喝汤好处多,一天中喝汤的最佳时间
高血脂人群如何喝汤养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。养生常识有哪些好的理念呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《喝汤好处多,一天中喝汤的最佳时间》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
喝汤的最佳时间
1.饭前喝汤
常言道：“饭前先喝汤，胜过良药方”，这话是有科学道理的。这是因为，从口腔咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤，等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。
同时饭前喝汤还有一个功效就是可以增强人体的饱腹感，这样就不会对食物有欲望，而且对于热能的吸收很有效果，饭前的一碗汤，大概可以吸收100-190千卡的热能，这样对于爱美人士来说是个不错的选择。
饭前喝汤可以有效的降低对食物的吸收，同时汤料也补充了人体所需营养，这样既可以起到供给营养，又能保持身材的效果，是不是很好呢。
2.饭后喝汤
饭后喝汤有利于食物的消化吸收，适宜身体虚弱消化功能不良等营养缺乏者、体质较差的老人，饭后喝汤对辅助消化吸收及补充营养有一定帮助。
所以，有营养学家认为，养成饭前或吃饭时不断进点汤水的习惯还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生。同时也发现，那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人，消化道也最易保持健康状态。
3.饭间喝汤
吃饭中途不时进点汤水也是有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤，吃饭时也不进汤水，则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴，这时才喝水，反而会冲淡胃液，影响食物的吸收和消化。
4.中午喝汤
早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢？有专家指出，“午餐时喝汤吸收的热量最少”，因此，为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加。
错误的喝汤方法
1.喜欢喝刚煲好的热汤
刚煲好的汤往往很烫，而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤，认为喝进去更暖胃暖身。其实，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变，因此50度以下的汤更适宜。
2.喝汤去“渣”
有人做过试验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后，看上去汤已很浓，但蛋白质的溶出率只有6%-15%，还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。也就是说，无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。
3.汤泡饭
我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了，这就给胃的消化增加了负担，日子一久，就容易导致胃部不适。
4.爱喝“独味汤”
每种食品所含的营养素都是不全面的，即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”，仍会缺少若干人体不能自行合成的“必需氨基酸”、多种矿物质和维生素。因此，提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤，不但可使鲜味互相叠加，也使营养更全面。
5.喝汤速度快
美国营养学家指出，如果延长吃饭的时间，就能充分享受食物的味道，并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此，慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间，感觉到饱了时，就是吃得恰到好处时。而快速喝汤，等你意识到饱了，可能摄入的食物已经超过了所需要的量。
延伸阅读
一天中补钙的最佳时间
