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菠菜猪肝汤的做法大全有哪些

养生汤有哪些做法。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会的发展,人们对养生越来越看重,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“菠菜猪肝汤的做法大全有哪些”,但愿对您的养生带来帮助。

汤类一直是人们十分钟爱的一类饮食料理,人们可以通过烹煮的做法,将各种不同的食材结合起来,融会贯通成一道菜,富含人们所需要的各种丰富的营养。在日常的汤类之中,菠菜猪肝汤便是一种比较常见的汤类之一。接下来,就来简单地对菠菜猪肝汤的做法大全进行一些简单的分析与介绍。

健康功效:WwW.YS630.coM

菠菜:平肝、止血、润燥

猪肝:养肝明目、健脾、补气

大米:富含碳水化合物、富含锰

食材用料:菠菜、猪肝、大米、葱姜末、料酒、盐、白胡椒粉

菜谱做法:

1.首先把大米淘洗干净,放锅里加适量水开始熬粥

2.在熬粥的时候,把猪肝清洗干净,切成薄片

3.切好的猪肝放盆中,加葱姜末,少许料酒

4.和少许水淀粉将猪肝腌渍上

5.菠菜去根洗净,另拿一锅放水烧开,水开后放菠菜烫一下

6.马上捞出放冷水中过凉

7.将菠菜切碎备用

8.锅内的粥熬好

9.放入我们腌好的猪肝,马上用勺子搅散,待猪肝完全变色,再熬上三五分钟左右(猪肝不可煮的时间太长,太长就老了,如果肝切得厚的话就要多煮一会)

10.加入切好的菠菜

11.粥熬好以后关火,加适量盐

12.加少许胡椒粉调味即可

以上内容就是今天的对于菠菜猪肝汤的做法大全的具体介绍,看起来似乎步骤很多,但是实际操作起来应该不会特别复杂,适合朋友们在家动手操作,只要按照步骤一步一步地按流程操作,就可以做出香喷喷的美味又营养丰富的菠菜猪肝汤啦。

扩展阅读

菠菜丸子汤的做法大全有哪些


 菠菜是一种既健康,又营养,还美味得蔬菜,大家都知道菠菜富含多种维生素和丰富的铁锌元素,是种难得的好蔬菜。菠菜受到大家的喜爱,同时,大家也在想着用各种各样的方法,让菠菜有些新吃法。今天,就给大家介绍一种新的关于菠菜的美味食品的做法,那就是菠菜丸子汤的做法大全。大家看看下面给的具体方法一起学一学吧。

菠菜丸子汤的做法步骤

“菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质等等。菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合高血压、糖尿病、老幼病弱者和经常在电脑旁边工作的人们,秋季非常适合吃菠菜的。”

主料

菠菜 (200g) 五花肉馅 (300g) 粉条 (50g)

辅料

香菜 (适量) 香油 (适量)

厨具

煮锅

分类

常见菜式 夏季菜谱 家常菜 汤羹 咸鲜 煮 廿分钟 普通难度

菠菜丸子汤的做法步骤:1   1菠菜清理干净待用。

菠菜丸子汤的做法步骤:2   2菠菜用开始烫一下,以去掉草酸待用。

菠菜丸子汤的做法步骤:3   3粉条泡发好待用。

菠菜丸子汤的做法步骤:4   4五花肉馅用粉芡、料酒、生抽、姜粉、盐、鸡精搅拌成馅待用。

菠菜丸子汤的做法步骤:5   5上锅,锅中放入凉水,开始把肉馅团成肉丸下入锅中。

菠菜丸子汤的做法步骤:6   6水开后,下入菠菜、黑木耳、粉条、鸡精、料酒。

菠菜丸子汤的做法步骤:7   7出锅时调味放盐。

菠菜丸子汤的做法步骤:8   8出锅时调味放盐。

菠菜丸子汤的做法步骤:9   9在汤碗中放入香菜、香油。

菠菜丸子汤的做法步骤:10   10做好的汤倒入汤碗中即可。

小窍门:

菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多,另外脾虚便溏者也不宜多食。

 上面的步骤清晰明了,一看便可以理解,大家对于菠菜丸子汤的做法大全肯定都有所掌握了。大家平时在家可以按照以上步骤,准备好新鲜的原材料,试着做一做,多做几次就会熟练了。大家在家做的菠菜丸子比外面的肯定要健康卫生,吃起来更加放心,而且还很实惠。

菠菜蛋花汤的做法大全有哪些


 不知道大家是否喜欢吃菠菜这种蔬菜。无论喜欢与否,大家都应该多吃。因为菠菜是种营养价值很高的蔬菜。富含各种各样的营养元素,而且含有其他蔬菜少有的铁锌元素,给身体健康带来了极大的帮助。蛋汤平时大家也吃的多,简单方面容易做,营养健康。那么,把菠菜和鸡蛋放在一起煮汤怎么样呢?菠菜蛋花汤的做法大全告诉你如何做美味的菠菜蛋汤。

“菠菜的营养很丰富, 这个不用多说大家一定都知道的, 虽然菠菜很营养, 但它却含有大量的草酸, 所以一次不适宜吃的太多, 而且在吃菠菜前, 大家一定要先用开水烫一下或用水煮一下, 然后再凉拌, 炒食或做汤, 这样既可保全菠菜的营养成分, 又除掉了80%以上的草酸.”

主料

新鲜的菠菜 (适量) 鸡蛋 (适量)

辅料

葱花 (适量)

厨具

分类

清淡 煮 十分钟 简单难度

菠菜蛋花汤的做法步骤:1   1菠菜洗干净

菠菜蛋花汤的做法步骤:2   2然后在沸水中焯30秒,这样能除掉它含有的大部分草酸

菠菜蛋花汤的做法步骤:3   3焯好后将菠菜切成小块,鸡蛋打散备用

菠菜蛋花汤的做法步骤:4   4锅中加入清水烧开,然后将切好的菠菜放入

菠菜蛋花汤的做法步骤:5   5待水再次沸腾的时候 ,把打好的鸡蛋慢慢甩入锅里。

加入盐和鸡精调味,出锅前淋入一点香油,撒上葱花即可。

小窍门:

菠菜一次不适宜吃的过多,吃之前一定要先用开水烫一下或用水煮一下,这样可去除它含有的大量草酸。

 菠菜的清爽甘甜,再配上鸡蛋的营养健康,两者可谓是极好的搭配,平时吃多了紫菜蛋汤的朋友们,赶紧学习学习菠菜蛋花汤的做法大全,动手做一做不一样的口味的蛋汤吧,在家里做的菠菜蛋花汤,美味可口,而且实惠多多。比外面的更加健康卫生哟,大家试试吧。

凉拌猪肝的做法大全有哪些


在现在非常炎热的夏季,一些熟食或者火锅,都让人们觉得难以下咽了,因为天气太热了,什么东西都没胃口去吃的,所以可以吃一些凉拌的菜肴,这样的话可以结束,比如说凉拌猪肝就是一道非常美味的食材,那么到底应该要怎么样去做凉拌猪肝这道菜的呢?

做法一:

做法

凉拌猪肝原料

主料:猪肝(300克) 菠菜(250克)

辅料:香菜(15克) 虾米(15克)

调料:香油(5克) 酱油(5克) 大蒜(5克) 盐(2克) 醋(5克)

凉拌猪肝制作

1.将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水分。

2.将菠菜择洗净,用开水烫至断生,晾凉后切成段;香菜择洗净,切成段。

3.将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。

做法二:

原料

主料:黄瓜200克,熟猪肝150克。

配料:香菜50克,海米25克。

调料:酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。

做法

①黄瓜洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。

②熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。

③香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。

④海米用开水发好,倒入盆内。

⑤调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

以上向我们介绍了该如何去做凉拌猪肝的方法,其实凉拌的菜肴都是非常简单的,并不需要很复杂的工序去翻炒,但是一定要记住要把猪肝洗干净的,这是非常重要的一道工序,不然的话很有可能进去细菌的。

