儿童快速早餐食谱大全
养生早餐食谱。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《儿童快速早餐食谱大全》，供您参考，希望能够帮助到大家。
小孩子的日常营养所需和成人是不一样的，所需的营养应该更多更全面。比如说小孩子身体中所合成的氨基酸种类数比成人要少很多，这些空缺的氨基酸就需要从食物中来获得，所以，在平时的用餐中，就需要进行全面的营养搭配，哪怕是快速早餐。我们来看看如何搭配儿童的快速早餐吧。
七日食谱
星期一主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里，早上拿出来切片即可)小菜:水果沙拉(苹果，香蕉，西红柿等)
1份 (嫌麻烦，只取一种水果也行)汤羹:五谷豆浆
星期二主食:小笼包2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢，第二天早上放锅里蒸热一下)
小笼包副食:白水蛋1个小菜:八宝菜1份(用雪菜也好，我记得上海的雪菜好吃，用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)汤羹:牛奶
星期三主食:黄油吐司副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪，变成简单三明治，那你可以不用做鸡翅)小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶
星期四主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的，早上蒸二三分钟就好)
奶黄包副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢，吃得时候取出来切一下即可，是熟食)小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时，你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟，上盘撒上细盐鸡精拌下就好，脆脆的很爽口)，汤羹:五谷豆浆
星期五主食:饺子(饺子这可得头天或是周末包好放速冻柜里，早上煮下就可以吃了)汤羹:牛奶
星期六主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装，早上蒸热就好)副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢，早上拿出来切即可)小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片饮料:牛奶
星期日主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末，用半棵洋葱，小半根胡萝卜，一棵柿子椒，全部切碎成粒，依次放入锅中炒熟，把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒，再加蕃茄酱就好了，色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂，其实有些是可以头天做好的，放冰箱里，早上随时拿出来就可以吃了，种类多一点，也是照顾家里每个人的口味。
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3岁儿童早餐食谱大全
三岁的孩子已经基本上什么都可以吃了，这时候孩子的生长发育是比较快的，所以说家长一定要费一些心思，在做早餐的时候多给孩子变着花样的做一些可口的饭菜，要注意蛋白质的摄入，注意维生素和矿物质的摄入，做到这几点就有助于孩子的营养需求，我们来了解一下。
3岁儿童早餐食谱大全
1、素食早餐三明治
食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法：把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中，按下开关，等待自动弹起即可拿出，切去土司面包片的四边，铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱，一片生菜，一片乳酪，一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。
2、迷你水果三明治
食材：土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。
将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱，盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后吐司片盖在最上面，再对切成小三角形。
3、色拉三明治
三明治面包2～3片，黄瓜、西红柿切片，再炒个鸡蛋，把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上，淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了，费时绝不会超过10分钟。
4、甜糯粟米
粟米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉)，拌匀之后用不粘锅加热，边加热边搅拌做成炒鲜奶，再加入熟的粟米粒，加适量糖就成。费时7分钟，如果没时间坐在家里吃了，就用个一次性杯子装着坐在车上吃。
5、五彩炒饭
蔬菜100克，微波炉高火3分钟煮酥，昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜，调味即可。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁。耗时5分钟，多两分钟捏做成饭团就方便带在路上吃。
儿童营养早餐食谱大全有哪些
向大家介绍儿童营养早餐食谱。孩子是父母的希望，是社会的未来。任何有关孩子身心健康的问题都不容忽视。一天之际在于晨，早餐不可不吃，又显得那么的重要。当儿童和早餐结合起来，我们就必须要提高注意力啦。怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢？下面我向大家介绍一些儿童营养早餐食谱。
◆好的营养早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质。
◆好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。
◆好的早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。
◆好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。
星期一
早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果：西红柿或白萝卜个。
中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二
早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1/4块）。水果：枇杷（或长生果）3～4个。 中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三
早餐：鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。水果：鸭梨一个或西瓜一块。 中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。 晚餐：三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四
早餐：苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。水果：香蕉（或黄瓜）1个。 中餐：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。
星期五
早餐：酱肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋2个。水果：猕猴桃（或桃子）1～2个。 中餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。 晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
星期六
早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。 水果：草莓（或李子）5～6个。 中餐：两米饭（大米、小米）、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡腿菇木耳猪肝汤。 晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
星期天
早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。水果：苹果1个。 中餐：金银饭（玉米糁、大米）、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。 晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。
以上便是我向大家介绍的儿童营养早餐食谱。好的早餐，要合理搭配，营养均衡，符合孩子的年龄段。希望以上我的介绍能对大家有所帮助。
儿童长高食谱早餐
在人的小时候是一个长高的关键时期很多人都是由于小时候营养不良，导致长大之后长不高。所以现在大多数的家长们就开始从自己孩子小时候让他们吃一些可以长高的食物，早餐是人一天中非常重要的一餐，要在早餐的时候要补充尽量多的营养，所以关于让儿童长高的早餐食谱有哪些?
