、糖尿病、酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。

2、腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。

3、腐竹须用凉水泡发,如允许使腐竹整洁雅观,如用热水泡,则腐竹易碎。

4、腐竹最适合在中午吃,可以为身体补充足够的能量,以对抗后半天工作的疲劳,还具有良好的健脑作用。中午吃比晚上吃对控制体重更有好处。

5、需要控制体重的人最好别经常吃腐竹,或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。因为由于制作方式的差异,腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高。

温馨提示:对豆类食品过敏的这类人,最好不要食用腐竹,可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。腐竹适于久放,但应放在干燥通风之处。过伏天的腐竹,要经阳光晒、凉风吹数次即可。含水分过高的腐竹可以晾晒,使水分降低,然后装入食品袋,扎紧袋口,置于阴凉、通风、干燥处。

养生饮食禁忌:这些人不能吃红枣


川芎

川芎(学名:Ligusticum chuanxiong)为多年生草本,高40-60厘米,根茎发达,形成不规则的结节状拳形团块,具浓烈香气。花期7-8月,幼果期9-10月。川芎是一种中药植物,常用于活血行气,祛风止痛,川芎辛温香燥,走而不守,既能行散,上行可达巅顶;又入血分,下行可达血海。


川芎的功效

1用于胸胁疼痛,风湿痹痛,症瘕结块,疮疡肿痛,跌扑伤痛,月经不调,经闭痛经,产后瘀痛等病症。

川芎辛散温通,功能活血祛瘀,作用广泛,适用于各种瘀血阻滞之病症,尤为妇科调经要药。治月经不调、经闭、痛经,常配当归等药同用;治胸胁疼痛,可配柴胡、香附等同用;治风湿痹痛,可配羌活、独活等同用;治症瘕结块,可配三棱、莪朮等同用;治疮疡肿痛、跌打损伤,可配乳香、没药等同用。


2用于感冒头痛,偏正头痛等症。

川芎辛香善升,能上行头目巅顶,具有祛风止痛作用,为治头风头痛要药,可配细辛、白芷等同用,亦可跟据头痛属于何经进行适当配伍。对于感受风邪引起的头痛,若可荆芥、防风、羌活等同用治风寒感冒头痛;与菊花、僵蚕等配伍,治风热头痛。

此外,近年来临床常用本品治疗冠心病心绞痛。

川芎的药理作用

1对中枢神经系统的作用 川芎有明显的镇静作用。

川芎挥发油少量时对动物大脑的活动具有抑制作用,而对延脑呼吸中枢、血管运动中枢及脊髓反射中枢具有兴奋作用。川芎煎剂分别给大、小鼠ig均能抑制其自发活动,使戊巴比妥钠引起的小鼠睡眠时间延长,并能对抗咖啡因(20mg/kg)的兴奋作用。日本产川芎的挥发油部分对动物大脑的活动具有抑制作用,而对延脑的血管运动中枢、呼吸中枢及脊髓反射具有兴奋作用,剂量加大,则皆转为抑制。

2对心血管系统的作用

川芎2.1对心脏的作用 川芎煎剂对离体蟾蜍和蛙心脏,在浓度在1O-5-10-4时使收缩振幅增大、心率稍慢。按Englmann氏法试验,川芎20或30g/kgig,也使在位蛙心振幅增大、心率减慢;以40g/kgig,则可使蛙心停搏。川芎嗪iv对麻醉犬也有强心作用,伴有心率加快。去迷走神经的心脏,对川芎嗪仍有明显反应。椎动脉注入较大剂量川芎嗪,其心血管作用不明显。给麻醉犬静脉滴注川芎嗪1,2和4mg/(kg.分钟),连续10分钟,动物出现心率加快,心肌收缩力加强,血管扩张。这些作用随剂量的增加mm),连续10分钟,动物出现心率加快,心肌收缩力加强,血管扩张。这些作用随剂量的增加而加强。

3对平滑肌的作用

川芎浸膏的10%水溶液对妊娠家兔离体子宫,微量时能刺激受孕子宫,使其张力增高,收缩增强,终成挛缩;大量则反使子宫麻痹而收缩停止,用川芎浸膏连续注射妊娠大鼠和家兔,结果胎仔坏死于子宫中,但不坠下,故推论胎仔的坏死可能由于动物子宫受川芎的作用引起挛缩而影响胎仔营养所致。川芎浸膏小量能抑制离体家兔或豚鼠小肠,大量则可使小肠收缩完全停止。川芎中所含的阿魏酸与中性成分(?-Lactone)对平滑肌有抗痉作用。

4抗菌作用等体外试验 川芎对大肠、痢疾(宋内氏)、变形、绿脓、伤寒、副伤寒杆菌及霍乱弧菌等有抑制作用。

川芎水浸剂,1:3在试管内对某些致病性皮肤真菌也有抑制作用。

5抗放射作用 川芎煎剂对动物放射病实验治疗有一定的疗效。

川芎水溶性粗制剂对大鼠、小鼠及犬的放射线照射与氮芥损伤均有保护作用。川芎对大鼠的抗射效果比小鼠好,ip比im给药效果好,im给药较ig效果好。

6其它作用 川芎嗪能增加麻醉兔的肾血流量,并能利尿。

川芎嗪能抑制DNA合成,提示能抑制蛋白质和抗体生成。川芎有某些抗维生素E缺乏症的作用,它能保护雏鸡避免因维生素E缺乏而引起营养性脑病。阿魏酸钠可减少H2O2及O2引起的脂质过氧化反应,有抗OH及丙二醛(MDA)溶血的作用。川芎嗪对以平阳霉素气管内给药制备的小鼠肺纤维化发生有抑制作用。

红枣的几种吃法

中医认为红枣性甘,归脾胃经,有补中益气,养血之功效。同时现代学发现红枣的营养之丰富,甚至可同阿胶相媲美。

1、直接吃。不管是生枣还是熟枣都可直接吃,但是每日食用不可过量。

2、泡水喝。每日用3到5粒的红枣泡水温,可起到温中补气,强身健体补血等多种养生功效。

3、炖汤喝。炖汤时在汤中加几粒红枣可提鲜,同时还可起到补气的作用。

4、做粥。红枣也常常被当作一种特殊的材料同莲子,银耳,百合等一些材料被作成养生粥,日常常吃的八宝粥事实上也是红枣的一种吃法之一。

5、做成糖水喝。红枣木耳,红枣糖水都是地方特色的小吃之一。

6、当成糕点吃。很多点心中都可以见到红枣的身影,其不仅可以起到点缀的作用,同时还具有让糕点更爽口等作用呢?

枣虽然可以经常食用,但提醒,吃得过量则可能影响消化功能,会引起胃酸过多和腹胀、便秘等。正常人一次最好别超过15枚,还可以适当配点山楂、陈皮等理气之类的食物。儿童食用红枣时,应将枣核去除,以免造成危险。

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