生猪肝的做法大全有哪些


在制作猪肝的时候,需要注意方式方法,很多人在制作猪肝的时候,都是比较随意的进行,这样制作后吃的时候,对身体没有任何好处,制作猪肚要先对它的制作步骤进行了解,生猪干和熟猪肝制作上,都是有不同方法,那生猪肝的做法大全中,对生猪肝的做法也是有一些介绍。

生猪肝的做法大全:

青红椒炒猪肝

材料:猪肝250克、二尖条青椒5根、红椒2根、姜蒜片、花椒、料酒、老抽、红油豆瓣少许、大葱白2节、盐、味精。

做法

1、猪肝洗净切成薄皮,用姜蒜片、料酒、少许老抽、嫩肉粉少许码味。青红辣椒切粗丝。

2、热油锅里放入,花椒、豆瓣、葱白炒香后,放入猪肝爆炒再加青红辣椒,炒几十秒钟,加味精即可,装盘。

黄瓜炒猪肝

材料

主料:黄瓜200克,辅料:猪肝100克,胡萝卜75克,调料:料酒10克,酱油5克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,大葱10克,白皮大蒜10克,姜10克,豌豆淀粉15克,大豆油70克

做法

1.将黄瓜、胡萝卜分别洗净,均切成象眼片。

2.将猪肝洗净,切成薄片,用精盐1克,湿淀粉15克(淀粉10克加水)抓匀上浆,入四成热油中滑透倒入漏勺,沥去油。

3.锅内加油25克,放入葱(切末)、姜(切末)、蒜(切末)末炝锅,烹入料酒,放入黄瓜、胡萝卜略炒,加精盐、酱油、白糖、鲜汤、猪肝炒开,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,出锅装盘即成。

在对生猪肝的做法大全认识后,制作生猪肝的时候,都是可以放心选择以上方法,但是对猪肝制作数量上,不能过多进行,吃猪肝前身体有坏肚子现象,这类食物也是要减少选择的,避免对自身胃部造成更多损害。

盐水猪肝的做法大全有哪些?


盐水猪肝除了购买食用比较方便之外,如果确实对这些美味的食物感兴趣,自己想要制作的话也是可以的,因为其实对于美食,每个人都是无法抗拒的,而且了解制作方法之后,就可以健康食用。

一、原料:

鲜猪肝300克。葱段、姜片各20克、料酒15克、香油10克、花椒10粒、盐5克、味精少许。

做法:

1、猪肝正面切花刀,洗净,入开水中烫去血水,捞出沥干备用;

2、锅里倒入适量清水,放入猪肝、葱段、姜片、盐、花椒、料酒,煮熟透,撇去浮末,晾凉;

3、捞出猪肝,抹去水分,刷上香油,切片装盘,取少许原汤与味精调匀,淋于肝片上借口。

提示:

猪肝煮熟后,放锅中晾凉,不要捞出,这样比较入味。

二、做法

选料:猪肝650克。葱结3只,姜片适量,黄酒3匙,细盐1匙半,花椒2匙。

制法:

1.将2小碗清水加葱、姜、花椒及盐煮30分钟,待香味透出时,倒在盛具中,冷却后加黄酒。

2.把猪肝去除筋膜,在肉厚处划几条刀口(使其易于断生),放入沸水锅中煮至断生捞出,待略凉后,放在花椒盐水卤中淹没,浸腌约1小时,即可切片装盆。

特点:淡灰色。无腥气,口感软嫩,鲜咸适口,越嚼越香。

关键:

1.去尽筋膜。煮熟即可用筷子插入,抽出时筷子上无血迹以保持嫩度。

2.切片不宜太薄,以0.3厘米厚为好,可有咬嚼、香味。

儿童猪肝的做法大全有哪些?


