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孕妇营养粥的做法大全是怎样的

养生粥的做法。

“活动有方,五脏自和。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“孕妇营养粥的做法大全是怎样的”,仅供您在养生参考。

每个女性在怀孕期间对自己的饮食起居都会特别的在意,生怕自己耳朵一时疏忽就会影响到胎儿的健康,尤其是饮食是非常重要的,毕竟宝宝是需要吸收妈妈身体中的营养才能正常的成长发育,其中平时在早餐的时候多吃些粥类能够让孕妇对食物很好的进行吸收,但是白粥味道和营养都比较单一,下面一起了解下孕妇营养粥的做法大全是怎样的。

孕妇营养粥的做法大全是怎样的

暖脾护胃--羊肉粥

材料及做法:选精羊肉200g,切片,粳米或糯米200g左右,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。或用大米100g,精羊肉200g,黄芪30g,茯苓30g,大枣5枚,葱白二棵,盐少许,同煮成粥。

功效:有益气养肾、暖脾护胃等功效。

补充营养--鸡汁粥

材料及做法:母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。

功效:鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

缓解孕吐--砂仁藿香粥

材料:砂仁5克,藿香10克,大米100克,白糖适量。

做法:先把砂仁研成细末备用,把藿香择净,放砂锅内加水浸泡10分钟后,水煎取其汁,加入大米熬成粥,粥熟时加入砂仁和白糖,再煮1~2沸即成。每日服一剂,连续3~5天。

功效:能和中止呕,适用于妇女妊娠呕吐

安胎保胎--鲤鱼粥

材料:鲤鱼300克,糯米50克,盐、大葱、姜、香油适量。

做法:

1.将鲤鱼刮洗干净,煮汤待用。

2.将糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥,加少许油、盐、葱、姜调味即可。

功效:

1. 安胎,止血,消肿。

2. 适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。

减轻浮肿--红豆粥

材料:红豆,黑米,白砂糖

做法:

1.红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。

2.将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

功效:李时珍称红豆为“心之谷”,可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,有很好的利尿作用,有利于缓解孕期浮肿现象。

上面就是对孕妇营养粥的做法大全是怎样的介绍,通过了解之后希望女性朋友在怀孕期间一定要重视自己的饮食质量,平时一定要多吃些不同的食物,这样才能让饮食营养更加的均衡,另外女性在怀孕之后一定要保持愉快的心情,这样对胎儿成长发育有很大的帮助。

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养胃营养粥的做法大全是什么


   很多人在早上的时候都存在着不吃早餐的坏习惯,也有许多人一日三餐非常的不固定,而这样的习惯会对大家的肠胃造成一定的伤害。现在临床上胃病的患者已经越来越多了,这给患者的生活上影响还是挺多的,因此大家需要懂的一些养胃的知识,而喝粥是很好的养胃的习惯。那么,养胃营养粥的做法大全是什么?就此问题,请看下面的具体介绍。

   1.糯米麦粥

   糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗。

   2.麦皮牛奶粥

   麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

   3.牛肉粥

   鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用。

   4.羊肉粥

   羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。

   5.早晚养胃粥

   粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

   6.山药百合大枣粥

   将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

   养胃营养粥的做法大全是什么?以上给大家介绍了六种比较养胃的粥,其实有些粥大家也比较的熟悉,很多人已经会做了。希望大家在每天的生活中,养成喝粥的好习惯,一定不要养成不吃早餐的坏习惯。每天三餐都按时吃,不挑食,不吃刺激食物,是可以避免受到胃病的侵害的。

麻花做法大全是怎样的


我随着生活水平不断的提高,越来越多的人开始注重自己的饮食质量,只有保证健康和多样化的饮食才能使我们的营养更加的均衡,其中麻花是我们生活中经常能吃到的食物,麻花也可以作为我们的日常主食进行食用,而且麻花的做法也是有很多种的,下面我们一起了解下麻花做法大全是怎样的。

麻花做法大全

千层麻花

面粉一斤,加鲜奶500克,鸡蛋3个,白糖适量,和成面团。把面团分成若干份,每份在面板上搓成长条,之后左手往前搓,右手往后搓,做成麻花。放入烧开的油锅中,炸至金黄色即可食用。 面粉25公斤植物油12.25公斤白砂糖6.75公斤姜片250克碱面175克青丝、红 丝各110克桂花275克芝麻仁750克糖精5克水7.5升

