养生 > 饮食养生 > 女性养生汤的做法大全 > 导航 > 红豆汤的功效与作用

薏米红豆汤的做法大全

女性养生汤的做法大全。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着社会的发展,人们更好注重养生,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“薏米红豆汤的做法大全”,相信能对大家有所帮助。

说到薏米红豆汤,小编相信大家都很熟悉吧。薏米红豆汤是人人皆知的祛湿最佳法宝,对有风湿病人来说,这是一道很有疗效的食疗美食。鉴于很多人可能不知道这道美食的做法,小编今天就和大家讲一讲这道祛湿美食的做法,大家不妨可以做来尝一尝,小编相信大家会喜欢的。

薏米红豆汤是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为加入大米后,薏米红豆粥的去湿效果就会减低。薏米红豆汤的做法很简单,可以用一个暖壶或保温壶洗净,抓上一把食养家薏米、一把食养家红豆(一定要洗净),再放到暖壶里,再烧一壶滚烫的开水,水开了以后直接灌到暖壶里,最后把盖盖严,不要随意打开。

还可以在里面加上食养家红枣和食养家枸杞子。如果冬天喝的话,加上红糖、大枣或是姜片。一样的随意饮用。

红豆薏米汤(粥)

器具:砂锅

做法:

1、食养家红豆、食养家薏米各一把(两个人两天的量),洗净,不用泡,砂锅加3L水

2、加入食养家红豆和食养家薏米后。大火熬开,开锅后接着煮五分钟,然后关火。千万不要开盖,等着锅凉下来,其实是在里面焖熟。

3、差不多手摸着锅不烫了,再开火,中火接着熬,依旧不要开盖,半小时,关火,还是不要开盖,焖半小时,汤就煲好啦!

吃法:

1、喝汤,汤渣,其实就是熬烂的红豆和薏米已经没啥营养了,直接倒掉就行。

2、如果觉得汤渣倒掉可惜的话,可以把汤和汤渣一起放进食品料理机里打成浆。

以上呢,就是小编今天要和大家介绍的关于祛湿美食——薏米红豆汤的做法,大家可以看一看,也可以有空的时候做来尝一尝。小编提醒大家,不要只顾着自己的工作,也要顾及身边的人,平时亲自做一些美食给他们品尝,也可以增进彼此的关系。

Ys630.com相关知识

薏米红豆汤做法有哪些?


薏米红豆汤功效价值比较多,能够起到很好的除湿,改善身体水肿,或者是减肥的功效,尤其是在夏季的时候,其实饮用的话对身体保健是比较好的,而具体的制作方法可以参考下文的介绍。

一、原料

薏米、红豆。

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

二、本段注

1、红豆薏米不需要浸泡,直接煮两遍,如果浸泡营养会流失。

2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意千万不要加大米。

3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒。(也可以使用高压锅,这样的话豆子会更加酥烂)

4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。

三、小提示

在汤里还可以加黑豆,黑豆对胃较好,加在一起会更有营养。注意,此汤属凉性,女性朋友如果在经期需在汤里放红糖,这样就不会引起小肚子疼了。

薏仁红豆汤的做法大全


薏仁红豆汤,对于大家来说,应该很熟悉吧。因为众所周知,薏米红豆汤具有很好的祛湿效果,而且营养丰富,对一些有风湿病的人来说,这是一道相当不错的美食。今天呢,小编就和大家分享一下这道祛湿佳品——薏米红豆汤的做法,以及在做这道美食的一些注意事项,大家可以看一看。

原料:薏米、红豆。

做法:

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

3营养价值

薏米红豆汤

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

4温馨提示

1、红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失。

2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意千万不要加大米。

3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒。(也可以使用高压锅,这样的话豆子会更加酥烂)