补钙对于老年人和小孩子都很重要，老年人已经处于缺钙的时期，身体内的钙流失比较多，需要补钙，小孩子长身体也需要补钙，那么怎么来补钙呢？补钙的最佳时间是那些呢？现在我们就来看一下吧。
一、清晨补钙
我们知道早晨6-9点之间是心脏病、哮喘、肺气肿、脑卒中等病的高发时段,这个时间如果能适量的补钙,就能够增加血液中的血钙浓度,这样也能都减轻这些病症的高发危险因素。
二、餐后补钙
平时在进餐的时候补充钙剂的话,会使人体对钙的吸收下降,从而会造成浪费。而餐后补钙的话,就能更好保证钙能被充分的利用。提醒,牛奶中的含钙量是最高的,喝完牛奶后的3-5小时肠道就能完成对钙的吸收。
三、睡前补钙
研究显示。人尿中随时会有钙的排出,而尿钙主要是来自血液。夜间入睡后空腹排的尿钙,则几乎是来自骨钙的丢失。所以,睡前喝牛奶是最适宜补钙的,同时临睡前喝牛奶还能改善睡眠。
四、晒太阳后补钙
我们知道维生素D有助促进钙的吸收,而晒太阳能产生维生素D,所以晒完太阳后补钙也是一个最佳的时间。
五、最不宜补钙的时间：空腹
经口服途径摄入的钙，无论是食物中的钙还是各种钙剂中的钙，进入人体后均需在胃酸的作用下解离成钙离子。没有胃酸的分解消化，钙就不能很好地被机体吸收利用。
胃酸的分泌主要取决于食物的摄入时间，当食物在口腔内被咀嚼时，胃壁细胞就开始准备分泌胃酸。胃酸不仅可以解离食物中的钙和各种钙剂中的钙，同时对碱性强的钙剂有一定的中和作用，可以减轻其对胃黏膜的刺激。故空腹时不宜补钙。
注意事项：
有的人会在室内隔着玻璃晒太阳，那样是不好的，那样紫外线会被玻璃拦截掉了一大半，会影响到维生素D的生成，所以要在户外晒太阳，要是夏天里阳光比较强烈的话，可以在清晨和傍晚晒太阳。
冬季喝汤好处多 冬天喝汤防常见疾病
冬天健康喝汤可防常见疾病
鲫鱼汤防哮喘。
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。鱼汤中含有一种特殊脂肪酸，具有抗炎作用，可阻止呼吸道发炎，防止哮喘病发作。不过需要注意的是，鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
乌鸡汤抗感冒。
药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。乌鸡汤可增强黏液分泌，对感冒、支气管炎等防治效果较好；乌骨鸡可以补血养阴，可用于癌症患者术后、放疗或化疗后调养。
蔬菜汤排毒。
各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分，可清除细胞中的污染物或毒素。故蔬菜汤有最佳人体清洁剂的美称。蔬菜汤有中西不同特色，与慢火细细熬煮出食材中精华的中式汤不同，西式汤的特点则是把食材打碎融入汤中，所以更像是我们所说的蔬菜汤。那些奋不顾身投入汤中的番茄、蘑菇、土豆、玉米最终与汤水交融得难舍难分，所以西式蔬菜汤在口感上也就更香浓浑厚些。冬天来碗香浓的汤，不仅滋润，更加暖身。
那么，喝汤存在哪些常见的误区和禁忌呢？
冬天喝汤的误区
喜欢喝刚煲好的热汤。刚煲好的汤往往很烫，而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤，认为喝进去更暖胃暖身。其实，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变，因此50度以下的汤更适宜。
喝汤去渣.有人做过试验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后，看上去汤已很浓，但蛋白质的溶出率只有6%-15%,还有85%以上的蛋白质仍留在渣中。也就是说，无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。
冬天喝汤的禁忌
嘌呤含太多。
排骨汤、鸡汤、老鸭汤、鱼汤里都含有较多嘌呤，长期食用会引起高尿酸血症。綦翠华提醒，痛风和高尿酸患者一定要少喝这些汤，避免病症加重。
盐量易超标。
汤的鲜美应该源于原料的新鲜和营养，可许多餐馆为了吸引顾客，常常会加很多盐提鲜.中国营养学会建议成年人每日食盐摄入量应低于6克。可据最新的数据显示，一般餐厅的汤，含盐量在1.2%--2%,也就是喝下2碗汤，有可能就吃下了5克盐。食用过多盐可引发高血压、骨质疏松等疾病。
香精添过量。
有一些餐馆里的排骨汤、鸡汤常香味四溢，但实际上汤里却没有几块排骨或者鸡。这些汤很有可能添加了过量的香精。在国家标准下适量食用香精对健康是无害的，但餐厅里的汤完全是大厨凭感觉添加的，很容易过量。
油大伤血管。
许多餐馆的汤里有不少油，尤其不少是动物油，如猪油、鸡油等，对心脑血管的危害非常大。
