山药饼的做法是怎样的
做怎样的运动是养生的。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《山药饼的做法是怎样的》，供您参考，希望能够帮助到大家。
山药是我们平时经常能吃到的一种食物，而且对我们的身体有很好的滋补作用，它的口感甜甜的绵绵的受到了很多人的喜欢，而且它的营养价值也特别丰富，还特别有助于消化，而且山药的做法是非常的繁多，其中山药饼就是很多人都喜欢的一种吃法，而且作为主食也是很好的一种选择，下面一起了解一下山药饼的做法是怎样的？
山药饼的做法
材料
山药、糯米粉、澄面、面包糠、淀粉、鸡蛋、糖桂花、花生油。
做法
1.山药去皮洗净上锅用旺火蒸熟(约12-15分钟)，取出压成山药泥。
2.澄面用热水烫熟，鸡蛋打成蛋液。
3.山药泥中加入澄面、糯米粉和成面团，然后分别做成圆形小饼状。
4.将山药饼依次蘸干面粉、鸡蛋液，最外层裹上面包糠，放入油锅中炸至金黄色即可。
用料:山药600克，瓜子仁20克，枣泥300克，熟面粉60克，蜂蜜60克，白糖160克，油1000克(实耗100克)，猪油40克。
制法用法:
(1)山药洗净蒸熟去皮，压成泥，拌上熟面粉揉匀，搓成长条，切成小块，擀成一个个圆片，每张圆片上放1份枣泥瓜子仁馅，包成小包子，再擀成饼，待用。
(2)锅置火上，倒入油，待油至7成热时，逐个下入山药饼，炸成柿黄色，倒入漏勺中。
(3)锅内留少许油，重置火上，下入蜂蜜、白糖和清水60克，糖化后下入山药饼，汗收浓后下猪油，翻身出锅即成。
.炸山药饼
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山药饼
简介 折叠炸山药饼属于低温环境作业人群食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让美食杰告诉你炸山药饼怎么做最好吃!炸山药饼的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着炸山药饼的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
制作材料
主料:山药500克
辅料:香菇(鲜)50克,口蘑50克,冬笋50克,腐竹75克,荸荠75克,淀粉(玉米)85克, 小麦面粉100克
调料:色拉油150克,盐10克,料酒20克,胡椒粉2克,姜10克,味精2克
做法
1. 把山药洗净，用旺火蒸熟晾凉;
2. 去皮，切碎压成泥，加入面粉、盐、味精，拌匀和成山药面团;
3. 把马蹄、冬菇、冬笋用开水焯一下;
4. 与口蘑、腐竹无切成末，炒锅内放油30克，加热;
5. 放姜末，接着放马蹄、冬菇、冬笋、口蘑、腐竹末炒透;
6. 加盐、味精、胡椒粉调味，最后用水淀粉勾芡和成馅;
7. 将山药面团揪成重30克的剂子包入馅，压成一个个的饼状;
8. 滚上玉米淀粉，放入六成热的油中炸透即成。
我们都知道饮食不仅是让我们填饱肚子，也能够提供给我们身体每天所需要的营养和能量，只有保证饮食的健康才能让我们的身体变得更加的健康，上面就是对山药饼的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们平时可以多变化饮食的种类，这样也能够让我们对食物产生一些新鲜感，很好的增加食欲，平时可以做一些山药饼来食用。
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香蕉饼做法是怎样的？
香蕉饼在很多酒楼都会有出现，一般是作为甜点出现的，香蕉饼的做法不会很难，大家在家中也是可以自行制作的。香蕉饼的难度在面糊的制作，需要搭配好面粉和水的比例，这样才能作出口感好的香蕉饼。
香蕉，芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。穗状花序大，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色;果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部：台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。
1 准备好所需材料;
2 香蕉去皮，碾成香蕉泥;
3 在香蕉泥中加入鸡蛋3个，牛奶100ml，白糖3汤勺，搅拌均匀;
4 倒入面粉，边倒边搅拌成面糊，不要太稠 容易滴下适宜;
5 用平底锅或电饼铛，放入模具，倒入薄薄的一层面糊，中小火煎至金黄;煎好一面，拿掉模具，翻过来煎另一面，大功告成。
洋芋饼的做法是怎样
每天的饮食都是丰富多彩的，其中我们饮食中主食就有很多种，我们在平时生活中如果能多变幻主食的品种也能让我们感受到饮食的乐趣，又会给我们带来一定的新鲜感，洋芋饼就是我们生活中比较受欢迎的一种主食，他的做法也是非常的简单，下面我们一起了解一下洋芋饼的做法是怎样的？
洋芋饼的做法:
主料
土豆300克
辅料
水300克面粉200克
盐3克
土豆饼的做法步骤
1. 准备材料。
2. 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
3. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
4. 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
5. 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
6. 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
小贴士
土豆所含蛋白质与维生素B1相当于苹果的十倍，维生素C是苹果的三倍半，维生素B2和铁质是苹果的3倍，磷是苹果的2倍。联合国粮农组织正式推动2008年为“马铃薯年”，将马铃薯定义为地球“未来的粮食”。特别对上上班族，马铃薯含有丰富的钾，可有效预防工作压力大导致的脑中风及高血压。早餐吃些马铃薯能及时给体内补充所需求的钾元素，而且饱腹感更强，又可以平衡人体内的酸碱值。