4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。

小提示

在汤里还可以加黑豆,黑豆对胃较好,加在一起会更有营养。注意,此汤属凉性,女性朋友如果在经期需在汤里放红糖,这样就不会引起小肚子疼了。

以上呢,就是小编今天要和大家分享的所有内容了,包括薏仁红豆汤的做法以及功效,大家可以看一看,大家也可以在有空的时候做来尝一尝。这道薏仁红豆汤不止有祛湿的功效,对我们的身体也是很有好处的,小编相信大家会喜欢的。

薏米红豆汤的效用及做法


薏米红豆汤是一种什么样的东西你们可知道,这是一道沃恩时常都会喝到的一种甜汤,我敢说很多朋友都是非常的喜欢的,是不会拒绝这种东西的,那么小编在这里给各位就来介绍一下薏米红豆汤的效用及做法,你们是不是心动想了解了,想了解的朋友我们就一起来具体看看吧!

一、特性

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝……

二、适用

至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。薏米红豆汤

三、薏米红豆汤

关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

四、原料:薏米、红豆。

五、做法

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

小提示

在汤里还可以加黑豆,黑豆对胃较好,加在一起会更有营养。注意,此汤属凉性,女性朋友如果在经期需在汤里放红糖,这样就不会引起小肚子疼了。

小编在这里给各位介绍的不是很多,关于薏米红豆汤的效用及做法介绍就到这里了,不知道你们是不是知道了薏米红豆汤的一些基本的情况了,小编希望你们能够真正的明白到一些实质上的东西,那么小编就给各位介绍到这里啦!

薏米红豆汤的做法有哪些?


薏米红豆汤的熬制,其实可以非常的方便简单,同时我们也可以适当的加入自己喜欢的一些食材,例如核桃仁,这样还能够发挥健脑补脑美白肌肤的作用,可以尝试以下所介绍的做法。

一、材料:薏仁、红豆、核桃仁。

本段做法

将薏仁、红豆洗净,用清水泡4小时后直接加热(水量约为材料的3-4倍。大火煮开后转小火,45分钟后关火,放蜂蜜调味,撒上核桃仁即可。

二、功效

红豆能够让你拥有红润的好气色,而薏仁不仅能消除身体的水肿,还可以使肌肤白皙亮丽。红豆和薏仁可排水,薏仁常常用作中药呢,这两种东西是瘦腿必备。

三、辅助配合食品:

最好再加点小米一起喝,能够清热利湿,散血消肿。如果每天都喝喝烦了,还可以把它们分别和其他食材(小米,绿豆,红枣,莲子等)一起吃,绿豆也有一定的的利水功效。

四、营养价值

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

薏米红豆汤做法有哪些呢


薏仁红豆汤的避邪效果极好对于保湿,防止皮肤的水分蒸发有着不错的功效,其中做法也相当简单,我们在做的时候不需要观察自己放的调料,比例是多少也不需要每天看着火候,只需要放到砂锅慢慢的炖煮或者是放到高压锅上面蒸煮,就是可以的,既简单又美味,我们来了解一下这一道薏米红豆汤的做法。

薏米红豆汤

薏米、红豆。

做法

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

再开火,煮至锅中水再次沸腾后,

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

特性

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。

薏米的功效与作用

1.薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。

2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。

薏米

3.经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

4.健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。

5.薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

6.薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

结语:薏米红豆汤不适合在经期的女性食用,但也有解决的办法,在薏米红豆汤里加入红糖,就不会引起肚子疼痛,但尽量还是少吃。

其实生活当中大家还不知道薏仁红豆汤,还可以对于去除痘痘和去除脸上的雀斑有着非常不错的功效,特别是对于帮助皮肤保持水分,增强个人身体免疫力,也可以起到非常不错的功效,大家可以来尝试一下哦。

薏米红豆汤怎么做?