制作方法

1.在炸制麻花的前 一天,用3.5公斤面粉加入500克老肥,用4升温水调搅均匀,发酵成为老肥, 以备次日使用。

2.用2升水将3.5公斤白糖,135克碱面和5克糖精用文火化成 糖水备用。

3.用取3.5公斤面粉,用550~650克热油烫成酥面备用。

4.取750 克麻仁,用开水烫好,保持不湿、不干的程度,准备搓麻条用。

5.用烫好的 酥面,加入白糖3.25公斤,青红丝各110克,桂花275克,姜片175克和碱面25 克,再放入冷水1750毫升搅匀,用500克干面搓手,把面搅和到软硬适用为 度。在搓条过程中用铺面1000克。

6.将剩下的干面16公斤放入和面机内,然 后把前一天发好的老肥掺入,加入化好的糖水,再根据面粉的水分大小,不同 季节,倒入适量冷水,和成大面备用。

7.将大面饧好,切成大条,再将大条 送入压条机,压成细面条,然后揪成长约35厘米的短条,并将条理顺。一部分 作为光条,另一部分揉上麻仁作成麻条。再将和好的酥面作成酥条。按光条、 麻条、酥条5∶3∶1匹配,搓成绳状的麻花(捏好咀)。 8.将油倒入锅内,用文 火烧至温热时,将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右,呈枣红色,麻花体直 不弯,捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、瓜条等小料即可。 麻花的规格 按每根重量有100克、250克、500克、1000克、1500克等多种。

软麻花

原料:面粉1000克 干孝母 泡打粉各12克 白糖300克 油100克 水450--500克

制法:

1.将干面粉倒在案板上加入干孝母 泡打粉 拌合均匀 扒坑.

2.将水 糖 放入盆内顺一个方向搅拌 待糖全部 溶化后放入豆油.再搅拌均匀 倒入面坑内快速 掺合再一起.合成水揉糖发面面团稍醒 反复揉 三遍(醒10分钟揉一遍)最后刷油 以免干皮

3.待面发启 搓长条下等量小剂刷油稍醒既可 搓麻花

4.先取一个小剂搓匀然后一手按住一头一手上 劲 上满劲后 两头一合形成单麻花劲 一手按住 有环的一头一手接着上劲 劲满后一头插入环中 形成麻花.

5.大锅上火放宽油 烧至七成热时 将麻花放入油 锅炸至沸起后翻个炸 成中红色出锅既成. 脆麻花 是北京清真小吃的常见品种,脆麻花不仅北京有南方也有,形状、质地基本相同。北京除脆麻花外,还有芝麻麻花、馓子麻花、蜜麻花等,所以《故都食品百咏》中有诗说:“麻花烧饼说都门,名色繁多恣饱吞,适口价廉随处有,一年四季日晨昏。”

我们平时在家多做些美味的食物,更能保证食物的卫生干净,同时也能保证食材的新鲜,同时很多食物的家庭做法不会有任何的添加剂的,通过对麻花做法大全是怎样的了解之后,我们平时在家也能做出美味的麻花来供我们的家人食用。  

面筋的做法大全是怎样


面筋是一道非常受欢迎的食物,那么你知道怎么样制作好吃的面筋吗,面筋的做法大全家常是怎么样的呢?今天我们就来和大家说一说怎样做出让大家垂涎欲滴的面筋,面筋的主要成分是面粉,所以它的高蛋白非常的高,而且脂肪非常的低,热量也不够高,所以对于三高人群和爱美的女士而言都是非常不错的吃食。

原料:面粉,绿豆芽,干酵母,水,盐,酱油,味精,香醋,辣椒油。

1、面粉边加水边搅成絮状。

2、揉成面团加盖静置半小时。面团成型稍稍揉光即可。

3、盆里加水,反复用手揉搓面团。

4、直至面水变得非常浓稠,捞出面团,把面水倒入一个比较大的盆里,此盆重新加水,揉搓面团。

5、如此重复六次,把所有的面水装同一盆里静置,使其沉淀分层。

6、洗好的面筋另外放置。

7、取一小块面筋,扯成较薄的长条顺着指头缠绕成团。

8、面筋团放笼屉上大火蒸八分钟。水煮也可。

9、面水静置两三个小时后,小心地倒去上层沉淀出的清水,只保留下层的稠面水即可。加入干酵母。

10、加入干酵母的稠面水加盖发酵至少一夜,我的是发酵了一夜加四个小时,直至面水稍微有点发酸即可。

11、面水用勺子搅匀,舀入小碗中放入笼屉中大火蒸至成固态。像我这么大的小碗放入半碗面水,也就蒸个四五分钟的样子。

12、把擀面杖和案板都抹上一层油。

13、面水蒸凝固后拿出,稍微晾凉,能上手为标准。用勺子划开与碗的接触边,倒出。

14、用抹过油的擀面杖迅速把面团擀成笼屉能放入的大小相当的薄面皮。我的擀的不是很成型,首次上手,多多谅解哈!