对儿童来说,饮食健康是保证自己营养所需的关键,所以对于各种食物的选择,作为家长也要了解,猪肝对儿童来讲是比较合适的,可以做成猪肝泥,或者是番茄猪肝汤。

一、猪肝泥

原料:

猪肝50克。辅料香油1克,酱油、精盐各少许。

制作方法

1.将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状。

2.将肝放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上笼蒸20-30分钟即成。

二、番茄猪肝汤

主料:番茄、猪肝、金针菇、 木耳。

辅料:姜、大葱、油、盐、胡椒、番茄酱。

1. 将一根筷子从番茄底部插进去, 最好选择不锈钢筷, 如果没有, 木制筷子要经过水泡一个小时;打开煤气灶,开火, 将番茄放在上面烤一下;

2. 番茄很快就出现了裂痕, 翻动一下继续烧;不出一分钟, 烤好后番茄皮就可以轻易的剥下来了;

3. 将番茄洗净后去皮, 将去皮的番茄切成小丁;

4. 将切好的猪肝加入盐, 白胡椒, 料酒, 生抽, 生粉,

5. 搅拌均匀后腌制五分钟;

6. 在烧热的锅中倒入少许油, 加入姜末和大葱末煸炒;

7. 煸炒出香味后加入切好的番茄丁翻炒一下;

8. 加入番茄酱继续煸炒,. 再在熬好的番茄汁中加入适量的水,直到熬出红色的汁;

9. 待番茄汤煮开后加入金针菇;

10. 再加入黑木耳丝, 煮上五分钟;

11. 五分钟后下入腌好的猪肝;待煮开后加入盐, 胡椒等调料, 就可以关火了;

12. 成入碗中后加点小葱点缀。

盐水猪肝的做法大全有哪些


猪肝的做法有很多种,而且猪肝当中的功效,非常多比如说补肝明目,治疗心脑血管疾病,对于气血不足,气血亏虚的朋友们,来说可以多吃一些猪肝,那么猪肝的做法是如何制作,才可以好吃呢接下来我们来介绍一下,盐水猪肝的做法大全。

原料:

猪肝、水、地瓜粉、盐、葱段、姜片。

做法:

1、将猪肝冲水数分钟,切成适当大小,再泡入冷水中4~%分钟,取出沥干,即可除去腥味。解决猪肝汤色泽不好看或汤浑浊不清;

2、再切好的猪肝片上洒上地瓜粉.沾裹均匀;

3、煮一锅水.先煮滚再关火;

4、猪肝片放入水中.地瓜粉在80-90度C即熟成.泡至5分熟.地瓜粉会把猪肝的醣封住.留下鲜甜;

5、将猪肝片捞出放入冷水中降温.1来让猪肝不会继续后熟2来洗去血水杂质;

6、另外煮一锅只加盐.葱段.姜片的清汤.将猪肝片放入即可,清汤才能带出猪肝的鲜甜。

上面的文章我们了解到了盐水猪肝的做法大全,味道不起劲是数一数二的好,而且香香嫩嫩的猪肝,经过盐水的腌制,让人觉得非常的好吃,大家快来尝试一下吧。

​卤猪肝的做法大全有哪些?


卤菜是一种味道浓郁,滋味醇厚的美味。因为卤汁是由几十种香料精制而成,不管是卤素菜还是卤肉,吃起来味道都特别鲜美。我们平常所吃的卤猪肝一般都是从街上的卤肉店里买回来的,其实大家也可以在家自制卤猪肝,味道并不比外面的差。

卤猪肝的做法

主料:猪肝2000克。

调料:精盐100克,料酒20克,味精15克,葱段20克,姜片10气,酱油50克,香料包1个

装花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适量)。

做法1

1.洗干净下锅,加水抄肉,煮开。

2.倒掉锅内水,用凉水洗净猪肝。捞出放入锅电饭锅中,因为是之前剩下的卤水,料都很足了,我加了3勺盐,3勺冰糖,2片香叶作为补充。

3.炖了大概40-50分钟之后既可以关火。

3.捞出猪肝、将香叶取出,让鸡肉猪肝泡在汤中,继续浸泡一整夜,可以放凉后,密封好入冰箱保存,第二天即可切块食用。

卤猪肝

做法2

(1)将猪肝按叶片切开,反复用清水冲洗干净。

(2)锅内放入清水烧沸,加入葱、姜,再放入猪肝煮约3分钟,捞出。

(3)锅内放入清水,加入精盐,味精、料酒、酱油、香料包,旺火烧沸煮5分钟,离火,放入猪肝焐至断生(切开不见血水),冷却,浸泡,食用时切片装盘即可。

做法3

材料:廖排骨浓缩卤汁一包,猪肝

做法:

1.猪肝在反复冲洗,在水中浸泡半小时。

2.撕开廖排骨浓缩卤汁内袋,倒入锅内。加水稀释成液。

3.放入猪肝,旺火煮5分钟左右,小火煮至熟透即可食用。

熟猪肝的做法大全有哪些


说到猪肝是很多人不陌生的,对这样食物在吃的时候,都是可以放心进行,猪肝含有的营养元素较多,吃的时候对身体没有任何影响,不过吃猪肝也要适量进行,它的热量比较高,过多吃也是很容易发胖的,那熟猪肝的做法大全中,对熟猪肝的做法也是有一些介绍,使得知道该如何制作。

熟猪肝的做法大全:

材料

主料:猪肝250克,辅料:木耳(干)25克,调料:大葱5克,姜3克,黄酒10克,盐2克,味精1克,香油1克,豌豆淀粉5克,植物油50克

做法

1.将木耳用冷水泡发,拣杂后撕朵,分开,清洗干净;

2.猪肝洗净后切成薄片;

3.葱切末姜切丝;淀粉加水调成水淀粉;

4.把猪肝片用湿淀粉抓芡均匀;

5.猪肝在热水中焯一下,控净水分;

5.锅内放植物油,旺火烧至八成热,把猪肝片下入油锅内炒数下;

6.加料酒、葱末、姜丝、精盐,再煸炒至猪肝熟透,倒漏勺里;

7.锅留底油,用旺火翻炒木耳;

8.炒至木耳亮滑透香时,把猪肝倒回炒锅;

9.随即加入味精、香油适量,拌和均匀即成。

小诀窍

健康提示:

1.黑木耳是一种质优味美的胶质食用菌和药用菌,也是我国著名的特产。其所含成分具有抗肿瘤活性,对某些肿瘤具有一定的防治效果。再配伍有补肝作用的猪肝,用来治疗老年肝癌早期病人,不仅有很好的补益肝肾功效,而且能起至明显的辅助治疗作用。

2.补益肝肾,强体抗癌。适用于肝癌及消化道癌症等。

食物相克:

猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

在对熟猪肝的做法大全中,对熟猪肝的做法认识后,制作熟猪肝的时候,食材准备上都是可以按照以上方式进行,不过对一些高血压人群,对这类食物要减少选择,否则吃的话,会让自身血压上升,对身体是没有任何帮助的。

菠菜粉条的做法大全有哪些


菠菜是我们餐桌上面的常客,菠菜不但可以食用而且还含有丰富的营养,菠菜里面含有充足的维生素和多种我们人体需要的微量元素,常吃菠菜可以起到很好的养生保健功效,菠菜有促进消化和补血美容等好处。粉条是我们常见的一种食材,下文我们就将粉条搭配上菠菜来做菜。

1.菠菜去跟,洗净,用手一撕2段,把辣椒,葱都切好;

2.烧锅,热油,

3.把葱花和辣椒放入爆香;

4.放入菠菜翻炒,

5.大约翻炒半分钟,菠菜稍微打蔫了,然后倒入适量的水;

6.同时把粉条加入,中火;

7.大约15-20分钟就可以了,加入盐调味,出锅;

8.盛出后,趁热,放入几片火腿肠,嘿嘿,减肥菜啊!

上文为我们详细介绍了菠菜粉条的做法大全,菠菜是常见的蔬菜,一年四季都可以吃到,而且价格便宜营养丰富,吃法也很多可以凉拌也可以做汤,另外一种就是粉条了,我们知道这两种食材不但好吃而且还含有丰富的营养。

菠菜馅饼的做法大全有哪些


菠菜具有营养价值丰富、制作方法多样等优点,一直以来都是日常生活中人们餐桌上的重要的一位成员。菠菜不仅仅可以用来煲汤、炒菜、榨汁等等,还有各种各样的做法等着屏幕去发现去了解。今天,就来为大家介绍一下菠菜馅饼的做法大全,以下就是具体的操作步骤以及制作过程中的一些要注意的地方。