儿童长高早餐食谱大全
1.猪肝鸡蛋
材料
新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋个，大米100克。
制作
先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。
鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。
2.鸡蛋黄粉粥
材料
新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。
制作
将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1～2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。
3、鸡肝猪腿黄芪汤
材料
取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。
制作
将鸡肝切成片备用将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。
鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。
4、猪骨菠菜汤
材料
取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。
制作
用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。
猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
5、嫩豆腐酱汤
材料
嫩豆腐、贝类、鸡蛋。
制作
洗净贝类，用盐水泡，再用沸水焯一下，水留着做汤。炒熟蒜末，把上一步的汤倒进去。水开后放贝类，加一点盐调味。加入适量嫩豆腐。熄火前打入鸡蛋。
针对很多家长关心的儿童长高早餐要吃什么这个问题，上面这篇文章则堪称是儿童长高早餐食谱大全。文章为我们详细介绍了几道长高食谱的做法，有嫩豆腐酱汤、鸡肝猪腿黄芪汤、猪肝鸡蛋、鸡蛋黄粉粥和猪骨菠菜汤，家长们快为自己的孩子做吧。
儿童早餐饼做法大全
早餐是比较重要的一餐，经过一夜时间的休息，人在晚餐吃的大部分食物已经消耗完毕，这时候如果不吃早餐，就很难度过上午的几个小时，对于身体与大脑的发育也是极为不利的，儿童由于正处于长身体与学习的关键阶段，早餐更应该吃好吃饱，那么怎样可以在家做出一顿简单、营养又美味的早餐饼呢。
儿童正处于身体发育的关键阶段，家长朋友们一定要耐心为儿童搭配好早餐。如果儿童长期不吃早餐就可能会增加自身出现多种肠胃疾病的几率，也会严重影响到宝宝的健康发育，使儿童出现发育不良的问题。尽量让孩子多吃一些蔬菜和水果，多吃一些营养价值高的食物，少吃街头食品。
儿童早餐饼的做法
家长可以为儿童制作儿童早餐饼，儿童早餐饼的制作方法也非常简单，首先需要准备面粉、鸡蛋和火腿肠。将面粉加入适量的水调成糊状，在饼铛内加入适量的植物油，等到油热之后将面煳倒入饼铛内。加热成饼状正反面都要均匀受热，将火腿切碎之后撒在面糊的表面，将鸡蛋打入碗内搅拌均匀之后也可以倒入面糊的表面，继续加热，等到儿童早餐饼快出锅的时候可以涂抹一些甜面酱，口感会更好。