经常食用洋芋对我们的身体有很多的好处，而且洋芋可以说是物美价廉营养价值非常丰富的一种食物，通过对洋芋饼的做法是怎样的了解之后，我们在平时生活中可以经常做一些美味的洋芋饼来食用，无论老人和小孩经常食用都会对身体有一定的好处。
山药鸡汤的做法是怎样
山药一直是可以用来做菜和做药材的，对于熬鸡汤的时候放入山药也是很好的。很多的上班族在自己做饭的时候就想做山药鸡汤给自己的身体补补，但是在不知道做法的时候就会很困恼。那么，山药鸡汤的做法是怎样?其实做法非常简单，下面就让小编给大家介绍一下吧。
1.将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片
2.锅中放少许植物油，将鸡块和姜片放入
3.翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄
山药鸡汤uS.jpg
4.将炒好的鸡块放入慢炖锅中
5.再加入适量的开水
6.放入铁棍山药块
山药鸡汤tu.jpg
7.加盖，小火慢炖2个小时
8.再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟
9.最后加入盐、胡椒粉等调味，放入适量的枸杞子
10.盛入碗中，喝汤了。
山药有如下作用：
1.降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是有山药配成的有名方剂，不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。
2.延缓衰老现代科学证明，山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸，主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤，可治吐血和鼻出血;寒淋汤和膏淋汤，可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等，这都有利于延年益寿。
山药
山药[2]
3.抗肿瘤作用山药块茎富含多糖，可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用，能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。山药还能加强白细胞的吞噬作用。如，六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。知柏地黄丸可治疗强直性脊椎炎和妇科胎漏、阴痒、经闭等阴虚火旺症。归芍地黄丸可治疗耳痛耳鸣，阴虚自汗等。
4.可治皮肤病山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用，可促进上皮生长、消炎和抑菌，常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。
如果说你对于山药鸡汤怎么做还不了解的话，就好好的看下上文介绍的内容吧。同时也给大家说明一下山药这种食材是有很大的好的功效的，这样再用的时候不止是可以用于煲鸡汤还是可以用于很多的地方，多多了解下并不会有什么坏处。
卷饼饼皮的做法是怎样的
大家喜欢吃卷饼吗？相信很多朋友都喜欢吃香香脆脆的卷饼。喜欢的朋友一般都会到外面的小店里买好吃的卷饼。但是大家知道美味的卷饼中的卷饼饼皮是怎么做的吗？其实做卷饼饼皮的主要材料是面粉，做法十分的简单。那接下来我们就来看看卷饼饼皮的做法是怎样的吧。
主料:小麦面粉250克,猪肋条肉(五花肉)350克 调料:大葱80克,色拉油30克,白砂糖10克,盐3克,姜3克,酱油20克,
教您卷饼怎么做，如何做卷饼才好吃 1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开；
2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出，再用冷水洗净；
3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干；
4. 用大火将锅烧热入油，放入姜片爆香；
5. 放下肉块，煸炒肉块至出油；
6. 加入料酒翻炒；
7. 加酱油炒匀肉块；
8. 加水至肉块刚淹没；
9. 加锅盖，用大火将水煮沸；
10. 加糖，用勺炒匀；
11. 转小火锅盖焖烧；
12. 15分钟掀盖翻炒后，再焖烧；
13. 约15分钟左右肉已转色，再加糖炒匀后继续焖烧；
14. 约10分钟后肉汁呈粘稠状；
15. 转大火用勺不断翻炒至收汁至肉汁粘稠肉块红润即可；
16. 取面250克掺水和成面团；
17. 将面团裁成小圆团后擀成薄面皮待用；
18. 大葱洗净，净水浸泡后剖开切成丝备用；
19. 将面皮放入锅中蒸热取出，将红烧肉与葱段包入(也可放黄瓜段)即可。
看了以上卷饼饼皮的做法，相信很多朋友都学会了如何制作卷饼饼皮了。那么有些朋友在制作的时候会有剩余的饼皮，那么这些剩余的饼皮可以做成煎饼食用，也是非常的好吃的。有空的朋友不妨做一下，让身边的亲人好友一起尝尝吧。
山药排骨的做法是怎样的
在我们的日常生活中山药和排骨都是营养价值极高的两种食物，但是我们平时只吃排骨总是会觉得特别的油腻，如果将排骨和山药搭配在一起进行制作就能变成一道既营养又美味的食物，而且对我们的身体有很多好处，又不会觉得特别的油腻，而且山药含有大量的蛋白质和维生素，那么它的制作方法是怎样的呢，下面一起了解一下山药排骨的做法是怎样的。
山药排骨的做法
做法一
食材准备
山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2 克，鸡精2克，胡椒粉2克。
制作步骤
1.将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段;
2.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟;