薏米红豆汤营养保健价值高,而且自己在生活当中都可以动手完成,可以更好的起到治疗湿邪的效果,还能够帮助我们清热降火,下面就是具体的熬制薏米红豆糖的步骤和技巧介绍。

一、做法

原料:薏米、红豆。

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

二、营养价值

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

三、温馨提示

1、红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失。

2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意千万不要加大米。

3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒。(也可以使用高压锅,这样的话豆子会更加酥烂)

4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。

喝了薏米红豆汤浑身出汗


红豆薏米汤是人们日常生活中很常见的一种食物,对于人体来说有这样的帮助,并且附有丰富的营养,对于人体的营养缺失的补充有着很好的帮助。但是有一些人在吃了红豆薏米汤之后,会感到浑身出汗。出现这种情况的时候很多人以为是由于红豆薏米汤的副作用导致的。但实际上这是一种正常现象,是由于身体排泄导致的出汗增多。

因为这些都是属于泄谢的食物,所以才会出现这样的出汗增多,是正常的。

喝薏米红豆粥的好处

薏米和红豆都具有很好的祛除湿气以及保健肠胃的作用,所以在日常生活之中服用,对于保健身体有着非常好的疗效,特别实在夏天炎热的时候服用,效果更是加倍。由于生活节奏的不断加快,现代人的压力也好似越来越大,并且越来越多的人不爱运动了,这就导致脾胃功能正在不断的下降。脾胃对于身体的正常运转有着非常重要的作用,所以在日常生活中应该多吃一些具有保健脾胃功效的食物,而薏米红豆粥就是一个非常不错的选择。将薏米和红豆熬煮成粥之后,不仅能够令我们的身体更加容易的吸收,同时对于身体恢复健康也有着非常好的效果。

除了保健脾胃的效果之外,红豆和薏米还具有另一非常明显的作用,那就是消肿。不过我们需要特别注意是,这里所说的消肿并不仅仅指的是水肿,一些体态的臃肿也是在其中的。我国中医方面认为,无论是由于身体肥胖或者是水肿情况,这些都表示我们身体之中的湿气锅中,这样体内的水分就不能够和气血进行体内的内循环,反而是停滞在我们的细胞之中,所以人体就会变得臃肿起来。事实上,水肿和肥胖其实就是同一个原理,其中的区别仅仅就是水肿的程度不一样的。想要达到消肿或者是减肥的效果,那么多吃一些具有去除时期以及消肿的中草药或者是食物是一个非常不错的选择,这样体内滞留的水分就能够很好的排出体外,这也就是我们日常所说的消除水肿。

通过实验证明,薏米红豆粥具有很好的消肿作用,不仅能够很好的达到消肿减肥的目的,同时还不会伤害我们的身体体质情况,所以日常减肥可以考虑服用薏米红豆粥。这种消肿减肥的方法,对于中老年人减肥效果更加的好。

如果患者体内时期过重,那么身体之中还会逐渐的出现各种各样的慢性疾病,患者的精神也会越来越不好,所以想要治疗这种情况,可以在薏米红豆粥之中适量的加入一些百合或者是莲子,这样身体也能够尽快的恢复健康。

红豆汤的做法


说到红豆这种食材,相信很多人并不觉得陌生。红豆除了被古时候的诗人命名为相思豆,象征着爱情之外,它的营养价值同样是非常高的。红豆还有丰富的维生素,钾,锌等微量元素,是一种具有清热解毒,利尿,补血的功效的养生食材。而红豆最常见的做法就是红豆汤了,尤其是在夏天,喝一碗红豆汤有很好的消暑作用。那么到底红豆汤的做法是怎么样的呢?

