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简单快速健康早餐食谱大全

2019-10-08

快速早餐食谱都有哪些呢

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快速早餐食谱都有哪些呢?很多的上班族没有时间来吃早餐,这样对身体是会造成一定的伤害的,因此没有时间吃早餐的人可以学习一些快速的早餐的食谱来吃早餐,这样就能够保证身体的健康了,那么快速早餐食谱都有哪些呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

素食早餐族

素食早餐族

对膳食营养格外在意的陈小姐,如今狂热地爱上了素食早餐。“我用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等,加在一起冲成一碗稠稠的粥,后来听别人说,早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃是铜,所以又把水果加入早餐的菜单里。”另外,陈小姐的早餐还包括一瓶酸奶、少许生菜、1只煮鸡蛋、两片烤全麦吐司面包。因为早餐吃得多,所以陈小姐到了中午并不感到太饿。

营养师点评:整体来看,这份早餐种类丰富而且均衡。稠粥的酵母粉又是维生素B群的良好来源,这种吃法是素食者不错的选择。

烧饼油条族

烧饼油条族

愈来愈多的人向西式早餐靠拢时,在杂志社任编辑的张女士还是对烧饼、油条配豆浆的传统中式早餐情有独钟。“小时候常吃油条,长大后觉得油条是油炸物不健康,所以现在选择烧饼当早餐。”

营养师点评:烧饼、油条、萝卜糕、煎饺等,都有油脂偏高的问题。油条的表面上看得见油,大家吃的时候会有警觉,但是通常认为烧饼是烤的,表面不泛油光,热量及油脂一定比较少,但事实不一定如此。烧饼之所以吃起来香酥可口,全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约是230—250卡,其中约25%的热量来自于脂肪,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种组合的油脂量实在偏高。烧饼、油条搭配豆浆的吃法,蛋白质还算可以,不过,油脂过多,品质较低。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,想要学习速食早餐的人可以选择上述的方法拉进行制作,但是一定要切记早餐不能够没有营养,那样会对人体造成一定的伤害的,因此按照上述的方法来进行吃早餐这样能够节省很多的时间。

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儿童快速早餐食谱大全


小孩子的日常营养所需和成人是不一样的,所需的营养应该更多更全面。比如说小孩子身体中所合成的氨基酸种类数比成人要少很多,这些空缺的氨基酸就需要从食物中来获得,所以,在平时的用餐中,就需要进行全面的营养搭配,哪怕是快速早餐。我们来看看如何搭配儿童的快速早餐吧。

七日食谱

星期一主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可)小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等)

1份 (嫌麻烦,只取一种水果也行)汤羹:五谷豆浆

星期二主食:小笼包2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下)

小笼包副食:白水蛋1个小菜:八宝菜1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)汤羹:牛奶

星期三主食:黄油吐司副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅)小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶

星期四主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好)

奶黄包副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食)小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时,你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟,上盘撒上细盐鸡精拌下就好,脆脆的很爽口),汤羹:五谷豆浆

星期五主食:饺子(饺子这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了)汤羹:牛奶

星期六主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,早上蒸热就好)副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可)小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片饮料:牛奶

星期日主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂,其实有些是可以头天做好的,放冰箱里,早上随时拿出来就可以吃了,种类多一点,也是照顾家里每个人的口味。

南瓜减肥食谱都有哪些呢


很多的人喜欢吃南瓜,南瓜不光是很好吃,并且南瓜能够很好的保证身体的健康,尤其是南瓜能够很好的保证人体所需的营养物质,尤其是能够进行减肥,因此想要是南瓜减肥食谱的人来进行学习吧,那么南瓜减肥食谱都有哪些呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

秋天吃南瓜的五个理由

理由一:应景

源自于古英格兰和爱尔兰的塞尔特民族的万圣节,这项在当时称作Samhain的庆典意谓着收成的结束与冬季的来临。在这一天小朋友们会穿著女巫、精灵等特异的装扮,手上提着南瓜灯笼,挨家挨户地模仿妖怪来索取糖果、糕饼,嘴里还会大喊着:“不给糖就捣蛋(trick or treat)!”

理由二:改善秋燥症状

秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议,给孩子增加含有丰富维 A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜含丰富的维生素 E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持正常的健康状态。

理由三:治病

多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗,并能减少麻疹的患病危险和死亡率。

理由四:补血

清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。所以,年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。

理由五:断奶

南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢吃南瓜的人可以来学习上述的减肥的食谱进行减肥,并且南瓜的减肥的食谱能够很好的保证身体的健康,并且南瓜减肥的食谱也能够避免伤害到身体的健康,尤其是能够避免出现反弹的情况发生。

春季小孩食谱都有哪些呢


春季小孩食谱都有哪些呢?很多的小孩子的食谱一定要注意好,必须营养要丰富,并且食谱内不能含有对小孩子造成危害的食物的存在,因此春季的时候也要注意一些营养的食谱,那么春季小孩食谱都有哪些呢?那么下面我就为大家介绍一下食谱都有哪些吧。