儿童早餐饼的营养价值非常高。鸡蛋中富含有非常丰富的营养物质和胶原蛋白可以为儿童所吸收。可以达到一个很好的补充营养价值的功效，也有助于促进儿童身体的健康发育。很多儿童吃过第一次就一定要想吃第二次。制作时间也非常短，可以有效节省女性朋友每天早晨的时间。
大家在制作儿童早餐饼的时候一定要对于火候的把握引起高度重视。火候过大可能会使儿童早餐饼变糊。尽量用小火加热，使早餐饼均匀受热，才能品尝到美味的早餐饼。也可以根据个人口味酌情添加一些鸡精、番茄酱等调味品，可以使做出来的儿童饼味道更好。
中式早餐大全 健康早餐食谱大全
如今大多数人生活在忙碌的城市中，有些人上班族晚上还要加班到很晚，所以就希望早上的时候能够多睡一会，如果多睡了一会的话早饭就来不及吃了，但是早饭不吃的话对人体的影响是非常大的，因为人体一天的能量来源主要是从早餐上来的。
人如果长期的不吃早饭的话，就会出现一系列的问题，对于学生来说，他们还处于生长发育阶段，如果不吃早餐，长久的就会出现记忆力下降，注意力不集中等情况。
基本搭配：牛奶加面包。这两种食物包括了碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养物质，还有丰富的钙，保证了基本的能量供给。其中，面包也可以用馒头、稀饭、包子等营养成分相当的主食代替。
丰盛搭配：鸡蛋、火腿。加强了蛋白质的补充，弥补了传统早餐蛋白质不足的缺点。
尽量搭配：水果。早餐加一个水果，可以充分补充维生素，如香蕉、橘子、苹果等，宜选择当令的水果。
推荐搭配：蔬菜。生菜、黄瓜、西红柿、萝卜、灯笼柿子椒等适合生食的蔬菜可以添加在早餐中，以补充纤维素的不足，而且这些蔬菜生食爽脆、口感好，营养物质也不易破坏。
营养健康早餐食谱推荐：
1.一杯牛奶(约200-250克)，馒头100-200克，煮鸡蛋一个，豆腐干25克，生菜100克。
2.一杯牛奶，面包100-200克，果酱15克，火腿肠25克，西红柿一个。
3.一碗红小豆稀饭，花卷100-200克，咸鸭蛋一个，小葱拌豆腐100克 ，香蕉一支。
其实一日三餐里每一餐都比较重要，早餐的要求就是是要营养丰盛，如果早餐吃好了，那么一天的状态都会非常的好，所以即使很忙也要抽出时间来吃早餐。因此我们在忙碌的工作一定要注意自己的饮食。
儿童简易早餐做法大全
孩子的身体比大人更需要更好的营养，因为他们需要成长。现在随着新闻上曝出很多的孩子用品都不合格，让父母们很担心。所以现在大多数父母哪怕再忙也要坚持自己在家给孩子做早餐，换着方法给孩子做营养早餐。下面是几种儿童比较喜欢的早餐，做起来简单，不会让父母花很多的时间。具体介绍儿童简易早餐做法大全。
1、黄瓜蛋饼
食材:面粉，黄瓜，油适量，盐适量，鸡蛋3个
步骤:黄瓜洗净，切成丝，葱切末备用，鸡蛋打入碗中，搅散。放入切好的黄瓜和葱末。放入适量面粉。撒入适量盐，搅拌均匀。平底锅烧热，放适量油。烧热后，倒入面糊，摇动锅子，将饼摊平。煎至两面金黄，出锅，切块即可。
2、蔬菜饼
食材:土豆，鸡蛋适量，葱适量，黑胡椒适量，迷迭香适量，香肠适量，盐适量，面粉适量
步骤:土豆刨细丝，葱切细碎，小香肠切碎，鸡蛋打入碗内，将所有材料混合，加入迷迭香、盐、鸡精、面粉、黑胡椒粉、香油，将其混合，面粉没数之前，可以慢慢添加，搅拌至能完全黏合在一起，平底锅烧热，倒入油。
转小火，倒入调好的面糊，压平，小火，两面煎成金黄色，小香肠用刀子在上面划v字形锯齿，锯齿一定要长，这样子他的触须才逼真，将其拉开，就成型了，锅子倒入油，中火，放入小香肠，晃动锅子，让其均匀受热，触须就慢慢卷起来了，装盘，将蔬菜饼切成可爱的形状，摆上爱吃的水果，小章鱼哥!