红豆汤的做法并不复杂,而且对于中老年人的水肿问题疗效是非常显著的。除此之外,在夏天气温炎热的时候,喝一碗红豆汤,能够缓解心烦易怒的心情,还有消暑等良好的功效。下面就给大家详细介绍一下红豆汤的做法。

红豆的简介

红豆性平、味甘酸,由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。

菜品介绍

基本简介:每到炎热的夏天,人体极易水肿,喝红豆汤是一种最好的消肿方法。水肿患者小便少,如在初时就用红豆煲汤作为饮料,次日肿势就可减退,连服六七天,可能完全消散。老年人夏季腿脚出现水肿,可以食用红豆粥,抑制病情反复发作。红豆除了防治各种水肿外,还可缓解因气温升高所致的心烦易怒、口渴烦躁等症。

食材介绍

红豆:干燥种子略呈圆柱形而稍扁,长5~7毫米,直径约3毫米,种皮赤褐色或紫褐色,平滑,微有光泽,种脐线形,白色,约为全长的2/3,中间凹陷成一纵沟,偏向一端,背面有一条不明显的棱脊。质坚硬,不易破碎,除去种皮,可见两瓣乳白色于仁。气微,嚼之有豆腥味,但煮熟了就很香。以身干,颗粒饱满,色赤红发暗者为佳。

营养功效:预防便秘 消除水肿 健脾利胃 增强机体免疫功能 催乳汁

不适宜人群:尿频的人少食

食物相克:赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

健康提示:此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾,适用于虚胖,浮肿,小便不利等症,考生用过功过度,以致胃日差,小便多,但尿量少此汤可做理想保健佳品,也可当小点心,慢性肝炎或胃炎患者也可食。

利尿健胃,虚胖水肿,慢性肝炎。

营养价值:1、赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;2、赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;3、赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红豆汤的做法

莲子百合红豆沙

制法:红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时,煮沸清水,放入所有材料,煲两小时即可。功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。

红豆紫米汤

制法:将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,江浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。功效:利尿消肿,滋阴补肾,活血养颜。

红绿百合羹

制法:绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮沸后收至慢火至豆熟,加入适量盐或糖,咸食甜食皆可。功效:清热美白,滋润肌肤。

桂圆大枣红豆汤

原料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。

做法:1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用;2、桂圆去壳留肉备用;3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸;4、加入桂圆;5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。

红豆汤

主料:赤小豆3000克。调料:白砂糖200克。先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后,再改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。

看完了上面关于红豆汤的做法,相信各位爱喝红豆汤的朋友已经知道了其中的制作秘诀了。红豆汤可以说是一款消暑的圣品,炎炎夏天,喝一碗红豆,立刻变得身心舒畅。大家赶紧在这个夏天尝试着制作红豆汤吧,相信你的家人会很喜欢的。

薏米红豆汤的禁忌有哪些


大家都知道薏米红豆汤吧?这是一款很好的美容营养汤,很多人都很喜欢薏米红豆汤,因为它有美容去湿的功效。但是呢,虽然薏米红豆汤有这么好的功效,它同样也是有一些禁忌的。比如,孕妇就不适合喝薏米红豆汤。接下来,大家就跟着小编的步伐,更详细地了解一下薏米红豆汤的禁忌吧。

1、不能和大米同煮。在煮红豆薏米粥的时候,注意不要加入大米一起煮,尽管在大家的印象中,粥必须加米才行,但是这样一来,会导致红豆和薏米的功效消失,不具有祛湿的功效哦。因为大米是生长在水中的,具有一定的湿气,而红豆薏米粥主要的功效就是祛湿,如果在煮的时候加入大米,粥变稠的同时,功效也会变差。

2、孕妇禁吃。怀孕中的孕妇,如果没有感觉湿气很重的情况下,都最好不要食用薏米,因为薏米还是带有寒凉性质的,但红豆就可以吃,用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉,煮成粥同样也可以祛湿,甚至还带有其他功效的呢。

3、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。

4、不能当药吃。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!

5、汗少,便秘的人群不宜多吃。

6、经期女性避免食用。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。

以上呢,就是小编今天要和大家分享的关于薏米红豆汤的几个禁忌,大家可以了解一下,也希望小编的分享对大家有所帮助。小编提醒大家,毕竟是一道很好的美容汤,但是,只要大家了解它的禁忌,在不适合喝的时候不喝,就可以了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《薏米红豆汤的做法大全》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生汤的做法大全”专题。

薏米红豆汤的做法大全的延伸阅读