冬天喝汤好处多，不过也要注意以上误区和禁忌哦。
喝汤养生有7好处 胃溃疡病人不宜饭前喝汤
在我国民间，普遍认为喝汤是最养生，对身体最有益的饮食。不过，喝汤虽然好处多多，但是有些人并不时候在饭前喝汤哦。下面，不如就来一起看看喝汤的好处以及不宜饭前喝汤的人都有哪些吧。
喝汤的7大好处
晨起最适合喝肉汤，因肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪，在体内消化可维持3-5小时，避免人们一般在上午10-12点这个时段易产生饥饿和低血糖现象。
不同季节喝不同的汤可以预防季节性疾病。如夏天宜喝绿豆汤，冬天宜喝羊肉汤等。
体胖者适合在餐前喝一碗蔬菜汤，既可满足食欲，又有利减肥。体型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的汤可增强体质。
孕产妇、哺乳女性以及老人、小孩可在进食前喝半碗骨头汤，补充身体所需的钙。注意，骨折病人不宜喝骨头汤。
感冒的时候不适合煲汤进补，就连品性温和的西洋参也最好不服用，因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。
喝汤不能长期只喝一两种，应该各式汤饮交替，更能增加食欲，平衡营养。具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用，每周喝2-3次为宜。
月经前适合喝性温和的汤，不要喝大补的汤，以免补得过火而导致经血过多。
接下来，为大家解释一下有哪些人不宜饭前喝汤。
两种人不宜饭前喝汤
慢性萎缩性胃炎、胃溃疡的人。因为相比健康人，他们胃酸分泌较少，如果饭前汤水摄入过多，就会冲淡胃液，进一步影响食物的消化，引起胃部不适，从而加重病情。
胃酸分泌多的人。汤（鸡汤、浓缩的肉汤）能刺激胃酸分泌更多，易引起烧心、打嗝等不适，因此总是有泛酸等不适的 人，也要少喝肉汤。除了饭前少喝或不喝汤外，饭中间喝很多汤，或者饭后再大量喝汤，对于胃下垂的人也是不适宜的，因为这会让胃部更为沉重。即使要喝汤，建议吃饭时也要缓慢少量地喝，多吃菜，或者最好在饭后半个小时再喝，以一小碗为宜，大约100~200毫升。
正确的喝汤，就要根据自身的实际情况。
产后为什么要多喝汤 产后喝汤注意事项
女性在生产之后身体极其虚弱，需要大量补充营养，这个时候家里人都会炖汤给产妇喝，这是为什么呢?产后为什么要多喝汤呢?还有，喝汤是滋补，但是产后坐月子期间喝汤也是很有讲究的，产后喝汤注意事项都有哪些?下面一起来详细了解下。
产后为什么要多喝汤?
一个是因为产妇身体和脾胃都很虚弱，吃大补的食物不容易消化反而伤身体，而喝汤不仅有营养，还能帮助产妇消化，滋生津液，调和气血而化生乳汁。
一般产后第一天应该适当吃些流质食物，而不宜喝大补的糖类，像鸡蛋汤、、蔬菜汤等都是非常合适的;产后第二天的食物就可以吃半流质食物，像粥类、面汤等，同时可适当喝些鲫鱼汤滋补;第三天开始可以慢慢喝些更为滋补的汤类，像肉骨汤、猪蹄汤、鸡汤等。
【产后喝汤注意事项】
1、产后不宜立马喝营养汤
产后1-2天是不适合饮用汤的，这个时候身体还很虚弱，只能吃些流质食物。等过了这两天后，产妇的肠胃和身体情况许可，可以慢慢的喝些汤，这样才不会加重心脏、肾脏的负担。
2、高脂肪的汤要少喝
高脂肪的汤一般是指浓汤，含有大量的脂肪，营养也并不高，并且产妇喝太多的高脂肪汤类会影响乳汁的脂肪含量，宝宝肠胃还不能适合这样高脂肪的乳汁，会知道婴儿腹泻。高脂肪的汤还有一个坏处，会导致产妇发胖，不利于产后恢复。像肥鸡汤、猪脚汤等要少喝。
3、后补血别靠大量喝汤
产后女性很容易贫血，但是靠大量喝汤补血是不靠谱的，其实，一天喝2-3碗就足够，我们补血就是要补铁，应多摄入含铁类的食物。推荐含铁的汤类如鱼汤、瘦肉汤等，既可以补血，还能促进乳汁分泌，保证母乳喂养的顺利进行。
4、只喝汤不吃肉也不对
汤中有一定的营养，但是大部分的营养还是在肉上，很多营养元素是不溶于汤的，所以产后的女性在身体恢复不错的时候，不要光喝汤，吃肉是更有价值的。所以建议妈咪们在喝汤的同时不要忘记也要吃点肉噢!
5、别忘了补充蛋白质
大多数的肉类汤品所含脂肪高，适当不从脂肪的同时也要补充蛋白质、钙、磷、铁、锌维生素等，让身体均衡吸收营养，同时还能预防产后便秘。蛋白质汤品推荐蔬菜汤、瘦肉汤、新鲜血汤等。
6、汤水中别忘了放盐
产妇在生产的时候会大量排出钠元素，所以产后恢复要适当的补钠，在汤品中不应该过于清淡，加盐的汤品可以防止产后低钠血症，况且没有味道的汤口感不好，还会影响产妇的食欲和心情，不利于健康。
看完本文，是不是更加明白产后为什么要多喝汤了吧?以上关于产后喝汤注意事项你都记住了吗?