菠菜鸡蛋馅饼----馅饼的详细做法

食材

面粉  适量菠菜  适量鸡蛋 适量辣椒 适量盐 适量味精 适量花生油 适量方法/步骤

1.面粉加水和成团,醒10分钟。

2.菠菜摘洗干净。3控干水分,菠菜切成细段,干红辣椒切段(不喜欢辣椒也可不放)。

4.加盐.味精.花生油搅拌均匀。5把面团分成小剂子。

6.取一个小面团。

7.擀成圆形的薄皮,以同样的方法再擀一个。

8.把调味的菠菜放在面皮上,打上一个鸡蛋。

9.搅拌均匀。

10.把另一个面皮盖在上面。

11.用叉子压边。

12.把压好边的馅饼放入电饼铛3分钟。

13.馅饼就烙好了。

14.切成小块。

15.看的见的鸡蛋馅,好吃呀......

注意事项:

1.面团烙饼要和的软一些,烙出的饼才好吃。

2.面皮擀的稍薄点,馅饼才好吃。

3.没有电饼铛也可以用平锅烙,不过比较麻烦一些,必须小火勤翻,防止糊了。

以上就是今天的对于菠菜馅饼的做法大全的具体介绍,步骤看起来挺多的,希望各位有想法的朋友能够耐心的去阅读,在操作过程中也要多多尝试。菠菜其实有很多吃法的,希望各位朋友们能够慢慢去发现、去品味,将菠菜的营养价值充分发挥,制作创造出越来越多的美食。

菠菜水饺的做法大全有哪些


水饺是我国一种是古老的汉祖传统面食它的历史悠久,距今至少已有一千八 百多年的历史。 饺子深受我广大人民的喜爱,是我国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,水饺甚至成了我们国家的一种象征。所以,同样的菠菜水饺一样深受广大人们的喜爱,在过年或者冬至的时候经常看到它的身影。

中筋粉 500g 鸡蛋 200g

菠菜 700g 粉条 50g

花生油 适量 盐 适量

生抽 1勺 香油 适量

花椒 适量

1 菠菜摘洗干净。

2 准备好其他的原材 料。

3 将菠菜放在沸水里 焯烫一下迅速捞出 过凉水备用。

4 鸡蛋加几滴香醋打 散,在炒锅里用少 许油炒凝固。

5 粉条在煮锅里煮软 过凉水后捞出沥干 水分备用。(如果 是粗点的粉条可以 提前泡发再煮比较 好软)

6 把菠菜挤干水分剁 碎,粉条也剁碎备 用。

7 炒锅倒入适量花生 油放进去几粒花椒 炸出香味后关火凉 凉。

8 把菠菜、鸡蛋、粉 条放在一起,将花 椒拣出不要,油倒 进菜里搅拌一下。

9 馅料里加入两小勺 盐,一勺生抽滴 香油。

10 将馅料搅拌均匀。

11 面粉里慢慢加入温 水揉成光滑的面 团,盖湿布或者保 鲜膜饧一会。(这 个步骤可以在做好 菜之前准备好,饧 着)

12 饧好的面团分成小 块,揉光滑。

13 取一个剂子搓成长 条状。

14 用刀切成小面剂。

15 取一个小面剂子擀 成圆饼状。

16 包饺子模具上撒少 许薄面。

17 将饺子皮放在饺子 模具上,中间凹下 去。

18 取适量的馅料放在 面皮中间凹槽里。

19 两半对折使劲夹紧 饺子。

20 去掉边缘多余的面 皮,打开就可以 了。

21 煮锅里做水,水开 后将饺子放进去煮 熟,一般就是三次 沸腾就可以了。

许多人喜欢吃水饺,不仅是因为它味道鲜美,更是因为它是团圆的象征。在我国,每当人们团圆的时候,水饺便成为团圆饭的首选,这也是在过年的时候,人们为什么一定要吃水饺。当然,菠菜水饺也是许多人们喜爱的,因为菠菜水饺对身体的好处是显而易见的。

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