玉米牛肉羹 用料: 牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,芫荽1棵,姜1片,上汤酌量。

做法: 1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。 2、牛肉洗净,抹干水剁细,加调味腌10分钟,不少许油炒至将热,沥去油及血水。 3、玉米洗净,用力剔下玉米肉。 4、把适量水及姜煮滚,放入玉米煮熟,约20分钟,下调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,下牛肉兜匀煮滚,下鸡蛋拌匀,盛入汤碗内,洒芫荽上桌即可。

菠菜汤 工艺:煮 口味:咸鲜味 类别:养颜美容调理 便秘调理 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 贫血调理 春季养生调理 主料:菠菜 500克 调料:酱油 3克 盐 2克 姜 3克 各适量

制作工艺 1. 菠菜洗净切成段,并用沸水略煮捞出,放入凉水冲凉。 2. 油烧热,加姜末、酱油,烹出香味后,随即倒入清汤2500克、菠菜。待汤开后即成。

工艺提示 1. 很多人都爱吃菠菜,菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水,以减少草酸含量; 2. 菠菜要选用叶嫩小棵的,且保留菠菜根。

健康提示 1. 含钙铁质、营养丰富、润肠通便; 2. 应尽可能地多吃一些碱性食品,如海带、蔬菜、水果等,以促使草酸钙溶解排出,以促使草酸钙溶解排出,防止结石。 话梅肉排 原料:话梅糖20粒,肉排500克,生姜少量。

以上就是我为大家介绍的春季的小孩食谱的介绍,按照上述的书谱来进行制作食物,这样能够很好的保证小孩的健康,并且在春季是多发病病发的季节,按照上述的食谱制作食物也能够预防一些流感类的疾病,保证小孩的健康和营养。

健脾养胃食谱都有哪些呢


一些人的胃部不是很好,因此就需要注意养胃健脾,这样才能够很好的保证身体的健康,避免因为胃脾的不好导致人体出现瘦弱的情况发生,这样会威胁到人体的健康,尤其是会出现虚弱的情况发生,那么健脾养胃食谱都有哪些呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

中医认为藏象学说认为:脾胃五行属土,属于中焦,共同承担着化生气血的重任,所以说脾胃同为“气血生化之源”,认为人体的气血(相当于我们所说的能量)是由脾胃将食物转化而来的。又说脾胃是“后天之本”就是人生存的根本。

人从出生之后成长,长大以后学习、工作、娱乐等都需要大量的能量,而这些能量都是要通过饮食而来,但是饮食必须要由脾胃共同工作才能正常的转化为气血能量。所以养护脾胃对人体健康尤为重要。

中医认为脾胃虚弱的人可以通过药膳食疗来调理身体,本文就是四款补脾胃药膳的介绍,希望能帮您调理脾胃,具体做法请往下看:

a。粳米粥:粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即,食用可补脾胃。

b。香菇牛肉汤:香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可,也可以补脾胃。

c。炒牛肚土豆丝:熟牛肚50克切丝,土豆(马铃薯)80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可。

d。扁豆馅包子:鲜扁豆两份,鸡肉一份,剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅,以小麦粉起面作皮,捏成包子后,置笼中,旺火蒸20分钟,经常食用可补脾胃。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果出现了脾胃不和的人,那么就需要注意采取上述的方法来进行养胃,这样才能够保证好身体的健康,避免影响到身体的情况发生,尤其是要注意避免养胃的手段过于激进的从而影响到患者的身体的健康。

孕妇的早餐的做法都有哪些呢


在我们一天当中健康早餐之道,是人生长寿之道。孕期的营养饮食是很受大家关注的一个话题。早餐对孕妇来说更重要,吃好第一餐食物是非常关键的,为自己和肚子里的小宝宝补充营养吧!下面介绍孕妇的早餐的做法。

1、虾仁紫菜馄饨汤:

【原料】鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。

【制法】

(1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

(2)将木耳去杂,洗净,剁碎。

(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

温馨提示:因为在孕早期许多孕妇的胃口都非常的不好,所以我们还是自己动手做做,希望我的食谱能给孕早期的孕妇带来好的食欲。此外,准妈妈处在一个特殊的时期,需要特殊的营养素,每天的生活质量很重要,每天的早餐更重要,好的营养要从早晨第一餐开始。可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。

宝宝食谱都有哪些营养粥呢


很多年轻的妈妈第一次生小孩都非常懵懂,不知道该如何照顾小孩才能把小孩照顾非常健康。小孩子刚出生的那几个月是吃母乳或者是喝奶粉的,不过当宝宝越来越大,单纯只是母乳和奶粉已经提供不了充足的营养给他们。所以我们就要给宝宝们准备营养餐。那么宝宝食谱都有哪些营养粥呢?今天就给大家介绍一下吧。

宝宝营养粥:山药萝卜粥

材料:铁棍山药100克、白萝卜30克、粳米100克

做法:

1、山药、白萝卜洗净去皮,切成小丁。

2、粳米淘洗干净,加入山药丁、白萝卜丁煮至烂熟。

营养提示:适合1岁以上宝宝。铁棍山药比普通山药营养价值更高,加上白萝卜协同作用,可理气顺脾胃,促进肠胃蠕动。

宝宝营养粥:香菜鸡肝小米粥

原料:香菜20克,鸡肝50克,黄小米50克,粳米100克,盐、黄酒适量,葱姜少量,汤骨1段,味精少许。

制法:

1、将鸡肝浸泡去腥洗净后切成细粒:香菜洗净切碎末,黄小米和粳米分别漂洗待用。 

2、在锅中加入葱姜、黄酒和水,而后放劈断的汤骨;水开后,撇去浮沫,改用中火烧20分钟;取出葱姜和汤骨,倒入粳米,烧开后再力口入小米,一并煮成粥;再放进鸡肝粒,滚熟后力n进香菜、盐和味精即可。

特点:鲜香美味,白里透红显绿,适合1岁以上幼儿食用。 营养价值:鸡肝营养丰富,蛋白质含量高,维生素A含量为食品之首:铁、锌和维生素B1,丰富,小米与粳米粗细粮搭配,营养互补:香菜中维生素C含量多,对铁质吸收有帮助。

通过以上的介绍相伴大家已经对宝宝食谱都有哪些营养粥有了一定的了解,其实像以上介绍的这种类型的营养粥还有很多种,只要宝妈们根据孩子所需要的营养,自己可以动手随意搭配宝贝所需要的食物,非常简单易学。

怎样快速做营养早餐呢


孩子正在生长发育时期,早餐是很重要的,能够保证早餐营养,也能够保证孩子一天的营养所需,促进健康发育,很多家长都很烦恼孩子的早餐怎么做好呢,有哪些材料能够保证孩子的营养呢,如何进行合理的搭配这样的营养早餐呢,早上的时间很紧张,怎样快速做营养早餐呢,下面就简单的给大家做一个介绍。

儿童早餐吃粗粮营养,现在的孩子很少能吃粗粮,儿童早餐要吃的营养健康,可以搭配一些谷物粗粮。粗粮富含丰富的膳食纤维即不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。

鸡肉青菜粥

原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个

制作方法:粳米煮粥备用。鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。

白菜粥

将大白菜择洗干净,切成粗丝;姜洗净切成丝备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀;将粥再略煮片刻即成。

杭式果羹

先将鲜板栗用刀纵向斩一刀,放在沸水锅内煮5分钟。离火,加入适量冷水,倒入大碗内;将板栗趁热剥去皮壳,放入盘内,上屉用旺火蒸5分钟左右,取出切成小丁;炒锅洗净,置旺火上,加入冷水1000克,倒入栗子肉丁和白糖,烧开时撇去浮沫;锅内放入糖桂花,用藕粉和冷水50克调稀勾芡,便成果羹,盛入碗内即可。

奶香麦片粥

粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;坐锅点火,加入600克高汤煮沸后,再转入小火熬煮成粥;在粥中冲入鲜牛奶,用中火煮沸;加入麦片及白糖,搅拌均匀,出锅装碗即可。

砂锅排骨粥

猪排骨洗净,剁段,过油炸透;生菜洗净,切丝;葱姜洗净切末备用;粳米洗净,浸泡半小时,捞出,沥干水分;粳米放入砂锅内,加入约2000毫升冷水,旺火烧沸;转小火慢煮半小时;猪排骨段入锅,撒上青豆和生菜丝,继续煮20分钟;再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀;稍焖片刻,撒上葱末、姜末,即可盛起食和用。

因为早上的时间很短暂,一些孩子总是不吃饭就上学了,不仅影响了健康,对胃也会有一些伤害的,也会影响后天的生长发育的,因此需要保证早餐的营养是很重要的,怎样快速做营养早餐呢,建议家长可以参考上面的一些早餐做法,给孩子多做一些营养早餐。

快速又简单的早餐做法有哪些呢?


早餐是人们最重要的一餐,因为早晨起床后人们的精力和体力需要迅速恢复才能够面对繁忙的一天。而早晨的营养价值决定了当天的体力程度。因此,早晨吃好吃饱非常重要。而早晨的时间相对短暂,轻快简单成为了早餐的重点,下面就来看看轻快简单早餐做法有哪些呢?

早餐藕饼

1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。

2.鸡蛋打散倒入拌匀。

3.倒入适量面粉。

4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊。

5.用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄即可。

骨肉相连青豆粥

1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下,和粥底一起煮15分钟;

2、加入青豆,旺火煮10分钟;

3、鸡肉口感香脆醇香,非常简易又好喝的一道粥。

家常蛋饼方法

1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。

2、平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮,待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作,用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型。

3、卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黄就可以拿出来了,切块装盘就可以吃了。

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