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饭前喝汤的好处有哪些
你习惯在饭前还是饭后喝汤呢？对于什么时候喝汤，有很多不一样的说法。其实，饭前喝汤的好处是有很多的，可以帮助我们消化。不过，要注意的是有2类人不宜在饭前喝汤，一起和小编来了解了解吧。
饭前喝汤的好处
饭前先喝汤。胜过良药方,这话是有科学道理的。这是因为，从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤（或进一点水），等于给这段消化道加点润滑剂,使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜，保护消化道，降低消化道肿瘤的发生率。
吃饭间，中途不时进点汤水也有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤，吃饭时也不进汤水，则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴，这时才喝水，反而会冲淡胃液，影响食物的吸收和消化。所以，有营养学家认为，养成饭前吃饭时不断进点汤水的习惯，还可以减少食道炎、胃炎、食道癌、胃癌等的发生。同时发现，那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人，消化道也最易保持健康状态。如果吃饭时将干饭或硬馍泡汤吃却不同了。
那么，有哪些人不宜在饭前喝汤呢？
2类人不宜饭前喝汤
慢性萎缩性胃炎、胃溃疡的人：因为相比健康人，他们胃酸分泌较少，如果饭前汤水摄入过多，就会冲淡胃液，进一步影响食物的消化，引起胃部不适，从而加重病情。
胃酸分泌多的人：汤（鸡汤、浓缩的肉汤）能刺激胃酸分泌更多，易引起烧心、打嗝等不适，因此总是有泛酸等不适的 人，也要少喝肉汤。除了饭前少喝或不喝汤外，饭中间喝很多汤，或者饭后再大量喝汤，对于胃下垂的人也是不适宜的，因为这会让胃部更为沉重。即使要喝汤，建议吃饭时也要缓慢少量地喝，多吃菜，或者最好在饭后半个小时再喝，以一小碗为宜，大约100~200毫升。
饭前喝汤虽然有好处，但是也要适量。
怎么喝汤最健康 饭前喝汤有益吸收
喝汤现在已经成为中国人食疗保健、强身健体的一项基本措施，人们可以按照不同的季节，根据自己的性别、年龄、体质、身体健康状况和特殊生理需求来选择适合自己的汤品，以达到清补滋润、强身补虚、美容养颜、消暑清热的目的，和喝汤相关的那些小知识你知道吗？下面就和小编一起来看看吧。
饭前或吃饭时喝汤有益吸收
吃饭间，中途不时进点汤水也是有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤，吃饭时也不进汤水，则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴，这时才喝水，反而会冲淡胃液，影响食物的吸收和消化。所以，有营养学家认为，养成饭前或吃饭时不断进点汤水的习惯还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生。同时也发现，那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人，消化道也最易保持健康状态。
三高病人少喝老火靓汤
汤中溶解食材中的氨基酸和可溶性维生素的同时，也会溶出脂肪、胆固醇和嘌呤等。专家表示，许多人认为鱼、肉、内脏等食材中嘌呤含量高，因而不吃肉，只喝汤。可他们却不知道，嘌呤其实都溶在了汤中。特别是长时间熬制的老火靓汤,嘌呤含量更高。如果长期大量喝这样的汤，容易导致高尿酸，甚至痛风。长时间炖煮的汤，嘌呤、脂肪含量非常高，三高病人尽量少喝。
别拿汤来泡饭吃
我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了，这就给胃的消化增加了负担，日子一久，就容易导致胃部不适。
减肥人士喝汤速度应该减慢
如果喝汤速度很快，等意识到吃饱的时候，说不定已经吃过量了，这样容易导致肥胖。喝汤应该慢慢品味，不但可以充分享受汤的味道，也给食物的消化吸收留有充裕的时间，并且提前产生饱腹感，不容易发胖。需要减肥的美女要注意了，一定要切记这个错误的喝汤习惯，改掉它，说不定你的减肥效果会更佳。
最适合煲汤的三种食物
1、莲藕：中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。
2、白萝卜：白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。因此，白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤，不但补气顺气，还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重，煲汤时盖子别盖严。
3、山药：山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。
欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《喝汤好处多,一天中喝汤的最佳时间》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“高血脂人群如何喝汤养生”专题供您欣赏！
