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滋补汤的做法你了解多少

夏季养生滋补汤。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何在饮食养生方面行稳致远呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《滋补汤的做法你了解多少》,但愿对您的养生带来帮助。

滋补对于孕妇来说是非常重要的,因为我们知道在怀孕期间孕妇的身体是需要大量的营养的,而一般的米饭蔬菜也许是满足不了的,所以我们现在的生活中就可以看到一些孕妇喝一些滋补汤,在这个汤里面有很多材料,那么你知道滋补汤是怎么做的吗?

1、木瓜炖雪蛤(养颜、排毒、丰胸)

木瓜能促进肌肤代谢,润滑肌肤,排毒,瘦身。雪蛤膏能美颜,具有丰富的荷尔蒙,丰胸。但滋阴带补,有外感者勿服。将木瓜去皮,上部完整对切,放入冰糖、椰奶,水开后放入洗净泡过的雪蛤膏,焞至一两个小时。

2、乌鸡汤(滋阴、养颜)

也可以是小母鸡或者猪骨。枸杞、黄芪、红枣、党参、当归、生地,这几味是经常搭配一起煲汤的药材。我简单介绍一下。枸杞:明目、健肾、养颜;黄芪:补气、固表、生肌、健身;红枣:醒脾、活血、益气、治虚损、有利于睡眠;党参:补血益气;当归:补血、活血;生地:活血、解毒。可以根据情况搭配。

3、田七煲鸡(补血、和血、活血、去伤、散淤、排毒)

田七数片,过多会苦,红枣几颗,桂圆肉几颗,水开后放入鸡半只。大约两小时。注意,此汤适合有伤淤时吃,略上火,非补品。我家乡的人常在春季时煲一两次给小孩和老人吃,

4、当归煲鸡(生肌去淤,活血补血)

当归分当归头和当归尾两种,当归头补血,当归尾仅有活血功效。经后两天喝此汤挺好,不用再解释了吧。

以上就是几种滋补汤的做法,其实做法并不是特别的难,只要大家回家好好的研究一下就好了,不过要提醒的一点就是这事给孕妇喝的,很多时候很多材料的选择还是要小心一点的,不要因为贪图便宜就选了一些很不好的材料,这样对于孕妇来说就会造成损伤。

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蛇肉火锅做法你了解多少


蛇肉在传统的菜谱里做法也有十多种了,其实蛇肉还可涮火锅吃。蛇肉切片煮熟之后蘸点芝麻酱其实比羊肉味道更加鲜美,顺滑。对于体虚的儿童或老人,可换作蛇肉来做火锅,具有很好的补气血,调脾胃的功效。但对于蛇肉火锅的做法估计了解的人并不多,今天小编就有关蛇肉火锅的做法给大家做出详细的介绍吧。

蛇肉此火锅为四川火锅中的一枝新秀,制作原料主要有活蛇、鸡翅、猪肉等。其来源可能是受广东人烹食蛇肉的启发而制成,近年来成、渝两地的蛇餐馆和一些火锅店均经营此种火锅。其汤汁乳白,质美肉香,鲜醇崃浓,风味独特,并有除温祛毒之功效,对风湿麻痹、风毒恶疮等有辅助疗效,老少均宜。

火锅材料

用料:活蛇1条,鸡翅500克,猪肉、水发香菇、牛环喉、小白菜各100克,黑木耳50克。

调料:姜块30克,料酒25克,胡椒粉、味精、精盐各5克,化猪油400克,奶汤2500克。

制作方法

1、将活蛇剐皮,摘下蛇胆(另作他用),剁去头、尾,将蛇身斩成长约3厘米的节。鸡翅去尽残毛,洗净,入开水锅氽一下捞出,每只斩成两段。猪肉剔净筋络,片成大而薄的片。香菇去蒂,洗净,片成块。黑木耳去根蒂洗净。牛环喉撕去外壁上筋络,切成长6厘米、宽2厘米的条。小白菜择洗干净。以上各料除蛇肉外,均分别装盘,摆在火锅四周。

2、炒锅置火上,放猪油烧至六成热,下蛇段过油,至刚变色时捞出沥油。锅中留神少许,下鸡翅炒几下,加奶汤淹没原料,放姜块、胡椒粉、料酒,用大火烧开,用勺打尽浮沫,加入刚才沥出的熟猪油,以大火熬炖15分钟,舀入火锅中,上桌点火,始终保持锅内滚沸状态,加盐和味精,便可烫食各种荤素料。蛇段熟透时再吃。

3、味碟可配香油、白糖、醋、盐、味精拌成,每从一碟。在吃的过程中,可加奶汤、盐等调味。

注意事项:用各种蛇均可制作,以乌梢蛇、蟒蛇肉为最好。如系毒蛇,可由蛇场专门人员宰杀,取回制作。蛇肉不宜用牛油烹制,如有条件,应用鸡油制作,味道更佳。另外,可往汤汁内撒些芫荽末,以减少腥味。

龟苓膏粉的做法你了解多少?