当当当当!爱心趣味早餐，完成。
春天儿童食谱大全
春季万物复苏，许多植物都开始开花结果，人们餐桌上的菜也渐渐的丰盛起来。人们总说“一年之计在于春”，可见春天的重要性。很多宝妈们非常重视孩子们在春季的状态，尤其是为了让孩子们能吃到春天新鲜的食物可是费劲了心思。下面给不知道给宝宝做什么的宝妈们介绍下春天儿童食谱大全。
儿童春季食谱：
一、菠萝鸡丁
材料：鸡胸脯肉200g、菠萝1只、油适量、盐适量、白砂糖适量、胡椒粉适量、淀粉适量、酱油适量、大蒜1个、青椒1个。
做法： 1、备好一只菠萝。 2、将菠萝去头不去尾，挖出果肉。 3、将菠萝肉切成小方块。 4、备好配料：剥出蒜瓣，将青椒切成小方块。
5、鸡胸肉从中间剖开成两片，然后用刀划成方块。 6、将鸡丁放入小碗里，加入葱、姜、酱油、盐、糖、胡椒和淀粉拌均。
7、起油锅，油热先下蒜瓣，接下来就下拌好味的鸡丁。 8、滑炒断生，盛出备用。 9、再起油锅，油热下菠萝和青椒。 10、翻炒两下，加盐调味。
11、将先前炒好的鸡丁倒入。 12、翻炒均，舀上一勺子高汤。 13、翻炒几下，菠萝变软就可出锅。 14、装入菠萝壳中上桌。
二、香椿煎蛋
材料：香椿100克、鸡蛋3个、盐少许、橄榄油适量。
做法： 1、香椿洗净。 2、放入沸水中飞水捞出沥干。 3、切碎。 4、放入碗中，打入3个鸡蛋和加少许的盐。 5、搅拌均匀。
6、不粘锅倒入橄榄油，稍热倒入香椿蛋液，转动锅使蛋液能均匀的形成蛋饼状。 7、当蛋液凝固后，就翻面煎至双面金黄就行了。
8、出锅切块装盘就可以品尝到香喷喷的香椿煎蛋了。
三、金银豆腐
材料：北豆腐200g、鸡蛋3个、食盐适量、小葱适量、食用油适量。
做法： 1、主要原料豆腐大约200克，鸡蛋3枚。 2、豆腐放入蒸锅大火蒸透(大约十分钟)。 3、蒸好的豆腐片去老皮，切成一厘米见方的丁。
4、鸡蛋打入碗中，加入食盐。 5、加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。 6、锅中放油烧热，倒入拌匀的鸡蛋豆腐。 7、中火推炒至鸡蛋熟透。
8、撒入一些准备好的香葱末，翻炒均匀即可关火出锅。
四、红烧牛肉
材料：牛肉600g、盐适量、红枣4个、八角1颗、桂皮适量、山楂4片、陈皮1块、姜1块、老抽适量、萝卜400g、大葱80g。
做法： 1、准备材料。 2、牛肉一块。 3、牛肉切大块，并将大块肥油剔除待用。 4、起锅将牛肉下入，小火炒出水份。
5、炒到最后肉里的血污统统跑出来了，将肉清洗干净待用。 6、再起锅，将清洗干净的牛肉、还有香料放入 。 7、炒香、炒倒后加老抽、盐和水，煮开。
8、煮开后转高压锅，定10分钟。 9、接下来我们起锅将剔下来的肥油练成油待用，关火前放点花椒，可去除异味。 10、萝卜切成大块。
11、用刚才从牛肉上剔下来的肥油练成的油将萝卜炒倒。 12、将高压锅炖好的牛肉倒进来。 13、盖锅，大火烧开，转中火。 14、收汁前加入大葱。
15、翻炒几下至大葱变软即可出锅。
五、山药鲫鱼汤
材料：鲫鱼200g、山药150g、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量。
做法： 1、鲫鱼去鳞去腮去肚洗净。 2、山药去皮洗净切厚片，浸入清水中。 3、锅里油热，放下鲫鱼两面煎透。 4、放适量清水，加料酒、葱、姜。
5、大火煮开，中火20分钟。 6、放入山药，大火煮开，中火煮至山药熟。 7、加盐煮1分钟。 8、加胡椒粉，加葱花即可。
儿童饭菜食谱大全
儿童的饮食需要非常的精细，首先是孩子们能不能消化和吸收的问题，我们在做饭的时候一定要选择孩子们可以吃的时食材，而且做出来的饭菜一定要色彩鲜艳，造型可爱才能让孩子们自觉的吃饭，所以儿童的饭菜更为讲究，接下来我们就为大家详细的介绍一些儿童饭菜的做法。
香菇玉米粥
材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿
做法：
1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的；香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒，然后开始煮。
3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦！
4、感觉快熬好的时候（大概20分钟），放入火腿丁。
5、再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。
小诀窍：
如果用鸡汤熬此粥，味道更好！
香煎土豆饼
材料：土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油
做法：
1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。
2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。
上面的这写内容就是关于儿童饭菜的食谱，孩子们的饮食需要注意营养搭配均衡，饭菜好吃而且容易消化，孩子的身体正在生长发育的时候，我们一定要注意孩子的身体发育状况，通过一些小的技巧让孩子们更加爱吃这些食物。
秋季儿童食谱大全