3.最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉，山药炖排骨即成。[吃地带]
做法二
食材准备
猪小排(猪肋排)500克，山药500克，江米酒15克，盐5克，冰糖10
制作步骤
1.将小排骨用热水汆烫之后洗净，再放入锅中加水煮20分钟备用;
2.将山药去皮，切成约0.5公分厚片再切对半;
3.切好的山药放入排骨中，加上其它材料并调味，再以中火继续熬煮15分钟，山药炖排骨即成。
做法三
食材准备
排骨，山药，香菜，葱段，姜片，蒜片，花椒，八角，桂皮，干辣椒，生抽，盐。
制作步骤
1.炒糖色：锅内先放底油，同时放入白糖(半勺)，用铲子不停翻炒直
山药炖排骨至冒泡泡(一定要掌握好火候，不要把糖炒糊了);
2.放入排骨翻炒数分钟，使排骨充分上色;
3.放入葱段、姜片、蒜片、花椒、八角、桂皮、干辣椒、少许生抽继续翻炒;
4.加水大火烧开后改为中火炖制肉烂(大约半个小时)后放盐和切好的山药;
5.等到山药变面，撒上香菜，山药炖排骨就可以出锅了。[1]
做法四
食材准备
排骨500g,铁棍山药1枝300g，生姜适量，山楂20g、甘草5g、盐、胡椒、味精、酱油、香葱 。
制作步骤
1、锅中放水烧开，放入洗净的排骨，焯15分钟，捞起待用。
2、锅中放入植物油，倒入排骨、生姜、山楂、甘草一起爆炒，闻到香气。
3、加水武火炖20分钟，看见水快干的时候加入山药翻炒匀，加入调味料炒匀。
4、加水文火慢炖40分钟直到排骨熟烂即可起锅。(如喜欢吃辣椒，可加入适量尖椒)
.营养价值
山药
1. 健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃 山药炖排骨
消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2. 滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之;
3. 益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4. 降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品;
5. 延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效;
6. 抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。
排骨
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。[
上面就是对山药排骨的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道它的做法是非常简单，而且做出来的食物又比较入味，也是很好的一道下饭菜，不论老少经常使用都对身体有很多好处，而且山药还有很好的助消化的功效，同样适合肠胃不好的朋友食用。
蜂蜜山药的做法是怎样的
我们日常生活中有很多人特别喜欢吃一些甜品，尤其是在餐后吃一些适当的吃一些甜品，也会让我们的饮食营养变得更加均衡，其中蜂蜜山药就是我对我们身体有很多好处的一种甜品，而且它的营养价值极其的丰富，对我们的身体能很好的进行滋补，它的做法也是极其的简单，下面一起了解一下蜂蜜山药的做法是怎样的？
蜂蜜是一种天然的营养品，具有清热、解毒、润燥的作用。新鲜蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。抗菌消炎、促进组织再生，促进消化，提高免疫力，促进长寿，改善睡眠，保肝作用等作用。
蜂蜜山药的做法
材料
山药180克,蜂蜜300毫升、水1500毫升
做法
1、山药去皮洗净切成块状，放入水中用大火煮开后，改小火再煮30分钟。
2、捞起沥干，将蜂蜜淋在山药上，放入电锅蒸，开关跳起后再保温30分钟，取出即可食用。
山药营养分析
1．健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2．滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3．益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4．降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
5．延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；
6.抗肝昏迷：近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷
上面就是对蜂蜜山药的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道它不仅是一种老少皆宜的美食，而且做法也是非常的简单，我们平时在家里只要掌握好制作方法，一样可以把它做得特别的成功和美味，喜欢吃山药的朋友不妨按照上面的方法亲自动手试一试，这样既能吃到美味又能感受到自己动手的快乐。
山药木耳的做法是怎样的？
山药和木耳都是很好的食材，山药中含有丰富的淀粉物质，对于补充热量的效果是非常好的，木耳具有降脂降压的作用，对人体也有很多的好处。山药木耳的做法是很简单，和普通炒菜类似。
山药炒木耳的做法：
材料：山药280克、猪瘦肉100克、黑木耳适量。
淀粉、料酒、生姜、大蒜、葱适量
做法：
1.瘦肉切片，适量的淀粉，料酒，拌匀20分钟;木耳提前用冷水泡发，去蒂洗净后撕成小朵
2.山药削去皮，洗净后切成薄片，清水中浸泡(防止变黑);姜切丝，大蒜切粒，葱切花;
4.将山药放入沸水中焯烫约2分钟，捞出沥干待用;
5.放油，下入瘦肉，快速翻炒至变色后舀出待用;
6.锅内再加少许油，下黑木耳与焯烫好的山药，翻炒2分钟;
7.放入炒好的瘦肉，加适量盐、放入葱花，少许水(一点点)，翻炒均匀;
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