龟苓膏粉有着悠久的历史,是一种不可多得的药膳,深的诸多人的喜爱,因此一直被延续到现象。龟苓膏粉的做法相对来说复杂一些,自己在家做的话要注意细节,一定要搅拌成糊状才行,块状的话会影响口感。

一、龟苓膏粉的做法

步骤一:打开龟苓粉,取出满满一汤匙(约10g),放入容器内。

步骤二:在容器内倒入约两汤匙的温水,加一搅拌成糊状。

步骤三:刚烧开的热水(约200ml),约普通碗的九成满,慢慢倒入刚才的碗内,边加水边搅拌(要沿一个方向搅拌)。或者的可以放在火上熬成糊状。

步骤四:慢慢搅拌成糊状,最后放置冷却结成胶状即可。

夏天放入冰箱冷却,食用的时候加入蜂蜜水或糖水便可。

小窍门:

步骤二中,龟苓膏粉一定要搅拌成糊状,不能有结块,否则会影响最后的口感。

步骤三中,加入热水一定要刚烧开的,搅拌时要沿同一个方向快速搅拌。

如果最后没能结成块状也没关系,把未结块的龟苓膏放入微波炉转一下在放凉就能结块了。

二、龟苓膏粉的功效

龟苓膏粉的功效极其强大,特别对皮肤干燥、老化和年轻人的青春痘(粉刺),多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染, 如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症, 如盆腔炎、阴道炎、赤白带下, 皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显著的改善作用。

对于猪尾黄豆汤的功效你了解多少


一说到胶原蛋白呢大家首先想到的是猪蹄,是的猪蹄的胶原蛋白是最多的,其次想到的是鸡爪,鸡爪也是补充胶原蛋白不错的选择,那么大家是不是忽略了一样东西呢,那就是猪尾巴,节节香的猪尾富含非常多的胶原蛋白,因为这是它主要的组成部分,用猪尾煲黄豆简直是大补老少皆宜。那么对于猪尾黄豆汤的功效你了解多少?今天就带大家了解一下。



带着大家想要了解的问题来看看。猪尾巴也称皮打皮、节节香。猪尾巴含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可以改善痘疮所遗留下的疤痕。猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。猪尾巴一般人都可食用,尤适宜腰酸背痛、骨质疏松、青少年、中老年人食用。下面给大家简述猪尾巴的几种食用方法。

功效:猪尾含有猪髓,可防骨持疏松;帮助骨骼发育,益肾、填髓、补骨,润肠

黄豆的功效与作用

1.减轻女性更年期综合征症状,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性等2.防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。3.让头脑聪明,在平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效。4.降糖、降脂,大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。

6.美白护肤,能有效地改善皮肤衰老,同时还具有缓解更年期综合症的功效。7.预防癌症,具有预防癌症发生的功效,不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌,其抑制的效果最为明显。8.降低血脂,黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用,进入肠道后可与胆固醇竞争,从而减少胆固醇吸收。

9.增强机体免疫功能,大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力。

其实做法非常简单。

首先准备材料:猪尾、红萝卜、黄豆、猪展肉

第一:先把猪尾洗干净切好、黄豆浸泡

第二:烧开水,把猪尾和猪展肉过水

第三:用汤锅烧开水把所有材料和两块姜片放进去一起煲2个小时左右就可以了

通过以上介绍大家肯定对于猪尾黄豆汤的功效有所了解了,是不是迫不及待的想要试试看,如果家里有老人和小孩就特别适合煲这个汤,它不仅可以促进小孩的骨骼发育,也可以给老人补骨。

大葱的好处你了解多少


大葱是生活中普遍见到的一种食材,对于大葱的喜爱程度因人而异,但有一点不能否认,大葱具备超高的营养价值,是很多人餐桌上的佳肴,也是配菜的最佳选择,关于大葱的好处我们真的需要系统的了解一次,方便我们生活中更加健康恰当的摄入大葱,补充人体所需的营养物质,让大葱发挥最大功效。

抗菌,抗病毒

葱中所含大蒜素,具有明显 的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。葱还能够健脾开胃,增进食欲。

防癌

据科学家研究得知,大葱所含果胶,可明显地减少结 肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以 抑制癌细胞的生长

发汗健身

大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。人体有很多脏东西,大部分都是由汗里排出,多出汗有利于身体排毒,对身体的好处不言而喻。

舒张血管大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

大葱的好处你了解多少?以上所推荐的几种好处,都是大葱身上所具备的,每个人都会选择自己喜欢的烹饪方式去打造美味食物,大葱在其中发挥着自己最棒的作用,不仅仅丰富了食物的内涵,还提供了无限的营养物质,希望大家可以多认识大葱,爱上大葱。

西瓜的热量,你了解多少?


水果都是我们很喜爱吃的,那不同的水果在味道和色泽上,都是有着一些差距,因此很多人都是根据自己的喜爱,选择一些水果来吃,不过在吃水果的时候,对水果的热量也都是要进行了解,这样才不会使得我们变胖,那西瓜的热量是多少呢呢?


对西瓜的热量很多人都不是很了解,因此我们在购买前,也都是对它进行多方面的认识,知道怎么吃才好,怎么吃不会危害到身体健康。尤其是对一些中老年人,在吃习惯的时候,更是要注意它的营养价值,这样对吃的时候,才会知道如何吃,对身体健康有帮助。


西瓜的热量:热量:25 大卡(100克可食部分)。

西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形,皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜,呈浓红、淡红、黄或白色。

西瓜堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”。西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。


营养价值:

1. 西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善;

2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;

3. 西瓜还含有能使血压降低的物质;

4. 吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用;

5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。

通过以上的说明,对西瓜的热量也都是有着一些认识,尤其西瓜的一些营养元素,我们也都是有着一些了解,因此我们在吃的时候,也都是要使得,不宜吃的过多,这样使得对预防身体变胖,是一种很好的方法。

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