15、擀好的面皮放入笼屉,上面抹一层薄油,以此类推,放入下一张擀好的面皮。直至全部擀好,大火蒸七八分钟。擀面皮就做好了。

16、开始处理配菜。绿豆芽用开水淖两分钟。捞出过凉水。

17、开始装盘。底层放入控干水分的绿豆芽。

18、放上撕成片的擀面皮。

19、另拿一小碗调汁子。先倒入白醋,醋要多放。

20、加入一勺盐。

21、加一点味精。

22、加一勺酱油。

23、加入蒜末。

24、加几滴香油。

25、装盘的擀面皮上浇上自制的辣椒油。

26、浇入调好的汁子。

27、放上切成丝的面筋。

从上面的步骤我们可以看到其实面筋的做法不是很困难,主要就是需要掌握火候和时间,面筋好吃美味,营养价值高,脂肪含量,热量比较低,这完全就是一道非常健康的食品。所以在日常的生活中,大家可以多吃一点。面筋在人们的生活中,经常是做成烤面筋或者面筋包塞肉,这都受到了大家的欢迎。

柠檬做法大全是怎样的


想要拥有健康的身体我们必须调整好我们的日常饮食,把我们的饮食合理的搭配好让我们的营养更加均衡,才能让身体获取更充足的营养价值,其中多吃些水果会对身体有很多好处,尤其是柠檬它含有大量的维生素,而且味道特别的清新,柠檬的吃法也是多种多样的,能满足不同人士对饮食的需求,下面一起了解一下柠檬做法大全是怎样的?

柠檬做法大全

糖渍柠檬的做法

用料  

柠檬几个(依容器大小定)  可密封容器一个  白糖  

糖渍柠檬的做法  

1容器洗净晾干,柠檬洗净,晾干表面,去头尾,切成3MM厚片

2柠檬片码入容器,一层柠檬撒一层白糖。。。。最后一层多撒点白糖,密封容器放入冰箱冷藏2天即可

小贴士

制作过程一定要干爽洁净,用自来水洗过后要擦干或晾干,这样可以防止变质。

渍好的柠檬冷藏保存两周没问题,取柠檬片的时候用干净餐具取。

腌柠檬的做法  

材料

柠檬,白糖,(柠檬和白糖的比例为:1:2——1:2.5)

.做法

1.柠檬用温水洗净(主要是怕表面有腊),再用清水泡半小时左右,切薄片,瓶底铺一层白糖,在上面铺一层柠檬片。

2.再铺一层白糖,这样一层柠檬片一层糖交错来,直到柠檬片铺完。

3.最后在面上再厚厚的铺一层白糖,白糖是保鲜的,所以得多放些

4.然后把瓶盖好,常温阴凉处保存即可, 心急的话一周后就可冲水喝了,不过,腌制时间长些更好。

港式柠檬茶的做法

食材用料:

鲜柠檬1-2片  红茶  

菜谱做法:

1.清洗鲜柠檬。我是跟着网上学的盐洗,一点儿也没效果完全没必要,如果买的是正常柠檬冲冲就行了!

2.把尖尖的头去掉,然后切下来两片!我用的是小柠檬(鸡蛋大小),如果是大个的一片就够不然酸。如果喜酸口味可看心情!

3.将柠檬片放入杯中,用筷子吸管之类物体将柠檬肉戳烂。这就是神秘步骤!真的,杵一杵味道完全不一样!试过你就知道!反正香港人是这么干的!(建议不要戳到白边)

4.将泡好的红茶放入之前装柠檬的杯子。这样虽然多刷一个杯子但是能掌握红茶的浓淡。

5.这时候放入一粒方糖搅拌,搅拌的同时可以再戳几下柠檬片~然后就可以喝了!(因为是冬天做的热的,加冰其实最好喝了,方法同上最后加冰即可。)

6.红茶泡了非常容易发黑,加柠檬片之后一直红红的!所以柠檬抗氧化性还真是不错

我们都知道柠檬的做法是多种多样的,通过对柠檬做法大全是怎样的了解之后,我们在食用柠檬的时候就多了一些选择,这样也能够让我们增加对食物的一些新鲜感,尤其是觉得柠檬特别酸涩的朋友就可以不必直接食用,可以按照自己的口味和喜好进行制作。