众所周知，秋季温度不冷不热，正是出门游玩的最佳时节，但同时也是传染病的多发时节，因此对于免疫力比较低的老人和孩子来说，此时应该多吃一些高营养的食物来增强免疫力。那么秋季适合儿童吃的食谱都有什么呢？
一、蒸肉豆腐
食材：
鸡肉220g，豆腐50g，葱少量，淀粉5g，鸡蛋一个，香油5g，酱油少许
做法：
1、将适量清水倒入锅中，大火烧开后，把豆腐放进去煮一下后捞出，控干水分，捣碎成泥状，放到摸过香油的盘子内备用。
2、将鸡肉清洗干净后，剁成肉泥，放入小碗内备用。
3、将葱切成末，连同鸡蛋，酱油，淀粉一起放入盛肉泥的小碗内向一个方向搅拌，直至均匀有粘性出现后，再将其摊到刚才准备好的豆腐泥上，再将盘子放入蒸锅中用中火蒸制12分钟左右即可。
营养价值：
因豆腐中含有大量植物蛋白，而鸡肉中又含有大量动物蛋白，将它们放在一起蒸制可以让植物蛋白和动物蛋白相互补充，对儿童的生长发育特别有利；而葱具有杀菌的作用，运用少量的葱可以提高儿童对于疾病的抵抗能力。
二、虾仁蛋饺
食材：
虾仁50g，盐少许，姜适量，葱少许，料酒10g，鸡蛋一个，绿叶蔬菜100g
做法：
1、将虾仁用清水清洗干净后，同切成末状的姜、葱一起放入小碗中，并放入适量的盐和料酒，放入蒸锅中用中火蒸制15分钟左右后取出备用。
2、将鸡蛋打开后搅拌均匀备用。
3、把锅放在火上烧热后，将鸡蛋液摊在锅中，在上面鸡蛋尚未成型时放入虾仁，然后把鸡蛋对折成月牙形后，翻面，待都煎数后取出待用。
4、向锅中加入清水大火烧开，然后加入绿叶青菜和刚做好的鸡蛋，开锅后即可食用了。
营养价值：
虾仁和鸡蛋都含有大量的蛋白质，且易消化，而绿叶蔬菜含有大量的维生素和矿物质，因此这款虾仁蛋饺对于补充儿童营养，提高身体免疫力是非常有好处的。
小孩早餐食谱大全
小孩子营养早餐食谱呢？现在每个孩子都是家里的宝贝，孩子的健康越来越成为每个家长关注的问题。既然关注孩子的健康，那么可以先从饮食方面入手。下面就为大家介绍一下幼儿早餐的食谱有哪些，怎么样搭配才能够营养十足。下面我们来一起看一下吧，希望可以帮助你们。
1. 1-3岁宝宝早餐食谱一：果蔬汁
原料：胡萝卜，西红柿，芹菜
制作方法：
胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起，加水调成想要的口味和浓度，可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌，在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。
2. 1-3岁宝宝早餐食谱二：水果奶昔
原料：低脂奶粉2～3匙(或鲜奶200ML)，果味冰淇淋2勺，天然水果泥1匙，(冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等)
制作方法：
让奶粉冲泡后(或者用鲜奶)，与其他原料一起放入捣拌机混合。
3. 1-3岁宝宝早餐食谱三：果仁黑芝麻粥
原料：熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加)，冰糖，牛奶200毫升
制作方法：
1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。
2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起，加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右，直至浓稠加入冰糖即可。
营养提示：
黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用，且富含维生素E，常食对小宝宝非常有益。
4. 1-3岁宝宝早餐食谱四：瑞士土豆饼
原料：土豆，奶油，洋葱，盐，胡椒粉等
制作方法：
1、土豆去皮，擦成丝,加入盐和胡椒粉，拌入少量淀粉;
2、平底锅加热，放入奶油至融化后，将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状，上面放洋葱(可不放)，以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;
3、出锅前可依喜好撒上香菜末;
4、可蘸番茄酱食用。
5. 1-3岁宝宝早餐食谱五：蒜香面包
原料：法式长棍面包或面包片，大蒜，黄油，干洋香菜末(可用小葱替代)
制作方法：
法式长棍面包斜切成厚片;
1、大蒜去皮、洗净、捣碎;
2、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉，再加入盐、蒜茸、干洋香菜末(或小葱末)拌匀成黄油香蒜酱;
3、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上，放入烤箱中烤3分钟(也可放入微波炉中低火加热2分钟)
营养提示：
蒜香面包又香又脆，可搭配牛奶或果汁即成一顿美味方便的早餐。
以上就是一些适合幼儿的营养早餐食谱，这些餐谱都是科学的搭配方法，都是适合幼儿的一些食物，容易消化又容易吸收。所以在家里，家长不妨试一下以上的餐谱，而且做起来不是很麻烦，让宝宝有一个既丰富又营养的早餐。
老人早餐食谱大全
老年人的体质是比较特殊的，由于身体开始有所老化，因此各项机能也都有了一定程度的退变，比如说老年人的牙齿以及肠胃，相对于年轻人来说，都是不怎么好的，所以在饮食方面，才需要特别注意。那么，哪些食物比较适合老人们当做早餐吃呢？下面就为大家介绍几种常见的老年人早餐食谱！
1、老人早餐食谱之皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥口感顺滑、好消化、质地黏稠是老年人的喜爱。
材料:大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，油条1根，香葱1棵，生姜少许，香菜1棵，食用油200克(实耗10克)，香油少许，胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙。
做法:皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。将油条切小段，放入热油锅中，以小火炸约30秒至酥脆后，捞起沥油。将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续煮几分钟即熄火，食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。
2、老人早餐食谱之白菜粥
将大白菜择洗干净，切成粗丝;姜洗净切成丝备用;粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、姜丝煸炒，起锅盛入碗内;取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸;改用小火熬煮至粥将成时，加入炒白菜，调入盐，味精拌匀;将粥再略煮片刻即成。
3、老人早餐食谱之核桃栗子羹
将核桃去壳留仁，用小火炒香;栗子剥壳后用温水浸泡3小时，去皮后用小火炒香，切成两瓣;核桃仁和栗子同放入锅中，加水适量，置旺火上烧沸;再改用小火煮1小时;将冰糖打成屑，放入炒锅内，将糖汁倒入核桃栗子羹内，搅匀即成。
4、老人早餐食谱之黑芝麻粥
黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便。
5、老人早餐食谱之枸杞粥
枸杞30克，粳米100克，加水适量。同煮成粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。
幼儿早餐食谱大全
早餐是每天必须要吃的，有很多人每天早上都习惯不吃饭，这样的做法，对身体健康都是没有任何帮助，那早餐的选择，也是要全面进行，一般早上都是粥、鸡蛋、小菜、牛奶、面包为主，这些食物含有的营养元素都是比较丰富，那对幼儿早餐食谱大全中，都有怎么样的食物呢?
幼儿在早餐选择上，也是不能随意的进行，否则对宝宝的身体健康，都是没有任何帮助，那幼儿早餐食谱大全中，都有什么样的早餐呢，下面就详细介绍下。
早餐食谱1：
虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤
原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量
制作方法(虾仁蛋饺)：
前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。
清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。3平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。
制作方法(菠菜豆腐汤)：
豆腐洗净切丁，放入沸水中。
1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。注：豆腐在我国已经有两千多年的历史了，每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化，是宝宝佐餐的佳选。
牛奶、蛋糕、水果
主要原料：牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。
做法：牛奶加热，倒入玉米片即可食用。
小贴士：
1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状，蘸番茄沙司或酱油等调料，提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器，有纵向切成块的，也有横向切片的。
2、玉米片超市也有，品种很多，例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星，还有很多进口的，各种各样的口味。
通过以上介绍，对幼儿早餐食谱大全中，幼儿的早餐都有什么呢，都是有着很好了解，因此对幼儿在早餐制作的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，给宝宝在吃的时候，也是要适量选择，这样利于人体健康。
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