刺参的做法大全是怎样的


海参是我们生活中比较常见的一种滋补佳品,它的种类也是比较繁多的,其中刺参就是我们经常吃到的一种,它能帮助我们改善体质,让身体变得更加的健康,很多人都觉得海参比较名贵做起来肯定特别的复杂,其实它的吃法也是多种多样的,我们只有掌握好正确的制作方法之后才能把它的营养价值展现出来,下面一起了解下刺参的做法大全是怎样的。

刺参的做法大全

金钱海参

原料

水发灰刺参400克;、鸡脯50克、肥膘肉50克、火腿25克、黄秧白心50克、蛋清25克、豆粉25克 辅料:料酒10克、清汤500克、盐2克、味精0.5克、胡椒粉1克、鸡油10克

制作

1)水发灰刺参洗净后,用清汤喂入味,取出搌干表面水分,鸡脯与肥膘肉剁细制成鸡糁

2)蛋清加豆粉调成蛋清豆粉,火腿切成二粗丝,黄秧白心焯熟

3)先在海参腹内逐一抹上蛋清豆粉,再酿入鸡掺,火腿丝顺放鸡惨中,然后将海参摆成圆形,上笼用大火蒸熟取出,晾冷后横切成厚1.5厘米的片,平铺于蒸碗内,上面放焯好的黄秧白入笼馏热

4)另在锅内烧开清汤,力口盐、味精、料酒、胡椒粉等调料,勾二流芡,取出笼内海参扣入大盘中,将勾好芡的滋汁淋于盘中,再淋上些许鸡油即成。

葱烧海参

原料:水发刺参1千克,清汤250克,油菜心2棵,料酒9克,湿玉米粉9克,熟猪油45克,葱120克,酱油,味精,食盐各适量。

葱烧海参的做法:

1、将水发刺参洗净,用开水氽一下,用熟猪油将葱段炸黄,制成葱油;海参下锅,加入清汤100克和酱油,味精,食盐,料酒,用微火炖烂;

2、将海参捞出,放入大盘内,原汤不用.将菜心放在海参上;

3、锅内放清汤150克,再加入酱油,味精,食盐,料酒,等调料,用湿玉米粉勾芡,浇在海参,菜心上,淋上葱油60克即成。

清炖鸡参汤

原料:水发海参100克,鸡翅500克,火腿片25克,水发冬菇2朵,小排骨100克

辅料:盐6克,料酒15克,姜1片

做法:

1.将发好的刺参洗净,下开水锅氽一下取出。

2.小排骨斩成块,与鸡翅一起下开水锅氽一下取出,洗净。

3.冬菇去蒂,洗净泥沙待用。

4.将海参、鸡翅放在汤锅内,放入火腿片,加入料酒、盐、姜、小排骨、600克水,盖上盖子,上笼蒸烂取出,捞去姜即可食用。

瘦肉白果粥

原料:大米一杯, 水九杯, 骨头汤一杯, 白果10个, 海参(刺参)两只,肉适量,红椒碎适量

做法:

1. 大米洗净, 泡两小时后沥干水分备用

2. 白果去壳, 去薄膜, 洗净备用

3. 海参泡发后剪开肚子, 去掉顶头的沙包, 冲洗干净,切段

4. 水和汤烧沸后,倒入大米,大火烧开, 转小火煮15分钟,加入白果和海参,后腿骨肉,中火煮15分钟, 中间不断搅拌

5. 调入盐,胡椒粉,香油,撒入红椒碎, 出锅

海参鸡蛋羹的做法

主料:鸡蛋1枚、海参1只

调料:香葱1棵、蒜少许、姜少许、鲍汁半勺、生抽1勺、糖少许、凉开水6汤勺、植物油10毫升、盐1克

做法:

1、鸡蛋打进碗里,分次加入4汤勺水,打均匀,然后把碗盖上盖子放开水锅中,中小火蒸10分钟,关火后再等两三分钟取出;

2、葱姜蒜切碎,炒锅内放油烧热爆香葱姜蒜;

3、鲍汁、生抽、糖、盐、2汤勺水放一个碗里,兑成碗汁,倒入爆香葱姜的炒锅内烧开;

4、放入即食海参,用汤汁反复浇海参,大概1分钟,关火盛出连汁一起倒在蒸好的鸡蛋羹上即可

上面就是对刺参的做法大全是怎样的介绍,通过了解之后我们知道海参的营养比较多,但是做法也是很多中,无论是煮粥还是葱烧都是非常美味营养的,尤其是身体虚弱的人平时可多做些海参这样的食物来对身体进行滋补,但是值得注意的是小孩不宜吃海参来滋补身体,

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